By 小徐007
用料- 辣白菜 半碗
- 米饭 1碗
- 熟芝麻 1把
- 6月香韩国辣酱 1勺
- 番茄酱 1勺
1、备料，没有韩国辣酱我用的蒜蓉辣酱；没有番茄酱我用的意大利面酱替代。
2、油烧热，炒辣白菜
3、放入隔夜的大米饭
4、炒出颗粒感后放入辣酱接着炒，炒匀
5、放入番茄酱炒匀
6、出锅装盘
7、煎蛋，考验水平啦
8、撒上黑芝麻，完美
9、配上酸辣汤和水果，早餐准备好了
辣白菜的营养功效泡菜发酵产生酸味的乳酸菌，不但可以净化胃肠，而且能够促进胃肠内的蛋白质分解和吸收，抑制肠内的其他有害菌滋生。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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大厨教我的辣白菜火腿蛋炒饭的做法，果然好吃到没朋友准备材料如图鸡蛋打散加入少许鸡精和盐，火腿肠切碎，辣白菜切碎小火煎蛋，炒碎后加入火腿肠加入辣白菜翻炒2分钟加入白米饭用力剁碎依次加入生抽适量，鸡精少许，不用放盐了哦～～饭已ok啦～下来咪西吧！^_^饭,主食,炒饭,香,爽口,晚餐
粒粒分明的辣白菜炒饭下饭界大哥大！看一眼就被馋哭蛋炒饭与辣白菜炒饭的改良混合版本
By 山楂糖葫芦加芝麻
用料- 剩米饭 适量
- 鸡蛋 2个
- 火腿肠 2根
- 辣白菜 一小包
- 自己喜欢的辣酱 随意
1、全家福，火腿肠切丁，鸡蛋两个直接打进剩米饭里
2、搅拌均匀
3、热锅冷油下搅拌上蛋液的米饭，这才能饭粒粒分明，蛋还裹着饭，炒得干一些
4、倒辣白菜进去翻炒
5、火腿丁进去翻炒
6、我加了一点自己喜欢的黄豆牛肉酱
7、粒粒分明
8、撒上一点海苔碎
9、好香啊
10、好吃
11、快开动吧
小贴士有人喜欢加韩国拌饭酱，也可以的
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简易快手早饭~上班族一人食辣白菜炒饭准备食材：米饭285克，辣白菜150克，猪五花肉100克，鸡蛋1个，洋葱40克，绿尖椒10克。辣白菜切碎块，腌菜汤汁要保留。五花肉切小薄片 洋葱、绿尖椒都切粒。炒锅内下入五花肉片，中小火煸炒，炒至肉片金黄煸出肉中肥油。接着下入洋葱碎，翻炒片刻，炒出香味。然后将辣白菜小块连汤汁一起倒入锅中，翻炒均匀。下入米饭，剩米饭有结块，边翻炒食材，边用锅铲背碾压米饭，助其松散成粒粒分明。然后加入1克盐（要是你的辣白菜够咸，或者吃味很轻，不放也可），研磨少许黑胡椒进去，加入备好的绿尖椒碎，翻炒几下即可关火盛盘。最后一步，煎个鸡蛋。为好看些就单面煎，必须吃全熟蛋的就双面煎。我给它煎了一会儿盖锅盖以余温焖了会儿，它大概有八分熟了。好看也不太生～成品图。以少许黑芝麻和几叶薄荷装点了下。配杯豆浆，可以解决一餐了～成品图。锅具,饭,一人食,一家三口,香,主食,午餐,咸,咸鲜,早餐
辣白菜炒饭健康营养、不油不腻，一家人晚饭吃真舒服食材备好，准备开炒。不煎锅倒入油，放入泡菜，火腿丁，葱花。炒出香味，放入凉米饭，加一勺六月鲜韩式辣酱。翻炒均匀，打入一个鸡蛋，用铲子翻拌，，让米饭都沾上蛋液。少加一点点盐，我又加了一点青花椒椒盐，味道很赞。
黄小厨都爱做的辣白菜炒饭，酸辣过瘾巨好吃，可惜做少了不够吃今天给大家分享的是-
辣白菜炒饭
之一次做辣白菜炒饭，没想到会这么好吃，可惜做少了，根本不够吃，颗粒分明的炒饭搭配酸辣过瘾的辣白菜，味蕾打开，味辣，脆爽，酸甜，让人超有食欲
说实话我之前没有吃过，也没有做过辣白菜炒饭，什锦炒饭，酱油炒饭倒是做过，无意间逛微博的时候看到黄小厨黄磊的微博，他给女儿做的就是辣白菜炒饭，我放大图看了下，感叹道，妈呀，这也太有食欲了，
好想吃，这个辣白菜炒饭我发现在黄磊微博里面出境还挺频繁的，强烈建议大家要试试这个辣白菜炒饭
辣白菜炒饭里面的灵魂食材-辣白菜，它是一种发酵食品，辣白菜用鱼酱、辣椒、蒜等作料配制而成，它不但味美、爽口，而且还有丰富的营养，辣白菜生吃酸酸甜甜，清新爽口，炒熟了味道也很赞，比如辣白菜炒五花肉，辣白菜酱汤，辣白菜炖豆腐也很不错。
下面分享下做法
【食材】：剩米饭，辣白菜，小葱，白芝麻，鸡蛋
【步骤】：
1??将整个辣白菜取出切成小块，再倒入点辣白菜汁到碗里备用
2??小葱洗净切碎，葱白和葱叶分开（葱白用来爆香，葱叶装饰）
3??将隔夜剩米饭从冰箱拿出，提前用勺子弄碎些，炒的时候方便与辣白菜混合，锅中煎一个鸡蛋备用（不想吃煎蛋，也可以把鸡蛋炒碎加入炒饭中）
4??锅热后加入少许玉米油，
放入葱白爆香
然后加入剩米饭，当剩米饭炒的松散时加入辣白菜块，
翻炒几分钟，让辣白菜和米饭均匀混合，快出锅时加入少许盐，鸡精，胡椒粉即可，
5??关火，将辣白菜炒饭盛入盘中，撒上葱花和白芝麻，放入煎好的鸡蛋，美味的辣白菜炒饭就做好了
真的好吃到没朋友，一会就被我光盘了。
五花肉切薄片，另准备一碗辣白菜切碎。少许油烧热后下五花肉片炒到变色，加少许白胡椒粉和鸡精。下辣白菜小火炒五分钟。加入剩饭，刚做好的饭水分太大，不适合做炒饭，剩饭容易结块，不要拿锅铲切，用锅铲按压，米饭受热后会自然松散开。我有朋友炒饭总是炒的一坨粘糊糊的，她拿锅铲横七竖八的搅合。应该按照一个方向匀速翻炒，把下面的翻上来，没用不粘锅的话注意别糊锅。非常好吃的辣白菜炒饭做好了，可以再配个煎蛋。非常酸辣开胃，很适合夏天。
（冬日）美味烹饪指南—辣白菜炒饭开小，下辣白菜炒香下米饭翻炒，用凉饭硬饭更会颗粒分明，所以新饭建议多晾会儿。没有韩式辣酱，就让干妈来帮你吧！一勺就好，怕辣就少一些成图??虽然不是儿时的味道了，但是看着自己的劳动成果也是心满意足啦！
姑娘隔三差五就要吃韩国辣白菜炒饭，超好吃还不长肉准备材料，剩米饭，葱花切碎，辣白菜切段。锅中放适量的食用油，把鸡蛋先煎了，煎的半生就行。煎鸡蛋剩下的油，放入葱花爆香，放入辣白菜翻炒。翻炒至辣白菜有点范白色，出香味。把米饭放进去，炒散，就可以盛盘了。把鸡蛋放在饭上，撒上黑芝麻。趁热吃，把鸡蛋拌进饭里。美味。饭,主食,炒饭,早餐
辣白菜炒饭这样做好看好吃又解馋，孩子天天吃不够鸡蛋打入米饭，搅拌均匀，放一会让蛋液充分浸润热锅倒油，把米饭放入锅里翻炒翻炒到颗粒分明（喜欢硬一点米饭的可以多炒一会）放入辣白菜（口味重的可以多放一点辣白菜或加点辣椒酱）翻炒至充分即可最后加了点生菜，翻炒几下即可出锅啦！
