银耳汤的功效与作用,银耳汤的功效与作用及禁忌人群

牵着乌龟去散步 百科 19 0
春季“上火”食疗来“灭火”

春之主气为风,风为百邪之长,再加上气候干燥,很多人出现了“上火”的症状。我市中医药研究院附属医院肺病科杨惠医师建议市民通过饮食调理来“降火”。

杨惠说,“上火”是中医学专用名词,是指机体感受外邪或因七情内伤,影响了肺的正常生理功能后出现的以口干舌燥、咳嗽、咽痛等一系列热症为主要表现的症候。 “上火”有实火和虚火之分,均可出现干咳少痰、口燥咽干的症状,体有实热还可见发热、口渴、咳痰色黄、大便秘结、尿黄等表现;而阴虚则可伴咽干不适、夜间口干明显、痰少而黏、五心烦热、盗汗等表现。祛火可以从饮食上调理,多吃冬瓜、百合、菠菜、枇杷、白萝卜等,以清热泻火。杨惠还介绍了几个祛火食疗方。

菊花枸杞茶 菊花15克、枸杞10克,以温热水冲泡,根据个人口味可稍加冰糖。菊花味甘苦,性耐寒,有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。

百合莲子银耳汤将莲子去芯,与百合、银耳同放在砂锅内,加适量清水,文火煮至莲子软烂即可。有补益脾胃、润肺降火,宁心安神的作用。

枇杷酱 枇杷500克洗净加入盐浸泡10分钟,然后将枇杷的外皮去掉。枇杷去核切成小块装入碗中,在里面加上冰糖和柠檬汁搅拌均匀,腌制30分钟。将腌制好的枇杷倒入锅中,大火烧开之后转成小火熬制,过程中不断搅拌,直至黏稠。枇杷具有润肺下气、清热止渴、和胃的功效,有很好的止咳效力。

麦冬代茶饮 麦门冬为百合科草本植物麦冬的块根。性甘、微苦、微寒,归肺、心、胃经。麦门冬泡水喝能调节肺热阴伤、咽喉干痛、声哑失音、舌燥口渴等。陆静 雷春香

作者:陆静 雷春香

来源: 天津日报

建议女性:多喝这4种汤,清热解毒,美容养颜,越喝越年轻

天气逐渐热起来,身体大量出汗,体内水分流失加快,不及时补充水分就容易导致中暑。因此越到夏天中暑人群就越多,大家一定要常备藿香正气水并及时补充水分,以免中暑。

炎炎夏日,中暑易发,不妨做上一道清热解毒、美容养颜的家常汤,不仅能补充水分还能美容养颜,赶紧动手试一试吧。

接下来为大家推荐4种家常汤,清热解毒,美容养颜,对身体好。

红枣乌鸡汤

红枣自古以来就是补血佳品,同时也是人们饭后的小甜品

红枣与乌鸡的组合,可谓是绝佳,乌鸡可是有很好的功效,它既可以作为药材也可以作为食材能够提高人体的生理机能,这样一道汤品在夏天是最合适不过的了,清热解毒,美容养颜,还不赶紧做上一碗。

?推荐食谱 : 红枣乌鸡汤

?食材:乌鸡、红枣、枸杞、生姜、葱

?原料:料酒、盐

1.将准备好的乌鸡清洗干净放入盘中,把红枣枸杞洗干净放入空碗中,将生姜和葱切片或段。

2.锅中放入大概500毫升清水,水沸腾之后将清理好的乌鸡放入锅中,这时可加入适当的料酒进行调味,中火煮大概3分钟左右就可以将乌鸡捞出。

3.将捞出的乌鸡控干水分,放入锅中加入适量清水,把切好的姜和葱放入,加入料酒中火煮一个半小时,转至小火放入枸杞和红枣,小火煮20分钟左右一道清热解毒、美容养颜的红枣乌鸡汤就做好了。

冬瓜玉米排骨汤

冬瓜中含有大量钾元素,在炎炎夏日来上一碗冬瓜排骨玉米汤清热解毒还能补充水分可谓是一举两得。

冬瓜和排骨结合 *** 出来的汤品能够促进人体新陈代谢,同时加入甜香的玉米更能促进食欲。随着气温升高,身体时常感到疲惫,一碗冬瓜排骨玉米汤能够缓解疲劳感

?推荐食谱 : 冬瓜玉米排骨汤

?食材:排骨、玉米、冬瓜、姜、葱

?原料:白醋、盐、胡椒粉

1.将准备好的排骨洗净之后放在盆里浸泡半个小时,控干水分。起锅加入少于石油放入姜,将控干的排骨稍微焯一下。

2.将准备的玉米、冬瓜清洗之后切块处理。

3.锅中加入500毫升清水,加入4-5滴白醋,大火烧开之后转至小火煮上2小时左右。

4.放入切好的玉米和冬瓜,适量加入盐进行调味,中火煮大概15分钟左右,就可以加上胡椒粉进行调味。

5.出锅之后撒上切好的葱花即可。

冰糖雪梨银耳羹

想必大家对这一汤品并不陌生吧,冰糖银耳雪梨羹是一款老少皆宜的汤品,冰糖有清热解毒、止咳化痰的功效。

夏天正是易于上火的季节,而银耳不仅能够润燥滋阴,它还是膳食纤维的一种非常适合减肥人群。这样一款汤品还不赶紧来试一试,好喝还能美容养颜。

?推荐食谱 : 冰糖银耳雪梨羹

?食材:银耳、雪梨、枸杞、红枣

?原料:冰糖

  1. 将准备好的银耳洗好,准备一个空盘,倒入适量的温水放入银耳,浸泡大概30分钟左右,把银耳捞出。
  2. 捞出浸泡好的银耳,切成小块放入锅中,开至大火煮上大概30分钟左右。

3.将雪梨洗净后去掉表皮,切成小块,放入锅中煮,加入适量的冰糖,盖上锅盖,煮大概15分钟左右。

4.打开锅盖,放入准备好的枸杞和红枣,大火转至小火,煮上5分钟之后一份香甜的冰糖雪梨银耳羹就做好了。

绿豆银耳汤

绿豆可谓是夏天家里必备的解暑神器,这一道银耳绿豆汤能够将绿豆的功效发挥到更大。

绿豆和银耳能够有效地清热解毒、消解因气温炎热导致的疲惫,同时还具有防中暑的功效,简单易做,大家不妨来试试。

?推荐食谱 : 银耳绿豆汤

?食材:绿豆、银耳

?原料:冰糖

1.将准备好的银耳提前泡制30分钟左右,泡好之后控干水分,备用。

2.把准备好的绿豆清洗干净,在锅中倒入适量清水,放入洗好的银耳,绿豆,大火煮至沸腾转小火,煮上30分钟。

3.煮熟之后,放入适量的糖进行调味。

以上就是我为大家推荐的4种汤品,好喝解腻还美容养颜。炎炎夏日不妨喝上一碗,缓解疲惫的身体。大家不妨做一做,简单易做。

赶紧收藏这4款汤品吧,清热解毒,美容养颜,对身体好。

大热天,一定要喝这几道甜汤?清热解暑又开胃爽口,收藏起来

大热天,最适合喝这几道甜汤?清热解暑又开胃爽口,收藏起来。夏天大暑前后,都是特别炎热的时候,需要多喝水,或是多吃水果,来补充水分。除了喝水和吃水果之外,还需要喝些汤,提到汤,有的人就觉得油腻,其实有的汤不仅清淡,还有清热解暑的好处。今天我就来分享这6种汤,能清热解暑又清淡爽口,而且还适合每个人喝,非常不错哦。

1、杨梅汤

杨梅汤是用新鲜的杨梅,加上白砂糖和适量水煮开后,倒入玻璃杯里放凉就可以喝。杨梅汤口感鲜甜可口,非常好喝。杨梅汤颜色紫红色,非常好看。杨梅汤的营养价值非常高。多喝杨梅汤有生津开胃、清凉解渴等多种好处。

杨梅汤的做法非常简单,对于夏天没有胃口的朋友,可以多喝些杨梅汤。杨梅汤也适合每个人食用。杨梅汤是夏天必不可少的汤品。

杨梅汤

2、酸梅汤

酸梅汤和杨梅汤不一样的,酸梅汤用乌梅、山楂、陈皮、桂花、甘草、冰糖等材料加水一起煮至而成的。酸梅汤的口感酸甜可口,非常好喝。杨梅汤颜色紫红色,非常好看。杨梅汤的营养价值非常高。

酸梅汤是夏天更好喝的一种汤品。酸梅汤是一种非常开胃的汤,清淡爽口,适合每个人食用。夏天喝酸梅汤有开胃解渴,清热解暑的好处。

酸梅汤

3、山楂汤

山楂汤以山楂为主料,加上冰糖,一起煮至而成的。山楂汤也可以用新鲜的山楂洗净后,切碎后加上冰糖煮开后过滤一下就可以喝了。山楂是一种健脾开胃的水果,用山楂来煮汤喝,也有健脾开胃的好处。山楂的口感比较酸,所以在煮山楂汤的时候,一定要加些冰糖来煮,这样口感才会比较好。

山楂汤特别适合小孩子喝,特别适合是有积食,或是消化不好的小孩子。夏天多给孩子喝这款酸梅汤,这是非常不错的选择。

山楂汤

4、绿豆汤

绿豆是夏天必不可少的食材之一,绿豆可以煮汤,可以做成绿豆糕,绿豆稀饭等。绿豆最适合煮汤喝,夏天煮绿豆汤可以加些百合一起煮。夏天要多喝绿豆汤,有清热解暑的好处。绿豆汤的做法非常简单,只需加绿豆,清水煮熟后,加些白砂糖调味就可以喝了。

夏天将煮好的绿豆汤放入冰箱里冷藏几个小时后,端出来再喝,口感凉爽,微甜,非常解暑好喝。

绿豆汤

总结

红豆也是夏天当季的食材,因为红豆是夏天收获的食材。红豆颜色暗红,颗粒比绿豆要大些。红豆是非常适合女性朋友食用的食材。红豆可以用来煮汤,或是做成红豆沙吃。用红豆煮汤喝,有补血,祛湿的好处。

夏天最适合用红豆煮汤喝,煮红豆汤可以加些薏米一起煮汤,再加些白糖或是红糖调味即可。这样汤品口感更好喝,营养也更加丰富了。

红豆汤

6、银耳百合汤

银耳百合汤是用银耳和百合,加冰糖,水一起煮至而成的汤。银耳百合汤也是非常适合夏天大暑前后食用的汤。银耳百合汤做法非常简单。将银耳用水泡发后,加入新鲜的百合,冰糖,水煮开后,再煮15分钟左右,这样汤就浓稠了。经常喝银耳百合汤有润肺益气的好处。

银耳百合汤非常适合女性朋友喝,因为银耳含有很多胶原蛋白,多喝银耳汤也有美容的好处。

银耳百合汤

总结

夏天大暑前后,最适合喝这6种汤, 清热解暑又开胃爽口,来看看。夏天大暑前后非常闷热,要多喝这6种汤,清热解暑,清淡爽口非常好喝。以上6种汤,大家可以根据自家人的口味来选择,做些给自己和家人一起喝哦。我是,欢迎你留言评论,或是关注我,谢谢!

银耳汤一出锅,方圆十里都飘香

最廉价的燕窝补品,偶尔还是需要做起来的,一直家人都不喜欢吃这个,做了也是自己吃,所以都懒得做了,不过最近醒悟过来,可以少做一点点嘛,泡发一丢丢白木耳就好啦!既简单又营养何乐而不为!

By 刘敏家花购

用料
  • 银耳 50克
  • 冰糖 10克
  • 枸杞

做法步骤

1、先泡发白木耳,一丢丢就可以了,起码泡2小时以上,我是早上泡发,大概中午下午可以喝到。

2、一点点泡出来这么多

3、把根部去掉不要,把木耳撕得很小很小越小越好,放少量的清水,可以用碗来测量要吃几碗的份量

4、我用的电压锅,用蹄筋,40分钟,自动排气打开

5、再放入冰糖,

6、再放入红枣,这个时候放红枣最适合,不会煮烂,再压20分钟等待排气开锅

7、再放入清洗好的枸杞

8、可以端出来放凉,银耳汤还是温温的好喝,冷的也好喝,还可以放冰箱里,根据自己喜好

9、2小时候后盛一碗

10、软糯可口

11、配上自己做的一盘子梅干菜肉饼

12、第二碗啦,喜欢做起来噢,下次再放点梨子一起炖!

银耳的营养功效

性平,味甘、淡、无毒。具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。

1.肝脏解毒

银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。

2.清热健胃

它也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。

3.增加免疫力

能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。

4.美容祛斑

银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

5.减肥

银耳是和种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。

6.增加耐受力

银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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桃胶皂角米雪燕银耳百合羹,秋季润燥必不可缺少的美容佳品之一

立秋后天气逐渐转凉,早晚温差大,随之而来的就是肌肤逐渐开始变得干燥起来,时常还会感到口干舌燥,所以每到这个季节就要多吃一些降噪润肺的食物来调理调理一下身体。

对女人来讲银耳就是更好的食物,物美价廉、营养丰富、还具有润燥、安眠、养阴清热等功效,非常适合这个季节常喝。经常喝银耳汤可能会觉得腻或者不喜欢喝,那么我们在炖的时候就可以根据自己的喜欢随时变换不同的新口味尝,这次在炖银耳、百合、冰糖羹时特意增加了桃胶、皂角米以及雪燕,让这一碗汤汤水水变得更加美味营养。

银耳、百合平时经常见到,也经常买,桃胶、皂角米、雪燕等不是特别常见也不常买,可能有些朋友不太熟悉,现给大家做个简单介绍。

皂角米:俗称雪莲子、皂角米、皂角仁、皂角精,是皂荚的果实。属高能量、高碳水化合物、低蛋白,低脂肪食物。富含丰富的胶原蛋白,具有养心通脉、清肝明目等功效。皂角米用水浸泡后会膨胀,胶质呈半透明状态,是很好的滋补食品。

桃胶,又名桃油,桃脂,桃树胶。是桃树自然分泌出来的树脂,干的桃胶呈结晶石状很硬,用清水浸泡过后会泡发变软。它有清血降脂、增强体质、缓解压力、抗皱嫩肤、美容养颜等功效。

因泡发后晶莹剔透与燕窝相像,故被称之为雪燕,是一种新型滋补品。具有补水保湿、减脂润肠、提高人体免疫力、调节人体胶原蛋白生长等功效。

准备食材:

银耳1小块、桃胶5g、雪燕3g、皂角米5g、百合8g、红枣6颗、冰糖20g

*** *** :

1、准备好食材

2、桃胶、雪燕、皂角米分别洗干净后浸泡12小时左右,中途换水几次,并清洗干净里面的杂质

3、银耳、百合用清水洗干净后浸泡2小时左右

4、桃胶、雪燕、皂角米、百合、银耳等泡发好后清洗干净捞出

5、将桃胶、雪燕、皂角米、百合、银耳等放进养生壶杯中

6、加入适量的水,即水的量到达更高水位线1.5L

银耳汤的功效与作用,银耳汤的功效与作用及禁忌人群-第1张图片-

7、养生壶接通电源,选择“滋补汤”

8、大约炖40分钟左右,打开养生壶盖子,加入洗净的红枣和冰糖,盖上盖子继续炖

9、等养生壶跳至保温状态时即可食用

小贴士:

1、桃胶、雪燕至少浸泡10小时以上,才能彻底清除里面的杂质

2、搭配的食材和用量可以随意搭配

3、炖好后的汤品可以直接食用,也可以冷藏后食用

美容养颜补气血,养生粥的功效你知道吗?一个礼拜不重样!

粥熬好后,上面浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的物质,中医里叫做“米油”,俗称粥油。很多人对它不以为然,其实,它具有很强的滋补作用,可以和参汤媲美。

通常所说的粥油是由小米或大米熬粥后所得的。中医认为,小米和大米味甘性平,都具有补中益气、健脾和胃的作用。二者用来熬粥后,很大一部分营养进入汤中,其中尤以粥油中最为丰富,是米汤的精华,滋补力之强,丝毫不亚于人参、熟地等名贵的药材。清代赵学敏撰写的《本草纲目拾遗》中记载,米油“黑瘦者食之,百日即肥白,以其滋阴之功,胜于熟地,每日能撇出一碗,淡服更佳”。清代医学家王孟英在他的《随息居饮食谱》中则认为“米油可代参汤”,因为它和人参一样具有大补元气的作用。

中医有“年过半百而阴气自半”的说法,意思是说老年人不同程度地存在着肾精不足的问题,如果常喝粥油,可以起到补益肾精、益寿延年的效果;产妇、患有慢性胃肠炎的人经常会感到元气不足,喝粥油能补益元气、增长体力,促进身体早日康复。

之一道:糯米银耳粥

试着把糯米和银耳搭配在一起,味道还不错。做法:把大米、糯米、西米、燕麦米、银耳、绿豆、花生提前浸泡一晚,第二天在锅中加水煮熟即可。

第二道:桂圆莲子八宝粥

补血养颜的一道粥,尤其适合女性食用。做法:把大米、糯米、红豆、桂圆、莲子、花生、红芸豆、红枣混合浸泡一夜,第二天加水在锅中煮熟即可。

第三道:燕麦薏米南瓜粥

日常中就蛮爱喝南瓜粥的,这次是和燕麦薏米一起煮的。做法:把大米、薏米、燕麦、南瓜干、黄米混合提前泡一晚上,食用的时候加水煮熟即可。

第四道:陈皮眉豆粥

陈皮煮粥也是极好的,没试过的亲们可以试试看。做法:把糯米、眉豆、大米、西米、花生、陈皮、高粱米混合泡一晚上,食用的时候加水煮熟即可完成。

第五道:小米南瓜粥

去火的一道粥,万不能错过了。做法:把小米、绿豆、南瓜干混合泡一晚上,食用的时候加水煮熟即可。

第六道:紫米燕麦银耳粥

紫米有健脾养胃和补血的作用,虽然不好看,但营养高,所以要适量的喝些。做法:把紫米、银耳、黑米、燕麦、红豆混合泡一夜,第二天加水再煮熟即可。

第七道:燕麦百合红枣粥

煮熟的时候放些燕麦可以促进消化又不易长肉。做法:把燕麦、百合、红枣、黑米、黄米、枸杞混合,泡一夜,第二天加水煮熟即可。

小编认为:食补对人体的重要性不可忽视,整天忙碌的生活节奏,闲暇之余来一碗美美的香粥也不失为一种幸福,对此大家觉得呢?

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煮银耳汤时,别只会泡水和剪碎,多加这一步,银耳美味又营养

煮银耳汤时,别只会泡水和剪碎,多加这一步,银耳美味又营养!

大家好,今天给大家带来一种做美食的技巧,希望大家喜欢,如果喜欢的话就点个关注吧,每天不断更哦!

银耳对女性来说,也是非常重要的,它可以滋润皮肤,美容养颜,很多女人都很喜爱银耳这道食材,而他除了可以护肤外,还能够补脾开胃,益气清肠,对我们的身体健康也是有很大帮助的,因此,在冬天时,煮上一碗银耳汤喝,既能美容又很营养,这是好极了!

银耳煮汤大家都知道,而在做时也都会经常遇到两个问题,那就是出胶少和无法泡发。对于这两个问题,大家也都找了一些办法来解决,很多人都会把银耳剪碎再下锅,想要让银耳来出胶多些,这样做确实有用,但作用很小,而今天我为大家带来了解决办法,我下面就和大家分享下,煮银耳汤时,别只会泡水和剪碎,多加这一步,银耳美味又营养!

煮银耳汤的家常做法

准备食材:银耳,红枣,莲子,枸杞,冰糖

*** *** :

1.首先把银耳放入盛有温水的盆子当中浸泡,浸泡时间大概需要1个小时,随后将其捞出。冬天温度下降快,因此冷水无法更大限度的发挥银耳的价值,而热水又会让其营养价值流失,因此用温水是最合适的,而其他的红枣、莲子、枸杞也应放入温水中,浸泡20分钟左右,水后捞出沥干水分就行。

2.接着把银耳剪碎,放入砂锅里,再往锅中倒入大量的水,用根据银耳与水1:2的比例加水,要开到大火把水煮开,随后再把莲子红枣也放入锅中炖煮,煮10分钟左右后,把枸杞和冰糖放入锅中,降至小火,在冰糖为溶解前,要不断的用勺子在锅中搅拌,这样就会让银耳汤变得浓稠,这样就可以关火了,最后再让其进行焖煮20分钟就能够食用了

而我们提到的多加的这一步,指的就是关火后要焖煮。直接食用不仅出胶少,吃起来也会不好吃,而焖煮后的银耳汤,不仅出胶会多,而且也会使银耳汤变得营养又美味,大家千万要记住这一步哦!

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红枣莲子银耳汤,养肺润燥

嗓子干、喉咙不舒服、咳嗽……隆冬时节,身体似乎变得格外脆弱。如何健康过冬成为很多人关注的话题。

黑龙江省名中医于景献教授表示,把肺养好,上述情况可能就会大有改善。西医所说的肺单纯指肺脏这个器官,中医则不仅指肺脏这个器官,更强调肺的功能。肺位于胸腔,覆盖于五脏六腑之上,位置更高,故有“华盖”之称。肺居高位,主宣发和肃降,通调水道。如果肺的宣发功能失调,就会出现肺气上逆,表现为咳嗽、咳痰、咳喘等;如果肺的肃降功能不好,人就会出现胸闷气短的症状,慢性肺系病患者后期会有气喘以及腿部水肿等情况。另外,肺还参与人体的气血运行,如果肺气虚,气血运行无力,就会有瘀血的表现,所以长期肺病的患者往往表现为口唇发暗、舌质发紫等。中医认为,肺属“娇”脏,不耐寒热,最恶燥气炎逼。冬季,无论是室内的“温燥”还是室外的“凉燥”,都会导致阴津耗损,使鼻部和肺部呼吸道黏膜脱水、弹性降低,空气中的灰尘、细菌等容易附着在黏膜上, *** 喉部引发咳嗽,甚至诱发支气管炎、哮喘等呼吸系统疾病。

因此,要想健康过寒冬,需要先把肺养好。除了注意防寒保暖、戒烟规律休息外,常吃一些有助润肺清肺的食物也能起到一定效果,比如红枣、银耳、莲子、百合、冰糖、枸杞等。其中,红枣属补气药,具有养胃健脾、补血益气、和解药毒、保护肝脏、增强肌力等功效,可润肺、止咳、治虚、养胃;银耳性味甘平淡,入肺、胃、肾经,有助清热润肺、利咽止咳、养胃生津;百合味甘微寒,入心、肺经,具有润肺止咳、清心安神的功效;冰糖味甘性平,归脾、肺经,能补中益气、和胃化痰、润肺止咳;莲子性味苦寒,能够安神补虚、清燥热去心火;枸杞味甘,有补肾益精、养肝明目、润肺生津等功效。如果将上述食物一起用小火慢炖成红枣银耳汤,养肺润燥、止咳生津的功效会翻倍。

然而,对于忙碌的现代人来说,生活节奏快,没有时间和精力做饭,他们该怎么办呢?令人高兴的是,如今,市场上出现了一些冻干技术生产的即食食品,让大家轻松就能品尝到新一代健康锁鲜美食,比如由好想你推出的清菲菲就是其中之一。该产品选用原产地地道食材,有新疆优质若羌灰枣、甘肃兰州品质百合、福建古田精品银耳、宁夏中宁优质枸杞、湖南湘潭珍品糯莲,这些食材经过炖煮熟化后,采用航天食品冷冻干燥工艺冻干锁住鲜味,让消费者1分钟就能享受文火炖足2小时的美味。尤其值得一提的是,这款食品不含香精、色素、防腐剂等添加剂,只需一杯热水,轻松还原地道原汁原味原营养的鲜炖好汤,适宜懂健康、要健康、会健康的人群食用。

秋季皮肤干燥?这款润肤茶喝起来

2019-11-03 15:02

秋天里人们时常感觉口干舌燥,容易上火,皮肤也干巴巴的,摸起来十分粗糙,影响美观不说,还发痒、脱屑,让人在燥烈的秋季更加不舒服。

如何缓解?除了外部护理,中医更强调从内调理。

我就常给大家推荐一款润肤茶。这款茶只有3味药:生地黄、桑叶、大枣。

做法:每日早上取生地黄10克,桑叶5克,大枣2枚,开水冲泡后一饮而尽即可。

这个方子小而精,比如秋季养阴,生地黄是益阴的上品,有凉血补血之功,血得补则肌肤受到滋养。桑叶甘寒,有清肺润燥的作用,秋季与肺脏相通,肺燥清了,浑身都觉得凉润舒坦。用大枣补血滋阴,其实就是在给皮肤补水。

饮食方面,也可以煲点猪肉、百合、银耳汤喝。中医理论中肺主皮毛,皮毛的干燥与肺燥有关系,百合润肺,所以吃点百合会有助于滋润皮肤。银耳也有滋阴养肺的功效,加猪肉就是为了口感更好一些。

*** 也很简单,将猪肉、百合、银耳,加适量的水放到砂锅里煲就可以了,快煲好时再加点盐调调味。当然加了猪肉就是咸汤,如果想吃甜味的,可以不加猪肉,放百合、银耳,再加点冰糖炖就可以了。

责编:沙 琼

百合银耳汤,益气养阴,润肺止咳

百合银耳汤是一道传统名点。益气养阴,润肺止咳。

适用于气阴两虚之人

将百合、银耳浸泡后去根部黑蒂,加水适量,共煮汤,水沸30分钟后,加入冰糖见溶化即成。

食材

  • 银耳6克

  • 鲜百合8克

  • 冰糖3克

步骤

  • 1.银耳百合洗净浸泡后倒入砂锅内

  • 2.小火慢炖煮半小时左右。

  • 3.加入冰糖即可

标签: 银耳 功效 作用 汤的 禁忌

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