American Shorthair
美国短毛猫
银虎斑
- 美国短毛猫是17世纪通过早期航海者和探险家抵达北美的欧洲短毛猫的后裔，经改良而育成。于1971年，被选为美国更好的品种猫之一。
- 作为漂亮国的之一只猫，从最初的“工作猫”，凭借自身优势，成功晋升为“贵族猫”，深受铲屎官们的喜爱。
- 目前CFA承认的花色多达41种，我国常见的为银虎斑、银虎斑加白（起司猫）。除标斑、鱼骨纹这类代表性的花纹以外，还有纯色、渐层（阴影色）等。
美国的之一只“猫”
美短为什么这么受欢迎？
它的来头可不小，在某种意义上，它见证了一个国家的诞生！
十六世纪，由于宗教改革运动，清教徒的分离主义遭到英国伊丽莎白女王的残酷镇压和迫害，为摆脱宗教压迫和寻求自由，英国一些清教徒签订了移民合同，决定拖家带口，迁居北美。
普利茅斯港口的场景（图上的船正是五月花号）
1620年的秋天，一艘原本进行商业贸易（通常是葡萄酒）的货船——五月花号（Mayflower），
载着102名清教徒悄然离开英国的普利茅斯港口，前往今天美国的马萨诸塞州。
航行中的五月花号
船舱拥挤，阴暗潮湿，老鼠害虫肆虐，四处弥漫着呕吐物和船底渗水的气味，船上的人们每天都在和内心深处的恐惧、疾病作斗争。
幸运的是，与他们结伴而行的，还有十几只猫。
它们的职责就是捕捉船上传播病菌的老鼠及害虫，让食物、货物免受损坏，因此在船上非常受欢迎。
五月花号一靠港，船上的人们就签署了人类史上最重要的一个契约《五月花号公约》。
《五月花号公约》
这份公约成为美国日后无数自治公约中的首例“人民可以由自己的想法来决定自治管理的方式、不再由人民以上的强权来决定管理”。从历史意义上来说，《五月花公约》和《独立宣言》可以说是美国开国立宪的基石。
正是因为这“美国之花”，带着最初来到北美大陆的100余人，在那里生息繁衍，为英国北美殖民地开发做出突出贡献，也为美国日后独立，开创局面。
当然，还有我们可爱的猫咪！继五月花号停靠后，猫咪们随着乘客离开了这艘船，并开始沿着海岸扩散。
它们到了美国，依旧和人类保持密切关系，比如在农场捕鼠，帮助人类控制啮齿类动物的数量，充当保护粮食的“卫士”！
与现在娇生惯养的猫不同，这些“工作猫”在室外，通过厚而密的毛发来适应各种恶劣的气候。
追溯历史，可以简单理解为，现在的美国短毛猫正是由五月花殖民者带来的猫进化而来的。
1776 年 7 月 4 日，早期的美国短毛猫很可能出现在费城的大陆会议上。换句话说，这个品种见证了一个国家的诞生！
如此传奇，富含历史文化底蕴的品种，还是移民路上的“大功臣”，明明可以靠脸吃饭，却偏偏靠实力，能不遭人喜欢吗？
谁还敢说猫是奸臣，我跟谁急！
美短的品种标准
美短素以体格魁伟，骨骼粗壮，肌肉发达，生性聪明，性格温顺著称，是短毛猫类中大型品种。
这一看就是 *** 的顶配啊！
和我们想象的“贵族猫”应有的待遇不同，人家可不是温室里的花朵！
随着时间的推移，这些跟随五月花号漂洋过海的猫咪，在美国本土逐渐被培育成更强壮的“工作猫”，能够很好地捕猎并能在漫长的冬天生存。
这就是为什么它们拥有强壮、肌肉发达的身体特征之一。
抱过美短的朋友都能感受到沉甸甸的“骨量感”，如同实心球一般，和蓝胖子截然不同。
接下来，我们来看一只标准的英短有哪些特征？
NO. 1
美短·头部
- 头部：与体型相比，有一个不寻常的大头，前额平滑；
- 耳朵：耳尖细圆，中等大小。
NO. 2
美短·脸部
- 脸部：宽脸，呈椭圆形，脸颊圆润饱满；
- 眼睛：通常为黄绿色，眼大而上眼睑尤如一粒由中间破开的杏仁，下眼睑则是圆形，外眼角位置较内眼角高，明亮，清澈及机灵；
- 鼻子：长度中等，从侧面看，向内弯的鼻梁从前额伸延至鼻尖，鼻子颜色多为黑色，成年多为砖红色；
- 嘴部：嘴的肌肉成方形，颚骨强壮，下巴扎实及充分地展开，且内收，流线健美，与上唇成平衡线；
- 颈部：颈中等长度，强壮而有肌肉；
- 与英国短毛猫下颚肥大成鲜明对比。
NO. 3
美短·身形
- 身形：魁梧较长，胸部宽阔，肌肉发达；
- 四肢：骨骼粗壮，强健而结实；
- 尾部：尾根部较粗，身长略长于其高度，从侧面看，身体能均分为三等份，尾巴长度相等于肩膊至尾巴底部的长度。
NO. 4
美短·毛发
- 短毛，冬天受气候影响，皮毛会变得越来越厚；
- 被毛短、厚、均匀及质地较硬。
NO. 5
美短·体重
- 成年雌性2.7-5.4kg，雄性则重达5-6.8kg，属于中等大小的品种。
猫并无好坏之分，品种标准是给繁育人定级提供专业依据，也是为了繁育出更加符合品种标准的猫，以确保发展方向。
美短的花色
我们按颜色、花纹及色块来区分。
- 颜色：银色<1>最常见，其次蓝色<2>、棕色<3>、红色<4>、凯米尔色<5>、烟色<6>等等。
- 花纹：国内主要以标斑为主，鱼骨纹较难保证品种。
左：鱼骨纹 右：虎斑纹
1.虎斑纹
也叫“标斑”，纹路较宽，通常侧面还会有牛眼型图案；
俯视时图案对称，又有“蝴蝶纹”之称；
背部川字，分五份，三黑两银、宽窄均匀、界限清晰，黑色油亮，银色纯净。
2.鱼骨纹
也叫“鲭鱼纹”。由于国内早期未引进过，而标斑无法繁育出鱼骨纹，所以很多人认为国内见到的鱼骨纹是和狸花猫串出来的。
3.渐层（阴影色）
除了熟知的英短银渐层，美短也有渐层色（较为少见），容易混淆。
4.玳瑁/三花
身上超过三种颜色，区别在于玳瑁的颜色相互融合，三花则有着明显的界线。
- 色块：分纯色、加白和高白。
银虎斑加白也叫“起司猫”（从开脸一直延伸到腹部，常常伴有粉鼻子、通博、白手套、粉爪垫的表现。高白则较为罕见，在加白基础上，开脸更大，甚至到头顶。）
值得注意的是：很多人拿英短银渐层和英短蓝白生出鱼骨纹，加点白就成了美短加白......
理想的家庭宠伴
01 友好程度高 ☆☆☆☆☆
美短是一种性格温和且善于交际的品种。它们强壮、聪明、认主，还有耐心，互动性强，会主动盘踞在主人腿上“扎营”，喜欢被关注和抚摸。
并且和儿童、老人，甚至狗狗能相处得很好，是理想的家庭宠伴。
甚至有的猫咪在家还会帮忙照顾出生不久的小宝宝。
02 适应性极强 ☆☆☆☆☆
它们拥有良好的忍耐力和敏捷度，好奇心强且独立，具有强烈的狩猎本能，并且会一直延续到老年，无论四肢的敏捷性降低到何种程度。
毛发贴合度高，质地偏硬，掉毛程度略低于英短。
03 疾病风险 ☆☆☆
美短通常很健康，它们没有先天性健康问题，没有特殊的饮食要求，寿命长达15-20年。这要归因于“杂交活力”，有一部分遗传物质组合是从自然品种中获得并保留下来，这样降低了遗传疾病的风险性。
需要注意的是，美短容易出现肥厚性心肌病（较为严重的心脏病），患病几率随着猫咪年龄增大而增高，公猫比母猫发病率高。
以及髋关节发育不良（髋关节畸形），需要手术治疗。
由于现在大部分猫咪都养在空间有限的室内，少了狩猎行为，缺乏运动，容易导致肥胖，在成长阶段中，需要控制饮食噢！
如何区分美短和英短
英短和美短是短毛猫中的更受欢迎，也最常见的，其实通过肉眼观察，也能快速分辨。
1、头型和耳朵
美短—椭圆脸耳大；英短—圆脸耳小。
2、体型
美短—整体呈矩形，背平；英短—整体呈圆形，背有弧度。
抱歉！实在找不到相同的角度来做对比图……<泣不成声>
简而言之，美短体型更为利落，英短则讲究五短。
它俩要参加选美，压根没有可比性。一个“健美达人”，一个“杨贵妃范儿”，走得完全是不同的路线呀！
3、毛发
美短—软贴贴、浓密贴身似毛毯；英短—毛茸茸、蓬松厚实如地毯。
看到这，你还会分不清美短和英短吗？
美短的价格
因地区、渠道及品相不同，价格差异大。
对标深圳，以下仅供参考，家长们按需选购即可：
- 正规猫舍：￥5000-20000，可以提供血统证书、参赛荣耀等，更有保障。
- 宠物店：￥2000-6000，可选性多。
- 家庭/个人：￥500-1500，性价比较高，但血统难保证。
- 繁殖场：几百，一般批量打包出售，无售后，很多串串。
- 免费领养：可能性极低。
ps：以上仅以银虎斑为例，美短加白价格略高。其次，宠物店很多也是从繁殖场、散户（个人）收购的，极少有自己的繁育基地。
世界之一美短繁育人——张杰
如此名声大噪的“美国猫”，却在我国，被一位当代女性创了新高度！
张杰作为美CFA中国美短俱乐部创办人，专业繁育美短13年，期间曾荣获“2016-2017年赛季CFA世界总排名之一”、“中国全猫种成猫之一”、“世界美国短毛猫之一”的称号。
20w都不卖的赛级美短“裤衩”
她的猫舍坐落于北工大附近有一处神秘的房子，800多平的房子通过精心设计改造成猫舍，也作为她的私宅。
张杰与她的猫
里面有100多只拥有顶级血统的喵星人，在她悉心照料下，每只猫咪神采飞扬，走进去有一种闯入“喵星球”的新奇体验，这可是猫咖不能比拟的。
张杰的事迹让我开心的同时，也让我惋惜。
值得骄傲的是她充分向世界展现了我们的繁育技术与实力，惋惜的是至今CFA品种目录中未有一种来自我们大中华，就连曾经收录的”中国狸花猫Gradon -Li”也因缺乏专业正规化繁育于2018年退出。
你会发现，同样携带tabby斑纹的美短棕虎斑，和我们狸花猫非常相似。若拿美短棕鱼骨纹（稀少）对比，猫妈估计都分不清！~
我们的狸花猫各方面并不差，只是未形成标准化，品相、性格参差不齐，是完全遵从大自然环境“野蛮生长”的，以致于两极分化严重，室内驯养的狸花猫如同品种猫般温顺乖巧，而散养野生的则野性难驯。
中国狸花猫
就像我们的中华田园犬一点儿也不比日本的柴犬差，但因为日本在选育过程有着精细化、且极其严苛的标准，全方位保证了一只品种狗必须符合的特征。
而如今我们的中华田园犬正面临被边缘化，逐渐消失的窘境。所幸的是，狸花猫依然受国人宠爱，可以看到身边很多人都在养。
关于如何区分美短和狸花猫，除了观察脸版、体型结构等，最简单的区分 *** 是，狸花猫并没有银色。
如果你想购买一只血统纯正的美短，
建议首选银虎斑！
品种图鉴
关注我，一起探索喵星球
撸遍全世界的猫咪~
奶萌奶猫的起司猫，究竟是什么品种？答案近在咫尺大家日常生活中说到猫咪时，很可能都听过“起司猫”这个称呼吧。“起司猫”听起来就给我们一种非常甜美、非常可爱的印象！起司猫的品种其实是美国短毛猫哦！也就是大家平常说的美短，最常见的美短是黑色虎斑纹的，但其实美短也不只有黑色灰色而已，还有棕色等等，而起司猫这种毛色通称为美短加白。
其实“起司猫”是因为一部日本动画片《甜甜私房猫》的主角——小起！他就是起司猫的由来啦！起司猫是美国短毛猫的其中一种毛色。通俗一点来描述呢，就是身体从脸的一半开始到肚子都是白色的毛发，头顶后背都是虎斑纹的黑白灰间杂的一种毛色。动画片《甜甜私房猫》中的起司猫长的是非常标准的美短加白的模样，通俗一点描述就是“正八开脸五分大通脖”，这样的长相的美短不论是公猫还是母猫都十分甜美。
美短在国内市场非常受欢迎，因为美短的性格不似英短那样高冷，美短是亲人的品种猫，有部分的美短还会十分粘人，而且它们都是圆乎乎的脑袋，当它躺在你腿上时，撸起来手感极佳！体验感极好！
但是美短的性情跳脱，非常活泼，喜欢玩耍，它们好像怎么玩也玩不累，精力旺盛的可怕。并且美短属于会发腮的品种猫，成年美短公猫的脸看起来会是圆圆的，就和《甜甜私房猫》当中作者画的起司猫的造型基本吻合，人们会自然的认为毛茸茸、白花花、圆滚滚的生物十分可爱，而美短加白正好就完美符合了这三点标准，所以美短加白其实是许多人初入猫咪坑的白月光呀！
需要注意的是，美短最喜欢且最擅长的运动就是跳高，一只成年美短可以轻松跳到170cm的高度哦！所以如果家中养了一只美短，一定要给窗户装纱窗保证它们的安全，以防它们玩心促使下蹦高发生意外。
美短起司多少钱一只？美短加白多少钱一只#猫咪起司猫多少钱？品相怎么看？
起司猫多少钱？美短起司也就是美短加白，在编号的基础上有白色的地方。长长且柔软的猫。
一只好看的美短起司，需要有一个正开脸，脸部的花纹是对称的。有的人喜欢它的两条腿都是白色的，喜欢它的两条腿是大棉絮。主要看个人的喜好，不会影响它的价格。而你的起司猫，如果它是一只五粉的起司，那么它的价格就会高很多，是它的鼻头和四个爪垫，它的鼻头是黑色的，这样它的品相也会相对好一些，品相好。
但是如果这个起司猫，或者它没有开脸和开脸很偏的情况下，像这一只起司猫的鼻头就是黑色的。养护直发参考值在。这只它的鼻头是粉色的，不是很正。养护直发的参考值在1500-2000。
它的开脸很正，脸部的花纹也比较对称，身上也有川字背和牛眼纹，它的品相是比较好的。养护直发的参考值在：如果这只起司猫是矮脚的情况下，它比正常脚的起司猫高1000左右。
这里再说明一下，我这里所说的参考值，是基于我们猫舍签署30天质保合同，中等偏上品相的前提下，它的品相更好或者是更差，对应的它的价格就会更高，或者是更低。如果只签署几天的质保合同，或者是干脆没有质保的前提下，它的价格也会下降很多。
我是飞扬想养猫点评论区之一条。
白俄总统送了普京一篮子食物篮子中食物包括火腿和帕玛森乳酪。
当地时间 2 月 22 日，俄罗斯总统普京和白俄罗斯总统卢卡申科在索契举行会晤。据白俄罗斯通讯社报道，两人见面期间，卢卡申科将一篮子白俄食物作为礼物送给普京。
白俄罗斯通讯社：卢卡申科带来火腿和帕玛森乳酪，作为礼物送给普京
报道称，篮子里主要装着白俄不同企业生产的肉制品和奶酪。从标签上看，篮子中食物包括火腿和帕玛森乳酪。不过，篮子中也有更传统的白俄食物，比如培根。
卢卡申科给普京送上了一篮子的白俄罗斯食品。图源：俄罗斯卫星通讯社
报道还称，普京曾多次高度评价白俄食物。他曾说："白俄的食品在俄罗斯非常受欢迎，它们总是质量上乘，价格实惠。"
路透社等外媒报道提到，在 22 日的会晤中，普京就新冠、经济等问题与卢卡申科展开讨论。普京称，在各个层面，包括区域层面，（俄罗斯）都需要合作。他强调，俄罗斯仍然是邻国白俄罗斯更大的贸易伙伴。普京补充说，俄罗斯对白俄罗斯经济的投资总额估计超过了 40 亿美元。卢卡申科则在会谈中感谢俄罗斯对白俄罗斯的经济援助。
当天的会谈结束后，两人还去了当地的一处旅游胜地滑雪。视频显示，二位总统使用双板滑雪，并在雪场驾驶了雪地摩托车。据报道，滑完雪，普京和卢卡申科共进了午餐。
栏目主编：秦红 本文作者：环球网 夹心
来源： 上观新闻
小妹产后第七天随记5月16号是小妹怀孕63天,上午我出门，就发现有点不劲，下午六点后，我吃完饭，坐睡椅上看手机，看到小妹在沙发上，钻进我中午睡午觉的被子里，就知道她要生猫仔仔了，马上就抱起她放进临时产房，一个大纸箱，上面垫好了尿布，好在下午同宠物店的美女沐沐视频时才发现我买的尿布不对，又到店里花了五十元买了一袋尿布，不然那天晚上就没有用的！
七点多，小妹羊水流了一点出来了，我不能走，一走她就跟了出来，她头次生育，心里害怕，我也害怕，害怕自己不会帮忙，就连线沐沐，沐沐说她今天不上班，有事微她！
到了八点多小妹， *** 那里出了一坨，黑色的东西，我拍照给沐沐看，沐沐说快生了，过了四十分钟，看见还没出来，沐沐说你用手帮她赶快拉出来，我心里好害怕，又没办法，家里又只有我一个人，只好去拉，小妹挣扎着不准我帮她，在拉扯中，把那羊水泡拉破了，我害怕极了，一阵狂跑，跑到二千米以外的宠物店，小妹在这打疫苗的店求老板帮忙，老板马上骑摩托车带我回家看看，进门看到小妹从产房出来了，他也不敢靠近，也没看，就说：她能从产房出来，应该没问题，我不能摸她，有陌生人的味道，她生下孩子会咬死的，她应该最迟明天会生！还说猫很少难产，只有百分之一概率！这时沐沐打来 *** 着急的问我，出来没，我说没，她说她马上过来，心里想总算有接产师了！我就要那老板走了！
赶快发定位给沐沐,沐沐是我家小妹男朋友的妈妈，专门搞培育的，术有专攻啊！她来了我就不怕了！快九点沐沐带老公来了，一来就提起小妹的尾巴看，看见小猫的尾巴露出来了，马上同我说，姐，你点子真高，胎位不正，难产，我一年几只猫要生好多窝，没产难过！之一个有可能不保！我只能苦笑，她戴上手套摸进去，说小妹你还不快生，小猫就不保了！她要我抓住小妹二个前爪，她用手进去帮助小妹生下来，搞了几次，小妹用爪子抓我，没办法就放弃了，沐沐只能帮她摸肚子，二边往肚子后面摸，边摸边说，小妹啊，我帮你，你又怕痛，你要用劲生啊，不然孩子会不行的！小妹好像听懂了，答应了一声！在那默默的用劲，看她这样，好后悔让她做妈妈，都是老公说让她做一次母亲，然后节育，长这么漂亮，留下一个后代也是好的。想想我心里如万马奔腾……沐沐又连线了兽医，兽医建议先帮她摸肚子，看你能不能自主生！
九点四十多之一个宝宝终于出来一半，沐沐赶快拉出来，止血钳剪脐带抢救，用吸羊水的工具赶快吸口鼻里的氧水，抱住头用力甩出羊水，又是按压心脏，小猫终于叫出声了，活过来了，赶快用洗脸巾打湿擦干羊水，用电吹风吹干！吹干后把小猫放小妹鼻子闻闻，小妹好激动，一阵乱舔！沐沐说：姐，后面就没问题了！
中间第二个胎盘小妹吃了一大半，最后个胎盘吃了一点，喝了杯羊奶，产前吃了三根猫条，后面就是半小时左右生一个，到11.40老五出来，沐沐左摸右摸感觉还有一个，又等了半小时，看见没有才回去了。沐沐说你家小妹生的孩子像开盲盒，一个同一个不一样，都漂亮！小妹的母亲是银渐层，爸是加白美短，生下小妹是起司加白美短，小妹男朋友是起司加白美短，二个都是红鼻子的起司加白美短，生下的每只不一样，前面三个都不像美短，老四是标斑，老五有点像起司美短！反正我个个喜欢！等到一点半，看到没有生的呢，我才洗洗睡了！
第二天，羊奶不吃了，煮了点鲫鱼汤放了鸡心鸡肝，白水煮鸡胸肉不吃，只好拌上肉罐头，才吃点！把吃的放在产房门口，她基本不出来，吃了点东西又进去了，母性很好！
第三天第四天，会稍微在外面呆一下，听到宝宝叫，就马上进去了！
第五天第六天，会溜到楼上阳台晒晒太阳，玩一下下来！听到宝宝叫声也马上进去了！
今天出来就吃饱后，坐在产房前看着，宝宝吃饱了，睡得好香，她心里害怕宝宝怎么没叫唤，就进去把宝宝舔醒，听到叫唤，才心安了，其实她是害怕小宝们没有了<爱慕>
自然界的母亲，都是伟大的，要辛苦孕育生命，要忍受生产的痛苦，要艰辛哺育后代！
白肉芝麻味增意大利面，加入奶酱口感更香郁，满满异域风味民以食为天，食以面为先。面条在中国是最重要的饮食之一，在中华美食中占据着重要的位置。在日常生活中面条是一种 *** 简单，食用方便，营养丰富的健康食品。中式面条和西式面条大有不同，中国面条源远流长，外国面条滋味百变，两者各有千秋。
意大利面，又称意粉。在所有西餐菜肴中，它与东方的面食最为接近。意大利面通体黄色，硬度高，久煮不烂，给很多人以“夹生”的感觉。意大利面的形状一直为人们所津津乐道，除了直条形状，还有管形，贝壳形，蝴蝶型等等。今天小编就给大家分享一道关于直条形状意大利面的做法，它的名字叫--白肉芝麻味增意大利面。
融合了中餐和西餐的做法，既能体会到浓厚的异域风味，又可以静静品味熟悉的味道。
做白肉芝麻味增意大利面需要的食材有少量的蟹味菇，洋葱。
肉的品种可以自由选择，小编这次选的是鸡胸肉，你也可以选择猪肉或者牛肉。
除了以上这些，还有味淋1小匙，牛奶90克，鲜奶油3大匙，酱油1/2大匙，黄油两小块，白芝麻粉3大匙，味增1大匙，白芝麻颗粒1大匙。
准备一个容器，把以上所有的调料除了黄油，奶油和牛奶之外，依次全部倒进去。为了预防结块，奶油一定要分开倒入，每次倒入都要搅拌均匀。
最后加入鲜牛奶，搅拌均匀即可。如果家里没有鲜奶油，可以全部用牛奶来代替。
锅中倒入冷水，把鸡胸肉切成片状，水开之后汆烫一下，白色以后马上捞出。加入味淋一小匙，酱油一小匙，搅拌均匀，腌制一小会儿。汆烫一下可以把肉的油份更好去除。
平底锅开中小火，加入黄油，等到融化。
黄油融化之后加入洋葱炒至半透明状态。加入蟹味菇炒到金黄色，一定不要炒过头。
蟹味菇炒成金黄色的时候，加入之前准备好的酱汁。
酱汁浓稠，芝麻的香味夹杂着奶油的味道全部出来了，超级香。
锅中准备凉水，小滚之后，加入少许的食用盐，煮出来的面条会更加劲道。为了防止面条上方焦糊，可以把面条慢慢卷起来慢慢放入，但是前提还是一定要注意安全。煮大约12分钟，或者按照面条说明书上的时间提前1-2分钟结束。
喜欢吃青菜的小伙伴们儿，可以在这个时候加入适量的青菜一起汆烫。
再次把平底锅中的食物中火煮热，如果比较干的状态下可以加一些煮面的水，然后把煮好的意大利面放进去，让意大利面充分吸收汤汁。
把汆烫水的肉片放进去，搅拌均匀。让每一根意大利面充分吸收汤汁直至熟的状态，放入适量的黑胡椒，如果口重，也可以再次加入适量的食盐。
意大利面盛到盘中，撒上少许的葱花或者欧式芹菜碎，再撒上一层白芝麻粉，芝麻和奶酱的加入，让这道面充满了丰盈的香气，滋味更加美妙。家里有起司粉的话在最后也可以撒上一层，味道会更有层次，更有复合感。
美短和英短？一字之差，到底有什么区别？不少朋友在养猫前，都会犹豫养美短好还是英短好，毕竟这两种品种猫，是比较受欢迎的宠物猫。
那么美短和英短？一字之差，到底有什么区别？
美短猫和英短猫的介绍
美短猫：
价格：1500-5000元左右
产地：美国
寿命：15-20年
性格：活泼、好动、聪明伶俐、爱社交
毛发颜色：银色虎斑、棕色虎斑、起司加白、鱼骨纹、纯色、白色虎斑、金色虎斑等、渐层色
英短猫：
价格：500-6000元
产地：英国
寿命：13-16年
性格：温顺、安静、斯文、小心眼
毛发颜色：蓝色、蓝白、银渐层、金渐层、三花、白色等
美短猫和英短猫的区别
01体质上的区别
在体质上，美短本身就是自然进化而来的猫咪，加上它们又爱运动，所以猫咪天生体质就比较强，很少生病，在品种猫中，身体素质较强。
美短猫的平均寿命在15-20年左右。
而英短猫在体质上是比美短差一点的，它们一般都有先天性的种族遗传病，到了一定年龄就会发病，如心脏病、多囊肾性病等。一旦发病， 就需要花金钱、精力去照顾猫咪，而且寿命也不会很长！
02 身材上的区别
在身材上，美短猫身材看起来更健壮一些，没那么臃肿，而且它们喜欢运动，因此肌肉也比较发达，身姿会更矫健轻盈一些。
而英短猫虽然四肢粗壮， 但由于因为贪吃，而且不爱动的原因，它们大多身材比较臃肿，肥胖，身上几乎堆满了脂肪，因此身材会圆润很多~
03 护理上的区别
在平时日的护理上，美短本身比较聪明，一些生存技能基本一学就会，所以几乎不需要主人太操心，就能把自己照顾得很好，不过美短猫也会有掉毛季，因此需要主人，在猫咪掉毛的时候，多给它梳理毛发，减少浮毛。
而英短猫，在护理上可能会比美短麻烦一些，它们几乎每天都在掉毛，就像是行走的蒲公英，所以打理起来还是比较麻烦的。
建议宠主每天给英短梳理毛发，减少浮毛，有空就晒晒太阳。在主食上还可以给猫咪一款含鱼油的猫粮，推荐这款猫粮：
04性格上区别
在性格上，美短猫的性格天生大多都比较活跃，喜欢玩耍， 好奇外面的事物，爱蹦蹦跳跳、到处攀爬，飞檐走壁。
同时，美短猫还很爱社交，它们与人互动，如果家里来了客人或其他的猫咪，美短猫也能和其相处得很好。
是性格很外向活跃的猫咪哦~
不过美短有时还爱拆家， 建议宠主从小就训练猫咪养成好的习惯，在训练时搭配零食，效果会更好哦~
而英短猫的性格和美短猫简直是对立的，英短猫大多都比较温顺安静，它们不爱玩闹，对事物也没那么大的兴趣，而是喜欢安静待在角落里自娱自乐，或安静地待在主人身边发呆。
英短是比较文静的猫咪。
不过美短猫和英短猫在适应能力上都挺强~
结语：
你喜欢英短还是美短呢？
欢迎到评论区留言、晒图哦~
白吐司吃腻了，换种新吃法，超级简单 白吐司摇身一变，成了吃了还想吃的的美味 脆脆的吐司边?厚厚的一层乳酪酱，外脆里嫩 一口下去，好吃到爆，满嘴的黄油香和浓郁的芝士味，我滴妈呀，白吐司分分钟解决
By 爱吃水果爱下厨的小蘑菇
用料- 吐司片 4片
- 芝士片 2-3片
- 牛奶 15克
- 淡奶油 40克
- 细砂糖 10-15克
- 黄油 30克
- 炼乳 10克
1、牛奶加白砂糖搅拌均匀
2、加入黄油、芝士片隔水融化，搅拌均匀至无颗粒
3、加入淡奶油和炼乳
4、搅拌均匀至顺滑，冰箱冷藏一会，凝固变浓稠后再涂抹在吐司片上
5、烤盘内铺张锡纸，摆入吐司片，乳酪酱平均分成四份，涂在吐司片上，我这个很浓稠，不会渗下去
6、在用小勺酱乳酪酱涂抹均匀，一定要厚涂哦，边边角角都要涂到，有杏仁片的可以撒些，烤箱210度提前预热，中层烤8-10分钟，具体看各家烤箱脾气
7、咕噜咕噜，鼓大泡啦，上色后就要在旁边盯着，烤成焦糖色，有斑块就可以出炉啦
8、香爆了，流口水
9、咬一口，奶香四溢，芝士味浓郁，外脆里嫩，一口接一口
小贴士隔水的温度不要太高，乳酪酱涂抹均匀
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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#“佳”节好滋味# 雪域牛乳芝士参考分量：1个 #家庭烘焙尚巧厨#
By 尚巧厨烘焙
用料- 安佳黄油 40g
- 奥利奥 80g
- 安佳奶油奶酪 200g
- 鸡蛋 2个
- 老酸奶 150g
- 细砂糖 50g
- 玉米淀粉 20g
- 淡奶油 100g
- 细砂糖 10g
- 白巧克力 少许
1、将融化的黄油和奥利奥混合搅拌均匀压入模具中做成饼干底
2、奶油奶酪隔水加热加入细砂糖打到顺滑无颗粒
3、加入鸡蛋黄继续搅拌均匀
4、加入老酸奶搅拌均匀
5、筛入过筛面粉搅拌均匀
6、将蛋白打成6成发的慕斯状
7、将1/3蛋白加入芝士糊里翻拌均匀
8、加入剩下的蛋白，翻拌均匀
9、倒入模具中
10、水浴烘烤上下火150度烘烤60分钟出炉
11、脱模
12、将淡奶油加细砂糖打发
13、挤在蛋糕上
14、将白巧克力刮成碎撒上即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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奶油起司、白霉起司、洗皮起司等，起司种类超多如何区分？到起司专卖店选购，琳琅满目的起司种类让你不知道该如何分辨和挑选？常见的起司就有新鲜的奶油起司、马斯卡彭起司、白霉起司、洗皮起司以及山羊起司等，这些起司又有哪些 *** 和风味的不同呢？只要认识各种天然起司的特色和差别，不怕被搞混，马上能分辨、选出最适合自己的起司品种：
很多人都知道起司有按种类区分，像是「白霉起司」、「硬质起司」等等。
让我们详细看看它们各自的特色吧！
起司的分类方式依各国或各个起司组织而有所不同，本书介绍的是以「 *** 方式」大略区分的分类法，在购买起司时，一般店家很常使用这种分类法，消费者也较容易理解。以起司专卖店来说，从「请问您在找什么起司呢？」的推销词开始的情况并不少，我想，事先搞懂各种起司的特征，在购买之际应当会很有帮助。另外，不属于本书七大类的那些例外的起司，则归入「其他」类别来介绍。
Fresh cheese
在天然起司里也有不进行熟成的类型
新鲜起司指的是 *** 过程的最后阶段不加以熟成的产品，也有人称其为「起司宝宝」。在乳品凝固后去除水分，添加咸味或甜味，之后藉由最后一个步骤的不同做法，做出滑嫩的鲜奶油状产品或扎实的产品等各种各样的新鲜起司。这种起司未经熟成，所以可以感觉到清新的酸味，吃起来相当爽口。正因为做法简单，且未另做加工，食材的新鲜与原味会是决定味道好坏的关键。
布罗秋起司 *** 时会先加热乳清后再加入奶水，一旦凝固便用汤匙舀到滤网中过滤。
White mold cheese
外皮布满白霉，味道细腻柔顺的起司
传统 *** 工法是待起司成型后再于表面喷上白霉，不过现在则是在乳品中添加卡门伯特青霉菌 (Penicillium camemberti，一种白霉菌) ，另外还有一种 *** 是将起司浸入加了白霉菌的盐水中熟成。熟成由外至内逐步展开，与此同时，起司表面会变成褐色，酪肉软化，硬内芯慢慢地消失无踪。杀菌乳制成的产品，特色是味道细腻圆滑；而生乳制成的产品，特色则是风味会随着熟成而愈发丰富，转变成一种深刻复杂的韵味，香气也会更加浓烈。
若要让诺曼第康门贝尔起司酿出具当地特色的风味，至少必须熟成21 天。
Washed-rind cheese
用盐水和酒品清洗表面，使其散发出独特芬芳
采用盐水，或是当地的葡萄酒、啤酒等酒品清洗起司表面、使其熟成，这道工序名为「洗皮」。这是为了让喜爱水分的亚麻短杆菌（纳豆菌的一种）繁殖，以进行熟成，在防范细菌与霉菌孳生的同时，也产生了深厚的风味。洗皮起司拥有独特的气味，因此旁人多半会认为它的味道也很强劲，但其实内部酪肉有着润泽深远的韵味。若去掉外皮，只吃里头的起司，吃起来香味会比较温和，可放心品尝。
蒙斯特起司的熟成室。一周以盐水洗2 次，让表皮慢慢变成橘色。
Goat milk cheese
Chevre 是用山羊奶制成， Brebis 则是绵羊奶制成
「Chevre」在法语中是「母山羊」的意思，以其乳汁做成的起司也叫「Chevre（山羊起司）」。山羊起司大多尺寸偏小，不是上头裹满木炭灰、就是具备独特的外型，相当有特色。在刚做好的阶段，这种起司是没有外皮的纯白色，有着爽口的酸味。
等到半干（水分渐渐蒸发后熟成）时，鲜味会增加，味道转为浓烈厚实。若满足既定条件则起司表面上会附着蓝色、灰色、黄色等各种颜色的霉花，同时飘散出属于霉菌的香气。
绵羊起司(Brebis)则是使用绵羊奶制成的起司，不包含在新鲜、白霉、蓝纹、洗皮、半硬质、硬质等各种起司类型之中。主要都是做成小型到中型的起司。绵羊奶的脂肪量比牛或山羊来得高，所以许多羊奶起司都拥有浓厚的滋味，口感很好。
运用起司 *** 起司蛋糕料理：
