食用菌的菌读几声，食用菌的菌读几声

慎食野生菌 远离毒蘑菇

食用野生菌的原则及注意事项

三个最基本原则

1.没有吃过的一定不要吃。 2.不认识的一定不要吃。3.没有把握的一定不要吃。

注意事项

1.不要购买和采摘自己不熟悉的菌类。

2.野生菌应炒熟炒透后再吃，更好每次只食用一种野生菌。

3.吃菌时不要喝酒。有的野生菌虽然无毒，但含有的某些成分会与酒中的乙醇发生化学反应，生产毒素引起中毒。

发生野生毒菌中毒怎么办

吃野生菌后在数分钟到3天（72小时）内，如果感到头昏恶心、呕吐、腹疼或有其他不适，要高度怀疑野生菌中毒，应立即采取以下措施：

1.立即拨打当地急救 *** ，及时前往医院治疗，并告诉接诊医生自己进食野生菌的种类、时间、地点和同餐者。

2.在等待救治时，立即简易的 *** 帮助中毒者催吐、导泻，迅速排除毒素。如大量饮温开水或稀盐水，然后用手指、汤勺、筷子等硬质东西 *** 咽部促使呕吐，催吐后，更好让患者饮少量盐水，补充丢失体液，防止脱水休克。

食用野生菌的误区

1.鲜艳的蘑菇有毒，颜色普通的蘑菇没毒。

错！根据颜色与形状不能简单区别蘑菇是否有毒。鸡油菌、褶空牛肝菌和大红菌等颜色鲜艳，美味可食；而灰花纹鹅膏、致命鹅膏等剧毒蘑菇，其颜色则为灰色或白色。

2.长在潮湿处或家畜粪便上的蘑菇有毒，长在松树下等清洁地方的蘑菇有毒。

错！大部分蘑菇生长在阴暗潮湿的环境中，有的有毒，有的可食。有一些毒蘑菇的确喜生长在粪便上，如盔孢伞和花褶伞中一些有毒种类；但是鹅膏、口蘑、红菇中一些有的种类也生长在松树中。

3.蘑菇跟银器、生姜、大米、生葱一起煮，液体变黑有毒，颜色不变则无毒。

错！蘑菇毒素不能与银器等发生化学反应，也就不能产生颜色变化。如鹅膏毒素就不能发生颜色反应。

4.有分泌物或受伤变色的蘑菇有毒。

错！有的毒蘑菇的确具有分泌物受伤变色，但有一些多汁蘑菇受伤后，有乳汁分泌，同时颜色也会发生变化，他们不仅没有毒，而且还是美味食用菌，如多汁乳菇（俗称奶浆菌）。

5.生蛆、生虫的蘑菇没有毒。

错！许多剧毒的鹅膏菌成熟后同样会生蛆、生虫。

蘑菇属于植物吗？不属于，它的别名叫“大型真菌”

蘑菇属于植物吗？蘑菇不属于植物，它的别名叫“大型真菌”，是一种属于真菌界的蘑菇科生物，蘑菇的体内并不像植物一样拥有根、茎、叶等器官，也没有叶绿体来进行光合作用，蘑菇的营养器官是菌丝体，而繁殖器官是子实体，并不属于植物。

蘑菇并不属于植物，这是一种真菌类生物，并不属于植物的范畴内，所以真菌是真菌，植物是植物，那么有关于蘑菇和植物的区别，大家知道有哪些吗？接下来阿野就给大家分享一下蘑菇有别于植物的特征，感兴趣的朋友接着往下看吧！

蘑菇又称为双孢蘑菇，是一种在全世界范围内分布广，而且人工栽培产量也较高的一大类食用菌品种，而且在近些年随着食用菌的需求增加，双孢蘑菇的产量还在逐年增加，在我国许多地方，种蘑菇都事项了工厂化栽培，也有很多农民靠着栽种蘑菇来发家致富的！

蘑菇在室内也能够栽培，主要是将培养基质的养分通过菌丝转化为生长所需要的营养来源，菌丝体不断成长，最后变成人们可食用的蘑菇。最适合蘑菇生长的温度是在18℃~20℃之间，过低会影响蘑菇的生长发育，过高则会加速生长影响蘑菇的品质。

蘑菇为什么受欢迎？就算不是植物，作为一种真菌生物也能够让人们广泛栽培，其实是因为蘑菇富含大量的营养物质，能够有效的补充人体生长所需要的能量需求。蘑菇含有丰富的赖氨酸，这是一种人体生长必须的氨基酸，对人体发育有着关键的促进作用，所以蘑菇也是一种理想的食材。

随着人们生活条件的变好，一些家庭也会将蘑菇像花卉植物一样在家中栽培，既可以观赏又能够食用，这是一举两得的事。不过，还是得提醒下朋友们，野外的蘑菇可千万别胡乱食用哦，避免误食有毒蘑菇。

最后，要是朋友们还知道蘑菇有哪些区别于植物的特征，欢迎在下方留言分享呢！

你用对了吗？十年年度“十大语文差错”，超实用

每年由《咬文嚼字》杂志发布的“年度十大语文差错”是文字工作者非常关心的事。从中，我们可以学到很多避免文字差错的知识。我们收集汇总了2012年-2021年以来的“年度十大语文差错”资料，收供大家学习借鉴。一定要记得收藏哟！

年度十大语文差错汇总内容（2012-2021）2021年版

1.“六安”的“六”误读为liù。

2.“蔓延”误为 “曼延”。

3.“接种疫苗”的“种”误读为zhǒng。

4.“途经”误为“途径”。

5.“必需品”误为“必须品”。

6.“赓续”误为“庚续”。

7.“失之偏颇”误为“有失偏颇”。

8.“血脉偾张”误为“血脉喷张”。

9.“情结”误为“情节”。

10.“行拘”误为“刑拘”。

2020年版

1.“新冠”的“冠”误读为guàn。

2.“戴口罩”误写为“带口罩”。

3.“共渡难关”误写为“共度难关”。

4.“杏林”误为“杏坛”。

5.“宵禁”误为“霄禁”。

6.“挤兑”误为“挤对”。

7.“副作用”误为“负作用”。

8.误用“叹为观止”形容疫情失控。

9.“科创板”误为“科创版”。

10.“螺蛳粉”误为“螺丝粉”。

2019年版

1.足协致歉声明中的成语误用：以“差强人意”表示让人不满意。

2.明星微博中的知识差错：把“人非圣贤孰能无过”当成孔子的话。

3.干支纪年中的用字错误：“己亥”误为“已亥”。

4.科技新闻中的词形错误：“挖墙脚”误为“挖墙角”。

5. 影视新闻中的用字错误：“主旋律”误为“主弦律”。

6.经贸新闻中的不规范用字：“鲇鱼”误为“鲶鱼”。

7.司法新闻中的词语误用：“不以为意”误为“不以为然”。

8.环保新闻中的用字错误：“禁渔”误为“禁鱼”。

9.波音坠机事件中的用语错误：“令人堪忧”是病态结构。

10.相关新闻中的词语误用：“令人不齿”误为“令人不耻”。

2018年版

1.重庆公交车坠江报道中的读音错误：“口角”的“角”误读为jiǎo。

2.高校校庆演讲中的读音错误：“鸿鹄”的“鹄”误读为hào。

3.“进口博览会”报道中的用字错误：“青睐”误为“亲睐”。

4.演艺圈风波报道中的用字错误：“捅娄子”误为“捅篓子”。

5.范冰冰逃税报道中的用字错误：“不知所终”误为“不知所踪”。

6.世界杯赛事报道中的不当表达：“争夺冠亚军”。

7.中美贸易争端报道中的词语误用：“反击”误为“反戈一击”。

8.沙特记者遇害报道中的词形错误：“籍籍无名”。

9.国际关系报道中的修辞错误：“360度”大转弯。

10.社交用语中的用词错误：赠人物品用“惠赠”。

2017年版

1.电视中的人名误读：老舍的“舍”误读为shè。

2.“双十一”宣传中的用字错误：“蘋”误作“萍”。

3.热播电视剧中的读音错误：“参商”的“参”误读为cān。

4.“虐童”事件报道中的用词错误：“非营利”误为“非盈利”。

5.灾害报道中的概念混淆：“飓风”误为“台风”。

6.社会新闻报道中的法律词语误用：“起诉状”误为“起诉书”。

7.影视演职员表中的词语误用：“领衔主演”。

8.不得体的礼貌用语：“敬请期待”。

9.社会管理报道中用词错误：“城乡接合部”误为“城乡结合部”。

10.商业广告中的用词错误：“一诺千金”误为“一言九鼎”。

2016年版

1.航天新闻报道中的读音错误：“载人飞行”的“载”误读为zǎi。

2.经济新闻报道中的用词错误：“一篮子货币”误为“一揽子货币”。

3.美国总统大选报道中的量词混淆：“任”误为“届”。

4.英国脱欧公投报道中的概念错误：“脱离欧盟”误为“脱离欧洲”。

5. 韩国“亲信门”事件报道中的词形错误：“手足无措”误为“举足无措”。

6.娱乐新闻报道中的用字错误：“凭借”误作“凭藉”。

7.娱乐明星的用字错误：“令人髮指”误为“令人發指”。

8.体育明星的词形错误：“作为”误为“做为”。

9. 广告宣传中常见的用字错误：“绅士”误为“绅仕”。

10. 常见的食品名用字错误：“黏豆包”误为“粘豆包”。

2015年版

1.诺贝尔奖报道中的用字错误：“生理学或医学奖”误为“生理学和医学奖”。

2.“九三”阅兵式报道中的概念错误：“抗战胜利纪念日”误为“日本投降日”。

3.“抗战”纪念活动中的用字错误：“罄竹难书”误为“磬竹难书”。

4.APEC会议报道中的概念错误：“亚太经合组织成员”误为“亚太经合组织成员国”。

5.“反腐倡廉”新闻报道中的文字错误：“严惩不贷”误为“严惩不怠”。

6.《通用规范汉字表》公布后的常见用字错误：“勠力同心”误为“戮力同心”。

7.名人报道中容易混淆的词：身价/身家。

8.足球赛事报道中的概念错误：“发角球”误为“罚角球”。

9.医学报道中的用词错误：“综合征”误为“综合症”。

10.电影片名中的表达错误：《失孤》。

2014年版

1.“议案”“提案”混淆。

2.“入驻”误为“入住”。

3.“单独二孩”误为“单独二胎”。

4.“国际间”。

5.“通信”误为“通讯”。

6.“拘留”误为“逮捕”。

7. *** 数字和“几”连用。

8.“碑文”误为“墓志铭”。

9.“松树”误为“鬆树”。

10.“折桂”误为“折桂冠”。

2013年版1. 央视比赛节目中的出题错误：“鸡

菌”误为“鸡枞菌”。

2. 浙江高考作文命题中的知识差错：“英国作家戈尔丁”误为“美国作家菲尔丁”。

3.“王立军叛逃”案报道中的用词错误：“服法”误为“伏法”。

4.“棱镜门”报道中的用词错误：“泄密”误为“泄秘”。

5.“胡蜂蜇人”事件报道中的用字错误：“蜇人”误为“蛰人”。

6.文化新闻报道中的称谓错误：“文职干部”误称“文职将军”。

7.刑事案件新闻报道中误用的一个词：“弑”。

8.汉字书写中经常写错的字：“冒”。

9.律师公文中的用词错误：“受权”误为“授权”。

10.街头店招中的常见差错：“羊蝎子”误为“羊羯子”。

2012年版

1.“发酵”被误读为“fa xiao”。

2.在报道黄岩岛事件时，媒体多次把“潟湖”误为“泻湖”。

3.莫言的《天堂蒜薹之歌》常被误为《天堂蒜苔之歌》。

4.在使用繁体字的场合，“皇后”的“后”常被误成“前後”的“後”。

5.在报道抓捕周克华的新闻时，某些媒体很不得体地把周克华称作“爆头哥”。

6.女明星错用“贱内”。

7.在法制新闻报道中，“囹圄”一词常被误为“囫囵”。

8.在交通安全新闻报道中，“酒驾”“醉驾”纠缠不清。

9.在谈论中日 *** 争端时， *** 上常常把“兄弟阋于墙”误成“兄弟隙于墙”。

10.在使用汉字数字时，“零”和“〇”常被弄混

2021年版 1.“六安”的“六”误读为liù

2021年，国内疫情出现多点散发态势。5月16日，安徽省六安市新增新冠肺炎确诊病例。在相关新闻报道中，有媒体将“六安”的“六”读作liù。“六”是多音字，读liù指数字，即比五大一的正整数，读lù用于地名，如江苏六合。安徽“六安”的“六”读lù，权威辞书是这样注音的；民政部发布的《中华人民共和国行政区划简册》也是这样标注的。

2.“蔓延”误为 “曼延”

2021年底，新毒株奥密克戎造成国际疫情继续扩散。不少媒体在报道中将疫情“蔓延”误作疫情“曼延”。曼，本指长、远。曼延，指连绵不断，描写的是静态对象，如“群山曼延”。蔓延，本指蔓草等向四周延伸、扩展，引申泛指向周围延伸、扩展，描写的是动态变化的对象。病毒扩散，应用“蔓延”。另外，媒体上还有用“漫延”的。在指向四周扩散的义项上，“蔓延”“漫延”可视为异形词，现在多主张用“蔓延”。

3.“接种疫苗”的“种”误读为zhǒng

2021年，接种疫苗是头等大事。遗憾的是，不少人将“接种”疫苗误读为“接zhǒng”疫苗。“种”是多音字：读zhǒng，表示事物，主要是名词，指种子等，也作量词，指种类；读zhòng，表示动作，是动词，如种地、种植；读Chóng，用于姓氏。接种疫苗就是把疫苗注射到人或动物体内，用以预防疾病。这个“接种”显然是动作，应读“接zhòng”。

4.“途经”误为“途径”

“流行病学调查”（简称“流调”）工作中，个人行动轨迹是重点。在个人旅居史描述中，不少公告将“途经”误为“途径”。“途经”，动词，意思是中途经过某地，如“从北京途经南京到上海”。“途径”，名词，意思是路径，多用于比喻，如“解决问题的途径”。“途经”和“途径”语义不同、用法不同，把“途经中高风险地区”写为“途径中高风险地区”是错误的。

5.“必需品”误为“必须品”

疫情防控必须确保人民群众生活必需品的充足供应。如2021年12月23日，西安封城，封闭式管理期间，为保证群众粮食等生活必需品供应，志愿者送货上门。一些媒体在报道中，将“生活必需品”误作“生活必须品”。“必须”和“必需”都强调“一定要”。然而，它们的搭配对象不同。“必须”是副词，只能跟动词搭配，不能与名词连用，不能构成所字结构。“必需”是动词，可以与名词连用，可以构成所字结构。“品”即物品，名词性成分，只能跟“必需”搭配使用。

6.“赓续”误为“庚续”

2021年，“赓续红色血脉”的说法常见诸媒体，遗憾的是，不少地方将“赓续”误为“庚续”。“庚”的常用义是指天干第七位，又指年龄，如“同庚”“年庚”。“赓”本义指连续、继续。典籍中“赓”多指歌咏吟诵的接续唱和，如“赓咏”“赓酬”“赓韵”等。如今，“赓”指继续，“赓续”是同义连用，复指强调。现代汉语中“庚”不表示继续，“赓续”不能写成“庚续”。

7.“失之偏颇”误为“有失偏颇”

电视剧《觉醒年代》里，陈独秀曾说过“二十年不谈政治”，第27集中李大钊说道：“当初说这句话有失偏颇了。”其中，“有失偏颇”有误，应改为“失之偏颇”。“有失”即失去，强调的是“失去”的对象，与褒义词连用，如“有失公正”，就是指失去了公正。而“失之”的“失”指失误、失当，“失之”分析的是失误的原因，与贬义词连用，如“失之狭隘”。“偏颇”指偏向一方、不公平、不公正，因“偏颇”而造成失误，当称“失之偏颇”。

8.“血脉偾张”误为“血脉喷张”

2021年8月1日，苏炳添以9秒83的成绩晋级东京奥运会百米决赛。不少媒体在报道中称，这一惊世骇俗的成绩令人“血脉喷张”。其中“喷张”有误，正确的写法应是“偾张”。“偾”读fèn，指亢奋，“偾张”指扩张突起，“血脉偾张”意为血液流动加快，血管膨胀，青筋鼓起，多用来形容激动、亢奋、 *** 。“喷张”指张裂喷射，“血脉喷张”即鲜血喷射，用来形容情绪激动显然不合情理。

9.“情结”误为“情节”

2021年，中国精心筹备北京冬奥会。中国人对冬奥会寄托了很深的情感，一些媒体在相关报道中将冬奥“情结”误成了冬奥“情节”。“情结”指很深的情感，深藏心底的感情，如“思乡情结”，或指心中的感情纠葛，如“化解不开的情结”。“情节”指事情的变化和经过，如“故事情节”，或指犯罪或犯错误的具体情况，如“案件的情节”。中国人重视冬奥会，不遗余力地筹备北京冬奥会，寄托在其中的深情当然应称“情结”而不是“情节”。

10.“行拘”误为“刑拘”

2021年10月21日，北京警方针对某知名人士嫖娼事件进行通报，称违法人员对违法事实供认不讳，目前均因触犯治安管理法被朝阳公安分局依法行政拘留。有媒体在报道中将“行拘”误成了“刑拘”。“行拘”是“行政拘留”的简称，“刑拘”是“刑事拘留”的简称，两个简称读音相同，但含义相差很大。上述人士嫖娼触犯的是《治安管理处罚法》，这是行政法，因此适用的是“行拘”。如果触犯的是《刑法》，那适用的就应该是“刑拘”了。

2020年版

1.“新冠”的“冠”误读为guàn

“新冠”几乎每天都在各类媒体中出现，常有人将“冠”误读成guàn。“冠”是个多音字：读guān，名词，指帽子或形似帽子的东西；读guàn，动词，指戴帽子。“新冠”是“新型冠状病毒”的简称；“冠状病毒”是一种球形病毒，因其外膜上有形似中世纪欧洲王冠上的棒状突起而得名。“新冠”的“冠”取“王冠”之义，名词，当读guān而不读guàn。

2.“戴口罩”误写为“带口罩”

“戴口罩”是最有效的防疫措施，在相关宣传中常被误为“带口罩”。“戴”指把物品加在能发挥其功用的身体某一部位，“带”指随身携带、拿着某物品。“戴口罩”指将口罩正确地加于口鼻之上，“带口罩”即随身携带、拿着口罩。显然，“戴口罩”能阻止病毒入侵呼吸系统，而“带口罩”无法隔绝病毒。

3.“共渡难关”误写为“共度难关”

新冠病毒肆虐，各行各业都面临前所未有的挑战，“共渡难关”成为一个高频词，其中的“渡”常误为“度”。“度”与“渡”均可指跨过、越过、经过，古汉语中常混用，但如今二者已分工：“度”与时间概念搭配，如度日、欢度佳节；“渡”与空间概念搭配，如渡河、远渡重洋。难关，本义指难通过的关口，是空间概念，与之搭配的应是“渡”而不是“度”。

4.“杏林”误为“杏坛”

广大医务人员不顾个人生命危险，逆行出征，在抗疫一线做出重大贡献。不少诗文用“杏林天使”“杏林豪杰”来称颂他们，但“杏林”常被误为“杏坛”。“杏林”与三国吴人董奉有关，据说他看病不收钱，只要求病愈的人在他家附近种杏树，病重者种五棵，轻者种一棵，日久蔚然成林。后世以“杏林”称良医，也指医学界。“杏坛”则与孔子有关，相传孔子曾于杏坛之上授业，后世便称讲学之地为“杏坛”，现泛指教育界。

5.“宵禁”误为“霄禁”

在报道国外防疫措施时，“宵禁”频频见诸各种媒体中，但常常被误成“霄禁”。“宵”指夜晚，“霄”指云、天空。宵禁，即禁止夜间活动。大多数人白天要工作，所以许多国家只限制夜间活动。为防疫而宵禁，根本目的是减少非必要的人际接触。“宵禁”与云、天空无关，不能写成“霄禁”。

6.“挤兑”误为“挤对”

在新冠疫情威胁下，许多国家的医疗系统几近崩溃边沿，不少媒体称“医疗资源出现挤对”。其中的“挤对”应为“挤兑”。“兑”即兑换；“挤兑”本指银行券持有人争相向发行银行兑换现金的现象，严重时会使银行崩溃，失去兑付能力。医疗资源被挤占，可类比为“挤兑”。“挤对”指逼迫别人屈从， “医疗资源出现挤对”说不通。

7.“副作用”误为“负作用”

有媒体报道，某些防治新冠肺炎的疫苗或药物出现了“负作用”，这里的“负作用”应为“副作用”。任何药物的药理作用都不是单一的，对特定的疾病而言，起治疗作用的是“主作用”，对治疗无效的其他作用是“副作用”。“副”与“主”相对，强调的是附带。药理学术语“副作用”不能写成“负作用”。

8.误用“叹为观止”形容疫情失控

截至2020年年底，美国新冠肺炎确诊病例超过2000万，病亡人数超过35万，均居世界之最。有媒体在报道相关新闻时称：美国疫情防控形势，让人“叹为观止”。“叹为观止”是个成语，表示所见事物好到了极点。新冠疫情，严重威胁着人类的生命与健康，是人类历史上的大灾难，不能用“叹为观止”形容。

9.“科创板”误为“科创版

2020年11月，蚂蚁集团发布暂缓上市公告，其中将“主板”“科创板”错成了“主版”“科创版”。“板”指板块，本指地球岩石圈的构造单元，引申指具有共同特点或联系的各个组成部分。“主板”“科创板”是我国多层次资本市场体系的重要组成部分，其“板”取“板块”之义。“版”指用于印刷的上面有文字、图形的底子，“版块”仅用于报刊、节目中。资本市场体系中的“主板”“科创板”，不能写作“主版”“科创版”。

10.“螺蛳粉”误为“螺丝粉”

2020年，广西柳州特色小吃螺蛳粉走红。不少商家在宣传时错把“螺蛳粉”写作“螺丝粉”。螺蛳，淡水螺的通称，一般个体较小，可食用，肉味鲜美，营养丰富。螺丝，是螺钉的俗称，通常用金属制成，是圆柱形或圆锥形的零件，杆上带螺纹，用于连接、固定。螺蛳粉以螺蛳为主要食材，和螺丝无关。

2019年版

1.足协致歉声明中的成语误用：以“差强人意”表示让人不满意

2019年11月，中国男足在世界杯预选赛中负于叙利亚队。赛后，中国足协通过微博为中国男足的糟糕表现向球迷致歉：“中国男足表现差强人意，令广大球迷倍感失望，中国足协对此深表歉意！”

其中误将“差强人意”当作“让人不满意”用了。差（chā）：略微；强：振奋。“差强人意”表示大体上还能使人满意。

不过，通过这个事，差强人意的意思被你牢牢记住了。

2.明星微博中的知识差错：把“人非圣贤孰能无过”当成孔子的话

2019年11月，演员李小璐和贾乃亮宣布离婚。随后，李小璐发微博称自己是一个“普通女人”，还说“孔子曰：人非圣贤孰能无过”。

但是这句话不是孔子说的。

已有辞书收录“人非圣贤，孰能无过”条目，用例大约出现在明清时期，意思是：常人不是圣贤，谁能不犯错误？其出处可追溯到《左传·宣公二年》“人谁无过，过而能改，善莫大焉”一语。

?3.干支纪年中的用字错误：“己亥”误为“已亥”

2019年是农历己亥年，“己亥”在使用中常被误为“已亥”。干支是天干和地支的合称。天干中有“己”没有“已”，干支纪年中只有“己亥”年而没有“已亥”年。还有将“2019年己亥年”误为“2019年乙亥年”的。干支纪年中确实有“乙亥”年，但2019年不是。

“已”“乙”“己”傻傻分不清。

4.科技新闻中的词形错误：“挖墙脚”误为“挖墙角”

2019年8月，华为发布操作系统“鸿蒙”，并许诺了众多优惠，力邀安卓应用程序开发者为鸿蒙效力。媒体一时调侃：这是在“挖安卓的墙角”。其中“墙角”是“墙脚”之误。

墙角是指两堵墙相交接所形成的角；墙脚则指墙基。墙角被挖开对墙体损害有限，但墙脚被挖整堵墙就会坍塌。因此，汉语词汇系统中有“挖墙脚”，而无“挖墙角”。“挖墙脚”即拆除墙基，比喻从根本上对事物加以破坏。

5.影视新闻中的用字错误：“主旋律”误为“主弦律”

2019年国庆期间，《我和我的祖国》《攀登者》《中国机长》三部主旋律影片集中上映，获得广泛好评。相关新闻中，“主旋律”常误为“主弦律”。

“旋律”通常指若干乐音经过艺术构思而形成的有组织、有节奏的组合；“主旋律”指多声部音乐作品中的主要曲调，现在也用来比喻基本的观点、主要的精神。“旋律”不能写作“弦律”，“主旋律”也不能写作“主弦律”。

6.经贸新闻中的不规范用字：“鲇鱼”误为“鲶鱼”

2019年11月，美国确认中国鲇鱼监管体系与美国等效，中方表示欢迎。相关报道多将“鲇鱼”误为“鲶鱼”。

鲇鱼，头扁平，口宽大，体表无鳞，多黏液，过去也作“鲶鱼”。2013年《通用规范汉字表》公布实施，确定“鲇”为规范字，而其异体字“鲶”未收入表中。此后，将“鲇鱼”写成“鲶鱼”就是不规范的了。

7.司法新闻中的词语误用：“不以为意”误为“不以为然”

2019年10月，大连一名10岁女孩惨遭杀害，凶手蔡某因不满14周岁，依法不追究刑责。有媒体报道：蔡某行为素有不端，其父母虽有察觉却“不以为然”，未加严管，最终导致恶性事件。其中“不以为然”是“不以为意”之误。

“不以为意”指不把事情放在心上，表示不重视；“不以为然”指不认为他人是正确的，表示不同意。父母不重视孩子的不良行为，应用“不以为意”。

8.环保新闻中的用字错误：“禁渔”误为“禁鱼”

2019年年初，多部委联合印发《长江流域重点水域禁捕和建立补偿制度实施方案》，对长江流域分阶段实施禁捕做了规定。在相关报道中，部分媒体把“禁止捕鱼”说成“禁鱼”，混淆了“鱼”和“渔”的区别。

“鱼”是名词，即鱼类；“渔”是动词，即捕鱼。“禁渔”是为了保护渔业资源，在一定时期或一定水域内禁止捕捞，不能写成“禁鱼”。

9.波音坠机事件中的用语错误:“令人堪忧”是病态结构

2019年3月，埃塞俄比亚一架波音737-8飞机发生坠机空难，举世震惊。不少媒体报道：波音飞机的安全性“令人堪忧”。

“令人堪忧”是病态结构。“堪”指值得，“堪忧”指值得担忧，意即令人担忧。因此，可以说“波音飞机的安全性堪忧”，也可以说“波音飞机的安全性令人担忧”。但是，将“堪忧”与“令人担忧”杂糅成“令人堪忧”，是错误的。

网友给出了“大白话”的解释↓

10.相关新闻中的词语误用:“令人不齿”误为“令人不耻”

对于美国无端挑衅的“霸凌主义”行为，我方曾用“令人不齿”一词予以抨击。相关报道常将“令人不齿”误为“令人不耻”。“齿”本指牙齿，引申指并列；“不齿”指不与同列，表示鄙视。“不耻”指不以为有失体面，如“不耻下问”。对美国的挑衅行为表示鄙视，应用“令人不齿”。

“令人不耻”是根本说不通的。

网友：想起了语文考试......赶快划重点！

2018年版

1.重庆公交车坠江报道中的读音错误：“口角”的“角”误读为jiǎo。

2018年10月，重庆万州发生公交车坠江重大交通事故，经后续调查发现，该事故是乘客与司机发生口角与肢体冲突所致。某些媒体播报这则新闻时，将“口角”的“角”读为jiǎo。

“角”是个多音字，有jiǎo、jué两个读音。读jiǎo时，指牛羊等动物头顶上长出的尖长的骨状突起物，也指物体两个边沿相接的地方。读jué时，有较量、比试、竞争之义。乘客与司机发生“口角”，即在口头上进行较量，“角”应读jué。

2.高校校庆演讲中的读音错误：“鸿鹄”的“鹄”误读为hào。

2018年5月，北京大学120周年校庆，时任校长在演讲中鼓励学生“立鸿鹄志”，“鹄”读成了hào。

“鹄”在“鸿鹄”中的正确读音是hú。“鸿鹄”俗称天鹅，因善高飞，人们常用“鸿鹄志”比喻远大的志向。

3.“进口博览会”报道中的用字错误：“青睐”误为“亲睐”。

2018年11月，中国国际进口博览会在上海成功举办，大量外国企业前来参展，显示了中国市场在国际上的巨大吸引力。报道相关新闻时，有媒体称外国企业“亲睐”中国营商环境。

此处，“亲睐”应为“青睐”，典出三国时期的名士阮籍。阮常用“青白眼”看人，喜欢的人平视露出黑眼珠，不喜欢的人则以白眼相向。“青”指黑眼珠，“睐”有看的意思。

4.演艺圈风波报道中的用字错误：“捅娄子”误为“捅篓子”。

从2018年5月开始，崔永元不断利用微博揭露演艺圈“阴阳合同”等“潜规则”，引起有关部门的注意和调查。某些 *** 媒体称崔永元“捅篓子”了，演艺圈黑幕一旦揭开，将掀起“滔天巨浪”。“捅篓子”应是“捅娄子”。

娄，本指物体中空，“捅娄子”即捅出漏洞来，常比喻引起乱子、纠纷、祸事等。“篓子”是用竹篾、荆条、铁丝等编成的盛物器具，没有“捅篓子”一说。

5.范冰冰逃税报道中的用字错误：“不知所终”误为“不知所踪”。

2018年10月，税务机关公布了对范冰冰逃税案件的处罚决定。在此前的一段时间，作为该事件“主角”的范冰冰远离了公众视野，某些媒体说她“不知所踪”。“不知所踪”应为“不知所终”。

“终”是动词，指终止、结束。“所终”是一个“所”字结构，结构助词“所”加动词“终”构成名词性成分，充当“不知”的宾语。“踪”即踪迹，是名词，不能跟“所”字搭配。

6.世界杯赛事报道中的不当表达：“争夺冠亚军”。

2018年世界杯足球赛于6月14日至7月15日在俄罗斯举行。法国队和克罗地亚队打进决赛，最后法国队夺得冠军。报道相关新闻时，某些媒体说法国队和克罗地亚队“争夺冠亚军”。

参加决赛的两支队伍争夺的是“冠军”，而非“亚军”。“亚军”是不必争夺的。“争夺冠亚军”是一种似是而非的说法。

7.中美贸易争端报道中的词语误用：“反击”误为“反戈一击”。

2018年美国对中国的进口商品加征关税，蛮横地挑起贸易争端；中国进行了“有理、有利、有节”的反制。某些媒体报道相关新闻时，说中国的反制措施是对美国的“反戈一击”。

“反戈一击”指掉转枪口向自己原来所属的阵营发起攻击。中国不属于美国的阵营，在中美贸易争端中，中国反制美国，是对美国的“反击”，而非“反戈一击”。

8.沙特记者遇害报道中的词形错误：“籍籍无名”。

2018年10月，沙特记者卡舒吉在沙特驻土耳其伊斯坦布尔领事馆遇害，引起了国际社会的高度关注。在介绍该事件的背景时，有媒体称卡舒吉家世在中东赫赫有名，并非“籍籍无名”之辈。“籍籍无名”应是“寂寂无名”

汉语中“籍籍”一词，常形容声名盛大；“籍籍无名”在逻辑上是说不通的。

9.国际关系报道中的修辞错误：“360度”大转弯。

美国总统特朗普在应对一些重大国际问题时，态度反复无常。某些媒体报道相关新闻时，常用“360度”大转弯形容其态度的巨大转变。如：“不打叙利亚了？特朗普一夜之间360度大转弯！”

这种说法犯了夸张失度的错误。一条射线在平面上以端点为定点，旋转360度时与自身重合，旋转180度时正好形成平角，汉语中常以“180度”大转弯来形容转变幅度很大，到了前后相反的地步。

10.社交用语中的用词错误：赠人物品用“惠赠”。

在社交用语中，“惠”是一个常用敬词，凡以“惠”开头的词语都是指对方的行为有“恩”于己，如惠顾、惠存、惠临、惠赠。某知名人士在送给别人的书上，有“惠赠某某”的题词，某商家开张时，有“惠赠礼品”的告示，都是用错了“惠赠”，可改为“敬赠”。

2017年版

1. 电视中的人名误读：老舍的“舍”误读为shè。

央视2017年2月开播的《朗读者》节目中，濮存昕和董卿强调老舍的“舍”应该读作shè，在观众中产生很大的影响。其实这是缺乏依据的，正确的读法是shě。“舍”有shě和shè两个读音。读shě，义为舍弃；读shè，义为房屋。老舍原名舒庆春，字舍予，笔名老舍。舍予是舍我、无我的意思，“舍”即舍弃，应读第三声。老舍的“舍”和舍予的“舍”同音。根据亲友回忆，老舍生前自己也读shě。如果读shè，“老舍”便成了老房子，显然不是这个笔名的寓意。

2.“双十一”宣传中的用字错误：“蘋”误作“萍”。

今年“双十一”马云倾力打造了一部宣传影片，其主题曲《风清扬》将“青蘋之末”的“蘋”误成了“萍”。“青蘋之末”出自宋玉《风赋》：“夫风生于地，起于青蘋之末。”青蘋，是一种草本植物，其茎横卧在浅水的泥中，叶柄伸出水面，只要水面有风，青蘋就像测风仪一样轻轻摇动。“青蘋之末”即青蘋的叶尖。后世以“青蘋之末”比喻事物处于萌芽状态。“萍”指水生植物浮萍，其叶片贴在水面上，不会随风而起。“风起于青萍之末”是不合常理的。

3.热播电视剧中的读音错误：“参商”的“参”误读为cān。

2017年热播电视剧《那年花开月正圆》中有句台词“人生不相见，动如参与商”，剧中人将“参”读成了cān，正确的读法是shēn。“人生不相见，动如参与商”出自杜甫诗《赠卫八处士》，“参”“商”指的是参星和商星，均是二十八星宿之一。参星在西，商星在东，二星此出彼没，不会同时在天空中出现。人们常用“参商”比喻亲友分离后不得再见。“参”读cān时有加入、参加、参考等义，与上述台词无关。

4.“虐童”事件报道中的用词错误：“非营利”误为“非盈利”。

2017年11月，上海“携程亲子园虐童”事件引爆媒体，社会为之震惊。有媒体在报道中提到有关涉事单位时称之为“非盈利组织”，正确表述应是“非营利组织”。“营利”即谋求利润。“营利组织”是指以获取利润为目的的组织机构；而“非营利组织”指不以获取利润为目的的组织机构，通常指学校、医院、科研机构、图书馆以及社会福利机构等等。“营利组织”和“非营利组织”的区别在于其经营目的是否是获取利润。“盈利”指扣除成本后的利润，“非盈利”即不产生利润，显然不符合“非营利组织”的属性。

5.灾害报道中的概念混淆：“飓风”误为“台风”。

2017年8月哈维飓风登陆美国，给当地带来了巨大的灾难。不少媒体在报道此事件时把“哈维”误称为“台风”。何为“飓风”何为“台风”，气象学上是按地理位置进行区别的：发生在大西洋、墨西哥湾、加勒比海和北太平洋东部的称“飓风”；发生在北太平洋西部和南海的称“台风”。被命名为“哈维”的热带气旋产生于大西洋，显然是飓风而不是台风。

6.社会新闻报道中的法律词语误用：“起诉状”误为“起诉书”。

曾闹得沸沸扬扬的王宝强离婚事件，因法院公布了新的相关调查结果，2017年再次引起热议。有媒体在报道相关新闻时，把王宝强当时递交法院起诉离婚的“起诉状”误写为“起诉书”。“起诉状”是公民、法人或其他组织为了向人民法院起诉而递交的法律文书。“起诉书”则是人民检察院依照法定程序，代表国家向人民法院对被告人提起公诉的法律文书，又称“公诉书”。“起诉状”和“起诉书”的发起人有别，属两种不同的法律文书。

7.影视演职员表中的词语误用：“领衔主演”。

影视剧演职员表中，多有“领衔主演”一项，一般都是多人并列。这是不合“领衔”一词的本义的。所谓“领衔”，是指在共同署名的文件中，排名在之一位的人。后来也指在艺术表演者的名单中，排名在之一位的演员。不管用于什么场合，“领衔”只能是一个人，不能是一群人。

8.不得体的礼貌用语：“敬请期待”。

社会礼貌用语中，“敬请期待”呈流行趋势。商店即将开张，商家总会挂出横幅：“开业在即，敬请期待。”电视剧即将播出，电视台也会推出预告：“开播在即，敬请期待。”谦恭的“敬请”和自负的“期待”，形成了一种奇怪的组合。所谓“期待”，是充满期望的等待，这是一种主观感情的显示；强行要别人“期待”，至少是有背于传统礼仪的。正确的用法是“敬请赐候”。

9.社会管理报道中用词错误：“城乡接合部”误为“城乡结合部”。

“接合”是连接在一起的意思；“结合”则是人和事物间发生了密切联系，凝结为一个整体。“城乡接合部”是指城市与农村之间的过渡地带，这些区域在区划管理上往往比较复杂，通常兼具了城市和农村的土地利用性质。鉴于“城”和“乡”只是地理上的邻接关系，不是组织上的结合关系，是不宜写成“城乡结合部”的。

10.商业广告中的用词错误：“一诺千金”误为“一言九鼎”。

装潢公司在电视上承诺十九天完成家装工程，拖一天罚一千元；又在报纸上连续刊登巨幅广告，主题词是“一言九鼎十九天”。类似差错也见于其他商业宣传，如“当天发货，一言九鼎”。这些“一言九鼎”都应改作“一诺千金”。“一诺千金”典出《史记》：“得黄金百斤，不如得季布一诺。”后来用“一诺千金”比喻说话算数。“九鼎”相传为夏禹铸造的九个鼎，后成为夏商周三代的传国宝物；“一言九鼎”的意思是一句话的分量像九鼎那样重，形容所说的话分量重、威力大。商家用“一诺千金”意在表示信守承诺，用“一言九鼎”则成了自我吹嘘。

2016年版

1. 航天新闻报道中的读音错误：“载人飞行”的“载”误读为zǎi。

2016年11月18日，神舟十一号飞船在完成一系列载人飞行任务后，顺利返航着陆。总飞行时间长达33天，是迄今为止我国持续时间最长的一次载人飞行。

一些广播电视媒体的播音员把“载人飞行”的“载”读作了zǎi。“载”是多音字，读zài时，意思是装乘、携带；读zǎi，意思是记载、刊登。“载人飞行”指用飞行器承载人的飞行，应读作zài。

2. 经济新闻报道中的用词错误：“一篮子货币”误为“一揽子货币”。

2016年10月1日，人民币正式加入国际货币基金组织特别提款权（简称SDR）的一篮子货币。不少媒体在报道这则新闻时，将“一篮子货币”说成了“一揽子货币”。

货币篮子（Currency basket）或称一篮子货币，是一个经济学术语，指设定汇率时作为参考而选择一组外币，由多种货币按不同的比重构成货币组合。而“一揽子”则指对各种事物不加选择地包揽在一起，如一揽子计划、一揽子交易等等。“一篮子货币”中的货币需要精心选择，不能“一揽子”放进来。

3. 美国总统大选报道中的量词混淆：“任”误为“届”。

2016年11月，唐纳德·特朗普在美国总统大选中获胜，然而新闻媒体的报道却混乱不堪。有媒体说他当选美国第45届总统，也有媒体祝贺他当选美国第58届总统。事实上，部分媒体混淆了量词“任”和“届”。

美国实行总统制，每四年举行一次总统选举，总统任满4年为一届。如果总统在任期内因故由其他人接替，接替者仍被视为同一届总统。如果同一人在不连续的数届总统选举中当选，每当选一次就算一任。

简而言之，“届”是由选举决定的，一次选举即产生一届总统；“任”是由总统的更换来定义的，每更换一次即产生一任总统。据美国历史，特朗普当选的是第58届美国总统，也是第45任美国总统。

4. 英国脱欧公投报道中的概念错误：“脱离欧盟”误为“脱离欧洲”。

2016年6月23日，英国举行“脱欧公投”，其结果是英国“脱欧”。有些媒体在报道这次事件时，把“脱欧”解释为“脱离欧洲”。这属于明显的概念错误。其实，英国脱离的不是欧洲，而是欧盟。

欧洲联盟（European Union）简称欧盟，是一个推行欧洲经济和政治一体化的组织，其前身是欧洲共同体。英国在1973年加入欧洲共同体，1991年签署《欧洲联盟条约》。脱欧派在公投中胜出，英国脱离欧盟将成为事实。而欧洲是一个地理概念，英国处在其中，不可能根据投票选择脱离这个地方。

5. 韩国“亲信门”事件报道中的词形错误：“手足无措”误为“举足无措”。

2016年10月中旬，韩国总统朴槿惠被曝出亲信干政丑闻，不少新闻媒体在报道此事时，用“举足无措”来形容朴槿惠执政团队的慌张和混乱。

汉语中没有“举足无措”，只有“手足无措”。手足无措，即手和脚都没地方安放，比喻不知所从、举止慌乱。之所以会出现“举足无措”这样的误用，可能是和“举足轻重”一词发生了混搭。

6. 娱乐新闻报道中的用字错误：“凭借”误作“凭藉”。

2016年11月26日，冯小刚以电影《我不是潘金莲》获“金马奖”的更佳导演奖。在报道此新闻时，很多媒体都说：“冯小刚凭藉《我不是潘金莲》夺大奖……”“凭藉”是不规范的，正确的写法是“凭借”。

7. 娱乐明星的用字错误：“令人髮指”误为“令人發指”。

2016年8月31日，相声演员郭德纲在其个人微博上发布了所谓《德云社家谱》，全用繁体字书写。遗憾的是，出现了好几处错误，“令人髮指”误成“令人發指”就是一例。

“发”既是“髮”（fà，毛发）的简化字，又是“發”（fā，发展）的简化字。“令人发指”的意思是，让人头发都竖了起来，形容愤怒到了极点。其“发”指头发，应该使用繁体字“髮”。

8. 体育明星的词形错误：“作为”误为“做为”。

2016年11月17日，林丹发微博就出轨一事向家人道歉。这条道歉微博说：“做为一个男人……”“做为”应是“作为”之误。

“做”“作”两字在语用中常常纠缠难辨，有时甚至含混不清，但还是有一些基本的运用规律可循：表示抽象语义多用“作”，表示具体语义多用“做”。“作为”是介词，常用来介绍某种身份或某种性质。

9. 广告宣传中常见的用字错误：“绅士”误为“绅仕”。

随着中产兴起，“绅士”一词大行其道，常现身广告中。香港明星黄宗泽今年当选了某时尚杂志评选的“新绅仕”，广告随处可见，但“绅仕”其实是“绅士”之误。

“绅士”指有现代文明修养的男士，其“士”是对男子的美称，不能写作“仕”。“士”古代指未婚男子，也可做成年男子的通称，或做男子的美称；“仕”则作动词用，通常指做官。

10. 常见的食品名用字错误：“黏豆包”误为“粘豆包”。

“黏豆包”是北方的一种传统点心，采用黄米、红豆等材料 *** 而成，触手很黏。店招、广告牌及食物包装袋上基本上误写成了“粘豆包”。

“黏”是形容词，表示糨糊、胶水等具有的使物相连的性质；“粘”是动词，指依靠黏性把东西互相贴合。

“黏”（nián）和“粘”（zhān）的误用有历史原因。1955年《之一批异体字整理表》颁布实施，“黏”作为“粘”的异体字被废除，“粘”于是身兼二职，既表“粘”的意义也表“黏”的意义。但1988年公布《现代汉语通用字表》，又将“黏”恢复使用。

2015年版

1.诺贝尔奖报道中的用字错误：“生理学或医学奖”误为“生理学和医学奖”。

2015年10月，屠呦呦因发现青蒿素获“诺贝尔生理学或医学奖”，但一些媒体在报道新闻时误“或”为“和”，把奖项名称说成“诺贝尔生理学和医学奖”。

诺贝尔奖在1900年创立，初设物理学、化学、生理学或医学、文学、和平五个奖项。1968年，增设“瑞典国家银行纪念诺贝尔经济科学奖”，习称诺贝尔经济学奖。生理学和医学是两门有着密切联系但并不相同的科学，只要在其中一个领域获得杰出成就，便有获奖资格。

因此，奖项名称两个学科之间用表示选择关系的“或”字连接。如果用表示并列关系的“和”连接，意思则可能成为需要在生理学和医学上同时取得建树才有获奖资格。这显然不符合该奖项的设置本意。该奖项的英文名称，两个学科间用的连接词也是表示选择关系的“or”，而非表示并列关系的 “and”。

2.“九三”阅兵式报道中的概念错误：“抗战胜利纪念日”误为“日本投降日”。

2015年9月3日，天安门广场举办“纪念中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利70周年阅兵式”。有媒体在报道新闻时，把1945年9月3日说成“日本投降日”。这个说法有误。

1945年8月15日，日本宣布无条件投降。9月2日，日本在投降书上正式签字，中国抗日战争及第二次世界大战结束。这两个日子都和日本投降直接有关。2014年2月，十二届全国人大常委会第七次会议表决通过，确定每年9月3日为中国人民抗日战争胜利纪念日。这和“日本投降日”是不同的概念。

3.“抗战”纪念活动中的用字错误：“罄竹难书”误为“磬竹难书”。

2015年是中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利70周年，各地纷纷举办形式多样的纪念活动。在回忆抗战历史、控诉日本军国主义暴行的报道中，“罄竹难书”常被误成“磬竹难书”，如“日军暴行磬竹难书”“日本军国主义罪恶磬竹难书”。

“罄”本指（器皿）空，引申指用尽；古人用竹简书写，“罄竹难书”意思是把竹子用完了也难以写完，形容事实多得不可胜数。而 “磬”是古代一种打击乐器，形状像曲尺，用玉、石制成。误“罄”为“磬”和字形相似有关。

4.APEC会议报道中的概念错误：“亚太经合组织成员”误为“亚太经合组织成员国”。

2015年亚太经济合作组织（APEC）峰会在菲律宾马尼拉召开，一些媒体在报道会议出席情况时出现了“亚太经合组织成员国”的说法。这是经不起推敲的。

亚太经济合作组织，是亚洲及太平洋地区的经济合作组织，1989年11月成立。1991年11月，中国以 *** 国家身份，中国台北和香港（1997年7月1日起改为“中国香港”）以地区经济体名义，加入亚太经合组织。亚太经济合作组织现在共有21个正式成员，其中既有 *** 国家，也有地区经济体。“成员”和“成员国”不能混为一谈。

5.“反腐倡廉”新闻报道中的文字错误：“严惩不贷”误为“严惩不怠”。

2015年反腐倡廉仍在深入开展，“严惩不贷”是媒体的高频用词，但常被误成“严惩不怠”。 *** 上还有“严惩不殆”“严惩不待”等多种错误写法。这都和没有正确理解“贷”字的字义有关。

“贷”义为宽恕；“严惩不贷”指严厉惩罚，决不宽恕。“严惩”和“不贷”在逻辑上是前后呼应的。“怠”本义为轻慢，引申指懒惰、松懈等；误为“严惩不怠”有点前言不搭后语。

6.《通用规范汉字表》公布后的常见用字错误：“勠力同心”误为“戮力同心”。

用10年时间研制而成的《通用规范汉字表》，已于2013年6月正式公布。这是社会文字运用的法律依据。综观2015年的媒体用字情况，有些字在《通用规范汉字表》中已做出明确规定，但在社会用字中没有得到有力执行。

“勠力同心”误为“戮力同心”便是典型的例子。“勠”义为合、并；“勠力同心”意思是协同用力，团结一致。“勠”曾作为异体字被废止，其含义由“戮”字承担。但在《通用规范汉字表》中“勠”字已恢复使用，此后仍把“勠力同心”写成“戮力同心”，是不合规定的。

7.名人报道中容易混淆的词：身价/身家。

名人财富一直是媒体关注的焦点，比如2015年“双十一”过后，许多媒体争相帮马云计算财富，报道中常用“身价”一词来表示他的家产增额，有人说增加了十几亿，有人说增加了二十几亿。这种表述无疑混淆了“身价”和“身家”两个不同的词语。

“身价”旧时指卖身钱，现在多用来表示知名人士的出场费、劳务费、转会费等，显然都与马云沾不上边。计算马云的家产应用“身家”一词。“身家”本指自身和家庭，可引申指家庭资产。

8.足球赛事报道中的概念错误：“发角球”误为“罚角球”。

中国足球虽在低水平徘徊，但足球赛事一直是人们关注的焦点。2015年足球赛事报道中， “发角球”常被误成“罚角球”。足球比赛中，球被守方队员踢出底线，攻方队员获得发球权，在离球出界处较近的球场角落角球区内发球，此称“发角球”，也称“踢角球”“开角球”等。

“罚”即处罚。在足球、篮球等球类比赛中，一方队员犯规时，由对方队员执行射门、投篮等处罚，此称“罚球”。守方队员把足球踢出底线，是正常的踢球行为，不构成犯规。“角球”不属“罚球”范围，所以是“发角球”而非“罚角球”。

9.医学报道中的用词错误：“综合征”误为“综合症”。

2015年5月，韩国爆发中东呼吸综合征疫情，引起了世界关注，但许多中文媒体在报道中把“综合征”误成了“综合症”。征，意思是征象、表征；症，意思是疾病、病症。在表示具体的疾病时，用“症”；在表示疾病的症状时，用“征”。这种用字分工，在医学界已形成共识。

综合征，即代表一些相互关联的器官病变或功能紊乱而出现的一系列症状，它指的不是某种具体的疾病，因此用“征”字。中东呼吸综合征,是指由于感染了新型冠状病毒而表现出发热、咳嗽、气短、肌肉酸痛等病征，因病例多集中在中东地区而得名。

10.电影片名中的表达错误：《失孤》。

《失孤》是一部以“打拐”为题材的电影，由刘德华、井柏然、吴君如等主演。影片讲述了这样一个故事：孩子走失，雷泽宽走上了长达十几年的寻子之路。途中偶遇四岁时被拐的修车工曾帅，两人结伴同行，并建立了父子般的情谊。最后雷泽宽帮曾帅找到了失散多年的亲人，而他自己则带着曾帅送他的导航仪，独自踏上寻子之路。

孤，指幼年丧父或父母双亡，也指年老无子的人。无论是父亲走失孩子，还是孩子被拐与父母分离，都不能称为“失孤”。《失孤》是一个莫名其妙的名字。

2014年版

1.“议案”“提案”混淆。

“两会”报道中的常见用词错误。

“议案”是具有法定提案权的国家机关、会议常设或临时设立的机构和组织，以及一定数量的个人，向权力机构提出审议并做出决定的议事原案。

而“提案”是政协委员和参加政协的各党派、各人民团体以及政协各专门委员会，向政协全体会议或者常务委员会提出的书面意见和建议。

2.“入驻”误为“入住”。

中央巡视工作报道中常见错误。

“住”与“驻”都有停留的意思；但是“住”泛指通常意义的居住，“驻”则特指为军事目的或执行公务而驻扎、留驻。中央巡视组进入某地或某单位，是为执行公务而驻扎，而不是普通的居住，因此应用“入驻”，不用“入住”。

3.“单独二孩”误为“单独二胎”。

国家计生新政宣传中的概念错误。

有媒体提出“单独二胎”的说法。将“一方是独生子女的夫妇”简称“单独”没有问题，但把“两个孩子”简称为“二胎”，是不准确的。“二孩”指两个孩子，“二胎”指两个胎次。如果生育的是双胞胎，一胎已经有两个孩子，再允许生“二胎”，就可能有三个或四个孩子。这可能导致对新政的误读。

4.“国际间”。

APEC会议报道中的一个错误。

“国际”自然是指国与国之间。其后再加上“间”，便成了叠床架屋。把“国家间”说成“国际间”，这是一种病态表述。

5.“通信”误为“通讯”。

常见于MH370失联事件报道。

在马航MH370失联事件中，许多媒体都把“通信”误为“通讯”。“通信”特指用电波、光波等传送语言、文字、图像等信息，如“通信设施”“通信系统”等等。“通讯”是“通信”的旧称，全国科学技术名词审定委员会早于2006年已审定公布“通信”为规范词形。“通讯”则专指一种新闻体裁。

6.“拘留”误为“逮捕”。

明星“污点”事件报道中的常见用词错误。

2014年8月14日，房祖名因涉毒事件被北京警方刑事拘留，当时许多媒体报道时却说“房祖名被警方逮捕，成龙代为致歉”等是错的。“拘留”和“逮捕”是两个不同的法律概念。

“拘留”包括“刑事拘留”“行政拘留”“司法拘留”。房祖名当时属于刑事拘留。“逮捕”是司法机关依法剥夺犯罪嫌疑人人身自由，强制羁押审查的刑事措施。房祖名经审查，北京检察机关在9月17日以涉嫌“容留他人吸毒罪”对其批准逮捕。可见，“逮捕”是在“拘留”之后发生的事。

7. *** 数字和“几”连用。

经济新闻报道中的常见数字用法错误。

2014年下半年国际油价“跌跌不休”，媒体上说：“国际油价跌至每桶70几美元”，“油价跌至60几美元每桶”。“70几”“60几”应写成“七十几”“六十几”。“几”是数词，表示二至九之间的不定的数目。《出版物上数字用法》明确规定：含“几”的概数，应采用汉字数字。如：几千、二十几、一百几十、几十万分之一。

8.“碑文”误为“墓志铭”。

清明纪念活动报道中的常见知识错误。

墓志铭，一般分志和铭两部分。志，多用散文写成，记述死者的姓名、籍贯、生平等；铭，则用韵文写成，内容是对死者的赞扬、哀悼等。

墓志铭刻在石上，埋在墓内。在墓地上不可能看到墓志铭。碑文是刻在墓碑上的文字，内容为死者的姓名、生卒年月以及子孙姓名等，有时也刻有死者的生平事迹。

9.“松树”误为“鬆树”。

影视作品中的常见繁体字使用错误。

在影视作品中，常有用繁体字的场合。多部影视作品中，“松树”误为“鬆树”。如年内热播的《红高粱》电视剧中，便有“三徑寒鬆含露泣”的联语。

其实，“松”“鬆”是两个不同的字。“松”即松树，本有其字。“鬆”本义是头发乱蓬蓬的样子，引申出与“紧”相对的意思，进一步表示酥脆、放开、解开等义。简化字颁布实施后，“松”“鬆”合并为“松”。但“松树”不能因此写成“鬆树”。

10.“折桂”误为“折桂冠”。

文体新闻报道中的用典错误。

2014年8月31日，香港 *** 总决赛落幕，邵珮诗获得冠军，许多媒体称之为“折桂冠”。这是杂糅了“折桂”与“桂冠”两个不同的典故。

古代把名列之一比喻成“桂林之一枝”，后世便用“折桂”指科举及第，现也指考试或竞赛取得优异成绩。而“桂冠”是用月桂树叶编制的帽子，古希腊人常授予杰出的诗人或竞技的优胜者。后也可指冠军。

“桂冠”可以夺得、赢得，但不能说“折”。这一错误也常见于体育比赛报道中。

2013年版

1. 央视比赛节目中的出题错误：“鸡

菌”误为“鸡枞菌”。

2013年央视《中国汉字听写大会》总决赛冠军争夺战中，主考官李梓萌出题jīcōngjūn，荧屏公布的答案为“鸡枞菌”。其实，正确的写法是“鸡

菌”，“?”应读“zōng”。

鸡

菌，食用菌的一种，由于生长在泥土中，所以字从“土”。味美如鸡，俗称“鸡”。后来为表示生物类别写成了“鸡

菌”。“枞”有两读。读“cōng”，木名，冷杉；读“zōng”,地名用字，安徽省有“枞阳县”。二者都与食用菌无关。

2. 浙江高考作文命题中的知识差错：“英国作家戈尔丁”误为“美国作家菲尔丁”。

浙江省2013年高考作文题给出的材料里有一句名言：“世界正在失去伟大的孩提王国。一旦失去这一王国，那是真正的沉沦。”试题把说这句名言的“英国作家戈尔丁”错成了“美国作家菲尔丁”。浙江省教育考试院知悉这一情况后，迅即召开高考情况通报会，承认了这一差错，并向全体考生道歉。威廉·戈尔丁是英国的小说家、诗人，1983年诺贝尔文学奖得主。

3.“王立军叛逃”案报道中的用词错误：“服法”误为“伏法”。

2013年，王立军、薄谷开来因涉嫌犯罪被公开审判，有媒体在报道中说：“王立军被判处15年有期徒刑后，认罪伏法，不上诉”，“涉嫌杀人被公开审判，薄谷开来认罪伏法”。其中的“伏法”均是“服法”之误。“伏法”指犯人被执行死刑，是一种客观事实；“服法”指犯人服从判决，是一种主观态度。

4.“棱镜门”报道中的用词错误：“泄密”误为“泄秘”。

在“棱镜门”事件报道中，“泄密”是一个高频用词，但多家媒体把“泄密”误为“泄秘”。“秘”和“密”都有秘密的意思，但侧重点不同。“秘”强调内容隐蔽，客观上不为人所知，如“秘方”“秘史”“揭秘”等；“密”强调隐蔽内容，主观上不让人知道，如“密谈”“机密”“泄密”等。二者不宜搞混。

5.“胡蜂蜇人”事件报道中的用字错误：“蜇人”误为“蛰人”。

2013年陕西南部秦岭等地，曾发生严重的胡蜂蜇人事件，导致数十人死亡。有媒体在报道这一事件时，把“蜇人”的“蜇”误写为“蛰”。“蜇”和“蛰”字形相近，但音、义皆不同。“蜇”读zhē时，指蜂等用毒刺刺人或动物；“蛰”读zhé,是蛰伏的意思。

6.文化新闻报道中的称谓错误：“文职干部”误称“文职将军”。

文化新闻报道中常出现“文职将军”一词，比如在提到著名歌唱家李双江时，不少媒体就常用到这个称谓。在我国军队中，专业技术三级以上文职干部享受将官相应的工资标准、生活待遇，但并没有授予相应的军衔。在我军法规条例中，并无“文职将军”这一名称。2013年8月， *** 总政治部颁发了《关于规范大型文艺演出、加强文艺队伍教育管理的规定》，其中明确规定：军队中“专业技术三级以上文职干部不得称将军或者文职将军”。

7.刑事案件新闻报道中误用的一个词：“弑”。

2013年10月浙江温岭市某医院三名医生被患者持刀捅伤，其中一位医生不幸遇难。多家媒体在报道时称之为“弑医案”，有篇新闻标题就是：《温岭弑医案，医患调解机制为何“失灵”》。“弑”是古语词，指臣子杀死君主或子女杀死父母。医生与患者之间不存在这种关系，不能用“弑”字。

8.汉字书写中经常写错的字：“冒”。

“冒”人人都认识，但很可能落笔即错，有人说是汉字中的“之一易错字”。“冒”上面部分下不封口，两短横与左右竖不相连，不少人误写作“曰”或“日”。汉字中还有一些以此作部件的汉字，如“日冕”的“冕”、“玳瑁”的“瑁”等，《汉字听写大会》的参赛选手在书写时都出现了错误。

9.律师公文中的用词错误：“受权”误为“授权”。

为了解决纠纷，企业或个人有时委托律师全权处理。接受委托后，律师常为当事人发布“律师受权声明”，但“受权”常被误成“授权”。“授权”即把权力授予他人，“受权”即接受他人赋予的权力。律师接受企业或个人委托发表声明，是“受权声明”，而非“授权声明”。

10.街头店招中的常见差错：“羊蝎子”误为“羊羯子”。

羊蝎子是一种常见的大众美食，指羊的脊椎骨,因形状像蝎子，俗称“羊蝎子”。因蝎、羯形似，不少街头饮食店的店招中，将“蝎”写成了“羯”。“羯”读jié,有两个意思：一指羯羊，即 *** 了的公羊；二指我国古代的一个民族，匈奴的一个别支。“羊羯子”说不通。

2012年版

1.“发酵被误读为“fa xiao”。

“发酵”的“酵”往往误读成xiao。自1985年发布《普通话异读词审音表》后，“酵”字统读为jiao，不再读xiao。但几十年来，该字一再被念错。

2.在报道黄岩岛事件时，媒体多次把“潟湖”误为“泻湖”。

去年日本大地震时，曾把日本地名“新潟”误为“新泻”；今年又把“潟湖”误为“泻湖”。“潟”音xi，义为咸水浸渍的土地；“潟湖”是浅水海湾因湾口被淤积的泥沙封堵阻泻而形成的湖，也指珊瑚礁围成的水域。黄岩岛的潟湖，属于后一种情况。因为“泻”的繁体字“瀉”与“潟”形近，导致误读误用。

3.莫言的《天堂蒜薹之歌》常被误为《天堂蒜苔之歌》。

“薹”，是蒜、韭菜、油菜等生长到一定阶段时在中央部分长出的细长的茎；“苔”，是指一类苔藓植物。有人误以为“苔”是“薹”的简化字，以致把“蒜薹”写作“蒜苔”。

4.在使用繁体字的场合，“皇后”的“后”常被误成“前後”的“後”。

这一差错，在以往的书法作品和商品广告中多次出现。今年中国书画艺术研究院名誉院长赵清海将写有“影後”二字的立轴现场送给影星归亚蕾。由于这一场面曾由电视报道，在社会上引起了广泛影响。

5.在报道抓捕周克华的新闻时，某些媒体很不得体地把周克华称作“爆头哥”。

称周克华为“爆头哥”，无疑是化残忍为一笑。

6.女明星错用“贱内”。

2012年7月,大S发布一条微博说：“老公的餐饮服务业能往这样美好的方向发展，贱内与有荣焉!”网友一时议论纷纷。“贱内”是一个谦辞，旧时是男人对别人称说自己的妻子，大S显然错了。犯类似错误的还有主持人朱军的“家父”一例，2007年他曾在节目中对嘉宾毛新宇说：“不久前，毛岸青去世了。首先，向家父的过世表示哀悼。”而“家父”应是称自己父亲时的谦辞。

7.在法制新闻报道中，“囹圄”一词常被误为“囫囵”。

今年影星张国立在一份因儿子张默吸毒而代其道歉的声明中说儿子“目前又身陷囫囵，暂不能对公众有一个交代”。“囹圄”读作lingyu，意思是监狱。“囫囵”读作hulun，意思是完整、整个儿的。

8.在交通安全新闻报道中，“酒驾”“醉驾”纠缠不清。

2012年10月，王志文在上海街头酒驾被查，不少媒体在报道时，都把“酒驾”误说成“醉驾”。“酒驾”是酒后驾驶，每100毫升的血液中酒精含量超过20毫克但不到80毫克；“醉驾”是醉酒驾驶，指每100毫升血液中酒精含量等于或大于80毫克。两者的法律后果不一样。

9.在谈论中日 *** 争端时， *** 上常常把“兄弟阋于墙”误成“兄弟隙于墙”。

2012年，针对 *** 事件，中国大陆与台湾都采取了一系列措施。很多人喜欢引用“兄弟阋于墙，外御其侮”来说明当下的情势，但不少人不会写“阋”字，有人误成“隙”，还有人误成“嬉”。“阋”音xi，意为争吵。

10.在使用汉字数字时，“零”和“〇”常被弄混。

*** 数字“0”有“零”和“〇”两种汉字书写形式。2011年开始正式实施的《出版物上数字用法》规定：一个数字用作计量时，其中“0”的汉字书写形式为“零”；用作编号时，“0”的汉字书写形式为“零”。许多人在涉及编号的场合，错误地以“零”代“〇”。比如，“二零一二年”是错误写法，应该是“二〇一二年”。

（wc来源：新华每日电讯）

颜色鲜艳就是毒蘑菇？没你想得那么简单！辨别毒蘑菇就看这一篇

“红伞伞，白杆杆

吃完一起躺板板“

……

相信大家最近

都被这首歌彻底洗脑

调侃玩笑的同时

对不乱吃野生菌有了更深的印象

但你真的分得清它们是否有毒吗？

▼▼▼

“漂亮蘑菇不能吃”

“颜色鲜艳的有毒”

......

这些流传甚广的毒蘑菇辨别 ***

你肯定听说过

事实上

这些 *** 并不靠谱

不靠谱的识别 ***

错误一

“颜色鲜艳的，或外观好看的蘑菇有毒”

事实上，色彩不艳、长相并不好的肉褐鳞小伞、秋盔孢伞等具有剧毒。但很漂亮的橙盖鹅膏，却是著名的食用菌。所以不能太过绝对地凭色彩判断。

错误二

“不生蛆、虫子不吃、味苦、腥臭的蘑菇有毒”

著名毒菌——豹斑毒伞常常被蛞蝓摄食，不少有毒蘑菇可以生蛆。

错误三

“与银器、大蒜、米饭一起炒或煮后变黑色的蘑菇有毒”

这种错误流传甚广，实际上蘑菇毒素不会与银器发生反应，这实为臆测的谬传。

错误四

“毒蘑菇受伤处会变色”

其实这并不绝对，像松乳菇、红汁乳菇受伤处及乳汁均变蓝绿色，却是味道鲜美的食用菌。

错误五

“菌盖上有疣、柄上有环和具菌托的蘑菇有毒”

虽然这类菌有毒种类的比例较大，但也并非绝对如此。许多毒菌并无独特的特征，如外观很平常的毒粉褶蕈毒性很强。

可食用的蘑菇有1000多种

有毒蘑菇有400多种

其中含剧毒可对人有致死危险的蘑菇

有40多种

60种常见的毒蘑菇

目前没有简单易行的鉴别 ***

可以鉴别野生毒蘑菇是否有毒

预防毒蘑菇中毒的根本办法就是——

不要采食野生蘑菇！

远离毒蘑菇

01

不采摘

大家不要因为好奇或为满足口腹之欲采摘野生蘑菇或来源不明的蘑菇。由于鉴别毒菌并不容易，大家更好不要轻易采摘不认识的蘑菇。

02

不买卖

注意勿在路边摊贩购买蘑菇，即使在正规市场上购买野生蘑菇，也不能放松警惕，尤其是没吃过或不认识的野生蘑菇，不要偏听偏信，轻易买来食用。

03

不食用

欲避免类似中毒事件，关键在于不随意食用野生蘑菇。集体聚餐、餐饮服务、民俗旅游等尽量不要加工食用野生蘑菇，以确保饮食安全。

04

留意预警宣传

不要轻信民间或网传的一些没有科学依据的毒蘑菇鉴别 *** ，留意预警宣传，尤其是要留意具有潮湿土壤适合菌类生长的公园、植物园、旅游区、林场等地的警示，防止误采误食毒蘑菇。

如果真的误食毒蘑菇

你可以这样自救

①立即呼叫救护车赶往现场。

②要立刻进行催吐，可先让误食者服用大量温盐水，5-10ml一次，然后用手指(更好用布包着指头) *** 咽部，促使呕吐，以减少毒素的吸收。

孕妇慎用催吐。

如果中毒者出现昏迷，则不宜进行人为催吐，否则容易引起窒息。

③加盖毛毯保温。

④凡同食用过同样蘑菇者，无论是否发病，同样需立即到医院进行检查；

⑤食用过的剩余蘑菇，应留存以供检验，查明中毒原因。

小编在此提醒大家：

为预防野生毒蘑菇中毒事故的发生

请广大群众

不要自行采摘、食用

野生蘑菇等菌类

End

内容来源丨中国食品药品监管杂志

来源： 宜宾发布

菌草是什么草？

来源：人民网－人民日报

黄河内蒙古阿拉善盟段，河岸种植的菌草起到防风固沙等作用。受访者供图

菌草，有人将其称为“幸福草”。在巴布亚新几内亚等国家，菌草被当地百姓亲切地称为“中国草”。

菌草到底是什么草？简单地说，这是一种可用作食用菌、药用菌栽培的高大草本植物。1996年，来自中国、澳大利亚、美国等国的专家学者在福建福州参加首届菌草业发展国际研讨会，菌草从此有了中英文名称和定义。令我骄傲的是，直到现在，国际上菌草的英文名字都是汉语拼音“Juncao”，因为菌草技术是我国拥有完全自主知识产权的原创技术。

菌草源自自然界，但目前我们在生产上应用的菌草，是经长期系统选育而得的一个新的类别。

菌草有什么用？最初，它被用于食用菌、药用菌的培养基，栽培出优质食药用菌。经过多年选育、创新，其功能也从最初的“以草代木”种菇，拓展到菌草饲料、菌物肥料、菌草生物质能源开发等领域。

菌草还是生态治理的先锋植物。它根系发达、光合效率高、适应性广，耐旱、耐盐碱、耐瘠薄，抗逆性强、保水保土。其中，巨菌草高度可达7米，富含内生固氮菌，可在坡地、沙地、盐碱地快速生长，能有效改良盐碱地。福建平潭的幸福洋滩涂盐碱地，见证着盐碱地变菌草良田的奇迹。在这片重度盐碱地，经过4年试验，我们筛选出的“绿洲1号”菌草，可以在含盐量9‰以下的盐碱地种植生长。

我将菌草用于生态治理的故事，还得从多年前说起。1993年，我在福建长汀、连城两县的严重水土流失地种植菌草，取得很好的蓄水保土效果。1994年，我在山东实施菌草技术扶贫时，路过黄河边，看到河床 *** 、黄河断流，老乡赶着马车就从被泥沙堆高的河床上过，我一时说不出话来。自此，我下定决心，要把菌草带到黄河流域去。2010年，我在宁夏永宁县闽宁镇戈壁滩种植菌草，其鲜草亩产量达20吨；2013年，我和团队驻扎内蒙古阿拉善盟乌兰布和沙漠，种下的菌草在多次“死而复生”后，终于让流沙得到治理。如今，菌草已在黄河沿岸9省区种植。今年，在黄河内蒙古段流沙严重区域，种植菌草不到100天，已阻止约1400吨的黄河输沙量。其中，2013年在阿拉善菌草防风固沙示范基地种植的菌草，其根系至今仍具有很强的固沙作用。

总之，虽然叫菌草，但它如今的应用范围已远远超过“用于栽培食药用菌的草本植物”的最初定义。菌草技术已成为一项保护生态、带动增收和促进可持续发展的综合性技术。我一直期待，菌草能成为造福更多人的“幸福草”，也期待有一天，菌草能在生态治理上发挥更大作用，筑起地球生态安全屏障，成为造福子孙后代的“生态草”。

(作者为福建农林大学研究员、国家菌草工程技术研究中心首席科学家，本报记者王崟欣采访整理)《 人民日报 》( 2022年10月27日 13 版)

学习进行时｜菌草技术是啥？ *** 为何“长期关心”？

【学习进行时】9月2日， *** 主席向菌草援外20周年暨助力可持续发展国际合作论坛致贺信。他在贺信中表示，“我长期关心菌草技术国际合作”。菌草技术是啥？ *** 为何“长期关心”？新华社《学习进行时》原创品牌栏目“讲习所”为您“揭秘”。

9月2日， *** 主席向菌草援外20周年暨助力可持续发展国际合作论坛致贺信。他在贺信中表示，“我长期关心菌草技术国际合作”。

菌草技术是啥？ *** 为何“长期关心”？

这是福建省平潭综合实验区一处沙滩上栽种的用于防风固沙的菌草（2019年7月25日无人机拍摄）。新华社记者 林善传 摄

菌草技术是怎么来的？

上世纪80年代，我国已经从国外引进了栽培技术，食用菌成为农村脱贫致富的重要产业。当时在福建省，农民大量消耗木材生产香菇、木耳等食用菌，能种菌的树都砍光了，“菌林矛盾”日益突出。

能不能用草来代替木头养菌呢？从事农林方面研究的林占熺开始思考这个问题。

1983年，林占熺率领研究团队利用闽西一些野生草本植物进行研究。当时，研究工作“白手起家”，困难重重，经过不懈努力，终于在1986年获得成功。

菌草营养丰富，除了栽培食药用菌，还能饲养家禽牲畜，更重要的是直接减少了木材砍伐量，仅“以草代木” 栽培香菇一项，全国每年可少砍树木上千万立方米。

多年来，菌草技术研究应用又在生态治理和菌草饲料、菌草菌物饲料、菌草菌物肥料开发等领域不断深化拓展，形成了综合技术体系，在国内外广泛推广应用，取得了显著的经济、社会、生态效益和良好的国际影响。

*** 在贺信中指出，菌草技术是“以草代木”发展起来的中国特有技术，实现了光、热、水三大农业资源综合高效利用，植物、动物、菌物三物循环生产，经济、社会、环境三大效益结合，有利于生态、粮食、能源安全。

林占熺在查看利用巨菌草碎渣来培育的银耳。新华社记者 魏培全 摄

“闽宁草”这样落地生根

*** 与菌草的联系还是要从闽宁对口帮扶说起。1996年，中央扶贫开发工作会议确定福建对口帮扶宁夏。福建成立了对口帮扶宁夏领导小组，时任省委副书记的 *** 担任组长。

在一次联席会议上，菌草技术被列为闽宁对口扶贫协作项目， *** 亲自在联席会议纪要上签了字。

任务还是交给了菌草技术发明人林占熺，他马上率领菌草技术扶贫专家组带着菌种和菌草草种直奔宁夏实施。宁夏的自然环境和气候条件与福建大不相同，要用发源于福建的菌草技术“以草代木”栽培食用菌，只能从头开始。

半年后，一个个难题被攻克，用作物秸秆栽培香菇、平菇、双孢蘑菇等食用菌取得成功，之一批27个示范户平均收入超过2000元，其中小岔沟村一示范户50平方米菇房栽培平菇的收入超过他种植27亩小麦的收入，参加食用菌生产的示范农户当年的收入翻了一番多。

实践大获成功后， *** 在福建农业大学提交的《关于赴宁夏开展小流域生态环境综合治理情况汇报》上专门作出批示，明确提出“菌草是我省之优势”，要求要“扬长避短”“要做自己‘拿手’的”。

此后，菌草技术扶贫项目在宁夏落地生根，成为闽宁对口扶贫的一个重要产业，一大批农户通过发展菌草生产告别贫困。群众为此编了一个顺口溜：“菌草，菌草，闽宁草，幸福草，还是 *** 好，还是社会主义好。”

因为在菌草技术方面的突出贡献，林占熺获得“全国扶贫状元”、福建省 *** 记一等功等殊荣，省里办了场专门给他一个人颁奖的颁奖会。 *** 在会上指出，菌草这个优势在全国相当突出，要继续让它在扶贫致富方面发挥重要作用。

随着电视剧《山海情》热播，在中国扶贫中发挥神奇作用的菌草家喻户晓。《山海情》里凌一农教授原型就是林占熺。

2020年9月9日，在卢旺达首都基加利，食用菌培育作坊主人埃马纽埃尔·阿希马纳检查菌袋。新华社发（西里尔·恩德格亚摄）

广大发展中国家人民的“幸福草”

菌草技术成功后，引起了联合国开发计划署和粮农组织驻中国官员的关注。1994年，中国对外贸易经济合作部将菌草技术列为援助发展中国家的技术培训项目。

1997年，菌草技术在巴布亚新几内亚东高地省示范推广获得成功。从1997年至今，中国专家组几经轮替，仍坚持扎根当地。20多年来，累计700多户农户参与菌草种植。菌草被当地百姓亲切地称呼为“中国草”。目前，东高地省已经将菌草和旱稻列为仅次于咖啡的第二和第三大产业来发展。除了东高地省，菌草和旱稻种植技术还推广到了当地多个省份。

2018年11月，在对巴布亚新几内亚独立国进行国事访问前夕， *** 在巴新媒体发表题为《让中国同太平洋岛国关系扬帆再启航》的署名文章。文章说，18年前，我担任中国福建省省长期间，曾推动实施福建省援助巴新东高地省菌草、旱稻种植技术示范项目。我高兴地得知，这一项目持续运作至今，发挥了很好的经济社会效益，成为中国同巴新关系发展的一段佳话。

至今，菌草技术已推广至全球一百多个国家，合作紧扣消除贫困、促进就业、可再生资源利用和应对气候变化等发展目标，为促进当地发展和人民福祉发挥了重要作用，受到发展中国家普遍欢迎。在斐济，菌草技术被誉为“岛国农业的新希望”；在莱索托，因短时间就有收获，农民称菌草栽培菌菇为“快钱”；在卢旺达，有3500多户贫困农户因为参与菌草生产，现在每户每年收入增加了一到三倍。

这次的贺信中， *** 强调，中国愿同有关各方一道，继续为落实联合国2030年可持续发展议程贡献中国智慧、中国方案，使菌草技术成为造福广大发展中国家人民的“幸福草”！

（据新华社报道、《 *** 在福建》）

菌草是什么草？（把自然讲给你听）

黄河内蒙古阿拉善盟段，河岸种植的菌草起到防风固沙等作用。 受访者供图

菌草是生态治理的先锋植物。它根系发达、光合效率高、适应性广，耐旱、耐盐碱、耐瘠薄，抗逆性强、保水保土

菌草，有人将其称为“幸福草”。在巴布亚新几内亚等国家，菌草被当地百姓亲切地称为“中国草”。

菌草到底是什么草？简单地说，这是一种可用作食用菌、药用菌栽培的高大草本植物。1996年，来自中国、澳大利亚、美国等国的专家学者在福建福州参加首届菌草业发展国际研讨会，菌草从此有了中英文名称和定义。令我骄傲的是，直到现在，国际上菌草的英文名字都是汉语拼音“Juncao”，因为菌草技术是我国拥有完全自主知识产权的原创技术。

菌草源自自然界，但目前我们在生产上应用的菌草，是经长期系统选育而得的一个新的类别。

菌草有什么用？最初，它被用于食用菌、药用菌的培养基，栽培出优质食药用菌。经过多年选育、创新，其功能也从最初的“以草代木”种菇，拓展到菌草饲料、菌物肥料、菌草生物质能源开发等领域。

菌草还是生态治理的先锋植物。它根系发达、光合效率高、适应性广，耐旱、耐盐碱、耐瘠薄，抗逆性强、保水保土。其中，巨菌草高度可达7米，富含内生固氮菌，可在坡地、沙地、盐碱地快速生长，能有效改良盐碱地。福建平潭的幸福洋滩涂盐碱地，见证着盐碱地变菌草良田的奇迹。在这片重度盐碱地，经过4年试验，我们筛选出的“绿洲1号”菌草，可以在含盐量9‰以下的盐碱地种植生长。

我将菌草用于生态治理的故事，还得从多年前说起。1993年，我在福建长汀、连城两县的严重水土流失地种植菌草，取得很好的蓄水保土效果。1994年，我在山东实施菌草技术扶贫时，路过黄河边，看到河床 *** 、黄河断流，老乡赶着马车就从被泥沙堆高的河床上过，我一时说不出话来。自此，我下定决心，要把菌草带到黄河流域去。2010年，我在宁夏永宁县闽宁镇戈壁滩种植菌草，其鲜草亩产量达20吨；2013年，我和团队驻扎内蒙古阿拉善盟乌兰布和沙漠，种下的菌草在多次“死而复生”后，终于让流沙得到治理。如今，菌草已在黄河沿岸9省区种植。今年，在黄河内蒙古段流沙严重区域，种植菌草不到100天，已阻止约1400吨的黄河输沙量。其中，2013年在阿拉善菌草防风固沙示范基地种植的菌草，其根系至今仍具有很强的固沙作用。

总之，虽然叫菌草，但它如今的应用范围已远远超过“用于栽培食药用菌的草本植物”的最初定义。菌草技术已成为一项保护生态、带动增收和促进可持续发展的综合性技术。我一直期待，菌草能成为造福更多人的“幸福草”，也期待有一天，菌草能在生态治理上发挥更大作用，筑起地球生态安全屏障，成为造福子孙后代的“生态草”。

（作者为福建农林大学研究员、国家菌草工程技术研究中心首席科学家，本报记者王欣采访整理）

《 人民日报 》（ 2022年10月27日 13 版）

带你了解什么是食用菌？

食用菌，泛指可供人们食用的大型真菌的子实体。但是，时下很多工业产品如食用菌保健食品、菌类（生物）药品等在生产中也是多以“食用菌产品”冠名的，如很多年前就有的“猴耳环片”、“香菇多糖注射液”，保健食品则以“太阳神”等为代表，以及近几年刚刚出现的“猴头菇饼干”等产品。据了解，除“蘑菇酱”等类产品使用子实体等外品和下脚料外，上述该类食用菌食品的工业化生产，多是培养大型真菌的菌丝体，而少有直接使用子实体作为原料的。

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致命毒菇！常见毒蘑菇盘点，勿摘、勿食

每年进入夏季，各地因食用有毒野生蘑菇引发的中毒事件时有发生，严重的甚至导致死亡。野生蘑菇种类繁多，专家表示，民间流传的辨别毒蘑菇 *** ，如看颜色和形状、看生长环境、用银器辨毒、看分泌物、看有无生蛆生虫等无一可靠。误食有毒野生蘑菇后中毒症状复杂，治疗尚无明确特效解毒剂，预防毒蘑菇中毒的根本办法就是避免采摘、采购和食用没吃过或不认识的野生蘑菇。一旦发生误食野生蘑菇后出现头晕、呕吐、腹泻等症状，应尽早采用催吐、洗胃、导泻、灌肠等 *** ，迅速排除毒素，并立即到医院就诊。

鹅膏菌属是我国误食野生蘑菇导致死亡的主要种类之一，剧毒鹅膏中含有的肽类毒素是环肽化合物，误食50克子实体（一两）即可使人致命。鹅膏肽类毒素主要损害人体内脏器官（尤其是肝脏和肾脏），毒素一旦进入体内，严重时将会导致肝肾功能衰竭死亡。该属中的剧毒蘑菇种类主要有：灰花纹鹅膏、裂皮鹅膏、欧氏鹅膏、黄盖鹅膏菌、拟卵盖鹅膏等。

为此

小编为大家整理了我省常见

造成人体中毒的毒蘑菇种类

请大家切勿采摘或食用

▼▼▼

灰花纹鹅膏

实体较小，菌盖直径3-6cm，菌盖幼时近卵圆形，开展后中部下凹而中央往往有一小凸起，暗灰色，中央近黑色，表面有比较明显的纤维状花纹。

裂皮鹅膏

子实体小至中等，菌盖5-8cm，纯白色，有时中部呈米黄色，边缘有时有辐射状裂纹，表面具有细绒毛状。菌柄白色，有时被白色细小鳞片，近顶部有菌环。

欧氏鹅膏

子实体中等，菌盖4-8cm，纯白色至米色，边缘无沟纹。菌柄白色，常被白色反卷纤毛状或绒毛状鳞片，基部腹鼓状至白萝卜状。菌环上位，白色。菌托浅杯状，白色。

黄盖鹅膏菌

子实体伞状，中等大。菌盖初期近球形或半球形，后期近平展，直径3-10cm，黄色或污黄色，表面光滑或附有污白色不规则的小鳞片，湿润时黏，边缘具条纹。

黄盖鹅膏白色变种

子实小型至中等，偶大型。菌类初期近钟形至扁半球形，后扁平至平展，有时边缘稍翻卷，白色，有时中央米黄色至很淡的浅黄色，稍粘，光滑，菌肉白色，不变色。

拟卵盖鹅膏

菌盖直径5-13cm，幼时半球形或扁半球形，后期扁平，污白色，湿时表面稍粘，有粉末状物，往往覆盖大片浅土黄色菌托残片，菌盖边缘无条纹，表皮延伸撕裂呈附属物。菌肉白色，稍厚，伤后稍暗色且带红色。

异味鹅膏

子实体中等大小，菌盖5-9cm，纯白色至米色，表面常具有毡状至碎片状鳞片，常有刺鼻气味。菌柄白色，有菌环。菌柄基部膨大，近球形，具有白色疣状、颗粒状至近锥状鳞片。

呕吐红菇

外观与红菇相近，但其子实体一般较小。菌盖5-9厘米，扁半球形，后变平展，老时下凹，粘，光滑，浅粉红至珊瑚红色，边缘色较淡。食后主要引起胃肠炎症。如剧烈恶心、呕吐、腹痛、腹泻。

条盖盔孢菌

子实体小，褐色。菌盖直径2-4(7)cm，初扁平，后平展中部稍下凹，光滑，水浸状，开始土黄色，后为深褐色，边缘有明显的细条纹。菌褶初期浅黄色，后为黄褐色，窄，较密，直生至稍延生，不等长。无菌环。此种毒性强，中毒后患者有针刺样疼痛和恶心，呕吐和腹泻。

纹缘盖盔孢菌

菌盖黄褐色，边缘有细条棱，初期圆锥形，后期近平展，中部乳状突起。菌肉薄。菌柄细长，上部污黄色，下部暗褐色上部有膜质菌环。此种含毒伞肽毒素，中毒死亡率高。采食生腐木上的金针菇等食用菌时需注意区别。

肉褐鳞环柄菇

子实体小，菌盖具褐红色或暗紫褐色鳞片。无菌托且有菌环。幼时菌盖半球形，开伞后平展，直径2-4cm，中部鳞片密集色深，边缘有短条棱。菌肉粉白色。此种含毒肽和毒伞肽。发病初期为胃肠炎症状，然后肝、肾受害、烦躁、抽搐、昏迷，死亡率高。

亚稀褶红菇

菌盖初期半球形，后平展中部下凹呈漏斗状，灰白色、浅灰色至煤灰黑色，边缘色浅而内卷，无沟纹；菌肉白色，较厚，近柄处有分叉现象，受伤处变红而不变黑，无气味。此种剧毒，发病初期为恶心、呕吐、腹痛，伴有酱油色尿，最终导致肾功能衰竭、呼吸衰竭，死亡率达70%。

鹿花菌

鹿花菌不规则的菌盖很像脑部，可以高10厘米及阔15厘米。初生长时菌盖是光滑的，逐渐会长出更多皱褶。菌盖可以是红色、紫色、枣色或金褐色。中毒的症状包括在食用后几小时出现呕吐及腹泻，接着是头昏、昏睡及头痛。严重的可以导致谵妄及昏迷，5-7日后可能会死亡。

大青褶伞

子实体大，白色。菌盖直径5-25厘米，呈半球形或扁半球形，后期近平展，中部稍凸起，张开的大伞足有成人手掌的两倍，通体白色，伞盖上点缀着星星点点的褐色突起。该菇所含有的毒素主要引起胃肠型症状，但也有些具有类似白毒伞的毒性，对肝等脏器和神经系统造成损害，进食量大时也会致命。

喜粪裸盖菌

食后出现精神兴奋、精神抑制或精神错乱等症状。也会出现呕吐、腹泻、出汗、流泪、心搏减慢等副交感神经症状。产生致幻（如小人国）、发笑、狂歌乱舞。

内容来源丨西昌发布

来源： 宜宾发布

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