今天再次看了一遍《蛋炒饭》这部电影，依旧被黄渤扮演的王大卫这个角色而感动。在外人看来一个主角有些傻笨，跟不上时代的变化，总在吃亏的路上。但，主人公自己知道自己想要什么、坚持什么，于是影片的结尾，王大卫做成了蛋炒饭而其他的两个伙伴依旧是失败者。
《蛋炒饭》的故事很简单，三个小伙伴在历史的推动下改变着自己的命运。一个追求歌唱事业，虽大红大紫过，但一直过的不幸福；另一个追求商业上的成功，虽然也上过各种富豪榜，但最终因为经济大趋势而一无所有。只有王大卫，一心想着成为一名厨子，炒好一盘蛋炒饭，于是他这一坚持就是三十年，当朋友因变化而离他而去的时候，他始终与老北京与城门口相守在那里。
被朋友利用、欺骗，经历了父母相继去世，经历了哥哥在其面前自杀等一系列残酷的打击。他依旧没有动摇自己对事物的判断，依旧善良简单。
王大卫似乎在经历过这一切之后，懂得了人生的各种坎坷，也似乎更加坚持自己的初心。于是他总是以一个旁观者的角度看这一切，然后按照自己的方式过一生。
正如他最想炒好的蛋炒饭，食材简单，不算什么大菜。但是，要想炒好一盘蛋炒饭，想把蛋炒饭炒出灵魂，一定需要多年的火候，需要用心去体会，需要去坚持，需要一遍一遍的反复操练。
只有不断的突破，只有认准了一件事，用心去做它，才会做出点儿成绩。而这个过程中，最重要的就是不急躁，慢慢去感受，慢慢去磨砺。
在我们生活的这个大千世界，有太多的事像蛋炒饭。我们总是觉得它太过于普通、太过于简单，于是草草面对，用最快的速度去解决…得到的结果呢？因为自己的急躁，只能够面对糟糕的结果。
这个时代，让我们很急躁。总想着今天播种，明天就收获。如果看不到收获就开始怀疑自己，开始是自己失望。然后，又赶紧换跑道，又去尝试别的事情。因为急躁，因为不愿意深耕，所以总是失败，看不到希望。
殊不知，那些做成了事业的人，他们都是在自己所做的领域深耕几十年，经历了各种挑战和怀疑。最重要的事不忘初心，然后不断突破，最终有了一定的收获。
如果，你此刻想做成一件事情，那就下定决心，让自己沉下心来，一点点的积累和突破。因为，内心相信，因为一直往前走，就会让自己积累下来。
自打我决定日更以后，我就发现自己越来越靠近自己的梦想。看着粉丝一天天的增加，感受着自己文章被越来越多的人认可，每天都能够有一点儿流量费收入，每天都能够从文章中认识到自己，我就觉得内心踏实了很多。
未来的日子里，不管是写育儿还是写女性的个人成长，我都希望自己能够在写作领域有更多的沉淀和收获。而，我也知道这条路从来不是那么好走的。正如，那盘蛋炒饭，看起来很简单，其实炒好特别难。
我也希望自己慢慢来，不断的输入，不断的提高自己。因为，发现自己在写作的这条路上还需要好好的学习和深耕。
我想，你也会遇见一盘蛋炒饭。只要能够好好的去感受，去执行，去改变，你就能够感受到自己炒出了自己最想要的味道。
蛋炒饭，对于中国人来说仿佛是与生俱来就会的技能。
黄渤演过一部叫《蛋炒饭》的电影，他在电影里做了整整30年蛋炒饭。
庾澄庆有一首歌也叫《蛋炒饭》，里面有两句歌词更是道出了蛋炒饭的真谛:
“蛋炒饭,最简单也最困难,饭要粒粒分开,还要沾着蛋”。
足以见得蛋炒饭在中餐里的地位。
《蛋炒饭》剧照
可以说，甚至对于亚洲人而言，蛋炒饭都是不可缺少的一道美食。
开心了会吃蛋炒饭。难过了也会吃蛋炒饭。
这道菜，是平凡人家饭桌上的小幸福。
然而最近看到一个“BBC美食节目里蛋炒饭的教学”，实实在在被震惊到了。
BBC教人做的蛋炒饭，跟我们做法完全不一样啊？！
这个视频来自 *** 上名叫Uncle Roger（罗杰叔叔）的脱口秀博主。
Uncle Roger（罗杰叔叔）是一位生活在英国的马来西亚华裔，平常就喜欢讲些关于中西文化差异的段子。
他的粉丝发来这段BBC的视频让他点评一下，他看完后整个人都不好了......
视频一开始，BBC的这位美女主持人便安慰观众：
不要害怕，这道菜很简单的。
罗杰叔叔愣住：
“请问，为什么会害怕蛋炒饭？”
"这不是亚洲人三岁就会的技能吗？”
"罗杰叔叔怕鬼，你却怕蛋炒饭？”
接着，BBC主持人开始煮米饭。
没想到她把米倒进锅里后，直接用茶杯倒了两杯水进去。
还振振有词：
“看很简单吧，只要记住1茶杯米放2茶杯水就可以啦。”
可以看出罗杰叔叔从这里开始，就有点崩溃了：
“英式茶杯是什么鬼？”
“用手指好吗！把你的手指放进去！一个指节的米，加一个半指节的水啊！”
这才是正确的煮米饭方式啊！
结果更崩溃的是后面。
主持人直接将看起来水就放多了的米盖上锅盖开煮。
根本没淘米。
揭开锅盖后，果然。
这都变稀饭了。
罗杰叔叔一边摇着头一边说：
“看上去一点都不ok，我真的不想骗人，这饭太稀了。”
“你没有办法拯救一锅太稀的米饭。”
没想到下一秒女主持就拿出了滤网。
把锅里湿漉漉的米饭过滤了一遍......
这还没完。
滤干水之后，她又用水冲洗了一遍米饭。
那刚才过滤的意义是什么？
这是米啊又不是意大利面，为啥还要过一遍冷水？
求求你放过米饭吧。
此时的罗杰叔叔和米均已阵亡。
在等待米饭煮熟的过程中，罗杰叔叔还吐槽了BBC主持人在用电磁炉而不是用明火炒蛋。
“你们出去露营要围着篝火谈天说笑，会围着电磁炉谈天说笑吗？”
以及做蛋炒饭的时候啥都放了，就是没放味精。
对于“不健康”的蛋炒饭而言，味精是灵魂啊！
“如果你活的不开心，吃味精。”
“如果你活得很开心，吃味精。”
最后终于炒好了。
出锅时用金属勺从不粘锅里盛蛋炒饭也让罗杰叔叔又崩溃了一次：
“你用铁金属勺铲锅！”
你那是不粘锅哎！不可以用金属铲的！
你爸妈没教过你吗？如果我这么做，我爸妈会跟我断绝关系的！
总之整个教程看下来，对于亚洲人来说从一开始就错的蛋炒饭，最后竟然被主持人说好吃，还很骄傲。
换谁都无语......
罗杰叔叔：
“有两件事会让亚洲人很伤心：一，饭没煮好；二，用金属勺子刮不粘锅。”
“我三岁就知道怎么做蛋炒饭了，你做成这样骄傲啥？”
当然，也有人在看过视频后表示，这种煮米饭的 *** 是存在的。
早些年确实有人这样煮米饭，先煮再蒸，多出来的水还可以用来做米汤。
不过放眼现在，至少我身边没有这样做饭的朋友。
视频里笑点实在是太多了，建议大家都去看原视频。
配上罗杰叔叔粤式英语（其实是马来那边的口音），加上神吐槽，保证看得你又气又笑。
而视频播出后，也在网上掀起了轩然 *** 。
不但中国网友看了气得拔刀。
生活在欧美国家的亚洲人也看不下去了。
还有位亚裔小哥专门拍了视频告诉大家：
煮米要用电饭煲。
以及你的手指。
而这也不是罗杰叔叔之一次吐槽英国人对待米饭的奇怪操作了。
在很早之前他就拍过另一个视频，讲述自己在英国买正儿八经的米有多难。
视频里他先是一脸不可思议的拿着一小袋米说：
这个牌子的米竟然主打的是“易煮”。
拜托，这个世界上难道还有难煮的米吗？
对于一个吃米长大的亚洲人来说，煮米饭不是很easy吗？
接着，他又拿出另一盒米。
这盒米主打的是，可以把米连着包装袋一起直接放在锅里煮......
难道就不怕吃到塑料吗？
还有直接放进微波炉加热就能吃的米，而且这个米还有各种各样的味道。
比如中国式的大米......
甚至还有泡在酸奶里的米；
用菜花做的米......
永远不要低估白人的想象力。
他们对大米什么事都做得出来......
隔着屏幕都想替罗杰叔叔叹口气。
新消息是因为罗杰叔叔的视频获得了众多东亚网友的认同，BBC专门连线了他和这位女主持。
罗杰叔叔有些不好意思地说自己的点评有些刻薄了。
而女主持表示，作为印度人她当然知道怎么煮米饭。
一切都是按照BBC的菜谱做的！
在这之后，罗杰叔叔还会和美女主持合作，接下来的视频将去美女主持的家里拍摄她煮米饭的过程。
大家可以期待一下。
虽然米饭怎么煮是一件非常小的事，但也从中能看出中西方文化的差异。
此时突然能理解为什么英国人看美国人泡茶会暴走了。
但其实，中餐的奥妙就在于即便简单的蛋炒饭，每个人还有不同的做法。
你是怎么做蛋炒饭的？
欢迎来评论里聊聊，看看有没有和你做法一样的人。
米饭这么香，希望大家不要浪费，都能好好吃掉它吧。
《蛋炒饭》中他的演技精湛，但这样的“黄渤”，真的没人会喜欢吧提起黄渤，观众就会想到喜剧就会想到情商想到他那让人可以完全忽略外表的实力演技。黄渤出演过很多角色，像《疯狂的石头》、《疯狂外星人》等都是底层老百姓的艰苦生活如何与命运甚至与外星人做斗争。
今天说的这部电影年代比较久远可能看过的人不是太多，但是电影拍的真心不错。在这部《蛋炒饭》中黄渤饰演的傻根大卫，这里的傻根与王宝强饰演的许三多的傻完全不一样，因为大卫的一生中不敢爱不敢恨，对什么都是抱着得过且过隐忍装傻的态度。
据说黄渤在出演角色时入戏太深，有的时候恍惚起来，不知道自己究竟是黄渤还是主人公王大卫，一方面被剧中人物感动，一方面又替剧中人物憋屈。尤其是王大卫一再遭受朋友的背叛，牺牲了自己的爱情，梦想，甚至连自己的亲人也间接的死在好友手上，大卫还是没有做出任何报复的举动，连愤怒的情绪都压在心里。作为演员的黄渤着实替大卫憋屈，以致与很长时间都沉浸在角色的愤怒情绪里出不来。
《蛋炒饭》力图把主人公王大卫塑造成中国式阿甘，甚至不惜采取直接模仿的手段。然而很遗憾，王大卫和阿甘的遭遇看上去类似，内里却有天壤之别。王大卫似乎也拒绝了很多“时代潮流”，依靠“憨傻、执着”抵达幸福彼岸。但影片描述的“时代潮流”避重就轻，单就这一点而言，王大卫就不可能是阿甘。其实，阿甘的“以不变应万变”，从某种角度来看，很像中国传统隐士的生活方式。王大卫并没有经受真正的考验，所以电影无法通过他传达出什么振聋发聩的价值观，更不会给观众带来太多的积极鼓励的东西。
之所以没人会喜欢这样的“黄渤”，正如大家看剧过程中的感受一样，男的觉得这人缺根弦性子软根本不是一个男人，女人则打心底里瞧不起这样扭扭捏捏、做事憋屈的人，即使他是一个善良的人。
但阿甘是靠着自己的信仰为了自己的梦想而去拼搏奋斗最终成功，而大卫似乎总是在逃避什么，龟缩在角落，用母亲的陪嫁开店，靠哥哥的性命生存，最后用自己的命换回本就属于自己的饭店，这其中我们能看到的只有懦弱、憋屈，还有傻人之福吧，但又有多少人愿意用自己这一生的憋屈来换来最后的“傻福”呢？
王大卫
2011年上映了一部由黄渤主演的喜剧电影，和《阿甘正传》一样，《蛋炒饭》几乎包容了70年代以来中国重大生活背景，以阐释小人物命运般的喜剧形式向人们展示了中国当下普通百姓面对理想与现实所产生的的迷茫、挣扎、痛苦与向往。
这部片虽定义为喜剧，但除了开头后面我却笑不出来，只是为人性感到可悲。
成名后的大卫
开头是长大后的茉莉（成名后改名为苏菲）坐在公园的椅子上，镜头缓缓拉近，除了没有羽毛几乎和《阿甘正传》的开头一样。
大卫和醉酒后的茉莉
故事是插叙型的，开头后便是缓缓数来的回忆，也与阿甘中一样。
同样像《阿甘正传》一样融入了许多历史，但不同的是阿甘推动了历史，而王大卫则是见证了历史。
大卫母亲卖掉嫁妆为他买饭店
《蛋炒饭》中王大卫将父亲的话“做蛋炒饭，要慢，要慢”像《阿甘正传》中阿甘妈妈说的“人生就像一盒巧克力”一样，引导着主角的一生。
大卫父亲为他之一次像经理低头
但《蛋炒饭》不是《阿甘正传》，它只是一部中国的乌托邦电影。
阿甘中受伤的一般都是阿甘身边的人，而阿甘却越来越成功，比如截肢的上校，被炸死的朋友。而蛋炒饭中却是王大卫一直在受伤，被好友数次坑骗，家人接连离去。阿甘贯彻的是美国精神，代表的是美好希望；而王大卫则是人生中各种不如意的结合，宣扬着社会的阴暗。
父母死后被骗的王大卫独自坐在家中
看《阿甘正传》，我总是笑声不断，但是看《蛋炒饭》，我却莫名想哭。
两部电影更大的区别在于，阿甘做了好多事情，而王大卫只做了一件事情。阿甘靠对每一件事情都全力以赴都获得了成功，而王大卫对一件事情全力以赴也最终获得了成功。人生就是这样，只要愿意付出相应的努力，就可以收获相应的回报。
父亲为大卫做蛋炒饭
《蛋炒蛋》由于经费的限制，做不到《阿甘正传》那样精美，却比许多经费高昂的电影更加优秀。蛋炒饭不只是一道人人都可以炒出来的速食，而是包含着人生、关爱、专注的一道佳肴。
黄渤饰演的王大卫中年时期
这部剧里最让人厌恶的就是王大卫的好友李红兵，将人性的丑恶发挥的淋漓尽致，自私又无情。
年少时，瘦弱的李红兵被欺负了会找王大卫保护他；长大了，破产的李红兵被威胁了还是找王大卫去帮他。王大卫为了他这一个早就不算是朋友的朋友，做尽了傻事。
李红兵和茉莉分手
为了保护李红兵自己被搬砖拍晕，喜欢的女孩给自己的馒头却递给李红兵，帮在自己屋里做事的李红兵和茉莉看门，被李红兵坑去了酒店毫无怨言，三个家人因为李红兵间接死去了两个还带着全部存款去黑社会手中救李红兵，偷偷看着李红兵逃跑还在他的口袋里装了一个馒头。
看着李红兵离去的大卫
这样的王大卫太傻了，真的太傻了，李红兵所做的这些事情放在我们这些人身上，早就和他绝交了，可王大卫却一直记着幼年时的李红兵，记着当初三个人的友谊。
一起看电影的三人
好在逃跑的李红兵摸到了口袋中的馒头后，终于有了一点点良知，将原本属于大卫的酒店买了回来还给大卫。
无意中摸到了馒头
面对朋友的一次次欺骗，王大卫没有用憎恨抱怨去面对，而是用爱一点点的试图挽回曾经的李红兵。这点正是儒家思想的体现，“以德报怨，以理服人”。当一件恶事已经来临，再多的抱怨除了过过嘴瘾也无法挽救分毫，反而不如用积极的心态去面对。人生不如意者十之八九，常想二三，不想八九，则常如意也。
李红兵又跑回来骗大卫
现实里很多人总是为了一件小事去生气，为了一句话和别人大打出手，除了收获更大的怒气和代价外，什么也不会得到。相反，用良好的教养去面对，虽然不一定感化别人，但却可以让旁观者更偏向自己。生气的时候，先握着手深呼吸几次，慢点，再慢点。
慢慢做蛋炒饭的大卫
王大卫祖上是御厨，因为父亲做的蛋炒饭很好吃，所以王大卫立志学做蛋炒饭并做给外国人吃。这一学就是三十年，他终于做出了传说中的“菩提玉斋”，并名遍全球。
客人在大卫餐厅用餐
现在的社会中，几乎没有人会花三十年时间做一道蛋炒饭，每个人每天都在忙碌的奔波，如复一日，年复一年，时间在机械的日子里飞去。这种快节奏生活，有人满足，有人迷茫。许多人感叹着从前的慢生活，却很少有人能抛弃一些事物慢下来。
大卫被骗后在餐厅打杂
人心总是贪得无厌，总希望自己的多点，再多点。如生意越做越大的李红兵，越来越有名的茉莉。三人中只有理想最小，也最傻的王大卫过着慢生活，他享受做饭的感觉，将自己的理想用一生去追求、实践。
王大卫在记者面前做蛋炒饭
片中的蛋炒饭用最简单食材，经过最复杂的加工，做出了最美味的味道。虽然食材五颜六色，但是炒饭却洁白晶莹，返璞归真。片中的三个人中，只有王大卫没有偏离自己的初心，也只有最傻的他还有着纯净的灵魂。
成功做出来的蛋炒饭
人生短暂，我们都想尽可能多体验一些事物，但用一生去追寻一件事物也未必不是一种快乐。热爱，不是说说而已，而是用一生去实践。
做蛋炒饭的大卫
四、真正的爱不是得到，而是付出。
虽然王大卫傻傻的，但他也情不自禁的爱上了美丽的茉莉。茉莉生日那天他送上一盒磁带，听着听着茉莉垫了一张纸在大卫嘴上并亲了上去。大卫晚上拿着那张纸兴奋的睡不着，并一直好好存放着那张纸。
茉莉吻大卫
当大卫要去饭店接替父亲的班时，茉莉送他了一顶白帽子，并开玩笑说永远不许拿下来，结果大卫真的一直戴着，即使后来他已经成了著名厨师，但他还是带着这顶帽子，干净如初。他永远记得茉莉的话，他要一直戴在头上。
之一天上班的大卫把厨房烧了
当李红兵给大卫说自己要和茉莉在他的房间里好让他出去看着人，大卫傻傻的不知道说什么却一直不愿意离开，最后茉莉在他脸上亲了一下才把他推出去。大卫虽然傻但是他知道自己配不上茉莉，也许信任的兄弟和喜欢的女孩在一起是更好的结局。
被茉莉推出去
但李红兵却为了梦想抛弃了怀孕的茉莉，大卫不知道如何安慰茉莉，只是表示愿意娶她并会照顾好她和孩子。茉莉拒绝后大卫陪她去打了胎，并亲手为茉莉做了一份蛋炒饭。
做完炒饭被追打的大卫
傻傻的大卫从来不知道如何表达自己的喜欢，他能做的就是用心去对待。保留着对方的东西，永远记得对方的话，不去打扰对方的生活，只是打探着消息去了解。
带着女儿回来的茉莉
真正的爱情从来不是得到，不是将对方占为己有，不是牢牢地控制住对方。而是无论如何，都心甘情愿的为对方付出，不去打扰对方生活，让彼此之间留有余地。
出去后的大卫一年难过
现在的年轻人相爱时总是占有欲太强，总希望从对方身上得到的更多，却不曾想自己付出了什么。别打着爱的名义去伤害，别借着对方的喜欢的索取。
电影最后大卫仿佛看到了童年的他们
最后，祝愿你能找到自己的热爱，并用一生去追寻。
我是温酒，一个喜欢看电影的阿宅，很高兴在信息爆炸的时代遇到你。如果不着急，点个关注再走吧。
《蛋炒饭》大卫悟了30年，食神一碗五千块，与众不同扬州炒饭相信很多人都看过，黄渤主演的一部电影《蛋炒饭》吧！黄渤饰演的主人公大卫，从小就有一个梦想，长大后要做一名厨师，炒出世界上更好吃的炒饭。
因为大卫的父亲是一名厨师，有着高超的厨艺，大卫常常跟伙伴们吹嘘，我爸爸做的蛋炒饭，是全中国、全世界更好吃的东西，从小就对蛋炒饭充满兴趣。但是大卫的父亲在生命的最后一刻，都没能教会儿子做蛋炒饭，加上大卫性格木讷、领悟极差，但是他又比较固执，一碗蛋炒饭竟然学了三十年才学会。
数十年时间他才领悟到蛋炒饭的精髓，当他炒出世界上更好吃的蛋炒饭时，评委问他你学了多长时间，他吱吱唔唔地回答，差不多用了三十年。他终于实现了多年来的梦想，炒出来了世界上更好吃的饭，并且被评为世界十大美食，分店一直开到了美国，就连白宫都打 *** 订餐。
当然这只是电影，现实有没有这么厉害的炒饭呢？有，而且还更加厉害。就是卖到5000元一份的皇帝炒饭。没错是5000一份，他出自香港“食神”戴龙之手。
皇帝炒饭之所以这么贵，主要是因为选材要求非常之高。米必须是进口大米，鸡蛋必须是新鲜的鸡蛋，而且是母鸡刚下的蛋，就连淘米用的水都是进口的泉水，再搭配各种珍贵食材，如蟹黄、蟹肉、鱼子酱、澳洲肉等。
调味也是很讲究，用的是秘制的酱料，炒时分几次投放，之一次先在炒饭中间投入酱汁翻炒，这样炒饭充分吸收酱汁形成内香，第二次在锅边淋入酱汁，利用锅的温度挥发产生香味，也就是外香。
5000元的一份的炒饭对于我们普通人，只能望而止步，皇帝炒饭也只不过是噱头罢了，对于我们来说，它就如一份5元钱的扬州炒饭差不多，充其量就是配料不同而已。
喜欢吃炒饭不需要5000元，也不需要学三十年，只要两秒钟，你就能知道蛋炒饭的精髓！
说到炒饭，自然会想到“扬州炒饭”，因为扬州人炒饭与众不同，他们认为炒饭除了必须用籼米之外，最关键的就是鸡蛋，统称为“蛋炒饭”，在扬州蛋炒饭有三种 *** 。
之一种：将鸡蛋打散在锅中，快速炒散形成桂花状，然后倒入米饭，再不断翻炒，直到饭粒能够跳动为止，这种炒饭称之为“桂花蛋炒饭”。
第二种： 将鸡蛋直接打入锅中，蛋白刚熟而蛋黄还生时，将米饭倒入，不断翻炒到喷香为止，这炒饭叫“金银米”。
第三种： 先将米饭下锅炒到粒粒跳动时，再倒入打散的鸡蛋浆，然后不断翻炒，蛋浆就会将米饭包裹住，形成色泽呈金黄、外香、中脆、内软的黄金炒饭，也叫金包米。
千百年来，扬州人凭借着他的炒饭名冠大江南北，后来为了提高档次，便在配料上加了火腿粒、青豆、虾仁粒等同炒。
美食不分贵贱，有时候不需要大鱼大肉，一碗香喷喷的炒饭，就能让人一整天心情愉悦。
黄渤电影《蛋炒饭》里面有一句话说得非常好，简简单单一句话，它却概括了蛋炒饭的价值与灵魂。
蛋炒饭看起来是个上不了台面的东西，可是更高境界的蛋炒饭，就是用最简单的材料，炒出最复杂最绝妙的味道。
（谢谢阅读、转发、收藏、关注）
一碗蛋炒饭和一部《蛋炒饭》蛋炒饭的历史和由来
一碗蛋炒饭，简简单单，普普通通，是我们老百姓日常常吃的食物，因它操作简单，便宜实惠，又营养丰富，而深受大家喜爱。那么，蛋炒饭最早是什么时候产生的，又是由谁发明的呢？关于这个问题网上有不下一千种来源和说法，有两种传播较广的说法是这样的：
一，说是公元前500年，为大隋朝征战了一生的越国公杨素，晚年潜心研究起了厨艺，有一次，他喝退厨师，关上房门，把一个鸡蛋轻轻敲开一个小洞，仔细的把蛋清倒出，直到一滴不剩只余蛋黄，再把蛋黄打入早已准备好的隔夜饭，用力搅拌以蛋黄均匀裹饭，入锅猛火兜炒，盛入碗中，一双虎目仔细欣赏：碗中米饭颗粒分明，皆包蛋黄，色似炸金，油光闪亮，如碎金闪烁，老国公尝了一口，觉得非常的美味，于是，郑重其事的为这碗饭起了个名字“碎金饭”。
二，清朝嘉庆年间，扬州太守伊秉绶开始在葱油蛋炒饭的基础上，加入虾仁，瘦肉丁，火腿等，扬州炒饭就此定型，后来被伊秉绶带回福建老家，从此传入南方。
独门秘方的独门蛋炒饭
一千个人有一千种蛋炒饭的做法，也有一千种独门秘方，一千种不同的口味。这里介绍其中一种：
一，准备好隔夜米饭一碗，更好是粘性不大的长粒米。
二，准备一个生鸡蛋，大豆油，鲜酱油，被冷冻过的切碎的小葱段，火腿丁。
三，开大火将铁锅烧热，加入大豆油，直接将一个鸡蛋敲碎打入锅中，这时候用一个筷子不停的搅拌鸡蛋，等鸡蛋变成微微连着的絮状的碎金形状的时候加入米饭。
四，用锅铲将米饭炒成一粒粒不沾连的时候加入鲜酱油，继续翻炒。
五，等米饭炒到不粘连的时候加入火腿丁，继续翻炒均匀。
六，翻炒至火腿丁均匀的跟饭粒混合后，拿出冷冻的小香葱，倒入半碗米饭量的香葱粒，翻炒至小葱香气四溢，同米饭混合均匀，关火出锅就可以了。
这样炒出来的米饭色泽金黄美观，香气四溢，口感充实且微微带点焦香。
《一碗蛋炒饭》
人生百味，各有不同。
有的人吃蛋炒饭喜欢配上可乐雪碧，有的人喜欢配上辣酱老干妈，有的人喜欢就着大蒜，有的人喜欢配着腐乳，有的人喜欢配着萝卜条，这里介绍一部电影《一碗蛋炒饭》，吃着蛋炒饭就着一部蛋炒饭电影，是不是也是一种悠悠然的独特享受～
《蛋炒饭》是一部由黄渤主演的喜剧电影。
影片讲述的是一个“中国式阿甘”的励志故事。黄渤饰演的王大卫从小生活在北京的胡同里，脑子慢做事一根筋，街坊四邻称他“王傻子”。他的家是一个没落的御厨世家，父亲作了国营餐厅的厨师，一直不得志。进入上世纪80年代，王大卫高中毕业，顶替病退的父亲进了国营餐厅，开始学做蛋炒饭，后来自己开设餐厅，生意颇为红火。进入21世纪，朋友李红兵成了知名经济学家，女友苏茉莉如愿当上了知名歌星。而王大卫依然固守着自己的小饭店。在30年的变迁里，王大卫虽然始终是一个做蛋炒饭的厨师，历经艰辛，但最后却收获了爱情，友情。
在拍戏过程中，黄渤把牙膏挤在嘴巴里假装晕倒口吐白沫，探班的记者都误以为黄渤是真的中暑了。当导演喊停之后，黄渤立刻起身恢复生活活虎的状态。与之配戏的郭金和王毅因为他炸死的表演而笑场不断。黄渤不愧是喜剧界的活宝。
影评《蛋炒饭》人性的美丽光辉，拯救你迷失的灵魂我觉得一个人想要活的快乐，那就一定要活的简单。人性里面，最缺失的就是这种简单，人性是险恶的、是复杂的，那些友情啊、爱情啊，都是虚幻的。在那个浮躁的年代，我们所有人的生活，都被太多太多的物质欲望和精神欲望所充斥着。用一个简单的故事，揭露人性最真实的东西，我想着就是电影导演要追求的境界吧。
在《蛋炒饭》中，黄渤的演出，真实的反应了那个时代背景下，人们的一种思想和生活，尤其是那个年代人物的性格特点，演的特别真切，可见演技是没有什么挑剔的。编剧的更高境界，就是把人物设置的非常傻，让观众干着急，或者说把剧情设置的很纠结，让观众难受。黄渤饰演的大卫，就是这样一个人，面对自己的爱情，面对自己的友情，都表现的那么不在乎，甚至别人都欺凌到自己头上，自己也不知道反抗。
这部作品对80后的人冲击还是比较大的，一份蛋炒饭，可能是过去一段生活的记忆，或者是对过去一段感情的记忆。国产电影也有很多类似题材，可能是我们中国人特别的重视感情吧，导演重点就是打感情牌，感染观众、或者说感动观众。
本片也有一些阿甘精神，就是永不言败，无论是顺境还是逆境，都是勇往直前，不轻言放弃。看这部电影，有点类似与在听爷爷讲过去的故事，这个故事讲的很平静，但是故事中的人物关系却很复杂，包括那时候每个人的思想，都是跟现代人不一样的。不过，对于90后的人来说，可能觉得这部电影有点 *** ，因为他们无法理解。就好像我们不懂一段历史的时候，很难去感同身受。
王大卫从小就是一根筋，在大家的眼里他就是个“傻子”。从之一次做蛋炒饭失败开始，他的人生几乎跌入低谷，因为他的父亲也离世了，自己爱的人，也离开了自己。后来王大卫随着政策变好，自己承包饭店，生意越来越红火。后来大卫的饭店被李红兵骗走，大卫终于又一次一无所有。不过电影的结尾，还是符合观众追求的，那就是圆满。
对于这种结局圆满的电影，我往往都不愿意给高分，就是为了迎合观众而设计的剧情，太俗套了，我还是希望那种给观众留有想象空间的电影，那样感觉更好。说到底，还是国产电影的导演胆子太小，不太敢创新罢了。
文丨江小鱼
王大卫站在城楼上回想自己的前半生说：
“我爸说，做啥事都得慢，做大事的人都是这样的，别人快的时候你要慢。”?
这或许就是这部《蛋炒饭》最想表达的内涵。
起初看到这部作品，觉得这是一部名字听起来很普通的电影。
早些年，一直觉得做饭只是一种生活技能，是个人就能露两手。
看完整部电影，才发现自己是多么的无知。
烹饪的更高境界，不是做出多么美味的食物，而是你对这道菜赋予了多少情感的内涵。
哪怕只是一份简单不过的蛋炒饭。
影片虽然上映2011年，但是却出自当下颇具人气的中国青年导演陈宇之手。由著名演员黄渤主演。
讲述了上世纪七十年代，王大卫（黄渤）和李红兵、苏茉莉从小一起在北京胡同长大，3个青梅竹马的年轻人闯荡江湖，经历屈辱，打拼，出卖，辉煌，回归的精彩历程。
有人说这是一部中国版的阿甘。的确如此，这就是导演创作这部作品的初衷。
片中很多镜头语言和桥段都很类似于“阿甘”，可区别是《阿甘正传》是极具美国精神的励志电影，而《蛋炒饭》则是一个小人物打拼梦想的乌托邦。
片中黄渤饰演的王大卫，是一个甘于平淡，对金钱没有概念，心中只装着一件事：做蛋炒饭。
他也只爱一个人，哪怕那个女人被花花世界摧残到面目全非。
他对朋友也是生死可托，哪怕那个朋友抢去他的女人，骗光他所有财产，还一样在朋友有难时，倾尽所有，冒险去救。
都说他是一个有点二的半傻子。可偏偏就是这样一个二傻子，经历一系列变故之后依旧能够保持初心，活出了许多人一辈子都难以到达的人生高度。
同样是三个人的追梦，却有着不同的际遇，唯有这个傻傻的王大卫，始终坚守着父亲的那句遗言：别人快的时候你要慢。
看似在教他做蛋炒饭的 *** ，实则是在教他做人做事的准则。
人生得慢，边走边看，别丢了自己的灵魂。
01李红兵的金钱梦：抛弃，背叛，不择手段
影片一开始在苏茉莉接到李红兵打给王大卫的 *** 时说“你就不能换个人坑吗”，我就知道李红兵绝对不是一个简单人。
从小一起长大的三个人，最有心机和抱负的就属他了。
小时候被人欺负打不赢，就找王大卫帮忙，傻傻的王大卫拿了块板砖就去找人家，结果被人揍了一顿。
青春时期对爱情懵懂的时候，目标便锁定了苏茉莉。那时候天真的以为李红兵是想和苏茉莉好。
谁知道不过是欲望在驱使。
最令人气愤的是他让苏茉莉怀孕，做了一个不负责任的男人，选择了抛弃和逃离。
而口口声声的却说，他要做个有钱人，要去外面的世界闯荡。
如果把李红兵放在现在这个社会，估计会被不少人的唾骂给淹死。
可是这一切的一切都还没有完。工作不顺利的李红兵选择了回来干事业，目标再次锁定了祖上是宫廷的御厨的王大卫。
然而当红红火火的开张后，一点生意也没有。
李红兵又开始谋划出路，低声下气的准备回到工厂上班。
可是正当店里的生意开始好了，李红兵又打起了算盘，掌管了饭店的一切事物，就连保险箱的钥匙都管控着。
王大卫对于这个从小长到大的兄弟无比信任，什么事都不过问。
即便是被李红兵下套签下饭店 *** 合同，他也是无怨无悔。
看到这的时候，我就在想这个靠欺骗、背叛、不择手段的男人，是否真的能干成大事发大财。
没想到的是李红兵还真的火了，上了富豪排行榜第三。
可是即便如此，他从来都没有对王大卫有过歉意，反而是永不联系。
多年后，李红兵的事业遭遇了一场金融风暴，几乎一无所有。
那一刻，身边所有人都离开了他，为了还债，他终于还是拨通了王大卫的 *** 寻求帮助。
于是，故事回到了开篇那句话：“你就不能换个人坑吗”。
如果是其他人，对于这种朋友是有多远走多远，可是王大卫并没有这样做。
即便是无能为力，也拿出了所有的积蓄帮助李红兵。那一刻李红兵都骂他真傻！
像李红兵这样的小人现实生活中其实多不胜数，见利忘义、不择手段。
在那个全民都在蓬勃发展的时代，人心也浮躁了，金钱、权利、欲望，到处充斥着为这些而奔波的人们，大家都很有“抱负”的想过得更好，只不过李红兵选择了毁掉别人的幸福成就自己。
以至于，到最后一个真心朋友都没有。
这就是急功近利的后果，总觉得自己比别人聪明，到头来全都是一场空。
好在有些人执迷不悟，有些人懂得醒悟。
故事的结尾李红兵被一个馒头给感动，最终没有选择逃离。而是把饭店归还给了王大卫。
而自己却去了很远的地方，做了乡村老师，终究还是看淡了名利。
02苏茉莉的明星梦：无知、冲动、很傻很天真
故事中苏茉莉的半辈子也算是悲哀。
年轻的时候对爱情充满幻想，不自爱的她选择了与李红兵偷食禁果。
结果怀孕后遭遇背叛。她就像很多年轻少女一样，无知，傻缺还天真。
当饱受情伤的苏茉莉选择南下闯荡为自己的明星梦打拼的时候，我知道这又将是一次悲剧。
几年后，苏茉莉回来，人已经大变模样。
不再是那个懵懂无知的少女，而是一个被现实折腾的体无完肤的流浪歌手。
只不过最无助的时候，她选择了回到长大的地方，选择了依靠王大卫。
那个时候的苏茉莉开始变得虚伪，逢人就说与王大卫的关系，只要报她的名字，就可以在饭店随便吃喝。
而王大卫不仅仅来者不拒，还好生招待。
更是为了苏茉莉的演唱会，到处给她找地方。可惜一切都是徒劳。
最为可笑的是，苏茉莉终究还是逃不过潜规则的游戏。
为了完成自己的梦想，选择了做小三。
虽然最后成了明星，可是她却再也找不回曾经的自己，更找不到什么是真爱。
表面是光鲜亮丽，谁也不知道苏茉莉背后的心酸。
其实苏茉莉只不过是现实生活中的又一个影子而已，像她那样有着明星梦的女孩多不胜数。
可是踏上这条路后才知道这个世界很多东西都需要付出代价的。
有些人因此而放纵自己，沉溺于其中，而有的人却选择了退出。
最终，苏茉莉还是选择了回到原来该有的位置。找了王大卫这个的老实人。
说苏茉莉为梦想被潜规则，可能很多人会觉得她很脏。
可是从内心深处来说，她的灵魂还是干净的。
和李红兵一样，她不过是走了一条捷径，这条捷径伤身又伤心。
03王大卫的厨师梦：傻缺，执着，不变的坚守
比起李红兵和苏茉莉，王大卫的梦想似乎并没有那么伟大，他不过是想做一个厨师，想做一份蛋炒饭。
在他们两个人心里，这算不上梦想，可是在王大卫心中，这就是他一生的追求。
三个人当中，王大卫算是最傻的一个。傻的都有些出奇。
在李红兵受欺负找他出头时，他便随时准备了一块板砖在书包里，结果反被人撂倒，一顿暴打。
他傻，明明心里喜欢苏茉莉，却不敢说出口，还心甘情愿的为李红兵和苏茉莉做了看门人。
结果苏茉莉怀疑被抛弃后，他还是默默的守护在她的身边。
他傻，明知道李红兵不是个好人，却还把经营的饭店拱手相让，哥哥替他讨公道自杀后，他依然不生气。
即便是最后李红兵破产被人追债，他也还是倾尽所有的帮助这个曾经伤害过他的人。
每次看到李红兵各种欺骗王大卫，心中就各种怨恨，换做任何人，对于这种朋友绝对是避而不见。
只是这个傻傻的王大卫却不那么认为。他对友情珍惜，对爱情执着，对人们善良友好。
他对生活充满希望，始终坚持理想。
有人说傻人有傻福，正是这种傻，最终感动了李红兵。把饭店归还给了他。
也正是他的傻，他的坚持，他的执着，让他用30年的时间做出了世界上更好吃的蛋炒饭。
说实话，从电影的开始，对于王大卫的这种傻缺，是一种不理解甚至是一种看不起。
可是看完整部电影，才明白其实真正懂生活的人只有他。
在那个变化超快的时代里，所有人都在相应时代的召唤，努力的改变自己。
多少人迷失在灯红酒绿之中，多少人为了钱权色挑战人们的底线。
唯有他始终坚守自己，不被这个世界改变，以不变应万变。
所有人都觉得他傻，是时代的淘汰者，殊不知他是大智若愚。
相比较而言，其实真正傻的是李红兵，当所有的事情尘埃落定之后，李红兵趁王大卫熟睡之际选择了逃离。
可是开车的路上，他却发现口袋里王大卫放着的馒头。那一刻“朋友别哭”的歌曲想起。
李红兵开始哭泣，大骂王大卫是个傻子。
谁也不知道他在哭什么，或许那一刻他才真正的醒悟，真正的傻子是他自己。
因为他失去了人生中最宝贵的财富，信任。
回想自己这么多年来，算计着身边的每一个人，到头来混到了如此悲催的结果。
04别人快的时候，你要慢
父亲告诫王大卫最多的一句话就是：别人快的时候，你要慢。
看似简单，实则蕴含了许多人生道理。王大卫虽然傻，但是他始终记住父亲的话。
做任何事都不急不躁，于是用了30年的时间，才做出了更好吃的蛋炒饭。
更重要的是他说，每天只能做80份，多了味道就变了。
在这个什么都讲究快、效率的时代，很多人总是浮躁着跟着别人忙，因为你慢了，就意味着落后和淘汰。
可是现实中，有很多人因为急功近利，失去了自我，失去了本心。
到头来也就是换的两手空空，一生的悔恨。
其实人生就像是王大卫的那碗蛋炒饭，什么都得慢，而这个慢是一种境界，是一种坚守。
可能很多人会说，你这么慢，别人都到了终点了，再往下走，只会和别人的差距越来越大。
可是，人生，真的就是一场比赛吗？
如果说是，那么我觉得对手一定是自己。
当所有人都冲着“车子、房子、票子”努力的加班加点的时候，恨不得长一双翅膀飞速前行。
为了求快，我们变得浮躁，总是不能安定下来。
有时候是否应该停下想想，这一切到底是为了什么，如果说是为了更好的生活。
那是否可以一边赚钱一边享受生活呢？为何看到别人快速奔跑的时候，就按捺不住。
安定自己的心，坚守自己的梦想，看清楚自己需要的是什么。
别总是顾着奔跑，有时候停下来，等等灵魂。
或者，别人快的时候，你要慢一点。
—END—
原创作者：江小鱼
一个假装文艺的伪青年
《蛋炒饭》：做成菩提玉斋蛋炒饭的厨师王大卫，把分店开到美国今天让我们共同欣赏陈宇导演的电影《蛋炒饭》，黄渤在片里扮演王大卫，王毅扮演李红兵，郭金扮演苏茉莉。
01
一个怀揣着厨师梦的小男孩王大卫，是一个讲义气的男生，曾经王大卫为了替同学李红兵打抱不平，单挑小霸王绒毛。
02
后来，长大成人的王大卫替发小李红兵收拾感情的烂摊子，带着被李红兵抛弃了的发小苏茉莉去医院做流产。事后，被李红兵甩了的苏茉莉没有和喜欢她的王大卫走到一起，而是开始独自闯荡。
03
再后来，王大卫承包了工作的饭庄，成为了饭庄的厨师。
已经和别的女人结了婚的发小李红兵成为了王大卫的帮手，跑前跑后地张罗。
04
当饭庄有了起色后不久，王大卫就被发小李红兵坑了，饭庄易主，李红兵摇身一变成为了饭庄的新主人，王大卫的哥哥大明得知此事后愤愤不平。想要留给李红兵一个大大的内疚的大明，举枪在李红兵面前自杀了。眼见着哥哥大明的离世，王大卫无比伤痛。
05
之后，李红兵的生意越做越大，还上了排行榜。
后来，饭庄被李红兵卖了，王大卫又回到饭庄干起了杂工，每月拿900元钱。
很久不见的发小苏茉莉、李红兵，纷纷上了杂志。
在电影的开始部分和邻近结尾的部分：
- 演到李红兵给王大卫来了一个 *** ，刚开始是苏茉莉接的，曾经被李红兵甩了的苏茉莉拒绝了李红兵的求助。后来，王大卫给李红兵回了 *** ，在李红兵的软磨硬泡下，王大卫拿着辛辛苦苦攒的钱去救欠债的李红兵。
- 让王大卫没有想到的是，王大卫再一次被李红兵坑了。事后，内心极度不安的李红兵把饭庄买了下来，通过律师交还给王大卫，还特意说：“这些钱是干净的”。李红兵在王大卫的影响下，开始了“新生”。
打小就喜欢做厨师的王大卫，花了近30年的时间，终于做成了菩提玉斋蛋炒饭。
- 王大卫的手艺，得到了德高望重的金老（郭九龙饰）的称赞，说王大卫的手艺比王大卫的爷爷做的还好。
自此，王大卫经营的饭庄生意天天火爆，菩提玉斋蛋炒饭成为了人们喜爱的一道美食，饭庄的分店还开到了美国。
在《蛋炒饭》这部电影中，看到了厨师王大卫的义气、坚持和无怨无悔。
王大卫就像他的父亲一样，即便是自己受了很大的委屈，也不怨别人不恨他人，一门心思只想着怎么做菜，这也愈发突显王大卫这个角色的个人魅力，“厚德载物”用在王大卫身上是再贴切不过了。
演员黄渤扮演的王大卫非常具有亲切感，仿佛似曾相识。
演员王毅饰演的成年李红兵，几次让人恨得牙痒痒。恨李红兵对苏茉莉的始乱终弃，恨李红兵对发小王大卫的肆意坑骗。
欣喜的是，李红兵最后在王大卫的感召下，活成了另一个样子，一个对他人有帮助的人，一个对自我灵魂有深度觉醒的人。不得不说，此时的李红兵总算是活明白了。
郭金演绎的苏茉莉，也给人留有深刻的印象。虽然，刚开始苏茉莉和李红兵好的成了一个人，但是，李红兵最终还是抛弃了苏茉莉。当苏茉莉明白无法挽回李红兵的心以后，苏茉莉瞬间读懂了李红兵。
在接到李红兵打来的 *** ，得知李红兵被追债的时候，身心因李红兵受到过伤害的苏茉莉，不禁对李红兵开始嘲讽挖苦，以发泄当年被李红兵伤害的怨气。
苏茉莉这个人物，内心从最初的青涩到渐渐成熟，郭金把握的非常到位。
王大卫的父亲（沙景昌饰）是一位值得尊敬的角色，在文革中，他被饭馆的经理斗折了一条腿，但是，他却从没恨过经理，王大卫父亲的处事作风，不是谁都可以做的来的。
王大卫的哥哥大明（贾伟饰），为了弟弟，豁出去一条命。这与现今那些为了父母的家产，和自己的弟弟妹妹争的面红耳赤的大哥、大姐比起来，简直是天壤之别。
- 本片中，哪个角色感染了你？你喜欢黄渤扮演的王大卫吗？
分享本片经典台词：
- 我知道你现在恨我，可现在除了你，没人能帮我，他们要杀我。
- 我以后要做蛋炒饭，外国人来了，都吃我做的蛋炒饭。
- 我从来没恨过你，可你做的那菜，上不了台面。
哈喽大家好，今天给大家带来一部2011年的喜剧《蛋炒饭》，这名字看着还挺好吃，但是看完是真的吃不下饭。
有人说励志，我是真没觉得这片子励志，倒是看完以后觉得自己可能不会再努力了。
感觉就这样每天吃土，实在没有土了就兑点水喝泥，再不行凉水里丢两粒沙子也还是能将就活下去的……反正努力了又不一定会有什么好事情发生。
三十年河东，三十年河西， *** 丝逆袭还是 *** 丝
黄渤这次演了一个反应慢，脑子笨，但是相当执着的人。看过《阿甘正传》吗？黄渤演的王大卫就是个中国版的“阿甘”。
甚至连故事内核和发展结构都和《阿甘正传》差不多，不过那部讲的是跑步要跑得快，这部讲的是颠勺要颠的好。
王大卫虽然脑子不太行，但是他有个目标——做出世界上更好吃的蛋炒饭。所以比起阿甘来说王大卫起码有个人生规划，知道自己要干啥。
至于为啥他能想到做厨子？人家祖上是御厨，后来开了大饭馆，由于改革开放前那段动荡的岁月家道中落，他父亲也只沦落成了一个食堂的大师傅。
其实王大卫想要当厨子还是相当有教育意义的，人就得这样，得做你能做的事儿。他只会做饭，所以他当厨子。如果他说自己想当主持人最后还当成了，那我觉得这片子就跟励志扯不上什么关系了。
虽然都说人要仰望星空脚踏实地，但是你在北半球就别去仰望南半球的星空。
王大卫也仰望过南半球的星空，他喜欢自己的一个青梅竹马苏茉莉。如果苏茉莉长得丑，或许他还真有机会，但是这样一个好看又有才到最后成了明星的人，就算没有李红兵在中间横刀夺爱我觉得大卫哥也没什么戏。
片子虽然有传奇的地方，但是整体还是写实的逻辑也大体都说得通，所以王大卫不得不看着苏茉莉和发小李红兵 *** ，王大卫也不得不看到两人的关系因为李红兵这个渣男始乱终弃而破裂。
那么李红兵走了，苏茉莉就会回来找王大卫了吗？没有，她终于下定了决心去追逐自己的音乐梦想，最终还成功成为了一个耀眼的巨星。
到这里我忽然在想一个问题，苏茉莉的成功跟王大卫有什么关系呢？虽然片子看下来王大卫在她崩溃后一直陪着她起到了相当大的作用，但是仔细想想或许没有他苏茉莉也会痛定思痛。
反正这个甘愿付出和一直不离不弃的男人最终也不过是换来了“你是个好人”的待遇罢了。
片子的最终苏茉莉似乎是累了，退出了演艺圈，回到了王大卫身边，王大卫似乎也很幸福。
王大卫是幸福了，但是这个故事的结尾放在任何一个人身上都是不幸福的。
你和谁在一起时我都祝福你，哪天在外边疯累了我永远都在家等着你。这是什么狗屁逻辑，反正在我看来这故事的结尾怎么看苏茉莉都是更大赢家。
对功名云淡风轻的人根本不需要事业的成功
影片除了王大卫和苏茉莉的感情线还有另外一条故事线，就是王大卫的事业。这个憨憨傻傻的人总能遇到各种好运，这也让他的事业像个聪明实干家一样起起伏伏。
不管是一开始和哥哥一起搞“外贸”生意，还是之后跌跌撞撞开饭馆，他的创业历史似乎相当的精彩。
但是总让人觉得相当违和，因为对于王大卫来说生意做的多大其实根本无所谓，人家就是想做碗蛋炒饭，要什么真金白银。
一开始他的饭店做起来时，王大卫很开心，不是因为赚钱了，是因为他终于有地方做饭了。老哥，家里搭个灶就能解决的事儿，你非要开个饭店整这么大动静干啥啊，你这就好像用加特林打蚊子一样奢侈啊。
因为损友的出卖饭店黄了，我大卫哥因为依旧可以在这里做饭，每天依旧很开心。我看到这里心里觉得憋屈死了，你还每天哼着“双节棍”，这时候我恨不能高喊一句：贤哉回也！
经历一番起伏，当年枪他女人夺他饭店的损友由于商业失败最终倒了霉，当年弃他而去的女人最终回到他身边，当年险些倒闭的饭店最终越开越大，而他也终于做出了那份更好吃的蛋炒饭。
似乎是个皆大欢喜的结局，但是仔细想想呢？他一路上真的有过什么起起伏伏吗？至少在我看来，最后说来说去欢乐的一点可能就是那碗被人夸的蛋炒饭。
因为他不在乎钱，生意做大他也没多开心；因为他待人朴实，基友倒霉他也没觉得扬眉吐气；因为他不懂爱情，女人离去又回来对他来说其实早就是习惯了的事儿。
总的来说片子还是蛮好看的，虽然内核上并没有有些人吹的那么有深度，也真没办法和《阿甘正传》去比。
每日发表高质影评，原创不易，感谢关注点赞，文章版权归作者所有，未经授权，禁止转载。
