妈妈给两个孩子做午餐，简单易做营养好，网友评：食材搭配真不错

又来晒孩子们的寒假午餐了，两菜一汤一主食，做法简单营养好，网友们评：食材搭配真不错，学习了！

每天在家照顾两个孩子的一日三餐，我这个当妈妈的也是挺不容易的，尤其是两个孩子要求不一样的时候。养娃的日子，有苦也有乐，不管怎么样，最后看到她们把饭吃完，再围着我夸妈妈做的饭好吃时，再辛苦都是值得的。

今天的午饭准备了两个菜，一个汤，菜分别是孩子们爱吃的番茄炒蛋，不过这里炒的不是鸡蛋，而是鹅蛋，另一道菜是洋葱炒肥牛，汤是青菜丸子汤，主食是放了三色糙米的大米饭。

两菜一汤简简单单，却也是花了妈妈一点小心思的，孩子们的饭菜要清淡可口，营养一点也不能少，要有肉有菜。孩子难免会有些挑食，比如洋葱有时候就不爱吃，但是洋葱和肥牛卷搭配，放点蚝油提鲜，味道就好接受了。不爱吃青菜，没关系，切碎碎地煮到汤里，味道鲜美，不知不觉就吃了一些。来看看这顿午饭的详细做法吧！

先来介绍番茄炒蛋吧。

这道菜可以说是孩子们的大爱了，平时用鸡蛋炒得比较多，今天换成了鹅蛋，鹅蛋比较大，是托朋友从农村收了快递过来的土鹅蛋，味道特别好。

准备食材：番茄3个，鹅蛋1个，食用油，盐；

详细 *** 过程：1、准备食材，番茄洗净，放到一个大点的碗里，搅拌均匀。炒锅上火烧热，放食用油，先把鹅蛋蛋液倒锅里，翻炒成块盛到碗中备用；

2、锅里留余油，把番茄切成小块放进锅里，这种熟透的番茄炒出来特别容易出汤，味道也非常好，加一勺盐调味，再把炒好的鹅蛋放进锅里，一起翻炒入味，即可盛出装盘。

酸甜可口，好吃又下饭，每次做这道菜都是更先被光盘的，似乎每个孩子都特别爱吃番茄炒蛋。可以把食谱中的鹅蛋换成鸡蛋或鸭蛋，做法都是一样的。

再来看看洋葱炒肥牛吧

【准备食材】：肥牛卷350g、紫皮洋葱1个、青椒适量、食用油、米醋、蚝油；

做法简单，味道鲜美，省时间又好吃，肥牛卷一般是用来涮火锅的，但是用它来炒菜也是很美味的，熟得又快，很省事。

详细做法：1、准备食材，肥牛卷是冷冻的，不需要解冻，直接可以用。洋葱洗净切条，青椒也切成条备用。锅里烧一锅开水，把肥牛卷放进锅里煮出血沫，捞出后用温水冲洗后备用；

2、炒锅上火烧热，放食用油，把洋葱放进去翻炒1分钟左右，再放进青椒丝翻炒1分钟，放进焯过水的肥牛卷，倒一点点米醋提味。

3、再倒入蚝油增鲜，因为蚝油是咸的，所以不需要再放盐了，翻炒均匀，食材入味即可出锅装盘。

这做法够简单的吧，又是一道好吃的快手家常菜，肥牛卷还是挺适合多准备一些的，炒菜涮锅煮面条都能用得上，特别方便。

最后就是青菜丸子汤了

丸子是我之前做了，煮出来比较多的，就冷冻在冰箱里了，取了来就可以直接煮汤。我做的汤很少勾芡，都是清汤，直接放上各种食材就好，做法特别简单。

【准备食材】：小白菜2棵、裙带菜少量、肉丸子9粒、清水、盐；

详细做法：1、准备好食材，小白菜洗净去根，切碎备用，裙带菜是干的，用清水泡发，肉丸子是熟的。

2、锅里烧开水，把裙带菜和肉丸子放进去煮2分钟，再放进小白菜碎，加盐调味即可。

主食是米饭，白米里加了一把三色糙米，糙米相对来说要比白米硬一些，想要口感更软，可以多焖一会儿，或者提前把糙米用清水泡30分钟。糙米的用量不多，用电饭煲正常煮饭也是没问题的。

一桌营养美味的中午饭就做好了，一个妈妈两个女儿，两菜一汤一主食，这个安排还不错吧。菜量不多也不少，刚好够三个人吃的，米饭多焖了一点儿，明天可以用来炒饭或者做紫菜包饭。

给两个孩子换上了可爱的粉色餐盘，她们更喜欢这样的用餐方式。心爱的的餐盘里装好自己的饭菜，似乎吃饭的感受也不一样了，吃得香。都说生活需要仪式感，或许这就是孩子们喜欢的仪式感吧！

这种分盘用餐的方式也是挺好的，能光盘，还健康！这样的饭菜，你喜欢吗？欢迎留言聊一聊！

感谢您的阅读，我是多妈，喜欢分享自己的原创食谱和美食寻访经历。 *** 妈妈在家，除了带娃和柴米油盐，也能拥有诗和远方！

2岁萌娃偷鹅蛋被大鹅狂追：“是我妈想吃鹅蛋”

大鹅为什么会被称农村一霸？3月28日，河南新乡，2岁萌娃拿鹅蛋，谁知鹅发现了，一直追萌娃。肖女士表示：家里就养了一只鹅，自己想吃鹅蛋，就让儿子去偷，鹅特别凶，就一直追着儿子。

来源： 中国网微博

鹅蛋为啥少有人吃？也很少有鹅蛋卖？我也是刚知道，真的涨知识了

导语：铁锅炖大鹅是东北的招牌菜，但为啥鹅蛋少有人吃？也很少有鹅蛋卖？我也是刚刚知道，真的涨知识了！

在东北的农村，看家护院的除了狗以外，还有一种动物不知你是否能猜到？要我说是大鹅你信吗？的确它就是大鹅，你别看它平时显得忠厚老实，踱着步子悠闲地走着，很是绅士，但是如果你一不小心挑衅了它，那你可就遇到麻烦了，它会疯狂的进攻，很是凶猛，身手灵活，而且是不达目的不罢休的那种，被大鹅拧过的地方还会出血，农村的孩子都有印象。

说到大鹅的凶悍很多人不知，但是说到大鹅的美味那可是众所周知，东北的铁锅炖大鹅那是招牌菜，那香气和味道叫人垂涎三尺，回味无穷，但是你们有没有吃过鹅蛋呢？我们平时在市场看见卖鹅蛋的也特别的少，这是为什么呢？我们一起来寻找答案吧。

一、鹅蛋产量低

生长在农村的孩子都知道，农村养鸡是一窝一窝的养，养鸭是一群鸭，而养鹅则是论只养，这足以说明一个问题，那就是养殖成本的问题，养鹅比养鸡、养鸭的成本要高出很多，所以大鹅的养殖数量本身就少。另外，俗话说“一天鸡，两天鸭，三天鹅”，字面意思就是鸡每天都下蛋，鸭两天下一次蛋，鹅三天下一次蛋，一只成年鹅的养殖时间是半年，满打满算一只鹅一年最多下蛋量是60个，而一只鸡一年至少能下两百枚鸡蛋，相比较而言，鹅蛋的产量太低了，所以市场上很少有人卖鹅蛋，即使有也是十个八个的卖。

二、鹅蛋吃起来麻烦

我们吃鸡蛋时，随便一磕，蛋壳就破了，做起菜来也是相当的方便，但是如果用鹅蛋来做美食，光是磕破蛋壳都十分的费劲，另外蛋壳内部的薄膜处理起来也很费时间，而且鹅蛋的外壳一般都比较脏，清洗也很费劲，所以吃鹅蛋还是很费时间的。

三、鹅蛋的认知低

鸡蛋可以做西红柿炒鸡蛋、水煮蛋、煎蛋，鸭蛋可以腌制成咸鸭蛋，而鹅蛋却很少有人知道如何烹饪，这主要是因为对鹅蛋的认知不够，市场上少见、美食菜谱上也几乎没有，营养价值也不知道，所以长此以往就是市场有卖的，也很少有人买。另外，鹅蛋的价钱也不低，一般是论个卖，5~8元钱一个，这么贵的价格，吃的人就更少了。

虽然人们对鹅蛋的认知度低，鹅蛋的产量也低，而且很少有人卖，但是存在既有道理，鹅蛋的营养价值还是极高的，它富含丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，其中蛋黄的营养成分较多，蛋黄中含有较多的磷脂，对人体大脑及神经组织发育有重大作用，鹅蛋的铁、磷、钙含量较多，容易被人体吸收和利用，当然鹅蛋还可以入药，有补中益气的作用。

其实，鹅蛋也可以水煮、炒着吃，很多人觉得口感不如鸡蛋，但是偶尔吃一次还是很美味的。铁锅炖大鹅是东北的招牌菜，但为啥鹅蛋少有人吃？也很少有鹅蛋卖？看完是不是了解了？我是晓峰，喜欢晓峰分享的美食，不要忘记关注吃货峰子哦！

本文由吃货峰子原创，欢迎关注与您一起交流，让大家受益，三人行必有我师焉~

蒲公英加鹅蛋，老一辈留给我们的土 *** ，很多人不懂，省钱又实用

蒲公英相信大家都不陌生，春天的时候我们会去农田边挖出它的嫩苗，或者凉拌，或者当做蘸酱菜，微微有一点苦味，吃起来格外清新，而到了秋天，蒲公英经过一个夏天的成长，叶片的颜色深了很多，它的药用价值也变得更好，这时候的蒲公英不管是用来 *** 蒲公英茶还是用来煎药都更合适。

鹅蛋大家就更熟悉了，市场经常能看到它的身影，平时大家都是吃五香鹅蛋，或者腌鹅蛋，因为它的味道要比我们平时吃的鸡蛋腥味重，口感又没那么细腻，所以很多朋友不太爱吃，但是鹅蛋营养可是丝毫不比鸡蛋逊色，它里面富含优质蛋白质，丰富的脂肪。多种维生素，如维生素A、维生素D、维生素E、维生素B12等。还富含矿物质，如铁、磷、锌、硒等。这些营养对于老人孩子都非常重要。

我今天去菜市场买了几颗鹅蛋，配上路边挖的蒲公英，和您分享一款奶奶那一辈经常会做的养生美食。

首先把挖回来的蒲公英先摘干净，把旁边的小叶子，黄叶，烂叶全部摘洗干净，不过蒲公英的根一定要留住，别看他黄黄的硬硬的，只需要用刮皮刀把外面比较硬的皮削掉，里面依然非常鲜嫩，摘好之后我们准备个盆子，接上半盆水，往里面放入两克食用小苏打，放上两勺盐，把摘好的蒲公英放到里面泡一泡，泡掉上面的灰尘杂质和脏东西，等到这些东西都泡软之后，我们再来清洗就会更加简单。用小苏打和盐浸泡蒲公英，之一是为了杀菌，第二是为了去除上面的脏东西和农残，第三点用小苏打泡过之后，可以使蒲公英在烹饪成熟之后都保持翠绿的颜色，

泡大概10分钟左右，等到上面的灰尘脏东西，完全泡软之后，用手稍稍搓一搓，尤其是根部，脏东西一定要去除掉，接着我们找一个小刮皮刀，把根部比较老，比较硬的皮全部刮干净，之后用流动的清水冲洗两次。

用流动的清水冲洗两次之后放在一旁，沥干水分之后，我们烧一锅水，水中放入一点食用盐，一点食用油，把清洗干净的蒲公英放入水中，焯烫一分钟，这一步是为了去除草酸，焯烫好之后放入冷水中过凉，这一步是为了让其保持翠绿的颜色。

接着放在案板上将其切碎，切好之后放在一旁备用，接着我们准备两根小香葱，洗净之后切成葱末。

半根胡萝卜洗净去皮之后先切成片再切成丝，更好切成胡萝卜丁。

准备一个火腿肠，去皮之后切成小颗粒。

全部切好之后都给它放在一旁备用，接着我们准备鹅蛋，鹅蛋买回来的时候上面还会有很多的脏东西，用流动的清水多冲洗一下，把上面的脏东西全部洗净，接着准备一个大碗碗，碗中打入两颗鹅蛋，加入一勺料酒，一勺食盐，用筷子搅散，多搅拌一会儿，使蛋清蛋黄混合均匀之后，再往里面放入一勺白胡椒粉，白胡椒粉的作用是去腥增香，可以去除鹅蛋里面的腥味，料酒有同样的作用，并且还可以增加水分。

搅拌均匀之后往里面加入300克面粉，再次搅拌均匀，搅好之后是比较浓稠的面糊，接着把之前切好的蒲公英，胡萝卜，火腿肠，小香葱一起放进面糊中，再次用筷子搅拌均匀，搅拌好之后再往里面加入一些食用油，再次搅拌，加入食用油之后可以使面糊更加滋润，面糊搅好之后放在一旁，醒15分钟左右。

趁这个时间我们准备平底锅或者电饼铛，稍微预热一下，在底部薄薄的刷上一层油，用勺子舀一勺面糊直接放在平底锅上用铲子将其摊圆，在上面面糊还没有凝固的时候，撒上一些黑白芝麻，之后盖上电饼铛的盖子，让其上下同时加热，大概两分钟左右，这蒲公英鹅蛋饼就做好了，接着用同样的 *** 把所有的面糊全部做成小饼。

这样做出的蒲公英鹅蛋饼又软又有韧性，去除了鹅蛋的腥味儿，焯水加烙制的步骤，又使蒲公英更加软嫩，增加了小葱，火腿肠，胡萝卜的香味儿，根本吃不出蒲公英的青涩，奶奶说以前条件不好，这饼里面除了面粉，鹅蛋，蒲公英，最多也就是加上一点葱花，不会有现在这么好的条件，可以加这么多的好吃的。

这蒲公英加鹅蛋，不仅可以为身体补充营养，又可以在秋燥的季节缓解干燥，还有助于去火，而这蒲公英不仅是一种野菜，还是一位非常厉害的中草药，《神农本草》《本草纲目》中都有对它的注解，我们去中药房也能够看到它的身影。可以说是非常厉害的呢！

下次我们再看到地里长的蒲公英可别再当做野草了，挖回家或生吃，或者茶，或凉拌，或用药都是非常不错的，也可以和我一样做一道好吃的蒲公英鹅蛋饼，营养又好吃。

好了，今天这蒲公英加鹅蛋的养生美食就和您分享到这了，喜欢我的文章别忘了点赞收藏加个关注，感谢您的阅读，我们下期再见。

孩子记忆力不好怎么办？鹅蛋食疗有奇效！

一篇课文，一首古诗，一段好句有些孩子老是记不住，有些孩子读个两三遍就轻而易举的背诵出来，这就是记忆力的差别，天生就记忆力差怎么办？春天是孩子们发育的高峰期，同样也是脑部发育的重要时期，记忆力不好的孩子们可以试试这个偏方！

准备一枚鹅蛋，打碎放入碗里，放入适量白糖，搅拌均匀放入锅中蒸十五分钟左右，然后空腹服用，连服五天增强记忆力有奇效，服用期间忌食海带，绿豆，动物血和内脏！

鹅蛋中还有卵磷脂，卵磷脂对智力发育有很大的作用，孩子们记忆力好了，读书也就不会那么吃力了！所以宝妈们赶紧动起手来

#321沙拉日#一款简单的鹅蛋沙拉

春天里是大鹅产蛋的高频期、田里捡点鹅蛋做个早餐

By 小农人小痴

用料

• 鲜饿蛋 1个
• 海苔芝麻碎 1大勺
• 丘比沙拉酱 适量

做法步骤

1、田里捡个鹅蛋开水下锅煮8-12分钟捞出过凉水

2、剥壳切片

3、撒上海苔芝麻碎或者芝麻盐都可以

4、根据自己口味挤上沙拉酱

5、海苔芝麻碎的孩子吃

6、孩子一个人吃的剩点黄

7、芝麻盐的大人吃配上小米粥妥妥地一顿营养早餐

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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补锌“最牛”4种贝壳，春季多给孩子吃，个子长得高，越来越聪明

　　春天，万物复苏，天地间各种生物，都在这个时期迅速生长。

　　其实这个时期，也是小孩长个的黄金期，我们就要及时给孩子补充一定量的锌元素，它可以改善孩子的胃口，促进孩子的生长发育，要想补充充足的锌元素，贝壳类的食物就是首选。

　　下面就推荐4种贝壳菜，在家里可以经常给孩子做一做，营养丰富，提升胃口。

　　一、 韭黄芦蒿炒天鹅蛋贝

　　准备食材：天鹅蛋贝、芦蒿、韭黄、木耳、干红椒、生姜、大蒜、盐

　　 *** 方式：

　　1、 用刀将贝壳打开，将里面的贝壳肉掏出来;

　　2、 用水将贝壳肉清洗干净，切成小块，将里面的黑色脏东西取出来;

　　3、 芦蒿和韭黄都清洗干净，切成小段备用;

　　4、 木耳在水里面泡软，将木耳根部摘掉;

　　5、 锅中加入适量的水，水开将芦蒿和木耳放入进去焯一下水，捞出沥干水分;

　　6、 锅内倒入适量的油，油热先将蒜末放入进去爆香;

　　7、 再把处理好的贝肉放进去翻炒，然后放入韭黄和红辣椒段，一起炒;

　　8、 接着倒入一些芦蒿和木耳，加入适量的盐翻炒均匀即可。

　　二、 蒜蓉粉丝烤黄金贝

　　准备食材：黄金贝、龙口粉丝、大蒜、青椒、红椒、小葱、生抽

　　 *** 方式：

　　1、 提前用热水将龙口粉丝泡软，变软之后，用剪刀剪成小段;

　　2、 大蒜去皮切成末;青红椒清洗剁成碎末;小葱将黄叶子切成碎末;

　　3、 锅中倒入适量的油，油热将蒜末放入炒香，接着将青红椒一起炒，关火加入适量的生抽调味;

　　4、 用刀将贝壳肉抠出来，将里面的腮和内脏去除，再切成小块;

　　5、 将清洗干净的贝壳肉放在贝壳里面，上面放上一些粉丝，放上几勺蒜蓉酱;

　　6、 然后放在烧烤架上烤热，烤出汁水之后就可以撒上一些葱末即可。

　　三、 洋葱烤文蛤

　　准备食材：文蛤、洋葱、小葱

　　 *** 方式：

　　1、 将文蛤肉从贝壳中抠出来，也可以直接买现成的文蛤肉，这样处理起来方便点;

　　2、 洋葱清洗干净将外面的一层撕掉，然后切成洋葱丝;

　　3、 洋葱也切成碎末;

　　4、 取一个锡箔纸烤盘，里面先铺上一层洋葱丝，再将文蛤肉放在洋葱丝上面;

　　5、 往上面撒上一些盐、白胡椒粉、林如少许香油和色拉油，搅拌均匀后放入烤箱;

　　6、 烤箱预热220度烤15到20分钟，烤好之后上面撒上一些葱花即可。

　　四、 芝士焗生蚝

　　准备食材：生蚝，大蒜，洋葱，黑胡椒，芝士、百里香，黄油、淡奶油

　　 *** 方式：

　　1、 将大蒜洋葱都清洗干净后，剁成碎末，百里香也剁成碎末;

　　2、 找一把硬一点的刷子把生蚝外壳刷洗干净，然后用小刀将壳撬开，将生蚝肉拿出来，壳儿内也需要冲刷干净;

　　3、 生蚝肉在热水里面烫一下，沥干水分再放回壳内;

　　4、 锅中加入一块黄油，放入蒜末和葱末，炒出香味;

　　5、 接着拧入一点黑胡椒粉，加入适量的盐，最后倒入一点淡奶油，翻拌均匀;

　　6、 最后将炒好的酱汁浇在生蚝上面，撒上适量的芝士碎，放入烤箱里面，烤箱预热210度，烤15分钟就可以。

　　(蛋蛋)

原来鹅蛋这样烹饪更好吃，美味解馋又营养，连挑食的孩子都吃撑了

婆婆买100个鹅蛋，为去胎毒孕妇每天吃，孩子出生后妈妈很失望

文|菁妈

《验方新编》：初生数月或一两岁内，头面忽生热疮，甚至延至全身，此胎毒也。

《红楼梦》宝钗：我这是从胎里带出来的一股热毒。

在中医上觉得胎毒是由于，孕母饮食起居调摄失宜，情志不畅等，使体内热毒偏盛传于胎儿引起胎黄，游赤丹，鹅口疮等疮疔痘疹之类的病症。故孕母要注意养胎，护胎，要“避其毒气”。#谣零零计划#

也就是孩子出生后，黄疸，红斑，蒙古斑，湿疹，鹅口疮，乳痂，极有可能是妈妈怀孕时候的饮食起居，情绪不当导致的。

怀孕的时候妈妈饮食要注意，起居要小心，不能发脾气。

甚至建议妈妈在孕晚期的时候，为了防止胎儿出现胎毒，而吃一些可以去胎毒的食物。

我在怀孕期的时候就听过各种去胎毒的食物，玉米须煮水，绿豆煲鸽子，橄榄煲猪肚，莲蓬煮鸭蛋，听得最多的就是要吃鹅蛋，蒸的煮的煎的都可以。

怀着菁菁的时候，领着一份吃不饱饿不死的工资，还住在城中村的出租屋里，但听别人说橄榄煲猪肚有助于去胎毒，当时猪肚橄榄都不便宜，煲一只猪肚，我们就可以买两天的菜了。

到了孕晚期，回老家待产，到亲戚家里面拿了将近30个鹅蛋，每天吃一个。

但孩子出生第三天，出现了黄疸，而且是母乳性黄疸，一直到42天之后才慢慢的消退。

每次吃鹅蛋都在心里面默念：鹅蛋对孩子好，以后孩子皮肤好，不会有胎毒，再难吃也要吃。

因为鹅蛋口感确实不好，不够嫩滑，而且很腥。

加上鹅蛋的个头比较大，吃了一个鹅蛋，其他的菜都吃不下了，甚至连饭都不想吃了。

我在网上看到另一个妈妈的亲身经历，突然感觉坦然了，还有人比我吃得更多。

为了去胎毒，婆婆买100个鹅蛋让孕妈吃，孩子出生后妈妈失望了

秀依从怀孕27周开始，婆婆就托人在老家给她买了100个鹅蛋，叮嘱她一定要每天都吃，这个是可以去胎毒的，孩子出生之后，皮肤会很干净很白。

邻居王大婶的表妹的媳妇，就是在孕晚期的时候每天吃鹅蛋，孩子生下来白 *** 嫩的，就像刚剥了壳的蛋一样，皮肤没有一点瑕疵，连蒙古斑都没有。

之后没有湿疹，没有黄疸，省事很多。

秀依听婆婆讲得有鼻子有眼的，也信以为真。坚持每天都煮一个来吃，100个鹅蛋变着花样，水煮蛋，蒸蛋，炒蛋，吃得自己看到蛋都害怕，但想到孩子以后肤白赛雪，完美无瑕的皮肤，立马又有力量吃那又腥又大个的鹅蛋了。

因为每天吃鹅蛋，秀依孕27周的时候只有105斤，到了孕37周的时候就长到了125斤。

秀依觉得只要孩子皮肤好，一切都是值得的，结果孩子生出来的时候，皮肤看起来白白粉粉的确实不错，但是满月之后，孩子脸上却长满了湿疹。

带去医院看的时候，秀依还跟医生抱怨：怀孕的时候吃了100个鹅蛋，应该是没有胎毒了，为啥孩子还长湿疹呢？

医生说：孩子的湿疹主要由过敏导致的，专业医学书籍上也没有胎毒一说。

所以吃鹅蛋去胎毒也是无稽之谈，孩子的湿疹主要和肠道功能差，免疫力差有关系。

所以孕晚期多吃鹅蛋去胎毒，孩子不容易皮肤变黄，不容易有乳痂，不容易有湿疹，不容易鹅口疮都是谣言。

今天菁妈来跟大家辟辟谣

我们先来看看所谓胎毒引起孩子的问题，究竟是什么回事？

孩子皮肤变黄：主要是体内胆红素堆积过多，没有及时排出体外所导致，所以妈妈要让孩子多喝母乳，多排泄，排泄的时候让胆红素跟着排出体外，孩子的黄疸就会慢慢的下降。

孩子乳痂：也叫摇篮帽，孩子的头上会经常起类似头皮的东西，主要是因为妊娠期激素水平波动，影响到孩子的皮脂腺功能。

建议用维生素E或者橄榄油，慢慢地 *** 清洗，就会慢慢的消退掉。

孩子湿疹：湿疹跟孩子肠道功能不完善，对食物中的蛋白质，或者其他成分过敏有关。

建议母乳喂养的妈妈，每天记录一下自己的饮食，看是不是自己吃某种食物孩子的湿疹会更严重，如果是这样的话，建议妈妈停止吃这类食物。

孩子的皮肤注意保湿，皮肤保湿好，皮肤的屏障作用会更强，孩子的湿疹也不容易发作。

孩子鹅口疮：主要是因为真菌感染引起，有可能顺产过程中，妈妈产道中的念珠菌感染导致。

也跟孩子免疫力下降有关。治疗好之后要多注意孩子的口腔卫生。

以上这些情况都跟胎毒扯不上关系，在现代医学中并没有胎毒这个词。

孩子有问题都怪妈妈的胎毒，就跟生的孩子是男孩还是女孩怪妈妈，生不出孩子就说妈妈是不下蛋的母鸡一样的荒谬。

没有胎毒之说，自然也没有说吃鹅蛋能去胎毒的说法。

从营养学来看，鹅蛋跟其他的蛋营养有啥区别呢？

以100克的营养来计算，100克鹅蛋含有热量，一百九十六千卡，比鸡蛋鸭蛋甚至皮蛋都要高。

蛋白质只有11.1克，却比鸡蛋鸭蛋要低，脂肪含量就比较高了有15.6克，比鸡蛋鸭蛋鹌鹑蛋都要高。

钙和锌的含量也不如鸡蛋鸭蛋，铁含量稍微比鸡蛋鸭蛋高一点点。

一天吃一个鹅蛋，并不是一件好事，对孕妈可能会产生这些不良影响

1、营养不均衡

鹅蛋个头要比鸡蛋鸭蛋大不少，一个鹅蛋大概有250克，相当于三个鸡蛋这么重。

《中国居民膳食指南》建议每天摄入50克的蛋类就可以了，因为我们还要吃鸡鸭鹅猪牛羊的肉，还要吃海鱼或者淡水鱼。

孕晚期建议鱼禽蛋肉类加起来不要超过250克，孕妈妈一个鹅蛋就把这些量全完成了。

所以很多孕妈妈说，吃下一个鹅蛋就吃不下其他食物了，不吃鱼没有办法摄入充足DHA，不利于宝宝大脑的发育。

不吃禽肉类容易出现缺铁性贫血，容易缺乏B族维生素。

所以会导致营养不均衡，影响妈妈的身体健康，也会影响胎宝的身体健康。

2、导致胎儿变成巨大儿

鹅蛋中的胆固醇和脂肪含量比较高，一个鹅蛋就有将近38克的脂肪，再加上其他的食物，很容易导致妈妈脂肪摄入过多，而脂肪摄入过多直接会导致胎儿生长发育过快，容易变成巨大儿。

3、容易导致孕妈缺钙

鹅蛋钙的含量不是很高，吃一个鸡蛋还能喝得下一杯牛奶，吃了鹅蛋肚子已经撑了，再也喝不下牛奶了，钙不足妈妈容易腰酸背疼。

总结：

孩子皮肤的问题怪妈妈怀孕时有胎毒，是一种错误的观念。

胎毒只是古代中医的一种看法，现代医学中并没有胎毒这个名词。

吃鹅蛋不会让孩子皮肤变得很光滑，只会让胎儿变成巨大儿。

会让妈妈更加容易腰酸背疼，让妈妈体重飙升，让妈妈营养不均衡。

所以别相信吃鹅蛋可以去胎毒，防止孩子皮肤问题的鬼话了。

参考资料：《美国儿科学会育儿百科》

（图片均来源于 *** ，如有侵权请联系删除）

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鹅蛋怎样吃才营养更佳，这样做每次孩子都吃光，流口水了

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