准备好材料玉米扒去叶子洗净晾干刷上融化上黄油撒上海盐、黑胡椒烤箱180度烤30分钟金黄香气扑鼻的烤玉米成品图
孜香烤玉米的做法孜香烤玉米用料工具
主料： 玉米 (1个)
调料： 油 盐 (2克) 孜然粉 (3克)
厨具： 电烤箱
孜香烤玉米的做法:
1.煮好的玉米备好!(我是前几天吃的玉米，正好剩了一个，今天烤的)
2.对半切开!
3.放入烤盘上，抹点食用油，再撒点盐!
4.然后再撒点孜然粉，烤箱预热250度，中层30分钟即可!
5.成品欣赏!
6.成品欣赏!
烤玉米（烤箱版）用料
速冻玉米6根
蒜蓉辣酱5勺
蜂蜜1勺
孜然粒2勺
孜然粉2勺
芝麻2勺
烤玉米（烤箱版）的做法
1、把蒜蓉辣酱、蜂蜜、孜然粒、孜然粉、芝麻放进碗里，用清水调匀。
2、烤盘铺好锡纸，摆好玉米，刷好酱料。
3、烤箱预热，180°上下火烤20分钟即可。
ps:可根据个人喜好调制酱料，温度和时间根据自家烤箱而定。我喜欢吃嫩一点的玉米，烤了20分钟，玉米的颗粒软嫩饱满。
一起分享美食知识，体验美食生活快乐，这里是专注美食的川渝美食妹！
浪漫八月，金秋悄然而至，现在正是各种瓜果蔬菜丰收的季节，与此同时，一种农作物也正在热卖中，那就是玉米了。
玉米，在北方叫做棒子，我们老家叫做苞谷，是我国的主要粮食作物之一，玉米有着丰富的营养，并且还有较多的膳食纤维，饱腹感强，是很多减肥朋友的首选主食。玉米除了直接水煮以外，还可以做成不同的菜肴，喜欢喝玉米汁，带着浓浓的玉米香味。
餐厅里的那盘芝士玉米粒还记得么？每次都是大勺大勺地吃，浓郁的芝士味道，配上玉米的清爽香甜，透着清新与爽口，颜色鲜艳，令人特别有食欲。单独吃一根玉米棒子很容易就饱了，玉米换了个形状和做法，却能吃好多，这是为什么呢？芝士玉米粒好吃呀！其实在家也能做，操作起来也不复杂，下面我们一起动手做吧！
【芝士玉米粒】
主要食材：2根黄色的嫩玉米、适量的芝士。
辅料：1个鸡蛋、适量的玉米淀粉、盐、少许肉松。
具体 *** 步骤：
步骤一：先来把2根黄色的嫩玉米棒切成小段，切好之后再从中间分成两半，玉米切成段分开的主要目的是方便于剥玉米粒，非常适用的 *** ；
步骤二：就这样把玉米粒剥在碗里，很方便快捷；
步骤三：锅中加适量的清水，放一小勺盐，水开后把玉米粒倒进去不时的翻动，煮大概2分钟左右；
步骤四：玉米粒煮好之后捞出盛入碗中，让其散散热气；
步骤五：稍微放凉之后，打入一个鸡蛋，再加入适量的玉米淀粉；
步骤六：接着用筷子搅拌均匀；
步骤七：取一个披萨盘，表面刷上一层油；
步骤八：把调好的玉米粒全部倒入盘中，然后用勺子按压平整；
步骤九：表面撒上适量的肉松；
步骤十：最后再撒上适量的芝士；
步骤十一：放入预热后的烤箱，上下火180度，烤20分钟左右，也可以用平底锅来做；
步骤十二：烤好之后从烤箱中拿出来，稍微放凉切成小块。
无论是简单的炒玉米粒，还是今天的这盘芝士玉米粒，我觉得只要是用心烹制的美食都不失美味，一盘带着西式风味的芝士玉米粒，除了作为餐前开胃小吃，招待亲朋好友也不错哦。
今天就和大家分享到这里，喜欢的朋友请继续关注，下期见！
这样用烤箱做蜂蜜烤玉米 才会香甜脆{"rich_content":{"text":"这样用烤箱做蜂蜜烤玉米 才会香甜脆","spans":null},"video":{"vid":"v038b0290000bv0j1iqkbj392f4la1u0","duration":38.221,"width":720,"height":412,"file_size":329,"thumb":{"web_uri":"tos-cn-p-0000/ac3dd52761634298be191ccc7b3d79a0","width":632,"height":360,"image_type":null,"mimetype":null,"encrypt_web_uri":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null},"video_size":{"high":{"duration":38.221,"file_size":2108647,"w":720,"h":410},"normal":{"duration":38.221,"file_size":1836851,"w":632,"h":360}},"is_encrypted":null,"sp":null,"md5":"","tos_key":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null}}
火爆夜市摊的韩式烤玉米，配料搭配一定要记好，简单好吃干净健康夜市摊的烤玉米是不是看着就流口水呢，其实一点也不难，几种调料分分钟搞定。
- 煮玉米：煮玉米是有讲究的，一定要带起一起煮，冲洗干净冷水下锅煮半个小时，煮玉米的水有非常好的祛湿功效，一定不要倒掉哦！
2. 调配韩式酱：
- 两勺食用油
- 一勺生抽
- 一勺蚝油
- 一勺蜂蜜
一勺韩式辣酱
3. 把玉米掰成两半，均匀的涂抹酱料，空气炸锅或者烤箱里铺一层锡纸，180℃先烤十分钟。中间取出来翻面再烤十分钟。
4. 来回烤20分钟已经非常入味。出锅撒上白芝麻，孜然粉辣椒粉再回锅烤两分钟，这样可以更好的激发孜然辣椒芝麻的香味。
是不是看着超级好吃又特别简单呢，赶紧动手来试试吧！
红薯更好吃4种做法，步骤简单，软糯香甜又解馋，还能提升免疫力红薯又叫地瓜，是我们餐桌上常见的食品，它产量高，耐储存，适应性广，根茎叶都可以吃，红薯作为一种天然的滋补食品，冬天自然不可错过，买上二十斤放起来，留到冬天慢慢吃，糖分充分，越放口感越甜。
根据科学分析，红薯含有丰富的纤维素，而且饱腹感很强，坚持每日食用一餐，对减肥有一定的帮助效果，防止营养过剩，可 *** 肥胖症的发生，红薯在民间被称为“长寿食品”，常吃能强身健康，提升免疫能力。
一、烤红薯
1、准备4个个头适中的红薯，清洗干净，控干水分，更好选择蜜薯品种，糖分高，口感糯，最适合烤着吃，烤熟后的红薯糖汁会溢出，外焦里嫩，闻着特别的香。
2、把红薯放入空气炸锅中，温度调到200度，时间为20分钟，等时间到了，翻到另外一面，继续烤15分钟，烤着烤着就闻见香味了，烤熟了拿出来，晾一晾就能吃，如果是烤箱的话，也按这个时间来烤。
3、烤好的红薯，外皮轻轻一扯就掉了，里面光滑的果肉就露出来，入口软糯香甜，香气扑鼻，美滋滋的，比卖的还好吃。
二、红薯丸子
1、准备3个个头适中的红薯，刮掉外皮，清洗干净，改刀切成薄片，越薄越容易蒸熟，开水上锅蒸12分钟，蒸熟后倒入盆中，加入一勺白糖，趁热捣成红薯泥。
2、捣好之后，少量多次的加入糯米粉，按照400克红薯来说，大约需要搭配140克左右的红薯粉，一点点的加入，一直揉成面团，揉成不沾手就可以。
3、揪出一小块面团，揉成丸子形状，全部按照这个方式做好，裹上一层白芝麻，起锅烧油，油温六成热的时候，依次下入丸子，用中小火慢炸，炸至色泽金黄，全部上浮，就可以控油出锅了，趁热吃更好。
4、按照这个方式做的红薯丸子，外酥里嫩，软糯香甜，简单几步就出锅，红薯的香味，搭配着芝麻香，看着就有食欲，营养也搭配的恰到好处，上桌小朋友很爱吃。
三、红薯馒头
1、准备两个红薯，清洗干净，切成薄片，上锅蒸13分钟，蒸熟以后压成红薯泥。
2、红薯中加入500克面粉，5克酵母粉，200克清水，喜欢吃甜可放点糖，边倒边搅动，搅出面絮以后，揉成光滑的面团，盖上一层保鲜膜，自然醒面一个小时。
3、等时间到了，面团也醒发完成了，倒在案板上，揉搓排气，搓成一根长条，分成均等的面剂，揉成馒头的样子，二次醒面15分钟，这一步一定别忘，否则会塌陷。
4、开水上锅蒸15分钟，关火再焖3分钟即可，一道暄软可口的红薯馒头就 *** 完成了，很多人都试过了，简直太美味了，营养丰富，易吸收易消化，大人孩子都爱吃。
四、红薯粥
1、准备一个饱满的红薯，清洗干净，是否刮皮按自己习惯来，改刀切成滚刀块，起锅烧水，水开放入红薯，大火转中小火，煮上15分钟。
2、等时间到了，倒入淘洗干净的玉米糁，迅速搅动一下，避免玉米糁粘底糊锅，再煮10分钟左右，就可以差不多关火了，期间记得多搅动两次，喜欢甜味加冰糖。
3、按照这个方式煮的玉米红薯粥，口感顺滑，香甜美味，当成早餐很合适，再搭配一张葱油饼，实在太合适了，老人孩子都爱吃，元气满满一上午，肠胃特别舒服。
玉米剁成小块，这样烤的会比较快一点。放入烤盘里，如果不想水分蒸发的太多，也可以用锡纸包裹起来，这样烤的就会比较慢一点，时间长一点。烤箱200度，烘烤30分钟左右。提的温度和时间，根据自己家烤箱的实际温度来适当的上下调整。中间取出来刷一次蜂蜜水，然后接着再考。烤盘里更好垫上锡纸，这样烤完以后烤盘会比较容易打理，不会脏掉。烤至表面有微微焦黄斑点，就可以开吃啦！
烤羊排（家庭烤箱版）做的对，脆嫩满足又美味除夕，年夜饭自己做了一道烤羊排，获得家庭成员一致好评，简单美味，你也可以，赶快做起来吧
By 盐芦苇ylw
用料- 羊排 一扇
- 白胡椒碎 适量
- 料酒 适量
- 油 适量
- 玉米淀粉 适量
- 耗油 适量
- 孜然 适量
- 白芝麻 适量
- 辣椒粉 适量
1、羊排洗干净，涂适量清油
2、玉米淀粉加入适量耗油，调成如图糊状
3、将调好的酱汁均匀涂抹在羊排上，冰箱冷藏两个小时后，放置在铺好锡纸的烤盘上
4、上面盖一层锡纸，不要包严实，以便水分的挥发
5、烤箱上下火（更好对流）210℃烤50分钟
6、揭去上层锡纸，撒上孜然，胡椒粉，辣椒粉和白芝麻的混合调料，再上下火（对流）烤20分钟，大功告成，上桌啦！
小贴士1.腌制时间越长越入味 2.上层锡纸不能封死，不然不利于水分挥发
羊排的营养功效味甘、性热，入脾、胃、肾、心经；温补脾胃，用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症；温补肝肾，用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症；补血温经，用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。中国古代医学认为，羊肉是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损之佳品，是一种优良的温补强壮剂。
1.羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用；
2.羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益；具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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不用油炸，不用油，牛奶里加点玉米淀粉，教你在家烤牛奶吃说到炸鲜奶，大家已经不陌生了，就是用做好的奶糕裹上蛋液和面包糠，或者裹上一层脆皮糊，放入油锅里炸制而成，外脆里嫩。
但是这样做吃多了会觉得油腻，所以吃货们又研制出了烤牛奶。我也跟风尝试了一下，果真很好吃，趁热吃最香了，而且它不用油炸，不用油，自然吃着不会油腻，口感也不错。
用料：
牛奶250ml，白糖30g，玉米淀粉30g，蛋黄2个。
做法：
将牛奶倒入大碗中，加白糖和玉米淀粉，搅拌均匀。搅拌至白糖全部化开。
把搅拌好的牛奶倒入锅内，小火加热，用刮刀搅拌。
等锅内的牛奶由液体变成膏体，奶糕就做完了，关火。
将熬好的奶糕倒入碗中冷却。
等奶糕完全冷却后，用刀切成小块。
将蛋黄搅拌均匀，把奶糕表面刷上一层蛋黄液，放置烤盘内。
等奶糕全部刷好以后，放入烤箱里，用200度上下火烤15到20分钟。
烤到牛奶块表面发黄，且变成焦褐色，这道烤牛奶块就做好了，口感软糯。如果你也喜欢这道小甜品，您也可以试试哦！
