美食,菜谱
赶紧收藏！草莓蛋糕绝对美味的秘诀这两年很火的半圆草莓蛋糕，很适合小型家庭聚会或者野餐带出去吃，是款很有节日气氛的蛋糕！
By 蝴蝶私房烘培
- 六寸戚风蛋糕 1个
- 蛋糕表面装饰
- 安佳淡奶油 200克
- 砂糖 20克
- 草莓 250克
- 半圆形容器 1个
1、切两片戚风蛋糕，厚度1.5-2cm都可以，其中一片裁剪成四寸的大小；
2、淡奶油加糖，打发至八分发状态就可以，会有明显纹路且不易消失即可，用裱花袋分成两份，一份用来填蛋糕内馅的，一份是抹蛋糕表面，放冰箱冷藏备用；
3、草莓洗净，用厨房纸巾擦干，一半切小块，一半对半切；
4、半圆容器里面铺上一层保鲜膜，将一片戚风蛋糕铺在容器的底部，裱花袋挤上奶油＋草莓＋奶油＋草莓＋奶油，挤上去，留一个蛋糕片的空位即可；
5、盖上刚才剪裁好的四寸蛋糕坯片，用保鲜膜包住放入冰箱冷藏20分钟定型；
6、倒扣在托盘纸上，将裱花袋另外一份奶油均匀地挤到蛋糕表面，用刮刀把蛋糕的周围和顶部抹得相对平滑些，挤一些小圆点奶油在蛋糕表面，轻轻地用抹刀轻轻划开一下；
7、随意铺上对切的草莓，即可完成啦！
小贴士寻找好适合的半圆容器是关键！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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让你停不下筷子的酸奶草莓蛋糕每逢佳节胖三斤，过完年了，也该减减肥了。今天做一款低脂不长肉的酸奶草莓蛋糕。做法简单又美味！
By 海霞私厨
用料- 全麦面包片 5片
- 草莓 300克
- 酸奶 300克
1、准备洗干净的草莓和全麦面包片，不喜欢吃全麦的可以换成原味的。
2、把草莓切片。
3、面包片去掉四边。
4、放在盘子里面。
5、抹一层酸奶。
6、放一层草莓片。
7、草莓上面也抹一层酸奶。
8、以此类推，做好就可以了。
9、最后在抹一层酸奶。
10、沾满草莓片就可以啦！
11、上面在放半颗草莓装饰一下，不用担心长肉的酸奶草莓蛋糕就做好啦！
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教你一招，做出的草莓戚风蛋糕越吃越香今天过生日 临时决定给自己做个蛋糕 烤了蛋糕胚 还好卖草莓的大叔出摊 不然就做不成草莓蛋糕了 着急忙慌的做的 虽然不够精致，好在味道不错
By 爱吃水果爱下厨的小蘑菇
用料- 蛋糕胚：
- 蛋黄糊
- 蛋黄 3个
- 玉米油 40克
- 细砂糖 20克
- 牛奶 45克
- 低筋面粉 56克
- 玉米淀粉 8克
- 蛋白糊
- 蛋清 3个
- 柠檬汁 3-4滴
- 细砂糖 15克
- 抹面、夹心：
- 草莓 适量
- 淡奶油 250克
- 糖 12克
1、准备两个干净无油、无水的盆，一个盆内加入油、砂糖、牛奶，用蛋抽搅拌均匀至白砂糖融化
2、筛入低筋面粉和淀粉，用画z的手法，搅拌至无干粉
3、加入鸡蛋黄，同样用画z的手法，混合均匀
4、混合均匀的蛋黄糊，细腻有光泽
5、蛋白加入三分之一的糖，用电动打蛋器进行之一次打发
6、打发至大鱼眼泡时再加三分之一的糖
7、蛋白打发细腻后加剩余的糖
8、打发至硬性发泡，拿起蛋抽有小弯钩，盆倒扣，蛋白不会掉落
9、挖三分之一蛋白糊到蛋黄糊中，用翻拌的手法混合均匀
10、混合均匀的蛋黄糊倒入剩余的蛋白糊中，继续用翻拌的手法混合均匀，这个过程，要动作轻、迅速，以免消泡
11、糊和均匀的蛋糕糊，离桌面20cm左右的高度倒入模具中，离桌面10cm的高度震两下，震出大气泡，烤箱要提前预热
12、中层145度烤55分钟左右，我怕烤出来太干，加了一碗水在烤盘里
13、出炉后震两下，帮助排气，倒扣晾凉至完全冷却后脱模，我是赶着中午吃，倒扣了一会就放冰箱冷藏了一会就脱模了
14、蛋糕胚冷却的时候开始打淡奶油，淡奶油中加入白砂糖
15、打发
16、准备些草莓切小丁，再洗些整颗的草莓备用
17、我的蛋糕胚片成了四片
18、在家做，就直接放盘子里，铺上一层奶油加些草莓，再抹一层奶油盖上蛋糕片，以此类推
19、最后外围再抹成奶油，用草莓装饰下
20、蛋糕就大功告成啦，中午吃饭的时候，全分光了，一天也不甜腻，很好吃
小贴士我做的是六寸的 喜欢吃甜的，打发奶油时按自己口味多加些糖
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简单易做的「草莓花酸奶杯子蛋糕」，让人吃了还想吃电影【送你一朵小红花】画在手背上的那一朵小红花是奖励他积极主动，普通的小红花突然变得意义非凡，深入人心！ 送你一朵小红花、也送给自己，奖励积极生活的你与自己！
By BOBO蒲公英的自由 创意料理组
用料- 低筋面粉 65克
- 鸡蛋 4只
- 细砂糖（蛋白） 50克
- 酸奶 95克
- 玉米油 50克
- 柠檬汁 适量
- 奶油 150克
- 草莓 适量
- 香草精 3滴
- 砂糖（打发奶油） 15克
1、准备两个无水无油干净的容器，将冷藏鸡蛋取出分离蛋黄与蛋白。
2、分离好的蛋清放入冰箱冷藏待用。
3、将酸奶及玉米油倒入容器中。
4、搅拌至乳化均匀。
5、筛入金龙鱼低筋面粉。
6、用“Z”字手法搅拌均匀。
7、加入4个蛋黄。
8、搅拌至顺滑、细腻状态。
9、取出冷藏的蛋白，挤入柠檬汁。
10、白砂糖分三次加入蛋白中，打发至有直立小尖勾。
11、打发到有阻力而出现纹路时就要注意不要打过了，打蛋器提起大弯勾状态就可以了，打太硬烤的时候容易开裂。
12、取三分一蛋白霜加入蛋黄糊中。
13、用刮刀切拌混合均匀。
14、再把蛋黄糊全部倒入蛋白霜盆里。
15、再次用刮刀切拌均匀。
16、拌好的蛋黄糊，状态稍微有点黏稠。
17、用容器撑开裱花袋倒入面糊，垂直将面糊挤入纸杯中，面糊挤到纸杯高度7成满就可以了，轻震出来气泡。
18、烤箱提前预热120度5分钟左右。
19、放入预热好的烤箱中上下火中层120度45分钟，再转150度15分钟上色，烤好后放烤箱里焖5分钟再取出，无需倒扣。
20、淡奶油中加入白砂糖，开动打蛋器中速开始打发。
21、滴入几滴香草精，将淡奶油打发至出现纹路不消失状态。
22、草莓清洗干净切成薄片备用。
23、将奶油抹在纸杯蛋糕的表面，与纸杯面抹平。
24、将切好的草莓片摆在蛋糕上，摆出一个花型。
25、淡奶油装入裱花袋中。
26、再用淡奶油挤上花芯装饰。
27、花芯挤好奶油装饰。
28、再用薄荷叶装饰一下。
29、美美哒草莓花蛋糕就做好了。
30、口感细腻柔软，美味与颜值并存！
小贴士1:不同烤箱温差有一些差异，根据自家烤箱温度灵活调节。 2:没有柠檬汁可以用白醋替换。 3:蛋白霜打太硬烘烤过程容易开裂。
低筋面粉的营养功效养心、益肾、除热、止渴，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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手把手教你做一款草莓奶油蛋糕，春节聚会情人节秀恩爱都能用得上春节的脚步越来越近，火车站春运返乡的人们也越来越多，过年的味道越来越浓烈了。在中国，春节是个大节，但在春节前还有个小节，不知道还有没有人记得，就是2.14的情人节了。说实话，因为太过重视过年这件事儿，我也差点把这个西方的情人节给忽略了。昨天经朋友提醒才想起来的，今年也很巧，情人节正好是我家多爸的生日，虽然我们老夫老妻的不重视情人节了，但生日还是要庆祝的，生日蛋糕也是不可少的，今年因为春节要回老家过年，这个生日蛋糕已经在公历生日的时候吃过了哦。
2.14情人节起源西方，这些年在国内也是越演越烈，大情人小情人们都会借这个节日和自己所爱的人一起度过。代表甜蜜的蛋糕总是不能缺少的一份礼物，多妈也就借这个节日来分享一下今年我给多爸生日 *** 的草莓奶油蛋糕吧！红彤彤的草莓现在正是应季水果，颜色又喜庆，做蛋糕装饰是非常赞的。做法也不复杂，相信在情人节和爱人共进晚餐或者春节和家人欢聚的时候端上这样一份自制的草莓奶油蛋糕肯定是很出彩的！详细 *** 步骤请往下看吧！
【草莓奶油蛋糕】
戚风蛋糕胚原料：鸡蛋5个、牛奶80g、玉米油30g、低筋面粉85g、白砂糖60g；（此原料可 *** 两个六寸戚风蛋糕胚）
外观装饰原料：动物淡奶油300g、白砂糖30g、草莓适量、金奇异果2个、熟黑芝麻；（此原料可装饰一个六寸的奶油蛋糕）
*** 过程：
1、把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，蛋清放在一个无油无水的小盆里，五个蛋黄和玉米油、牛奶混合，用手动打蛋器搅拌均匀；（鸡蛋建议用冷藏过后的鸡蛋，分离蛋清蛋黄后建议把蛋清盆放在冰箱里继续冷藏）
2、将低筋面粉过筛到搅拌好的蛋黄液里，必须要过筛哦；
3、用刮刀翻拌成蛋黄糊，拌好的蛋黄面糊顺滑，有一定的流动性；
4、蛋清用电动打蛋器搅打出大泡，倒进白砂糖；（冷藏后的鸡蛋蛋清打发效果会比较好，而且相对稳定一些，便于操作）
5、用电动打蛋器把蛋清打发，打好的蛋清呈白色泡沫状，有纹路，打起打蛋头可以看到有直立的小三角，不要打发过度，过度也会影响后面的操作；
6、取一半的蛋清和蛋黄糊翻拌均匀；
7、蛋黄糊和蛋白混合后的状态；
8、再倒回蛋白盆里，和剩下的一半蛋白混合；
9、这一次要切拌均匀，让蛋白和蛋黄糊充分混合在一起，记住不要搅拌，要从下往上翻拌，或者切拌，以防止蛋糕糊消泡，如果蛋糕糊消泡，烤出来的蛋糕成品高度就不会太好。拌好的蛋糕糊应该有一定的蓬松感；
10、倒进蛋糕模里，我这里是用的两个六寸的蛋糕模，倒好以后，把蛋糕模拿起，从上往下垂直落下震出蛋糕糊里的大气泡；
11、烤箱预热，上下火，放烤箱下层，100度烤60分钟；（此处温度和时间仅供参考，每个烤箱温度都会有差异，请自行调整。比如我之用过的别的烤箱，烤同样的蛋糕，同样的模具，有用150度的，也有用130度的，也有用165度的。检查蛋糕有没有烤熟可以在出炉前用筷子或竹签扎一下蛋糕内部，拉出来不粘东西则是烤熟了）
12、烤好的蛋糕取出后倒扣在晾网上，记得要等蛋糕彻底放凉后才能脱模，脱模后可以装袋密封放进冰箱冷藏一晚后口感会比较好。下面我要用其中一个六寸的蛋糕来 *** 一个六寸的草莓奶油蛋糕；
13、把蛋糕从中间一分为二，切成两片蛋糕片；
14、动物淡奶油300g加上30g的白砂糖，用电动打蛋器打发至有纹路；
15、取一大勺打发的淡奶油抹在其中一片蛋糕上，摊开，把草莓切开摆在淡奶油上；中间夹心的水果可以随意，现在是草莓季，所以我用了草莓夹心；
16、在草莓上再抹上一点奶油，摊平，把另一片蛋糕片盖在上面，一般蛋糕底部会比较平整，所以我喜欢把蛋糕底部放在最上面，这样方便做外部装饰；
17、取一大勺打发的淡奶油抹在蛋糕表面；
18、用抹刀把奶油抹平，使淡奶油均匀的包住整个蛋糕体，做好抹面的蛋糕用抹刀平移到一个大的平盘子或其它平的容器上，再进行最后的外部装饰，这样做好的蛋糕就不需要再移动了；
19、先用裱花袋装上裱花嘴，装上淡奶油，围着蛋糕的上圈和底部一圈都挤上花纹，最后用准备好的草莓和金奇异果进行最后的装饰。可按自己的喜好进行摆放，除了这两种水果，还可以加些蓝莓做点缀。
草莓小人的做法也很简单，在草莓的三分一处切开，裱花袋里装上打发的淡奶油，剪个小口，在草莓切面上挤上淡奶油，再把切掉的草莓尖顶盖上，用熟黑芝麻当眼睛和嘴巴，草莓小人就做好了！
临近情人节和春节，不管是亲朋好友聚会，还是情人节送给另一半当礼物，或者有家人朋友春节期间过生日的，都可以利用喜欢的水果来亲手 *** 一款又漂亮又好吃的奶油蛋糕当做礼物。这份亲手 *** 出来的蛋糕甜而不腻，新鲜水果丰富，可是外面卖的蛋糕没法比的哦，原料和口感都要好很多，自从我学会了做蛋糕以后，我家人在外面基本都不吃蛋糕了，偶尔吃一次，都会说没有家里做的好吃。还有几天就是情人节了，又是春节假期，有时间的朋友动手试试吧！
多妈坚持每天更新自己的原创食谱，分享简单食材 *** 出来的家常美味，愿健康饮食走进千家万户，让厨房更有家的味道，如果您喜欢我分享的食谱，欢迎点赞、收藏、转发给更多的小伙伴，也欢迎您在评论区留言，一起分享您喜欢的家常美味！
利用学厨的慕斯圈做了一个跟以往不同的草莓奶油蛋糕造型，出来效果满满的少女情怀，今天刚好生日，祝自己生日快乐！
By 僖儿2005 【豆果美食官方认证达人】
用料- 鸡蛋 4个
- 细砂糖 60克
- 低筋面粉 65克
- 玉米油 40克
- 牛奶 58克
- 红丝绒液 2滴
- 淡奶油 300克
- 细砂糖（淡奶油） 30克
- 草莓 适量
- 蓝莓 少许
1、玉米油加牛奶混合乳化，滴入2滴红丝绒液，拌匀
2、筛入低粉，Z字型拌至无干粉
3、磕入蛋黄
4、拌至顺滑的蛋糕糊
5、蛋清打发至粗泡，滴入几滴柠檬汁，三次将细砂糖加入蛋清内，打发至提起打蛋器蛋清呈大弯钩（即湿性发泡）
6、将蛋清和蛋黄糊混合均匀，上下翻拌均匀
7、倒入方形烤盘内，表面刮平，轻震去气泡
8、烤箱预热150度上下火中层25分钟（我用的是卡士750A的自带烤盘，尽量用比较浅和大的烤盘）
9、蛋糕片出炉后盖上油纸，倒扣放凉。准备一个学厨的6寸慕斯圈，按慕斯圈宽度画一条虚线
10、将蛋糕片边缘切整齐，切出刚才画好的虚线蛋糕片
11、将蛋糕片放入慕斯圈的内测
12、将蛋糕片放入慕斯圈的内测
13、在蛋糕下面放入一片圆形蛋糕片
14、淡奶油和细砂糖打发至接近裱花状态，装入裱花袋
15、将奶油挤入蛋糕内，放上草莓粒
16、再次放入第二片圆形蛋糕片，轻压一下
17、一样挤入奶油和放上草莓粒，盖上第三片圆形蛋糕片，挤上少许奶油，摆放好草莓和蓝莓
18、跟以往的奶油蛋糕不同，无需任何抹面基础就可以完成哦！
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豆果美食，家庭厨房领域更大的美食社区及交易平台；
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草莓奶油蛋糕这样做百吃不腻，吃1次不过瘾天气太冷，注意补充热量，女儿说想吃蛋糕，马上行动，和女儿一起合作，非常成功！
By 一个想把自己喂胖的窈窕淑女
用料- 低筋面粉 100g
- 白砂糖 100g
- 鸡蛋 8个
- 橄榄油 80ml
- 牛奶 100ml
- 动物奶油 250g
- 糖粉 30g
- 草莓 11个
- 盐 少许
- 白醋 少许
- 饼干 适量
- 棉花糖 适量
1、首先将蛋清蛋黄分离，打发蛋清，在蛋清加一点点盐增加凝固性，加一半白砂糖继续打发备用，然后把油、牛奶、低筋粉、白砂糖、几滴白醋放入盆内和蛋黄一起搅拌均匀，再把蛋黄液倒入打发好的蛋清中搅拌均匀，装入烤盘，我这次做的是8寸蛋糕。很多步骤没有一一拍照。
2、放入烤箱，温度160°，下层烤45分钟，中途将温度降到150°，到点后先不要着急出炉，放5分钟后再拿出来，再倒扣10分钟，然后脱模将蛋糕胚取出。
3、这次温度稍微有点高，上面表皮有点糊了，不要紧，把它割掉就好，下次应该直接调150°就好了。
4、将蛋糕胚分割成两半备用。
5、再烤蛋糕时将动物奶油打发，动物奶油记得加入糖粉一起打，直到凝固，将草莓洗净，取三个出来切丁备用，等蛋糕胚凉透后先在之一层蛋糕胚上抹上奶油，铺上草莓丁。
6、两层都抹上奶油，然后再装饰。
7、和女儿一起装扮蛋糕，饼干、草莓随意搭配。
8、大功告成，成品还不错吧
9、儿子迫不及待的想要和奥特曼分享呢，非常美味。
低筋面粉的营养功效养心、益肾、除热、止渴，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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香甜软糯??网红草莓月亮蛋糕满满少女心?♂??♂??♂?春桃花开，好适合野外聚餐。周末和集美们去公园野餐啦，做了些草莓月亮蛋糕大人小孩都好喜欢，拍照还特别好看
By 豆粉614979
用料- 黄油 12克
- 牛奶 250毫升
- 鸡蛋 4个
- 低筋面粉 50克
- 细砂糖 50克
- 淡奶油 250克
- 糖粉 25克
- 玉米淀粉 30克
- 玉米油 50克
- 草莓粉 30克
- 草莓 几个
- 糯米粉 125克
- 柠檬汁 几滴
1、准备所有材料
2、?烤蛋糕坯：50克牛奶加入玉米油搅拌至顺滑、加入低筋面粉、拌至无颗粒状态、加入蛋王Z字搅拌成细腻面糊、 ?蛋白加入几滴柠檬汁、（糖30克）分3??次加入砂糖打发至弯钩状、取三份之一倒到面糊中翻拌均匀、再倒入蛋白中翻拌均匀、倒入铺有油纸的烤盘中、蒸烤箱选择热风烤150度预热、放入中层烤35分钟即可、凉了脱模、压出圆形、
3、?蒸冰皮：糯米粉125克、糖20克、玉米淀粉30克、牛奶200克、草莓粉20克混合搅拌均匀、过筛一遍、盖上保鲜膜、用牙签戳小洞、放蒸锅蒸100度、蒸30分钟、
4、?取出来、放入黄油、还有余温、带上手套搓成光滑面团、分成5份、 ?打发奶油：淡奶油?20克糖?10克草莓粉打发到浓稠有尖角、草莓洗干净去蒂、 ?取一面团擀成圆形、铺在模具中、勺入适量奶油、放入草莓、再放入适量奶油、最后放上蛋糕坯、包起来收口捏紧、
5、全部做好放入冰箱冷藏30分钟即可
6、太?啦
黄油的营养功效养生益寿抗衰老、活血化瘀、抗菌消炎等功效。
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我用平民食材玩了个高级法甜！| 法式草莓蛋糕你以为，这是杏仁膏？ 不，它只是一张冰皮~ 是哒，几撮糯米粉就能做的平民食材冰皮~~ 嘿嘿，这期走壹又脑洞大开，用家庭常备食材做了一版“平民”高级法甜~ 一起来看看怎么做的吧~ 【走壹说】 1、成品冷藏保存即可。 2顶部冰皮等要食用前再压纹盖上，口感更佳。
By 走壹的美食日记
用料- （可做方形模具*1，尺寸：15cm*15cm*7cm） -------
- 【戚风蛋糕胚】 -------
- 鸡蛋4个
- 牛奶40g
- 玉米油40g
- 低粉40g
- 细砂糖40g
- 【朗姆酒糖水】 -------
- 细砂糖15g
- 清水50g
- 朗姆酒10g
- 【香草外交官奶酱】 -------
- 牛奶-150g
- 蛋黄-2个
- 细砂糖-10g
- 玉米淀粉-12g
- 香草膏一丢丢
- 淡奶油300g
- 细砂糖15g
- -------
- 糯米粉38g
- 玉米淀粉12g
- 牛奶68g
- 糖粉15g
- 黄油（提前融化成液体）13g
- 红丝绒精华液一丢丢
- 熟糯米粉（用生糯米粉小火炒至微微泛黄即可）或糖粉-适量（防粘用）
1、Step 1： *** 冰皮 1 细砂糖+液态黄油+牛奶，搅拌混匀。
2、2 筛入糯米粉+玉米淀粉，搅拌至无颗粒；
3、筛网过滤得到细腻的粉浆。
4、3 隔水蒸粉浆。 粉浆盖保鲜膜（须确保高温无毒级别），水开后上锅隔水蒸，用小火蒸20分钟左右（扩大配方量的要视情况增加加热时间）。 Tip： 判断是否蒸熟： 插入牙签，取出不沾生粉。 4 蒸熟后，取出稍微晾一会（不烫手即可），用牙签蘸一丢丢红丝绒液到糯米团上，戴上手套将颜色揉匀。
5、5 保鲜膜包好，放冰箱冷藏至少4小时（可以前一天晚上做，隔天用，省时间~）。
6、6 冷藏结束取出，将糯米团沿四个角擀薄（可撒手粉防粘），裁成15cm*15cm的正方形。
7、7 我还用烤箱自带的果干网在上面印出好看的纹路~你们有啥用啥~
8、Step 2：戚风蛋糕底 我直接用一个小四卷的配方做成烤盘蛋糕分割的，详细步骤可以参考 “创意蛋糕卷”那期。这期不赘述啦~ 蛋糕糊倒烤盘，抹平，放烤箱烘烤（上下火，中层，170℃-25min）。烤好后取出，撕掉油纸，顶部盖一层烘焙油纸（防止表面风干），晾凉。 晾凉后，将蛋糕根据模具底的大小进行切割，分割成正方形（15cm*15cm）1份和长方形（15cm*7.5cm）2份，备用。
9、Step 3： *** 香草外交官奶酱 1 蛋黄+细砂糖，搅拌至发白。
10、2 筛入玉米淀粉，拌匀。
11、3 牛奶倒入厚底锅中，+香草膏，加热至表面冒泡。
12、4 将香草牛奶缓慢倒入蛋黄糊中，边倒边搅拌。
13、5 再全倒回厚底锅中，小火加热，边加热边搅拌。感到有阻力了，还要继续搅拌直到顺滑，马上离锅。成功的蛋奶酱应该是顺滑粘稠的。 离锅后还要继续搅拌1min，之后盖上保鲜膜，放冰箱冷藏2小时。
14、6 冷藏后的蛋奶酱是类似果冻质地，使用时先用打蛋器搅打顺滑。
15、（顺滑的样子~）
16、7 淡奶油+细砂糖，打至7分发。
17、8 与蛋奶酱混匀，装入裱花袋备用。
18、Step 4：朗姆酒糖水 【朗姆酒糖水】中的所有材料倒入锅中，小火煮开即可。
19、Step 5：组合 1 将2片长方形蛋糕片放入模具底部，刷上朗姆酒糖水，之后挤上一层香草外交官奶酱，抹平，摆上草莓（四周为切半草莓，中间用整个）；
20、用奶酱填补空隙，抹平。
21、2 正方形蛋糕片两面均刷上糖水，放奶酱上方；
22、再挤上薄薄的一层奶酱，抹平，放冰箱冷冻定型40min。
23、3 定型后，用热毛巾（或电吹风）焐热模具四周即可轻松脱模。
24、4 在顶部盖上红丝绒冰皮，一个平民版的高级法甜就做好啦~~~
25、其实，这款只能算是高fang版的“法式草莓蛋糕”，正宗的顶部装饰需要用杏仁膏 *** ，但这并不是家庭常备食材，所以走壹就脑洞大开，用之前做雪媚娘的冰皮高fang了一版，成品正不正宗无所谓，创新过程是乐趣无穷的才是最重要的呀~ 希望你们也看得开心、玩得开心~
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