锡盟肉工厂店，位于大兴天宫院思邈路一号院4号4-1（保利春天里北门）
商铺亮点：
店铺20平，面积大小适中，店面目前处于停运状态，临近天宫院地铁步行5分钟内，天宫院公交站步行5分钟内，目前店内设备有4台冰箱，货架，4个小池，4个台面货架，一台空调（店内设备有偿可转）。
此店位于住宅区底商，附近学校，社区医院，超市 便利店，生鲜水果，美发店，福利彩票，烤串，面馆，烟酒店，洗衣店，火锅店，驴肉火烧，东北炒菜馆等。
商铺主要人流量来源：周边居民、园区白领人群、旅游人群。
商铺店面积足够，除餐饮外也可做小餐饮，可经营生活类场景服务。小餐饮，外卖店，快餐档口，服务类目，小超市 ，生鲜水果店，熟食店等。
哈尔滨好吃的溜炒馆子，色香味美价格实惠，是聚会聚餐的绝佳去处家常炒菜是大多数人日常的饮食，这几家家常溜炒饭店把稀松平常的菜肴做出了新的高度！喜欢的朋友欢迎收藏备用。
主页更多美食饭店分享，点个关注不迷路。
?福记味当家
店内环境宽敞明亮、干净舒适，装修简单大方给人的用餐体验还是很好的。
?当家肘子
色泽红亮的肘子极其的软烂脱骨，肉香四溢。只需要用勺子轻轻拨动，肘子肉便细数散在煲中，肉皮满满的胶原蛋白非常的绵密嫩滑，一股浓郁的肉香扑鼻而来，如水晶般的欠汁薄薄挂在肘子上，沾着汤汁放入口中，咸鲜无比。
?当家石锅豆腐
非常下饭的一道菜，石锅作为器皿能更好的保温，豆腐的豆香味很浓，卤水豆腐在口感方面更为紧实，容易入味。酱汁的味道非常惊艳，咸香的底味中肉香和酱香比重很高，特别好吃。
?老北京干炸丸子
丸子炸的很透，外壳焦酥里面的肉馅紧实，肉香十足。吃起来外酥里嫩，搭配上小料是一道不错的酒菜。
?长豆角烧茄子
看似很家常的一道菜被厨师做出新的高度，过油后的豆角外表程虎皮状，茄子切成大小相同的长条，类似地三鲜的料汁和豆角也非常的搭，茄子口感软糯非常入味。吃起来咸鲜可口值得推荐。
?红烧肉
红烧肉五花三层纹理十分清晰，肥肉部分类似果冻的口感，入口滑嫩肥而不腻。瘦肉软烂不塞牙，肉香浓郁。咸鲜的调味非常好吃。
?夫妻肺片
牛舌十分脆爽香味很足，牛肉相当有韧劲肉香味相当饱满，香气扑鼻的红油麻辣鲜香，是一道很好的凉菜。
?北京烤鸭
烤鸭是师傅现场片的，保证食客可以之一时间品尝酥脆的鸭皮和热腾腾的鸭肉，配菜也十分齐全，鸭皮沾上白糖放入口中随即消失不见，满口的鸭香久久不能散去。鸭肉放入荷叶饼中，配着葱丝甜面酱一同使用十分满足。
这家店的菜品种类非常多且品质都很好，门脸大气大厅包房齐全，非常值得前来体验。
地址：哈尔滨南岗区哈尔滨大街636号
人均：60元
?雲雀宴老菜馆
这家店大厅包间都有，明档点菜牌看起来很有食欲。装修明亮整洁，总体环境很好。
?避风塘鸡翅
鸡翅炸制的外酥里内，内部鸡肉非常嫩滑肉质丰盈。避风塘炒料比较正宗，裹满了炒料的鸡翅十分美味，用来下酒再合适不过。
?砂锅豆腐五花肉
选用东北老豆腐口感嫩滑豆香浓郁且不易碎，切成细长钉的五花肉非常软糯，老汤调制的汤底浓厚鲜香，吸满了肉质的豆腐回味无穷。
?炭烧肉
肉质外焦里嫩外面吃起来焦香十足，内部肉汁丰盈肉香味非常浓郁，搭配甜辣椒一并食用酸酸辣辣的味道非常提味增鲜。
?主厨茄子
先过油的茄子外皮焦脆，里面十分绵软口感非常好，难能可贵的是这家茄子做的不是特别油腻，味道调的很好。咸鲜的底味非常好吃。
?小米土豆丝
很有创意的一道菜，小米的加入丰富了口感。很细的土豆丝咸鲜微辣配合上小米的谷物香味，特别下饭非常值得一试。
鱼香肉丝
里脊肉很嫩滑，猪肉的肉香很浓没有丝毫猪腥味，欠汁略带番茄的口感，是一道创新版的鱼香肉丝。
?家常凉菜
极其爽口的一道凉菜，黄瓜、甘蓝、白菜、粉丝和调制好的料汁充分拌匀，咸鲜味美。
这家店还有可以容纳30人的超大包房，在同等价位的饭店中极为少见。是婚礼答谢、升学宴席很好的选择。
地址：哈尔滨南岗区溪树庭院S5栋13号
人均：50元
?德记肘子
这是一家半地下室的菜馆，店内环境干净整洁，老板的留言板非常有趣。
?德记肘子
肘子肉香四溢软烂脱骨，非常软烂入味。颤巍巍的肘子皮入口即化肥而不腻，瘦肉一点不塞牙，咸口的肘子汤是拌饭的不二之选。
?黑椒口蘑炒秋葵
这道菜出奇的好吃，黑胡椒微微的辛辣非常提味，口蘑嫩滑多汁，秋葵爽脆甘甜微辣咸鲜的口味十分不错。
?溜三样
猪肝很绵软香味较足，肥肠处理的很干净没有任何异味，肠内油脂丰盈外皮软糯又不失韧劲吃起来满口留香。
?白灼西生菜
蔬菜的甘甜味很明显，吃起来清爽解腻。蚝油的鲜味很足，是一道不错的素菜。
??酥黄菜
作为传统宴席中的压桌甜菜，做法繁复极其考验厨师的水平。这家的酥黄菜外焦里嫩、香甜酥脆、蛋香浓郁，拔丝效果非常好，十分值得推荐。
?溜肉段
肉段炸制的色泽金黄外表微焦，口感外酥内软肉香四溢，薄薄的欠汁裹在肉段上，吃起来咸鲜可口。
?黄金大花卷
花卷非常巨大，面香味很浓内部极其的松软，算是一道相对有特色的主食。
这家店的味道总体在线，价格也很实惠只是停车要去文昌桥下的停车场。
地址：哈尔滨文昌街101-7号
人均：55元
以上几家店都可以满足公司聚会、家庭聚餐等群体活动，味道和价格绝对成正比。你知道哪些适合聚餐的饭店，欢迎下方评论区留言。
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8月2日，河北涿州
饭店老板宋先生告诉九派新闻，做饭的过程也不太顺利，一开始还有电，断电后厨师只能顶着高温，打着电筒为救援人员做饭炒菜。整个厨房和 *** 房一样热，但大伙很有干劲，都想为救援出力。
员工打着电筒做饭。图/受访者提供
宋先生介绍，他在涿州市中心开了两家饭店，地势较高，店里目前停水停电，没被洪水直接冲击。饭店主要承办婚宴等各种大型宴席，一共有60名员工，能容纳500多人。
在救援队还没有到达涿州市之前，他就在朋友圈扩散消息，愿给救援队免费提供食物，有需要的救援队只需提前与餐馆对接即可。
8月2日凌晨，饭店接到之一波来自江苏的救援队队员。工作人员为近200名的救援队伍提供了50斤馒头、做了6盆热菜和好几大盆米饭，忙碌到凌晨2点。
视频显示，一家餐馆的大厅内，桌上点满了蜡烛，十多桌救援人员埋头吃饭。图/视频截图
早上7时，救援队出发前去救援，饭店员工们5时多起来给救援人员熬了5大锅粥、准备红烧肉。中午，许多救援人员没有时间回饭店吃饭，他们便将准备好的午饭送到后勤驻扎地。
目前，餐馆的物资还很充足，但自来水也有限。为获取新的自来水，他带着好几个店员找寻，在附近一个军工厂的自备井中拉到了三车水。
对于饮食的开销，宋先生不愿多谈，他说：“人家从几千公里外赶来救援帮忙，我们心里特别感激，没有办法给他们提供专业的帮助，做一些力所能及的事情都是应该的。”
九派新闻记者 陆碧
编辑 肖洁
【爆料】请联系记者微信：linghaojizhe
【来源：九派新闻】
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家中来客人不用慌？学会4道家常小炒，鲜香美味，下酒下饭都合适家中来客人了，是下馆子，还是自己下厨，相信更多的时候，还是下馆子多，如果人多也就算了，但如果人少的话，真不如自己在家吃，干净卫生，简单几两个小菜，也能吃的尽兴，喝的开心，饭店的饭菜虽然味道好，但食材干净程度，远没有家里好。
过去的时候，我也喜欢去饭店，简单省事，后来经过一系列的卫生曝光，我才发现，还是家里的饭菜香，外面又是地沟油，又是狐狸肉，让人一度非常恶心，商家为了蝇头小利也是拼了，根本没把顾客放在眼里。
家中来客人不用慌？学会4道家常小炒，鲜香美味，下酒下饭都合适
一、小炒牛肉
1、准备一块新鲜的牛肉，改刀切成薄片，放老抽、蚝油、生抽、植物油、白胡椒粉，加一点淀粉抓拌均匀，腌制一会儿，锁住水分，去腥入味，大概20分钟后，起锅烧油，倒入牛肉片，翻炒至变色。
2、接着倒入白芝麻，另外准备一些青红椒，喜欢吃辣的可以换成小米椒，一起翻炒均匀，调味放少许的食盐和鸡精，炒香即可出锅。
3、按照这个方式炒的牛肉，鲜香美味，营养丰富，香辣开胃，口感特别的滑嫩，连小朋友都吃的特别开心，除此之外，还可以下饭下酒， 味道特别好，一会儿就光盘。
二、酥炸河虾
1、准备一斤鲜活的河虾，越新鲜越好，菜市场就有卖的，要早晨去买，还是活蹦乱跳的，用清水冲洗干净，浸泡一会儿，捞出控干水分，倒入适量的面粉，打入一个鸡蛋，加食盐、料酒，搅拌一下，去腥挂糊，腌制一会儿。
2、起锅烧油，油温五成热的时候，倒入河虾炸一炸，下锅后先搅散，避免粘连到一起，炸至色泽金黄捞出来，等全部炸完以后，转成大火，复炸20秒钟，逼出内部的油脂，口感也更酥脆。
3、端上桌以后，可以直接吃，也可以按照个人的口味，加入少许的辣椒粉、孜然粉，用来当下酒菜，最为合适不过，口感酥脆，鲜香美味，特别的好吃。
三、辣椒炒肉
1、准备一块五花肉，放入锅中煮一煮，大概10分钟，捞出冲洗一遍，改刀切成薄片，起锅烧油，油少倒一些，把五花肉煸炒一下出锅，同时准备蒜末、辣椒、豆豉备用。
2、起锅烧油，油温六成热的时候，放入蒜末豆豉爆香，接着放入辣椒段，不喜欢吃辣的，可以用青椒代替，炒至断生，重新放入五花肉，调味加生抽、食盐、蚝油、老抽和鸡精，少来一点白糖提鲜，翻炒一分钟，即可出锅，盐一定要少放，调味品中含盐。
3、按照这个方式炒的辣椒肉，鲜香美味，香辣开胃，好吃不油腻，越吃越想吃，用来当下酒菜最合适不过了，很受欢迎。
四、木耳炒山药
1、准备所需用到的食材，木耳泡软泡胀，用开水煮一煮，胡萝卜、山药和黄瓜，刮掉外皮，清洗干净，改刀切片，起锅烧油，放入蒜末爆香，接着倒入所有的食材，大火爆炒。
2、等蔬菜断生以后，加入适量的食盐、生抽和鸡精，再次翻炒几下，就可以出锅了，此菜鲜香美味，营养丰富，但大人孩子都喜欢吃。
开栏语：一座城市，最可爱的是她的烟火气。城市因烟火气而生动，市民也在这份烟火气中创造和享受美好。人头攒动的小吃街、游人如织的小游园、热闹的商超市场、场场爆满的影剧院……春夏之交的天中大地，各行各业正在有序加速回归，城市久违的烟火气又回来了。
驻报集团全媒体记者 刘金霞 房满地
你有多久没有晚上来到小吃街，和朋友一起享受各色美食了？春光正好，美味当前，近段时间逛小吃街的市民会发现，大驻马小吃街生意火爆，很多市民感慨“看到了久违的烟火气”。
5月6日晚7时许，华灯初上，外面下着淅淅沥沥的小雨，市区通达路爱家迪士尼旁边的好食街附近停车位已是“一位难求”。
记者来到好食街，目之所及，各式各样的小吃，五颜六色的招牌，令人眼花缭乱。这里有快食，几分钟做好直接打包带走，如鸡蛋灌饼、馋嘴饼等。有慢食，三两好友围坐在一起，一边聊天一边享受美食，如麻辣烫、酸菜鱼等。还有臭豆腐、烤肠、大面筋，以及烤苕皮、油条包麻糍等“网红”小吃，大部分在10块钱左右。
各店家忙碌着招呼自家摊前的客人，客人或相对而坐，或紧挨一起，有刚刚放学的学生，有相约一起的好友，有其乐融融的一家人，还有外卖小哥夹杂其中，行色匆匆，热气腾腾。一位妈妈拿起筷子，把面前比脸还大的盘子里的面搅拌均匀，嘱咐对面的儿子快吃。两个年龄相仿的女孩子相对而坐，一边吃着面前的烤串，一边低声地交流着什么。三名中年男子围坐一起，对着刚点的餐食大快朵颐……人间烟火气，就在这日复一日最平凡的生活里。
“这里烧烤、炒菜品种齐全，味道好，经济实惠。结束一天的工作后，我习惯了来夜市喝啤酒、吃烧烤。”市民张先生说。
逛完好食街，5月7日下午6时许，记者又来到大商美食街，各种烤串、奶茶、冰糖葫芦、鱿鱼、臭豆腐、面点等小吃应有尽有，价位几元到几十元不等。记者漫步其中，各类美食香气扑鼻，应接不暇。烤炉上，铺上油、撒上调料，各色菜品在烤架上 “滋啦滋啦”冒着香气，氛围感立刻拉满。
“终于看到久违的排队等候的情景。”在美食街做小吃生意的陈先生很是感慨，“我在这条街上卖肠粉已经12年了。很久没看到这样的场面了，现在生意还可以，我一天能卖上100多份肠粉，忙起来甚至顾不上吃饭。”商户们也纷纷表示，这段时间是小吃摊点近三年来生意最火爆的时刻，大家对未来的生意复苏充满信心。
“每个周末，我们一家三口都会出来逛逛小吃街，我感觉出来吃饭不一定非要进饭店，这种路边摊，简单、好吃、有感觉。”市民刘女士笑着说，一边看着城市的景色，一边和家人朋友享受美食，这种夜幕下的“烟火气”更能让她感受到城市的温度。
上门代厨代炒菜服务来了！明码标价，在家请客，吃得放心、实惠你想请客时，是不是觉着在饭店不如在家吃饭干净、实惠、放心？
家里有新鲜的食材，很遗憾自己做不成美食？
你也想在家办个生日宴，可是却懒得亲自下厨房做菜？
有以上这些烦恼的朋友，不用再为以上这些事情烦恼了，现在社会上新兴了一种上门代厨代炒菜服务，服务质量优，价格还不贵。一起来了解一下吧！
近日，湖南，一个女厨师就上门为一客户服务，她上门服务可谓物美价廉，免费帮客户买菜，代代炒菜，做饭。她给大家展示了自己为客户做的一桌子美食。
她介绍说，收费标准是做4菜一汤66元，6菜一汤88元，10个菜128元。她确保做完饭菜后，她会把厨房打扫干净卫生。
她还介绍，如果做完饭后，客户也如果需要她帮助洗碗的话，加10元洗完碗就可以。
这个女子每天能做一两单，客户大多是一些年轻人，他们工作忙碌，有活力充沛，喜欢在家招待朋友，但又懒于自己动手。所以这个女子的上门代厨代炒菜服务很受他们的欢迎。
女子发出这种上门代厨代炒菜服务的视频后，立即引起大家的热议。
有的人认为：“价格不贵，适合懒人。”
有的人说：“这个服务项目肯定吃香。尤其是大热天的，又想吃得干净、卫生、实惠，要个这个服务多好！”
还有的人说：“做饭做菜是个技术活，整这么一桌子饭菜，还收拾厨房，得好几个小时。现在小时工也不便宜。这项服务真不算贵。”
新时代，新服务，只要有技术，只要动脑子想办法，总能用自己的技术、用自己的劳动挣钱养活自己。为所有凭自己本事赚钱养家的人，点赞！
如果你也想在家请客，你是否愿意点一个代厨代炒菜的上门服务呢？
福建开在市中心的快餐店，二三十个菜随便选，人均20元管饱福建福州是一座很神奇的城市，因为这里不仅育有林则徐、冰心等名仕，还是许多餐饮界大佬的起源地，很多知名的连锁品牌就是在福州发的家，除此之外，这座城市每年都还有几百家的餐饮店同时诞生，所以能够在竞争激烈的福州市场上，存活下来的餐馆，都非常的不简单。
在福州市中心的汽车南站附近，就有一家快餐店，不仅生存了下来，还成为了附近餐饮店中的佼佼者，这家快餐店的面积比较大，有一楼和二楼，其中一楼除了有厨房、陈列炒菜的保温台，收银区外，还有一部分供顾客们进餐的桌椅，而二楼则全是就餐的区域，就整体的布局而言，非常的整洁明了。
这家快餐店的菜品非常丰富，荤的素的，热得凉拌的，应有尽有，二三十个菜品随便选，而在众多的菜品中，比较受欢迎的菜品有口水鸡，蒸鸡蛋，红烧狮子头、红烧带鱼等，口水鸡是将鸡煮熟切块，然后拌入由油泼辣椒、生抽、香醋、白糖、蒜末等调制的酱汁，而拌好的口水鸡，表面会有一层厚厚的红油，所以其食用起来，肉质软嫩鲜香同时，还麻麻辣辣的，非常可口。
看似普通的一道蒸蛋，也被这家快餐店，做出了独有的味道，他家的蒸蛋选用的原料是土鸡蛋和新鲜的瘦肉，瘦肉切成末和鸡蛋一起进行搅拌，然后加入适量的盐、油和适量的清水，放入蒸锅中进行蒸煮，蒸好后，在表面撒上一层葱花即可，这样做出来的蒸蛋，入口先是鸡蛋的清香，当鸡蛋在口腔中化开后，瘦肉的颗粒感逐渐明显，肉独有的味道便会慢慢的散发出来，令人回味无穷。
红烧狮子头和红烧带鱼也是店里面的畅销菜品，红烧狮子肉是将新鲜的瘦肉剁碎，拌入姜末、盐、酱油等调味品，捏成丸子状后，放入秘制的红烧料中烧制而成的，其口感Q弹有嚼劲，鲜味十足；带鱼肉嫩体肥，除了中间有一条大骨外，周围没有多少的小刺，所以做出来的红烧带鱼，不仅肉质非常的细腻鲜嫩，口味微咸中，还带有一丝丝的甜，也非常的好吃。
虽然这家快餐店位于市中心，但是其价格并没有我们想象的那么贵，反而一个荤菜、一个素菜、一碗蒸蛋、一杯骨头汤，只需要20元左右，非常的实惠，有外地客人来这边出差，结账时都不敢相信，认为这样的价格在福建在汽车站附近，真的是太良心了！
【 *** 】大兴餐饮店 位置好 接手可快速盈利河间驴肉火烧位于 中国北京市大兴区天宫院街道生物医药基地地铁站对面龙湖时代天街东区2号楼 处于营业状态。生物医药基地 店内面积：使用面积280平
（1）商铺本身亮点：一层带二层，可整租，可分租。附近商圈稳定，方方正正，面积大小适中，老客户多
（2）商铺周边的配套设施：，客流量大，常驻人口多；住宅区底商，附近学校，社区医院，超市 便利店，生鲜水果，美发店，福利彩票，烤串，面馆，烟酒店，洗衣店，火锅店，驴肉火烧，炒菜馆等。
（3）商铺主要人流量来源： 周边住宅区密集，办公人群，学生以及旅游人群。
（4）商铺还可以做哪些业态：4s店，修车店。
乐山“苍蝇馆子”汇总：这才是美食的魂作为乐山人，在家乡生活了三十多年，虽然现在工作在成都，但是每年都会回乐山几次，每次回家前就会盘算着：这次回去先到哪里吃好吃的，每次离开乐山车上都装满了各种好吃的：甜皮鸭、豆腐干、花生糖等等。
市中区美食餐馆汇总
市中区是乐山美食的汇集地，集中了各种形态的美食，值得专门到此好好体味。
市中区美食比较集中的地方是：原教育学院外面的那一片集中了花式冰粉、钵钵鸡、烧烤等，乐山港到公园一带有烧麦、豆腐脑等美食，王浩儿张公桥一带也是美食集中的地方。苏稽古镇离乐山市区几公里，打的去吃饭也是简单的事情。
1.顺发饭店：顺城街开了几十年的老店，招牌红烧肉肥瘦相间，连吃几块也不觉得腻。
2.肥肠汤：顺城街的肥肠汤没有招牌，也没有菜单，每个来这里的吃货都是奔着味道去的。
3. 文昌宫何三坨血旺：文昌宫中巷13号1楼1号，店子看起来又小又旧，无法阻止它散发美味魅力。
4. 新村赖抄手：人民西路6号，抄手皮薄馅多，任何时间去都是人气满满。
5.潘六孃排骨面：文昌宫南巷372号，始于1988年，排骨肉多且大块，面汤浓稠新鲜，面条嫩滑劲道。
6. 新村毛四孃饼子店：新建小学对面，特色是凉拌萝卜丝混粉蒸肉，麻辣中带着甜味。
7.周记跷脚牛肉：苏稽镇桂花路171号，在苏稽老石桥附近，重口味的可以再点几个炒菜。
8.二食堂卤鹅：苏稽镇河街159号周记跷脚背后，本地人爱吃，很多外地人也来这里买。
8.徐凉糕：苏稽镇对河场街158号，手工凉糕，性价比依旧感人。
9.杨湾豆腐脑：杨湾镇老街，豆腐脑下饭出名，爆炒牛肝、腰花、脆肠吃得出新鲜。
10.杨湾易火锅：德胜路下段171号，位置偏味道好。
11.张家饭店：百禄路152号，乐山知名苍蝇馆子，以前在徐家扁，酱爆牛肉和肝腰合炒必点。
12.毛家饭店：百禄路203号，靠一道炒猪肝的火遍乐山，鲜嫩。
13.小毛餐厅：嘉祥路1294号，卤鹅爆灯，家常路线。
14.王浩儿雷记肥肠汤：王浩儿街176号，肥肠洗的很干净，汤头浓厚。
15.薛旺子：门口看起来不大，酥肉血旺必点。
16.卢旺子：九峰镇S104科三考场附近，豆花、血旺、烧菜都不错。
17.安谷张蹄花：安谷镇和平下街297号，只卖炖蹄花、蒸肉、血旺和豆花，都是家常味。
18.胖哥烧牛肉：凌云路与龙泓路交叉路口东100米，牛肉和牛杂烧得很耙很扎实。
19:半城乡牛杂：新芽幼儿园旁，特色菜重口味，麻麻辣辣很开胃。
20.武砂锅：柏杨东路137号，酥肉又脆又香，红汤牛肉、蹄花也值得一试。
21.屈阳氏蓝天坨坨炸洋芋：四方街187号，洋芋、各种荤素菜都可以炸。
21. *** 丝油炸：茶坊街250号，五花肉油香四溢外酥里嫩，干湿度掌握得刚好。
22.易孃孃兑阳湾油炸：过街楼巷15号，五花肉、仔骨、牛肉、茄饼都好吃。
23.兑阳湾鸡丝米线：兑阳湾145号，乐山五中前面。米线是用铁皮锅煮的，味道比较清淡，汤要喝完。
24.牛儿风味小吃：张公桥与里仁街交叉口，一碗双打面，再加一盘蒸肥肠、蒸排骨，人间美味。
25.闵老五关帝庙排骨面：演武街180号，乐山排骨面中的战斗机，火爆多年。
26.油茶甜水面：婺嫣街27号，老两口只卖早上，甜水面和油茶都是一绝。
27.铛铛面：东大街155号2幢1号，招牌蹄花面是泡椒酸汤味的。
28.慧园街鸽子汤：慧园街1号，喝一盅鸽子汤，切一盘卤肉，再来一笼蒸饺，享受。
29.廖哥泡椒兔：红岩口，兔子份量足，又麻又辣又香，辣到大汗淋漓也停不下来。
30.海汇源老烧麦：乐山港，更好是去品尝。
31.跷脚牛肉：市中区苏稽镇桂花路的河边有很多家，随便在苏稽古镇漫步都可以寻找到味道不错的跷脚牛肉。桂花路上跷脚牛肉老字号云集，古石桥附近的周记就是不少苏稽土著的私家珍藏。
32.串妹花式冰粉：串妹花式冰粉在乐山冰粉界的地位一向是很稳固的，丈母娘冰粉、花式冰粉、花式西米露是三大人气最旺的品种。
海汇源的烧麦据说一半生肉一半熟肉混合拌匀做成肉馅，至于是不是这样不知道，也许这就是独家自制的诀窍吧。
苏稽古镇最近几年打造了临河城市建筑，整体形象有所上升，古镇集跷脚牛肉、米花糖等美食与一体，吃吃逛逛也是不错的选择。
跷脚牛肉之所以受欢迎应该是价廉物美，相当于是乐山的快餐：几分钟烫好肉或菜麻辣随意，冬天的时候喝一碗汤舒舒服服的，十几块钱可以吃好。跷脚牛肉可以烫牛肉、牛杂等，精细到有牛舌、牛肝、牛心、牛肠、牛杜、牛脊髓等，想吃什么烫什么，个性化在跷脚牛肉馆得到更好的诠释。苏稽古镇往杨湾镇去的路上有很多卖全牛火锅的，环境到味道不错。
其实苏稽古镇和杨湾镇并不养牛，为什么跷脚牛肉却在这里发扬光大？这个问题我一直没有找到答案。
五通桥美食汇总
我在五通桥工作了四年，对于曾经的盐码头的美食算是比较了解，虽然早就没有了过去盐业兴旺时期的食客如云，但是各种美食还是一直都在坚守，牛华镇是五通桥美食的典型代表：在这里诞生了麻辣烫，如今麻辣烫已经演变成为风靡全国的串串香，但是在牛华还有不少商家经营着传统的麻辣烫。
乐山旅行路线，曾经给不少朋友推荐过五通桥一日游：上午去西坝古镇品豆腐宴，下午岷江边喝茶，晚上去牛华吃上香喷喷的麻辣烫，心满意足回。
1.六弟火锅：五通桥钟楼街170号，心肺火锅是一绝，六弟和小李都不错。心肺肚肠、牛肉排骨都提前码好料，直接下到锅里，越煮越有味。
2.黄鸡肉、肥 *** 、瘦 *** ：黄鸡肉卖的是凉拌鸡，肥 *** 卖鸡血旺，瘦 *** 是肥 *** 的兄弟开的。
3.牛华镇：八婆麻辣烫、九九豆腐佬、四孃蛋烘糕都是人气旺味道好的美食店，不会失望。
4.西坝豆腐：三八饭店是老字号，黄瓜瓢等是后起之秀，味道都不错。西坝镇街上有一家卖油炸豆腐干卡萝卜丝的摊子，也是非常好吃。
犍为美食汇总
犍为在五通桥下游，高速直达，近几年火爆的嘉阳小火车就在犍为县，犍为罗城牛肉应该是当地美食的头号吧，只不过因为交通原因或者是峨眉山的名气太大，犍为、五通桥的旅游一直都不太火，甚至还不如苏稽古镇。
1.古犍刘记牛肉饼：犍为南街334号，手工擀的饼子之薄，咔上蒸肥肠，一口气吃两个不是问题。
2.杨三串串香钵钵鸡：犍为南街330号，就在刘记咔饼的旁边，生意也是好到爆，用的都是新鲜的菜和油辣子，拌的超入味。
3.张婆婆蛋烘糕：犍为书田街街口，除了经典的馅料，可以根据个人爱好多搭配点“怪味”，会被惊艳到！
4.桐子林许四孃薄饼豆腐干：犍为南池街104号，豆腐干炸得巨脆。
峨眉美食汇总
峨眉作为旅游城市，美食留给游客的印象不一定那么深刻，其实乐山人知道峨眉当地有一些好吃的，城里面只要去当地人多的餐馆都不会出错，峨眉酥肉豆腐脑是比较不错的，酥肉脆脆的还可以加入蛋花这是乐山其他地方的豆腐脑没有的。另外在峨眉半导体厂有几家本地人知道的餐馆也是很有特色的，问问本地人或打车去都可以找到。
1.古记咔饼：峨眉西正街26号峨眉特色的小吃，基本在这里都能吃到。
2.荣生萝卜汤：峨眉名山路南段296号，镇店有三宝：萝卜炖膀、仙山泡菜、卤肉拼盘。
沙湾美食
沙湾是郭沫若故乡，这里的春笋、八月笋相当低调，美食也是乐山的不容易被重视的地方，但是铜河（沙湾铜街子曾经是铸造铜币的地方）沿岸还是有着不少的美食：福禄镇的牛肉、太平镇的豆腐干都享有美誉。
去沙湾旅行，上午可以去四峨梯田、美女峰石林后到县城品尝牛华豆腐脑（农贸市场外面）、王鸭子，到戏剧小镇去 看看，晚上建议去临江吃鳝丝，临江镇有好几家经营鳝丝的饭店，味道都不错，吃完鳝丝用汤下面条非常好吃。
沐川有竹海，景色宜人，名气不如蜀南竹海，但是风景如画，值得前去。
沐川出产苦笋，春天里去一次，欣赏竹海美景品尝当地美食。
赵二娃农家菜（滨河南路）的土鳝鱼和土鸡不错，今天吃了土鳝鱼烧苦笋是更好吃的，中午晚上分别吃了一份，晚上的苦笋酸菜汤特别纯。
马边彝族自治县属于乐山管辖，挨着凉山与宜宾，马边的自然风景主要是大风顶自然保护区，因为交通原因还没有成为火爆的景区，但是非常值得去（还可以顺便去凉山雷波的马湖），马边的美食主要是炖鸡汤、抄手，还有彝族风味的坨坨肉，非常地道。
夹江美食：最容易被忽视
夹江靠近眉山（眉山过去隶属乐山），在高速公路没有开通的时候夹江可是重要的美食之地：思蒙路边的餐馆生意好到不得了，马村的鱼也是名声在外。高速公路的建成让夹江冷落寂寞到几乎被人遗忘，加上发展瓷砖污染环境，大家也不愿意去了。其实夹江本地的美食依然坚守着，依然存在着，依然散发出香味。
夹江县城美食：
1.八嬢豆腐脑，吉庆街上最出名的两家老店之一，和旁边的六六豆腐脑各占一个通道的位置。2.陈家烧烤：据说是当地最出名的陈家烧烤，生菜包牛肉是特色菜。
3.三轮车上卖的卡饼：卡饼其实跟肉夹馍有点像，但是皮更薄，吃起来口感脆脆香香的，里面的粉蒸肉是真的棒，配着萝卜丝，软糯中带着弹牙的清脆。
4.青果街蛋烘糕：这家蛋烘糕在夹江也是有不少年头了，配的上老字号的名头。蛋烘糕的口味足足有几十种，但我最喜欢的还是传统的白糖芝麻馅，再加一勺自己做的奶油，那股子香甜味直冲心灵。
5.马村鱼头：马村离夹江县城有10多公里，但是好多吃货为了吃他家的藿香鱼头专门开车过来。大量的藿香和葱花把鱼肉本身的腥味压得丝毫不剩，再加上野山椒和酸菜，整锅鱼肉都变得香气四溢，吃起来清淡中带着微辣，鱼肉又非常的鲜嫩。
6.张鸭子：最出名的不是烤鸭，而是鸭翅、鸭爪，而且藤椒，烧烤，五香三种味道任你选，绝对的满足。
乐山各地的美食有很多是在乡镇和路边，也在老百姓的嘴里和心里。
沐川竹海景区风景独特，可以和蜀南竹海比美，只是没有什么名气而已。
这是乐山出产的苦笋，鳝鱼烧苦笋是沐川县城赵二娃农家菜四、五月的季节性美食。
四川乡镇的传统炒菜馆子，盘盘见底吃不够，还是30年前的老味道道明镇位于四川崇州的西北部，这里民风朴实，风景优美，有着在市区吃不到的老味道，比如说这家火了三十多年的老饭馆，做的就是独具风味的老川菜。
一， 河边的传统饭馆
这家店就在河边，一边是马路一边是河景，周围全是种着菜的田地，田园风光明媚，屋内就是普通的路边小店环境，看起来很接地气。但是厨房很特别，十几年前装修过的厨房保持得很干净，明厨亮灶让人吃得放心。小城市的饭馆做的都是老主顾生意，卫生和食材方面肯定有保证。厨师也是戴着帽子和口罩，一看就是明白人。
四川菜以麻辣鲜香为主，早上十点左右是店里的准备时间，买回来的配料都收拾干净，最惹人注目的就是那一盆盆辣椒，有泡椒有朝天椒有二荆条，红红绿绿看着就很诱人。服务员全是当地的大姐，非常亲切，服务态度很好，上菜速度也很快，主要以一些家常菜为主。中午的豆花饭和咸烧白那是必点，如果来吃晚餐的话，推荐他们家的河鲜，各种鱼肉菜做得不错哦。
二， 菜品丰富性价比高
他们家的菜品很丰富，两大块黑板上密密麻麻写满了菜品，之一个就是腌肉，能把腌肉排在之一名足见其味道有多好，30元一份全是肉。不爱吃腌肉的话，五香牛肉土板鸭这些也不错，都是一些餐前的凉菜，配酒下饭都不错。一般的炒菜价格就是二三十块钱，虽然说不上便宜，但很多菜都是自己家种的或者去乡里收的，食材更新鲜，是真正的农家菜。
在店的后面有个小院子，也就是挨着河边的地方，上面搭着雨棚，下面是绿树环绕，院子里摆满了小桌子小椅子，大家就坐在这儿一边吃一边欣赏美景。这种河边吃饭的感觉很好，点一两个肉菜，再来一个清炒的时令菜，一大盆汤，舒舒服服吃一顿饭，真是太惬意了，没有什么多余的调料，让人感受到川菜的真正的魅力。
三， 盘盘见底吃不够
这里面我最喜欢的就是这个麻婆豆腐，豆腐的味道和城区的不一样，豆香味更浓郁，不是入口即化的口感要多一份绵实顺滑，新鲜的蒜苗是直接从地里 *** 的，满满一大碗看着油润可口，吃起来却一点也不辣，非常香滑。还有这个笋子炒肉，笋子脆爽鲜嫩，肉丝的肉香味足，肉质紧致，这两道下饭神器直接能干掉三碗白米饭，每一盘菜都能吃干净。
这样小城市的小饭馆，谈不上什么讲究，但就是让人难忘，有时候厌倦了城市的繁忙，反而回到小镇上，还多一份宁静！
