三伏天，把5种水果晒成果干，过阵子就少了，留着天凉当零食吃

导读：三伏天，把5种水果晒成果干，放一年都不坏，留着天凉当零食吃。

三伏天炎热多雨，却正好给各种水果的生长创造了良好的条件。逛逛菜市场你就会发现，缤纷的水果季来了，很多时令水果都已大量上市，大饱口福的季节到了。

除了夏季水果的主角西瓜，也有新面孔龙眼，熟得正好的葡萄，散发着香气的榴莲，还有哈密瓜、无花果……可惜有些水果的赏味期短，再过些日子有可能就见不到了，遇上咱们可得多囤些。但是大量的水果要怎么保存呢？除了熬成果酱、做成罐头，还有一种能储存更久的 *** ：晒成果干。等到天凉了，拿出来当小零食，比新鲜的水果还好吃！果干保存得当的话，放上一年都不会坏，接下来我就分享5种果干的做法，看看有没有你喜欢吃的，趁着三伏天阳光充足，赶紧晒果干吧！

之一种：芒果干

芒果属于热带水果，它有种特殊的果香。夏季吃芒果正当季，咱们可得抓紧吃了，到天冷的时候，芒果的口感就不如应季的好了，而且也金贵多了。每年我都会趁着三伏天晒上一些芒果干，等秋冬季当小零食吃。照我的 *** 做，芒果干香甜软糯，还特别有嚼劲，能存放很长时间。

食材：芒果、柠檬汁和白糖。

芒果清洗干净，削掉果皮。再将芒果切成厚片。

在纯净水中加入糖，适量的柠檬汁，柠檬汁可起到锁色和防止氧化的作用。将白糖煮至融化，自然冷却。

把芒果片浸泡在放凉的糖水中，冷藏腌制4小时。

把泡好的芒果放在透气的筐子里，放在太阳下晾晒。如果天气好的话，芒果干很快就能吃了。

如果喜欢口感扎实一些的话可以多晾晒些时间，中途适当翻面，这样晾晒得更加均匀。

第二种：杏干

杏子吃起来酸酸甜甜的。自古就有“夏季吃杏，到老没病”的说法。杏子能做成各种好吃的，比如杏子罐头、杏子酒、杏子果酱，而我的心头好还是“晒杏干”。眼看杏子就要见不到了，遇上就别错过，晒成杏干保存起来，当小零食再好不过了。

食材：杏子、淀粉、盐和糖。自制杏干不能用熟透的杏子，否则很容易烂。

先把杏放入盆里，水中加入淀粉和盐，搅拌均匀后将杏搓洗干净。用清水冲洗干净，控干水分。

有小刀把杏从中间切开，去掉杏核。

杏子都切好后，撒上白砂糖拌匀，盖保鲜膜冰箱冷藏腌制3小时以上。

把腌好的杏儿糖水一起倒入锅中，如果糖水太少可以加少许纯净水，大火煮开转小火煮1分钟。

煮好后关火，让杏在糖水中浸泡自然冷却。将杏摆放在笸箩里，在阳光下晾晒。晾晒时间根据自己喜欢的口感掌握。

如果尽快晒好的话，可以把杏切成小块，这样很快就晒干了。

第三种：蓝莓干

蓝莓，很多人喜欢吃。蓝莓的采果期只到每年的8月前后，天凉以后就很难见到了。喜欢吃蓝莓的朋友都知道，蓝莓不易储存，即使放在冰箱里的蓝莓，几天吃不完也要坏掉了，不如多囤些，把它做成蓝莓干，够吃一整年的。

食材：蓝莓。

新鲜蓝莓倒入盆中，在清水中加入适量的淀粉和食盐，清洗掉杂质。再用清水冲洗干净。

蓝莓清洗干净后控干水分，如果蓝莓本身甜度高的话，可以不用加糖，直接烘干，如果很酸的话，可以用白砂糖腌制。

将蓝莓放入果干机中烘干，烘烤过程中要注意观察，已经烤干的要取出来，别烤糊了。

蓝莓干烤到自己喜欢的口感时取出，放在通风的地方冷却，放入密封罐中保存。

三伏天的太阳充足，提前看好天气预报，大晴天晒蓝莓干一天的功夫就能吃了。

第四种：草莓干

草莓也是日常生活中经常见到的一种水果，草莓酸甜可口，尤其是炎热的夏天，吃上些草莓，真的特别解暑。草莓除了可以直接吃，还能做成很多好吃的。把草莓晒成果干以后的吃法更加百变，很多小零食都会用到草莓干。草莓干牛轧糖、草莓雪花酥、草莓干曲奇饼干、草莓干燕麦酸奶，每种都风味独特。来看看草莓干是怎么做的吧。

食材：草莓和食盐。

把草莓放入盆中，加入食盐清洗，洗干净后再把果蒂去掉。

把草莓再用清水冲洗一次，沥干水分。

草莓切成片，厚度尽量一致。每个草莓切成三份就差不多。

把草莓片放进果干机的烘干网上，不要重叠码放。70度烤制8小时，具体时间以草莓片的厚度调整。

也可以放在太阳下晾晒，晾晒时可以罩上网纱，防虫蝇还防尘。

第五种：桃干

老人常说：桃养人。桃子肉质鲜美，甜美多汁。等到天凉时，桃子就要少了，所以每年三伏天，我都会多囤些桃子，桃子要挑那种甜甜的，脆脆的，捎回家晒成桃干，天凉再拿出来当小零嘴吃，比吃薯片辣条强多了！

食材：黄桃、盐和糖。

先将黄桃清洗干净，削掉外皮，从中间切开，挖掉桃核。

将桃子切成块，大小尽量均匀，不要切得太厚。

在黄桃中加入少许食盐、适量的白砂糖，腌制1小时以上。食盐不要加太多，白糖的量可根据自己的口感喜好和桃子本身的甜度灵活掌握。

把腌制好的黄桃倒入干净的锅中，糖水也倒进来，再倒入适量的清水。将黄桃煮开，转中火煮5分钟。

将黄桃捞出来，煮黄桃的水不要浪费，加些纯净水稀释下喝掉就可以。

把桃子摆放在筛网上放在阳光下晒干，或者放入烤箱100度低温烘烤，需要几个小时，桃干就做好啦。

三伏天，遇上桃子、杏子、芒果、草莓和蓝莓这5种水果，您也别手软，过阵子就少了。晒成果干存起来，到了天凉了再拿出来，当零食慢慢品味。只要您晒果干的 *** 对了，即使我们不放任何防腐剂，果干照样能存放一年都不坏，以上我分别分享了桃干、杏干、芒果干、草莓干和蓝莓干的晾晒 *** ，您都学会了吗？您觉得还有哪种水果晒成果干好吃呢？一起来讨论吧！

别只给狗狗吃狗粮，这些水果也很有健康

随着生活质量的提高，养狗的人也是越来越多，因为在这个快节奏的社会里，狗狗充当精神支柱给很多人带来了欢乐。这里要给养了狗狗的主人一点建议，不要只喂狗粮，偶尔一些蔬菜蔬果都是可以的，还会让狗狗更健康，这里说说狗狗可以吃的水果，还很有帮助。

一、蓝莓

蓝莓中含有维生素、花青素、丰富的黄酮类、多糖类化合物和膳食纤维这一类有益于身体健康的营养物质。所含的果胶能够有效地清除狗狗体内未消化的食物，和肠道有毒要害物质，同时有助于调节肠道微生物菌群平衡，对心血管好，还能抗氧化。

一般给狗狗吃蓝莓指的是新鲜的蓝莓，如果是零食类的蓝莓干的话是不适合给狗狗吃的。因为干果类的食物含糖量都比较高，就跟葡萄干一样，都不能给狗狗吃。新鲜的蓝莓每次给狗狗吃也不能超过十颗，不可用过量，否则很可能还会引起狗狗肠胃不适。

二、西瓜

西瓜含水量高，能给狗狗补充大量水分，一些不爱喝水的狗狗特别合适，还能防暑利尿。但西瓜也正是因为含水量高，在高温、在高温、丰富的水和氧气作用下，西瓜的果肉部分会很快发生变质，狗狗吃了就很容易造成腹泻问题。

记得切开西瓜折后尽快喂食，狗狗不吃就要及时处理掉，防止狗狗吃了变质的西瓜拉肚子。还有西瓜中的籽不能让狗狗吃，吃多了容易引发肠粘连，西瓜也是不易多吃的，本就是凉性水果，对狗狗肠胃不是很友好。

三、哈密瓜

哈密瓜能给狗狗补充维生素和水分，但是哈密瓜糖分较高，会引起狗狗脱毛，所以是不宜多吃的，吃多了会造成消化不良的情况出现。

越熟的哈密瓜糖分越高，越不易给狗狗多吃，吃时去皮洗净。有敏感胃和高血糖的狗狗就不要喂食了。

四、苹果

平时是很适合狗狗吃吃的水果，它几乎不会对狗狗产生什么危害，对肠胃也没有很大的影响。苹果中含有丰富的纤维素，能够增强肠胃的蠕动，促进狗狗的消化，能给狗狗提供不少营养。

而且人类吃苹果帮助也是很大的，不妨在家备点苹果，但要注意苹果籽不要给狗狗吃，果肉才是最有营养的。

五、香蕉

香蕉对人的肠胃有好处，对宠物狗的肠胃也很有好处。狗狗吃香蕉还会起到润肠通便的效果。而且特别是在狗狗有便秘症的时候，我们可以给它们适当地喂食一些，能帮助狗狗减轻啊痛苦。

但幼犬需要注意喂食量，太小的狗狗更好还是不要喂食了，对肠胃不好。小狗可以多喂些羊奶粉，能提高免疫力，还很有营养，是很接近母乳的存在，不会对狗狗肠胃有伤害。

当然狗狗也并不是什么水果都不能吃，但是给狗狗吃水果需要注意，一定要适量，而且有些水果是绝对不能给狗狗吃的。作为铲屎官一定要了解这点，不要什么水果都喂给狗狗，这对它的健康是非常不负责任的。

结语：你家狗狗爱吃什么水果？

这样好吃又健康的蓝莓干，你确定不尝尝？

无论过去、现在，还是将来

美好的生活始终离不开健康的饮食

养生已不再是老辈人间的交际话题

而是开始向更年轻的群体靠拢

吃什么，该怎么吃，也成了时下难题

炎热的夏季，对于大部分“吃货”而言

既想保持身材，不让一朝付出变成旦夕烦恼

还要手边有的可吃、好吃，确实太“南”了

作为受欢迎的零食之一，蓝莓果干的身影

无论是在休闲零食行列

还是在日常餐饮中，早已屡见不鲜

今天我们就来了解一下京玺蓝莓果干

京玺蓝莓果干·源于自然

京玺蓝莓果干

源自仙山之祖昆嵛山南麓

北纬37°黄金线

惬意生长与挥洒

位于国家级自然保护区“海上仙山之祖”昆嵛山南麓的京玺蓝莓庄园，地处北纬37°黄金线，犹如天然的生态博物馆。空气中负氧离子含量极高，堪称氧吧，光照充足，雨水充沛，昼夜温差大，220天无霜期，非常适合蓝莓的生长。加之京玺蓝莓庄园采用私庄式管理，每棵蓝莓树都被园丁悉心呵护。伴着晨露，早起采摘，精挑细选，更大限度减少蓝莓的营养流失，保证每一颗都是果肉饱满的优质蓝莓。

京玺蓝莓果干·匠心工艺

匠心追求，品质出众

锁住蓝莓原始的味道

匠心工艺，锁住新鲜。京玺蓝莓果干经过多重浸渍工艺，由整粒原果浸渍制成，未经榨取果汁，果粒饱满，锁住蓝莓最原始的味道，保留鲜果更多营养成分。

从鲜果到果干，京玺庄园始终坚持健康自然的初心，保留蓝莓自有风味，不人工添加任何色素、香精、防腐剂。大粒果干，果肉细腻，酸甜温润。绵密软糯，嚼劲十足，口感出众。适宜于各类群体，同时有多种吃法可供选择。

京玺蓝莓果干·产品参数

品名：京玺蓝莓果干

配料：新鲜蓝莓

规格：140g/袋

产地：山东烟台

保质期：12个月

食用方式：开袋即食，未食用完毕，请注意密封

储存条件：请置于通风、阴凉、干燥处保存，避免阳光直射

京玺蓝莓果干·花式吃法

蓝莓曲奇、蓝莓蛋挞、蓝莓麦片

蓝莓吐司、蓝莓……

在家中 *** 点心、甜点，如曲奇、蛋挞等都可按个人喜好加入适量蓝莓果干，烤制而成的点心带着自身的酥软和蓝莓果干的酸甜，口味绝佳。除此之外，蓝莓果干还可以搭配吐司、麦片等一起食用。

作为“水果皇后”的蓝莓，本身就富含多种营养元素。而由新鲜的蓝莓精心而制的蓝莓果干，保留了鲜果的营养成分，同时又更容易保存。尤其是在夏日，不仅是办公室“鲜肉”、“仙女”们的必备系列零食，对于减肥人士而言，更是非常好的选择。蓝莓干本身几乎无热量，且含有丰富的花青素，同时还有保护视力、养颜等功效，既能保持身材，呵护健康，还能解馋，打发漫漫时光。这样的蓝莓果干，你确定不尝尝？无京玺，不惊喜。

“每日坚果”不必每天吃

来源：【生命时报】

中国注册营养师 李园园

在最火零食名单上，“每日坚果”肯定占一席之地，各大品牌也不断推出相关产品，有的甚至分成了儿童款、成人款、孕妈款，更有的声称能补充益生菌。因为打着“每日”的标签，且携带也方便，很多人都把它当作每日必吃品，很少有人考虑是否真有必要。

笔者调查了市面上几十款“每日坚果”后，发现大多数产品都是“坚果+果干”的混合装，每袋重25克左右，其中坚果占比相差很大，含量10~20克不等。常用的坚果有巴旦木、核桃、腰果、榛子等，果干为蔓越莓干、葡萄干、蓝莓干等。从营养角度来说，每天吃一袋这样的产品有助实现食物多样化，并且坚果和果干互补，能获得更全面的营养。从规格上来说，这种小袋装产品（坚果和果干分开包装的）便于保存，跟大包装相比，不容易氧化变质。从口味上来说，坚果的香和果干的甜也特别搭。

不过，市面上的这类产品也存在一些缺陷。之一，果干营养损失多，还可能添加较多油和糖。坚果富含蛋白质、多种不饱和脂肪酸、维生素E、B族维生素，以及钙、镁、钾等矿物质，是膳食中不可或缺的一部分。很多研究证实，适量吃坚果有助于改善血脂，降低心血管疾病风险和全因死亡风险。而果干并不是膳食中的“必需品”，在能够吃新鲜水果的情况下我们还是优先推荐吃水果，例如新鲜蓝莓、葡萄的营养价值比干制后的蓝莓干、葡萄干好很多。并且，很多果干在干制过程中会额外添加糖和油，更拉低了其健康效果。所以“每日坚果”中果干的存在“价值”不强，更多是为了改善口味及降低成本，如果能买到纯粹的坚果，就没必要吃“坚果+果干”的组合。第二，“每日坚果”的量未必适合“每日”都吃。中国营养学会推荐，成人每周摄入50~70克坚果，即平均每天10克左右。坚果属于高能量食物，如果吃得太多，就要减少烹调油或者一日三餐的总能量来达到平衡。而市售产品中坚果的量基本在10~20克，再加上果干的热量，如果每天吃一袋又不注意减少其他食物摄入，可能会增加肥胖风险，建议每周吃4~5袋或者隔天吃一袋。第三，坚果会因果干而吸潮变质。很多产品坚果和果干是混合在一起装的，虽然食用方便，但果干含水量相对较高，会导致坚果受潮，加快氧化变质速度。

还有很多人关心，儿童款、成人款、孕妈款啥区别？仔细对比配料表你会发现，这些款差别并不大，只是个别种类作了一些调整，例如儿童款会加核桃。也有的为了迎合某些群体的口味，特意在里面添加油、盐、糖等不必要的成分，反而适得其反。另外，很多益生菌坚果为了改善口感，也会加入白砂糖、麦芽糊精、葡萄糖等，如果以补充益生菌的名义去吃这种坚果，实在有些得不偿失。

要想从“每日坚果”中获得健康，挑选时要注意以下几点。一是选坚果含量高、排在配料表前几位的。很多产品配料表排前头的不是坚果而是果干，花大价钱买来的坚果反而成了“果干”的天下，有点不值当。二是购买原味的，配料中更好不要额外添加油、盐、糖，工艺上也不要盐焗、五香、奶油之类的，否则会增加油、盐、糖摄入，并且不利于分辨坚果质量好坏。三是选日期新鲜的。坚果脂肪含量高，时间太久或储存不当容易发生氧化变质，产生不新鲜的哈喇味和有害物质。另外，更好选坚果和果干“分居两室”的，以免坚果吸潮变质。

本文来自【生命时报】，仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布传播服务。

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这种果干很甜，但能帮助减肥、预防糖尿病！

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茅台UMEET蓝莓精酿重磅上市 李保芳力挺蓝莓扶贫

【环球网 记者 刘晓旭】“今天的活动主题特别好，一切都是刚刚好，从大局和长期发展来看，我想加一句，一切都是为了‘向美好’。”在 9月10日下午贵州茅台(集团)生态农业产业发展有限公司UMEET蓝莓精酿发布会暨悠蜜团成立仪式上，茅台集团董事长李保芳表示。

李保芳助力蓝莓精酿发布会

茅台集团董事长李保芳再次为UMEET蓝莓精酿发布会站台,致辞时脱稿称,今天到了会场感觉布置新颖,酒瓶设计很漂亮,还没打开让人就想喝,有半干和半甜。“作为一个酿酒大师,季克良刚才也给我说蓝莓精酿挺好喝。”

图片为蓝莓精酿上市发布会现场

李保芳明确表示，茅台集团将全力支持生态农业公司,并希望各界人士也继续支持，支持他们就是支持脱贫攻坚,就是为实现小康添砖加瓦,共同把事做好。

李保芳用四个“新”——新起点、新思路、新体验、新作为,表达对“蓝莓精酿”的态度和希冀。

“近20天以来,王莉同志带着团队跑了十个城市,开展这款蓝莓精酿品鉴会,以一种深度品鉴式营销迈进市场、走进大众。”李保芳说,过硬的品质、良好的口碑,才是在激烈的市场竞争中制胜的法宝。这款13度的蓝莓发酵酒,为消费者提供“一切都是刚刚好”的轻饮感受,让消费者获得不一样的茅台酒品新体验。一切都是刚刚好,一切为了向美好。李保芳希望生态农业公司发挥产业扶贫引领作用,带动区域经济向好发展,成为“做足酒文章,扩大酒天地”战略的有益补充,持续带动农民增收、过上更加美好的生活、在脱贫攻坚主战场上实现更大作为。

图片为茅台集团董事长李保芳致辞

最后，李保芳代表茅台集团明确表态,现在生态农业公司不赚钱,效益也不明显,如果有一天赚钱了,将继续在黔东南夯实基础扩大蓝莓产业,甚至进入其他领域,“这个对我们和黔东南更重要”。现场响起热烈掌声。

五大特色+三大卖点 成就最美相遇

“半个月来,因为有了订单,公司生产一线的员工加班加点,大家都说虽然身体累点，但是心里充实。”据茅台集团总工程师、生态农业公司董事长王莉介绍，生产停摆近一年的茅台生态农业公司如今重振旗鼓再出发，展现出了新的生机与活力。

王莉作为茅台集团总工，在兼任茅台生态农业公司的董事长重任后，经过一番调研和深入研究，终于推出了这款匠心之作——UMEET蓝莓精酿。

据王莉总结，UMEET蓝莓精酿主要有五大特色值得关注：

其一极致追求的酿造工艺，以精工细作，建设高标准洁净厂房，进口高精尖设备，不负每一颗蓝莓的营养，以岁月长酿，采用先进的降膜浓缩蒸发系统及原汁低温缓慢发酵工艺，更大限度的保留蓝莓中花青素含量，更大限度降低酸涩度感。

其二自然有机的种植理念，茅台人坚信，自然是生命的宝库，坚守物理除虫，人工除草的生态方式，恪尽专业，用心培育。

其三丹寨是人间仙境的生态净土，梯田阡陌，山川河谷，这里是野生动植物的王国，扑面而来的淳朴民风，洗涤着久居城市的灵魂。

其四丹寨是蓝莓种植的黄金地带，湿润的气候，富含锌硒的土壤，孕育出优质的兔眼蓝莓。

其五背后是精准扶贫的品牌大爱，将扶贫开发和绿色生态有机结合，用看不见的温暖，开辟出一条绿色致富之路。所以茅台生态农业公司是贵州扶贫的攻坚战场，全州16个县、15个市是国家级贫困县，崎岖的山路，传统的种植 *** ，当地人很难为蓝莓找到一条通往山外的路，直到茅台酿酒师的到来。

据发布会介绍，Umeet蓝莓精酿分为半干和半甜两款。UMEET蓝莓精酿550ml半干型零售价为319元/瓶,375ml半甜型零售价为289元/瓶。

茅台生态UMEET蓝莓精酿招商品鉴十城巡展中,总有朋友问王莉,作为一个新产，UMEET蓝莓精酿的“卖点”是什么?对此王莉在现场还总结了UMEET蓝莓精酿的三大卖点：

其一是有品质的酒，环境至纯、原料至真、技艺至精奠定了产品生态、健康、优质属性基础;

其二是有个性的酒，虽然之一眼很像干红，但是又个性鲜明，独特的蓝莓果香，优雅的蜜香，平衡协调的甜酸比，饮后不沉醉、醒得快，可以和白酒混喝，像干红又不是干红;

其三是有情怀的酒，有温度、有情怀的酒，对消费者有温暖的人文关怀，又承担着产业扶贫的责任担当。

“当地人民脸上的笑容就是我们前进的动力。”在王莉看来，UMEET蓝莓精酿不再只是一个新的品牌，它更是茅台人的一份责任与担当，她希望今后做出更好的产品，打造更优质的产业扶贫平台，让黔东南人民的幸福笑容更灿烂、更持久。

黔东南州人民 *** 州长罗强也对茅台生态农业产业发展公司的蓝莓精酿赞许有加，并表示：“在茅台集团历届班子的坚强领导下，逐步形成了企业增效、农民增收、社会受益的多赢发展格局。举杯悠蜜酒，共叙发展情。对蓝莓精酿的发展和未来，我们信心满满”。

野生蓝莓磨成浆，花青素满满，每天一袋，护眼更健康

经常有朋友在后台问，有没有缓解眼部疲劳的好物推荐，每天对着手机电脑，每到下午晚上，就感到眼睛胀痛，干涩模糊。

的确，随着手机、平板等电子产品的使用率增加，用眼问题已经成为现代人的一个通病。特别是上班族和商务人士：上班时间对着电脑，空闲时间对着手机，晚上不刷手机就睡不着.......

一天下来，用眼时间常常多达十六、七个小时。用眼过度导致的眼干涩、眼疲劳等问题也接着出现。

而且很多眼部问题都是不可逆的，一旦毁坏很难恢复，因此眼睛问题，是上班族、学生党等人群必须格外重视的问题，平时必须要适当护理，健康用眼。

因此营养师建议，日常办公中，一定要注意合理用眼，同时，在饮食中可以多摄入蓝莓，它富含花青素，有助于保护眼部健康。

联合国粮农组织将蓝莓列为人类五大健康食品之一。

但我们平时吃到的蓝莓多为人工种植，营养价值远不及野生蓝莓。

今天我就找来的这种袋装的 野生蓝莓原浆 ，一小袋浓缩了大量的野生蓝莓精华，整颗鲜果破壁研磨，超营养！对长时间用眼又没时间休息的人士来说，再合适不过了。

珍稀野生蓝莓果浆

富含花青素，0糖、0防腐剂、0色素

为什么一袋小小的野生蓝莓原浆可以这么神奇？关键就在于它含有的花青素。

花青素是黄酮类植物色素，作为植物营养素，它具有强抗氧化活性，是自然界里一种有效的抗氧化剂，对人体健康也很有帮助。

而作为极地的野生蓝莓，花青素含量更是要比人工种植的丰富。

喝一小袋，就等于直接把野生蓝莓里的的花青素等营养浓缩了再吸收。

野生蓝莓鲜果营养丰富，除了花青素，还富含蛋白质、氨基酸、紫檀芪、酚酸等多种营养元素。

为了保证新鲜，从采摘到磨成浆，必须在6小时内完成。连同果皮、果籽、果肉整颗鲜果破壁研磨，不加入任何的水、糖、防腐剂和色素。

结合超低温破壁和生物活性稳定技术，完整保留营养成分的活性。

独特的生物酶解技术可将花青素分解成小分子，营养可直达肠道吸收，比光吃蓝莓、蓝莓干，喝蓝莓汁营养多了！

蓝莓原浆+木糖醇的科学配方，木糖醇不仅平衡了蓝莓的酸度，更能促进营养吸收。

酸甜可口，无负担、不发胖。

*木糖醇不依赖胰岛素，常用作无糖食品中，代替蔗糖、葡萄糖、果糖等。

“中国蓝莓之乡”野生蓝莓

纯野生、手工采摘

它是采自“中国蓝莓之乡”大兴安岭鄂伦春族的极地原始森林，森林覆盖面积广大，吸收不少于20小时的阳光，粒小、汁多，厚实的果皮和白霜，磨成浆营养翻倍。

野生蓝莓大部分的营养都在果皮和表层白霜上。

处于北纬52度，昼夜温差大，全年平均温度-2.78摄氏度，土壤下具有永冻层，冻土里生长的纯正野生蓝莓，口感和营养成分更纯粹，无人工干预，更没有农药、化肥等污染。

该地的野生蓝莓珍贵且稀有，因为气候等原因，一年仅20天可采，且纯手工一颗一颗采摘，一个人平均一天仅能采摘十几二十斤，因此每颗都非常珍贵。

30ml便携装，方便携带

全家人都爱喝

采用无菌真空包装，30ml一袋，轻便随身，撕开就能喝！

办公的时候，随手撕开一袋，补充精力之余，还能给眼部补充营养，舒缓眼睛干痒等不适；

出门约见客户，等红灯时喝一袋，及时补充营养，能量满满；

出差旅途，小小一袋，很是便携，把它放在差旅包中，每天一袋，不用担心缺乏维生素。

一盒10袋不足百元，比吃蓝莓便宜、简单、有效多了。除了商务人士上班族，还特别适用于家里的老人、女人和学生党等有护眼需求的群体。

公司、家里多备几盒，每天喝一两袋，全家人轻松养出好身体。

严选防蚊好物

让你过默默无蚊的夏天

驱蚊膏、灭蚊灯、电蚊拍

驱蚊喷雾、粘蚊器、手环、防蚊被……

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浅谈果蔬干的营养价值

果蔬干应该是大家现在耳熟能详的食物了，市场上有各种各样的果蔬干可供大家选择，常见的有芒果干，草莓干，蓝莓干，甜脆可口，深受大家喜爱。我们在选购果蔬干时，通常会看到大多数果蔬干商家都会介绍道，能够有效锁住果蔬原有的营养，可是果蔬干真的能保持果蔬原有的营养吗？

果蔬干自上市以来就深受大家喜爱。一方面，果蔬干携带方便，不用清洗，能够随时随地尝到各样水果。另一方面，果蔬干口感极佳，卡兹卡兹的酥脆感给用户带来不错的使用体验。现在，越来越多的家庭选择用果蔬干代替果蔬，可果蔬的营养真的能被果蔬干同等替代吗？

市面上的果蔬干多为低温油炸产品，尽管真空油炸并不像普通油炸那样易产生有害物质，但其实吸油这方面两者相差不多。当然，我们也不必悲观，市场上也有一些果蔬干是采用风干的方式，在保留果蔬原有营养的同事也能带给用户酥脆的口感。

果蔬干真的有营养吗？有的。但是我们在选择时一定要注意甄别，选择营养价值高的果蔬干。至于是否有必要用果蔬干代替果蔬，还是要根据场合确定。

淡斑、美白、护视力、治甲状腺炎……蓝莓真能让身体发生变化吗？

受访专家：上海交通大学医学院附属仁济医院临床营养科营养师 唐墨莲

环球时报健康客户端记者 王家璇

蓝莓是夏季的当季水果。立夏刚过，“每天吃一盒蓝莓会发生什么”的话题便冲上微博热搜榜。网友留言中，有人说“吃了三个月的蓝莓之后，甲状腺抗体指标降下去不少”“脸上的斑都淡了，脸也白了”“视力从五米以内看得清变成十米以内了”，但同时，也有人觉得“月经前连续吃了几天蓝莓，痛经比以前更厉害了”。蓝莓真会让身体出现上述变化吗？“环球时报健康客户端”记者就此采访了上海交通大学医学院附属仁济医院临床营养科营养师唐墨莲。

据唐墨莲介绍，蓝莓属于浆果类水果，含有维生素A、花青素等营养物质。其中，花青素具有强大的抗炎作用。由于炎症状态会加速衰老，从某种角度可以说，抗衰老的前提就是抗炎，适当多吃蓝莓能起到一定的抗衰老作用。老人、儿童，以及其他免疫力低下人群都可适当多吃，孕妇也适合食用，因为蓝莓中还含有有益孕妇的叶酸和黄酮。此外，国外有不少研究表明，蓝莓还有燃脂增肌，降低心血管疾病风险及乳腺癌死亡率等功效。网友提到的变化中，则有真有假。

降低甲状腺抗体水平？真

甲状腺抗体高，可能意味着存在甲状腺炎，机体处于慢性炎症状态。蓝莓中的花青素有助抗炎和维持免疫系统的正常运转，因而长期适当吃蓝莓，理论上有助降低甲状腺抗体指标。

加剧痛经？假

目前没有相关证据表明吃蓝莓与加剧痛经相关，但如果吃的蓝莓太凉，有加重痛经症状的可能，建议痛经女性选择常温蓝莓食用。

淡斑美白？改善视力？真

花青素确实有助美白和改善视力，但效果因人而异，与个人体质、食用时间等有关。

蓝莓虽好，但不可贪多。唐墨莲建议，成人每日可吃200克~300克，肥胖症或糖尿病患者还应减量，因为蓝莓含糖量较高，一般为12%~14%。血糖控制较好的孕妇每天可吃100克~150克。如果担心发胖，更好不要在晚上吃蓝莓，以免摄入的糖难以代谢。此外，胃肠道功能较弱者也应少吃，以免导致肠易激综合征。

除了新鲜蓝莓，市场上还售卖有蓝莓干、蓝莓果酱和冷冻蓝莓等食品。唐墨莲表示，无论哪种加工方式，都可能造成蓝莓中营养成分的丢失，比如，冷冻蓝莓的B族维生素和维生素C都会丢失较多，所以新鲜蓝莓是更佳选择。如果确实想买蓝莓干，更好选择没有额外添加糖的。蓝莓果酱的含糖量更高，一定要控制摄入量。▲

黑枸杞 这些人适合吃

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