中国山东网-感知山东讯 虎年春节假期，按照市委市 *** 关于做好节日期间促消费的统一部署，青岛市商务局扎实落实疫情防控政策，全力保障青岛市“菜篮子”市场供应，积极组织重点商贸企业，抓住年度消费热点时段，开展“百店百场”春节促消活动，进一步释放消费潜力，充分满足市民节日消费需求。
消费市场亮点纷呈
春节假期，按照“青岛购物”2022年整体活动安排，市商务局组织海信广场、利群集团、利客来、万象城等重点商贸企业，联合银联、美团等线上平台，通过年度津贴发放、单笔消费满减、电子消费券抢购等优惠活动，营造浓厚的节庆氛围。监测显示，春节期间全市10大重点商贸监测企业（集团）实现销售额7.56亿元，同比增长11%（去除去年春节节中情人节叠加影响）。
（一）商超促销丰富多彩。全市各大商超均推出了春节主题促销活动，各类商品量足质优，满足市民不同消费需求。其中，利群集团所有商超春节不打烊，利群金鼎广场开展了“年味金鼎·民俗展”活动，展出了糖画、面人、民间布艺、民俗玩具等我市传统民俗技艺；组织开展“过大年·穿新衣”活动，针对衣物、饰品等春节热点商品，组织各大品牌进行打折促销，更低3.5折起。此外，利群集团还加强了线上营销，利群网商开展了全场5折起活动，消费者足不出户即可在家逛商场。服装、儿童玩具类商品销售火爆，同比分别增长70%、44.5%。
佳世客通过旺卡大派送、喜乐中国年等多种形式开展促消费活动，消费赠购物卡、免费手工DIY、集印花兑奖等丰富多样的优惠活动营造浓厚的节日氛围，吸引顾客到店消费。春节假期累计客流超6万人次。
万象城以新禧礼为主体开展促消活动，主要包括大额代金券、餐饮消费返现、积分兑换购物卡等活动，打造岛城春节消费热景。春节假期日均营业额、到店客流同比增长均超30%。
青特万达广场举办“潮年合家欢”，活动从年前开始预热，一直到正月初五，“民俗集市 闹新春”“舞狮采青 喜迎新春”“初五迎财神 纳福迎新”，营氛围、过大年、聚人气。2022春节除夕到正月初四，销售额同比增长47%，客流量同比增长20%。
（二）新零售推陈出新。各大商家推出的各式年货大集、社区市集、街区汽车文化节等新零售业态层出不穷。其中，盒马鲜生作为新零售代表企业，推出了年菜大集、好物大集、礼盒大集、鲜花大集、家宴大集等等不同主题促消活动，主推盒马定制款、虎年特色款，老字号特色产品与网红款，满足市民过年需求，其中盒马预制菜和年菜系列、本地特色礼盒和鲜花等成为市民购买的热销爆款。春节假期期间，盒马年菜、酒类、烘焙均比平时销售增长50-100%不等。
青岛CBD万达广场在春节期间举办新春万物市集，通过公众号、抖音、微博、社群进行宣传推广，并对周边社区进行邀约，吸引一大批家庭型客群前来参观、购物；在各大主入口及1楼中庭设置新春美陈打卡点，拍照打卡发朋友圈即可获得新春福包1份，福包包含餐饮优惠券、观影优惠券和体验畅玩优惠券，成功带动体验业态客流和销售同比提升100%以上。
友客连锁便利春节期间坚持24小时服务，为消费者准备了奶品、鸡蛋、花生油、玩具、青岛啤酒、元宵等百余款礼盒供市民走亲访友，春节期间平均每天为接待20万消费者，春节期销售额同比増长20%。
万达新能源汽车街区加大促销力度，全场顾客注册万达会员即可在万粉荟会员小程序抽取小鹏汽车使用权；携手新能源汽车主题街区品牌小鹏汽车、大众汽车、哪咤汽车、零跑汽车举办潮年汽车文化节，举办新春车友会，新能源汽车销售同比增长100%以上。
（三）线上零售活力四射。春节期间各大商超高度重视数字赋能，通过举办各项线上活动拉动整体销售增长。其中，国美电器在2月1日-2月15日，春节大促期间火热启动“新春派利 来国美免费赢虎年红包”活动，国美电器重磅上线“国美年货节”，春节期间，GMV线上线下销售实现增长50%，MUV线上销售增长30%。
春节期间，胶州宝龙大润发、利群购物广场以及向阳市场三个商场分别设置了年货节共享直播场所。透明直播间引来了不少现场顾客驻足、拍照，成为了商场内新的网红打卡地。通过线上直播，各商场推介春节期间各自促销活动，实现线上引流，吸引更多消费者到商场抢购质优价廉的年货商品。据统计，截至正月初五，胶州市各大型商超共实现客流量约16万人次，实现销售额4000余万元。
苏宁易购针对春节举办了年货节活动，促销延续到正月十五元宵节，单品满千返百，套购直降，以旧换新，银行满减，服务不打烊活动。整体销售增长。其中，大容量冰箱、大屏彩电、手机、智能穿戴设备等增长明显，同比分别增长30%、25%、108%、48%。
（四）年货市场供销两旺。从总体看，据监测，受节日需求增加、促销拉动等因素综合影响，多种节日热点商品受热捧。其中，文化用品、烟酒类商品销售增幅明显，销售额同比分别增长42.4%、18.6%；食品类、儿童玩具类商品销售呈现稳定增长，同比分别增长14.7%%、12.1%。
各大商超企业年货品类繁多，供应充足。其中，盛客隆推岀了盛客隆基地蔬菜礼合，水兵厨房肉食礼合，甘肃牦牛肉礼合，年饽饽礼合及酒水等众多礼品，开展年货大集、节日购物赢红包等多种促销活动。节日期间销售基地菜75吨，销售年饽饽1.5万箱，肉食礼盒5000合。整个春节假期间实现客流增长10％，销售增长13％。
胶州市重点商场开辟了上合特色商品专区，展销商品涵盖13个国家，100余种商品，包括俄罗斯的饼干酒水、吉尔吉斯斯坦的蜂蜜、土耳其的葵花籽油和工艺品、阿塞拜疆的石榴汁、伊朗的藏红花等，让广大市民和消费者体验不出国门领略上合特色商品。
二、餐饮市场红红火火
春节岛城各餐饮企业美食活动精彩纷呈，餐饮市场年味浓、人气旺。监测显示，全市20家重点餐饮企业实现营业额1.1亿元，同比增长7%。
（一）年夜饭预订火爆。今年我市年夜饭市场预订火爆。各大饭店年夜饭基本上在腊月二十三（小年）之前全部预订满。怡情荟、蓝港、鑫复盛、良友、海天、海景、香格里拉等均推出不同形式的年夜饭及年货礼盒，满足春节市场年夜饭供应及春节期间餐饮消费。部分餐饮商家还提供年夜饭外卖和自提服务，让年味更浓。
（二）本土特色餐饮受热捧。春节期间，铭家点心、海景花园、船歌等本土餐饮品牌客流急剧增长。其中铭家点心万象城店春节期间座无虚席，部分时段翻台率突破200%，黑松露鹅肝包、黑金流沙包、天使金鱼饺等招牌餐点几近成为必点餐品。春节假期前五天实现营业额逾70万，单日客流突破700人。
传统中华老字号名品餐饮春楼和，凭借近年来火爆的国潮风格，吸引了广大美食爱好者于春节期间到店小聚、品尝老字号风味，香酥鸡、荷花酥等名菜销售火爆。春节假期前五天实现营业额同比增长达60%，单日客流突破1000人，同比增长达80%。
TSINGTAO1903青岛旗舰店，将酒吧、餐馆、社交空间巧妙融合，不但有纯生、皮尔森、白啤、原浆、IPA、黑啤等一系列琳琅满目的酒品，也有以“姜爆蟹”为代表的各类创意菜品，融合啤酒元素，搭配创新烹饪技法，让进店食客流连忘返。据统计，春节期间营业额同比增长21%，客流较节前增长2成。
（三）冬奥元素成为春节“新宠”。百胜、美团、字节跳动等推出冬奥元素餐饮活动。其中，青岛肯德基推出“虎虎生金桶”及齐天大圣、雪孩子等经典国漫人物，在冰雪中与冬奥会热力联动。与此同时，缤纷多味的“肯德基大满足套餐”“趁热”上线，用丰富的美食温暖你的新年。春节假期，青岛肯德基实现营业额超6000万元。
三、春节期间我市“菜篮子”市场量足价稳
春节期间，市商务局提前部署，全力保障我市“菜篮子”市场供应。自1月31日（除夕）至2月6日（正月初六），我市“菜篮子”市场运行平稳。
（一）加强产销衔接。指导利群、利客来、维客、丽达、大润发和家家悦等保供企业加强产销对接，拓宽供货渠道，加大生活必需品调运力度，按照3一5天的市场需求增加周转量，及时补货，确保春节期间市场供应不脱销、不断档；督导抚顺路、华中、城阳、黄河路和大哨头蔬菜批发市场，要强化“内增外调”，鼓励批发大户留青过年，提前组织货源，加大蔬菜采购力度，增加商业库存数量，担当起“菜篮子”商品供应主力军重任；万福、龙大、金锣等生猪屠宰企业要进一步落实生猪来源，增加供货渠道，切实保障“菜篮子”市场供应，稳定价格。
（二）落实储备投放。1月24日至3月10日期间，市商务局在市南、市北、李沧、崂山、西海岸、城阳、即墨等七区112处批零投放点，均衡组织投放1.7万吨“菜篮子” *** 储备商品。此次储备投放，首次在“利群网上商城”“利客来到家”等大型商超线上销售平台，开设 *** “菜篮子”商品储备投放线上销售窗口，市民不出家门就可以购买到新鲜的储备肉菜。截止2月6日，我市“菜篮子”商品储备已投放6186吨，其中，蔬菜4824吨、冻猪肉1362吨，有效保障了市场供应。
（三）蔬菜市场。自2月4日（初四）开始，抚顺路、华中、城阳、黄河路、大哨头五大蔬菜批发市场陆续复市交易，由于节前各零售企业提前准备了5天以上储备量，因此，交易量较小，品种主要以地产大棚蔬菜及节前库存为主。2月3日至6日，五大蔬菜批发市场上市总量为1970吨；各商场超市正常营业，市场供应充足，蔬菜零售均价为10.46元/公斤，与去年同期相比下降8.3%。
（四）猪肉市场。自1月31日（除夕）开始，各生猪产品入市销售企业停产放假。节日期间，市区各商场超市生猪产品供应充足，价格平稳，猪肉零售均价为34.42元/公斤，与去年同期相比下降48.5%。
长沙疾控提醒，以下人员请立即报备来源 |长沙疾控
2022年12月3日19时-12月4日19时新冠病毒感染者轨迹发布情况：
芙蓉区在重点人群筛查中检出5例新冠病毒感染者
长沙县检出14例新冠病毒感染者
天心区检出5例新冠病毒感染者
开福区在重点涉疫人员中检出2例新冠病毒感染者
望城区在重点人员中检出例新冠病毒感染者
浏阳市检出5例新冠病毒感染者
雨花区在重点人群筛查中检出2例新冠病毒感染者
岳麓区检出7例新冠病毒感染者
宁乡市检出4例新冠病毒感染者
长沙疾控提醒：与上述新冠感染者活动轨迹（具体附后）有交集者的人员，务必之一时间主动向所在村（社区）、单位或入住酒店（宾馆等场所）报告，主动履行个人防疫责任，配合做好疫情防控措施。对瞒报、谎报个人行程和健康状况的，将可能承担相应法律责任。
芙蓉区新冠病毒感染者主要活动轨迹
感染者在长沙市的活动风险点位为：
11月30日
芙蓉区：马坡岭街道锦林社区C5栋1单元、陶家山社区山水华景北栋1单元
雨花区：黎托街道沙湾路18号粟塘农贸综合批发市场A02号门面及天天水果门面、体育新城粟塘农贸批发市场湖南佳成酒店用品有限公司、长沙高铁南站
岳麓区：爱民路麓山宾馆宿舍
12月1日
芙蓉区：马坡岭街道锦林社区C5栋1单元、东岸锦城B区卫生服务站核酸采样点、东岸锦城B区芝林大药房旁边服装店、东岸锦城C区批发佬超市、长沙火车站、马王堆街道万科金域蓝湾17栋
12月2日
芙蓉区：火星街道陶家山社区新合四组12栋1单元及附近菜鸟驿站、新合村社区核酸采样点、湖南省人民医院天心阁院区
长沙县：湘军高级中学
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长沙县新冠病毒感染者主要活动轨迹
感染者在长沙市的活动风险点位为：
11月26日
雨花区：高桥社区核酸采样点
长沙县
黄兴镇：蓝田村蓝田工业园18号
11月27日
长沙县
泉塘街道：三景国际鼎盛阁
黄兴镇：佳辉丽景鑫城小区、蓝田村蓝田工业园18号
11月28日
黄兴镇：佳辉丽景鑫城小区
11月29日
湘龙街道：金鹰机电大市场
安沙镇：河南羊肉滋补烩面（恒广物流园店）
11月30日
株洲市
石峰区：株洲收费站核酸采样点
长沙县
泉塘街道：三景国际鼎盛阁、中国铁建国际城1期、新安路9号
泉塘街道：三景国际鼎盛阁、泉塘安置区向博士沙田包子铺、中国铁建国际城1期、新安路9号
黄兴镇：佳辉丽景鑫城小区
湘龙街道：金鹰机电大市场、盛地春天里东门核酸采样点、粟记粉面馆（盛地春天里店）
安沙镇：长沙县公安局交通警察大队唐田中队
泉塘街道:中国铁建国际城1期、新安路9号、泉塘安置区向博士沙田包子铺
11月28日
?梨街道：吉祥优食仓库（新建路）、吉祥优食职工宿舍(新建路）
11月29日
芙蓉区：世嘉·国际华城、雅堂小超（高岭店）、芙蓉区 *** 地铁站
雨花区：家味一号（高桥店）
开福区：白茅铺地铁站
长沙县
湘龙街道：佳俊万家府小区
泉塘街道：漓湘东路8号、尚都花园城
?梨街道：吉祥优食仓库（新建路）、吉祥优食职工宿舍（新建路）、陶公庙广场核酸采样点
11月30日
天心区：政务服务中心
芙蓉区：湖南真慧算财务咨询有限公司
长沙县
湘龙街道：佳俊万家府小区、湘雅博爱康复医院（福源院区）核酸采样点
泉塘街道：海德公园小区、新安路9号、漓湘东路8号、尚都花园城、泉东社区丁家岭核酸采样点
?梨街道：弘广物流园、吉祥优食仓库（新建路）、吉祥优食职工宿舍（新建路）
雨花区：政务服务中心、相当好呷饭店（香樟兰亭店）
长沙县
湘龙街道：佳俊万家府小区、菜鸟驿站（佳俊万家府小区）、湘雅博爱康复医院（福源院区）核酸采样点、小凌鲜生（佳俊万家府店）
泉塘街道：海德公园小区、丁家岭生鲜市场、菜鸟驿站（华远海蓝郡）、昭彦小家常、漓湘东路8号、尚都花园城
?梨街道：弘广物流园
星沙街道：海伦春天小区、长沙县妇幼保健院核酸采样点
湘龙街道：湘雅博爱康复医院（福源院区）核酸采样点
泉塘街道：丁家岭核酸采样点、街坊生活超市、华远海蓝郡、漓湘东路8号、尚都花园城、锦阳水果社区团购（尚都花园城）、东辉图文（尚都花园城）、泉塘李子源内科诊所、奇艺美容美发护肤（光辉店）、凤凰城2期
?梨街道：弘广物流园
黄兴镇：仙人市村
12月3日
湘龙街道：汽配城路湘楚家园
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天心区新冠病毒感染者主要活动轨迹
天心区：丽发新城、步步高生活广场（丽发新城店）、友谊小区B区6栋
11月30日
天心区：丽发新城、友谊小区B区6栋、黄兴路步行街亚朵酒店（白沙路207号）
芙蓉区：随菜小馆（韭菜园店）
长沙县：长沙黄花机场核酸采样点
CA1363航班
12月1日
天心区：丽发新城、长沙市三医院黄码核酸采样点
12月2日
天心区：长沙市三医院黄码核酸采样点
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开福区新冠病毒感染者主要活动轨迹
感染者在长沙市的风险点位为：
11月29日
开福区：新河街道天健城12栋、月湖街道弘坤云寓
雨花区：高铁南站
11月30日
开福区：新河街道天健城12栋、幸福桥社区天健城绿码核酸采样点、华夏菜市场、老百姓大药房（凯乐国际城分店）、美乐家园酒店（开福寺店）、月湖街道弘坤云寓
12月1日
开福区：美乐家园酒店（开福寺店）、月湖街道弘坤云寓
12月2日
开福区：月湖街道弘坤云寓、新佳宜便利店（三一大道弘坤云寓店）、珊珊便利店（弘坤店）
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望城区新冠病毒感染者主要活动轨迹
望城区：丁字湾街道天籁酒店（丁字联络线店）
12月1日
望城区：丁字湾街道天籁酒店（丁字联络线店）、丁字湾街道湾田国际新公寓南栋、丁字湾街道湾田国际化工城化工区二期一楼核酸采样点、丁字湾街道湾田国际木业三期15栋102的168家具店、丁字湾街道氐星精致超市（湾田国际商业广场店）
浏阳市新冠病毒感染者主要活动轨迹
感染者在浏阳市的活动风险点位为：
11月29日
淮川街道：金沙路老电力局核酸采样点
关口街道：利通长兴城G2栋
永安镇：文昌安置小区5栋
葛家镇：金龙塑料厂
荷花街道：天马路优物购超市
永安镇：文昌安置小区5栋、督正村加油站（开元路）、永和村向达电器厂、文昌安置小区乐小优商店、永安大道唯爱蛋糕店和心仪图文打印店
葛家镇：新建村村部核酸采样点、金龙塑料厂
12月1日
关口街道：占佳社区文化广场核酸采样点
永安镇：株陵小区核酸采样点、永安村门球场核酸采样点、镇 *** 后面顺丰速寄和彭家面馆
沙市镇：秀山强兴电器有限公司
枨冲镇：新华北路82号核酸采样点、凯哥电器美的空调店
12月2日
关口街道：占佳社区文化广场核酸采样点、利通长兴城G2栋
永安镇：新河街95号核酸采样点、株陵小区蔬菜店
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雨花区新冠病毒感染者主要活动轨迹
雨花区：宏达家庭旅馆（高桥店）。
11月30日
雨花区：宏达家庭旅馆（高桥店）、长沙市中级人民法院。
芙蓉区：三湘篮球公园。
岳麓区：长房时代城。
12月2日
雨花区：宏达家庭旅馆（高桥店）、长沙市中级人民法院、长沙银行（湘江支行）、长沙市妇幼保健院、肯德基（左家塘店）。
芙蓉区：上东辛顿北3栋。
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宁乡市新冠病毒感染者主要活动轨迹
经初步流调，感染者的主要活动轨迹为：
感染者1：
12月2日
22:01 乘坐私家车从长沙市芙蓉区到达双江口镇新香社区毛家嘴组家中，未外出
12月3日
闭环转运至长沙市定点医院
感染者2-3：
11月30日
12:09 从外省乘坐G6094次列车到达长沙高铁南站，后闭环转运至宁乡市隔离酒店
12月1日-2日
在隔离酒店集中隔离
感染者4：
11月30日
14:05 从外省乘坐KY3028航班到达长沙黄花国际机场，后闭环转运至宁乡市隔离酒店
12月1-2日
岳麓区新冠病毒感染者主要活动轨迹
中铁五局长沙西动车所项目部、廖家坪面馆、桐梓坡西路138号，中南大学升华学生公寓20栋、湖南财政经济学院宿舍楼14栋
12月2日
市 *** 二办十楼（10点至11点）、中南大学升华学生公寓20栋、后湖小区、湖南财政经济学院宿舍楼14栋
12月3日
湖南财政经济学院宿舍楼14栋
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长沙市县两级新冠肺炎防控指挥部
值班 ***
长沙市各乡镇（街道）值班 ***
长沙市县两级疾控中心24小时值班
咨询 ***
来源： 潇湘晨报
深耕餐饮供应链厚积薄发，千味央厨：大小B双轮驱动共筑高成长（报告出品方/分析师：方正证券 薛涵 王泽华）
1.央厨工业化直击客户痛点，降本提效趋势下餐饮供应链景气度高企
1.1 多因素驱动餐饮供应链兴起
降本提效系统解决方案，餐饮供应链景气度持续向上。
餐饮供应链连接上游原料和下游餐饮企业，包含多个业务环节、涉及多个产业，从产品研发开始，需要对接上游供应商采购原材料，通过中央厨房/工厂完成产品加工，由物流/仓配中心负责配货到达餐饮门店，最后服务消费者。
餐饮供应链是系统性的解决方案，优质高效的餐饮供应链是提高产品质量、降本提效的关键。
在餐饮产业变革、餐饮工业化趋势明显的背景下，供应链成为餐饮企业关注的重点，餐饮连锁化率的提高、外卖和团餐等新业态的快速增长则发挥催化作用，冷链物流体系的完善也为餐饮供应链发展提供重要支撑。
因素一：餐饮连锁程度逐年提高，餐饮企业呈现规模化、标准化发展趋势。
近年来随着生活节奏和消费习惯的改变、消费者对品牌认知的提升,我国餐饮企业连锁化程度不断提高。根据国家统计局数据，2021年中国连锁餐饮企业数为553家，连锁餐饮门店总数为43,250家；餐饮连锁化率从2018年的12%提升至2022年的19%。
根据美团新餐饮研究院，2021年中国、美国、日本的餐饮连锁化率为18%/54%/49%，我国餐饮连锁化率相较于其他国家，仍处于较低水平，有持续提高的趋势。同时，随着今年消费市场逐步复苏，餐饮连锁化进程也有望提速。
优秀的餐饮供应链能有效提高餐饮企业上菜速度和翻台率，出于效率、成本以及安全性、卫生性的考虑，连锁餐饮企业将推动餐饮供应链发展。
因素二：餐饮业成本现“三高一低”，倒逼餐饮供应链发展。
餐饮行业面临着“三高一低”的困境，即原材料成本高、人力成本高、房租高和利润低的问题。根据中国饭店协会的统计数据，原料进货成本、人工成本、房屋及物业成本平均占餐饮业成本的42%/21%/10%。
餐饮业的“三高一低”催生了降本提效的需求。根据中国连锁经营协会的数据，传统餐饮企业使用半成品加工后人力成本在成本中的占比可下降6%，租金成本占比下降2%。在人力成本、租金成本居高不下的现实问题下，餐饮供应链是餐饮企业降本提效的重要方式。
因素三：外卖、团餐等新兴餐饮业态增长迅速，助推餐饮供应链发展。
1）外卖迎合了懒宅经济下的餐饮需求，近年来持续快速增长。根据中商产业研究院，21年中国外卖餐饮行业市场规模8117亿元，16-21年CAGR超过35%；数据显示，在线外卖行业占餐饮行业比重呈持续上升的趋势，22年占比达25.4%。外卖商家追求缩短备餐时间、食品口味和质量稳定，预制食品能够满足外卖商家需求。
2）团餐产业发展势头迅猛，22年团餐市场规模为1.98亿元，占餐饮市场比重达45%；17-22年团餐市场的同比增速均高于餐饮市场平均水平，且比其他餐饮业态表现更为稳定、更具韧性。团餐具有采购计划性强、时效性高等特点，并且对食品质量安全有一定的要求，而预制食品可以一定程度上满足团餐企业的要求。外卖和团餐等新业态创造需求来源，为餐饮供应链的发展提供了更大、更广阔的空间。
因素四：冷链系统逐步完善，破除供应链发展障碍。
根据中物联冷链委、前瞻产业研究院，2016年冷链物流市场规模为2210亿元，2021年实现4184亿元，5年CAGR为13.62%。
我国冷库总容量由2016年的3035万吨增长至2021年的5224万吨，5年CAGR为11.47%；冷藏车保有量由2016年的12万辆增长至2020年的28万辆，4年CAGR达23.59%。对于餐饮供应链，冷链物流能保证食品在整个过程中的安全和新鲜，降低食品变质和腐败的风险。
发达的冷链体系能够实现较远距离的运输、且降低过程损耗，有利于餐饮企业扩大经营范围、提高经营效率。冷链需求无法满足在过去制约了餐饮供应链的发展，近年来我国冷链物流维持较高增速、冷链物流体系不断完善，逐步破除障碍，支撑餐饮供应链打开增长空间。
1.2 速冻行业标准化程度高，降本提效趋势下B端市场潜力大
降本提效趋势下，速冻行业处于增长快车道。随着B端降本提效的需求以及C端消费习惯的改变，速冻行业在过去几年仍保持较快增长。
根据中商产业研究院、艾媒咨询，我国速冻食品行业市场规模由15年的779亿元增长至21年的1755亿元，CAGR为14.50%。
分渠道看，目前我国速冻食品市场仍以零售渠道为主，占比54%。分品类看，速冻食品可划分为速冻面米制品、速冻火锅料制品、速冻其他食品，速冻火锅料和速冻面米制品分别占比52%和33%，其他主要为速冻菜肴等产品，渗透率目前正处于加速提升阶段。
由于上游原料端与下游餐饮端均较为分散，中游速冻食品标准化程度高，规模化程度强，模式成熟盈利稳定，我们认为在降本提效趋势下有望持续受益。
速冻米面C端市场增长放缓，B端蓝海前景广阔。
作为速冻食品之一大品类，速冻米面市场进入成熟增长阶段，2021年市场规模为782亿元，2017-2021年CAGR为6.06%。行业竞争格局清晰，CR3达47%，行业步入成熟期。
C端市场壁垒较高，龙头消费者认知已建立且商超渠道进入门槛高，预计未来几年C端增速或将放缓；B端市场目前占比16%，低于速冻行业整体B端所占市场比重46%，渗透率较低。
随着速冻米面制品多元化、丰富化发展，能够进一步满足餐饮需求，同时速冻米面制品可以通过减少 *** 加工环节帮助餐饮企业降低成本，符合行业发展趋势，速冻米面制品在餐饮端的渗透率有望进一步提高。
1.3 中外对比，餐饮供应链增长潜力强劲
我国速冻食品消费量远低于发达国家，未来上升空间可观。速冻食品在发达国家发展成熟、规模较大。
从人均年消费量来看，根据中商产业研究院，对比美国60kg、欧盟35kg、日本20kg，我国速冻食品人均年消费仅为9kg、渗透率较低。
相较于其他国家，考虑饮食结构、文化因素、地理因素以及外部经济环境等因素，中国餐饮的发展路径和日本较为相似，主要选择日本作为对标国家，展望我国速冻食品的上升空间。
根据日本的经验，速冻食品人均消费量提升和GDP增长走势基本一致，经济增长下消费升级进程持续推进，带动速冻食品消费需求增长。
我国目前速冻食品人均年消费量水平与日本1987年水平相近，日本1987-1992年CAGR为7.5%；随着居民收入水平的提高和消费复苏、消费升级，我国速冻行业市场规模未来上升空间可观，有望持续增长。
对标日本市场，速冻面米B端有望迎来放量。
日本速冻食品市场的一个显著特点是：B端率先起量，C端渗透率后提升，且B端市场的比重高于C端市场。日本速冻食品B端消费量在1967-1997年间快速增长，日本快餐业正是在1970年代形成雏形、开始发展的。
日本快餐业的迅速发展创造了速冻食品需求，从而拉动日本速冻食品在B端市场的快速渗透。日本B端市场速冻食品的规模和发展趋势说明餐饮企业对速冻食品的需求存在。
我国速冻食品用于B端市场的占比较小，尤其是速冻面米制品，渠道结构以C端为主，B端、C端占比分别为16%、84%，B端渗透率的提高空间大。在我国餐饮企业连锁化率提升的背景下，速冻面米B端有望迎来放量。
基于我国速冻食品人均消费量及B端渗透率仍有提升空间，我们对餐饮供应链细分行业进行市场规模测算，25年预计速冻米面B端市场规模达到262亿。
根据华经产业研究院，2021年我国速冻面米行业市场规模约为782亿，2017-2021年CAGR为6.06%。
考虑速冻面米处于成熟期，新兴面米快速成长，整体维持稳定增长，预计2025年市场规模达到1050亿元，2021-2025年CAGR为7.65；其中，C端较为成熟，增速放缓；B端渗透率提升空间较大；同时横向对比速冻食品行业整体B端、C端占比，假设速冻面米B端、C端占比由2021年的16%和84%变为2025年的25%和75%，则2025年B端速冻面米市场规模达到262.5亿元，CAGR为20.35%。
2.深耕餐饮供应链厚积薄发
2.1 思念赋予速冻米面基因，深耕餐饮供应链
公司为思念系出身，秉承“只为餐饮、厨师之选”的战略定位，打造完整的供应链体系。千味央厨于2012年4月由郑州思念出资成立。
公司致力于为餐饮企业提供定制化、标准化的速冻食品解决方案。公司的发展历史可追溯至2002年，当时作为思念旗下负责B端业务的部门，与肯德基达成合作，开创中式传统食品进入西式餐饮企业全球销售 *** 的先河。
千味央厨于2012年正式成立，开创餐饮B2B道路，深挖B端、提供餐饮定制化服务。2016年，公司独立于思念，进行股份制改造、引入战略投资，并成功进入百胜T1级别供应商。2021年9月6日于深交所上市。
2022年公司设立预制菜子公司“御知菜”、重视预制菜业务的发展，并于同年成立C端事业部，正式进军C端市场。2023年通过收购味宝食品切入茶饮赛道。
专注B端客户，根据大B小B特点设置服务模式。
公司作为国内知名的B端速冻米面供应商，围绕大B客户需求提供定制化服务，目前公司已与肯德基、必胜客、海底捞、华菜士、真功夫、九毛九、呷哺呷哺等多个知名餐饮品牌达成深度战略合作。大B客户主要以服务为导向，公司研发速度、研发能力均处于行业领先地位，未来有望持续拓展连锁餐饮客户。
公司主要为小B客户提供通用产品，依托经销商对餐饮商户、团餐食堂、酒店、乡厨等终端客户进行销售，通用品对研发能力要求较低，主要靠大单品构筑规模优势进而形成较高性价比，公司已具备培育大单品的创新和渠道能力，目前拥有多款大单品，如油条、芝麻球、蒸煎饺、挞皮等，扩品逻辑持续验证。
2.2 管理层经验丰富，股权激励鼓舞信心
公司股权结构集中且稳定，管理层具备丰富的行业经验。截至2023年6月18日，李伟通过共青城城之集拥有公司46.04%的股份，为公司的实际控制人，公司股权结构集中且稳定。
董事长孙剑在2000-2010年就职于思念，随后又在河南一生缘食品和郑州中部大观地产有限公司分别担任总经理和副总经理的职位，营销及管理经验丰富。公司核心高管多出身于思念系，随着原思念团队加入千味后，深入餐饮渠道的探索，公司高管多渠道的从业经验丰富，助力公司成长。
股权激励计划调动核心人员积极性。
公司21年11月发布股权激励方案，面向80名董事、高管以及核心研发、业务等骨干人员，授予总计156.84万限制性股票，约占公司总股本的1.84%，有望调动核心人员积极性。
考核目标来看，激励计划要求2022/2023年营收相比2020年增速不低于67%/101%，即2022/2023年营收同比增速不低于23.88%/20.37%。虽受不利外部环境影响，22年公司仍达成业绩考核目标触发值（80%），在行业整体复苏较快背景下，今年有望超额完成目标。
2.3 业绩整体稳健，盈利能力表现较优
收入利润稳定，保持乐观增长。上市以来，公司受不利外部环境影响，虽短期略有承压，但收入端仍保持稳健增长，营收从2017年5.93亿元增至2022年14.89亿元，5年CAGR达20%。
2020年公司下游餐饮端受不利因素影响短期承压，公司收入增长有所放缓；2021年迅速恢复，实现收入12.74亿元，同比增长34.89%；2022年，受部分区域封控影响，公司收入增速略有放缓但仍保持相对稳健，同比增长16.86%。
2023年Q1公司实现营业收入4.19亿元，同比增长23.18%。
公司持续深耕大B渠道，开拓中小B渠道，同时积极布局C端市场。
展望2023年，随着餐饮消费复苏，大B客户需求回暖；新品稳步推进，有望带动小B渠道快速增长；C端品牌发布，新业务增量可期，整体业绩有望持续释放。
各项费用率总体稳定，盈利能力保持稳健。
公司期间费用率总体较为稳定，2017-2022年研发费用率呈现小幅上升趋势。
2020年起，销售费用率整体下降主要系会计政策变更的影响，还原后，销售费用率整体稳健；同时公司主营B端业务，销售费用率在行业内处于较低水平。
近年来管理费用率提升主要系激励费用摊销、管理人员增加所致，剔除股权激励费用后管理率整体稳定。
2017-2021年，公司毛利率、净利率相对平稳，毛利率/净利率的波动区间分别为22%-25%/ 6.7%-8.4%，2022年若不考虑激励费用，净利率为7.73%，同比提升0.88pct，盈利能力保持稳健。
烘焙和菜肴类高速增长，产品结构持续优化。
分品类来看，在四大品类中,传统的油炸和蒸煮品类销售增长较为稳健，而烘焙已经连续两年、菜肴连续四年实现销售高速增长。
2022年公司成立专注预制菜的控股子公司“河南御知菜食品科技有限公司”，菜肴类有望成为公司业绩新增长点。
2022年,公司油炸类/蒸煮类/烘焙类/菜肴类及其他分别实现营业收入7.01/2.95/2.75/2.13亿元，同比+6%/+15%/+23%/+64%，占比分别为47%/20%/19%/14%。相较于2018年，油炸类产品占比明显下降，产品矩阵扩张，产品结构持续改善。
直营渠道+经销渠道，双轮驱动营收增长。
分渠道看，直营和经销比例基本保持4：6，直营/经销渠道2018-2022年营收CAGR分别为16%/23%， 22年大B渠道营收受外部不利因素影响承压，今年以来，在餐饮复苏趋势下大B渠道实现高增长，其中，百胜Q1实现销售额1.15亿元，占比由22年的16%迅速提升至27%。2023年Q1公司直营占比提升至48%。
直营渠道上公司持续积累大客户、提供定制化服务，经销渠道上持续扩大经销商规模、重点培育百万级别以上优质经销商，大小B端齐发力，驱动公司业绩稳健增长。
2022年公司直营和经销渠道增长存在分化现象，直营和经销渠道增速分别为1.28%、27.29%。主要系餐饮企业大客户在外部环境影响下需求放缓、公司加大经销渠道建设力度，伴随下游餐饮的逐步复苏，大B有望恢复至增长快车道。
销售区域以华东、华中为主，逐步完善全国化产能布局。
公司产品销售区域主要集中在华东和华中区域，2020年公司华东/华中地区收入占比分别为54%/16%，主要系多个直营大B客户总部位于上海地区，如百胜、华莱士、海底捞。公司持续完善全国化产能布局，加强对华北、华东和东北地区的区域拓展。
公司于2023年发布公告，拟定增募资5.9亿元，部分用于建设芜湖百福源和鹤壁百顺源生产基地，预计每年合计将新增10万吨标准化产能。
目前公司加工厂主要集中在河南新乡，华东是百胜、华莱士等大客户的总部所在地，也是公司主要销售区域，芜湖项目建成后将主要面向华东客户，降低对华东地区销售的冷链运输成本；鹤壁一期项目建成后将主要面向华北和东北地区客户，降低对华北和东北地区销售的冷链运输成本，区域布局愈发完善。
3.聚焦B端高景气赛道，稳定性与成长性兼具
3.1 柔性化生产能力构筑竞争壁垒，横纵多维扩张支撑大B渠道增长
战略定位富有远见，奠定坚实客户基础。在C端速冻米面发展较快、B 端市场尚未起势时，千味央厨便确立了专注餐饮的战略定位。
2002年公司前身思念餐饮部开始与百胜中国合作，携手20载，公司已成为百胜体系中唯一拥有两家T1供应商资质的企业，与百胜中国合作关系持续稳定，且合作品类持续扩张。目前百胜中国仍为公司之一大基本盘，2022年百胜中国销售额占公司营收16%。
坚持“大客户优先”的理念，双向赋能，公司研发与柔性生产能力强。
公司以定制化生产模式为主，不同于规模化、机械化生产上的效率优势，公司柔性制造上具备更高的活跃度，能够兼顾生产效率与生产车间灵活性，以加强公司快速响应、供应稳定的核心能力。
定制化服务模式下，不仅要求提 *** 品本身，而是需要呈现一整套产品解决方案，对企业研发速度、研发能力有更高的要求。目
前公司已建立了贴近客户的营销系统，反应快速的研发系统，与供应商密切协作及时灵活的采购系统，多功能、灵活的生产系统，适应客户严格标准、具有包容性的质量管理系统，对外与客户及时沟通、对内与各部门及时协调的管理系统，与客户实现双向赋能。
更大化挖掘客户效能，在大B渠道实现多维扩张。
纵向来看，公司研发能力较强且服务意识领先，与现有大客户合作品类持续拓展，由传统米面类供应拓展至烘焙、预制菜肴等品类，更大化挖掘客户效能，长期来看公司有望成为全方位的食品方案供应商。
横向来看，严苛的百胜供应链考核使得公司较容易通过其他大B供应商考核标准，形成一定的品牌背书。另外，公司通过领先的研发能力已从原有的西式餐饮逐步向中式餐饮、火锅、茶饮等赛道扩张。综上，公司在大B渠道有望实现多维扩张。
纵向提深度：公司最早向百胜中国提供蛋挞皮，后自主研发安心油条并成为独家供应商，蛋挞及油条品类目前销售额较高且相对稳定。
伴随公司产品的持续研发，合作品类逐步延伸至华夫饼、冷冻面团、牛角包、红豆派、宝宝挞等烘焙类产品，春卷、酥饼、法风烧饼、荷花酥等特色米面类产品，胡辣汤、葱油拌面、热干面、米粉等区域特色类产品，以及目前正在试点的中式汉堡，持续打开品类空间。
公司合作大B客户多是连锁餐饮企业，成熟品牌的开店空间较大、增长较快、客户扩张带来的自然增速更高；新兴品牌具有较大的发展潜力，顺应餐饮潮流，也将为公司大B端业务带来源源不断的动力。
横向扩数量：2020-2022年，公司直营大客户数量由87家增至154家，其中21年实现了较高的增长，2022年稍有减少，主要系外部不利因素影响部分企业持续经营。在新客户的持续开拓下，18-22年公司前五大直营客户收入比重稳中有降。
公司在合作客户数量上保持绝对的优势，同时合作的客户类型也在不断丰富。
公司目前已从西式连锁餐饮（百胜中国、华莱士等）逐步拓展到火锅（海底捞、呷哺呷哺等）、中式餐饮（真功夫、老乡鸡等）、茶饮（瑞幸咖啡、Tims）等优质赛道，仍具备继续拓展的空间。
3.2 持续打造大单品挖掘规模优势，生产优势推动小B渠道实现放量
专注油条研究，核心大单品支撑业绩增长。
千味央厨在2006年就开始致力于速冻油条产品的研发、生产和推广，经过多年的积累，公司目前拥有多项关于油条的核心技术，持续进行产品升级，保持油条的核心竞争力，实现高品质工业化油条生产，成为细分市场的重要代表品牌。公司油条产品在餐饮渠道的市占率达70%。
2021年公司油条产品在油炸品类中占比为53.1%，占营收的比重为27.6%，整体增幅为34.7%，除单一核心大客户百胜外油条产品线增幅为43.9%。油条作为核心大单品，是支撑公司业绩增长的重要力量。
多应用场景，油条大单品增长空间广阔。
公司从2012年开始对油条细分场景进行研究，逐步推出针对了火锅、快餐、自助餐、宴席、早餐、外卖六大细分餐饮市场的油条产品，基本覆盖了餐饮油条消费的主流场景。
在早餐市场，据英敏特数据预计，2025年我国早餐市场规模将达2.57万亿元，复合增长率为7.7％。早餐市场存在可挖掘空间，油条的早餐市场容量较大。
除早餐市场外，火锅、宴席等其他消费场景处于快速发展阶段。公司作为工业化油条龙头，多个餐饮市场的增量空间，叠加油条渗透率有望提升，未来油条大单品将持续放量。
蒸煎饺是公司“大单品”逻辑下的又一成功范例。
公司坚持大单品策略，通过产品创新、提高产品力打造大单品。千味央厨的蒸饺在“堆蒸不破、保温2小时不干不硬”技术下破除了影响消费者体验和市场扩容的障碍，解决了行业痛点，并定位市场较为空缺的中低端市场。同时还新推出的蒸煎饺统一将产品规格调整为1公斤每袋，有效地降低损耗，保障渠道终端利润。
21-22年公司饺子类产品持续高速放量，增幅分别为168%及72%，22年蒸煎饺销售额突破1.8亿元，同比+97%，为公司的第二大单品。从蒸煎饺产品的快速放量来看，公司具备培育除油条外大单品的创新和渠道能力，且差异化竞争效果显著，扩品逻辑得到验证。
大B赋能+规模优势，小B渠道潜力较大。
公司以大B起家，近年来愈发重视小B渠道建设。小B渠道目前仍处于增量市场，且相对有一定天花板的大B渠道来看，空间更加广阔。
我们认为公司在小B渠道的发展优势主要在于：
1）大B赋能。公司长期服务大B客户，一方面，大B灯塔效应为公司提供品牌背书，有利于公司小B业务的开展；另一方面，定制化生产模式下，大B客户对公司研发能力、生产能力提出的更高要求，产品力及生产经验都将赋能小B业务。
2）规模优势。公司为国内工业化油条行业龙头，具备一定规模优势，产品性价比相对较高。公司可以以油条作为强势品类，拓展其他大单品，实现持续放量。
公司重点发力优质经销商，扶持效果显著。
公司经销商主要为 100 万元以下的中小经销客户，以2020年为例，该类客户共 777 家，占比高达 85.67%，但该类客户进货稳定性和销售连续性较差，且用户粘性也相对较差。
2019年以来，公司开始为百万级别以上的核心经销商配备销售人员，帮助经销商开拓终端，以增强优质经销商的粘性。
19-22年，销售人员数量由87增加至285人，复合增速49%。21年公司加大对核心经销商支持的效果初步显现，2021年占比前20名经销商销售额同比+50.14%，远高于经销渠道整体增速。2022年前20名经销商同比增幅与整体接近，主要系不利外部环境影响，社会餐饮渠道受影响较大，公司在加大对核心经销商的支持的同时开发有合适渠道的经销商。
3.3 商业模式赋予强成本管控能力，多方加速修复下利润率改善可期
大B客户订单实现上游锁价，公司具有较强的成本管控能力。22年公司原材料成本占营业成本的比例为76%，其价格波动直接影响公司的盈利。
公司的主要原材料为大宗农产品，包括面粉、糯米粉、油脂等，根据22年原材料成本占比来看，面粉/糯米粉/油脂预计合计占比53%。
由于公司与大B客户订单为每年一签，且签订订单后将直接与上游锁价，经过测算，我们预计超过40%的原材料价格不受市场波动影响。
据敏感性分析，公司毛利率变动受原材料价格影响相对较小。
行业特性决定整体利润率较低，公司盈利能力相对稳健。
速冻行业整体利润率偏低，我们认为主要原因系：1）行业偏制造属性，且壁垒较低，定价主要为成本加成，溢价能力较差；2）行业竞争相对激烈，中小企业较多，竞争环境相对较优的冷冻烘焙赛道盈利能力相对较高。
从可比公司盈利能力比较来看。公司毛利率水平相对较低，主要系公司主营B端业务，议价能力低于C端；净利率水平相对平稳，剔除股权激励费用因素，公司利润率基本维持在7-8%左右，主要系大B端利润率相对稳定。
一方面，大B客户对产品质量、差异性、供应稳定性、上游反应速度重视程度高于价格，更换主供应商带来的管理成本，决定大B不会过度压制公司利润空间；另一方面，大B端主要为成本加成模式，大B端利润率过度提升势必会损害客户关系，因此利润率相对稳定。
长期来看，规模优势+结构升级下利润率提升可期。
展望公司未来的利润率，我们认为仍有提升空间，主要来自于：
1）规模优势。对于速冻行业，打造市场需求大、规模效应好的战略大单品是提升利润率的重要方式。目前公司大单品油条、蒸煎饺仍处于快速放量阶段，春卷、米糕、大包子等单品潜力较大。在B端大单品的持续放量下，规模效应有望提升；
2）结构升级。分产品来看，公司油炸类产品利润率相对较低，伴随公司产品矩阵的持续扩张，低毛利产品占比降低、高毛利产品占比提高，产品结构有望持续优化；分渠道来看，乡村宴席渠道利润率相对较低，公司目前在乡村宴席市场市占率已相对较高，长期来看增速预计低于社会餐饮及团餐渠道，渠道结构改善下利润率有望进一步提升。
4.盈利预测
我们假设：
（1）直营渠道：在22年低基数、23年餐饮复苏叠加下游推新速度加快背景下，23年直营渠道有望实现较快增长。其中，百胜中国复苏速度优于中式餐饮企业，且推新能力行业领先，叠加味宝的并表，我们预计有望实现39%增长；华莱士仍然保持稳健增长态势，海底捞基数相对较低，有望实现加速增长。
（2）经销渠道：2022年乡村宴席渠道虽受外部不利环境影响较大，但团餐渠道表现较优。乡村宴席渠道经历三年疫情影响，基数较低，23年我们预计将恢复到正常水平，但团餐渠道在高基数下预计增速有所放缓，整体保持27%左右增长。
（3）利润率：成本下行趋势、产品结构改善下利润率有望稳中有升。
我们预计公司23-25年实现营收19.30/24.57/30.94亿元，同比+30%/27%/26%，实现归母净利润1.5/2.0/2.5亿元，同比+47%/31%/28%，EPS分别为1.73/2.27/2.91元/股，给予23年45倍PE。
5.风险提示
食品安全与质量风险、原材料上涨风险、餐饮恢复不及预期、测算存在一定主观性，仅供参考。
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报告来自【远瞻智库】
2021-2022学年七年级语文上学期期末测试卷（含答案）2021-2022学年七年级语文上学期期末测试卷（含答案）
（考试时间：120分钟 试卷满分：150分）
注意事项：
1．答卷前，考生务必将自己的姓名、准考证号填写在答题卡上。
2．将答案写在答题卡上，选择题选出每小题答案后，用2B铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑。如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案标号。写在本试卷上无效。
3．测试范围：部编版语文七年级上册。
4．考试结束后，将本试卷和答题卡一并交回。
之一部分积累与运用（共24分)
一、（5小题，16分）
1. ( 2分 ) 选出加点字读音相同的一项( )
A. 闷热 愁闷 郁闷 B. 荫蔽 绿荫 成荫
C. 荷花 负荷 荷塘 D. 落叶 落下 落枕
2. ( 2分 ) 下列词语中没有错别字的一项是( )
A. 蟋蟀 云宵 人迹罕至
B. 脑髓 和蔼 鸡毛算皮
C. 菜畦 博学 人声顶沸
D. 蝉蜕 倜傥 高枕而卧
3. ( 2分 ) 下列句子中，加点的词语使用不恰当的一项是( )
A. 连续三天的暴风雨，带来了严重的自然灾害，连山坡上的大槐树也坍塌了。
B. 郝伟乐于动脑筋，对周围感兴趣的事物总要刨根问底 ， 探个究竟。
C. 一场严重的自然灾害发生之后，这里变成了一片不毛之地。
D. 家人的支持，让走上抗疫一线的张医生没有太多的担忧和顾虑，她说：“能一心一意做点力所能及的事情是幸福的。”
4. ( 2分 ) 下列句子没有语病的一项是( )
A. 通过阅读，使我们获得了知识、锻炼了思维、开阔了眼界，还能润泽心灵、涵养品格、塑造精神。
B. 学习成绩的优劣，关键在于正确的学习态度和科学的学习 *** 。
C. 秋风阵阵地吹，折扇形的黄叶落得满地都是。
D. 今年端午三天假期中，全省高速公路通行车辆超过600万辆左右，比去年同期增长近2%。
5. ( 8分 ) 2021年是安徒生的216周年诞辰，班里要举办一次纪念活动，纪念这位给一代又一代儿童带来感动和快乐的童话巨人。同学们都以极高的热情积极筹备着。
（1）请你为这次活动确定一个主题。 （2分）
（2）围绕你所确定的主题，请你设计一个简要的活动方案。 （2分）
（3）请就安徒生童话对你成长的影响和意义，发表一段富有 *** 的简短演讲。 （4分）
二、（1小题；8分）
6. ( 8分 ) 根据课文内容默写
（1）东临碣石，以观沧海。________，________。（曹操《观沧海》）
（2）________，险躁则不能治性。（诸葛亮《诫子书》）
（3）________，思而不学则殆。（《论语<为政>》）
（4）诸葛亮的《诫子书》中，写出珍惜时间的两句是________，________。
（5）《次北固山下》既是写景又蕴含一定哲理的句子是________，________。
第二部分阅读与鉴赏(共46分)
三、（5小题；共16分）
阅读下面的文言文，完成7-9题。（8分）
狼
蒲松龄
一屠晚归，担中肉尽，止有剩骨。途中两狼，缀行甚远。
屠惧，投以骨。一狼得骨止，一狼仍从。复投之，后狼止而前狼又至。骨已尽矣。而两狼之并驱如故。
屠大窘，恐前后受其敌。顾野有麦场，场主积薪其中，苫蔽成丘。屠乃奔倚其下，弛担持刀。狼不敢前，眈眈相向。
少时，一狼径去，其一犬坐于前。久之，目似瞑，意暇甚。屠暴起，以刀劈狼首，又数刀毙之。方欲行，转视积薪后，一狼洞其中，意将隧入以攻其后也。身已半入，止露尻尾。屠自后断其股，亦毙之。乃悟前狼假寐，盖以诱敌。
狼亦黠矣，而顷刻两毙，禽兽之变诈几何哉？止增笑耳。
7 .( 3分 ) .解释下列加点词语在句子中的意思。
①顾野有麦场
②弛担持刀
③屠暴起
8 .( 2分 ) .把文中画横线的句子翻译成现代汉语。
①屠大窘，恐前后受其敌。
②乃悟前狼假寐，盖以诱敌。
9 .(3分 ) 下列对文章的分析理解，不正确的一项是________
A. 本文语言简练传神，主要通过心理描写刻画了屠户和狼的形象，给人以深刻的启发。
B. 从“一狼得骨止，一狼仍从”等行为和“目似瞑，意暇甚”的神情可以看出狼的狡猾。
C. 本文篇幅短小，结构紧凑，情节曲折，通过屠户“遇狼—惧狼—御狼—杀狼”来展开双方的矛盾和斗争。
D. 这个故事告诉我们，对待像狼一样的恶势力，不能存有幻想，不能妥协让步，必须敢于斗争，善于斗争，才能取得胜利。
10.阅读下面文言文，回答问题。 （4分）
鸽类甚繁，名不可屈以指，惟好事者能辨之也。邹平张公子幼量癖好之，按经而求，务尽其种。其养之也，如保婴儿。齐鲁养鸽家，无如公子最；公子亦以鸽自诩。尝求得二白鸽人世绝少爱惜臻至积二年育雌雄惫三虽戚好求之不得也。
有父执某公，为贵官。一日，见公子，问：“蓄鸽几许？”公子唯唯以退。疑某意爱好之也，思所以报而割爱良难。又念长者之求，不可重拂，且不敢以常鸽应，选二白鸽，笼送之，自以千金之赠不止也。他日见某公，而其无一申谢语，心不能忍，问：“前禽佳否？”答云：“亦肥美。”张惊日：“烹之乎？”日：“然。”张大惊日：“此非常鸽也！”某回思曰：“味亦殊无异处。”
(节选自《聊斋志异·鸽异》)
（1） ( 2分 ) 下列对文中画波浪线部分的断句，正确的一项是 ( )
A. 尝求得二白鸽/人世绝少/爱惜臻至/积二年育雌雄各三/虽戚好求之/不得也，
B. 尝求得二/白鸽人世绝少/爱惜臻至积二年/育雌雄各/三虽戚好求之不得也
C. 尝求得二白鸽/人世绝少爱惜/臻至积二年/育雌雄各三/虽戚好求之不得也
D. 尝求得二/白鸽人世绝少/爱惜臻至/积二年育雌雄/各三虽戚好求之/不得也
（2） ( 2分 ) 把文中画横线的句子翻译成现代汉语。
张大惊日：“此非常鸽也！”某回思日：“味亦殊无异处。”
11、阅读下面这首诗，然后回答问题（4分）
夜雨寄北
李商隐
君问归期未有期，巴山夜雨涨秋池。
何当共剪西窗烛，却话巴山夜雨时。
（1）( 2分 ) “秋”字在诗中起到了什么作用？两个“期”字，表达了诗人怎样的情感？
（2）( 2分 ) 简要赏析“何当共剪西窗烛，却话巴山夜雨时”。
四、（8小题；30分）
（一）阅读以下材料，完成 12～15 题。(13分)
材料一：近年来，智能手机迅速进入人们的生活，并获得各个年龄段人们的青睐，越来越多的人，无论是等车还是就餐，只要一有空闲，就会习惯性地掏出手机，刷微博、发微信，时刻关注手机上的动态。在中国，“触屏时代”已经到来。
材料二：某初中学校学生智能手机拥有率统计网
材料三：针对“怎样使用手机”这一话题，初一某班学生家长在班级的微信群里展开了讨论交流。
@小燕子：开始的时候，我不想给孩子买手机，可经不起软磨硬泡，给他买了一个，结果放学回来就玩，成绩下滑得很快，太耽误学习了，我几次想没收，结果都不欢而散，最后还是给了他。
@一米阳光：现在孩子都有手机，关键是怎样用。用手机可以查找资料、拍照、录视频，外出联系也会方便很多。
@狂奔的蜗牛：我家孩子小学六年级就有手机了，没事的时候就看视频，视力下降了很多，有时半夜还偷着玩，身体虚弱，上课没精神。
@春天：以前我家孩子爱说爱笑，有了这个手机后，经常发微博，发微信，很少说话，性格越来越孤僻了。
@中国梦：我给孩子买的手机还没用一年。昨天他就和我说过时了，同桌都用最新款的手机了。
@爱心：英语老师每天都在手机客户端上留英语听读作业，孩子用手机做非常方便。
@勇者无敌：我给孩子买了两部手机，一部智能的，一部老人机、做作业查资料时用智能的，外出联系时用老人机。
@老班：家长不要太着急。尽量要减少孩子使用手机的时间，让他们多与别人交流。也可以多培养一些文体兴趣，转移孩子的注意力。
材料四：昨天中午，我在肯德基吃午餐，一对母子在我邻桌相对而坐，穿着校服的儿子一直微笑着刷着朋友圈，母亲则聚精会神地玩手机游戏。半个小时过去，两人没说一句话，甚至连眼神交流都没有，只在临走时，母亲说了句“儿子走吧”。
材料五：
12.（3分）阅读材料一，材料二，你能得出哪些结论？
13.（3分）材料三中家长认为给初中生配备手机的利、弊各有哪些？
14.（3分）材料四，材料五折射出了怎样的社会现象？
15.（4分）综合所有材料，你能为材料三中网名为“小燕子”的家长提出哪些合理化建议呢？
（二）阅读下面文字，完成 16～19 题。(17分)
卖馄饨的夫妻
张子影
①30多年前，我在南方某个小城生活。那时上小学，我家附近一条小街道上，紧挨着路口的道边儿有一个馄饨摊子。每天早晨母亲在送我上学的路上，都要带我去那里吃一碗馄饨。
②卖馄饨的是一对年轻夫妻，男人煮汤、下馄饨、配料，女人包馄饨。滚开的汤里永远有两只滚动的大棒骨和十几只香菇。馄饨下进锅里煮的时候，男人开始配料：先在碗底铺上一层洗净发好的紫菜、一小撮切得整齐的姜丝、拳头大的一片西红柿，洒上一小撮细盐、味精，撮上十几粒小葱碎，最后淋上几滴芝麻油。把这些做完，锅里的馄饨也就漂起来了。男人左手用漏勺将馄饨捞进碗里，右手紧接着将一大勺滚烫的汤浇下，黄的绿的白的紫的红的一碗，热气腾腾，香气扑鼻。这时候男人就会对女人轻声说：“阿宝，来——”
③女人笑嘻嘻地说一声：“好哩。”便将手在围裙上擦擦，双手将冒着热气的碗捧起，递到客人面前，说：“请。”
④一碗馄饨9只，大小一致，个头均匀，一只只胖乎乎的，在碗里起伏。
⑤买馄饨的人很多，在小城的这一片地方，这条街以及附近几条街的大人和小孩子们，每天早上宁可多走十几分钟的路，也愿意拐到这里来，吃一碗他们的馄饨，再热乎乎香喷喷地上班或者上学去。
⑥几年后我上了大学。大学在另一个城市。大一暑假回来，看到他们还在那里，只不过食摊从挑的担子变成了小推车，用透明的玻璃做了小车厢，洁净的玻璃窗内，碗里铺着仔细洗干净的紫菜，新鲜的棒骨，切得整齐的漂亮姜丝、西红柿和小葱碎。
⑦婚后的之一个春节，我回来，父母到车站接我们。那天下着雪，在火车站我搓着冰冷的手说，真想那对夫妻的热馄饨。母亲说，他们家里出了事，夫妻俩已经很久没有出来了。
⑧出了什么事？
⑨男人在早起去买菜的时候被一辆送菜的小货车撞了，那天下雨，天黑，路很滑。
⑩小货车司机当时就把男人送进了医院。司机是个老实的乡下农民，把男人送进医院后，第三天就回乡下，先卖了地里的菜，又卖自家圈里的猪和羊。男人住院住到第三个月，听说小货车司机要让读高中的儿子辍学打工去挣医药费，男人沉默了半天后，对小货车司机说，你走吧。
?男人出了院，多年的积蓄都花光了，还伤了一条腿。
?听了这话，我的心挺沉重。
?但是那天在路口，我又意外地看见那对夫妻的馄饨摊子。还是那辆车，小窗玻璃擦得洁净光亮，那馄饨还是那么鲜香、热乎。男人的声音有点哑，女人的眼睛是肿的。但是她把碗递到我手中的时候，还是浅浅地笑了，轻声地说：“请。”
?我发现他们的头发都白了一些。白发在冷风中飘着。
?胖乎乎的9只馄饨在黄的绿的白的紫的红的汤碗里上下起伏。样子、味道，一点都没有变。
?上个月，我带着孩子回去看望年迈的父母，母亲和父亲已经搬到了另一个小区。下高铁后，我对孩子说，我带你去一个地方。
?还是那个路口，只是原先的小平房变成了高楼，路口添了大广告牌，那个推车变成了小食铺。母亲说，他们租了这间铺子早上卖馄饨，今天咱们来晚了，他们已经打烊了。明天早上来吧，我说。
?为什么跑这么远来这里，他们的馄饨有什么特别吗？孩子问我。没有特别，这么多年了，他们一直是那个样子。
?正在这时，我看到那个男人走出来，女人也走出来。女人关了灯，男人把一把锁挂在门上，然后挑起担子。女人一手端着盆碗，另一只手挽住男人的胳膊，跟着一拐一拐的男人往回走。
?男人跛着腿，背更弯了。他们的头发也更白了。他们就这样手挽着手，一直走进暮色里……
（选自《人民日报》，有删改）
16 .( 4分 ) 阅读全文，按时间顺序概括“我”和卖馄饨的夫妻之间的故事。
上小学时 ①
大一暑假 “我”发现卖馄饨的夫妻的食摊从挑的担子变成了小推车，但不变的是馄饨。
婚后之一个春节 “我”因听母亲说卖馄饨的夫妻出事而心情沉重，又意外见到他们依然卖馄饨。
上个月 ②
17 .( 4分 ) 从描写 *** 的角度赏析第②段画横线的句子。
18 .( 4分 ) 分析下面句子中加点词语的表达效果。
①新鲜的棒骨，切得整齐的漂亮姜丝、西红柿和小葱碎。
②听了这话，我的心挺沉重。
19 .( 5分 ) 请概括卖馄饨夫妻的性格特点。
第三部分写作(共50分）
五、（1 小题，50 分）
20. 请以“一粒京剧的种子”为题写一篇不少于600字的文章。( 50分 )
满树的花朵，满枝的果实，最初只源于那粒小小的种子。好书是一粒种子，使人睿智地成长；梦想是一粒种子，使人奋斗和坚强；善念是一粒种子，使人变得阳光和高尚；自信是一粒种子，使人充满希望……种下一粒种子，可能会影响我们的一生。
附加题（8 分）
阅读下面名著选段，完成下列各题。
①正行之际，忽闻得有人言语。八戒仔细看时，看来是行者在山凹里，聚集群妖。……呆子有些怕他，又不敢明明的见他；却往草崖边，溜阿溜的，溜在那一千二三百猴子当中挤着，也跟那些猴子磕头。
②不知孙大圣坐得高，眼又乖滑，看得他明白，便问：“那班部中乱拜的是个夷人，是那里来的？拿上来！”说不了，那些小猴一窝蜂把个八戒推将上来，按倒在地。行者道：“你是那里来的夷人？”八戒低着头道：“不敢，承问了；不是夷人，是熟人，熟人。”行者道：“我这大圣部下的群猴，都是一般模样。你这嘴脸生得各样，相貌有些雷堆，定是别处来的妖魔。既是别处来的，若要投我部下，先来递个脚色手本，报了名字，我好留你在这随班点扎。若不留你，你敢在这里乱拜！”八戒低着头，拱着嘴道：“不羞！就拿出这副嘴脸来了！我和你兄弟也做了几年，又推认不得，说是什么夷人！”行者笑道：“抬起头来我看。”那呆子把嘴往上一伸道：“你看么！你认不得我，好道认得嘴耶！”行者忍不住笑道：“猪八戒。”他听见一声叫，就一毂辘跳将起来道：“正是，正是！我是猪八戒！”他又思量道：“认得就好说话了。”
③行者道：“你不跟唐僧取经去，却来这里怎的？想是你冲撞了师父，师父也贬你回来了？有甚贬书，拿来我看。”八戒道：“不曾冲撞他，他也没什么贬书，也不曾赶我。”行者道：“既无贬书，又不曾赶你，你来我这里怎的？”八戒道：“师父想你，着我来请你的。”
(节选自《西游记》)
（1）选文第③段中的“这里”是指 ；猪八戒来到此地是为了请孙悟空去降服 。 （2分）
（2）《西游记》的语言风格诙谐幽默，请从选文中举出一例，并作简要分析。 （4分）
（3）《西游记》中很多人物既保持着动物性，又有神的本领，还兼有人的特点，请从孙悟空和猪八戒中任选其一，结合原著简要分析。 （2分）
2021–2022学年上学期期末测试卷
七年语文答案
一、（5小题，16分）
1.【答案】 B
【解析】A闷
B荫
C荷
D落
A.mēn mèn mèn；
B.yīn yīn yīn；
C.hé hè hé；
D.luò là lào
2.【答案】 D
【解析】A项，“云宵”应为“云霄"；
B项，“鸡毛算皮”应为“鸡毛蒜皮”；
C项，“人声顶沸"应为“人声鼎沸”；
D项无误。
3.【答案】 A
【解析】A坍塌：（山坡、河岸、建筑物或堆积的东西）倒下来。形容“大槐树”倒下不能用坍塌。使用错误；
B刨根问底：比喻追究底细。使用正确；
C不毛之地：不生长草木庄稼的荒地。形容某地荒凉、贫瘠。使用正确；
D一心一意：形容做事专心一意，一门心思地只做一件事。使用正确；
4.【答案】 C
【解析】A．缺成分，去掉“通过”或者“使”；
B．两面对一面，将“优劣"改为“优异"；
D．前后矛盾，去掉“左右”。
5.【答案】 （1）(示例)安徒生童话伴我成长
（2）(示例)即兴演讲比赛方案：①确定演讲题目；②推选主持人和评委；③现场抽签决定演讲次序；④即兴演讲；⑤语文老师进行点评；⑥宣布比赛结果。
（3）(示例)同学们，在安徒生美丽的童话世界里，我懂得了同情与善良，感受到了真善美的力量。请大家和我一起走近安徒生，了解安徒生童话的精髓；让我们在阅读中思考，在思考中成长。
【解析】（1）主题要符合活动要求，能引起同学们的情感共鸣，语言简洁即可。
（2）所设计的活动方案要与活动主题相吻合，切合学生实际，能激发学生的参与热情。
（3）要按照题目要求写出安徒生童话对你成长的影响和意义，语言要简洁、流畅，内容要有号召力。
二、（1小题，8分）
6.【答案】 （1）水何澹澹；山岛竦峙
（2）淫慢则不能励精
（3）学而不思则罔
（4）年与时驰；意与日去
（5）海日生残夜；江春入旧年
【解析】默写常见的名句名篇。首先要选准诗句，生僻字平时要多写几遍。这类试题是通过书写的方式考背诵，关键是不能错字、别字、形似字。近几年总出理解性默写题目，这种题目的难度比根据上下文默写要难，首先要根据诗歌内容选准诗句，然后不要出现错别字。此题要注意“澹”“竦峙”“罔”等字词的书写。
三、（5小题，16分）
【答案】 7.看，视；解除，卸下；突然
8.屠户十分窘迫，担心前后遭受狼的攻击。|（屠户）才明白前面的狼假装睡觉，原来是用这种 *** 来诱惑敌人。
9.A
【解析】7.考查文言实词。近几年考试有加大难度的趋势，要求学生根据文意进行推断，答题时注意分析词语前后搭配是否得当。
顾野有麦场 ：他往旁边看了看发现田野中有个麦场。 “顾”：看，往旁边看；
弛担持刀 ：卸下担子拿起屠刀。 弛：解除，卸下；
屠暴起 ：屠户突然跳起来。 暴：突然。
8.本题考查文言文语句翻译。
此题中的重点词：“敌”：意动用法。这里是动词，指攻击的意思。“悟”：明白；“ 寐 ”：睡觉；“盖”：原来是。还要注意翻译完之后一定要对句子进行必要的整理，使句意通顺。
9.A：“本文语言简练传神，主要通过心理描写刻画了屠户和狼的形象，给人以深刻的启发”错。主要通过动作描写来刻画形象。故答案为：A。
10.【答案】 （1）A
（2）张公子十分惊讶地说：“这不是寻常的鸽子！”某公回想了一下说：“味道也的确没什么特别的。”
【解析】<参考译文>
鸽子的种类繁多，品种多得数不过来，只有爱好养鸽的人才能辨别出来。邹平县张幼量公子特别喜欢养鸽子，他按照《鸽经》四处寻求鸽子，力求找到天下所有品种。他养鸽子，像养育婴儿一样。山东一带养鸽子的行家，谁也不如张公子养得好，张公子也常以善养鸽子自我夸耀。(张公子)曾经寻求得到两只白鸽，是世间极为罕见的，张公子对两只鸽子爱惜备至。过了两年，(这对白鸽)又生了小公鸽小母鸽各三只，即使是 亲朋好友索要，也得不到。张公子父亲的朋友某公，是个高官。一天，他见到张公子，问：“你养了多少只鸽子？”张公子恭敬地回答了几句就退下了。(张公子)猜想某公是爱好鸽子的，想赠送两只鸽子，但是实在舍不得。又想到是长辈的要求，不能过分地违背，而且也不敢拿平常的鸽子应付，就选出两只白鸽，用笼子装好送给他，自认为这不异于千金的馈赠。后来张公子见到某公，而某公并无一句表示感谢的话。张公子心里忍不住，便问：“前些天我送的鸽子好不好？”某公回答说：“也挺肥美。”张公子惊讶地说：“把鸽子煮了？”某公回答说：“是啊。”张公子十分惊讶地说：“这不是寻常的鸽子！”某公回想了一下说：“味道也的确没什么特别的。'
（1）这句话的意思是：(张公子)曾经寻求得到两只白鸽，是世间极为罕见的，张公子对两只鸽子爱惜备至。过了两年，(这对白鸽)又生了小公鸽小母鸽各三只，即使是 亲朋好友索要，也得不到。据此可知这句话正确的断句 *** 应为： 尝求得二白鸽/人世绝少/爱惜臻至/积二年育雌雄各三/虽戚好求之/不得也。
（2）非：不是。常：平常。回思：回想。殊：特别。
11.【答案】（1）“秋”字点明了季节，同时烘托诗人漂泊在外的寂寞。两个“期”字，一问一答，表达了诗人思念妻子（友人）、欲归不得的愁苦之情。
（2）“何当”表示愿望，是对未来欢乐的憧憬，运用反衬，用设想的未来的欢悦反衬今夜的孤寂。表达了诗人急切想和妻子（友人）团聚的思想感情。
四、（8小题，30分）
12.【答案】 ①智能手机迅速进入人们的生活，成为人们获得信息的重要手段；②在中国，“触屏时代”已经到来；③近两年来，初中生的智能手机拥有率大幅提高；④几乎每个初中生都有一部智能手机；⑤走读生的智能手机拥有率高于住宿生。
13.【答案】 利：①方便查找资料、拍照、录视频与外出联系；②做家庭作业方便。
弊：①耽误学习，成绩下滑；②视力下降，身体虚弱，给健康带来危害；③容易造成攀比；④让性格变得孤僻。
14.【答案】 ①很多家长沉迷于手机，不关心孩子；②沉迷于手机致使人与人之间面对面的沟通减少；③沉迷于手机致使亲情越来越淡薄。
15.【答案】 ①“触屏时代”已经到来，家长要从心理上接受“孩子可以拥有一部手机”的事实。②减少孩子使用手机的时间，多与别人交流。③帮助孩子增强自控力，树立理性使用手机的意识。④培养孩子的文体兴趣，转移注意力，多进行户外活动。⑤家长要以身作则，不要沉迷于手机。
【答案】
16.母亲每天早晨带“我”到卖馄饨的夫妻那里吃一碗馄饨。；“我”趁带孩子回家看父母的机会，带孩子去吃馄饨，再一次看到这对卖馄饨的夫妻。
17.运用动作描写，表现了男人配料的娴熟和对顾客的热诚。
18.①“整齐”写出了男人做工的精细，表现了对男人的赞美之情。
②“沉重”体现了“我”对卖馄饨夫妇的担忧，表现了“我”对他们的关心。
19.诚信经营、热情待客；同甘共苦，相濡以沫；为他人着想。
五、（1小题，50分）
20.【答案】 【参考例文】
附加题（8分）
【答案】 （1）花果山；黄袍怪
（2）示例一：如“溜阿溜的，溜在那一千二三百猴子当中挤着”中，“溜"和“挤”等动作滑稽可笑，把八戒不敢见悟空的心理刻画得淋漓尽致。
示例二：如“你看么！你认不得我，好道认得嘴耶！”中的“好道认得嘴”，通过俏皮的语言，突出猪八戒的外貌特征，表现出其憨厚可爱，让人忍俊不禁。
（3）孙悟空：动物性：长得一副猴相，雷公嘴、毛脸，具有猴子机敏乖巧、好动的习性；神的本领(神性)：神通广大，有七十二般变化的神奇本领；人的特点(人性)：心高气傲，容易冲动，爱捉弄人，信奉“一日为师终身为父”等。猪八戒：动物性：猪八戒嘴脸和猪相似，有猪的贪吃、贪睡、懒惰等特点；神的本领(神性)：天蓬元帅出身，会变身术，能腾云驾雾；人的特点(人性)：爱耍小聪明，爱在师父面前进孙悟空的谗言、动不动就喊“散伙”等。
来源：交汇点新闻客户端
月满中秋，是中国人阖家团圆的日子。然而，这一天还有一群人仍在默默守护着我们生活的这座城市，无法与家人团圆。9月20日，七组爱心家庭将亲手 *** 的中秋传统手作和美食送给了坚守一线的夫子庙景区值班民警们，让城市守护者们在这个中秋感受到来自身边的关爱。 中秋节为什么要吃月饼？除了吃月饼还有哪些中秋习俗呢？在南京肯德基云锦文化非遗主题餐厅，非遗传承人李万华老师通过妙趣横生的故事，不仅让小朋友们了解到关于中秋的故事、风俗，更是带领小朋友进行了一场中国传统文化之旅。
经过孩子们的想象力，传统剪纸一下子又有了新的创意。有彩色的、有立体的、有先画再剪的……不少小朋友，还把城市守护者的角色和形象融入到剪纸作品当中。李万华很惊喜，她说，剪纸工艺传承的中华文化，更可贵的是，这些富有创意的剪纸，不仅仅是文化的传承，也是爱心的传递。 完成手工剪纸后，带上美貌、美味的荷花酥，孩子们来到夫子庙派出所，送到值班民警的手中。 “这是高颜值的苏式点心荷花酥，这是我亲手设计的消防员兔子剪纸！”“警察叔叔，你们辛苦了！休息的时候记得尝一尝荷花酥，很好吃！”
送完祝福，小朋友还沉浸在这次活动的爱心氛围中。“通过这次 ‘与爱为邻’公益活动，不仅让我对中秋有了更多的了解，也让我知道了还有这么多叔叔阿姨在默默为我们付出，我们都要懂得感恩。”来自南京市小西湖小学三年级的祖暄和自豪地说。 新华日报·交汇点记者 刘海琴
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《皓衣行》未播，周边却已释出，网友调侃再等下去面粉都要过期了由陈飞宇、罗云熙领衔主演的《皓衣行》作为超级大IP，曾被各方寄予厚望。在今年春天以前，几乎所有人都认为它能成为2021年度国产剧的一张“王炸”。谁料，这部剧迟迟未能定档，播出频频受阻，说好的春季限定，现在都到秋季了，日历都要被撕秃了，它还是没办法播出……而当耽改被批，政策收紧，很多人也都觉得《皓衣行》播出无望了。
当“准王炸”爆冷，当香饽饽儿变成烫手山芋，最惨的还是品牌和商家们。要知道，该剧在筹备之初，各路品牌和商家都很看好它，早早与其开启合作模式，就等着剧播以后大赚一笔呢！可当时疯狂砸钱的品牌与商家们谁能料到，跟“准王炸”合作，竟会落得个血本无归、尴尴无比的下场。
就比如说肯德基吧。肯德基呢，它早早就跟《皓衣行》达成合作了。作为快餐品牌，肯德基为《皓衣行》精心设计了几款周边食品，比如饮品“仙酿梨花白”，比如糕点“师尊荷花酥”，就等着剧一播，就让周边上市，与剧方联合造势呢。可万万没想到，万事俱备，只欠播出。
这剧迟迟不能播出，急的不只是剧迷和粉丝，品牌和商家比他们还要等不起！毕竟品牌和商家投了钱，它们总不能让产品砸自己手里吧？所以品牌和商家们只能自己想法子。而肯德基呢，它先是找来两个主播，让他们分别扮演“墨燃”、“楚晚宁”，然后以《皓衣行》为主题来卖相关饮品和糕点……
可是，剧都没播呀！没有观众基础，这些带着满满“皓衣行”元素的周边产品根本就卖不动……就比如说“师尊荷花酥”吧，不关注《皓衣行》的人，谁知道“师尊”是谁啊！谁又知道荷花酥有什么特殊含义啊！这一波，肯德基仿佛卖了个寂寞。网友们见此，表示心疼又好笑。有网友忍不住调侃道：不上周边能怎么办呢？再等下去，荷花都要没了，面粉也要过期了……
而《皓衣行》的部分剧粉，还有陈飞宇、罗云熙的一些粉丝看到肯德基这样的操作，也纷纷表示不满。在粉丝们看来，明明陈飞宇、罗云熙才是“墨燃”、“楚晚宁”，为什么肯德基不跟他们合作？明明是跟《皓衣行》合作的项目，为什么肯德基自作主张不等剧播就将周边上市？还有一些网友怪起了平台，骂“鹅”不够果断。这些网友称，其实腾讯早就拿到了发行许可证，可偏偏觉得那时不是播出的好时候，偏偏想着将利益更大化狠捞一笔，结果人心不足蛇吞象了吧！
只能说，各路品牌和商家包括“鹅”都“押宝”失败了。其实跟一部未播的影视剧项目合作，本就是一种“押宝”行为，就是在赌。既然是押宝，既然在赌，那就必定会有风险。而此次，肯德基等一众商家包括“鹅”只能将这苦楚往肚子里咽了……经此一难，平台和商家想必今后在与别的项目合作时，会更加谨慎。而皓人们，估计要哭晕在厕所！
与爱为邻 北京肯德基送出教师节特别祝福北京的金秋，丹桂飘香，第37个教师节来临之际，北京肯德基有限公司来到北京市第五十五中学， 开展教师节爱心走访活动，向辛勤耕耘一线的教育工作者送上肯德基的创意新品并带去诚挚的祝福。
9月10日教师节下午，北京肯德基作为“社区好邻居”，出现在北京市第五十五中学“庆祝教师节表彰大会”现场，带来餐厅的经典美味和新鲜烤制的荷花酥，献上对老师们的祝福。
荷花自古以来是我国的传统名花，与“和”同音，象征着圣洁，预示着祥和。肯德基师尊荷花酥，在传统花酥基础上融入匠心创意，双色酥皮层叠包裹内馅，仿佛盛夏池畔荷花盛开。这份融合了东方特色和诗意美感的高颜值产品不仅造型吸睛，更是为老师们送出教师节和即将到来的中秋节的别样祝福。老师们边品尝产品边表示，肯德基在教师节为我们带来如此精美又饱含深意的甜品，惊喜的同时更多是感动。
一位负责这次送餐的肯德基员工代表说到：“这几年的教师节我们都来学校看望老师表达敬意。教书不易，育人更难，每一位老师都值得被尊敬，我们希望通过这样的举动可以助力弘扬传统，在潜移默化中让大家更好地传承尊师重道的中华传统美德。”
实际上，肯德基一直以来为周边社区提供“好邻居”般的温暖关爱，推出一系列立足本地的社区回馈活动，包括支持社区应急救灾、开办为残障青年提供自立平台的“天使餐厅”、创办四点半学校、环卫工温暖驿站等，让周边社区人群感受到爱在身边，像教师节送关爱等这些融入社区的公益活动，也是在鼓励社会大众关注社区生活的同时，为社区发展贡献力量。
文/北京青年报记者 李佳
编辑/李晓萌
与爱为邻 北京肯德基送出教师节特别祝福北京的金秋，丹桂飘香，第37个教师节来临之际，北京肯德基有限公司来到北京市第五十五中学， 开展教师节爱心走访活动，向辛勤耕耘一线的教育工作者送上肯德基的创意新品并带去诚挚的祝福。
9月10日教师节下午，北京肯德基作为“社区好邻居”，出现在北京市第五十五中学“庆祝教师节表彰大会”现场，带来餐厅的经典美味和新鲜烤制的荷花酥，献上对老师们的祝福。
荷花自古以来是我国的传统名花，与“和”同音，象征着圣洁，预示着祥和。肯德基师尊荷花酥，在传统花酥基础上融入匠心创意，双色酥皮层叠包裹内馅，仿佛盛夏池畔荷花盛开。这份融合了东方特色和诗意美感的高颜值产品不仅造型吸睛，更是为老师们送出教师节和即将到来的中秋节的别样祝福。老师们边品尝产品边表示，肯德基在教师节为我们带来如此精美又饱含深意的甜品，惊喜的同时更多是感动。
一位负责这次送餐的肯德基员工代表说到：“这几年的教师节我们都来学校看望老师表达敬意。教书不易，育人更难，每一位老师都值得被尊敬，我们希望通过这样的举动可以助力弘扬传统，在潜移默化中让大家更好地传承尊师重道的中华传统美德。”
实际上，肯德基一直以来为周边社区提供“好邻居”般的温暖关爱，推出一系列立足本地的社区回馈活动，包括支持社区应急救灾、开办为残障青年提供自立平台的“天使餐厅”、创办四点半学校、环卫工温暖驿站等，让周边社区人群感受到爱在身边，像教师节送关爱等这些融入社区的公益活动，也是在鼓励社会大众关注社区生活的同时，为社区发展贡献力量。
文/北京青年报记者 李佳
编辑/李晓萌
满洲窗+无人车！这家海丝博览会亮相的餐企成“网红打卡点”9月24日，2021广东21世纪海上丝绸之路国际博览会（简称海丝博览会）正式开幕。本届广东海丝博览会以“新阶段、新理念、新格局”为主题。在广东肯德基展台，岭南文化的融合、无动力餐车服务以及首次亮相的粤式经典美食——一口西多士，让肯德基展台成为了展厅内的“网红打卡点”。
融合中西文化，肯德基打造特色展台
近年来，广东肯德基致力于推动粤文化的传承与融合，在广州、佛山、东莞，广府文化、岭南建筑、龙舟主题等，都与肯德基碰撞出不一样的火花。
去年开始，广东肯德基携手广州博物馆打造的“出彩 映羊城”博览空间，持续推动粤文化的传承。目前，广式彩色玻璃窗主题展览也正在进行中，而此次肯德基展台正是融合了满洲窗这一传统建筑元素。青砖的外墙，暖色的花砖，粤式经典美食的灯牌带着浓浓的广式风情，大幅的金属落地屏风将肯德基美食元素以简约线条融入传统广式彩色玻璃窗的设计灵感，透过这扇满洲窗人们仿佛走进了广式生活的浪漫、体验岭南的风韵和写意，也感受到广东肯德基融合岭南文化、创新求变的态度。
展台的另一侧，以肯德基KCOFFEE为主元素的布置则展现了一种尽情自在的生活空间。白色的墙面上黑色线条的简笔画勾勒出肯德基闪冲咖啡的 *** 过程，帅气的咖啡师小哥哥认真的调着一杯燕麦拿铁，正应着墙上那句“It’s Coffee Time”；旁边的K心选自助零售柜有多款鸡汤、炒饭等新零售产品，可以随时get大厨手艺，正是属于消费者的“自在厨房”。
肯德基海丝博览会两个各具特色的展示空间，是中西文化的相互交融，也是传统与现代的相映成趣。
“一口西多士”首次亮相，肯德基美味创意不设限
“哇，在肯德基居然吃到西多士了！”金黄的色泽，香软的吐司，外酥里软，甜而不腻的口感，轻巧可爱一口一个。肯德基带来的粤式经典美食“一口西多士”在海丝博览会上的首次亮相就给消费者带来了惊喜的体验。
近年来，肯德基不断深化本土化战略，在产品创新方面，一方面不断以经典产品巩固“江湖地位”，另一方面通过颠覆式创新，密集推出创意新品，保持了肯德基品牌的年轻化，也给喜欢新鲜感的消费者不断购买的理由。武汉的热干面、福州的肉燕、河南的胡辣汤……肯德基不断“出圈”，打造区域化特色菜单，致敬中华传统美食文化的同时，也展示了品牌强大的创新能力。
助力消费新场景，让美味近在身边
肯德基的展位上，一辆淡雅色调的餐车分外吸睛。碧色打底，一朵朵“荷花酥”跃然车上，淡粉双色，花韵入酥，仿佛绽放在夏日荷塘的美味，随肯德基无动力餐车一起助力盛夏的羊城，迎接远道而来的客人。
据了解，这款无动力餐车是肯德基品牌创新模式的又一代表。作为一种灵活便捷的服务模式，它通过合理的内部空间设置，将肯德基部分厨房设备容纳在数平方的空间里，确保餐车与门店的产品拥有同样的品质标准，特别适用于公园、景区、大型社区等场所，目前已在广东省广州、佛山、深圳、惠州等地推出。
正如本届海丝博览会主题“新阶段、新理念、新格局”，肯德基进入中国市场三十多年来，持续保持快速发展，足迹遍布所有省市自治区（港澳台除外），门店总数超过了7600家，在广东省门店数突破了1000家。
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作为中国领先的快餐连锁品牌，肯德基不断研发符合本土口味的产品、创新服务模式、升级消费体验。相信未来，肯德基会秉持创新精神，带给消费者更多新鲜体验，为广州打造国际消费中心城市助力。
【南方+记者】 黄舒旻
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【作者】 黄舒旻
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端
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当千年河下古镇遇“后浪”来袭秋日清晨的之一抹阳光穿透云层,将千年河下古镇的牌坊镀上金边。
在清冽的晨风中,一位身着汉代裙裳的女子莞尔一笑,转身走入河下古镇中,画面追随她的脚步,开启了一场河下寻访之旅——
在河下古镇的青石板街上,她翩跹起舞;在古朴典雅的吴承恩故居内,她阅书抚琴;在曲径通幽的沈坤状元府庭院中,她自在畅游;在广阔静穆的淮安府署里,她举目苍穹,静听历史的回响。
夜幕降临,河下景区亮起通明灯火。魁星阁畔,女子捧起一盏荷花灯,俯身放入河水中,镜头随着运河的流向扶摇直上,俯瞰着这座历久弥新的千年古城,整座淮安城美轮美奂的夜景,在屏幕的方寸间绽放。
这是由淮安楚韵文化旅游(集团)有限公司携手《后浪》导演付彬彬、酷狗直播知名国风音乐人红格格,为千年河下量身打造的国风专题宣传片《千年河下风韵淮安》。
此作品既是对河下之美的一次重新探索,也是将头部国风艺人嫁接入传统线下文旅项目的一次大胆“跨界”合作。
传承运河文脉 一览千年风貌
淮安自古人文荟萃,城内名胜古迹星罗密布,河下景区,便位于淮安市淮安区西北角的古运河之畔。明清时期,这里商贸兴隆,文化昌盛,是谓人杰地灵。
河下古镇是淮安古城保存最完好的历史街区,迄今为止整个街区仍保持着明清时的建筑风格,80%以上的民居系民国以前的砖木结构,清代以前的建筑占70%以上,石板路面占90%,既有古老的韵味,也有今时的生活气息。
在老淮安河下古镇的核心区,有一处庭院,青砖黛瓦、雅素明净,这就是著名的沈坤状元府,由明朝嘉靖年间状元沈坤的老宅和寓园两部分组成,是河下古镇重要的人文景观。
淮安府署位于淮安区东门大街,是全国仅存的两座古代府级官衙之一。经过保护性的修缮和周边环境美化,淮安府署与其前方的总督漕运部院、镇淮楼连为一体,已成为国内更大的古代官衙景区,雄居古城中心。
明代文学家、小说《西游记》的作者吴承恩的故居亦坐落于河下古镇。
故居分为四个院落,由门房、客房、轩厅、书斋等26间房屋和庭院及后花园、悟园组成,辅以回环曲幽的抱廊、假山、亭轩舫桥及竹木花卉,是一组体现明代风格的清雅秀丽、古色古香的园林式建筑群。
作为淮扬菜的发源地,来到河下还可品尝到口味正宗的软兜长鱼、开洋蒲菜、平桥豆腐等享誉海外的名品佳肴。而河下古镇中的文楼汤包、岳家茶馓等民间美食,更已入选了非物质文化遗产,偶尔一尝别有风味。
《千年河下风韵淮安》通过视觉语言,将这些河下景区更具代表性的人文景点与自然风光相互串联,通过短短三分钟的呈现,展示出古城淮安的别番风韵。让人不禁赞叹,这座承载着厚重历史的古老城市正在焕发出新的光彩,它正期待被更多人看见。
“后浪”来袭:用新视角重构古城影像
为《千年河下风韵淮安》掌镜的,是正值大热的青年导演付彬彬。2020年成功破圈、刷屏全网的bilibili网站宣传片《后浪》,使“后浪”成为了付彬彬导演身上的鲜明标签。
这位曾低调地站在无数佳作背后的导演,已专注拍摄广告片近二十年,代表作有广告圈高分作品《油烟情书》、2019央视春晚公益片《美丽中国幸福年》等,还先后为 *** 造物节、抖音、KFC、方太、小红书等平台、品牌拍摄宣传片,并因此斩获戛纳国际广告节金狮奖、广告长城奖金奖、金投赏金奖、金瞳奖影视广告金奖、艾菲奖、中国4A金印奖等诸多大奖。
看过《千年河下 风韵淮安》的人都说,片中每一帧截图都是一张绝美的明信片。
演员造型充分取用了在年轻人中备受热爱的汉服元素,将汉服文化、河下文化兼容于东方美学之中,宜古宜今的服装与配饰设计,赋予传统景致以现代的美感。
不同于传统古镇的拍摄方式,《千年河下风韵淮安》的构图别出新意,时而在不对称中透出微妙的平衡,时而又出现大面积的留白,加上快慢结合的剪辑手法,使得千年河下的历史厚重感,在付导的镜头下变得醇厚温润、灵动洒脱。
镜头影像于河下古城中自在穿梭,每一处匠心独运的机位、每一方不易发觉的美景,无处不透露着付彬彬导演精湛的拍摄技巧与独到的审美品位。传统与现代之间明快的碰撞,体现在每一个镜头,贯穿于整部作品——在十番锣鼓欢快的奏鸣声中,随着红衣女子飘然起舞,画面便又归于平静。
文旅产业与线上平台的跨界创新
《千年河下 风韵淮安》中的女主角,是来自酷狗直播平台、拥有55万核心粉丝的知名国风音乐人红格格。
近年来,“国风”当之无愧成为时代热词。以90后、00后为代表的年轻人将传统文化符号视为潮流,更将其融入了生活方式,这是青年人文化自信的觉醒与自我认同,也为传统文化的传承和创新提供了新的思路。
国内头部音乐类直播平台酷狗直播,在近年的发展中将国风音乐纳入核心内容版图之一。而当国风音乐遇见千年古城,天然的契合便形成了。
酷狗直播与河下古镇运营方淮安楚韵文化旅游(集团)有限公司携手深度合作,于今年共同打造落地了集线上、线下一体的“国风音乐秀”品牌活动,在酷狗直播平台国风版块主推。通过这样的跨界合作,将千年河下的人文与美景借助优质的文化内容,输送至酷狗直播平台获取流量,同时将酷狗直播平台的资源向景区逐步导入。
此次,将传统文旅与国风艺人结合,让年轻的国风音乐人走进千年河下,漫步石板长街,聆听古镇妙音,寻觅千年文化,体味传统之美。
红格格之于当下年轻人的审美呼吸,河下之于历史的传统精髓,付彬彬之于商业视觉的时尚考究,在《千年河下风韵淮安》的每一帧、每一秒里交汇共融、和谐共生。
跟着红格格的身影,掩映河下的亭台楼阁、古街古巷,或轩峻,或错落,或清雅,或古典,或温煦,或玲珑……一起走近悠悠古韵的河下,一起体会花繁景盛的河下,一起发现温柔甜蜜的河下。
淮安古城,是大运河文化带上的璀璨明珠。大河下,更是淮安古城一张亮眼的旅游名片。通过此次宣传片的拍摄,千年河下将国风元素与文旅产业相融合,将人文美景与艺术创作相融合,将兼具文化底蕴与现代气质的千年河下呈现在大众眼前。
千年河下,风韵淮安,“后浪”来袭,经典碰撞。
千年河下欢迎你,
风韵淮安欢迎你!（张伟）
来源： 光明网
