咱们先抛开那些古董级的文玩儿核桃不谈，那些皇帝、古人盘过的核桃，已经超出了核桃本身的概念范畴了，就算不论谁曾经盘过这对儿核桃，单身它的年份，价格就已经不再能够用“市价”来评估了……，本文，说的只是一般爱好者去文玩儿市场买的核桃。
在我接触的朋友当中，对于自己喜欢的核桃，普遍能够接受的价格是在100块钱以内。我个人也觉得100块钱对于当今的消费市场来说确实不算什么，用一位朋友的话说：“现在和哥们儿随便吃个饭也够买几对儿核桃的了”，也就是这个道理。不过，心理价位是一回事儿，实际上我们花多少钱去买则是另一回事儿。
拿最普通的麦穗虎头来说，在潘家园卖，就算是散摊儿，也能卖到30一对儿；而在随便哪个景区门口的路边摊儿，可能就是10块钱20块钱一对儿自选；但是如果你真的在11月、12月去过涞水麻核桃市场的话，麦穗虎头的实际价格可能就是5毛钱一个论麻袋装。虽然说5毛钱一个是需要一个购买总量的批发价，但是谁都会自己盘算一下，100块钱就能买200个核桃了，怎么也够和老板商量一下了吧。
当然，也不能只考虑价格便宜，实话实说，如果在涞水买那种论麻袋批发的核桃，很有可能是老板已经挑剩下的了，虽然便宜，恐怕也不容易配出精对儿来。所以，真的要买这种批发的核桃，还必须得会挑，或者要找到可以直接从核农手里去买没有挑选配对儿过的核桃才行。
所以，我们买核桃还是按对儿买的时候多，而且真的有时间去涞水市场买核桃的总是少数的个人爱好者，再加上过路费、油钱、午餐……，出趟北京其实成本也不低，整体来说，最终还是要回到核桃价格本身的。这里特别强调一点，除了海量批发，我个人是非常不支持在网上购买包括核桃在内的任何文玩儿物件儿的，这些东西天天要摆在手心眼前，不看真切了，更好还是不要买。
回归本文的主题，上面的价格虽然是目前的实价儿，但是也只是一个参考，有人会觉得真正的精对儿核桃就是无价之宝，有人就觉得10块钱一对儿的核桃也挺好，能玩儿。站在我个人的立场上，我认为一对儿自己喜欢的核桃，我能接受的价格是不超过50块钱的。
很多身边的朋友认为我这个价格定的太低了，觉得这个价格在市面上实际上买不到真正好的成对儿的核桃。但是我定位这个价格，实际上是因为我并不相信目前核商配对儿的专业性以及我不确定一对儿商家卖的很好的核桃是否修过。
所以，我更喜欢的是小量批发，自己配对儿。举例来说，我曾经和哥们儿利用高速免费的十一假期去过涞水批发市场，遇到一个卖青皮的，核桃是小众品种，青皮叫价儿是两块钱一个，我们决定包圆儿，价格砍到一块钱一个，最后一举拿下差不多一百个核桃。因为是青皮，所以不担心是挑剩下的，回家花了点时间把青皮开了，发现能配出来的不只两对儿，这样成本就等于不到50块钱一对儿，而且，这种方式会让自己觉得更有趣一些。
可能是角度不同，像我这样对于配对儿要求比较高的，更多地是喜欢自己量尺寸、看纹理的那种感觉，说实话，挺消耗时间，但是配出来真的很有成就感。逻辑上来说，这样自己配对儿的核桃，成本真的不会太高。
我曾经在网上见到过铁核桃批发三块钱一公斤，但是100公斤起批走物流的，这样100公斤加上运费能有多少钱，能配出多少对儿精对儿来呢？
所以，如果你自认不算懒的话，不妨试试自己配对儿的核桃，其实，批发和核农都没有那么难找到，应该去尝试一下！
期待关注
我的文玩核桃第五十九期：文玩核桃的价格。
今天来聊一聊核桃的价格问题。我手上的这对核桃是一个四一加的泥鳅背，最近我也拿着它到处拍视频，可能是因为它出境率比较高。所以有不少朋友都给我出价，想要买下这对核桃，价格从三百到五百不等。但是我并没有出售。原因有两点。
首先，我认为这对核桃并不适合卖给他们。核桃需要进行大修，而我已经对它们进行了修理，我实在不好意思把它们卖给别人。虽然我已经向买家展示了图片和视频，但他们仍然表示可以接受，但我却不能接受。
其次，我已经开始玩这对核桃，而且我并不打算出售它们。我认为它们的价值并不高，即使出售也不会有多少收益。然而，通过这件事，我明白了这对核桃确实需要看眼缘。有些人愿意出高价购买，而有些人则不愿意出一分钱。
但是，我们需要理性消费。这种核桃每年都会成熟，数量也很多。它们的品质和配对确实很重要，但如果我们不喜欢它们，它们就只是普通的核桃，没有任何价值。
因此，我们需要理性消费。如果我们真的喜欢某件东西，可以向我咨询。我这里也有一些朋友需要回血，例如一代血麒麟和蓟县马蹄红。如果您对此感兴趣，可以私信我，我会给您看图片。
感谢您的观看。
新疆阿克苏市：33.4万亩核桃成熟采摘 喜迎丰收中新网新疆新闻8月10日电（周志远 张勇）眼下，新疆阿克苏市33.4万亩核桃陆续进入采摘季，一望无际的核桃林里一片丰收的忙碌景象，当地积极组织种植户适时采摘，确保核桃丰产丰收。
8月9日，走进阿克苏市依干其镇喀拉木克其村的核桃园里，一颗颗青绿 *** 的核桃挂满枝头，工人们有序进行采摘、装运。村民古丽吉克热·吐尔洪是村里的核桃种植大户，由于她前期科学化管理，今年核桃产量高、品质优，而且新鲜核桃口感脆甜香嫩，营养价值比较高，与晾干后的核桃相比，所含的维生素更丰富，根据市场需要，她将核桃分为成熟核桃和青皮核桃分别进行出售，早在核桃成熟前就被客商全部订购。
阿克苏市依干其镇喀拉木克其村村民古丽吉克热· 吐尔洪说：“我们家有50亩地的核桃，一亩地算下来两吨左右，今年价格每公斤5.3元，这样算下来一亩地是1万元左右，由于科学管理、水肥充足，今年的核桃质量和产量都好于去年。”
这几年，阿克苏市依干其镇不断调整优化农业产业结构，积极加强与企业的合作对接，结合实际情况，优化核桃管理方式，增加核桃产量，助力农户增收。同时还通过多种方式协调各方资源，促使本地特色农产品打开销路，助农快销增收，助力乡村振兴。
阿克苏市依干其镇党委副书记李国栋说：“目前全镇1.86万亩核桃喜获丰收，经过初步预测，每亩较去年增产50公斤左右，增收了200到500元。后期的西梅、苹果、香梨、海棠果等特色果品也将陆续上市，现在我们联系客商、帮助农户采摘包装、储藏销售，持续做好指导服务，切实为今年林果业提升增效、为农民增收致富保驾护航。”
阿克苏市是中国核桃之乡，核桃栽培历史悠久，因光照充足，昼夜温差大，天山融雪灌溉，是核桃最适宜的种植地区。当地除了营养丰富的青皮核桃，还盛产“温185”、“新新2”品种皮薄如纸、一捏即破、营养丰富的纸皮核桃，深受国内外客商的青睐。
客商麦麦提江·达吾提说：“现在我们和内地客商联合收购了1000多吨核桃，分别销往兰州、广州等地，今年的核桃的品质很好，价格也不错。”
近年来，随着农业技术的不断发展和推广，阿克苏市的核桃种植面积不断扩大，核桃产业已经成为当地的支柱产业之一，不仅增加了农民收入，还促进了当地特色林果种植业的发展。当地通过引进先进技术，组建核桃研究院进行核桃种植、加工技术研究、研发核桃新产品，开展核桃全产业链、供应链平台建设，构建“公司+合作社+农户”模式，在乡镇建立卫星工厂，形成了核桃“初加工在乡镇，深加工在园区”的发展格局，不断满足消费者需求，真正让核桃这一富民产业成为群众的绿色银行。
核桃为什么越来越便宜？超市人员无意说漏了嘴！原来有“猫腻”本文内容来自于 *** ，若与实际情况不相符或存在侵权行为，请联系删除。
导语：
核桃，这款营养丰富的干果，一直备受人们青睐。它富含钙、铁、膳食纤维等营养元素，具备出色的抗氧化特性，被认为对脑部神经发育和记忆力的提升有益。因此，为了帮助孩子们在学习中取得更好的成绩，不少家长都会定期购买核桃作为零食，不仅满足口腹之欲，还能补充所需的营养。
然而，核桃价格逐渐下降的现象让人不禁产生疑惑。为了解答这一问题，让我们一起深入挖掘核桃市场的变迁，揭开其中的三个重要因素。
之一：打药增产
过去，核桃一直被认为是一年一次的产物，因为它们的成熟周期遵循自然规律。只有等到核桃成熟采摘后，市面上才会出现新鲜的核桃供应。然而，近年来，农业技术的飞速发展改变了这一现状。为了提高核桃的产量，一些果农不惜使用农药，以增加每年的收成。当产量增加时，价格自然也会下降，这就是核桃价格逐渐走低的原因之一。
第二：种植核桃的人多
许多人对核桃都有一个共同的印象，即它们主要产自新疆，就像红枣一样。新疆出产的核桃因其高营养价值和出色口感而备受青睐。然而，近年来，许多商家开始在其他地区种植核桃树，利用现代农业技术提高了品质。这导致核桃供应市场的核桃种类逐渐增多，供大于求，核桃价格也因此走低。
第三：新老核桃混卖
对于不具备核桃鉴别能力的消费者来说，市场上的核桃质量变得难以辨别。为了消耗积压的库存，未售出的核桃常常与新鲜核桃混卖，随之价格下降，这也给不懂行的消费者带来了困扰。
核桃挑选技巧：
看重量：在购买核桃时，可以拿两颗不同的核桃在手上称量，通常较重的核桃更为新鲜。
闻味道：新鲜核桃通常具有清香的果香味，而霉味或其他异味可能表示核桃受潮或发霉。
看纹路：外表纹路细腻的核桃通常果肉饱满，而外表较深的核桃则可能果肉较小。
总结：
核桃价格下降的背后，我们揭示了三个关键因素：农药的广泛使用增加了产量，种植核桃的地区增多导致供应量激增，以及新老核桃混卖现象。为了获得高质量的核桃，我们需要了解这些变化，并采取挑选技巧来识别和购买优质的核桃。希望本文能够帮助您更好地理解核桃市场的动态，以及如何在众多选择中找到更好的核桃。
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（通讯员 刘朝林）近日，南华县兔街镇大古木村核桃加工合作社热闹非凡，工人们围坐在一起，将收购的青皮核桃一个个剥皮、分拣、烘干。“今年的核桃果实饱满，个大仁嫩，品质比往年好，青皮核桃能卖到2.2元每斤，价格比去年有较大提升。”合作社负责人笑着说道。
合作社里工人们在剥皮、分拣、烘干核桃
据了解，核桃是南华县山区群众重要的收入来源之一，兔街镇共有核桃20余万亩，秋风拂过，放眼望去，漫山遍野的核桃树上挂满了沉甸甸的果实，翠绿的核桃在秋阳的映射下笑开了口，树影斑驳间，颗颗圆润饱满的核桃在枝头摇曳，长势喜人。
挂在枝头的核桃
每年白露时节，这片土地上都会奏起人与自然的交响曲，年轻力壮的男人们手握长杆，抡开臂膀或往上挑、或往下打，核桃便噼里啪啦往下掉，老人、妇女则把地上的核桃捡拾起来，山间田野一派繁忙景象，大家尽情享受秋日的美景，处处洋溢着丰收的喜悦。
打落在地上的新鲜核桃
近年来，该镇大力探索“党建+”“生态+”的高质量发展之路，充分发挥致富带头人的示范带动作用，采用“党建+互联网+合作社+果农”发展模式，强力推进核桃产业提质增效。积极探索林下套种、林下养殖模式，因地制宜种植饲草、魔芋、中药材等林下经济作物，引导农户在林间空地圈养生态土鸡、山羊等，破解产业发展难题，确保农户收入没有“空窗期”。同时，紧跟 *** 直播热潮，回引本土电商直播人才助力家乡宣传，让兔街“山货”“出山”，全镇核桃产业呈现良好发展态势，这一颗颗山野果子为群众带来了致富增收的美好“钱”景。2023年，全镇核桃产量预计达2000多吨，产值达3200多万元，核桃林下发展中药材7000余亩，总产值达1.8亿元。
文玩核桃一对儿十几万块钱的日子，一去不复返了。想当年，在北京“华声天桥”文玩市场，有个卖文玩核桃的“西施表妹”，一对儿核桃卖了12万多，记得还上过电视。
幸亏那时候还没有直播、网红带货之类的，否则，价格还要高。
前几天，自己淘换来一对儿54的大核桃，虽然不是完全匹配，也是卖家玩了四五年的宝贝儿了。
那时候，恨不得不少年轻人都投资文玩核桃生意。
我们小区一个大姐，她的儿子在河北承包了一颗核桃树，费用几十万一颗。
就是说，这棵树，还没有开花结果的时候，就要给人家树的主人一半的款，核桃成熟采摘前，付清全款。
不管你收获多少颗核桃，能不能配出绝对儿，卖多少钱一对儿，树的主人不管了。盈亏都是承包人的。
她儿子在小区里，弄一盆水，拿着刀子开始剥皮，盆里的水和手都是黑黑的。
一对儿核桃弄好了成品，还有去除纹路里面的杂质，清洗，配对儿等等工序。
大姐就到处推销，亲戚朋友都被她说烦了。她说，没办法，儿子投入那么多，怎么也要帮儿子一把啊。
后来，随着玩儿核桃的人越来越少，关键是河北怀来种植核桃树基地，大批的嫁接核桃树越来越多，游资撤出以后，文玩核桃的价格直线下降。
现在，一对儿个头大，匹配度很高的，价格也就在一两千块钱了，一般般的几十块钱、几百块钱差不多了。
投资有风险，玩儿文玩核桃需谨慎。图片来源于自己店里
2010年北京一大爷豪掷18万8，买了一对核桃，如今价值一套小别墅本文内容来自于 *** ，若与实际情况不相符或存在侵权行为，请联系删除。本文仅在今日头条首发，请勿搬运。
在二〇二〇年七月，一位老北京的大爷自信满满地取出两件物品，这些物品在桌上滚动着，宛如玉石一般光滑明亮。他笑着说：“我买这个的时候才三十块，现在已经值五百了，嘿，可不卖。”这位大爷所提到的是金额单位是万元。
尽管老年人常常喜欢遛鸟、打太极、下棋等传统活动，然而你可能没有想到，他们还对一项颇具奇异特色的手势运动——核桃盘，情有独钟。
“核桃揉一揉，人活九十九。”这句古老的谚语恐怕并不为外人所熟悉，然而在老一辈的文玩爱好者中，却广为传颂。原来，盘核桃不仅可以锻炼双手、激发大脑，还能培养情操、平静心情，可谓是提升修养的独特方式。从这个角度来看，盘核桃并不是那么离奇的行为。
然而，对于外行人来说，对盘核桃的了解可能就仅止步于此。事实上，盘核桃的魅力远不止如此，它背后蕴含的经济价值也是不容忽视的。去年，曾有一则新闻报道，一位大爷花了十八万八盘玩了十二年的核桃居然奇迹般地变成了“玉核桃”，市场价格一度飙升至三百万。这个价格竟然足够买下一栋小别墅或者半套四合院。于是，文玩界的人们在见面时，之一句话往往不是寒暄，而是开玩笑地说：“你手里盘的可不是核桃，是小洋楼吧。”
走近细看，这位大爷盘出的玉核桃色泽深邃，黑亮如玉，灯光照射下甚至呈现出半透明的效果。一眼望去，令人难以忘怀。如此独特的外观引发了无数爱好者的疯狂抢购，尽管价格不菲。
这颗价格昂贵的核桃虽然引发人们的关注，但它背后所蕴含的文化价值同样是中国的瑰宝。有人说，核桃越好，品味越高。这不禁让人联想到，盘核桃其实是一种身份的象征，展示着个人的修养和品味。
对于文玩核桃的历史，我们可以追溯到遥远的汉隋时期。在那个时候，盘核桃就已经成为一种独特的文化现象，见证着中国文化的源远流长。甚至在清朝，文玩核桃的规则都被记载在书中，以文字的形式流传至今。这表明，盘核桃在当时已经具备了相当的地位，不容忽视。
正如核桃在传说中与西王母的蟠桃齐名，象征着长寿和健康一样，它在历史中也扮演着重要的角色。甚至在某次疫病中，核桃被神医扁鹊用于药物，以平息疫情。因此，拥有核桃也暗含一定的地位和财富。
然而，要将一个普通的核桃盘成珍贵的“宝物”并非易事。首先，这项运动考验人的耐心，只有坚持不懈，才有可能取得成果。正如俗话所说，核桃盘得越久，价值就越高。一位古玩玩家盘玩了五年、十年和十九年的核桃，可以清晰地看出时间的流逝对核桃的影响。
此外，盘核桃是一门技术活，要想盘出令人满意的核桃，需要掌握一定的技巧。文玩核桃的玩家界别如同一条鄙视链，核桃盘得越好，品味就越高。对于那些能够盘出玉化核桃的人来说，在文玩圈内享有崇高的地位。相比之下，一般的核桃盘玩者只能居于文玩圈的边缘，虚心请教和学习。
盘核桃的技巧有很多，最常见的是文盘和武盘。文盘注重手指的细致操作，核桃之间不会相互接触，避免产生咔咔声响。这种方式保留了核桃原始的外观，更加考验玩家的技术。而武盘则需要两个核桃在掌中互相摩擦，以达到包
浆的效果。文盘注重手感，保留核桃的纹理，而武盘则因为两个核桃的相互作用，包浆的速度更快。
当然，在盘核桃之前，还需要进行一些前期准备工作。首先，要使用坚硬的动物毛清洗核桃的凹陷处的灰尘，以利于后期的包浆和上色。如果核桃表面没有明显的灰尘，也可以先把玩一个月，等到包浆自然显露出灰尘后再进行清洁。同时，为了避免包浆过程中将灰尘混入，也可以随身携带小刷子，随时清扫核桃表面。
所有的努力都是为了将核桃把玩出个人的特色。事实上，盘核桃的过程需要经验和耐心的积累。正所谓“三分靠盘，七分靠养”，保养也是盘核桃的重要环节。
在文玩核桃的世界中，玩家的身份各异。有退休的老人，把盘核桃作为消磨时光的方式；有高端古玩玩家，将盘核桃视为一种精神娱乐，赋予其更深层次的文化价值；还有追求健康的普通百姓，将盘核桃作为预防心脑血管疾病的一种选择。无论是哪一类玩家，他们对盘核桃的热爱都是源自内心的追求。
而在这些玩家的努力下，文玩核桃逐渐形成了独特的核桃文化，蕴含了中国人民智慧和经济水平的体现。文玩核桃的种类繁多，形态各异，不同的核桃种类适合不同的玩家需求，多样性也为这个文化领域增添了更多色彩。
在选购文玩核桃时，质地和样貌是两个重要的考虑因素。不同品种的核桃，如小巧的猴头核桃、四大名核中的官帽核桃、公子帽核桃、鸡心核桃和狮子头核桃等，都有其独特的特点。不同玩家可以根据自己的手感和喜好来选择适合的核桃品种。
然而，也有一种冒险的玩法，类似于开盲盒。这就是青皮核桃，即外壳未去除的核桃。因为无法从外观判断核桃的纹理和大小，所以玩青皮核桃存在较大的风险。但如果运气好，可能会获得意外的收获。
谈到文玩核桃的经济价值，情况复杂多样。一些核桃的价值确实可以达到惊人的水平，然而绝大多数文玩核桃的价值仍然在几百到几万元之间。不同的核桃品质和等级，决定了它们在市场上的价位。然而，随着市场的不断变化，价格也会有所波动，所以投资者需要理性对待。
在享受文玩核桃带来的乐趣的同时，也要注意不要盲目跟
掌上春城讯金秋9月，又到了吃板栗、核桃的好时节。9月12日，记者走访了昆明的农贸市场，新鲜板栗已经上市，12-35元1公斤， 新鲜核桃价格平稳，10-25元1公斤。
新鲜板栗脆甜 市民购买尝鲜
“来看看，买点什么菜？”“新鲜板栗18元1公斤。”篆新农贸市场作为昆明“网红”菜市场，每天顾客络绎不绝，售卖的产品种类丰富，自然也少不了新鲜板栗。
李先生家摊位上摆放着一堆新鲜板栗，红棕色的外壳，饱满的果实，看起来很不错。“我们家的板栗是富民款庄的，老品种，上市一周左右，18元1公斤，生吃脆甜，煮熟后又甜又面。目前销量还可以，但销量高峰主要在中秋前一周。”
李先生说，板栗吃法多样，生吃、煮、炒，还能做成菜。“新鲜板栗有水气，顾客购买后需要放在通风处晾晒，避免起霉，而且放上一两个星期吃起来更鲜甜。”为了方便顾客，李先生家还能免费剥壳。“我们采用机器剥壳，外面的硬壳能完全剥下，回去只用简单清理一下就行，吃起来比较方便。”
“板栗多少一公斤？”“20元。”商户普女士家用竹筐装着两筐板栗，介绍牌上写着“老树板栗，又甜又糯。”普女士介绍，他们家的板栗来自保山，8月就已经上市，除了线下售卖还在微信上出售，发往北京、上海等地。“板栗是应季产品，8月上市，11月就落潮了，周末人多一天能卖七八十公斤，但工作日人少销量不固定。中秋前一周生意比较好，大家都是图节日气氛。”
韩女士家同样售卖着新鲜板栗。韩女士说，板栗根据产地、品质不同，价格也不同。“轿子雪山那边的20-25元1公斤，贡山的30元，最贵的是河北的板栗35元，20-25元这个价位的更好卖。”
在西山区和平农贸海鲜综合市场，一些商家把蔬菜和板栗放在一个摊位上售卖。“我家的板栗产地是昆明厂口，现在卖13元1公斤，老树长板栗，已经上市一个月了。”商贩王先生说，目前板栗的价格基本稳定，可能临近中秋会涨价。商贩尹女士家的板栗产自昆明沙朗，12元1公斤，她说，看品质定价格，市场供应少就会涨价。
市民陈先生刚买了1公斤新鲜板栗。“我今天来买菜，看到新鲜板栗就立马买了，打算一部分煮吃，一部分放在红烧肉里。”陈先生说，每年板栗上市他都会购买，特别是中秋节，吃板栗才有过节的氛围。
“虽然干果店里随时都能买到炒板栗，但我就爱新鲜板栗的鲜甜味。”市民张女士也购买了2公斤新鲜板栗，她表示，新鲜板栗又甜又脆，还不上火，和熟板栗是两个口感，所以每年上市都要买好几次。
炒板栗全年供应 中秋节将迎来销量小高峰
除了生板栗，炒板栗也非常受欢迎。“称半公斤炒栗子。”在篆新农贸市场缠美仁干果店，糖炒栗子的香味扑鼻而来，店门口放着三种炒栗子，价格分别是24、30、40元，不少市民驻足购买。“我们家的炒栗子全年都卖，一直都是这个价位，每天都有顾客购买，销量在几十公斤，中秋节前三天销量大增。”
在西山区和平农贸海鲜综合市场卖炒板栗的高女士介绍：“我家的炒板栗大果30元1公斤，小果20元1公斤，品种不一样价格也就不一样。炒栗子吃起来又甜又糯，一天能卖出30－40公斤，按照往年的情况，中秋节销量更好。”
大理漾濞核桃占据C位 20-25元1公斤
“来，尝一个漾濞核桃。”在篆新农贸市场有许多售卖核桃的商家，几乎都是大理漾濞的，摊位前还放着试吃品，老板热情地吆喝着。
杨女士家店门口整齐摆放着多筐核桃，放着不同的标签“鸡蛋壳，香甜糯”“老品种，纯香”“脆皮香糯”等，售价都是25元1公斤。“我们家都是大理漾濞的核桃，因为口感好，皮薄，上市1个多月了，价格和上市时一样。目前每天的销量为100-200公斤，中秋节前一周更好卖，按照往年1天能突破300公斤。”
“最近是吃核桃的季节，所以销量还不错。”李先生家同样售卖着大理漾濞核桃，价格为18-25元1公斤。李先生介绍，核桃从8月就已经上市，虽然卖了一个多月，但价格相对稳定，也没有降价。“随着中秋临近，价格不会降只会涨，降价要等节后。”
西山区和平农贸海鲜综合市场同样售卖着核桃。“我家的核桃产自富民，卖了1个多月了，刚上市15元—16元1公斤，现在降到10元1公斤，一天能卖六七十公斤，目前这个价格已经是更低价，不会降了。”
市民王女士说，她和家人很喜欢吃新鲜核桃，所以特意到市场购买。“我今天买了1公斤25元，这个价格还能接受，毕竟是季节性产品，所以要抓紧品尝。新鲜核桃又甜又脆，晒干后的核桃吃起来很油很腻，所以我们偏爱新鲜核桃。”
都市时报全媒体记者：杨文爽 实习生：刘玲
责编：李晓梅
编审：沙兰梅
终审：周健军
2010年北京一大爷豪掷18万8，买了一对核桃，如今价值一套小别墅在2020年的七月，一个自信满满的北京老人拿出了两件宝物，那些物品在桌子上滚动着，宛如玉石般的光泽让人着迷。"我当初买的时候只花了三十块钱，现在已经涨到五百了，嘿，这个是不卖的。"这位老人所说的单位是万元。
除了饲养鸟类、练习太极、下棋之外，这些老人们还有哪些爱好呢？最近，我才发现他们居然还热衷于一项奇特的手势活动——盘核桃。
古人云：“核桃揉一揉，人活九十九。”盘核桃不仅能活动双手、锻炼大脑，还能培养情操、平静心情，成为修身养性的更佳选择。这么看来，盘核桃也并不是什么奇怪的事情了。
然而，对于外行人来说，对盘核桃的认知可能仅限于此。实际上，盘核桃的好处不仅仅在于身心健康，还能带来巨大的经济回报，这背后到底是怎么回事呢？
就在去年，有一则新闻引起了广泛关注。一位老人花费了十八万八千元盘玩了十二年的核桃竟然逆天地变成了“玉核桃”，市场价值竟达到了三百万！这颗核桃的身价涨幅之大，几乎无法想象，如今足以购买一栋小别墅，或者半套四合院。因此，在文玩圈内，大家见面的之一句话往往不是寒暄，而是调侃：“你手里盘的可不是核桃，是一座小洋楼呢。”
仔细观察，这位老人盘成的玉核桃色泽浓郁、乌亮夺目，灯光下竟呈现出半透明的质感，令人难以忘怀。许多爱好者为了得到这颗核桃，甚至不惜高价购买。尽管这种核桃价格昂贵，但它所展现的背后文化同样是中国的宝藏，有人说，谁的核桃品质更高，谁的品味就更高，这似乎代表着个人的社会地位。
盘核桃的历史是怎样的呢？核桃在传说中地位与西王母的蟠桃媲美，都象征着长寿与健康，不是一般人能够接触到的事物。甚至，在某次疫病中，神医扁鹊还将核桃作为药物来平息疫情。因此，拥有核桃也成为一种地位和财富的象征。
事实上，如今的文玩核桃领域已经非常成熟，涵盖了各种各样的品种。在高山古城遗址中，人们还发现了经过盘玩的核桃，可以推断，距今4600年前，盘核桃的历史就已经存在。
盘核桃作为一项活动，在我国的汉隋时期形成，文玩的历史源远流长。甚至到了清朝，盘核桃的规则被记录在书中，得以通过文字流传下来，显示出其在当时的重要地位。
盘核桃不仅仅是一种娱乐活动，更是形成了独特的核桃文化。这项活动在中国文化历史长河中持续了4000多年，展现了中国人民的智慧和经济水平。
如何才能盘出好的核桃呢？这可不是一件简单的事情。核桃的质地和外观都需要经过精心挑选，经过长时间的练习才能将其盘成完美的状态。
盘核桃最重要的是考验人的耐心，只有坚持不懈，才能够盘出满意的作品。正所谓“等核桃盘出来早已人非物是”，不容忽视。一位资深文玩玩家展示了他盘玩了5年、10年和19年的核桃，可以清晰地看出，时间越长，核桃的质地和颜色也越好。
此外，盘核桃也需要一定的技巧。简单的摩擦可能会损坏核桃的纹理，因此需要掌握正确的 *** 。文玩核桃最初被称为“手揉核桃”，这个名字非常形象。更加文化一些的说法则是“掌珠”。
文玩圈内对于盘核桃有一套独特的规则，谁的核桃盘得好，谁的品味就高。那些能够将核桃盘玩成玉化状态的人，在文玩
圈内享有崇高的地位，他们的核桃成为了稀世珍宝。而对于一般玩家来说，即使社会地位再高，也得虚心请教这些文玩大师，谦虚学习。只有在这个小圈子里混迹了很长时间的人，才能逐渐摸索出盘核桃的窍门。
在盘核桃的过程中，有着不同的方式。最常见的是文盘和武盘。文盘顾名思义，是指在盘核桃的过程中，两个核桃不会相互接触，也不会发出咔咔的声音。这种方式要求更高的手指技巧，可以保留核桃原始的样貌。
与之相反，武盘则是让两个核桃在手中相互摩擦，这样不仅有一个核桃的磨损，还有另一个核桃的修炼，包浆的时间相对较短。然而，在盘玩核桃之前，需要先用坚硬的动物毛清洗核桃表面的灰尘，以保证后期的包浆和上色效果。如果核桃表面没有太多灰尘，也可以先把玩一个月，等包浆形成之后再清洗，以免把灰尘嵌入包浆中。
经过一系列的处理，普通人也能够逐渐将核桃盘玩得独具特色。盘核桃的好与坏与保养也有直接关系，虽然有句老话说“三分靠盘，七分靠养”，但保养同样重要。毕竟，只有细心地呵护，才能让核桃保持其价值和美感。
那么，在盘核桃的过程中，玩家的身份都有哪些呢？正如之前所提到的，退休的老人们因个人兴趣和闲暇时间而喜欢盘核
秋风送爽，又是一年丰收季，核桃林里话增收。进入金秋九月，甘肃成县51万亩核桃喜获丰收，陆续上市，为群众一年的辛劳带来了丰厚的收入。
走进成县镡河乡建村核桃种植园里，一颗颗青绿 *** 的核桃挂满枝头，村民们正在精挑细选，忙着采摘、装运鲜嫩美味的青皮核桃。硕果累累的核桃园与周边的绿水青山、蓝天白云、整洁的村庄形成一幅色彩鲜明的油画，在天地之间铺展而来。
种植大户张林正忙着采摘成熟的青皮核桃，由于管理科学，他家的核桃产量高、品质优，鲜核桃口感脆甜香嫩、营养价值高，早就被客商订购一空，说起收益，他高兴得合不拢嘴，丰收的喜悦挂在了脸上。他说：“我们家有30多亩地的核桃，今年青皮核桃价格高、产量高、销路畅，一亩地可以收入3000多元，预计可以收入9万余元，效益很好。”
在成县，和张林一样的果农有3万多户，通过核桃种植走上增收致富路。成县种植核桃的历史悠久，先后获得“中国核桃之乡”“国家级核桃标准化示范基地”、国家级核桃良种基地”“国家地理标志保护产品”“中国优质核桃基地重点县”和“国家地理标志证明商标”六张国家级名片，核桃种植面积达51万亩，建成了11条万亩核桃林带，34个丰产示范园，200个核桃专业村，农民户均栽植核桃200株、人均50株。2023年预计核桃坚果产量4.16万吨，产值5.22亿元，是成县种植规模更大，受益人口最多的优势特色产业。
核桃产业的发展壮大，带动了销售、精深加工等核桃产业链条的发展。成县先后发展核桃加工企业7家，核桃电商企业、专业合作社40家，形成了“企业+电商+合作社”的营销体系。研发出了枣夹核桃、琥珀核桃、核桃油、核桃罐头、核桃酱等7大类系列产品20多种，产品远销全国各地。
核桃产业的发展还为群众提供了家门口务工的机会，特别是乡村里的中老年人来，他们每到核桃收获的季节，都早出晚归、争分夺秒摘核桃，比着赛干活，谁都不想放弃在家门口就能赚钱的机会。
“我们岁数大了，出去打工都跟不上趟了，就只能在家门口干点力所能及的活，摘个核桃、装个袋等不需要出大力气的活，一个月也能挣个两三千块钱，家里照顾了，产业发展起来了，把钱也挣到手了，感觉挺满足的。”陈院镇大垭村村民牟志平说。
与前几年不同的是，成县很多核桃大户变身核桃经纪人，他们种核桃、收核桃、为核桃树综合管护提供技术服务，从核桃产业里收获希望和梦想。崔小飞就是其中之一，他介绍说：“我们除了种植好全村1800亩核桃外，合作社过去每年还要收购青皮核桃60多吨、核桃坚果70多吨，加工青皮核桃50多吨，由于今年青皮核桃价格高，预计收购将超过400吨，群众从核桃产业发展上能够获得稳定收益。同时，依托村民们掌握的核桃种植技术，推动技术型劳务输出，为周边区域乃至青海、四川、重庆等地区提供核桃品种改良、树木修剪、病虫害防治等技术服务，提高了群众的收入水平。”
从核桃树育苗、种植，到初加工、销售，再到技术输出，随着核桃产业链条不断延长，成县核桃产业助农致富效应正在显著释放。近年来，成县始终坚持强化提升核桃产业科技创新能力和水平，从核桃育种、栽培管理水平、病虫害绿色防治、新产品研发等方面入手，不断提高成县核桃品质、延长产业链、提高附加值，加快推进全县核桃产业提质增效和提档升级，使成县核桃成为乡村振兴中的重要产业。
“良种是核桃产业高质量发展的‘芯片’，成县先后引入优质核桃品种100多个，在不同区域进行品种试验，通过对适应性、丰产性、抗逆性、优质、抗霜冻等方面进行观察试验，培育核桃新品种10个，确定了以清香、陇南15号、陇南755、香玲等为主的主栽品种。”成县核桃科技服务中心主任胡永辉说。
依托大路沟核桃科技示范园，建成了良种采穗圃500亩，繁育圃100多亩，培育嫁接技术能手1000多名，通过“百万株核桃嫁接改良活动”，累计完成核桃嫁接600多万株，使成县核桃良种率达85%以上。同时，围绕核桃提质增效开展了园艺化管理技术的科技创新，先后在核桃嫁接、修剪、病虫害防治、配方施肥等方面总结了十项管理技术，在县内广泛推广；与企业联合国内首创的“林木长效保护剂涂刷树干防虫”和“核桃专用硅谷肥”，在陇南各县核桃产区得到推广；探索出利用冷库保存青皮和鲜果核桃储存技术，有效延长了青皮核桃保鲜期达3个月，鲜果核桃保鲜期达6个月以上，延长了成县核桃鲜果上市期，为成县乃至陇南核桃园艺化栽培起到了科技支撑作用。
如今，成县核桃产业已成为强县富民、乡村振兴的优势特色产业。产量高、质量好，让成县核桃一上市，就成为市场上的“佼佼者”，供不应求。“成县核桃不但畅销国内，而且已成功向俄罗斯、日本、印度等国家出口，实现了成县核桃出口新突破。”成县电商中心主任成金洋自豪地说。（甘肃成县县委宣传部 刘建军）
