对种过蔬菜的人来说，相信大家都遇到过这种情况，蔬菜种子在播种以后，种子的出芽率很低，苗出得参差不齐，甚至有的直接不出苗。
蔬菜种子的出芽率主要受温度、湿度、光照的影响，只有满足这3方面的要求，种子的出芽率才会变高，才能苗齐苗壮。其实我们种植户在播种前，可以先对种子进行催芽，来提高种子的出芽率。
现在首先带领大家学习了解一下温度、湿度、光照对种子发芽的影响
1.温度
不同蔬菜种子的发芽对温度要求不同，因此在催芽前要先了解适合种子发芽的温度。例如，瓜类、茄果类及部分豆类等喜温蔬菜的种子催芽适宜温度在25-30度之间。对于处于休眠期难发芽的种子，在催芽过程中还要采取变温处理的 *** ，因为这种 *** 可以打破蔬菜种子的休眠，提高发芽率。
2.湿度
种子的发芽除了要有适合的温度外，还需要具备合适的湿度条件。一般蔬菜种子催芽的适宜湿度在60%—90%之间。湿度过低，种子不易发芽，而湿度高，种子容易发霉变质，影响出芽。
3.光照
按照蔬菜种子发芽对光的敏感程度，可将种子分为3类。之一类是需光类种子，这类种子催芽时需要一定的光照，在无光条件下种子不能发芽或者发芽不良，例如白菜、甘蓝等。第二类是厌光类种子，这类种子在无光条件下才能发芽，有光则发芽不良，例如瓜类、葱等。第三类是中光类种子，也就是说在有光或黑暗条件下种子都能正常发芽，豆类蔬菜种子属于中光类种子。
下面给大家整理了11种蔬菜种子的催芽 *** ，希望对想要种菜的您有所帮助。
1.黄瓜：先用0.2%高锰酸钾溶液浸种30分钟，然后将种子放入60度温水中不停搅拌，15分钟后降至30度，搓洗去除种子外的粘液，用纱布包好催芽，温度保持在25-30度之间，每日用25度温水冲洗二次，有60%种子露芽时，即可播种，催芽时间约为1-2天，这样做之后黄瓜出芽率特别高。
黄瓜种子
2.芹菜：可以先用清水浸种12-24小时，再用清水冲洗并用手揉搓，将种皮搓开后，摊开晾种。待种子水分稍干后，用湿布包好，置20度左右的阴凉处催芽，3-4天后即可播种。
芹菜
3.香菜：将新香菜种子放在平整的地面上，用鞋底或其它平整的物件均匀用力慢搓，将香菜种子外壳搓裂出小口后，清水浸种12-24小时，放在20-32度温度催芽，等大部分种子发芽后即可播种。香菜种子一般12-13天左右即可出苗，可比常规 *** 早出苗7天左右，而且香菜种子出芽率极高。
香菜
4. 菠菜：先用清水浸种12-24小时，在水中充分搅拌，在10-15度温度下催芽，3-4天后大部分种子发芽时即可播种。
菠菜
5.辣椒：一般先用50－55℃温水浸种，种子放入温水中要不断搅拌，水温降到30℃时停止搅拌，浸泡3－4小时，浸种后要将种子摊凉一会，再用纱布包好放入25－30℃恒温箱，1-2天即可播种。
辣椒种子
6.茄子：采用变温处理是提高茄子发芽率的有效办法。在浸种后茄子种子20-30度两种温度交替使用，种子在20度条件下8小时，然后在30度条件下14-16小时，每日交替使用，催芽５天后的茄子的发芽率能达到98％。
7.西芹：先用48度温水浸种30分钟，然后用湿纱布包褒置于15-20度下进行催芽，并经常清洗，7-12天后种子发芽时即可播种。
西芹
8.韭菜：先用４０℃的温水浸种12小时后，放在清水中搓洗，捞出后稍晾，用湿纱布包好，放在15-20度的条件下催芽。催芽期间每天可用清水淘洗1次，3-5天后，种子冒出白色胚芽时，即可播种
韭菜
9.甘蓝：在播前先将种子用20度左右温水浸泡2-3小时，捞出并沥去水分，用干净纱布包好，放在20-25度条件下催芽，待种芽露白时即可播种。
甘蓝
10.莴苣：在种子清洗后浸种5-10小时，取出后放在5度低温下一昼夜，然后摊在湿毛巾上，上面再盖一层纱布保湿，室内见光催芽，1-2天后可以播种，播后保持土壤湿润，以不盖土出苗为好。
莴苣
11.空心菜：先将种子在50-55度温水中浸种，不断搅拌至水温30度时，保持恒温浸种5-10小时，后取出用湿布包好，在20-25度温度下催芽，待大部分种子萌芽后就可以播种了。
蔬菜种子为了保证出芽率，进行催芽很重要，希望小编给大家整理的以上11种蔬菜的催芽 *** 能对大家有所帮助。
我是“威仔”，非常感谢大家的关注和评论，本人地道的农村人，专门关注农村、农业、花卉绿植栽培等。文章写得不好，请大家多批评指正！
自己在家里种一些新鲜的蔬菜，不仅可以节省购买食材的时间和费用，还可以吃到无污染、有机的健康食品，更可以锻炼身体、放松心情、美化环境，一举多得。
可能有朋友想在自己家里种，但是又担心太麻烦，其实在家种菜并不难，只要掌握一些基本的 *** 和技巧，就可以轻松实现你的愿望。今天，我就来教你如何在家种四种常见的蔬菜：生菜、黄瓜、番茄和西兰豆。
生菜
生菜是一种非常适合在家种植的蔬菜，它生长快速、耐寒性强、抗病虫害能力高，而且味道清甜爽口，可以做沙拉或者炒食。
要想在家种生菜，首先要准备一个适合的容器。你可以选择直径15厘米左右的圆形盆或者长方形盒子 ，也可以利用废旧的塑料瓶或者脸盆等物品改造 。
然后，在容器底部打几个小孔以便排水，并铺上一层碎石或者陶粒等材料以增加透气性 。接着，在容器中填充肥沃、松软、排水良好的土壤，并将土壤表面稍微压实。
播种：如果你是想用种子种植，则需要将其均匀地撒在土壤表面，并用细沙或者薄土覆盖一层 。
如果用生菜根种，则需要将其埋入土壤中约2厘米深，并露出顶端1 。然后用喷壶喷洒少量水分保持土壤湿润 。
管理 *** ：你需要将容器放置在阳光充足但不直射的地方，并每天浇水一次或两次以保持土壤湿润但不能过湿。同时要注意观察生长情况，并及时除去杂草和虫害。大约2个月左右，你就可以收获自己亲手种植的新鲜生菜了！
生菜发芽
黄瓜
黄瓜是一种非常受欢迎的夏季蔬菜，它含有丰富的水分和维生素，具有清凉解暑、美容养颜等功效。
由于黄瓜属于攀缘植物，需要有足够的空间和支撑物来生长，你可以选择直径30厘米左右的圆形盆或者长方形盒子 ，也可以利用废旧的木箱或者塑料桶等物品改造。
然后，在容器底部打几个小孔以便排水，并铺上一层碎石或者陶粒等材料以增加透气性。接着，在容器中填充肥沃、松软、排水良好的土壤，并将土壤表面稍微压实。
播种：这个种子可以去商店买，也可以直接用生黄瓜的种子，然后我们需要将其浸泡在温水中约12小时以促进发芽，之后将其埋入土壤中约1厘米深，并保持两颗种子之间的距离为10厘米左右，最后用喷壶喷洒少量水分保持土壤湿润。
管理 *** ：你需要将容器放置在阳光充足但不直射的地方，并每天浇水一次或两次以保持土壤湿润但不过湿。同时要注意观察生长情况，并及时除去杂草和虫害。
黄瓜发芽
当黄瓜苗长到大概10厘米高时，就需要给它们搭建一个架子来支撑它们攀爬和结果了。你可以使用竹竿、铁丝、绳子等材料来 *** 一个简单而牢固的架子，并将其固定在容器旁边或者墙上等地方。
然后将黄瓜苗轻轻地拴在架子上，让它们顺着架子向上生长，它的成长周期一般在90-120天，温度越高，成熟越快，到时候你就可以收获自己亲手种植的鲜嫩多汁的黄瓜了！
番茄
番茄是一种非常美味而又营养丰富的蔬果，它含有丰富的番茄红素、维生素C和钾等物质，具有抗氧化、降血压、预防癌症等功效。
由于番茄属于半灌木植物，需要有足够的空间和土壤来生长，你可以选择直径30厘米左右的圆形盆或者长方形盒子，也可以利用废旧的木箱或者塑料桶等物品改造。
然后，在容器底部打几个小孔以便排水，并铺上一层碎石或者陶粒等材料以增加透气性。接着，在容器中填充肥沃、松软、排水良好的土壤，并将土壤表面稍微压实。
播种：这个可以用番茄苗，也可以用番茄种子。如果使用苗，则需要将其从原来的盆中轻轻地拔出，并将根部浸泡在温水中约10分钟以促进生长，然后将其移植到新的容器中，并保持苗与苗之间的距离为20厘米左右。
番茄苗
如果使用种子，则需要将其晾干后直接埋入土壤中约1厘米深，并保持籽与籽之间的距离为10厘米左右。然后用喷壶喷洒少量水分保持土壤湿润。
管理 *** ：你需要将容器放置在阳光充足但不直射的地方，并每天浇水一次或两次以保持土壤湿润但不过湿。同时要注意观察生长情况，并及时除去杂草和虫害。
当番茄苗长到大概30厘米高时，就需要给它们插上一个竹签或者铁丝等支撑物来防止倒伏和断裂了。你可以使用竹签、铁丝、绳子等材料来 *** 一个简单而牢固的支撑物，并将其插入土壤中与苗相邻处，然后将苗轻轻地拴在支撑物上，让它们顺着支撑物向上生长。
它的生长周期是110-170天，到时候你就可以收获自己亲手种植的鲜红多汁的番茄了！
西兰豆
西兰豆是一种非常健康而又美味的蔬菜，它含有丰富的蛋白质、钙、铁和维生素C等物质，具有增强抵抗力、预防贫血、促进骨骼发育等功效。
由于西兰豆属于十字花科植物，需要有较深的土壤来生长。你可以选择直径20厘米左右的圆形盆或者长方形盒子，也可以利用废旧的木箱或者塑料桶等物品改造。
然后，在容器底部打几个小孔以便排水，并铺上一层碎石或者陶粒等材料以增加透气性。接着，在容器中填充肥沃、松软、排水良好的土壤，并将土壤表面稍微压实。
播种：你可以从网上或者商店店购买西兰豆苗，也可以从超市买回来的西兰豆中取出一些成熟的籽 。如果使用苗，则需要将其从原来的盆中轻轻地拔出，并将根部浸泡在温水中约10分钟以促进生长，然后将其移植到新的容器中，并保持苗与苗之间的距离为15厘米左右。
泡水发芽
如果使用籽，则需要将其晾干后直接埋入土壤中约1.5厘米深，并保持籽与籽之间的距离为10厘米左右。然后用喷壶喷洒少量水分保持土壤湿润。
管理 *** ：你需要将容器放置在阳光充足但不直射的地方1 ，并每天浇水一次或两次以保持土壤湿润但不过湿。同时要注意观察生长情况，并及时除去杂草和虫害。
当西兰豆苗长到大概20厘米高时，就需要给它们施肥一次，可以使用稀释过的有机肥料或者复合肥料等物质，并均匀地浇灌在根部周围，西兰豆的生长周期是2-3个月左右。
看完这篇文章相信大家也发现，在家种菜并不难，只要掌握一些基本的 *** 和技巧，而且只要学会一种，种其它的菜品都大差不差，那今天就分享到这里的，欢迎大家说出不一样的看法，或者评论出你自己更好的 *** ，如果对你有用记得关注，收藏、转发，这是给我的更好支持，我们下期再见。
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黄瓜是不少朋友都喜欢吃的蔬菜之一，夏季也是黄瓜上市的季节。黄瓜除了能够在春季播种之外，在夏季也是能够进行播种的，这样在秋季的时候就能够收获黄瓜了，并且秋黄瓜的口感更加爽脆，并且要比夏季收获的黄瓜更加甜一些。这里就和大家分享一些关于秋黄瓜的种植问题。
如何种植秋黄瓜？
1、秋黄瓜的种植时间 在秋黄瓜的播种时间上南北地区稍微有些差异，北方地区进入秋季的时间较早，为了保障秋黄瓜有足够的生长时间，一般选择在7月中旬到8月上旬这段时间进行播种。南方地区入秋时间较晚，黄瓜有足够的生长时间，播种时间比北方稍微晚一些，一般选择在8月中旬到9月上旬这段时间播种。
2、秋黄瓜品种的选择 目前市面上的黄瓜品种非常多，在选择种植秋黄瓜的品种的时候需要考虑这几点问题。秋黄瓜的播种时间正值夏季最热的三伏天，这段时间天气高温高湿，种植的黄瓜容易出现苗期徒长、雌花较少、病虫害严重等问题。所以在选择黄瓜品种的时候需要选择那些耐热性良好、抗病虫能力强、生长强势、后期生长耐低温能力强等特点。
3、秋黄瓜的播种 秋黄瓜在播种前需要选择没有重茬危害的地块，其次土壤需要肥沃疏松，排水性良好。黄瓜种子在播种前可以适当的浸种，提高种子的发芽速度。现将种子在55度左右的温水当中浸泡10分钟，期间不断的搅拌，这样能够起到杀死种子表面携带的病菌。然后将种子放入常温的清水当中浸泡三四个小时即可。秋黄瓜播种可以选择直播也可以先育苗后移栽。另外在播种前需要进行整地工作，每亩使用腐熟的有机肥2500公斤到3000公斤左右，配合使用复合肥40公斤，腐熟的饼肥40公斤，配合土壤翻耕施入大田当中。
采用先育苗后移栽的种植 *** 的话，播种后需要保持土壤湿润，一般一周左右就能够出苗了。出当瓜苗出齐之后需要注意控制浇水量，防治黄瓜苗徒长。在黄瓜苗生长到两叶一心的时候就能够进行移栽工作了。移栽的时候注意保持合理的种植密度，一般每亩种植3500株左右黄瓜苗。
对于直播的地块需要进行进行及时的间苗工作，在瓜苗生长到一片真叶的时候进行之一次间苗，当瓜苗生长到2到3片真叶的时候进行第二次间苗。
4、秋黄瓜的田间管理工作 在黄瓜定植后需要及时的进行浇水，促进根部生长，浇水更好采用沟灌，不要大水漫灌。在苗期浇水次数较少，避免黄瓜出现徒长。在黄瓜进入结果期后浇水次数适当增多，一般每隔三到五天浇一次水。施肥方面在黄瓜缓苗期过后需要浇灌一次提苗肥，每亩使用5公斤尿素和5公斤的复合肥，配合浇水一起进行。在黄瓜进入抽蔓期和花果期的时候需要追施三到四次肥料，每次每亩使用尿素10公斤左右。其次夏季杂草生长旺盛，需要及时的进行中耕除草工作，并做好病虫害的防治工作。
黄瓜在我国的蔬菜市场中拥有着不可言喻的地位实力，是不可或缺的存在！因此，基于此，黄瓜在我国各地种植十分广泛！
而往往农户在种植黄瓜的过程中，始终避免不了的问题就是，产量不够高！瓜条形状不一，卖相不好！口感酸苦，品质差！这些问题都直接导致了农户种植白费！
爱农帮在这里为广大农户推荐一款最新选育的优秀黄瓜品种，“亮特16”！该品种能够直接帮助广大农户摆脱上述种植难题！
一、结瓜力强，抗病性强，亩产2万斤以上
黄瓜通常的亩产表现，由于品种不同以及种植成效不同，会有所差异，一般都在5000~10000斤不等；
而“亮特16”黄瓜品种，植株生长势强，以主蔓结瓜为主，瓜码密，结瓜多，结瓜快！而且，对于黄瓜的常见病害，霜霉病、白粉病、枯萎病等抗性强！所以，亩产表现尤为突出且稳定！以北方地区种植为例，亩产高达2万斤以上！
二、不弯瓜，不化瓜，条绿瓤脆，品质上乘
对于大多数黄瓜品种所会出现的商品瓜畸形，易弯，易裂，甚至还有各种病虫的虫眼，颜色不够亮，不够绿，口感不够脆等多种品质问题，“亮特16”黄瓜品种都进行了很好地克服！
商品瓜条为典型的长棒形，长度在34厘米左右，且瓜条油亮，光泽度好，刺溜明显，不弯瓜，不化瓜，瓤绿质脆，商品性品质特佳！
因此，综上，爱农帮建议广大农户种植黄瓜可以入手“亮特16”这款产量又高，品质又好的“完美”黄瓜品种进行试种！
该品种在我国南方地区，春、夏、秋、冬四季均可露地栽培！在我国北方地区，可春、秋大棚栽培！各地区农户，可以根据自身的实际种植需求，抓紧入手试种！
说到黄瓜相信大家都不陌生，黄瓜不仅是我们生活中最常见的蔬菜之一，也是农村人最喜爱种植的蔬菜之一，因为黄瓜的生长周期比较短，黄瓜对生长温度要求比较低，所以一年中有很长的时间都可以种植。虽然黄瓜种植的时间不同，但是黄瓜的生育周期都是同样的，那么黄瓜的生育周期可分为哪些阶段，每个阶段的生长时间又是多少天呢？
黄瓜的生长周期可分为发芽期、幼苗期、发棵期和开花结果期四个生长阶段。
发芽期：黄瓜发芽期指的是从种子萌发到长出之一片真叶的时期。
黄瓜发芽期生长主要是种子发育，先是种子的胚根伸出种子的出芽口后形成一个小小的幼小根向地下生长，然后下胚轴慢慢伸长将子叶顶出土层形成只有两个子叶的幼苗，种子的种皮随着子叶伸出土壤而留在土中。因为黄瓜种子在出苗前不能进行光合作用，所以在种子出土前的一段时间内主要是消耗种子内储存的营养，当黄瓜幼苗在出土后随着子叶开始进行光合作用，所以便会从消耗种子内储存的养分转换为光合作用下产生的养分。因为此时黄瓜幼苗顶端开始进行叶片的分化，生长速度加快，所以此时对十分和营养供应会很敏感。
幼苗期：黄瓜幼苗期指的是黄瓜苗从真叶显露到四片真叶展平的阶段。
黄瓜在长出真叶时和长出子叶的规律不相同，子叶长出来时是两片子叶一起生长，而真叶则是一个一个依次长出来的，在黄瓜的之一片真叶长出到全部展开时，其实这个期间黄瓜植株已经分化出了16片真叶，并且黄瓜幼苗的侧生器官已经开始分化，比如黄瓜的卷须和花器。在之一个真叶显露到展平时黄瓜叶片分化比较快速，等到第二、三、四片真叶开始显露到展平时，叶片的分化速度便会慢下来。
等黄瓜等第二片真叶开始展平时可以清晰的看出黄瓜幼苗节间开始伸长，黄瓜的卷须和花器也变的明显起来，仔细观察的话还会发现有些花器的性别已经可以确定。
在黄瓜的第三片真叶开始展平期间，此时的黄瓜幼苗已经分化出22片真叶，在这个期间不管是卷须还是花序都有明显的增长，所以更为清晰的判断出花器的性别。黄瓜的雄花和雌花特别容易判断，雌花和雄花的花朵一样，但是雌花要比雄花多出一小截黄瓜。
在黄瓜第四片真叶展平结束后，黄瓜的幼苗已经分化出24片真叶，并且在第八片真叶下的所有节间都已经依次伸长，这个时候不仅黄瓜的花器更为明显，就连黄瓜的侧枝也能清晰可见。
在黄瓜进入到幼苗期后，光合作用产物便从子叶分配到真叶上，并随着真叶不断的展平，光合作用产物的分配也从下依次向上移动，一般四片真叶以上的叶片分配的光合作用产物最多。所以在黄瓜进入到旺盛生长时，下面的真叶在变黄后可以将叶片摘掉，并不会影响到光合作用产物的形成。
发棵期：发棵期指的是黄瓜团棵到之一朵雄花开放的这段期间。
在黄瓜第四片真叶展开后便进入到团棵期，此时的黄瓜幼苗便进入到藤蔓快速生长的时期，同时黄瓜也从营养生长向生殖生长转变，所以这段时间也被菜农们称为黄瓜的转折期。黄瓜在进入到转折期后植株内养分的积累也在跟着转变，养分会从茎叶上向果实上转移，除此以外光合作用产物向根系输送量也会减少，开始向果实上输送。黄瓜转折期是黄瓜生长中很重要的时期，黄瓜结果的早晚和产量的高低和转折期有很大的关系，所以在黄瓜进入到转折期后就要少施或者是不施氮肥，防止黄瓜藤蔓旺长和果实争夺地下养分和光合作用产物。
结果期：从黄瓜开始开花后就进入到黄瓜的开花结果期，一直到黄瓜拉秧为止。
黄瓜的生长期比较短，适应环境能力强，所以一年之中可在多个时间上种植黄瓜，黄瓜种植的时间不同，结果期的长短也不同，比如春季种植的黄瓜和夏季种植的黄瓜结果期在30-60天之间，初秋种植的黄瓜的结果期比较短，一般在40天左右，而大棚种植的黄瓜结果期最长，可长达6-8个月。
黄瓜在进入到开花结果期后对养分的需求也增大，因为养分不仅要供应黄瓜茎叶的生长，还要供应到黄瓜的果实，所以黄瓜植株对氮肥、磷肥和钾肥的需求会增加。等到黄瓜进入到采摘期后，每次采摘都会将氮肥、磷肥和钾肥带走，再加上黄瓜植株不断生长，所以在采摘后要及时追施复合肥，尤其是钾肥的施入。
随着黄瓜进入到结果期后，茎叶和果实的不断生长会导致根系得不到养分而早衰，所以要及时追肥来补充植株生长和结果所需的养分以外，也要及时调节叶片和根系的供应关系，可将植株上生长过密、植株下面发黄的叶片以及多余的侧枝剪掉，从而使植株茎叶和根系的关系维持平衡。
在黄瓜进入到结果期后除了要及时补充肥料以外，还要及时补充黄瓜茎叶和果实生长所需的水分。黄瓜的叶片比较大，蒸腾速度也很快，尤其是天气炎热时，在加上果实快速膨大对水分的需求也增多，所以可根据土壤墒情及时浇水来满足黄瓜生长所需的水分。在对黄瓜浇水时更好是在晴朗天气对早上和傍晚进行，在炎热的中午浇水容易造成黄瓜叶片灼伤。
黄瓜结果期时授粉主要借助风媒和虫媒，如果在黄瓜的开花授粉时长期处于阴雨天气便会对造成黄瓜授粉不良，从而出现化瓜等情况降低黄瓜的产量，所以在黄瓜开花授粉时可结合天气情况进行人工授粉。黄瓜人工授粉一般在上午十点黄瓜雄花刚开放时进行，此时花粉的活跃度更高，用棉球蘸上雄花的花粉后涂抹在雌花上，要注意动作一定要轻柔。
以上就是黄瓜的四个生长阶段以及不同生长阶段的生长特点，希望对大家有所帮助。
first day: Today, we planted cucumber seeds in the soil. We watered them and placed them in a sunny spot.
之一天：今天，我们在土壤中种植了黄瓜种子。我们浇水并将它们放在阳光充足的地方。
fifth day: The first sprouts have emerged from the soil. We continue to water them daily and make sure they get enough sunlight.
第五天：之一批幼苗从土壤中冒出来了。我们继续每天浇水，并确保它们得到足够的阳光。
tenth day: The cucumber plants are growing taller and have developed their first true leaves. We add some fertilizer to the soil to help them grow.
第十天：黄瓜植物正在变得更高，并且已经长出了之一片真正的叶子。我们向土壤中添加了一些肥料来帮助它们生长。
fifteenth day : The cucumber plants are growing rapidly and have started to climb up the trellis. We continue to water and fertilize them regularly.
第十五天：黄瓜植物正在迅速生长，并开始攀爬到支架上。我们继续定期浇水和施肥。
twenty days: The cucumber plants have grown several inches taller and have many leaves. We prune some of the leaves to allow more sunlight to reach the developing cucumbers.
第二十天：黄瓜植物已经长高了几英寸，并且有很多叶子。我们修剪了一些叶子，以便更多的阳光照射到正在发育的黄瓜上。
twenty-fifth day: The cucumber plants have started to flower. We continue to water and fertilize them, and also make sure to pollinate the flowers.
第二十五天：黄瓜植物已经开始开花了。我们继续浇水和施肥，并确保给花授粉。
thirty days: The cucumbers are starting to grow! We can see *** all cucumbers forming on the vines. We continue to care for the plants and make sure they have enough water and nutrients.
第三十天：黄瓜开始生长了！我们可以看到小黄瓜在藤上形成。我们继续照顾植物，并确保它们有足够的水和营养。
fortieth day: The cucumbers are getting bigger and we can see more of them growing on the vines. We continue to water and fertilize the plants, and also make sure to remove any diseased leaves.
第四十天：黄瓜变得越来越大，我们可以看到更多的黄瓜在藤上生长。我们继续浇水和施肥，并确保移除任何有病的叶子。
fiftieth day: The cucumbers are almost ready to harvest! We can see many large cucumbers on the vines. We continue to care for the plants and make sure they have enough water and nutrients until it's time to harvest.
第五十天：黄瓜快要成熟了！我们可以看到许多大黄瓜在藤上。我们继续照顾植物，并确保它们有足够的水和营养，直到收获的时候。
种植无刺水果型黄瓜品种，其高产杂交制种技术，确保高产保优近年来，我国无刺水果型黄瓜的生产发展迅速， 全国各地都有栽培。无刺小黄瓜因其无刺、光皮，容 易清洗，降低了农药的残留量，而且口味甘甜，满足 了人们追求安全、环保和高品质的需求，成为市场的 新宠叫同时，水果黄瓜含丰富的丙醇二酸、黄瓜酶 等活性物质和大量的维生素E,随着生活水平的提 高和饮食观念的改变，人们开始注重食品的保健功 能，水果黄瓜也因此而迅速成为市场较为畅销的蔬 菜、水果兼用产品；而且，无刺水果黄瓜外观小巧秀美，光滑无刺,非常方便包装，备受超市青睐,市场前 景广阔。但是，目前国内无刺水果型黄瓜主栽品种多是戴多星、萨瑞格等进口品种，我国缺乏优秀的专 用品种。针对这一现状，笔者所在课题组经过6年 的努力，成功选育出新一代无刺水果型黄瓜新品种 绿翠,经多年的试验示范反响良好，并形成了一整套高产保优栽培技术体系和高产杂交制种体系，可向 消费者提供无公害、高品质新产品，同时可替代进口 品种，其成果应用和产业化前景广阔。
1无刺水果型黄瓜杂交种绿翠
绿翠是针对我国缺乏专用水果黄瓜品种而育成 的最新一代杂种。母本是从华南型优良品种002261 经超低能离子束诱变后代中选育的自交系P66,父本是以欧洲品种荷兰121为材料经系统选育获得的 优良自交系Z38。果实棒状，瓜长19 cm左右(冬季 栽培15 cm左右)，果实横径2.2 cm；果皮墨绿色、无 刺瘤，着色均匀，果面有光泽；清香味浓，口感好；无 瓜把。单果质量100-120g,心腔小于果实横径的1/ 2。每100 g维生素C含量11.3 mg,可溶性糖含量 1.76%,可溶性固形物含量3.54%。种子千粒质量28 go果实整齐，商品性好，标准瓜率在85%以上。 适合黄淮海地区春秋保护地和春夏露地栽培。
2绿翠黄瓜高产杂交制种技术
绿翠黄瓜一经推广就受到了市场的广泛欢迎， 种子需求量随即上升。因此，杂交种子产量和质量 直接关系到该品种的生产和市场供应。要提高种子 产量，一是扩大制种面积，二是提高单位面积产量。 但扩大制种面积投入大,选择基地严格，限制因素较 多。为此,笔者在选育该新品种的同时，即开始了与 其配套的高产杂交制种技术的试验研究，总结出一 套完整的绿翠黄瓜高产杂交制种、采种技术体系。 河南地区4月中下旬至7月上中旬的温度、光照等 气候条件较适合黄瓜生长发育,在此期间制种，种子 产量高，质量好，成本低，非常适宜绿翠黄瓜的杂交 制种，但必须要严格落实好自然隔离或人工纱网隔 离。
2.1制种田选择
黄瓜属于浅根系作物，喜温但不耐干旱，又怕 涝，忌连作。最适于在土地肥沃、有机质丰富、透气 性良好、地势平坦、易于排灌的壤质土及沙壤土中生 长，前茬未种植过瓜类蔬菜的地块更佳，冬天深耕冻 堡，春暖消冻后再深翻1遍尤其好。黄瓜虽然是喜 温作物，但性喜冷凉气候，果实在较低温度下发育良 好,在高温、多湿环境下易发生病害。黄瓜为异花授 粉作物，生产绿翠杂交种，与其他不同品种间的自然 隔离区至少在1000 m以上，有障碍物时应在500 m 以上，实际生产中建议采用人工纱网隔离。采用纱 网隔离黄瓜杂交制种，不受地块和品种限制，不需要 隔离区，可以大面积集中制种叫而且具有避螃、遮 阴、防雨、防病、产量高、效益好等特点，深受制种单位和制种户的欢迎。
绿翠黄瓜品种本身产种量不高，对繁种技术有 较高的要求。据此，制种基地应选择具有一定生产 经验、组织严密、技术熟练、劳动力充足的地区及单 位。不但要求以上良好的自然地理环境，为确保繁种计划的落实，各繁种单位应建立一支相对稳定的 专业化繁种队伍,有专人负责该项工作，确保各项措施严密实施,保证种子质量和稳定供应。
2.2培育壮苗
2.2.1苗床准备
河南地区于3月上中旬选择背 .风、向阳、排水良好的地块，建阳畦或平畦均可。为便于定植,苗床更好建在制种田地头。畦宽1.6-2.0 m,若采用阳畦育苗,后墙高50-60cm或者下挖30~ 40 cm,畦长根据制种田面积而定，一般667㎡制 种田约需阳畦50㎡
2.2.2营养土配制
采用营养钵育苗，出苗齐，苗健 壮，发秧快,有利于高产。营养土按3份腐熟优质果 筛农家肥和1份草木灰加6份未种过瓜类的无菌果 筛园土，每1㎡营养土再加入2 kg复合肥，0.5 kg 50%多菌灵粉，混合均匀，然后把装好的营养钵在 苗床上整齐排列好。
2.2.3种子处理采用温汤浸种
先把父母本种子 放在55℃温水（或2份开水对1份凉水）中浸泡 10-15 min（分），并快速搅拌使之降至室温，然后再 浸种4~6h（小时）。捞出后把水沥干或者用干净毛 巾吸干，再用干净湿纱布（手拧不滴水）包好，置于 28-32 °C条件下催芽，一般24h即可出芽，待种芽 长0.5 cm左右时即可播种。催芽同时即可把苗床灌 水，以淹没营养钵为好。
2.2.4播种
要保证杂交种子的高质量，必须在留 种前将父、母本杂株彻底清除。因父本只利用其雄 花的花粉，杂交后无法去杂，所以要在母本留种的雌 花开放前，识别去除父本田里不符合其果实形态、果 皮颜色及其他性状等的杂株。因此,父本一般要比 母本早播种10-15 d,以尽早去除杂株，为母本提供 高纯度的花粉。
河南地区春播一般在3月上中旬进行。播种前 先用小木签在营养钵上戳播种穴，每穴放1~2粒种 子，播种后覆盖过筛无菌细土，厚度1 ~2cm。播后， 苗床表面覆盖白色地膜，保温保湿。最后在苗床上 用细竹竿搭小拱棚，覆盖薄膜，四周压实。晚上夜温 过低时需盖草苫。
2.2.5苗床管理
天气晴好，一般3~4d（天）后即 可出苗，80%的种子子叶露头时把地膜揭掉，幼苗 子叶完全展开后即可放风，放风量由小到大,苗床温 度白天控制在25~30℃,夜间12~15℃。白天要特别 注意放风，以防高温烫芽。幼苗期一般控温不控水。 定植前7 d逐渐去掉薄膜炼苗，无特殊天气（寒流、 下雨等）不再覆盖薄膜。苗床湿度大、低温时幼苗易 得猝倒病及立枯病等，可用普立克、恶霉灵等药剂防 治。幼苗苗龄30 d左右、3叶1心或4叶1心时移 栽大田。定植前2d喷1次百菌清或甲基托布津防病。
2.3 定植
2.3.1整地做畦
结合整地重施基肥,667㎡施农 钾肥6~8㎡、磷肥50 kg。根结线虫严重的地块条施 或穴施福气多4~6袋。打线做畦，宽行80 cm,窄行 50 cmo整高畦，做畦前在种植行每667㎡条施复合 肥50 kg。用打眼器每畦打定植穴2行。定植株距父 本 15~20 cm,母本 20~25 cm。
2.3.2扣纱网
定植前应先扣纱网。立柱高2-2.3m,下埋30 cm,柱子行距和柱距视地形而定，一般最 宽不超过5 m。用8~10号铁丝将田内立柱上端连在 一起，并在四周打桩把边柱拉好，增强抗风能力。覆 盖纱网，四周用土压实。在网室一端留缓冲门便于 出入。定植前3d,用敌敌畏进行棚内消毒。
2.3.3定植晚霜过后
地温稳定在12度以上时， 选晴天上午定植，父、母本在大田栽植比例为1 : 8~ 10。为了便于管理及保证种子纯度，父、母本分开定 植,父本移栽于大田一端，先定植父本，后定植母本， 以免混杂。每667 ㎡定制3500-4000株。先将幼 苗从营养钵中取出放于定植穴中，填土压紧,浇足定 根水，完成后再浇大水。
2.4 田间管理
2.4.1水肥缓苗后待地表稍干，应立即中耕，深度 应近根处浅、远根处深，这样可提高地温，促进根系 发育。此后应适当控制浇水，一般掌握前期于晴天 上午浇、少浇、浇小水，后期应在下午或傍晚浇、量要 大、次数要多。当第1根瓜授粉坐稳后，恢复浇水。 这时气温较低，植株需水量不大，一般6~7 d浇1 次；中后期随着温度升高，植株需水量增大,2~3d 浇1次。黄瓜生长前期，以施磷酸二鞍、磷钾复合肥 或有til肥为主;天气转暖后，以施速效氮肥为主。一 般在插架前、授粉结束后莉植株生长中后期分别追 施1次。
2.4.2插架、绑蔓与整枝 瓜苗5~6片叶时用小竹 竿插架，并把每行连成一体绑紧，防止后期倒架。随 着瓜蔓伸长及时绑蔓。父本植株不整枝。母本以主 蔓留瓜为主，子蔓留1瓜后摘心。生长后期植株下 部老叶、病叶应及时摘除，有利于通风透光、减轻病 害及养分的消耗。
2.5 杂交授粉和授粉后的管理
2.5.1去杂和授粉
授粉质量的高低是决定黄瓜种子质量和产量的又一决定因素。根据本品种特性， 在开花前拔除弱雌性植株，强雌性植株若出现雄花 也应及时摘去。当父本出现雄花时，先去杂去劣，然 后再开始授粉。绿翠黄瓜在气温22-28℃ 时授粉受 精效果更佳。授粉一般在7：00-10：00进行。湿度太 大时，花粉易因吸水过多而破裂，要在早上露水退去 后授粉，阴雨天不宜授粉。授粉时，从父本上取颜色 鲜亮、花粉较多的雄花，剥去花冠后轻轻地在母本雌 花柱头上均匀涂抹。涂抹表面积越大，种子越多，产 量越高。授粉后雌花做好记号。随着上午温度不断 升高，不是每株黄瓜都能保证在更佳授粉温度范围 内授粉。因而，应采取轮流优先授粉法，更大限度保 证每朵雌花授粉结籽。授粉动作要轻柔，以防损伤 花蕊，做到不漏花、不漏棵，以提高产量。在不利条 件下，授粉的黄瓜往往不结籽或结籽很少，在4~5 d 内即可看出，应及时摘掉，这也是决定产量高低的另 一因素叫 授粉工作全部结束后，母本上不能有自交 果，父本株全部拔除。
2.5.2授粉后的管理
授粉后1周内，及时检查并 摘除授粉不良的种瓜和清除没有授粉的雌花，一般 每株留瓜18根左右。整理枝蔓，及时打顶，一般从 植株主蔓第22~25节开始打顶。结合中耕,667㎡ 冲施尿素10 kg、磷酸二钱15 kg,同时注意喷施磷酸 二氢钾等叶面肥，以促进果实快速发育。
2.6病虫害防治
采种黄瓜易受多种病虫危害。病害有霜霉病、 细菌性角斑病、枯萎病、白粉病等。霜霉病可用达科 宁、杜邦克露、安泰生、银法利等防治，效果很显著； 细菌性角斑病可用农用链霉素、加收米、瑞毒铜、新 植霉素等防治。枯萎病可用多菌灵、甲基托布津等 药液灌根防治。白粉病可用百菌清、粉锈宁、菌月青 哩、苯瞇丙环哩等防治。害虫主要有蚜虫、红蜘蛛、 白粉虱等，应及时发现、及早防治。可用毗虫咻、睫 虫咪、灭酚威、阿维菌素等防治。根结线虫可用克线 丹、福气多、苯线磷、阿维菌素等进行土壤处理或灌根。
3种子采收
3.1种瓜采收
绿翠黄瓜种瓜一般在授粉后40-45 d,果皮明 显变色呈黄色或黄褐色，瓜条开始变软时收获。采 收时应先清理所有根瓜和自交瓜，并根据果形、皮 色、果刺等特征，再次清杂后方可采收。据研究，授 粉后第35天收获的果实，经5 d以上的后熟处理， 就能完全成熟叫所以，在实际生产中笔者的做法是 在第1根瓜50%表皮见黄时采收，后熟5~8d待种 子完全成熟后剖瓜取种。
3.2 种子处理
将采收后的种瓜置于阴凉处后熟5~7 d,然后 切开取出瓜瓢和种子放入缸或塑料桶(不得用金属 容器和再生塑料容器及泥瓦盆)中发酵，发酵时间为 24-48 h,发酵过程不得加水或进入雨水叫经搅动，当大部分种子与黏质物分离下沉时，发酵完成，用清 水淘洗。种子洗得愈净，干燥愈快，愈能保持良好的 发芽率。种子洗净后沥去大量水分，并放在纱网上 晾晒，不可暴晒，以防灼伤种胚。种子晒干后，除去 杂质和秫籽，保证种子达到国家规定的质量标准。 绿翠黄瓜667㎡可获得30 kg左右杂交种子。
提要：黄瓜育苗以移栽技术介绍
现在已经到了四月初，马上就要到谷雨了，喜欢在家种植蔬菜的朋友相信已经行动了。那么黄瓜如何栽培呢？栽培好之后如何进行移栽呢？这里科学兴农就和大家分享一些关于黄瓜苗种植的问题。
黄瓜如何育苗？
黄瓜育苗的时间长短和种植地区以及种植环境的不同，育苗的时间长短上会略有不同，一般我国我国北方地区保护地育苗一般需要45天到50天左右，南方地区保护地的育苗时间相对要短一周左右。露地栽培的黄瓜苗育苗时间一般在35天左右。
育苗前的准备：手续爱你需要选择合适的黄瓜种子，黄瓜种子更好是进行一下适当的催芽，将种子放在50度左右的热水当中，搅拌10分钟左右，然后将种子放在清水当中浸泡4到5个小时，将水分沥干后，放在湿布当中催芽，室温保持在25摄氏度左右，一般两天左右黄瓜种子就会冒出白头，这时候就能够进行育苗了。
育苗基质需要选择没有重茬的大田园土，在掺入有机肥、草木灰等混合后最为育苗用土。将种子播种后，盖上一层薄土。室温保持在25摄氏度左右。出苗十天左右需要及时的进行分苗，这样有利于黄瓜苗的生长。一般在黄瓜苗生长到四到六片真叶的时候就能够进行移栽工作了。
如何进行移栽？
上面已经提到在黄瓜苗生长到4到6片真叶的时候就能够进行移栽了，移栽的时间更好选择在晴天的下午进行，移栽的时候注意不要伤到黄瓜苗的茎秆和根系。根据种植环境的不同，一般种植的密度在每亩3500株黄瓜苗。移栽后注意遮阳，浇水工作。一般移栽后的三四天进行闷棚，有助于黄瓜苗缓苗。
?移栽后黄瓜苗生长的速度比较快，定植缓苗后黄瓜苗开始甩蔓，开始进入初花期，这时候的黄瓜苗的管理需要注重根系的生长，这一阶段主要以营养生长为主，后期开始向生殖生长转变。定植后的缓苗阶段大棚内的湿度更好保持在90%左右，白天气温控制在28度到30度左右，夜间温度控制在15度到18度。缓苗结束之后，要注意将温室温度适当的降低两到三度，增强瓜苗对低温环境的适应能力，适当的进行通风。一般在缓苗水浇灌过之后，到黄瓜坐果前这段时间不要进行浇水。
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扬子晚报讯（通讯员 马媛 记者万凌云）听信所谓民间“偏方”，说是黄瓜种子作“药引子”能够治疗跌打损伤，家住镇江市丹徒的李大姐前往种子店购买了几包黄瓜种子。可令她没想到的是，三小时后派出所民警就找上门来，为她退回了种子并告知她，她买走的种子浸泡过农药！
5月13日中午12时许，丹徒公安分局城区派出所接到110指挥中心指令：有一妇女在种子店误买了泡过农药的种子准备回家食用，请民警赶紧找到这位妇女。
城区派出所民警陈志伟接报警后立即赶往现场。经了解，报警人谢先生在丹徒新城驸马菜场经营一家种子店，当天中午11点左右，一名妇女到他店里买种子说要回去做药引。因当时店中有两名顾客，谢先生没有在意就将种子卖给了对方。而后中午吃饭时，店主将此事告诉了自己老婆。在老婆提醒下店主才知道，黄瓜种子为防止虫咬都是经过高浓度农药浸泡！只能种植，不能作为食用。
谢先生闻听大惊，人命关天，当即赶紧报警求助。报警时，他希望民警帮忙找到购买黄瓜种子的妇女。
接到求助后，民警立即开展查证工作。但菜场内的监控画面模糊，难以看清妇女的脸部特征。民警立即通过交易时间和菜场外监控，开展连续追踪。最终，联系上购买种子的妇女李大姐。
警方提醒:民间偏方的治疗手段有待于验证。生病请及时就医，或者到药店购买正规药品进行治疗。
（扬子晚报）
黄瓜种子的育苗黄瓜进行育苗，主要有两个时间段，可在早春1-3月份进行播种，此时气候温和，生长速度较快，非常利于发芽出苗。还有一个时间是夏秋的6-8月份。
挑选合适的种子，保证品质优良，将种子进行筛选，把干瘪、损坏的种子挑出。将种子浸泡在热水中，保持55度左右的温度，大约半小时后捞出。清水清洗之后，再浸泡到清水6-8小时，然后包裹在湿纱布中，放在25-30度的环境中进行催芽，2-3天后就会出现露白。
准备好育苗穴盘，准备好土壤之后，往里面浇透水，将种子点播上去，上面覆盖薄土，大约0.5-1厘米就可以，将周边的温度调整到24-30度。
