榴莲�?/strong>
·Custard flowered mooncake·
在蛋挞界一直有个未解之谜？蛋挞底怎么烤酥？虽然烤不酥蛋挞的底，但用它来做榴莲酥，却能得到整个都酥香的外壳�?/span>
食材用料�?/strong>
蛋挞�?8�?/p>
榴莲�?180g
黄油 5g
细砂�?5g
蛋黄（刷面）1�?/p>
黑白芝麻 少许
*** 步骤�?/strong>
1 / 准备好材料，蛋挞皮如果是冷冻的需要提前拿出来回温备用�?/span>
2 / 榴莲肉如果是冷冻的，也可以用微波�?~3分钟解冻�?/span>
3 / 将榴莲肉碾成泥，放入不粘锅中加入黄油小火炒干至能抱团，如果不够甜可以补适量糖�?/span>
4 / 稍微晾凉后均匀放入8个蛋挞中，不要放太满，容易露馅�?/span>
5 / 蛋挞皮对折，边缘可以沾少许水，这样粘�?/span>�?/span>更紧实�?/span>
6 / 一次放在铺好锡纸的烤盘上，放入预热好的烤箱内，200°�?2分钟�?/span>
7 / 取出揭去锡纸壳，刷一层蛋液，快干时再刷第二层�?/span>
8 / 撒上黑芝麻，放回烤箱�?00°烤制10分钟�?/span>
9 / 上色就可以取�?/span>了�?/span>
10 / 如果榴莲酥背后还有些软，可以翻面�?/span>�?分钟�?/span>
【互动时间�?/p>
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今天也是爱你们的一天！
自制榴莲酥，原来用的是蛋挞皮，太简单了美食,菜谱
32元一个榴莲包，之一次买到这么贵的，把它做成榴莲酥，外酥里香心中有光，慢食三餐！大家好，我是美食原创作者：加尤菜菜，喜欢菜菜的家常美食，记得点击关注哦！今天菜菜与大家分享懒人�?/strong>�?strong>榴莲�?/strong>�?strong>的家常做法�?/strong>
榴莲属于热带名果，被称誉为“水果之王”，外表密生三角刺，里面的果肉金黄香甜，气味浓郁，含有丰富的营养价值，价格略贵�?strong>喜欢榴莲的人，会说榴莲很香。讨厌榴莲的人会说，不是钱的事，是真心享受不了那个味�?/strong>
记得2003年，菜菜那会还小，没见过榴莲长什么样，也没吃过。春节去亲戚家，表哥表姐，拿了一块黄色的榴莲糖塞到我手里，说这块糖很好吃，菜菜很高兴地放入嘴里，立马吐出来，“这是啥狗屎糖啊，好臭呀�?/strong>，表哥表姐他们还坏坏地笑了我半天。十多年过去了，一直不敢碰榴莲。再后来，先生带着菜菜吃过一回榴莲，才真正地开始爱上吃榴莲�?/p>
最近天冷了，正好家里有多的蛋挞皮，可以做榴莲酥，菜菜今天买菜的时候，就顺手买了个榴莲包�?strong>摊主一称，�?2块钱，我还以为我听错了�?/strong>“这么贵吗？”，摊主笑了，“姑娘，这会的榴莲缺当然贵的，况且是泰国运过来的�?strong>最近带皮都�?8元一斤，不带皮只称果80元一斤�?/strong>”菜菜真心觉得贵，回到家和先生一起尝了一点，味道还真很不错，这就是俗话说的，一分钱一分货，物有所值吧。话不多说，接下来菜菜会跟大家详细介绍一下这道美食榴莲酥的家常简单做法，喜欢的话，可以跟菜菜一起来试试�?/p>
32元一个榴莲包，之一次买到这么贵的，把它做成榴莲酥，外酥里香�?/strong>�?strong>准备食材】：榴莲肉，蛋挞皮，黑白芝麻，鸡蛋，香油
�?strong> *** 过程】：
1、榴莲果弄成小块，碗中打入一个鸡蛋搅拌成蛋液备用�?/p>
2、取一个蛋挞皮，中间加入一勺榴莲肉�?/p>
3、然后将蛋挞皮对折，用手捏紧边缘或者用叉子压紧收口也可以�?/p>
4、烤盘铺上一层锡纸，刷上一层薄薄的香油，放入烤箱，上下�?80度先�?分钟�?/p>
5、接着取出蛋挞皮上的那层锡纸，上下管改�?50度，蛋挞皮上面双面刷上蛋液，撒上黑白芝麻，再�?0分钟，看到榴莲酥已经金黄，就可以取出装盘了。这样简单的懒人版榴莲酥就做好了，大家都学会了吗�?/p>
�?strong>菜菜�?/strong>�?/p>
大家切记吃完榴莲，不要喝酒或者牛奶，以免身体产生不适。您�?/strong>那里�?/strong>新鲜榴莲贵吗？欢迎您在文章下方给菜菜留言�?/strong>感谢大家的阅读，本图文均为“加尤菜菜”原创，盗用必究。您们的支持与鼓励是我一直分享美食的动力，今天菜菜分享的家常美食就到这了，我们明天见。喜欢菜菜的美食，欢迎大家关注，转发，点赞或者评论！
配料�?/strong>
榴莲，蛋挞皮，鸡蛋液，黑芝麻
步骤�?/strong>
- 榴莲去和取肉，用刮刀稍微搅拌一下，成泥�?/li>
- 蛋挞皮提前解冻，，去除锡纸托�?/li>
- 将榴莲放入蛋挞皮中，对折合上
- 在边缘用勺子压实，表面刷上蛋黄液，并撒上黑芝�?/li>
- 烤箱200度预热五分钟，上下火180度烤12分钟
—END�?/p>
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准备好食材，榴莲压泥，蛋挞皮提前拿出来解冻，现在是夏天几分钟就软了，也不要解冻太软，包的时候不好包！接下来，把榴莲肉用勺子装进蛋挞皮里，不要装太多，不然包的时候会溢出来，可以先包一个试试！现在可以预热烤箱了，200℃预�?0分钟。然后把蛋挞皮对折合起来，像捏饺子那样！依次捏好放入烤盘内！放入烤盘�?00℃上下火�?0-15分钟！在这期间更好盯着点，因为每个烤箱不一样，如果上色很快的话就调低点温度，或者烤的时间缩短一些！时间到了，取出来，把蛋挞皮的锡纸取下来，然后刷打好的蛋黄液！然后再撒上黑芝麻再送入烤箱�?00℃烤5-10分钟，过程中还是要盯着点，感觉上色比较好了就可以用锡纸盖上点，以防烤糊！这是成品图，卖相和口感还不错！蛋挞皮起酥很好，我用的是俏侬的塔皮！还不错吧
#精品菜谱挑战�?简易版榴莲�?/strong>成都的夏天感觉就是闷�?幸好有榴莲，让我喜欢的不得了�?正好冰箱里面有蛋挞皮，自己做个榴莲酥多好吃！(显露吃货本质)
By lrene安妮�?/p>
用料- 蛋挞�?9�?/li>
- �?黑芝�?适量
- 蛋黄�?刷表�? 少许
- 榴莲 150g
1、准备现成的蛋挞皮，趁刚出冷冻室把锡箔纸撕掉，然后将榴莲压成泥，分别装入蛋挞皮里�?/p>
2、将榴莲皮对半折，然后用叉子压出痕迹�?/p>
3、刷上蛋液撒上芝麻，黑芝麻白芝麻都可以的，提升颜值和香味
4、放入预热好的上下火180度烤箱，�?7分钟左右�?/p>
5、这样一道简单快手的榴莲酥就好了，稍微晾一下趁热吃，才是更佳口感呢�?/p>
小贴�?/strong>榴莲果肉可以自己用不粘锅稍微炒一下，去除水分，不然可能会有点稀�?如果你买的榴莲不甜或者硬，直接吃不好吃，你可以用不粘锅炒然后加入适量糖，烤出来一样香气扑鼻的
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自制榴莲�?/strong>秀好物空气炸锅版的 蛋挞皮做的榴莲酥！奶�?榴莲�?酥香四溢 是之一次做 浪费了几个蛋挞皮蛋挞皮从急冻拿出来可能是放稍久了�?弄掉模纸的时候蛋挞皮�?烂了😇
超快手美味榴莲酥无敌爱吃榴莲，今天买了一整个，扣点下来做榴莲酥。甩楼下蛋糕店的榴莲酥好几条街哈哈哈�?/p>
By 黑小花HY
用料- 榴莲�?100g
- 蛋挞�?6�?/li>
- 蛋黄 一�?/li>
- 黑芝�?6g
1、准备食�?蛋挞皮提前从冰箱取出回温
2、榴莲肉取出后用勺子压几下就好了，蛋黄打�?/p>
3、将榴莲肉装入蛋挞皮中，切记少加点哈！不然一会捏的时候会溢出�?/p>
4、将榴莲皮对折，像饺子一样，不用压太紧，烤后一样会张开，只要捏着榴莲肉没有就出来就好
5�?00�?0分钟后取�?/p>
6、去掉蛋挞外壳，在蛋挞表层刷上蛋黄液，底层不�?/p>
7、撒上黑芝麻继续放入烤箱�?00�?0分钟！出炉！
8、超级酥！！�?/p>
9、榴莲味道很浓，超级好吃�?/p>
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【榴香四溢】榴莲酥，榴莲香气和酥脆的口感，让人回味无穷�?/strong>榴莲，是一种热带水果，外表呈现棕色硬壳，内部则是黄色软糯的果肉，散发着浓郁的香味。榴莲在东南亚地区被誉为“水果之王”，是许多人心中的更爱�?br>榴莲的历史可以追溯到公元�?5世纪，最早出现在马来西亚和印度尼西亚。如今，榴莲已经成为了东南亚地区的代表性水果之一，也逐渐走向了世界�?/span>
榴莲的外表看起来很粗糙，但是一旦打开，就会散发出浓郁的香味。榴莲的果肉呈现黄色，质地软糯，口感丰富。榴莲的味道非常独特，有些人喜欢它的香味，有些人则无法忍受它的味道。但是对于榴莲爱好者来说，它的味道是无可替代的�?/p>
榴莲的食用方式也非常多样化。除了直接食用之外，榴莲还可以用来 *** 各种美食，如榴莲酥、榴莲冰淇淋、榴莲糯米饭等。榴莲的香味和口感可以为这些美食增添独特的风味�?/p>
今天我们就来介绍一款超级好吃的懒人榴莲酥， *** 简单，口感酥脆，下面是 *** 步骤�?/span>
材料：蛋挞皮 8�?/span>
榴莲�?200g
黄油 10g
糖粉 10g
1.榴莲肉用平底不粘锅小火炒，蒸发一些水�?/span>
2.加黄油和糖粉继续炒至变稠
3.揭掉冷冻的蛋挞皮外面的锡纸，室温解冻挞皮
4.挞皮里装入榴莲馅，对折挞皮，收口，刷上蛋黄液，撒一些黑芝麻
5.烤箱180度预热，中层�?0分钟左右
6.出炉冷却，静享美�?/span>
榴莲是一种营养丰富的水果，它含有多种维生素、矿物质和抗氧化物质，对人体有许多好处。以下是榴莲的几个好处：
提高免疫力：榴莲富含维生素C和抗氧化物质，可以帮助提高免疫力，预防感冒和其他疾病�?/span>
促进消化：榴莲含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，预防便秘和其他消化问题�?/span>
降低血压：榴莲富含钾，可以帮助降低血压，预防心血管疾病�?/span>
改善睡眠：榴莲含有三萜类化合物，可以帮助放松神经系统，改善睡眠质量�?/span>
保护眼睛：榴莲富含维生素A和类胡萝卜素，可以帮助保护眼睛健康，预防眼部疾病�?/span>
增强骨骼健康：榴莲富含钙和磷，可以帮助增强骨骼健康，预防骨质疏松症�?/span>
总的来说，榴莲是一种非常健康的水果，它的营养成分可以帮助预防多种疾病，同时也有助于保持身体健康。但是需要注意的是，榴莲的热量较高，如果摄入过多可能会导致体重增加。因此，在食用榴莲时需要适量控制�?/span>
这么好吃的芝士榴莲酥做法，现在知道还不晚烘焙甜品是很多人爱吃的， 特别是现在年轻人，几乎离不开各种面包，蛋糕，冰激凌甜品的。特别是一些网红甜品更要尝一尝才过瘾，大家热捧了一些网红糕点甜品，可是价格也是贵的很，一个蛋黄酥�?0多元，一个榴莲酥也是10元，什么面包，奶油蛋糕的更是几十元不等�?榴莲酥是时下比较受宠的甜品，其外酥里嫩，糯糯的口感，加上榴莲特殊香味让很多人爱上这一口。榴莲酥来自泰国，是泰国的传统美食，近年来由于泰国旅游热的兴起，榴莲酥也逐渐被中国人接受。榴莲酥以新鲜榴莲果肉配制的软滑馅心，配以层次分明、异常松化、做工精细的酥皮，色泽金黄特别有食欲�?很多人爱吃榴莲酥，可是因为酥皮做工复杂让人不敢轻易动手 *** ，实在馋了就只能买着吃了。但是买着吃怎么能过瘾呢�?牛妈也是深资吃货，在几次挣扎甜品店门外，忍住榴莲酥的诱惑后决定自我救赎。哈哈，就是耍点小聪明自己做好吃的榴莲酥啦！ 今天在家做了一个芝士榴莲酥，味道超赞，烤好后香味都把邻居家小孩馋来了。这个芝士榴莲酥做法超级简单，保准你一看就会，就是用现成的蛋挞皮做酥皮，包好榴莲果肉，撒上点芝士碎，放烤箱或者空气炸锅烤15分钟，烤好后秒杀外面所有榴莲酥。想吃榴莲酥的看下面步骤�?/p>
By WFMM牛妈美食 【豆果美食官方认证达人�?/p>
用料- 葡式蛋挞�?10�?/li>
- 榴莲果肉 两个
- 芝士�?100�?/li>
- 白芝�?少许
- 蛋黄 一�?/li>
1、【准备食材】葡式蛋挞皮10个，新鲜榴莲果肉两块，芝士碎100克，蛋黄一个，黑芝麻少许�?/p>
2、带上一次性手套，先把榴莲去掉果核，把果肉碾碎，抓均成榴莲泥�?/p>
3、蛋挞皮提前从冰箱取出，室温解冻，皮微微发软即可�?/p>
4、把榴莲果肉用勺子装到蛋挞皮里，不用装的太慢，以免烤的时候流出来�?/p>
5、果肉上面在撒上少许的芝士碎。一点点即可，多了也会影响口感�?/p>
6、很简单步骤，就是把蛋挞皮像包饺子那样捏一下�?/p>
7、空气炸锅提�?80度预�?分钟，然后在180度烤15分钟�?/p>
8、烤15分钟后开锅把蛋挞上的锡纸碗去掉，拿的时候注意点别烫着�?/p>
9、蛋黄打散搅拌成蛋液，用刷子刷到榴莲酥上，在撒上黑芝麻，更好是刷一个就立即撒芝麻，因为榴莲酥太热，蛋黄液很容易干，芝麻不容易粘住�?/p>
10、在把榴莲酥放到空气炸锅里继续烤10分钟，中间观察上色情况，看到外皮烤制金黄即可�?/p>
11、时间到后出炉，哇，光闻着就超级香了，酥皮更是不能碰，一碰酥的都要掉渣�?/p>
12、微微凉一凉后拿起一个咬一口，还能拉丝的榴莲酥，好吃的不要不要的，简直是神仙享受�?/p>
13、外皮吃到嘴里很香酥，在咬一口更是满嘴爆浆的榴莲果肉，真的是完美到爆�?/p>
14、一次烤�?0个，我和儿子都抢着吃，竟然都没有吃够，决定这个周末再去超市买个榴莲回来继续做。看到这里你是不是也觉得这个芝士榴莲酥做法很简单啊？有时间大家也可以做一下哦，不需要很麻烦，一看就会，保证你也做得很成功�?/p>
15、爱吃榴莲酥亲们也来试试吧，保准你看完就会做�?/p>
16、能拉丝的榴莲酥�?/p>
去豆果美食，参加炫父活动，赢大奖�?/p>
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