驴,驴打滚的做法

牵着乌龟去散步 学知识 34 0
魏新:黄河在山东入海,驴沿着黄河,进了山东人的胃…�?/strong>

黄河在山东入海,驴跑到山东,沿着黄河,进了千万人的胃�?

老家曹县,是黄河冲积出的平原,反复流徙后,黄河形成了三条故道:南宋故道、元代的贾鲁故道和明清故道。黄河给这里带来过无数劫难,也留下了一望无际的沃土,密集的村庄里,居住着世代耕耘的人们,曾经,他们用简单的工具劳动,用粗犷的食物充饥,能吃肉,就吃大块;能喝酒,就用大碗,身体河堤一样健壮,胃口河水一般彪悍�?

县城最有名的烧牛肉,每块都拳头似的结实;猪肉更受欢迎的是肘子,红白喜事必须有整只装盘;即便是散碎羊肉,亦要压紧成百十斤的墩子,吃时再用快刀片开,称之为羊肉垛子。不过,漫长的历史中,牛不能随便宰杀;羊肉是贵族、君子专属;猪因肉多膘肥,平日也价高难求,倒是很多家都养着的驴,肉低调又味美�?

小时候,我没吃过驴肉,倒是坐过不少次驴车。放学到家有两三里地路,常碰见农民驾着驴套的车返乡,他们拿着鞭子,冲着驴“喔喔,架架!”我和几个同学就问:“能凑你们的毛驴车吗?”等人家一点头,我们就连蹦带跳冲上去,看着摆动的驴尾巴坐到家,都不舍得下来�?

之一次吃驴肉,是在县汽车站附近,那也是最早在县城卖驴肉的,老板姓孙,推着一辆小推车,在一条小胡同里,下午三四点钟开始,天不黑就卖光了。如今,他已把做驴肉的手艺传给了两个儿子,让儿子在别的地方开了分店,但据说分店生意远不如这条胡同,所以,他干脆给两个儿子定规矩,就此一处,轮着干,每人一年�?

除了县城,有两个乡镇的驴肉也有名:一处在县东南,一处在县西北。县东南的青堌集的步家驴肉,分步老大,步老二,有没有步老三我不太清楚,我去过两次,味道都不错,除了肉和杂碎,还有驴血,白色的,一块块,味道有些独特�?

县西北的庄寨,则是丁家驴肉,忘了是丁老二还是丁老大,有一年正月初七,我去看当地民俗“花供”,没吃早饭,远远就看到这家驴肉摊,赶紧下车,买了二十块钱的,夹进热烧饼,香的我都快忘了去看“花供”的事�?

说起来,庄寨还是光武帝的老家,刘秀的父亲曾在那一带做过县令,想必也吃过驴肉。后来去长安读书的刘秀曾和人合伙买驴车搞运输,通过“驴拉拉”,成了勤工俭学的典范�?

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1855年,黄河改道,从东明入山东,流经牡丹区、鄄城、郓城,流经菏泽一百八十五公里�?

这中间,有很多地名,都与黄河有关,但有一个最应该和黄河有关的镇,名字却有另外一个传说。这个镇叫黄安�?

黄安镇地处郓城西南,西邻鄄城,南连牡丹区,是一处交通要道。当地人说,明万历年间有一皇姑路经此地,在白玉奶奶庙休息,遂称村名“皇姑庵”,后来被叫成了“皇庵”,民国初,皇帝没了,才改为黄安。其实,皇姑的故事难以考证,只能证明在帝制时期,人们对皇权的崇拜。我宁可相信其名字来自黄河。正是历史上一次次的黄河泛滥,泥沙冲积,才有了这里,人们对黄河又爱又怕,充满敬畏,祈佑其能够安然无恙�?

不过,我每次提起黄安,就觉得嘴里有条河,要冲出唇齿的堤坝�?

因为驴肉。黄安的驴肉太具诱惑力。当初从曹县到济南,没有高速,这里是长途车的必经之地。每次路过这里,车窗都飘进一股奇香,路边几家都是卖驴肉的:吴老大,吴老二,吴老三,吴老四(或许卖驴肉的兄弟都多)……永远忘不了那一次,恰好是中午时分,车一停,临时上来一个乘客,就继续往前开了,结果,这个乘客拿出一个夹满驴肉的热烧饼,坐下来就吃,整个车厢瞬间就变成天文台——所有的人都眼冒金星。我恨不能走过去,夺了烧饼啃上两口�?

难怪在黄安有句俗语:“吃了驴板肠,忘了丈母娘。”那时,尽管我还没丈母娘,就已经十分渴望黄安的驴肉和板肠了�?

黄安更过瘾的,是驴的肋骨,一根一根,挂着骨边肉,刚从锅里捞出来,直接用手拽着两头啃,别说丈母娘,亲生骨肉都快忘了�?

今年春节期间,我从菏泽去郓城,路上,问老婆是否到黄安了,她一边开车,一边说刚到黄安,我立刻大喊停!停!老婆以为我被驴踢了脑袋,谁知我下车就奔驴肉店而去,卖驴肉的见我过来,直接用刀划拉一块带骨肉递给我:“尝尝!”我一边嚼着,一边瞄上一大块:“来,这儿下刀!快!”付钱时才发现,手机都忘在了车上�?

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黄河出了菏泽,就到济宁。黄河流过济宁唯一的一个县,便是梁山,紧挨着菏泽的郓城。《水浒传》中,梁山好汉自然少不了大口吃肉,尽管没有写过吃驴肉,但在当时禁止屠牛的条令下,吃驴肉的可能性比吃牛肉要大�?

梁山有一个镇,叫拳铺。这个听起来武风强盛的地方,也有家流传百年的驴肉老字号�?

据说,拳铺李家驴肉铺,起源于清朝同治四年, 已传承四代。像这样的老店,必定秉持着自己的独到之处,才能延续下去。看介绍,李家驴肉的 *** 工艺就像一首打油诗:剔骨留骨皮,分割看肌理,清洗要透彻,入锅分厚薄,武火要猛烈,文火莫性急,焖火要定时,出锅晾彻底�?

我就算把这首打油诗背得滚瓜烂熟,也很难煮出好吃的驴肉来。每家驴肉都有独特的方子,大料,中草药的搭配,那才是他们的不传之秘�?

不过,可以断定一点,好的驴肉必须要用好驴,黄安卖驴肉的就自豪地说:“我们家用的都是干活的驴,不是专门养的。�?

专门养的驴,好歹还有几年闲工夫,黄安的驴还得干活,睁眼拉车,蒙眼推磨,生不如死�?

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接下来,黄河进入了泰安东平县,东平湖是黄河下游唯一的蓄滞洪区,耕地面积少,自然也少了吃驴肉的传统。但是,隔河相望的聊城,驴肉就遍地开花了�?

聊城东阿,阿胶声名天下,驴皮用来熬胶,驴肉自然就上了餐桌。我印象最深刻的,是那里的驴肉包子和驴肉火锅,包子个大馅足,火锅涮起来有种和牛的肥鲜,据说还能吃驴肉刺身,我未敢尝试。除此之外,东阿还有一个毛驴博物馆,或许是全国唯一,我去过两次,前言是一首对驴的赞美诗:担水上山不怕难,拉车驮柴最简单,耕地推碾有倔劲,卖粮送货你数钱,诗人骑上有诗意,跑驴一曲过大年;媳妇坐着娘家转,起早赶集响铃一串串…�?

在东阿观黄河,可去鱼山,其山形似甲鱼,是曹植所葬之处。王维曾到此作《鱼山神女歌祠》:坎坎击鼓,鱼山之下。吹洞箫,望极浦。女巫进,纷屡舞。陈瑶席,湛清酤�?

王维这首,还有毛驴博物馆那首,我都不甚满意,因为都没有写到驴肉之美�?

聊城最有名的驴肉,还真不在东阿,而出自高唐。那里的老王寨驴肉很有特色,卷饼一绝,当地还保留了“六月六,吃饼卷肉”的习俗。更有趣的一点是,在高唐,驴肉被称为“鬼子肉”,原因是嫌驴长得丑,像鬼,这有些不太公平,若驴是鬼,人就是馋鬼�?

聊城的临清,阳谷也有好吃的驴肉店,毕竟,《水浒传》和《金瓶梅》里,王婆对西门庆说过,男人吸引女人,五大要素就是“潘驴邓小闲”,按照吃啥补啥的理论,驴的金钱肉才这么贵�?

《金瓶梅》多是临清故事,书中却写的是阳谷,前几年,这两个县还为《金瓶梅》争过,浙江绍兴也杀出来,看来,西门庆和潘金莲还真是大“爱屁”�?

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黄河流入济南时,像一串项链,连起了七个区县�?

其实,我更希望它像一根驴肋骨。因为,可圈可点的济南驴肉实在太少了。还好,在黄河北的济阳,有个地方叫垛石�?

垛石镇因临垛石桥而得名,这座古桥已经不复存在,只剩下曾伫立桥头的古狮子,见证了曾经的繁华�?相传,清朝曾有一位七品官员出生自此地,后辞官,回来谋生,靠着一位同僚赠送的秘方 *** 驴肉,成为朝廷贡品,并传承至今�?

传说中的秘方有些残忍,要把活驴赶进一个专门砌成的巷道里,用火在外面烤,里面的驴大汗淋漓,口渴,就去喝配好的药料水,如此循环多次,活着的驴肉里就渗进了药料水,味道也入了进去,然后把驴宰杀,放在锅里煮�?

传说毕竟只是传说,今天也不可能有人这样做。不过,我对垛石驴肉的印象的确是药料味比较重,和鲁西南一带的驴肉风格迥异,黄河在山东流经省会时,驴肉也渐渐从红烧转为酱香�?

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黄河在德州,只有六十多公里,但并不妨碍德州是驴肉大市�?

驴肉,在德州的“三宝”里,所谓“扒鸡、驴肉、金丝枣”,据说,“三宝”里的驴肉实指德州市宁津县驴肉,宁津又有一个说法,“长官包子,大柳面,要吃驴肉到保店”,可见保店镇驴肉更佳。在那里,吃驴肉拥有更完整的方式——全驴宴,一上就是一桌,全是驴的各种零部件:金钱肉、腱子肉、扇子肉,驴肠、驴肝儿、驴肉拼盘…�?

德州不仅驴肉味美,还有自己的独特品种——德州驴。作为交通商贸重镇,清朝时的德州属于京津门户,周边商户、农民常用驴托运各类物资来进行商品交易,德州就逐步成为驴的集散地,德州驴也和关中驴、广灵驴、泌阳驴、新疆驴并称为中国五大优良驴种,个大皮厚,役肉兼用�?

德州驴肉有天时,更有地利。从德州往北,出了山东,就是处处驴肉的河北了,且不说耳熟能详的河间、保定,就连赵县这样的地方,也有非常好的驴肉馆子。有一年,我去赵州桥,就在附近找了一家,叫“祖传八代全驴宴”,一群人要了一个火锅,十盘肉,十盘菜,加上每人一个驴肉火烧,事后只要想起来,肚子里就发出驴叫的声音�?

德州的驴肉,在冀鲁的文化交流中,位置难以取代�?

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横跨黄河两岸的滨州,黄河自邹平市西北部的苗家入境,经惠民县、滨城区,东至博兴县老盖家村�?

我曾专门到惠民县的魏集镇,参观魏氏庄园,那是一处足以和山西大院包括江南园林媲美的建筑群。就在庄园旁边,有上百年历史的贾家驴肉,当地人称之为贾氏肴驴肉�?

既然在驴肉前加了一个“肴”字,就更适合下酒。尤其是冷吃,肴驴肉香味的细微之处有更丰富的表现�?

当然,并不仅仅是这里,吃驴肉的习惯在滨州处处皆是。滨州独特的小吃锅子饼也常用来卷驴肉,不过,我觉得还是卷板肠更香�?

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眼看着,黄河就要到达它的最后一站——东营。然而,这中间,还有一小段,四十多公里,经过了淄博市高青县�?

高青我没有去过,真不知道那里是否有出名的驴肉,至少,从名气上,和东营市的广饶没法比�?

和滨州惠民县的肴驴肉相同,广饶的驴肉也要加一个“肴”字。或许是因为新中国成立后的很长一段时间,广饶都属于惠民地区,直到1983年,成立了东营市,才把广饶划了进去。再把时间推长远一些,广饶和惠民也都曾是乐安县,甚至吃驴肉的传说都大同小异�?

广饶是孙武的故乡,所以把吃驴肉也归功到孙子身上。说是因为孙武把驴送给了广饶的农民,这里才开始有驴,这和高启强看了《孙子兵法》就能成黑社会老大一样不可信。比较靠谱的说法也只能推到清朝,同治年间,肴驴肉经广饶县武举人崔万庆的举荐,奉诏纳入朝廷御膳房,延续多年。还有就是光绪年间,康有为在广饶品尝肴驴肉后,挥笔赋诗:“旅居京华骑驴郎,残羹冷灸豪门光。当年不知驴肉美,何事扣门却芳香”�?

我无法确认康有为这首诗的真伪,但这并不重要,重要的是,广饶的肴驴肉也好吃,让东营成为黄河在山东入海的最后驴肉重镇�?

有一年,我去东营看黄河入海,湿地里芦苇丛生,远方天地苍茫,黄河如此壮阔,像一条盘踞在地上的巨龙。不知为什么,我突然想起了“天上龙肉,地下驴肉”,不小心,晚上喝了个大醉�?/p>

“驴”琼斯:这辈子没打过这么富裕的仗😭

💪劳道!新疆三个外援全部注册完�?/p>

就算是生产队的驴,也有干不动的一�?/strong>

昨天CBA吉林对阵浙江的比赛,吉林外援多米尼克-琼斯只打�?9�?2秒,投篮8�?,拿�?0�?篮板1助攻1盖帽7次失误�?/span>


只打了不�?0分钟的原因不是因为伤病,而是球队半场就落后了33分,吉林直接放弃了下半场,让琼斯算是轮休了半场�?strong>这是琼斯赛季之一次出场时间少�?0分钟�?/strong>



如果你翻开琼斯的出场时间表,你会发现他赛季打了14场球,只�?场比赛出场时间少�?0分钟�?strong>赛季至今琼斯场均40.5分钟排名联盟之一,而在昨天的比赛之前,琼斯场均时间�?2.7分钟�?/strong>


如果你要问谁是CBA现在更好的外援,那不同人肯定会有不同的观点。而如果你要问谁是CBA现在最累的外援,多米尼�?琼斯是唯一的答案�?/span>


和过去几个赛季一样,吉林本赛季继续使用单外援。在其他球队动辄三外援的情况下,吉林是CBA20支球队中,唯一一支坚持使用单外援的球队�?/span>



坚持使用单外援的原因一方面大概是球队财政确实吃紧,另一方面也是因为琼斯的个人能力确实强,经常一个人就可以干两三个外援的事。就�?0天前,琼斯单场还砍下�?4�?7篮板10助攻9抢断这样的准四双数据�?/span>


所以我们经常会调侃�?strong>“琼斯挣多少钱我都不羡慕,每一分都是血汗钱”;“就算是生产队的驴,也没琼斯这么累”�?/strong>而这次,就算是生产队的驴,也终于干不动了�?/span>



上一场打广东的比赛,吉林全队只有9个人能出战,琼斯出战37分钟�?1�?中得�?4�?5�?助,此外还有4失误。“只打了�?7分钟的原因是他在末节被驱逐出场了�?/span>


这场球成为了压垮琼斯的最后稻草,此前几个赛季无论打得多累,琼斯从未有过怨言。而在前两天,琼斯在社交媒体上发文�?/span>


“是时候签下另一名外援了。我已经筋疲力尽,我们可以用一个外援获胜,我们已经证明我们可以击败一�?外援的球队,但现在是时候让我休息一下了�?/span>



我不能再出手了,因为我真的太累了。我现在错过了很多罚球。我希望俱乐部能带人来帮忙,这样我们就有公平的机会获得更多的成功。我不会再继续出场超�?4分钟了,我必须为自己的健康作考虑。�?/span>


其实琼斯完全可以在场上摸摸鱼,CBA浑水摸鱼的外援有不少,但琼斯只要上场就会拿出百分百的状态,对得起自己拿的每一分钱�?/span>



琼斯可不是出场时间榜排在他后面那些二十来岁的小伙子,88年出生的琼斯今年已经34岁。他在独行侠出道,新秀赛季就拿到了冠军,后来又在独行侠打了两年一直都是边缘角色,结束了在NBA的生涯�?/span>



2013年琼斯来到了中国,大概琼斯也没想到自己在中国一打就是九年。这期间他效力过辽宁、吉林、山西、青岛、同曦,�?018二进宫吉林一直到现在�?019年他甚至在NBL的广西打过一段时间�?0-21赛季,他同时是CBA的得分王和助攻王�?/span>


目前琼斯在CBA历史总得分榜上排名第六,距离破万只差几百分�?strong>赛季至今琼斯场均24.1分联赛第6�?1篮板联赛5�?.9助攻联赛�?�?.8次抢断联赛第2�?/strong>



之前琼斯提到自己计划打到38岁并在中国执教一支球队,看得出来琼斯很喜欢待在这里,否则也不可能打这么长时间,累成牛马也没怨言�?/span>


希望吉林不要寒了琼斯的心,赶紧给琼斯找个外援顶一顶吧,究极打工人这次真的顶不住了�?/span>

梦回盛唐:驴,有多重要?

在唐朝,驴是大众出行最重要的交通工具。它不仅是普通老百姓的代步伙伴,还担负起了军事和政务等多重任务,可称是唐人生活的主力军�?/p>


对普通百姓来说,驴是平民能够拥有的 *** 坐骑。商人和底层百姓被禁止骑马,他们只能选择驴。出行需要时,也只能临时雇用“驴的”。这导致唐代城市处处有等待出租的“驴的”,沿途也有提供驴租赁服务的店铺,形成了发达的共享经济�?/p>


在军营中,驴担任运输辎重和伤员的重任。它温顺的性情和稳定的步态,很适合运送不能骑马的重伤士兵。李靖甚至还创新使用驴围绕放牧的马群,防止马匹被偷。驴的军事贡献,不亚于它在普通百姓中的作用�?br/>
另一方面,驴也进入政务系统,被官府广泛使用。递送公文时往往选择驿驴快递,六品以下官员出行也只能乘坐驴,驿站马力紧缺时也需要驴的力量。可以说,驴连接起了唐朝的政治、经济和文化联系�?/p>


毋庸置疑,驴是唐人生活的一匹好马。它辛勤劳作,无私奉献,以最平凡的方式见证并参与了一个伟大时代。驴值得在历史中占有一席之地,它们是这个时代普通劳动者的缩影。无数辛勤的驴在背后支撑起唐代文明的繁荣�?/p>

老驴(小小说�?/strong>


这几天多加把料,过几天老刀子就来。很久以前的一天,透冷,队长对老麦说了一句话。老麦愣了,只觉得有一股凉气顺脚跟嗖地蹿进脊梁骨�?/p>

老刀子是屠夫,十里八村有名的快刀手。难�?....老麦正懵懂着,队长又说话了,队长说,快春节了,大家也都分一点儿。老麦彻底听明白了,老灰驴要�?

不这样弄咋办?老灰驴没人要啊。队长的语气里全是无奈�?/p>

是啊,骡子没了,枣红马没了,老黄牛没了,它们全被人买走了,如今牲口棚里只剩下这只老灰驴了。老灰驴拉了一辈子车,瘦得皮包骨头,没人肯买。土地马上要承包到户,生产队再没必要集中饲养牲畜了,不卖给个人有啥办法�?/p>

听到队长的脚步声渐渐远去,老麦站在牲口棚外“目送”了很久,突然心窝子一阵疼,仿佛他已经先挨了老刀子的刀�?/p>

老麦是个瞎子,一位养了二十年牲畜的鳏夫�?/p>

天要黑了�?老麦愣了很久,自言自语。老麦对西天“凝望”,在老麦的脑海里一定出现了深冬 里那无精打采的残阳�?/p>

老麦摸进牲口棚,熟练地走到槽边,抚摸着老灰驴的头说,老灰驴啊……老麦哽咽得说不下去�?/p>

解了缰绳,牵老灰驴到门外,老麦松了手对老灰驴说,你干了一辈子,累了吧?好好在地上滚一滚,舒坦舒坦吧�?/p>

驴,驴打滚的做法-第1张图片-

老灰驴伸直了脖子,垂下头闻地皮,又打了几个响亮的喷嚏,先是前腿再是后腿,依次弯曲跪在地上。老灰驴不可能知道老麦是瞎子,它扑棱着耳朵,又摇摆着脑袋,很讨好的样子,伸直脖子“呜啊呜啊”地叫了好一阵才躺下,一个左翻一个右翻地打滚。地上扬起一片又一片尘土�?/p>

老麦依墙而站,“望�?着老灰驴左右翻滚,心酸了,眼角湿湿的�?/p>

老灰驴翻滚够了,抖落身上的尘土,又伸脖子舒服地“呜啊呜啊”一阵,乖乖地来到老麦的身边,用头蹭老麦的手。老麦拍打着老灰驴的�?问,够了?没过瘾就再翻滚去,日子不多了啊。老麦一副哭腔, 嗓子都岔了音儿�?/p>

老灰驴摇摆几下头,将缰绳主动送在老麦手里�?/p>

老麦将老灰驴拴在槽上,将料豆撒进去说,老伙计,吃吧,好好吃吧。骡子没了,马没了,牛也没了,好食料当然都是老灰驴的,何况老灰驴的日子不多了�?/p>

老麦很少喝酒,这夜却去代销点买了瓶最烈的酒,独饮。老麦很快就醉了,说了一夜的胡话,说的啥很含糊,只有“老灰驴”几个字最清晰。第二天,老麦便摸到了队长家。老麦说,这头驴我要�?/p>

�?唉。队长说,牲畜没了,你还没着落呢。队长看到老麦空洞的眼睛眨巴了几下,很痛苦的样子,忙说,老麦叔别难过,我会想办法的,不过我这队长能干几天也不一定啊。地分了,牲畜卖了,还要我这个队长干�?

从队长家出来,老麦的步子很飘,仿佛整个人被掏空了。关于前途老麦早预料到了,可他不愿多想。现在队长把话挑明了,老麦不得不想,越想老麦的心就越没着落�?/p>

在牲口棚外老麦站立了很久,他不愿进屋,不敢面对老灰驴。老麦悔恨自己没本事,保护不了它。想着想着,两行滚烫的东西就滑落在老麦的脸上�?/p>

风很寒,有冷冷湿湿的东西落在老麦脸上。老麦竖耳朵听,有轻微的沙沙声。下雪了!老麦不禁心中惊喜。这样老刀子就得迟几天才来,老灰驴就能跟自己多待些日子了�?/p>

一场不期而至的雪让老麦顿感轻松�?老麦回到牲口棚好好地给老灰驴又加了把料。听到老灰驴嗑嘣嗑嘣的咀嚼声,老麦满脸愁云散去,露出欣慰的笑容�?/p>

擦黑时有人进牲口棚,从脚步声老麦能听出来,是队长来了�?/p>

老麦叔啊。队长只说一句就把话顿住,顿得老麦的心一下又提上来。队长说话了,果然是老麦最担心的结果。队长说,刚才凤儿走娘家回来,说她爹老刀子明天就来�?/p>

不……不是说等两天吗?老麦眨巴着眼睛问�?/p>

这不是下雪嘛,地滑路远,老刀子去不了县屠宰场了,他说明天有时间,抽工夫先解决老灰驴吧。队长说,老灰驴有功啊,夜里就多加一把料吧�?/p>

老麦想说什么,嘴巴翕动着什么也没说出来。队长“唉”一声走了。老灰驴,老伙计。老麦对驴槽的方向喊。老灰驴仿佛听懂了老麦的呼唤,回应了两个响亮的喷嚏�?/p>

老麦给老灰驴加草料,然后将所有的料豆都倒进驴槽里。嗑嘣嗑嘣,老灰驴咀嚼的仿佛不是草料,而是老麦的心。老麦的腿绵软无力,趴在驴槽上反复抚摸老灰驴的头�?/p>

老麦又拧开了酒瓶,仰脖子嗵嗵将酒灌下去。老麦醉了,醉得很厉害,趴在驴槽上呜呜地哭。将剩下的酒全倒在驴槽里,老麦对老灰驴说,你也喝吧,你也醉吧,醉了好呀,醉了就啥也不想了。老麦嘟嚕,人这一 辈子不就是一场梦嘛, 醉生梦死,醉生梦死啊!你是�?你是一只驴�?难道比人的命运还强吗?所以你也喝吧,你也醉吧�?/p>

雪越下越大,渐渐成了风舞鹅毛,人们在被子里窝了一夜�?/p>

第二天老刀子没来,牲口棚却成了废墟。一片黑色的灰烬与整个洁白的世界极不和谐�?/p>

有驴迹和脚印,来来去去反反复复地在牲口棚外徘徊,虽然又被积雪覆了薄薄的一层,但痕迹依然清晰可辨�?/p>

老麦叔啊!队长疯一样扑上去,在一堆灰烬上拼命扒捞�?/p>


作者:张国�?/p>

宣城旌德:毛驴养殖蹚出致富好路子

中新网安徽新�?�?8日电(通讯�?朱林�?乡村要振兴,产业是支撑。近年来,旌德县庙首镇立足当地特色资源禀赋,科学规划谋篇布局,大力发展特色种养殖产业,有效带动群众增产增收,蹚出了一条增收致富的好路子�?/p>

人们常说“天上的龙肉、地下的驴肉”,小小毛驴,浑身是宝,而且依靠食量小、成本低、疾病少,价格稳定等特点,成为一项新兴养殖产业。近日,走进庙首镇田雨家庭农场,养殖场的圈舍里一头头体格强健的毛驴正悠闲地吃着草料,憨态可掬的样子尽显萌态�?/p>

“驴全身都是宝,不但营养价值高,还有药用价值,我是2016年开始养殖毛驴,因为是首次养殖,每个环节都是摸着石头过河,当时就是看中毛驴的疫病少、抗病力强、成活率高的优点。”田雨家庭农场负责人杨雷说道。“我们家庭农场现在有30头毛驴,销路根本不用发愁,现有销售模式主要是农户订购,而且我们还拓宽了产品渠道,自己也能生产阿胶,每年收益能有60万余元�?/p>

一人富不算富,大家富才是真的富。随着养殖产业的发展,杨雷还积极鼓励身边村民共同发展产业增收致富,在脱贫攻坚时期,积极带动10余户贫困户就业,村民的腰包也逐渐鼓起来�?/p>

“我现在每天工作就是投喂饲料,打扫圈舍卫生,每个月能�?000多元,关键是还能照顾家里。�?8岁的童立里满足地说道�?/p>

庙首镇相关负责人表示,“下一步,我们将立足地域特点、资源禀赋的优势,紧盯产业兴旺、百姓富裕的发展目标,不断完善特色种养殖配套服务和政策扶持,进一步培育发展区域内规模养殖、种植等特色富民产业,真正实现产业激发乡村振兴新动能。�?/p>

驴对人有啥用?驴有什么特殊能力,导致马永远无法取代它的位置?

驴对人有着丰富多彩的用途,从古至今一直发挥着重要作用。它们作为家畜与人类长期合作相处,既是耕田的伙伴,也是人们旅行的载体。然而,驴并非只是一种普通的动物,它们拥有许多特殊的能力,这些能力使得驴在特定领域中无可替代�?/span>

首先,驴具有出色的耐力和适应能力,这使得它们成为人类非常依赖的动物。无论是在干燥的沙漠地区还是崎岖的山地,驴都能勇敢地面对各种极端环境。这种耐力使得驴成为远行旅行的理想选项,人们可以依靠它们穿越荒漠或高山地区。而相比之下,马虽然也具备较强的力量和速度,但它们在各种恶劣条件下的适应能力却远远不如驴�?/span>

其次,驴天生就有着较强的自保本能和智慧,这是驴与马之间的显著差异之一。在遇到危险时,驴会更加警觉和谨慎,通常会选择采取逃避或防御的策略,而不是盲目地奔逃。这种聪明的本性使得驴在险峻的山路上表现出色,它们能够判断出最安全的路径,并准确地将人们带到目的地。而马则往往较为冲动,容易受到恐惧情绪的影响,这在山地旅行中可能会带来不必要的危险�?/span>

此外,驴还具备出色的记忆力和方向感,这也是驴与马之间的重要区别之一。驴可以准确记住它们常去的地方,并能够在没有人类引导的情况下找到回家的路。这种特殊的能力使得驴成为户外探险或冒险活动中的理想伴侣,人们可以依靠驴的记忆带领他们探索未知之地。而相比之下,马对于地理环境的记忆力往往不如驴,因此在迷失方向时,马很可能会无法提供必要的帮助�?/span>

此外,驴还有着其他一些独特的能力,使得它们在特定领域中无可替代。例如,驴的背部有着较强的负重能力,可以背负着重的货物或者供人乘坐。这使得它们成为农民在田地里工作时的得力助手,能够帮助人们运送农作物或者耕地。另外,驴还能发出特殊的声音,这些声音能够有效地警示或者吸引其他动物的注意,这在一些农业场地或者乡村地区的安全防护中起到了重要的作用�?/span>

综合上述所述,驴不仅仅是一种普通的动物,它们在人类的生活中扮演着不可替代的角色。它们的耐力、适应能力、自保本能、智慧、记忆力、方向感以及背负能力等特殊能力让驴成为旅行、劳动和冒险活动中的重要伙伴。这些特点使得驴永远无法被马取代,我们应该真正认识到驴的价值和重要性,继续珍视并保护它们的生存环境�?/span>

无人区的驴有多猛?能用蹄子“挖井”找水,还敢迎战凶残的狼群!

说到�?span style="color: #1356BD; --tt-darkmode-color: #145CCA;">在荒漠里生存的动�?/span>,很多人可能只知道骆驼,而从没听说过有种驴子也能征服死亡禁区�?/strong>

它们耐寒又耐热,更能够十几天不喝水依旧存活,为了生存甚至敢和野狼厮杀,是真正的“荒漠战士”!

这种驴学名叫蒙古野驴,是一种群居动物,有时候一块生活的数量高达几百�?/strong>�?/p>

它们活动十分规律,每日清晨去到水源处饮水,白天为了采食能�?strong>游走几十公里路程,到了晚上它们就会回到山地深处�?/p>

蒙古野驴所到之�?strong>喜欢排成一�?/strong>,仿佛有强迫症一般,沿着固定的路线行�?/strong>,留下一�?strong>�?0-40厘米的独有“驴径”�?/p>

荒漠上本没有路,走的驴多了,也就成了路�?/p>

它们拥有着矫健的身姿,奔跑时速可�?5公里。为了保护自身的安全,那直立的大耳朵能够敏锐听到100米外的动静�?/p>

视觉、嗅觉也尤其发达,一旦感知威胁,它们会立即静静抬头观望,凝视片刻后会快速疾跑,直到感觉安全才停歇下来,如此往复与威胁者始终保�?00-600米距离�?/p>

驴群中总有在警戒的�?/p>

通常,群队之中会有一�?strong>放哨的驴,它会时刻保持高警惕性,发现威胁之后会引诱入侵者去驴群相反的方向。逃跑时,蒙古野驴也会排列�?strong>“一”字形奔跑,声音以及场面异常壮观�?/p>

除了自身强大的警惕性之外,蒙古野驴本身具备�?span style="color: #FF0000; --tt-darkmode-color: #FF0C00;">“特异功能�?/span>更是让人瞠目结舌�?/p>

它们具备极强的耐力,不仅耐冷耐热还耐饥耐渴。在海拔5000多米的高原终年低温,到处都是雪山零下�?0-40�?/span>,它们也毫不畏惧,夏季即便达�?strong>44度高�?/span>,对于它们也是小菜一碟�?/p>

在干旱的荒漠之中,它们能够坚�?strong>十天半个月不喝水不被渴死,能够从针茅、梭梭、驼绒藜等植物之中吸取水分,没有水喝它们甚至还会直接吃雪来补充水分;即便十几天不进食,也不至于被饿死�?/p>

食物充沛,水源充足之时,它们一次性能够吃下十多斤的草,一天可喝下12-15升水(夏季最多可喝下24升水),储备在体内得以长时间生存�?/p>

如果遇到干旱季节,它们甚至还会使用自己强有力的前蹄在河床�?strong>刨坑60厘米之深,直到水渗出之后再喝水,当地的牧民也将这种坑称之�?strong>“驴井�?/span>。足以见得,蒙古野驴这种生物的智慧性�?/p>

拥有如此强大的技能,难怪它们能够在环境如此恶劣的荒漠地区生存下来!

人们通常会用“倔驴”来形容一个人性格很倔,驴更是倔的“代名词�?/strong>。可是它们毕竟是食草动物,自身的能力强大,也得具有自保能力才行�?/p>

蒙古野驴也不例外,它们是野生的倔种,可别被蒙古野驴憨憨的外表蒙蔽了双眼,它们可是十分“凶悍”�?strong>性格暴躁易怒不说,就连草原上凶神恶煞的野狼都不是它们的对手�?/p>

曾经有牧民在蒙古地区看到�?strong>野驴大战野狼的震撼场�?/strong>,诉说起来都激动人心�?/p>

蒙古野驴如同往常一般在荒漠的草原之上进食,突然驴群开始警惕地抬头张望。很快,一头“哨兵”驴敏锐地发现了一群对它们虎视眈眈的狼群�?/strong>

狼群对驴群发起了主动攻击,驴群立即开始奔跑,它们迈开�?strong>40公里时�?/span>的步伐朝着一边跑去。野狼也不是吃素的,它们开始紧密有计划地开始包抄野驴,想要以智慧取胜�?/p>

野狼朝着一头落单的野驴围攻而去�?strong>没想到野驴也不是好惹�?/span>,它直接找准机会用它强有力的后蹄给身后穷追不舍的野狼来了重重一击,最后靠着速度的优势成功突围,逃了出去�?/p>


山东这座岛是万鸟的天堂,为啥却以“驴”命�?/strong>

大揭�?

在山东威�?/span>

有这样一座岛,以“驴”为�?/span>

但岛上却没有一头驴

这是哪个岛呢?

为什么以“驴”为名呢?

本期不冷不热的半熟知�?/span>

马上为您揭晓�?/span>

来源:大众报业·大众日报客户端

驴浑身都是宝,为什么人们却不重视养驴?

驴是一种很神奇的动物,它们和马长得很像,但是耳朵比马大,尾巴比马短。驴在人类的历史上扮演了很重要的角色,有时被人们赞美为高贵、清高、超凡的象征,有时被人们信赖为忠实、勤劳、聪明的伙伴。驴的用途也很多,既可以帮助人们运输东西、拉车、耕地等,又可以提供给人们美味的肉和有益的药材。可以说,驴浑身都是宝,那么为什么很少人提起养驴呢?

可能有以下几个原因:


  • 驴的数量不够多�?/strong>现在中国的驴只有四百多万头,比两年前少了十分之一。这主要是因为驴生小驴很慢,一年只能生一次,而且还要看天气、环境、食物等条件。同时,因为有些药材需要用驴皮来做,所以驴皮卖得很贵,一些坏人为了赚钱就去偷杀或者走私驴。这些都导致了驴的数量越来越少,从而影响了养驴的积极性�?/p>


  • 驴的价值不够高�?/strong>虽然驴有很多用途,但在现代社会中,它们的价值并没有得到充分体现。在畜力方面,随着机器越来越多,驴在运输、拉车、耕地等方面的作用越来越小。在食用方面,虽然驴肉有补血、益气补虚等保健功能,但因为味道和口感的原因,并不是所有人都喜欢吃。在药用方面,虽然阿胶等药材有滋阴润燥、补血止血等功效,但因为价格太贵,并不是所有人都能买得起。在市场上,驴的价值并没有得到充分体现�?/p>


  • 驴的形象不够好�?/strong>在一些人的印象中,驴是一种固执、愚笨、懒惰的动物。这主要是因为驴对危险很敏感,在某些对自己有危险的情况下不听人的指挥,显得很倔强。但其实这是驴的一种自我保护的本能,并不代表它们缺乏智慧或勇气。相反,驴是一种忠诚、勤劳、智慧的动物,有着丰富的情感和表达能力。但由于人们对驴的了解不够,或者受到一些负面的文化影响,导致驴的形象不够好,从而影响了养驴的兴趣�?/p>


驴浑身都是宝,但很少人提起养驴,可能是因为驴的数量不够多、价值不够高、形象不够好等原因。我觉得,这是一种非常可惜的现象,因为驴是一种非常有价值的动物,它们不仅可以为人类提供各种服务和帮助,还可以为人类带来快乐和温暖�?/p>


驴作为一种神奇的动物,不仅在历史上承担着重要的交通、旅游和农业等方面的工作,也成为了人类文化娱乐的重要象征之一。它们的劳动力和运输能力得到了充分利用,为人们的生活和工作提供了极大的便利和帮助�?/p>


除此之外,驴还有奇妙的生态功能。北京的八达岭野生动物园就饲养了许多驴,用于消灭公园内那些多到让人头痛的杂草。在旅游业中,驴也成为了一种独特的体验,不少游客喜欢选择骑驴探索世界各地的美景�?/p>

驴是一种多用途、多功能的动物,拥有它们的人们可以享受到很多生活和工作上的便利。我们应当珍惜和保护这个清洁、耐劳、才华横溢的动物,同时加强对它们在生态环境中的作用和价值的认知,推动人与自然的和谐发展�?/p>

标签: 驴打滚 做法

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