各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享餐饮上班时间，以及餐饮每天工作9小时安排表的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们更大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
一、餐饮业的上班时间
我是做餐饮营运督导的，餐饮一般上午9：30—10：30，中午除开值班人员外2点下班，下午4:30-5:00上班，晚上一般9：00-9：30下班，值班人员一直到收市。
你所需人员一定要按需设岗，按岗设人，每个岗位按工作量设人。你自己不熟悉餐饮的话，要用好厨务部的行政总厨，他可以保证酒店菜品，让你对菜品不用操心。大堂经理可以让你的酒店服务更加出色，作为酒店有客房的话还需要客房经理，除开你提到的外还需：门童《迎宾》、传菜员、吧台吧员《分收银和水酒员》、采购、库管、出纳、客房经理、布草间员工、水电工、夜间值班经理、安保人员、总经理、总经理助理、副总、各部门经理、主管、文秘、人事经理、营运经理
各岗位人员你看看名字就大体晓得了。你 *** 一名副总《 *** 懂行的》一切帮你搞定。要不我来给你做怎么样，我可是十年的餐饮经历。可以联系ljfcc88@163.com.我现在是餐饮公司的营运督导经理，酒店管理专业毕业。
二、劳动法有规定餐饮行业上班时间最多可以几小时吗
《劳动法》没有特别规定餐饮行业的上班时间，但餐饮行业也是用人单位，《劳动法》规定劳动者每日工作时间不超过8小时。
第三十六条规定，国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时的工时制度。
第三十八条规定，用人单位应当保证劳动者每周至少休息一日。
《劳动法》用人单位由于生产经营需要，经与工会和劳动者协商后可以延长工作时间，一般每日不得超过一小时；因特殊原因需要延长工作时间的，在保障劳动者身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过三小时，但是每月不得超过三十六小时。
所以，在餐饮行业上班也应该遵守《劳动法》规定的工作时间和延长加班的时间。
如果超出了规定的工作时间，劳动者可以向公司单位申请加班费。正常加班的加班费是正常工作工资的1.5倍。
《劳动法》规定有下列情形之一的，用人单位应当按照下列标准支付高于劳动者正常工作时间工资的工资报酬：
（1）安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬；
（2）休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬；
（3）法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。
参考资料来源：中国法院网：《中华人民共和国劳动法》
三、饭店一般几点上班
早上八点半。饭店上班时间会根据各城市以及门店所在位置不同，营业时间会有所不同，一般饭店会选择营业到晚上11点左右才会选择闭店。上班时间分为早班和晚班，早班的上班时间是早上八点半到下午六点，晚班时间是中午十二点半到晚上九点半，到晚上11点左右停止营业。
四、饭店几班倒
不同饭店有不同的班次，具体的以实际情况为准。
绝大多数的餐饮店排班制度，都是“三班制”即“早班、中班和晚班”员工会得到充足的休息时间。所以合理合理，三班制现在很常见。
餐饮一般上班是10个小时左右，餐饮这一行因为是饮食行业。所以上班时间很长，很辛苦。大部分中餐馆都是早上9点上班，上到中午2点客人走完下班。下午5点上班上到晚是9点。一些夜宵店一般下午4点干到凌晨2点左右。早餐店一般早上4点干到中午2点。
1、尊重顾客是服务员最应有的基本素质，它是最基本的利益，直接影响着顾客的用餐心情。缺少尊重的服务语气会顾客颜面丧失，会导致顾客怒火中烧，这对餐饮店而言是致命的。
2、相同意思的话，因为语言技巧不同，会给顾客带来不同的心情。服务员应当学会如何利用文雅的词语、温和的语气来进行表达，让顾客更为舒服。
五、餐饮工作时间国家规定几个小时
《劳动法》没有特别规定餐饮行业的上班时间，但餐饮行业也是用人单位，《劳动法》规定劳动者每日工作时间不超过8小时。
一、餐饮业的工作时间是不是也按照劳动法规定
国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时的工时制度。
用人单位也可以经劳动行政部门批准可以执行其他的工作和休息办法。
有下列情形之一的，用人单位应当按照下列标准支付高于劳动者正常工作时间工资的工
（一）安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬；
（二）休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬；
（三）法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。
餐饮业的工作时间是不是也按照劳动法规定
二、用人单位哪些情况可以延长工作时间
1、发生自然灾害、事故或者因其他原因，威胁劳动者生命健康和财产安全，需要紧急处理的。这种情况主要有地震、洪水、抢险、交通事故、矿山井下事故抢险等。
2、生产设备、交通运输线路、公共设施发生故障，影响生产和公众利益，必须及时抢修的。这主要是指企业的生产流水线、企业的主要生产设备发生故障，铁路线路发生故障，公路干线发生交通堵塞，自来水管道、下水管道、煤气管道、供热管道、供电线路等发生故障等。
3、法律、行政法规规定的其他情形。这是法律和国务院行政法规对延长工作时间作出的特殊规定。上述规定说明，用人单位只要具备上述情形之一，就可以延长工作时间，而且可以不经过协商，由用人单位直接决定。
1、标准工作时间，又称标准工时。是指法律规定的在一般情况下普遍适用的，按照正常作息办法安排的工作日和工作周的工时制度。我国的标准工时为劳动者每日工作8小时，每周工作40小时，在1周（7日）内工作5天。
2、缩短工作时间。是指法律规定的在特殊情况下劳动者的工作时间长度少于标准工作时间的工时制度，即每日工作少于8小时。缩短工作日适用于从事矿山井下、高山、有毒有害、特别繁重或过度紧张等作业的劳动者从事夜班工作的劳动者；哺乳期内的女职工。
3、延长工作时间。是指超过标准工作日的工作时间，即日工作时间超过8小时，每周工作时间超过40小时。延长工作时间必须符合法律、法规的规定。
4、不定时工作时间和综合计算工作时间。不定时工作时间，又称不定时工作制，是指无固定工作时数限制的工时制度。
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【法律依据】：《中华人民共和国劳动法》
第三十八条用人单位应当保证劳动者每周至少休息一日。
第四十一条用人单位由于生产经营需要，经与工会和劳动者协商后可以延长工作时间，一般每日不得超过一小时；因特殊原因需要延长工作时间的，在保障劳动者身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过三小时，但是每月不得超过三十六小时。
六、饭店服务员一般几点上班几点下班
1、星级酒店比较正规，一般服务员早中晚倒班，工作时间一般为8小时，每月带薪休假2天。
2、中档饭店一般是倒2班也有早上10点一直干到晚上11 12点的每月一般休息2天
3、低档饭店基本没有倒班，一般都是9点-10点左右上班，到晚上10点-12点下班，服务员较少，一般没有特定的休息日，有事请假.
七、火锅店上班时间一般是什么样的
1、火锅店一般是从下午上班到晚上的，一般来说是从上午11点---14点和下午17点----22点。这两段是普遍时间段。但是服务员一般会晚一点，后厨配菜的师傅会早一点。晚上下班也是分批的。一般是晚上10以后下班，有的会12点以后下班。
2、火锅，古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，是中国独创的美食之一，也是一种老少皆宜的食物。火锅餐饮方便快捷的大众化特色被消费者接受和喜爱，尤其北方地区寒冷干燥的天气让火锅市场潜力很大，而且火锅种类的经营方式也不断创新，有以“麻、辣、烫”著称的重庆火锅是南派火锅，以涮羊肉为主要代表的北派火锅和新派火锅。火锅一般是指以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开来涮煮各类食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一。世界各地均有类似的料理，但主要在东亚地方特别盛行。火锅现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，解郁除湿，适于山川之气候，今发展为鸳鸯锅，麻辣、清淡各别，各取所需，根据个人的喜欢加不同的汤料、食物，老少皆宜，至冬之佳品。典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品、主食等，将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。有些吃法还会蘸上调味料一起食用。开单时字迹要清楚，不要浪费点菜单，不要写狂草或者当书法练习。一张菜单需要经过很多环节，应该让所有的人都能看明白。点完菜而客人未到齐时，一定要标明所有菜品“叫单”；客人到齐后只有主食是“叫单”；热菜上齐时要通知客人已上齐菜品；并根据实际情况询问客人是否加菜或是可以上主食。点完菜后要复查菜单，内容包括菜品做法、就餐人数、所点菜品是否准确等。多检查一遍，会减少很多部门的麻烦。如遇到客人同时点口味原料重复的两道或多道菜品，你的及进提示又无效时，要要在菜单上注明以作注释，让你的上级和厨房知道，这是客人的要求，不是重复点菜。
餐饮上班时间的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于餐饮每天工作9小时安排表、餐饮上班时间的信息别忘了在本站进行查找哦。
