“五一”假期，没有外出，在屋里呆了两天，感觉心中烦闷，便信步走出郊外，一阵花香扑鼻而来。抬眼望去，前面出现一片雪白的槐树林，我快步向那里走去。
好一片槐林！棵棵南北成行，株株东西密摆，棵棵株株都呈现出蓬勃的生命力。一棵棵茁壮的洋槐树形如翠盖，荫翳霭霭，遮得一丝阳光都透不进来。青枝绿叶间悬着一嘟噜一嘟噜洁白的洋槐花，亮晶晶，嫩生生，在微风中打着旋儿，散发着醉人的芳香。于是，满林子都有了甜香的气息。赤褐色的小蜜蜂像一个个快乐的小精灵，振着翅膀，在繁花枝叶间不绝地嘤嘤嗡嗡，把娇小的身体钻进花蕊里，翘起尖尖的尾部，贪婪地采着花粉，为人间酿造着甜蜜。
林子的边沿处，摆放着一只只黑褐色的蜂箱，无数只小蜜蜂在蜂箱口爬进爬出。它们从花朵上飞来，身上带着沉重的花粉，艰难地爬进蜂箱里。时候不大，它们又从蜂箱口爬出，向远处的花朵飞去。
蜂箱旁，一位头戴白色网状护帽、身穿白色单衣的老者，正在不停地摇动着打蜜机，聚精会神地抽着蜂蜜。他大约六十开外，四方脸，慈眉善目，油亮红润的额头上渗出点点汗珠。他旁边的一只铁桶里，已盛满了粘稠的蜂蜜，一股浓郁的甜香扑鼻而来。
我冒昧上前叩问老者尊姓大名，何处人氏。老人停下手中的打蜜机，抬起头，用手臂抹了抹额上的汗珠，红润的脸膛上溢满宽厚慈祥的笑容。老人告诉我，他姓张，湖北人，到此已十多天了。老人拉起我的手，向二十多步外的一个低矮的小帐篷走去，帐篷上空正升起袅袅炊烟。走进帐篷，只见狭小的地面上，放着炊具和四、五个蜂蜜桶，还有一张折叠式的钢丝床。五十多岁的女主人正在擀面 ，见我进来，急忙放下手中的活计，忙不迭地让座。瞬间，女主人便端上了一杯蜂蜜水，递到我的手中，含笑对我道：“天热，消消渴。”说完，又去擀起了面条。我端起盛满蜂蜜水的玻璃杯，喝一口，真甜！
我环视着狭小的屋内，禁不住感慨道：“你们放蜂人整年在外，风餐露宿，真不容易啊！”
“可不是嘛！我们一年四季都得追赶花期，如果错过了花期，损失可就大了。”老者抿口茶水道。
说起放蜂 ，老者不住地感叹。他说，放蜂是一件细活儿、技术儿，也是一件苦活儿。放蜂人从选择蜂种一直到蜜蜂过冬，前后大工序共有十几道，小工序有四十多道。就拿蜂群转场来说，得提前一个月作准备，要事先了解转地的蜜源、面积、分布和当地蜜源植物的种类、开花期、流蜜量、蜂群密度等。如果盲目转地饲养，轻则效益不好，重则蜂群覆没。老者还告诉我：不同花期的蜂蜜，具有不同的色、香、味和营养价值，应在各花期按花种取蜜和分类存放等等。
我向老者投去敬佩的目光。我说：“你们放蜂人真辛苦！”
老者又一次为我添上蜂蜜水，接着道：“放蜂人苦，蜜蜂更苦。蜜蜂从采进花粉到酿蜜成熟，需要五至六天时间。这中间，蜜蜂整天整夜地忙碌，不歇一会儿。它们酿着蜜却舍不得吃一口，许多蜜蜂在酿蜜期间常常饿死累死......”
我问：“蜜蜂的寿命有多长？”
老者说：“说出来你都不敢相信。一般蜂王的寿命能够达到4——5年；雄蜂负责和蜂王进行交配，正常寿命有3——4个月，但是和蜂王交配后，雄蜂就会就会死亡；工蜂主要负责采花粉和酿蜜，高强度的劳动很容易累死，工蜂在采蜜期间，寿命只有28天左右。”
听了老者的话，我一阵惊愕。蜜蜂拼死拼活为人们酿造蜂蜜，没想到它们的寿命竟如此短暂。我放下手中的蜂蜜水，久久思索着......
这时，一辆双排座汽车驶进了槐林。汽车“叽哇”一声在帐篷前的空地上停了下来，车上跳下两个年轻人来，亲热地叫：“老张，收蜜了！”老者走上前，握手、寒暄。年轻人帮老者从从帐篷内往外抬蜜桶，我也赶紧上前帮忙。验级、过磅......时候不大，只见一个年轻人把一沓崭新的人民币递给老者道：“老张，这蜂蜜不错，这是蜜款。你点点。”
老张开始点钱，一边点一边眼睛笑得眯成了一条缝。
两个年轻人见老者点罢钱，转身跳上汽车，旋即驶出了槐林……
我与老人握手道别，慢慢走出槐林，只见一串串洁白的槐花上，有无数只小蜜蜂在采着花粉，那“嘤嘤”的鸣叫声，象一曲唱不完的“打夯歌”，响彻在槐林上空。
我禁不住叹道：“多么可爱可怜的蜜蜂啊！”
蜂王浆的保存和食用 ***蜂王浆被专家称为“长寿食品”。蜂王浆产品对免疫系统有三大功能：一是均衡、调节内分泌，稳定免疫系统；二是可以清除人体内的有害物质，保护免疫系统；三是显著增强细胞免疫功能和体液免疫功能，对骨髓、淋巴组织及整个免疫系统产生有益的影响。另外，蜂王浆还可以明显提高机体内特异和非特异性免疫功能。
一、如何保存蜂王浆?
蜂王浆号称液体营养黄金。温度、空气和阳光对蜂王浆的质量影响很大，鲜王浆对光、热、氧等非常敏感。光线可使蜂王浆中的醛酸、酮基发生还原作用，故蜂王浆应在低温、避光和密封条件下保存，保存容器应为中性和不溶性，也不能含铅、砷。另外蜂王浆越新鲜效果越好。目前市场上出售的纯鲜王浆，一般是保存在－18℃以下的冷库或低温冰箱内，蜂王浆停止生物氧化，这样可保存数年不变质。
个人购买的纯鲜王浆可放在家用冰箱的冷冻室内，可保存一年左右。由于鲜王浆是一种酸性物质，所以应用棕色玻璃瓶或无毒塑料瓶保存，不能用金属容器。至于蜂王浆蜜、蜂王浆口服液、蜂王浆片等，一般可放在阴凉处保存。
鲜王浆的比重略大于水，但低于蜂蜜，对热敏感。常温下易发酵腐败。在－18度以下，可延长存放多年。
蜂王浆在空气中易被氧化，水蒸气对它也有水解作用。因此蜂王浆应与水蒸气和空气隔绝保存为好。
二、如何正确食用蜂王浆?
一般成人每日早餐和临睡前半小时空腹服用，每次3克左右，体弱或病人可服5-10克，重病号可增加到15-20克或更多一些也不会引发什么副作用。
蜂王浆具体服用 *** 有以下几种：
吞服。将蜂王浆配制成王浆蜜、王浆酒、王浆胶囊等，然后将蜂王浆制品直接吞下，再喝一些温开水即可，一般是用于保健强身。
含服。将蜂王浆或蜂王浆溶液放入舌下含服，“蜂王浆片”就是专门用于含服的。含服不进入胃，直接在舌下经唾液和黏膜消化吸收，由血液带到全身各部。因此，吸收效果好，用量少，比较经济。
蜂王浆食用时间：一般是早餐前30分钟到1小时，晚上入睡前30分钟左右食用，早晚各一次。若胃内有食物，必有大量胃酸，有胃酸，王浆吸收效果就要大打折扣。
如要增加服用次数，可在午餐前和午餐后的2小时服用。
食用 *** ：更好将蜂王浆放入口中舌下含服，慢慢咽下，使人体充分吸收。不可用热开水冲服，否则会大量营养成分遇热损失。如不适应蜂王浆的味道，可用蜂蜜2份，鲜蜂王浆1份混合，制成“王浆蜜”服用，也可与蜂蜜、蜂花粉同时食用，但更好是单独食用。配制的王浆蜜可放在冰箱的冷藏室短期保存。糖尿病人不需配蜂蜜直接口服鲜王浆，每天20-25克，冷藏保鲜。王浆与蜂蜜混合后，可保护王浆不受胃酸破坏。其次，适口性改善，容易被食用者接受。
蜂王浆食用量：一般人群保健剂量，日服10克，中老年人保健，日服15～20克，初次服用宜少，无不适后可增加用量。医治一般疾病者，日服15～20克，重症、顽症和危重病人日服25克。
严禁沸水冲服王浆，沸水将破坏王浆活性成分。王浆吞服后，更好不喝水，为清理咽喉，喝一口30℃以下温开水即可。
将蜂王浆制成软膏或化妆品之类。可将软膏等涂擦于患处，用于治疗外伤、烫伤、皮肤病等，效果较佳。制成的化妆品可用于美容，因蜂王浆能使面部皮肤光泽、增白、消除褐斑及减少面部皮肤皱纹。
总之，购买蜂产品后，一定要按产品说明书上的 *** 保存，有食用 *** 说明的按照说明食用。
全国花粉过敏预警地图来了，专家支招预防过敏春和景明，万物复苏的大好春光里，花丛树影中，总不乏频频举起相机、手机的面孔。不过，不是所有人都能将大自然的慷慨馈赠打包收下。
对于一些特殊的小伙伴，莫说赏花，只要进入花粉“射程”，就会惹出一脸通红，红斑、丘疹此起彼伏，或者诱发鼻炎、哮喘，还会打喷嚏、咳嗽、流鼻涕，流泪不止等。
近日，中国天气网 *** 的“全国花粉过敏预警地图”走红 *** 。这幅根据中国气象局3月25日8时数据 *** 的地图显示，我国中东部大部都处在容易诱发花粉过敏区域里，山西、陕西、河南、江苏、湖北等省份过敏指数持续偏高。而受降雨影响的湖南、江西大部地区的花粉过敏指数明显下降。免受花粉困扰的地区主要集中在东北三省、内蒙古以及 *** 等地。
全国花粉过敏预警地图。图片来源：中国天气网
葱茏草木为何让人频频中招，又该如何预防、缓解过敏症状？多位专家为你支招。
三类花粉是“罪魁祸首”
地图预警中的江苏，过敏人群正扑面而来。“刚刚过去的这个周六我值班，一下就来了8个面部过敏的患者，基本都是女性。”29日，接受科技日报记者采访时，江苏省中西医结合医院皮肤科主治医生周林异常忙碌，“每年的这个季节和八九月份，面部过敏的就诊人数就会明显增多。”
提起花粉过敏，不少网友以为元凶来自鲜花，其实它们只是“背锅侠”。
江苏省人民医院耳鼻咽喉科主任、中华医学会变态反应学分会候任主任委员程雷告诉科技日报记者，“花粉过敏原有三大类：一类是春季的树木花粉，一类是春夏季的禾本科花粉，一类是秋季的杂草花粉。”他说，植物花粉分为风媒花粉和虫媒花粉。凡是开得鲜艳的、通过蜜蜂、昆虫来授粉的都是虫媒花粉，虫媒花粉一般不致敏。令人过敏的是风媒花粉，它们可以随风飘散几公里甚至十几公里。
不同季节的花粉主角轮番登场，几乎占据了一年里四分之三的光阴。“春季树木花粉一般三四月份开始飘散；随后的季节，是禾本科花粉的主场；秋季花粉一般在八九月份，局部地区11月仍有花粉飘散。”程雷说。
这些身份不同的花粉，分布、来源各异。程雷介绍，就春季树木花粉来说，北方地区的致敏花粉主要来自杨树、柳树、桦树、榛树，南方地区多为杨树、柳树、柏树、松树。但不同地区种植面积不同，花粉浓度会有差异。南京乃至华东地区，主要的致敏花粉为法国梧桐，它们一般4月中旬开始飘散花粉，持续到5月上旬。而春夏季的禾本科花粉主要是来自鸭茅等牧草。
“我国最常见的秋季致敏杂草花粉主要是蒿草、豚草、葎草。其中蒿草多见于黄河以北的北方地区，南方地区也有，但相对较少。”程雷说。
花粉叠加环境因素，让呼吸道过敏性疾病陡增
细看“全国花粉过敏预警地图”，各个地区的花粉过敏指数不尽相同。除了致敏花粉植物分布不同，气候、气温也推波助澜。
程雷表示，植物开花的时间主要跟气温有关，植物扎根于地下，它们对温度的感知比较敏感，目前已有研究指出，全球变暖对花粉的传播有影响。“比如说某年气温回暖较晚，平均气温比往年同期低1摄氏度以上时，花粉飘散就会比较晚，比往年推迟5~8天甚至10天都是有可能的。但如果温差在0.5摄氏度范围内，影响就不大。”
“此外，也有研究表明，空气污染会加重花粉过敏的临床症状。”程雷说，近年来，季节性花粉症和常年性的呼吸道过敏性疾病均增势明显，有些人甚至两种病会叠加，有一些花粉吸入到人体下呼吸道后，会引起支气管哮喘。
“总体来说，呼吸道过敏性疾病20年间发病率增速超过100%，例如过敏性鼻炎、哮喘的发病率上升很明显。环境的变化以及环境与基因的相互作用，导致疾病发病率增加。”程雷说，环境因素包括空气污染，家庭中的烟雾、装修后的有机挥发物的浓度升高，宠物皮毛以及霉菌、蟑螂等。此外，工作、生活压力的加大，都导致过敏性疾病多发。
“如果花粉飘散的持续时间长，有的人呼吸道过敏性症状可能会存在一至三个月，特别是在花粉浓度高的两三周，症状会非常严重。”他说。
这些过敏体质的易感人群，如果再遇上天公助力，那就更难过了。周林说，“如果遇到晴朗的大风天，花粉飘散会更加迅速，过敏的人就会更多。表现在面部，过敏反应就是长红斑、丘疹，有瘙痒感。”
口罩、护目镜、鼻喷激素可做抗过敏“神器”
面对大自然略带挑战的馈赠，不必草木皆兵，但也要防患于未然。程雷建议，要像关注天气预报一样关注花粉传播的监测、预报信息，在花粉传播时，出门要戴口罩，更好是N95或者KN95口罩，以阻隔一些颗粒较小的花粉。
“结膜炎患者，还要戴护目镜，一般的眼镜不行，眼镜四周需要密封。”他说。
周林则建议，过敏人群出门还需戴帽子、穿长袖，回家后衣服及时洗，尽量不要放在室外晾晒，门窗尽量少开。“还可以尝试花粉阻隔剂，出门的时候涂在鼻腔里，可以在鼻腔黏膜中形成保护膜，避免花粉与人体的肥大细胞接触，诱发过敏。面部过敏患者还可以用生理盐水湿敷面部，每次15分钟、早晚各一次。”
她建议，“在饮食上，可以多吃维生素C、多锻炼身体，增强抵抗力，门诊中，我们发现适当运动，可以降低过敏症状的复发。”
“预防为先、预防为主。”程雷表示，花粉过敏患者还可以根据自己往年发病时间估算，在发病前的2-3周，提前开始吃过敏药或使用鼻喷激素，南京地区不少患者4月20日左右出现鼻眼症状，那么4月初到4月上旬就要开始预防性治疗，以缓解症状或者压制症状。”
(来源:科技日报微信公号)
蜜蜂越冬需要喂花粉吗？搞清蜜蜂消化原理，答案自在其中导读：很快就要进入冬季了，我们很多地方的朋友都在忙着给蜜蜂进行越冬准备，而在蜜蜂越冬的时候，蜂群中需要储备蜂蜜这点很多朋友都知道，但是我们也知道，花粉作为蜂群中的一种营养物质，不光是幼虫需要，就连成年工蜂对花粉也有需求，花粉的蛋白质含量高，不管是幼蜂 还是成年工蜂，其主要的蛋白质来源都是花粉，那么蜜蜂在越冬的时候我们到底该不该给蜜蜂喂养花粉呢？今天蜂部落就来给大家分享这一问题。
花粉在蜂群中的作用
要说花粉在蜂群中的作用，那可是不比蜂蜜小的，只要蜂王产卵，工蜂泌浆需要花粉、幼虫成长需要花粉、蜂群造脾需要花粉，工蜂日常生活也需要少量的花粉，所以花粉在蜂群中的作用，其实并不亚于蜂蜜。
越冬期蜂群的状态
虽然说花粉在蜂群中的作用很大，其实只要我们换个角度来想，如果是在冬季，那么冬季蜂群中的情况是蜂王停产、工蜂停止造脾，泌浆少，也就是说，蜂群中根本就没有幼虫，而花粉消耗量更大的是幼虫，所以对于冬季来说，实际上蜂群中对花粉的需求量并不大，所以原则上来说，我们可以不用喂养花粉，对于我们冬季蜜蜂有机会飞行排泄的地方来说，食量的喂养一点对蜜蜂是有好处的，可以提高蜜蜂的体质。
越冬期蜜蜂的消化方式
这点很多朋友可能不清楚，蜜蜂越冬的时候并不像我们人一样，想要小便大便的时候都可以通过自己的方式解决，但是蜜蜂不一样，蜜蜂在冬季的时候是不排泄的，而是把粪便集中在后肠中，等到来年春季的时候才会集中排泄，从这点来说，如果我们冬季在蜂群中存储过多的花粉脾，这对于蜜蜂越冬来说是有影响的。
冬季蜂群中有花粉脾的危害
对于冬季蜂群中有花粉脾来说，如果蜜蜂大量的进食花粉，必然导致蜜蜂在越冬期的时候后肠中积累大量的粪便，因为花粉是固体，消化并没有蜂蜜那么彻底，我们在越冬蜂群中放过多的花粉脾其实对于蜂群越冬来说只有坏处没有好处，所以在蜜蜂越冬以前，我们应该把蜂群中的花粉脾提出，让蜜蜂安静越冬。
花粉脾什么时候加入蜂群中？
如果我们想要对蜜蜂喂养花粉，一般是在蜜蜂进入第二年春繁的时候才会饲喂，因为我们春繁为了夺取早春蜜源，通常会提前培育采集蜂，这个时候外界的蜜源稀少，我们不喂养花粉的情况下，必然造成幼虫营养不足，所以如果我们要在蜜蜂越冬过程中喂养花粉，至少要在蜜蜂在第二年飞行排泄以后才能饲喂。
花蜜是植物花朵的蜜腺分泌出来的甜汁液，主要是花朵的雄蕊，雌蕊，花柱，花萼等部分分泌出来的。花蜜中还有较多的糖类，矿物质，维生素，氨基酸，有机酸和香精油类等营养物质。蜜蜂采集花蜜就能量造成蜂蜜。
花粉也是花朵上的营养物质，主要存在于雄蕊和雌蕊上。蜜蜂采集花粉，也是为了酿造成蜂粮给幼虫幼蜂吃。
那么我们是否想过，花蜜花粉蜜蜂能不能直接吃呢？为什么蜜蜂要进行酿造呢？
花蜜与蜂蜜有什么不同，幼虫能随便吃吗？
花蜜本身是含有很多营养元素的，与蜂蜜更大的不同就是蜜蜂酿造时，把蔗糖转化成了葡萄糖，把多余的水分排除掉，变成了易于保存的蜂蜜。其实蜜蜂并没有对蜂蜜增添什么营养元素，只是分泌消化酶把蔗糖转化成葡萄糖，使蔗糖的含量变成5%以下。因为排除掉多余的水分，没有破坏花蜜中的营养元素，使蜂蜜变成了不容易变质，营养价值极高的绿色保健佳品。
蜜蜂为什么要进行这样酿造蜂蜜？
排除多余水分这容易理解，是为了不容易变质。但为什么要把蔗糖转化成葡萄糖呢？食用蔗糖对蜜蜂是否有不好呢？
蔗糖与葡萄糖虽然都是糖类，但本质上是有不同的。蔗糖是由一分子葡萄糖和一分子果糖组成的双糖，需要在酶的作用下先变成葡萄糖和果糖才会被人体吸收。葡萄糖，果糖属于单糖，蔗糖属于双糖。从消化吸收来看，葡萄糖、果糖不需要再消化，在体内直接被吸收。而蔗糖必须在人体转换成葡萄糖和果糖才能被吸食利用，这样会增加人体消化器官的负担，也会让肝脏脂肪增加的危险，会对人体造成大的危害。
蔗糖对人类的危害，这里我就不多说了。养蜂人要明白的是，人不能直接消化吸收蔗糖，蜜蜂也是不能直接消化吸收蔗糖的。无论是花蜜中过多的蔗糖，还是所喂的白糖浆，过多的蔗糖都必须要有工蜂采食分泌消化酶转化成葡萄糖，酿造成蜜糖以后，才能食用。对于消化机能并不健全的幼虫幼蜂来说，必须要吃酿造好的蜜糖，否则就会发育不良或者夭折。所以采集回来的花蜜，必须要有由工蜂酿造成熟才能食用。
无论什么时候，蜂巢里一定要酿造成熟的蜜糖供蜂群食用，取蜜不能取尽。让幼虫幼蜂不得不吃没有酿造成熟的花蜜，会严重影响幼虫的发育，会造成蜜蜂早衰或体弱的现象。更不能喂过于浓稠的白糖浆。含水量少了，工蜂不能反复吞吐酿造，完成蔗糖的转换，蔗糖含量过高的蜜糖，幼虫吃了危害更大，可能会造成烂子病的发生。
花粉与蜂粮是什么关系？幼虫幼蜂能直接吃吗？
蜜蜂采集花粉，主要就是为了幼虫和幼蜂吃，只有花粉才能满足幼虫，蛋白质，脂肪等营养元素发育的需求。繁蜂期花粉是蜂群必须要的，采集花蜜，花粉是蜜蜂最重要的工作。蜜蜂采集花粉，把花粉团夹在两个后腿上，我们很容易看到。如果采集的的花粉很多，用脱粉器把花粉截留下来，干燥处理了就是蜂花粉，经过简单的消毒洁净处理就可以给人使用了。
人可以直接食用花粉，但幼虫幼蜂是不能直接吃花粉的。
蜜蜂采集花粉时就会混入消化酶搓成团，促使花粉发酵。回来后把的新鲜花粉放回蜂巢，后勤蜂还要继续混入消化酶和蜂蜜，再把花粉团放入蜂巢里用头挤碎夯紧压实。这些花粉在消化酶和蜂蜜的作用下，就会继续发酵成为蜂粮。这样制成的蜂粮不容易变质，而且花粉经过发酵破壁，更容易消化吸收，才能保证幼虫幼蜂正常的发育。
花粉的营养价值与蜂粮是完全不能比的。经过发酵处理的蜂粮不仅容易消化吸收，而且加入蜂蜜后营养元素更加充分，不容易变质。花粉在常温下很快就会发霉变质，蜂粮放在常温下可以保证一两年不变质。
新鲜的蜂花粉不能直接让幼虫幼蜂吃，人工饲喂的干燥花粉就更不能吃了。人工饲喂的花粉经过干燥处理，花粉团并不能发酵，干燥的花粉团工蜂没有办法混入消化酶和蜂蜜，不能使花粉团软化破壁。这样的干花粉，勉强给幼虫幼蜂吃了，肯定是难以保证营养元素，也使幼虫幼蜂消化不良容易发生消化道疾病。
我们繁蜂需要喂花粉时，必须要模仿蜂粮的酿造过程。先把花粉用饲料消毒剂消毒，然后加水浸泡，促使花粉团松软。一两天后再加入蜂蜜，调制成花粉糊。这样的花粉变得松软，经过发酵破壁处理，蜜蜂才能再加工，成为可以让幼虫幼虫吃的蜂粮。
有些人认为花粉没有变质，就不愿意给花粉进行消毒。花粉在采集过程中容易沾染外界的病菌病毒，如果蜜蜂本身带有病菌病毒也会沾染到花粉团上，所以没有经过消毒的花粉喂给蜂群吃是十分危险的。
有些人舍不得用蜂蜜调制成花粉糊，认为用糖浆制成花粉糊也是一样的。白糖浆的蔗糖成分蜜蜂吃了有害，而且白糖浆没有能发酵的酶类，是不能完成花粉的破壁发酵处理。用白糖浆制成的花粉糊会越来越硬，蜜蜂没有办法采食，当然，也不能完成再加工。勉强给幼虫幼蜂吃，就十分有害了。
爱蜂就要让蜂吃更好的蜂蜜糖蜂粮，垃圾食品吃多了就有害。
在蜜粉源枯竭的时候，只要带有蜜粉味的东西，蜜蜂都会去采食，在饥饿的恐慌下，养蜂人用什么样不合适的 *** 饲喂，蜜蜂都会照样去采食。可蜜蜂吃下去了，并不就证明喂的 *** 是正确的。工蜂没有办法把花蜜花粉酿造成熟，幼虫不得不食用，不一定会造成马上死亡的。这就如同我们所说的垃圾食品吃了有害，但是吃了并不会造成死亡，可对身体的损伤人人都是知道的，如果大量吃，就会让危害显现出来，所以会尽量避免吃垃圾食品。没有酿造成熟的蜜糖花粉就如同垃圾食品一样，对蜜蜂，幼虫都是有伤害的，虽然不会毒死，但绝对会影响体质，缩短寿命。
养蜂人爱蜜蜂，就不要担心蜜蜂酿造困难，蜜蜂反复吞吐酿造，才能使花蜜糖浆成为可食用的蜜糖。在没有蜜粉源花可以采集的时候，让工蜂有事可干，蜂群秩序才会更稳定。白糖浆中含水量超过50%以上，蜜蜂都会正常采集的，只有水多于糖时蜜蜂才能完成正常的酿造，要知道，花蜜的含水量在40%一一80%，过于浓稠的花蜜，工蜂采集甚至还有困难，比如枣花蜜含水量过少，就会造成难以消化，出现枣花蜜中毒的现象。
明白了蜜蜂是怎样把花蜜花粉变成可以使用的蜂蜜，蜂粮，我们就应该懂得饲喂蜜蜂。不要让幼虫幼蜂吃垃圾食品，只有吃得好，才能长成健壮的幼蜂，才能养出不容易衰竭，能抵抗疾病和恶劣天气的蜂群。
大家好，我是果木。刚才的视频里展示了我的杂花粉，有朋友问我喂蜂时哪种花粉更好。其实，油菜花粉和杂花粉都可以，但最重要的是经济实惠。如果条件允许，更好使用纯花粉。
许多朋友在购买花粉后都会私信我，询问如何进行发酵。实际上，更好将花粉发酵后再喂给蜜蜂。发酵的 *** 主要是无氧发酵，以杀灭其中的有害细菌和病毒。此外，通过发酵可以延长花粉的保质期，避免发酸和变质。那么，如何进行发酵呢？无论是颗粒状花粉还是粉状花粉，无论是纯花粉还是与蜂粮混合发酵，都需要注意以下几点。
·之一步是将花粉与糖和水混合，比例为3斤糖、2斤水和少量蜂蜜。将糖和水煮至微热，放凉后加入蜂蜜，然后将其与花粉混合，使花粉成为面团状，但不要太硬。然后将其装入桶或塑料袋中密封，并在阳光下晾晒，此时温度约为24-35℃，大约需要7天左右，花粉会鼓起并出现龟裂。打开袋子或桶，您会闻到浓郁的酒味或酸味，这代表花粉已经发酵完毕。接下来，需要进行打糖底。
·为什么要打糖底呢？这是为了停止发酵，以免花粉继续发酵并释放酒精和酸。如何打糖底？将干花粉或加豆粉的花粉与一定比例的白糖混合，比例为1:1。混合后，将其搓成面团状，然后将其放入桶中，在阳光下晾晒4-5天，然后即可喂蜂。将花粉存放在阴凉处。
·暴晒的目的是为了使白糖溶解并辅助高温，只要打了糖底，蜂粮正常存放，避免被虫子吃掉，存放一年半是没有问题的。
·最后，将发酵好的花粉放在框梁上喂给蜜蜂，通常可以存放20-30天，只要没有虫子，蜜蜂就会食用。发酵可以去除花粉中的有害细菌和病毒，提高适口性，让工蜂更喜欢食用。
如果您在我这里购买了花粉，但不知道如何进行发酵和处理，请不要担心。可以通过私信联系我，然后添加我的微信，我会教您如何进行发酵。
本期视频到此结束，感谢您的观看。我们下期再见。
春和景明，万物复苏的大好春光里，花丛树影中，总不乏频频举起相机、手机的面孔。不过，不是所有人都能将大自然的慷慨馈赠打包收下。
对于一些特殊的小伙伴，莫说赏花，只要进入花粉“射程”，就会惹出一脸通红，红斑、丘疹此起彼伏，或者诱发鼻炎、哮喘，还会打喷嚏、咳嗽、流鼻涕，流泪不止等。
近日，中国天气网 *** 的“全国花粉过敏预警地图”走红 *** 。这幅根据中国气象局3月25日8时数据 *** 的地图显示，我国中东部大部都处在容易诱发花粉过敏区域里，山西、陕西、河南、江苏、湖北等省份过敏指数持续偏高。而受降雨影响的湖南、江西大部地区的花粉过敏指数明显下降。免受花粉困扰的地区主要集中在东北三省、内蒙古以及 *** 等地。
全国花粉过敏预警地图。图片来源：中国天气网
葱茏草木为何让人频频中招，又该如何预防、缓解过敏症状？多位专家为你支招。
三类花粉是“罪魁祸首”
地图预警中的江苏，过敏人群正扑面而来。“刚刚过去的这个周六我值班，一下就来了8个面部过敏的患者，基本都是女性。”29日，接受科技日报记者采访时，江苏省中西医结合医院皮肤科主治医生周林异常忙碌，“每年的这个季节和八九月份，面部过敏的就诊人数就会明显增多。”
提起花粉过敏，不少网友以为元凶来自鲜花，其实它们只是“背锅侠”。
江苏省人民医院耳鼻咽喉科主任、中华医学会变态反应学分会候任主任委员程雷告诉科技日报记者，“花粉过敏原有三大类：一类是春季的树木花粉，一类是春夏季的禾本科花粉，一类是秋季的杂草花粉。”他说，植物花粉分为风媒花粉和虫媒花粉。凡是开得鲜艳的、通过蜜蜂、昆虫来授粉的都是虫媒花粉，虫媒花粉一般不致敏。令人过敏的是风媒花粉，它们可以随风飘散几公里甚至十几公里。
不同季节的花粉主角轮番登场，几乎占据了一年里四分之三的光阴。“春季树木花粉一般三四月份开始飘散；随后的季节，是禾本科花粉的主场；秋季花粉一般在八九月份，局部地区11月仍有花粉飘散。”程雷说。
这些身份不同的花粉，分布、来源各异。程雷介绍，就春季树木花粉来说，北方地区的致敏花粉主要来自杨树、柳树、桦树、榛树，南方地区多为杨树、柳树、柏树、松树。但不同地区种植面积不同，花粉浓度会有差异。南京乃至华东地区，主要的致敏花粉为法国梧桐，它们一般4月中旬开始飘散花粉，持续到5月上旬。而春夏季的禾本科花粉主要是来自鸭茅等牧草。
“我国最常见的秋季致敏杂草花粉主要是蒿草、豚草、葎草。其中蒿草多见于黄河以北的北方地区，南方地区也有，但相对较少。”程雷说。
花粉叠加环境因素，让呼吸道过敏性疾病陡增
细看“全国花粉过敏预警地图”，各个地区的花粉过敏指数不尽相同。除了致敏花粉植物分布不同，气候、气温也推波助澜。
程雷表示，植物开花的时间主要跟气温有关，植物扎根于地下，它们对温度的感知比较敏感，目前已有研究指出，全球变暖对花粉的传播有影响。“比如说某年气温回暖较晚，平均气温比往年同期低1摄氏度以上时，花粉飘散就会比较晚，比往年推迟5~8天甚至10天都是有可能的。但如果温差在0.5摄氏度范围内，影响就不大。”
“此外，也有研究表明，空气污染会加重花粉过敏的临床症状。”程雷说，近年来，季节性花粉症和常年性的呼吸道过敏性疾病均增势明显，有些人甚至两种病会叠加，有一些花粉吸入到人体下呼吸道后，会引起支气管哮喘。
“总体来说，呼吸道过敏性疾病20年间发病率增速超过100%，例如过敏性鼻炎、哮喘的发病率上升很明显。环境的变化以及环境与基因的相互作用，导致疾病发病率增加。”程雷说，环境因素包括空气污染，家庭中的烟雾、装修后的有机挥发物的浓度升高，宠物皮毛以及霉菌、蟑螂等。此外，工作、生活压力的加大，都导致过敏性疾病多发。
“如果花粉飘散的持续时间长，有的人呼吸道过敏性症状可能会存在一至三个月，特别是在花粉浓度高的两三周，症状会非常严重。”他说。
这些过敏体质的易感人群，如果再遇上天公助力，那就更难过了。周林说，“如果遇到晴朗的大风天，花粉飘散会更加迅速，过敏的人就会更多。表现在面部，过敏反应就是长红斑、丘疹，有瘙痒感。”
口罩、护目镜、鼻喷激素可做抗过敏“神器”
面对大自然略带挑战的馈赠，不必草木皆兵，但也要防患于未然。程雷建议，要像关注天气预报一样关注花粉传播的监测、预报信息，在花粉传播时，出门要戴口罩，更好是N95或者KN95口罩，以阻隔一些颗粒较小的花粉。
“结膜炎患者，还要戴护目镜，一般的眼镜不行，眼镜四周需要密封。”他说。
周林则建议，过敏人群出门还需戴帽子、穿长袖，回家后衣服及时洗，尽量不要放在室外晾晒，门窗尽量少开。“还可以尝试花粉阻隔剂，出门的时候涂在鼻腔里，可以在鼻腔黏膜中形成保护膜，避免花粉与人体的肥大细胞接触，诱发过敏。面部过敏患者还可以用生理盐水湿敷面部，每次15分钟、早晚各一次。”
她建议，“在饮食上，可以多吃维生素C、多锻炼身体，增强抵抗力，门诊中，我们发现适当运动，可以降低过敏症状的复发。”
“预防为先、预防为主。”程雷表示，花粉过敏患者还可以根据自己往年发病时间估算，在发病前的2-3周，提前开始吃过敏药或使用鼻喷激素，南京地区不少患者4月20日左右出现鼻眼症状，那么4月初到4月上旬就要开始预防性治疗，以缓解症状或者压制症状。”
来源： 科技日报微信公号
蜂蜜、蜂王浆、蜂胶、蜂花粉、蜂蜡分不清，看完此文你就明白了蜂场实拍
从3000多年前，我国就已开始饲养蜜蜂，只不过人们最早知道的蜂产品是蜂蜜，对其他蜂产品却知之甚少。
事实上，根据来源和形成的不同，蜂产品可分为三大类：一是蜜蜂的采制物，如蜂蜜、花粉、蜂胶等，二是蜜蜂的分泌物，如蜂王浆、蜂蜡、蜂毒等；三是蜜蜂自身的躯体，如蜜蜂幼虫、蜜蜂蛹等。
今天，我们就重点讲一讲不同蜂产品之间的区别。
在蜜蜂短暂的一生中，蜂产品的生产顺序是这样的：
幼年蜜蜂：分泌蜂王浆，接受花蜜酿成蜂蜜
青少年蜜蜂：分泌蜂蜡
中老年蜜蜂：出巢采集花蜜，花粉和蜂胶
01蜜蜂的分泌物：蜂王浆
蜂王浆由工蜂头部王浆腺分泌的，用于饲养蜂王及幼虫的一种乳浆状物质，呈乳白色或淡黄色，有光泽，口尝王浆时，应有缓缓的酸涩，略辛辣。
蜂王浆是蜂王终生的食物，其寿命可达5～6年，而工蜂出生后，只食三日蜂王浆，便改食蜂蜜与蜂花粉，寿命却只有1～2个月。
因此，人们将蜂王浆视为生命的“长寿因子”，被誉为“液体黄金”，是目前人类唯一可食用的昆虫乳液。
蜂场实拍
蜂王浆的储存：低温、冷冻、避光，在-18℃的条件下可保数年。
蜂王浆是介于食物和药品之间的高级滋补品，长期食用有利于滋补保健及对疾病的调理。
02蜜蜂的分泌物：蜂蜡
蜂蜡是由工蜂腹部蜡腺分泌出的脂肪性物质，蜜蜂用它修筑巢脾，封盖。
目前，蜂蜡主要用于医疗、化妆品和食品行业，如用蜂蜡 *** 唇膏、防晒膏、口红、杏仁油、丸药包衣、栓剂等。
西方教会也会用蜂蜡来 *** 教堂里的蜡烛。
自家唇膏
03蜜蜂的分泌物：蜂毒
蜂毒是蜜蜂毒腺分泌的有毒液体，储存在蜜蜂的毒囊中，辄刺时有蛰针排出。
蜂毒的主要成分是蜂毒肽，蜂毒肽是目前人类所知抗炎性最强的物质之一，在抑菌、抗辐射、抗病毒等方面具有显著疗效，目前可治疗的疾病种类很多，许多医院都有蜂毒疗法。
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04蜜蜂的采制物：蜂蜜
蜜蜂采集植物的花蜜或者分泌物，经过充分酿造而贮藏在巢脾内的甜物质。
蜂蜜的气味与蜜源植物的花香味基本一致，比如荔枝蜜具有荔枝花的清香，枣花蜜具有浓郁的枣花气味，一般来说，浅色蜂蜜芬芳爽口，深色蜂蜜味道浓厚。
蜂蜜的采集：蜜蜂凭借着像抽水机样的长吻，将花蜜吸入体内的蜜囊中，等蜜囊满了，蜜蜂就会飞回蜂房将花蜜吐在巢脾内，由内勤蜂反复酿造，逞能成为成熟蜂蜜。
酿蜜的原理，一是物理作用，通过蜜蜂翅膀振动蒸发掉花蜜中多余的水分，使含水量从60%降到20%左右，形成高浓度的 *** ，抑制各种微生物的生长；
二是生化作用，蜜蜂分泌消化酶，将花蜜中原有的蔗糖转化为葡萄糖和果糖，并添加自身的酶等活性物质。
蜂蜜的储存：干燥、通风，无阳光直射。避免与易挥发物体如肥皂、汽油等放在一起，以防串味儿。
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05蜜蜂的采制物：蜂胶
蜂胶是蜜蜂用从植物幼芽与树干上采集来的树脂，并混入它的上颚腺分泌物和蜂蜡等加工而成的一种具有芳香气味的胶状固体物质，一般呈黄褐、棕褐色，有时带青绿色，少数接近黑色。
蜂胶气味芳香，味微苦，略带辛辣味，燃烧时发出类似乳香的香味。
蜂胶是蜂群中的天然防护物质，在蜂群中起着抑制病变，填补缝隙，防腐、稳固巢脾和清洗巢房等作用。
蜂胶的主要成分：黄酮类化合物，此外还有酚类、醇类、酸类、脂类等化合物。
目前蜂胶已被广泛应用于医药、化工、食品、美容等领域。
蜂胶储存：密封，放在干燥、通风、阴凉、无直射阳光的地方。
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05蜜蜂的采制物：蜂花粉
蜂花粉是蜜蜂从种子植物上采集花粉后形成的花粉。
不同植物的花粉，颜色也略有不同，如油菜花粉为黄色，玉米花粉为淡黄色。新鲜的花粉一般都具有特殊的辛香气息，味道因花粉植物不同而异，有的味甜，有的苦涩。
蜂花粉的采集：蜜蜂用上颚和前足刮下植物雄蕊上的花粉粒，粘附在身体的绒毛上，用前足、中足加以梳集，加上唾液及花蜜黏合成球，装入后足花粉篮中携带回蜂巢。
蜜蜂外出采集时，仅采集同种植物的花粉，所以一个花粉团的花粉往往是比较纯的。
大家可以根据自身的不同需求，选用不同的蜂花粉，如油菜花粉更适合男性，荷花粉更适宜女性。
蜂花粉储存：不宜常温储存，—10℃左右储存最为适宜
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1、蜂蜜到底应该什么时候喝？
时常看到大家问蜂蜜什么时候喝？蜂蜜能否早上空腹喝？蜂蜜晚上喝可以吗等等类似的问题，没想到在喝法上也会给大家带来疑惑，那么作为从业者我来系统回答下这个问题。
本身蜂蜜作为一个简单的营养滋补品，在喝法上并不需要注意很多的，但是唯独有一点是很多朋友忽略的就是肠胃不好的朋友千万不要早上起来空腹喝蜂蜜，大家在网上看到的“空腹喝蜂蜜”怎么怎么好，实际上这个说法后面应该还有个注释，那就是空腹喝蜂蜜水会 *** 胃酸分泌，肠胃不好的朋友空腹喝蜂蜜时间长了有时反而会觉得胃不舒服，甚至胃疼，遇到这样的情况，可能有人会说蜂蜜不好，但是实际上往往还是喝法错误了，可以直接把喝蜂蜜的时间改为饭后就行了，这样也可以起到养胃的作用，我之前就遇到这样的一位客户，肠胃不好加之一直空腹喝引起胃疼，后面改为饭后喝就再没问题。
蜂蜜我作为从业者来说的话真的不建议大家长期早上起来就空腹喝蜂蜜水，特别是长年累月的空腹喝蜂蜜水，一般喝蜂蜜是早上饭后即可，除了早上空腹，上午中午下午晚上什么时间都可以，想喝就喝。另外蜂蜜在冲服的时候不要用开水，开水会破坏蜂蜜的营养，用温水、凉水皆可，按个人喜爱来。
不过需要注意有一个特殊情况可以空腹喝一段时间蜂蜜，就是便秘的朋友，便秘的朋友空腹喝蜂蜜水好些，可以选择洋槐蜜荆条蜜，效果不错，促进胃肠的蠕动，坚持喝蜂蜜水，并合理调整饮食，加强锻炼，当然也可以加点花粉一起食用，会收到很好的效果。
2、一罐蜂蜜开盖后能放多久？
其实很多人对蜂蜜有一个误区，就是觉得蜂蜜很多很多年都不会变质，实际上不是这样的，蜂蜜自只是相对来说不容易变质，但是不是永远不会变质，要想蜂蜜的保存时间长，一个是需要蜂蜜自身质量好，另外也需要注意好保存。
我详细解释下原因。
蜂蜜其实很多朋友了解是不容易坏的，不容易发酵变质的根本原因是因为它是一个过饱和溶液，加上蜂蜜自身也有杀菌抑菌的作用所以非常不容易变质。但是再赘述一遍这个前提一定是要是成熟蜜，如果是水蜜（水蜜是指蜜蜂从花朵采集花蜜回来隔天就取出来了，没有经过酿造）保存的时间就不长，基本上一年左右就发酵了，而成熟蜜是经过蜜蜂自己充分酿造的，当蜂蜜酿造后蜜蜂分泌蜂蜡进行封盖，成熟蜜保存得当可以多年不坏。
有的蜜友不是特别深入的了解蜂蜜，认为蜂蜜和酒一样时间存放越长越好，这是绝对错误的。因为放置的时间如果过长了，蜂蜜的营养就会慢慢流失殆尽，失去喝的意义。
作为从业者销售蜂蜜多年我们平常都是建议客户们一瓶蜂蜜开盖后2—3年内更好能把蜂蜜喝完，即便好蜂蜜两三年后没有坏也不再建议食用，因为时间过长蜂蜜营养流失直至殆尽没有任何营养没有任何喝的意义了，请大家一定要注意这块。
我是周洲，家庭养蜂多年，介绍蜂产品相关知识，有什么问题大家可以随时和我联系，为您解答。个人公众号及微博：周洲家。
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花粉、树絮一起来了，恼人的过敏应该怎么应对？阳光灿烂、百花齐放，本应是踏青、郊游的好时节。有些人心情却不太美丽，喷嚏、流鼻涕、眼睛痒...
过敏体质的人正在经历一场与花粉、柳絮的“战争”。
为什么会这样呢？这些都是空气中花粉、柳絮、粉尘等过敏原被吸入后导致的！
呼吸道过敏为常见病，且发病率逐年上升，严重影响人类健康。而且由过敏而致病的比例正变得越来越高，已成为最常见的全球性疾病之一。世界卫生组织（WHO）的数据表明，目前全球有1/4的人患有过敏性疾病，并以每10年翻倍的速度递增。
常见的过敏源都有哪些？
首先，短暂的季节性过敏通常是吸入花粉、柳絮、梧桐绒毛等造成的；一般发生在春天、夏秋季节。
而常年性鼻炎、皮肤炎症则对多种成分过敏，如螨虫、吸入物、药物、微生物、霉菌、狗毛、皮屑、灰尘、寄生虫、昆虫毒素甚至部分食物或添加剂都可能是过敏原。
过敏该怎么应对呢？
1.春季花粉、柳絮导致的鼻腔过敏可以在出门佩戴口罩，回家后清洗或冲洗鼻腔。
2.如果是长期过敏体质，家中尽可能不要养宠物。
3.定期对床单、地毯、沙发、窗帘等家中物品进行清洗晾晒。
4.如果是食物过敏，一定要留心过敏源，饮食上多加注意。
5.及时补钙，补充肠道膳食纤维，多吃新鲜果蔬。
6.养成健康的生活方式，加强锻炼，提高身体的免疫力。
健康屋小课堂
过敏的药物千千万、一定不要自己随便买来服用，不少过敏药物的副作用普通人并不清楚，发生过敏症状，一定要去正规医院检查过敏原，并进行正规治疗。
还有压力会增加身体负担，学会放轻松哦。
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