黑枸杞药用价值,黑枸杞药用价值高吗-问答-

黑枸杞药用价值,黑枸杞药用价值高吗

牵着乌龟去散步 问答 30 0
黑色的食物能补肾?到底吃什么最补肾?

受传统中医的影响,中国人,特别是中国男性对于补肾,壮阳的需求从未间断,甚至随着人们对健康的关注和性观念更开放后性生活次数的增多,愈演愈烈,那些“被掏空”的男人不断寻求各种保健品让自己“强大”起来。

工作压力大,久坐缺乏锻炼,饮食的不健康,环境的污染,以及可以更早更多的接收到“欲望”信息,让中国男性越来越早的出现精神不振,身体乏力,性功能下降,甚至勃起功能障碍和早泄,很多人不免就联想到自己是不是“肾虚了”。“把透支的肾补回来。”“他好我也好。”“要想肾好,就要喝……”

众多的补肾养肾广告,不断提醒着国人,我们的肾真的都太虚了。

小朋友你是否有很多问号,到底吃什么才能补肾?中国人的肾真的需要补吗?

俗话说“春养肝、夏养心、秋养肺、冬养肾”,冬天是补肾的更佳季节。但是一说到肾虚,很多人会与男性性功能下降联系到一起,但其实它只是肾虚的症状之一,要辨别是哪一种肾虚,需要结合症状、舌苔、脉象等综合判断,千万不要看见某一两个症状就给自己诊断,比如见耳鸣就认为自己肾虚,见早泄就认为自己肾阳虚,弄得自己紧张兮兮,提心吊胆的,啪啪啪不如意时未必是肾虚哦

肾虚:指的是肾功能不足与衰退,以及与肾关系密切的脏腑,如:膀胱、生殖器官、腰膝、耳朵骨与髓机能的减退。

补肾到底补的是哪个肾?

肾脏,位于人体的腹腔内,左右各一只,呈蚕豆状,主要功能是将血液中的代谢废物滤出,形成尿液,排出体外,是维持人体内环境稳定的重要器官。

根据XX药酒之类补肾保健品的宣称,显然不是增强泌尿排泄功能,而是增强性功能。性功能跟肾脏又有什么关系呢?

这些补肾保健品的功效其实是建立在“肾脏并非是泌尿排泄器官,而是一种生殖器官,左右两只肾脏功能不一样,一个是命门,一个是藏精。”这个传统医学的理论基础上的。

从现代医学范畴看,两只肾脏功能没有显著差异,即便肾功能衰竭的血透患者,性功能也不会因此受到影响。“补肾”的理论搞错了肾脏的生理功能,解剖学知识粗鄙,错误百出,把生殖功能强加给肾脏也不足为奇了。

有人会说通过现代医学的理论怎么能够去解释传统医学的内容呢?

以恽铁樵为代表的一群人认为,传统医学理论中的“肾”其实是虚化的、功能化的器官,不是西方解剖学的器官,因此不能把现代医学里面的肾脏等同。

可是所谓“虚化的肾”和中医权威教材也是相悖的。

中医权威教材中早已有对肾脏功能的记载。中医四大经典之一的《难经》,提到“肾有两枚,重一斤一两,主藏志”,还称了肾的重量,是266克,现代医学称量过的肾脏是164~336克。

现代中医的权威教材《中医学》也说“(肾脏)位于腰部,脊柱两旁,左右各一,外形椭圆弯曲,状如豇豆。”

无论是古代中医经典,还是现代中医教材,肾脏的形状、大小、数量、位置都描述得非常详细,哪来什么“虚化”的肾脏?

黑枸杞药用价值,黑枸杞药用价值高吗-第1张图片-

42岁的周先生最近老是感觉精疲力尽、无精打采的,感觉自己好像是肾虚了,听说吃猪腰子就能补肾,碰巧楼下就有一家烧烤店,而且烤腰子是一绝,于是他每天晚上都要来上几串烤猪腰、烤羊腰。而几个月之后公司例行体检结果却让他大跌眼镜,胆固醇严重超标。在详细沟通后,医生说吃腰子没有帮周先生补肾,反而引起高胆固醇。

从科学的角度来说,以形补形而掀起的“吃腰子”补肾风其实是毫无根据的,动物内脏含有较高的脂肪和胆固醇,如果过量食用反而会引起其他的疾病。

有学者指出:中国人常说的肾虚,其实是一种文化病,更多时候是对 *** 丢失的担忧产生严重焦虑,进而又导致神经功能紊乱转化为躯体症状。

现代医学对于生殖系统疾病的认识则更为纯粹。在出现了腰膝酸软,疲惫等症状时,更多的是建议劳逸结合,合理饮食或者到医院做相关检查。而出现了勃起功能障碍的疾病,则更多的是采用PED5抑制剂(如金戈枸橼酸西地那非片,大家更习惯称其为伟哥)。而现状是,只有6.97%的人会选择正规途径治疗,大多数都还停留在“乱补肾”的阶段。

黑色食物真的具有神奇功效?

有一些说法是,黑色的食物更有营养,可以起到补肾的作用,那么事实如何呢?黑色食物确实是均衡膳食的重要组成部分,在谷物、蔬菜、坚果、豆类等各大类中都有。但这不代表,黑色食物有特别过人之处。

① 黑枸杞,徒有「软黄金」虚名

商家宣传的噱头,堪比妖怪眼中的唐僧肉,功效非常万能。

其实呢,黑枸杞不过比普通枸杞多了点花青素而已,有钱的话,偶尔吃吃就行。

② 黑蒜, *** 性变小的大蒜

白蒜变成黑蒜,仅一个化学反应的时间,身价就翻了好几倍。

虽然,黑蒜的确是有一定的好处的,比如:

口感变甜、变绵软;

对肠胃有 *** 的挥发性有机硫化物减少;

吃完口气不会特别大。

至于说「抗癌」「降压降血脂」,就有点夸张了。

③ 乌(骨)鸡,黑色素没有保健作用

乌鸡的黑,源自于黑色素,而黑色素是没有任何营养价值的。

只不过,乌鸡的生长期比普通肉鸡要长一些,鸡肉的蛋白含量更高更劲道,风味更鲜更浓郁。

那些说乌鸡特别「补」,对女人特别好的说法,纯属是忽悠。

由此我们可以看出,虽然韭菜、黑芝麻、桑葚、核桃这些食物对身体都是有益的食物,但是并没有什么科学的研究能证明它们可以起到特殊的补肾效果,反而像黑芝麻、核桃、腰子等食都含有较高的脂肪,过量食用反而会对身体不好,平时适量食用可以,切不可当做“补肾良方”过量食用。

怎么做才能补肾?

想要养肾,靠吃东西是不太靠谱的,反倒是要少吃点东西对肾脏会更好。

01 少喝饮料

像可乐,珍珠奶茶,各种含糖饮料等,虽然味道好,但是对肾脏来说却是不健康的。

02 少吃药

少吃药不是指完全不吃药,而是不要多种药物混合着吃。明明身体没什么状况,却吃各类保健品,中草药,西药等。四五种药物混着吃,不论是像感冒药一类还是像减肥药一类的,都易造成药源性肾脏损害。

03 少吃点高蛋白食物

各类肉,鱼等高蛋白食物,最后的代谢产物是尿酸,尿素氮等。过多食用大鱼大肉,会造成尿酸升高,而肾脏无法排出多余的尿酸等代谢废物时,会积累在肾脏,长时间以来就会损害肾脏。

04 “三高”问题要注意

高血压,高血糖,高血脂是现代人很容易就出现的疾病。除了在日常饮食中要注意外,出现相应疾病一定要积极治疗,将指标控制在合理范围。

05 体检一定不能少

无论工作再忙,也一定要抽时间去体检。最少做个尿检,也就三四十块钱的事,却能够反映出诸多疾病征兆。

平时经常感到劳累,应该多活动和运动来强身健体,提高精气神。不要随便就自我诊断为“肾虚”,如果有不适的情况应该尽早就医,听取专业医生的意见,千万不要自己随便吃药。

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黑枸杞植物饮料,有营养的饮品

黑枸杞即黑果枸杞,多棘刺灌木,分布于陕西西部,宁夏,甘肃,青海,新疆和 *** ;中亚`高加索和欧洲亦有。

黑枸杞它耐干旱,常生于盐碱土荒地,沙地或路旁。可作为水土保持的灌木。

《 *** 尔药志》记载,其果实具有强肾、润肝、明目、健胃、补脑、抗衰、通经作用。《晶珠本草》记载黑枸杞用于治疗心热病、心脏病、月经不调、停经等且药效显著。明间也作滋补强壮,降压药用。其味又甜多汁,含丰富的维生素、有机酸及糖类,因而明间常生食或榨汁做饮品。

在青海就有这么一家公司,他们采用高原上的有机黑枸杞作为原料,经过三年的反复研究实验,终于研制出一种新的黑枸杞饮料。

贵公司生产的黑枸杞植物饮料,它味纯,色美而且营养价值很高,是我们不可缺少的更佳饮品!

养生黑枸杞

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“黑美人”-黑枸杞



元旦假期过后之一天上班

小编泡了一杯水

结果引起了大半个办公室的注意。

“你泡的是什么啊?”

“为什么是紫色的?”

“这能喝么?”

能喝啊!而且还对身体非常好!

小编泡的就是有“软黄金”之称的黑枸杞。

因为花青素含量丰富,黑枸杞遇水就会变色,泡水微微甜,这就是小编喝的“紫水”啦


黑枸杞的自诉


“我是一颗小小的枸杞 ,紧紧的靠在泥土之中 ;我是一颗小小的枸杞 ,深深的埋在泥土之中 ”我是一颗小小黑枸杞,快乐和家人生活在青海这片美丽的地方。

我们是一种普通的生物,说普通是因为我们和地球上所有的生物一样,生根发芽,开花结果。但随着科技的发展,我们的身价慢慢的提高了,原因是我们的身体内含有一种被称之为花青素的东西。

让枸杞家族感到荣幸的是:我们的体内的花青素含量是目前所有生物中更高的,大家都为我们而自豪。



提到枸杞子,想必大家都不陌生,红枸杞在日常生活中是非常常见的,不管是用来泡水、煲粥、熬汤都是必不可少的。

近年来,一种黑枸杞备受人们关注和喜爱,同样叫枸杞,那么它和我们熟悉的红枸杞有什么不同呢?

1、红枸杞:也就是常见的枸杞子

黑枸杞:又被称为黑果枸杞,有着“花青素之王”的美誉

2、红枸杞:扁长形的红色果实,一般没有果柄,含糖量大,直接嚼食口感甘甜;

黑枸杞:野生颗粒小,是偏圆形的黑色果实,带有一个小的果柄,含糖量很小,直接嚼食只有一点点甜味

3、红枸杞:不怕高温,其可以直接嚼食、泡水、泡酒、熬汤等;

黑枸杞:因其含有丰富的花青素,因此对温度有一定的要求,泡水要用60度以下的温水或者是冷水冲泡,而且不能熬汤用,也可以直接嚼食。

“软黄金”柴达木黑果枸杞正式载入《青海省藏药标准》

中新社西宁11月14日电 (孙睿 王宝军)青海省海西州市场监管局14日下午披露,柴达木黑果枸杞检验标准目前正式载入《青海省藏药标准》,标志着黑果枸杞检验研究取得了阶段性成果,填补了中国黑果枸杞检验标准的空白。

资料图为2014年9月在柴达木盆地腹地的诺木洪农场拍摄的黑果枸杞。中新社记者 孙睿 摄

因具有一定药用功效而一度被誉为“软黄金”的柴达木黑果枸杞,产于地处世界“四大超净区”之一的青藏高原柴达木盆地腹地,方圆300平方公里内没有污染源,气候类型独特,枸杞病虫危害极轻,农药使用量、使用频次极少,是天然绝佳生态区。主产于格尔木市所在的柴达木盆地海拔2800米—3000米的盆地沙漠地带。

据海西州市场监管局副局长许国柱介绍,近年来,海西州已经成为中国黑果枸杞更大的人工培育区,但黑果枸杞一直缺乏统一的质量标准。

该局针对黑果枸杞没有质量标准且检验检测缺乏法律依据的现实问题,请青海省药品检验检测院做技术指导研制开发黑果枸杞的质量标准,并正式载入《青海省藏药标准》,这为加强黑果枸杞质量监管提供了检测依据,也为提升黑果枸杞品质,促进黑果枸杞产业化发展提供了有力保障。

许国柱表示,柴达木黑果枸杞检验标准收载于《青海省藏药标准》,标志着黑果枸杞检验研究取得了阶段性成果,填补了中国黑果枸杞检验标准的空白,这对促进柴达木黑果枸杞产业健康发展定将起到很大的推动作用。(完)

枸杞护眼黑巧克力提神 办公室常备3类健康零食

眼睛干涩、肚子饿、感觉身体被掏空没点精神,相信很多上班一族经常会有这些感觉。每到这种时候,除了必要的休息之外,吃零食是很多人的选择。不过,零食虽然要吃,但要吃的健康哦。

办公室常备3类健康零食

护眼零食:枸杞、蓝莓

枸杞自古有“红宝”之称,它富含的天然色素β胡萝卜素作为维生素A的前体,可预防维生素A不足,能护眼明目。长时间注视电脑、电视、游戏机等,都会使得维生素A消耗量增大,要格外注意补充。蓝莓富含花青素,具有保护微血管改善眼睛供血的作用。

解饿零食:全麦面包、坚果

全麦面包属于复合性碳水化合物,不会让血糖快速波动,且高纤维会带来饱腹感,让人不容易饿。原味花生、杏仁、核桃等各种坚果含有丰富的植物性蛋白质、健康的不饱和油脂及纤维,可提供饱腹感,延缓胃排空的速度。但坚果的油脂太多,每天只宜吃一汤匙的量,否则容易增肥。

提神零食:绿茶、黑巧克力

绿茶含有茶氨酸,这是一种有放松大脑功效的抗氧化剂,能让人迅速从紧张焦虑中解脱出来。绿茶中富含的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,起到提神益智的效果,但不建议喝绿茶饮料。研究显示,黑巧克力能增加大脑供血,每天仅需吃9.3克黑巧力就能预防年龄增加导致的记忆衰退。此外,黑巧克力还能 *** 大脑释放感觉良好的化学物——神经介质,让人注意力更集中。

除了以上的3类零食之外,很多办公族会经常觉得焦虑、压力大,这种时候,可以吃一些具有缓解焦虑和压力的食物。

5种食物缓解焦虑和压力

1、 香蕉。香蕉中含有一种称为生物碱的物质,可以振奋人的精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和维生素b6的来源,这些都可帮助大脑制造血清素。

2、 樱桃。樱桃被西方医生称为自然的阿斯匹林。因为樱桃中有一种叫做花青素的物质,能够制造快乐。密芝根大学的科学家认为,人们在心情不好的时候吃20颗樱桃比吃任何药物都有效。

3、 葡萄柚。葡萄柚里含高量的维生素c,不仅可以维持红细胞的浓度,增强身体的抵抗力,而且维生素c也可以抗压。最重要的是,在制造多巴胺、肾上腺素时,维生素c是重要成分之一。

4、 芹菜。压力影响睡眠,你会发现还没入睡多久就醒了,这是一种常见的高压症状。芹菜中的色氨酸有助于身体产生大脑血清素,对维持积极的情绪以及健康的睡眠是必不可少的。芹菜梗加上无糖花生酱可以帮助保证整晚的睡眠质量以及维持血糖水平在一常量。

5、 牛奶。钙是天然的神经系统稳定剂。人在受到某种压力时,通过小便排出体外的钙就会增加。因此,备战考生要注意选择含钙高的牛奶、酸奶、虾皮、蛋黄等食物,有安定情绪的效果。

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黑枸杞放对时机,煲出一锅紫色的营养汤,秋冬强身健体养生必备

黑枸杞

“枸杞子,久服,坚筋骨,轻身不老,耐寒暑”。——《神农本草经》

现代医学研究发现,黑枸杞是黑色食品中的佼佼者。其含有的花青素具有清除自由基、抗氧化的功能。而且还含有蛋白质、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素等多种营养成分,具有很高的药用价值。

朋友之前送的黑枸杞放冰箱冷冻室有段时日,这么好的食材可不能浪费了。

已然离冬天不远,还是拿黑枸杞给自己给家人煲个靓汤-黑枸杞木耳猪骨头汤,由胃及手脚的暖和,多积攒些过冬的资本,身体健康才是硬道理。

“紫色的汤里飘着星星点点猪肉的油花,肉香肉香的,还带着枸杞的微甜。木耳浅浅的带着肉汤送到嘴里,感觉很是脆爽多汁。呼噜一碗,再嚼块肉骨头,温暖满足!”

看着一锅紫色偏黑的黑枸杞木耳猪骨头汤,颜值上似乎不是很养眼。但熬了5400多秒,光听名字就知道这是一锅有内涵的营养汤,毕竟现在猪肉这么贵,有种且喝且珍惜的感觉。

材料简单, *** 实用,关键黑枸杞一定要放对了时机,不然会对黑枸杞的营养造成浪费。

想了解一下的,跟着粗厨的步骤走起!


黑枸杞木耳猪骨头汤

  • 之一步:准备食材

主料:猪脊骨500克、干木耳20克、黑枸杞20克;

辅料:姜1块;

调料:料酒10克、盐10克;

小建议:

  1. 不喜欢吃肉的,可以换成猪筒子骨;
  2. 家里没有黑枸杞的,可以换成红枸杞;

  • 第二步:食材处理

1、黑枸杞去掉梗,冲掉表面浮尘后放入碗中用温开水泡好备用;

2、木耳放入碗中泡发,木耳膨胀后,清洗掉表面脏东西备用;

3、猪脊骨冷水入锅,放入拍散的姜块,倒入料酒后,大火煮开10分钟,焯好的猪脊骨捞起洗净浮沫备用;

小建议:

  1. 黑枸杞一定要用温开水泡,泡出来的水还要加入到汤中;
  2. 在焯猪脊骨的时候,可以同时用沙锅煮好一锅足量的开水备用;

  • 第三步:煲汤

1、焯过水的猪脊骨洗净后加入煮好开水的沙锅中,大火烧开后,转小火盖上锅盖,先煲1个小时;

2、猪脊骨煲1个小时后,加入处理好的木耳,盖上锅盖,继续小火煲30分钟;

3、重要步骤:

煲了一个半小时汤后,加入盐做最后的调味,保证足够的咸度,然后关火等汤的温度降至60度左右时,再倒入泡好的黑枸杞,再等10分钟左右就可以正式喝汤;

小建议:

  1. 汤煮开后,全程盖上锅盖用小火煲;
  2. 黑枸杞里最重要的花青素,在太热的水里会挥发,所以不能全程参与煲汤,不然就会失去最重要的营养元素。更好是煲好的汤,等温度降到60度左右再放入黑枸杞,让花青素慢慢的释放到汤里;

至此,这么简单黑枸杞木耳猪骨头汤,你应该一看就会了吧!有时间你也可以做给家人做给自己,温暖家人温暖自己。

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黑枸杞有什么功效,黑枸杞的正确吃法 黑枸杞和红枸杞有什么区别?美容养颜、补气血的养生标配,吃起来

枸杞,我们并不陌生,是一种非常好的滋补品,不仅老年人对其爱不释手,越来越多的年轻人也对枸杞情有独钟,枸杞几乎已经成为现代人的养生标配。枸杞的功效非常多,比如解热止咳,其食用 *** 也非常多,比如泡水、煮汤、炖菜等等。

枸杞有哪些类型?

枸杞分为黑枸杞红枸杞,首先,二者在外观上有颜色的区别,黑枸杞表现为黑色,红枸杞则表现为红色,其次,黑枸杞的含糖量比红枸杞略高一些,在大小、形态、功效上就没有什么明显的区别了。

那么,黑枸杞能补气血吗?

黑枸杞有一定的补气血作用,还有养肝明目、益气活血、活络血脉等功效,所以贫血的人群可以食用黑枸杞,比如与桂圆或者大枣一起泡水喝。

枸杞的作用有哪些呢?

一、改善眼睛不适:经常熬夜、长时间接触电子产品的人群会感觉眼睛干、痒,建议这类人群可以经常泡点枸杞水喝,可以养肝明目抗眼疲劳

二、调理肾虚:肾气亏损的人可以吃点枸杞,能够缓解因为肾虚而引起的腰酸、腿疼、口干舌燥等症状,可以滋补强身

三、美容肌肤:枸杞富含VC、VA,可以对抗自由基,美容养颜,提高皮肤吸收氧分的能力,经常食用枸杞可以使精神气色逐渐变好,皮肤也会越来越好。

枸杞是一种药食同源的中药材,日常生活中我们既可以直接食用,又可以添加到菜品里。

枸杞有哪些吃法?

一、煲汤

可以用枸杞和其他的食材搭配后煮汤食用,对身体虚弱、抵抗力下降的人群来说更为合适。

二、泡水喝

将枸杞冲洗干净后放入杯中,用沸水浸泡2分钟至5分钟即可,可以每日坚持枸杞子加大栆,但是不要放入太多的量,各几粒即可,是比较常用的食用 *** ,上火的人群就不适宜食用了。

三、泡酒

可以浸泡在黄酒或者白酒内,但是饮酒不可过量,需要适量饮酒,对于一些不能够饮酒的人群来说就不要尝试了。

枸杞确实对人体的健康有一定的作用,但是,枸杞是不能代替药物来治疗疾病的,它只可作为日常的一种保健食物,起不到治疗疾病的作用,想要治病还是需要到正规医院,寻求专业医生的帮助,不能自己盲目处理。

风靡 *** 的黑枸杞真的有特殊功效吗?营养价值有这些不同

黑枸杞作为近几年风靡各地的新兴保健品受到了广大群众的喜爱,尤其是因为宣传有抗氧化、抗衰老的功效,在白领之间更是广受追捧。但它真的有这么神奇吗?今天就来为大家揭开它的神秘面纱。

黑枸杞到底是啥?

黑枸杞,又称“黑果枸杞”、“墨果枸杞”、“苏枸杞”等,来自茄科枸杞属多荆刺灌木。是目前市面上非常热门的养身保健品之一。黑枸杞主要分布在 *** 、青海、宁夏、甘肃、内蒙等地,是我国西部特有的沙漠药用植物品种,在中亚、欧洲高加索地区也有少量分布。虽然黑枸杞是近几年才逐渐开始成为热门的保健品,但是其在少数民族中已作为药物使用多年。作为藏药,被称为“旁玛”,藏医药的主要著作《四部医典》和《晶珠本草》记载有用旁玛治疗心热病、月经不调等疾病。

黑枸杞在蒙语中被称作“乔诺英—哈尔马格”。另外在《 *** 尔药志》中也记载有黑枸杞可以对牙龈出血、尿道结石等病症有治疗效果。但实际上,当地居民更多的是将其做成果酱食用,而非药用。随着近几年人工种植面积不断扩大,产量增加,才逐渐为内地消费者所熟知。

黑枸杞真正的营养价值

黑枸杞的营养成分与枸杞中所含有的大致相同,如都含有碳水化合物、维生素、生物碱、黄酮、氨基酸以及一些人体所必须的微量元素。但一部分营养成分在黑枸杞与枸杞之间的含量有较大差异:①枸杞中含有的枸杞多糖含量为黑枸杞的两倍;②黑枸杞的甜菜碱含量比枸杞高约30%;③枸杞中含有大量的类胡萝卜素,而黑枸杞中几乎不含;④黑枸杞中含有的花青素(一种黄酮类色素)比枸杞高约10倍;⑤黑枸杞中维生素C、维生素B1、维生素B2含量高于枸杞。在微量元素含量比较这里,目前结论尚有争论,有研究认为黑枸杞中Mn、Zn的含量较低,但也有研究认为黑枸杞中Zn含量为枸杞的两倍。

值得我们注意的是,虽然黑枸杞中的花青素含量较高,不少商家也借此宣传。但是许多黑色、紫色的蔬果中也含有,例如:紫葡萄、黑加仑、蓝莓等。

挑选黑枸杞的注意事项

由于目前市场上黑枸杞的价格普遍比较高(1000克黑枸杞约2000元),这也让不少无良商家动起了歪脑筋。

目前主要存在的问题有:

1、其它品种参假,主要有唐古特白刺果、较小的蓝莓去籽晒干。唐古特白果晒干后成暗红色、无果炳、独核、偏硬。蓝莓口感酸甜、无果炳。最近也有发现商家用龙葵果冒充黑枸杞的,因龙葵果多籽且有果炳所以难以区分。有两种 *** 可以鉴别出来:之一种看花萼数量,黑枸杞果柄下面的花萼是两瓣状的花萼,而龙葵的花萼为五星状花萼。第二种黑枸杞晒干后呈黑紫色而龙葵果晒干后呈黄褐色且更干瘪,所以可以将其泡入水中或轻轻触摸看有无掉色。

2、染色,真黑枸杞中的花青素是一种天然的水溶性色素,其在酸性与碱性液体中分别呈现紫红色与蓝色。固可用家中的白醋与纯碱兑水来检验是否存在染色情况。

3、熏制,熏制后的黑枸杞一般都会有种异味,另外黑枸杞的果柄一般为灰色,如果为黑色那极有可能为熏制过后得到的。

虽然目前已有研究初步证实黑枸杞具有抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、抗病毒、降血压等作用。但是许多研究仅仅处在初步动物或者细胞实验阶段,仍需要更深入、准确、精细的研究以及开发。许多商家借此机会宣传黑枸杞为“软黄金”、野生的“蓝色妖姬”,更有甚者直接拿实验结果来宣传“能抗癌、治肿瘤”,将其打造成“万能药”。

就目前实际现状来说,首先黑枸杞并没有被收录进中国药典中,其次,相关基础科学研究与其市场火热程度并不匹配,另外商家的炒作导致功效夸大、价格虚高。这里建议民众在挑选包括黑枸杞在内的保健品或保健食物时,缺什么补什么,营养的补充不在于多而在于是否均衡。按需进补,才能更好的保证我们健康。

来源:人民网

标签: 枸杞 药用 价值 高吗

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