你有没有特别爱吃的一种面食？
在我们老家吃面食还是挺多的，我喜欢农家烙饼，婆婆格外喜欢吃莱芜烧饼，每次路过烧饼店的时候总会买上好多回来，甜的、素的、荤的每样都要来一种，但是最近我们家附近的店关门了，婆婆嘴馋很久了。
今天分享的香葱芝麻烧饼的口感，是我按照婆婆的口味做的，尤其是葱花、芝麻和面粉的香味经过高温烘烤，这个味道特别诱人！但是老人吃的话还是要适当才行哦！
香葱芝麻烧饼
食材：葱花、110克普通面粉、3克食用盐、45克玉米油、50克清水、35克猪油（油酥面材料）、75克面粉（油酥面材料）
*** ：
1、（水油皮面团）面粉、食用盐、玉米油、清水混合在一起简单揉成团之后，然后按照洗衣服的开始开始推拉揉搓，这样面团会更细腻匀称，揉匀之后饧面30分钟。
2、（油酥面团）猪油和面粉混合均匀，揉捏成团即可，同样的也要饧面30分钟。
3、面团都处理好之后再来操作，把两种面团平均分成8等份。
4、先取一个水油皮的面剂子揉匀，按扁之后里面包上油酥馅儿，用虎口处慢慢收紧，密封保存，按照这个步骤继续处理其他面剂。
5、处理完之后从刚才之一个做的剂子开始，擀成牛舌状，然后从底部卷起来，密封保存，按照这个步骤继续处理其他面剂。
6、继续取之一个做好的剂子，擀成宽一些的长方形饼皮，上面铺一层葱花，对折，捏紧收口处，然后一面贴上芝麻即可，这样坯子就做好了。
7、烤箱提前预热好，210度中层上下火烤20分钟即可。
芝麻用生的、熟的都可以，烤的过程中会逐渐膨胀起来，酥香无比，尤其是里面的层次又多又软，真的是无敌好吃。
我是美食二哈，喜欢的话就帮我点个关注吧！主页有详细的视频教程，可以学着做一些哦...
农村妈妈自己种葱，做了葱油饼，柔软多层，葱香浓郁，孩子超爱吃{"rich_content":{"text":"","spans":null},"video":{"vid":"v0d8b0c40000btd5hi55queb4lguc9bg","duration":151.371,"width":848,"height":480,"file_size":22653473,"thumb":{"web_uri":"tos-cn-p-0000/4c485b96f959407b8dc027aa2bc44a5a","width":636,"height":360,"image_type":null,"mimetype":null,"encrypt_web_uri":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null},"video_size":{"high":{"duration":151.371,"file_size":20625814,"w":848,"h":480},"normal":{"duration":151.371,"file_size":15035243,"w":636,"h":360},"ultra":{"duration":151.371,"file_size":20626314,"w":848,"h":480}},"is_encrypted":null,"sp":null,"md5":"797b2de00d081e1c98fae609e3d431ca","tos_key":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null}}
厨师长教你发面葱花饼，葱香味浓郁，比馅饼都好吃，老香了{"rich_content":{"text":"","spans":null},"video":{"vid":"v028b0g10000c6oel9rc77u8onnorn4g","duration":74.653,"width":960,"height":540,"file_size":9772377,"thumb":{"web_uri":"tos-cn-p-0000/d85574fd7ef64334bf40473a25437b81","width":640,"height":360,"image_type":null,"mimetype":null,"encrypt_web_uri":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null},"video_size":{"normal":{"duration":74.653,"file_size":6256634,"w":640,"h":360}},"is_encrypted":null,"sp":null,"editor_project_id":null,"md5":"640bad6498395424bcc5893f511bf8e7","tos_key":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null}}
千万人收藏的葱油饼秘方，帮你搞到了！外酥内软，太香了又到星期四了，明晚又有《向往的生活》，这一季的最后一期，一定要看！
之一季到第四季，从密云到西双版纳，这种采菊东篱下的农家生活想必是很多都市男女的生活慰藉。
谁不曾有过这样的想法：买一个小院子，种着花草蔬菜，养一只宠物，晨起听鸟雀啁啾，傍晚看晚霞万里，夜聆松涛入梦……
当然，悠闲诗意的生活自然要有美食相伴，节目里黄老师的厨艺每每让人食指大动，深夜报社最为过分。
之前快乐家族来的那期，黄老师做的葱油饼让我留下感动的口水，第二天爬起来就做。
经过重重揉面，可以层层拉丝，酥到掉渣，葱香味十足，边看节目边吃，太完美了！
点击蓝字查看做法视频：葱油饼
中筋面粉300g、香葱、菜籽油
盐、花椒粉、椒盐、香油
盆中放入300g中筋面粉、2g盐，加入100g开水把面筋破坏掉，再加入80g凉水又恢复部分面筋加入韧性，这样的饼可以柔软分层，放凉也不会硬！
揉出来的面团很软很有弹性，盖上保鲜膜醒发20分钟，方便塑形。
偷偷去洗一把小葱，葱白留着不要，只要绿绿的小葱花。
用30g面粉、1勺花椒粉、1勺椒盐、半勺香油、葱花、1勺热油来做一个喷香滴油酥！加入你喜欢的调料，热油激发出葱香味，加的油要能把油酥调开。
醒好的面团记得给它加油，它就会变得更柔软更有延展性。
均匀的分成6块，不是很均匀就协调一下。
抹上油可以隔绝空气，保持湿润，再醒个10分钟。
擀薄一点，均匀的抹上油酥！给它对折起来，然后用刮板切成梳子的样子，慢慢推着卷起来。
再从一头边抻边把它盘成蚊香的样子，抻一抻可以排除空气，转圈圈，头头压到下面；这就是葱油饼的盘丝大法，
小火煎饼，煎到边缘焦黄翻面，焦香金黄香喷喷的葱油饼就做好了！
葱油酥饼做法，不同以往葱花饼，外酥里软葱味浓，太好吃了{"rich_content":{"text":"","spans":null},"video":{"vid":"v028b0g10000c5pe9e3c77u22g15buv0","duration":220.59,"width":960,"height":540,"file_size":25703651,"thumb":{"web_uri":"tos-cn-p-0000/167eee235f784ff3aae6accbdcc3b048","width":640,"height":360,"image_type":null,"mimetype":null,"encrypt_web_uri":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null},"video_size":{"normal":{"duration":220.59,"file_size":15622885,"w":640,"h":360}},"is_encrypted":null,"sp":null,"editor_project_id":null,"md5":"082c4fbffe0558898bbe6ccc635cdaec","tos_key":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null}}
香葱发面饼，不揉面，筷子搅一搅，个个蓬松柔软，比油条简单好吃{"rich_content":{"text":"","spans":null},"video":{"vid":"v028b0f00000bt7spv36qicoidcslfr0","duration":173.99,"width":854,"height":480,"file_size":19436972,"thumb":{"web_uri":"tos-cn-p-0000/c94142ec41cf4c7a9a24977e66bc276a","width":640,"height":360,"image_type":null,"mimetype":null,"encrypt_web_uri":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null},"video_size":{"high":{"duration":173.99,"file_size":18622611,"w":854,"h":480},"normal":{"duration":173.99,"file_size":13647541,"w":640,"h":360},"ultra":{"duration":173.99,"file_size":18623114,"w":854,"h":480}},"is_encrypted":null,"sp":null,"md5":"656a0850ee1bc947f77a328293fa363f","tos_key":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null}}
一碗面粉一把葱，教你做好吃的葱花饼，层多柔软做法简单{"rich_content":{"text":"","spans":null},"video":{"vid":"v028b0g10000c6dt18rc77ufeh1283lg","duration":278.524,"width":960,"height":540,"file_size":27784356,"thumb":{"web_uri":"tos-cn-p-0000/f8bb0765ee634ce9a14bd8d7429358a2","width":640,"height":360,"image_type":null,"mimetype":null,"encrypt_web_uri":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null},"video_size":{"normal":{"duration":278.524,"file_size":17546263,"w":640,"h":360}},"is_encrypted":null,"sp":null,"editor_project_id":null,"md5":"b1099a45bd2ecfd0b2ed4a42f3524ae0","tos_key":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null}}
今天给孩子做点葱花饼吃哇，为了找活，好长时间都没发视频了今天为孩子做了一个葱花饼。
让我来给大家展示一下这个饼。我刚撕开了一张，可以看到里面的层次很丰富，这样做饼子非常不错。大家可以听听声音。今天我打算 *** 一个葱花饼，同时和大家聊聊天。已经有一段时间没有录制视频了，主要是因为孩子开学，我想找点事情做。最近我一直在寻找工作，但一直没有找到。像我们这种有孩子的人，找工作真的很不容易。
上午8点半到11点是上课时间，下午2点半到5点半是上课时间。那我们上午和下午都有3个小时的空余时间，该如何利用呢？我觉得很难找到适合我们的工作。
这确实很难。我想既能照顾好孩子，又能为孩子创造一些财富。但是，找到一份合适的工作并不容易。我已经找了很长时间了，但一直没有找到。
其实，我今天是为了送一份礼物给孩子而做饼的。我还顺便拿了一些葱，打算做一些葱花饼。我母亲让村里的人收下一些东西，同时也希望他们能收下一些饼。
其实，这真的很不容易。我既想带好孩子，又想为孩子创造一些财富。但是，找到一份适合我们的工作并不容易。他们可能会觉得我们的工作效率不高，或者觉得我们的价值不够。
{"rich_content":{"text":"","spans":null},"video":{"vid":"v038b0e90000brm0b42epinf1unib0ng","duration":168.12,"width":640,"height":360,"file_size":10434269,"thumb":{"web_uri":"tos-cn-p-0000/2a092deda7f047188fe82eb51f185628","width":640,"height":360,"image_type":null,"mimetype":null,"encrypt_web_uri":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null},"video_size":{"high":{"duration":168.12,"file_size":11127843,"w":640,"h":360},"normal":{"duration":168.12,"file_size":11127843,"w":640,"h":360}},"is_encrypted":null,"md5":"da75746ab3b22fff42c8eb2d242ce2d7","tos_key":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null}}
【美食教程】1把小葱1碗面，自己在家做饼干，咸香酥脆，越嚼越香{"rich_content":{"text":"","spans":null},"video":{"vid":"v0d8b0g10000c5u31qjc77u6br0guqb0","duration":40.937,"width":852,"height":480,"file_size":5480674,"thumb":{"web_uri":"tos-cn-p-0000/438a07d22f6148dca0925a5400cbf095","width":640,"height":360,"image_type":null,"mimetype":null,"encrypt_web_uri":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null},"video_size":{"normal":{"duration":40.937,"file_size":3562405,"w":640,"h":360}},"is_encrypted":null,"sp":null,"editor_project_id":null,"md5":"396865a07fcee634bc53d5a3a950425d","tos_key":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null}}
