萝卜玉米排骨汤是一道家常汤菜，以萝卜、玉米和排骨为主要原料，口感鲜美，营养丰富。下面介绍一下 *** *** 。
主料萝卜、玉米、排骨
辅料姜、葱、盐、料酒、胡椒粉、清水
1.准备食材萝卜去皮切块，玉米切段，排骨焯水后洗净切块，姜切片，葱切段备用。
2.锅中放入适量清水，加入排骨块和姜片，烧开后撇去浮沫。
3.加入适量料酒，再加入萝卜块和玉米段，煮约30分钟排骨熟烂。
4.加入适量盐和胡椒粉调味，再加入葱段煮约5分钟即可。
5.出锅前撒上适量葱花点缀即可。
1.焯水是为了去除排骨表面的血沫，使汤更清爽。
2.加入料酒可以去腥增香，加入盐和胡椒粉调味时，可以根据个人口味适量增减。
3.煮汤时不要加太多水，以免影响口感，一般以汤料的2-3倍为宜。
萝卜玉米排骨汤是一道美味的家常汤菜，不仅口感鲜美，而且富含营养，是家庭中常见的汤品之一。 *** *** 简单，大家可以尝试一下，做出一道美味的萝卜玉米排骨汤，为家人献上温暖的味道。
萝卜玉米排骨汤是一道美味可口的家常汤菜，以萝卜、玉米和排骨为主要原料，口感清香甜美，营养丰富，是一道适合全家人食用的汤菜。
1.排骨500克
2.玉米2根
3.胡萝卜1根
4.洋葱1个
5.姜片适量
6.葱花适量
7.盐适量
8.料酒适量
9.清水适量
1.将排骨洗净后焯水，去掉血沫备用。
2.姜片切成薄片，洋葱切成小块，胡萝卜切成小段备用。
3.玉米去皮洗净后切成小段备用。
4.将热水倒入炖锅中，加入姜片、洋葱、胡萝卜和排骨，放入适量的料酒，用中火炖煮30分钟。
5.将玉米放入炖锅中，继续用中火炖煮15分钟。
6.加入适量的盐调味，撒上葱花即可出锅。
萝卜玉米排骨汤富含蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分，对身体有多种益处。排骨中含有丰富的钙质和胶原蛋白，能够增强骨骼和皮肤的健康。而玉米和胡萝卜则富含维生素、C和膳食纤维等营养成分，能够促进人体的新陈代谢，增强免疫力。
萝卜玉米排骨汤是一道美味可口的家常汤菜， *** 简单、口感清香甜美，营养丰富，是一道适合全家人食用的汤菜。
