【环球时报综合报道】据英国广播公司（BBC）9日报道，欧盟今年初批准昆虫作为食物进入市场后，蟋蟀逐渐被搬上意大利人的餐桌。
在意大利更大的昆虫养殖场——意大利蟋蟀养殖场，每天大约有100万只蟋蟀被制成食材。工作人员通过冷冻、煮沸、烘干等程序，将蟋蟀研磨成粉，可 *** 意大利面、面包，甚至运动饮料。
都灵市一家餐厅的厨师称，蟋蟀面粉富含维生素、纤维、矿物质和氨基酸，可算得上一种超级食物。蟋蟀养殖场人员表示，生产一公斤蟋蟀面粉所需要的用水量远低于生产一公斤牛奶的用水量。科学家也认为，养殖昆虫比养殖牛羊等所需要的场地小得多，这或许就是应对气候变化的关键所在。但也有人坚决反对，表示对蟋蟀成为食材无法接受。（苗涛）
来源： 环球时报
零添加的新国标面粉，你买到了吗？#食品健康零添加新国标面粉你买到了吗？
面粉有了新国标就能吃到零添加的面粉了吗？又天真了，不信可以去超市逛一逛，看看能不能找到新国标的面粉。为什么？为什么面粉有了新国标，还是很难吃到？
·首先要告诉大家的是执行标准G *** 1355-2021，它只是国家推荐执行的标准而非强制标准，也就是企业可以选择执行或者不执行。
·第二点就是它可能执行的新国标，但是依然没有办法摆脱被提取麦芯还有胚芽的宿命。因为小麦的胚芽的营养非常的丰富，含有不饱和脂肪酸，非常容易氧化，使面粉的保质期变短。以前农村自己磨过面粉的人应该都知道，遇到阴雨或者高温的情况，面粉的保质期也就两到三个月，再看看现在的面粉放上一两年都不带生虫变质的，再加上麦芯和胚芽部分可以单独提取出来高价售卖，可以增加商家的利润，就导致了想买这种无添加、无提取而且是含胚芽的纯小麦粉，是非常难的。
这又不是强制的，保质期还这么短，而且利润还降低了，压根都没有几个厂家愿意生产它，把它给大家找来了。如果也想吃零添加的新国标面粉就点左下角去购买就可以了。
食品安全重中之重，我是小浣熊，一起加油。
自磨面粉，纯小麦面粉，没有任何添加剂的面粉自磨面粉——一种纯天然的面粉
对于爱好健康的人来说，纯小麦面粉是他们在日常生活中必不可少的选择。而许多人可能不知道，自磨面粉就是一种非常优质的纯小麦面粉。
所谓自磨面粉，就是指我们用家庭式小型石碾机将小麦研成细末后制成的面粉。相比于市售的加工过程中添加了各种剂料和化学物质的普通面粉，自磨面粉更为天然、健康。
首先，在 *** 自磨面粉过程中完全没有任何添加剂或者防腐剂等化学物质。因此，这种食品能够保证我们摄入纯净无害、营养丰富并且口感颇佳的食品。
其次，在生产上由于采用小型设备，不仅能够控制加工程序和温度变化，并且也保持了原有麦子最本真和新鲜状态下进行加工 *** 出来的优良特性，在口感方便表现得尤为突出。在吃到这样一份美味之后你会发现与市场上买到普通大众化工厂生产出来得那些产品区别真正存在着很大差距。
最重要的是，在家里亲手使用小型碾米机器将所有材料都处理成为可以直接供应给家人们使用而创造出来得美妙体验实际上也非常满足人们对于DIY文化体验需求。在享受美食同时还能满足个性追求心理需要, 反映了当代社会注重健康与时尚个性结合。
总之，如果您想要享受天然、健康、美味并且有趣味性十足地动手去完成一款具有收藏价值得产品, 我强力推荐您选择这样纯正无公害环境下生长并经过DIY方式加工处理而成得"自己家里 *** 得全天然零添加剂" 的“自磨”材料！
由“马路市场”走向“国际农都”——中国农加会25年观察9月6日，第25届中国农产品加工业投资贸易洽谈会（以下简称“中国农加会”）即将在河南驻马店市开幕，这个被誉为农产品加工业“风向标”的国际盛会将迎八方来客。
从1998年开始，中国农加会从一个“马路市场”发展到现在拥有5.4万平方米展区的国际交流大平台，参展商品由初级产品转变为精深加工产品、智能化集成化农产品加工设备。25年来，它见证了中国农产品加工业的产业升级，助力驻马店市建成千亿级加工产业集群，推动了这座农业大市的三产融合发展。
从“马路市场”到国际交流大平台
“之一届当时叫全国乡镇企业东西合作经贸洽谈会，在火车站广场上搭了一些棚子就举办了，就是个‘马路市场’，卖什么的都有，主要是花生、芝麻、红薯、小磨油、面粉等未加工或粗加工的产品，还有卖衣服鞋袜的。当时展会也少，老百姓觉得很稀奇，都来这里赶集。”从1998年就参加布展工作的驻马店市退休干部梁长庚说。
之后，全国乡镇企业东西合作经贸洽谈会更名为全国农产品加工业投资贸易洽谈会，2013年更名为中国农产品加工业投资贸易洽谈会，由农业农村部和河南省人民 *** 主办，会址常设在驻马店市。
据统计，从1998年到2021年（2022年未举办），在中国农加会上，累计签约重点项目12430个，合同资金9195.9亿元，项目质量和投资规模逐年提升。大会累计有565家科研单位院所、339名行业专家参会，共发布农产品科技成果6542项，转化成果856项。
“现在，不光有国内企业参展，也有国外企业参展，中国农加会已经发展成为国内外企业交流合作的一个平台。除了优质农产品展示和贸易、特色农产品产销对接，我们还举办农产品加工业高质量发展论坛、农产品加工业科研成果展示发布等活动，每年参会企业5000家以上，参会客商和观众3万人以上，其中境外客商1000多人。”驻马店市农业农村局对外交流中心主任翟建锋说，他从2011年起参加中国农加会的布展工作。
翟建锋说，现在参展的商品一是品牌化，例如三全、思念、今麦郎、五得利等大品牌；二是精深加工，高端产品多，以面粉为例，烘焙粉、有机婴幼儿混合营养面、果蔬粉等高端面粉是展区的主角；三是品类多，不仅有粮食加工产品，还有从中提取的药物、化工产品等；四是农业全产业链展示，包括农业种植、打药、施肥、收割机械以及农产品加工设备等。
办好一个会，激活一座城。现在，中国农加会正与中国（驻马店）国际农产品加工产业园竞相发力，成为驻马店市推动农产品加工业高质量发展的“双引擎”，为该市打造“国际农都”贡献力量。
助力“千年驿站”建成千亿级加工产业集群
驻马店是国内唯一沿用古驿站名称的地级市，这里从秦汉开始就是交通要道和重要驿站，又因皇帝驻跸而有着“皇家驿站”的美誉，如今很多企业的门口都远比古时驿站繁忙得多。
在驻马店市金玉锋生物科技公司门口的公路上，一边是几十米长准备进厂出售的玉米车队，另一边是准备进厂拉淀粉、葡萄糖、果糖等产品的车队，车辆进进出出，把厂区门口的路磨得光亮。
金玉锋公司办公室主任于雪莹指着数十米高的仓库说：“每个仓库可储存玉米1.2万吨，我们有8个这样的仓库，但即使储满也仅够用16天，因为每天消耗玉米6000吨，所以几乎每天都在收购玉米。”
据于雪莹介绍，作为河南省投资建设规模更大的玉米精深加工产业项目，驻马店项目总投资106亿元，目前只是一期项目建成投产了。全部建成投产后，年加工转化玉米将达600万吨，年产160万吨玉米淀粉、80万吨果葡糖浆、50万吨赖氨酸、20万吨苏氨酸等，将对当地及周边地区的玉米实现“吃干榨净”。
“我们来河南、来驻马店建厂，主要看中的是驻马店市周边充足的玉米及良好的营商环境。”于雪莹说。
河南素有“中国粮仓”之称，小麦产量占全国的四分之一，全省2022年的玉米产量达2275万吨。驻马店市的小麦年产量由2000年的230多万吨跃升至2022年519万吨，总产约占河南的1／7、全国的1／27。形象地说，全国人吃的每27个馒头中，就有一个来自驻马店。
紧握粮食这张“王牌”，驻马店市积极延伸产业链、提升价值链、打造供应链，建成农产品加工超两千亿产业集群。
近年来，借助于中国农加会这一极具权威性和影响力的5A级展会，驻马店市吸引了一批优质农产品加工企业来这里投资兴业。据统计，驻马店市的农产品加工企业由10年前的1282家，发展到1750家；总产值由10年前的841亿元，增长到2218亿元，农产品加工业已成为全市之一大支柱产业。
五得利面粉集团2019年开始在驻马店市遂平县建厂，2021年10月份投产。在遂平县工厂，长185米的全球更大单体面粉加工车间正在昼夜不停地生产，每天有6000吨小麦经过高精度、全封闭的自动化生产系统变成面粉，再通过智能化“无人仓库”转运分拨。
在驻马店市正阳县的鲁花集团灌装车间，全自动生产线每小时可产6000桶食用油。正阳鲁花浓香花生油有限公司经理王文说：“这是鲁花集团在国内投资更大、产能更高、设备更先进的工厂，年加工花生能力30万吨。”
现在，一个61平方公里的我国首个中国国际农产品加工产业园正在这座“千年驿站”崛起，目前已经汇聚了今麦郎、陈克明食品、思念食品、中花粮油等86家知名企业，形成了百亿级的食品产业集群。
三产融合焕发勃勃生机
优质的农业资源吸引着高端农产品加工企业入驻驻马店，这些高端产业的发展又带动着农业结构的调整和升级。与此同时，高效的农业服务应运而生，一二三产业的良性互动正焕发着勃勃生机。
在驻马店市西平县老王坡3万亩高标准农田里，玉米、花生和高粱长势喜人。智能化设备安放在农田里，工作人员在办公室就可以调取各个点位的气象、墒情、虫情数据，并根据数据情况开展灌溉、打药等工作，3万亩农田仅需要4个人来管理。
这片高标准农田的每亩投入达到6000元，远远高于一般高标准农田。那么钱从哪里来？原来，一种新的投资运营机制正引导资金流入农田。西平县将这块地整体流转给河南水利投资公司运营15年，公司先期投入，靠种粮收益回本。河南水投项目负责人万里阳说，他们测算过，通过集约种田，每亩每年可增利200元，未来运营面积将达8万亩。
据了解，十多年来，驻马店累计投入100多亿元，建成高标准农田1032.7万亩，占耕地面积的74.6％。仅西平县，通过高标准农田建设，就新增粮食生产能力2.2亿斤。
在西平县二郎镇张尧村高标准农田里，有一块麦田被称作“小麦擂台”，来自全国的60多个品种的小麦在这里做对比试验，最后选出适宜的当家品种。
西平县原本不是小麦高产区，也不是强筋小麦的更佳适生地，但20多年来，靠对比试验和技术改良，西平县先后更新了五代当家品种，实现小麦单产、品质、效益同步提升。2018年，西平小麦拿下了“国家地理标志产品”这块金牌。目前，西平40万吨强筋小麦，70％达到二级以上标准，成为方便面企业和特种面粉生产企业的“抢手货”。
目前，驻马店市粮食良种覆盖率达98％，农业主推技术到位率96％，耕地地力以每年0.2％的速度提升。
良田吸引农产品加工企业入驻，同时，它们又改变着农田。西平县芦庙乡宋营村村民李义勇种了20多年菜，可自从5年前成了当地知名速冻食品企业今三麦的包菜供应商，他的种植方式完全变了。
“今三麦对包菜的品质要求非常严格，他们不仅在工厂里对送去的包菜进行严格的农药残留检测，还到我的地里检测水质、土壤、空气等。现在，我打药都用生物农药或者残留非常少的农药，而且现在用有机肥比较多，每季每亩大概2吨。”李义勇说，标准高了，价格也提高了，总体还是划算。他今年种了800亩包菜，其中八成送往今三麦。
今三麦食品有限公司行政总监李红霞说，公司发展了一部分订单农业，开展标准化种植，目的就是在源头上做好品控。
大规模的农业种植需要专业化的农业服务。正阳县的花生种植面积170多万亩，产量50多万吨，连续20年成为“全国花生生产之一大县”。目前，正阳花生的生产已实现全程机械化，38家企业入驻正阳花生机械产业园，年产6万多台花生机械，远销苏丹、印尼等国家。当地还建立了花生现货交易中心、花生产品电商物流中心和电商物流服务站。
花生从种到收需要很多特殊农机，规模较小的农户购买机器不划算，正阳县正美农业科技公司总经理牛超看到了商机，在卖农机的基础上增加了卖服务，他成立了“正阳牛”综合农事服务队，组织500多台农机，成立170多个植保无人机分队，每年的植保作业量超过400万亩次。
“我们现在正在推动整村土地的农事服务，这样可以提高效率，降低成本，农民只管外出打工，家里的地我们为他打理好。”牛超说。（记者 刘金辉）
来源：新华每日电讯
带你轻松理解数仓为啥分层？本文介绍了数仓的分层结构和分层的原因。通过分层，可以使数据处理更加规范、高效，提供可靠的数据支持。让我们一起学习一下~
一、数仓一般分哪些层？
操作数据层：ODS(Operational Data Store)
把操作系统数据几乎无处理地存放在数据仓库系统中。
事实明细层：DWD(Data Warehouse Detail)
DWD 层是在ODS层基础上，根据业务过程建模出来的事实明细层。
公共汇总层：DWS(Data Warehouse Summary)
一般根据维表数据和明细事实数据加工生成，作为通用的数据模型使用。
应用数据层：ADS(Application Data Store)
存放数据产品个性化的统计指标，根据明细层、汇总层及维表数据加工生成。
关于啥是数仓分层这里就不多介绍了。
首先我们先了解数仓分层现状：
各大企业数仓都是咋分的？有啥区别？
经过整理各大企业的数仓分层情况，经过对比可以发现：
不同点：
- 命名有些不同，有的叫“a”，有的叫“A”。所以当我们遇到看不懂听不懂的命名时，就可以轻松识破啦。
- 分层数不同，有些4层，有些5层，每层对数据处理有些许差异，比如在贴源层会进行3NF建模，猜测是接入业务系统太多，有些系统的表设计不符合规范，难以理解，在这层进行统一梳理。
相同点：
都包括贴源层、明细层、汇总层、应用层。都遵循维度建模理论，数据处理的流程本质上一样的，先拆分梳理再聚合汇总。
二、数仓为什么分层？
回答这个问题前，我们可以先思考如果不分层会怎么样？不分那么多层会怎么样？
1. 如果不分层会怎么样？假设我们把数仓里的表都拍平，没有分层概念，业务源数据经过简单的数据清洗，加载到数据仓库中，直接应用于数据分析。
好处：数仓与业务系统隔离，数据分析不会直接影响到业务系统。
坏处：
- 分析难：集成系统的开发规则，规范程度、统计口径都不一致。你还要去做数据关系映射，了解原业务系统的数据逻辑。无法对数理逻辑进行沉淀，每次分析都要重头准备数据。
- 分析慢：由于业务系统是遵循范式建模的，发现关联了一堆表才能完成分析需求，分析效率极低。
看情况，当数据少，分析需求少，可以不去分dw层，ods直接加工到ads层，我们刚开始就是这样干的。
发现好像也不是不行啊，数据直接加工到ads层，上层应用查询效率也够用哈。
此时的好处：省事，成本很低，效率很高，数据出错改的也很快。
此时的坏处：
- 没有公共逻辑沉淀，口径不统一，维度不统一，单个需求处理起来依然很麻烦。
- 会造成重复开发，当有口径变动时，需要改动多处。
- 无法满足更多的分析需求，拓展性极差，随时面临重构的风险。
由此我们可以推演出为啥要进行数仓分层？
- 隔离原始数据：将业务数据与统计分析数据解耦，屏蔽相互之间的影响。
- 清晰数据职能（把数据条理化）：让每个数据层都有自己的作用和职责，将一个复杂的任务拆解成多个步骤来分步骤完成，每个层只解决特定的问题，在使用和维护的时候能够更方便和理解。（ODS层与业务数据保持一致即可，方便溯源数据问题，不影响业务数据库；DWD基于业务过程拆分数据，清洗数据，适当冗余维度；DWS层为了减少重复开发，沉淀可复用型指标；ADS面向应用提供数据）
- 提高数据获取的效率：将海量数据的复杂关联查询结果提前计算好，提高计算效率。
- 减少重复开发：规范数据分层，开发通用的中间层，可以极大地减少重复计算的工作。
既然有好处，那肯定也会有坏处，鱼和熊掌不可兼得！
- 它需要更多的人力成本和时间成本来设计和实现。
- 它对模型的维护提出了更高的要求。比如层级越多，溯源就越麻烦。
- 数据的重复存储，数据需要在各个层级进行计算存储。
三、我们怎么去更好的理解数仓分层？
以卖早餐为例：
如果你在一个小巷子里，客户就是周边的邻居，你从选购食材，清洗食材，烹饪食材，然后摆出各种类型的早餐去售卖。
数据产品经理在这个过程中，就扮演着厨师的角色，如果我么要做一个韭菜盒子，就需要去了解哪些食材是我们需要的，“韭菜+粉丝+豆腐+面粉”对吧，韭菜别买成芹菜了，豆腐要买老豆腐，韭菜买回来得洗一下，粉丝得先泡一泡，豆腐要切成豆腐碎，还得和面。准备工作完成，就开始剁菜馅，切得碎碎，然后在包起来，下锅炸，最后摆盘售卖。
按部就班的将原材料加工成客户需求的产品。
【拓展思考】
分层也是一种分工协作，把一件复杂的事情模块化，简单化，提高可管理性，可维护性。
还是以卖早餐为例：
如果你是在陆家嘴地铁口售卖早餐，那么你最多就是卖包子，卖豆浆，其他环节可能都交给中央厨房去统一处理了。你只需要卖好包子就行。
本文由 @清小墨 原创发布于人人都是产品经理，未经许可，禁止转载
题图来自 Unsplash，基于 CC0 协议
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两三千有好用的洗地机吗？三款深度实测，告诉你哪款值得买！对洗地机稍微有点了解的人都知道，现在性能好，又能把地面搞干净的洗地机，普遍价位都在三四千。我之前实测的大部分洗地机，价格也集中在这一区间。
这次，我搜罗了一些价位在两三千左右的机器，分别是石头 A10Plus，美的无尘感G5。对预算不高但又想入手洗地机的人来说，相当友好了。看看两三千的机器，是不是真的好用，能不能媲美四千的洗地机！
一、前排高性价比洗地机推荐
三款洗地机的基础数据见下表：
从价格档位来看，美的无尘感G5、石头 A10Plus、添可3.0三款分别代表了中、高、高端旗舰三种机型。
实测环节
混合垃圾清洁效果对比
对比完了美的无尘感G5、石头 A10Plus、添可3.0三款的基础数据，下面一起来看看它们实际的清洁性能。
首先是添可3.0，在将洗地机前推的过程中，地板留下了浅浅的面粉，同时有两颗边缘的绿豆被滚刷转出了清洁路线。
再看美的无尘感G5，洗地机前推的时候，和添可一样留下了一点面粉，回拉时也清理干净了，混合污渍清理表现不错。
最后是石头 A10Plus，洗地机前推时，留下的面粉相对前面两款会多一些，不过再回来时同样能清理干净。区别较大的是在清理到绿豆时，洗地机头的晃动会比较大，需要推稳一点。
防缠测试
当代人，谁没有掉过几十上百根头发。时间一长，地上的头发甚至可以形成一团团的黑色毛团，看着就头顶发凉。
接下来，我就用红色丝线来模拟日常掉 *** 况。
美的无尘感G5：
添可3.0：
石头A10pro：
能看到三款机器都能一次性把毛发全部吸走，整体操作都很顺滑，没有出现漏吸的情况。
地面是清理干净了，不过吸走的毛发真的都被吸进洗地机的污水箱了吗？
接下来，让我拆下三款机器的滚刷看看。
石头A10pro：
可以看到大部分红色丝线都卡在了管道口附近，甚至都缠绕成一团，几乎无法被管道吸走，最后我还是动手把毛线拿出来，扔了。
添可3.0：
表现相当不错，只有一两根毛发从管道口冒出来，感觉不处理也没问题，启动一下机器应该就能把剩余的毛发都吸走。
美的无尘感G5：
表现更好，一根毛发都没见到，全都被吸走了。
我研究了一下，美的表现这么好，和它的防缠绕技术息息相关。
在紧贴滚刷的地方（白色框内），是美的创新的刮条设计，它能在滚刷滚动的时候梳理毛发，防止毛发缠绕成团堵塞或者是缠在滚刷上。
贴边清洁效果对比
家里边边角角的位置最容易积累灰尘垃圾，这里用面粉模拟灰尘，测试三台机器贴边清洁效果如何。
美的无尘感G5：
粉尘都被清扫干净，边缝看不到残留的白色面粉，表现不错。
添可3.0：
同样是一遍过就把面粉都吸走了，边缝位置没有看到明显的白色粉尘残留，表现不错。
石头A10pro：
大部分面粉都被清扫干净，但还是有一些没有被吸走。
- 残留的面粉量不多，但整体清洁表现没有上面两款那么好。
自清洁前后对比
接下来看看自清洁对比，三款洗地机滚刷都用等量番茄酱模拟拖地污渍，然后让它们各自走一遍自清洁程序，自清洁完成后，可以看到美的滚刷基本上没有残留污渍，非常干净。
石头跟添可的滚刷还是能看到一丝丝的污渍残留，再跑一遍自清洁程序后，就基本干净了。
风干/烘干效果对比
接下来看看风干/烘干效果，三款洗地机里，美的、添可都是离心风干，而石头是热风烘干，跑完程序后，用纸巾按下滚刷检测湿度，可以看到美的滚刷只有一丢丢水渍，湿度基本没有，风干效果挺好；而石头跟添可的纸巾都有不小的水痕，总体也挺干，但是还是有一点湿度的。
重量对比
- 清洁和自清洁对比后，一起来看看三款的重量如何。虽然三款洗地机都有助力辅助推动使用，但对于力气小，腰臂不适的朋友和上了年纪的老人家来说，重量肯定是越轻越好。
- 三款的具体重量可见下表
- 美的无尘感G5机身是最轻便的，加上前驱助力推拉起来很是轻松。
- 石头A10Plus和添可3.0稍重一点，但在双向助力下推拉，也不费力气。
售后政策对比
洗地机这个品类单价不便宜，大家都想买到一款性能好，操作便利，售后无忧的产品。所以最后我们来看看三款洗地机的售后政策，方便大家进行最后抉择。
美的无尘感G5、石头 A10Plus、添可3.0三款都支持七天无理由退换和两年质保。
区别是美的质保之一年以换代修，直接安排一台新机给用户，用户不用花费时间等待旧机维修，直接能get台新机使用，十分便利。而且两年质保过后，电机还额外保修一年，在我看来，这个售后政策可谓诚意满满！
石头的售后政策也不错，两年质保外，如果临近最后的保修期发生了维修，修理后还可以再保修90天，相当于质保多3个月。
四、总结
美的无尘感G5&GX5
本次测试中，美的无尘感G5的综合表现优秀，整体重量也是三款机器里最轻的，加上较强的牵引力，推拉轻松不费力。
如果你购买洗地机的预算在3K左右，我个人比较推荐美的无尘感G5这款洗地机，整体性能不错，价格合适，性价比真的非常高，值得冲一冲！
石头 A10Plus
在本次测试中，石头 A10Plus在混合垃圾，贴边清理中的表现都是过关的，使用后自清洁效果也很不错。
唯一比较遗憾的是防缠绕表现，大家入手这款，家里有养宠物或家人脱发比较严重的话，注意及时清洁吸口，避免被毛发长期堵塞。
添可3.0
在测试的好几种清洁实验中，添可3.0的表现一直都很不错，清洁力是毋庸置疑的。在其他测试中，也几乎没有拉胯的地方，平均性能和表现都令人满意。
高性能的背后，就是价格会比较高，是本次测试中唯一一款上四千的，比更便宜的美的无尘感G5多了差不多两千。
面粉中加食盐和鸡蛋，可以做薄饼，吃起来劲道有嚼劲，2分钟出锅大家好，我是舒晨，每天在这里分享各种家常美食，今天给大家分享劲道有嚼劲的“多层薄饼”。
面粉是百变食材，可以做多种美味的面食，可以做馒头，包子，饺子，水煎包，花卷，烙饼，葱油饼，酱香饼，烧饼，薄饼等等。在工厂附近会有卖卷饼的，薄饼里面卷很多菜，可以是土豆丝，小咸菜，辣条，烤肠等等。价格4块钱起步，加的东西多价格也会稍高一点。孩子想吃卷饼，我就在家自己 *** ，用面粉就可以，步骤很详细呢，卷啥菜就不用我教啦让我们一起看一下薄饼具体的 *** 步骤吧。
【薄饼】
材料：面粉 鸡蛋
辅料：
调料：植物油 食盐
做法：
1. 在300克面粉中加入两克食盐，打入一个鸡蛋
2. 用筷子搅散，加入清水，用筷子搅拌成面絮
3. 清水分多次加入，搅成没有干面粉的小面絮，然后下手揉捏
4. 用手揉捏成面团，这个饼的面需要硬一点
5. 淋上一层植物油，用手抹匀，盖上盖子醒面30分钟
6. 30分钟，放到案板上揉捏成长条，抹上食用油，盖上保鲜膜，继续醒面30分钟
7. 醒发时间越长，面会更加的筋道，醒好用刀切成大小均匀的小面剂
8. 案板上淋上食用油，取一个面剂，用手弄成薄一点的面皮
9. 用擀面杖擀得薄薄的，淋上食用油，用手抹匀，
10. 用刀切一下，然后像这样卷成圆锥的形状
11. 卷好之后两端封口，用手按扁
12. 用擀面杖擀成薄饼
13. 擀成3毫米的厚度，起锅烧热不用加植物油，下入薄饼生坯
14. 烙至一面定型，翻面烙另外一面
15. 2分钟一张饼就烙好了，卷菜直接吃都行
温馨提示：
1、 面粉中加食盐和鸡蛋，能增加筋性和弹性
2、 清水分多次加入，用筷子搅成小面絮，
3、 揉成面团，淋上一层植物油，抹匀盖上盖子醒发30分钟
4、 揉捏成长条，抹上食用油再次醒发30分钟
5、 切成小面剂，放在案板上擀成薄饼，抹上食用油，用刀中间切一半，卷成圆锥形
6、 再次擀成薄饼，这样有层数
7、 起锅不加入植物油烧热，一面烙1分钟即可，中小火不用大火
想吃卷饼可以在家自己做，自己做的薄饼，劲道有嚼劲，而且层数分明，最重要的性价比，超市一张薄饼要1.2元，可以直接吃，还可以卷点自己喜欢的菜，香土豆丝，小咸菜，豆芽，小咸菜，火腿肠等等，孩子挺爱吃，收藏起来吧，百分百能成功，希望您能够喜欢。
山西一山沟惊现大量捐赠物资，被遗弃的面粉和方便面，网友：严查如今，国家正在稳步发展，全面建成了小康社会。但是，仍旧有部分落后山村，未被大众知晓。甚至，因为天灾出现，就能够完全覆灭。
为了保障这些村落的安全，国家以及社会展开了许多救助活动。就连不少网友，也愿意贡献出物资进行捐赠。
但随着一个视频的出现，却让山西荆平村陷入风波中心！
原来，有人发现荆平村的一处山沟里，惊现大量捐赠物资。其中，都是被遗弃的面粉和方便面。网友对于此事的态度，都表示必须严查。
这些物资为何会被扔在山沟里，难道是当地村民不需要或者看不上？对于事情的真相，网友们众说纷纭。那么阅读本文的你，又有怎样的看法？
接下来，就让我们从下文了解事件背后的真相！
?——·案件摘要·——?
2021年10月，山西暴雨来势汹汹，造成稷山县荆平村洪涝灾害严重。对于这场自然灾害造成的损伤，网友们也纷纷出动表示关心。
同年10月11日，荆平村的洪涝状况越发严重，牵动了不少网友的心。为了拯救当地百姓，他们自发为荆平村发声。
希望国家能够关注到荆平村，为其提供一定的救援物资。由于，连续不停的暴雨，荆平村的农作物已经被洪水覆盖。
就连村中的房屋，也泡发在洪水当中。后来，随着雨水减小，洪水也渐渐从地面退去。可惜，房屋在洪水的长时间泡发下，造成结构腐烂，已经无法居住。
再加上，气温骤降不少百姓都无处可去，希望社会能提供一定的救援物资。作为村干部的鲍先生，只能寻求媒体的帮助。
他表示在10月8日，洪水就已经进入荆平村，积水高达将近三米。后来，随着雨势的减小，洪水也逐渐退去。但是，鲍先生担心洪水反扑。
所以，只能带领当地百姓撤离荆平村，让身体强壮的青年，参与到修建新堤坝之中。
甚至，还向媒体解释道，荆平村将近四千多亩的地已经全被洪水淹没。
全村一共有二千九百三十口人，其中一千三百多人的房屋已经无法居住。因此，只能将他们安置到其他地方。
但是，临时搭建的帐篷数量完全不够，物资也处于缺失的状态，只好寻求社会救助。
事情发生后，中国各地纷纷筹备物资，运送到稷山县荆平村。在大众的帮助下，荆平村的百姓成功渡过了这次天灾。
哪曾想，就在最近这段时间，荆平村村民表示，当时社会进行救助的物资面粉以及方便面，都被扔在山沟中。这究竟是怎么回事儿呢？
事情发生后，为了找寻真相，有不少山西网友，自发前往荆平村查看情况。
最终，发现确实如村民所说，山沟中全都是被丢弃的救援物资。
这些物资究竟为什么被丢弃在山沟中，难道有什么难以启齿的原因？随后，便有记者对此进行调查。
在询问当地村干部鲍先生后，了解到这批物资是最早提供的物资。因为，当时的救援任务繁忙，忘记发放给当地百姓。最后，在长时间的放置下导致过期只能扔掉。
对于这个说法，记者自然不愿相信。毕竟，谁会忘记将近一吨的物资。这就说明，当地百姓根本没有收到社会的救援物资。
为了调查出背后的真相，记者又对村干部鲍先生进行了深度询问。鲍先生表示，物资没有你们想象的多，只有将近20箱左右的方便面以及面粉。
可惜，由于放置时间过长导致过期，所以并没有发放给当地百姓。听到鲍先生的解释，记者表示难以接受，就连网友都表示其中藏有猫腻。
毕竟，当时荆平村的洪水如此严重，没有收到物资的村民又该如何渡过。他们一直等待着物资援助，却迟迟未到又该作何感想。
如今，就因为村干部鲍先生的一句“忘记”，就彻底抹灭大家的付出，实在令人痛惜。甚至，鲍先生还想利用“忘记”将此事推得一干二净。
并且，这些物资由社会提供到 *** ，再由 *** 分发到荆平村，物资的数量都应该清晰的记录在册。
如今，时隔两年，这些物资却出现在山沟当中。实在无法不令人深思！其中，究竟有多少工作人员推波助澜？或者将这些提供的救援物资进行藏匿用于个人。
按理说，在接收到救援物资之一时间，就应该分发给当地百姓。究竟，背后藏着怎样的秘密！
事情发酵到7月29日当晚，稷山县就派出相关 *** 人员调查荆平村丢弃救援物资事件。
在证实事情真相后，对荆平村的干部进行了处罚。
并且，表示会对已经过期的救援物资，进行合法处理，避免影响周遭环境。该事件发生后，也让当地 *** 彻底警醒，避免未来再次发生工作上存在的失误。
接下来，就让我们从下文了解案件存在的法律问题！
?——·以案释法·——?
一、村干部未发放救援物资违法吗？
文中鲍先生，未发放救援物资的行为是违法的。如果，在后续调查后存在贪污的情况，还会构成挪用公款罪。
这起犯罪的主体，是国家工作人员。他具有特定的官方性质。
在国有企业、民主机构和组织中提供公共服务的人员，国家单位分配给非国家实体履行公共服务的人，以及共同从事其他公共服务人员。
根据我国刑法第三百八十四条的规定，官员挪用公款归个人使用，应当根据情节处以相关判处。
其中，用于救灾、应对危机、防灾、扶贫和个人援助的资源和物资应当从重处罚。必须满足以下三个条件。
1、滥用单位资金，数额较大，超过三个月未还。
2、滥用单位资金不超过三个月，但数额较大，用于营利活动。营利活动是指一切以营利为目的的合法经济活动。
例如，挪用资金被用作商业、生产、资本损失、银行存款或私人企业贷款的资本。但是，应当注意的是，上述活动不包括非法活动。
3、滥用单位资金从事非法活动。所有“非法活动”，包括非法和犯罪活动，包括非法经济活动、贩卖天然气、走私、卖淫、更低限度等。此种形式的挪用原则上对期限、数额均无限制。
因此，鲍先生的行为一经 *** 查证，存在挪用救援物资的情况，就会被判处挪用公款罪，按照相关条例进行处罚！
二、村干部鲍先生有权丢弃救援物资吗？
鲍先生没有丢弃物资的权利，私自丢弃救援物资会有相应的后果。物资的情况会有专门的执法队员进行调查，一旦发现丢弃物资的情况，就会进行立案调查。
对于物资的处理，国家出台了相关政策。为了加强救灾物资管理，提高救灾物资的回收水平和使用效率，防止救灾物资的浪费进行物资分类。
可回收利用的救灾物资，是指救灾过程中由各级 *** 有关部门安排、采购、征用、调拨（包括对口支援在内），以及由各级 *** 有关部门接收和管理的社会捐赠的、可回收重复利用的救灾物资。
主要分为以下几类，生活类物资（包括帐篷、活动板房、移动厕所、净水设备、照明设备等。）
救援类物资（包括挖掘机、运输车、装载机、吊车、拖车、推土机等大型机械设备和运输工具，以及铁锹、镐、撬棍、千斤顶等小型救援工具等。）
医疗类物资（包括常用医疗器械、高值医疗器械、监测器械、消毒器械，以及救护车和药品等。）
通信类物资（包括应急通信设备和卫星 *** 等），供电类物资（包括大型发电车和发电机等），其他物资。
灾区县级以上人民 *** 及有关部门要做好救灾物资的使用管理及回收、清理和登记工作。生活类物资移交民政部门储备管理，作为各级救灾物资储备。
对于严重损坏的，应当由征调单位或灾区县级人民 *** 使用物资的有关部门按照国家有关规定给予合理补偿，或出具相关证明，作为被征调单位核销的依据。
救灾物资的回收利用要建立健全责任制度，做到专人负责，手续完备，定点储存，专项管理，做好保养、维护（修）工作，未经县级以上人民 *** 有关部门批准不得挪作他用。
对于因时间长久自然损耗（坏）等不能继续使用的物资，要逐件核查登记，经县级以上人民 *** 民政、财政等有关部门审批后作报废处理。
因此，村干部鲍先生应当将已经过期的物资进行登记，等相关部门进行审批后处理。
其中，可再利用部分进行组装整合再利用，作为回收救灾物资管理。
对于不宜长期收储的过剩物资或者当地收储能力有限的物资，经省级人民 *** 民政、财政等有关部门审批后调剂使用，用于省内外其他地区救灾，避免救灾物资的浪费。
救灾物资的回收利用结果应当向社会公示，接受群众监督。灾区各级 *** 应当公布救灾物资回收利用举报 *** ，并及时反馈举报处理结果。
任何单位和个人不得故意破坏、损毁、随意丢弃救灾物资。凡有上述行为的，要依法追究有关单位和人员的行政责任。构成犯罪的，要依法追究刑事责任。
负有回收救灾物资责任的单位和个人，因不履行职责，造成救灾物资损毁、浪费的，要依法追究单位领导和有关人员的行政责任。情节严重、涉嫌犯罪的，要移交司法机关处理。
文中，作为村干部的鲍先生，并没有遵守国家出台的物资处理政策。因此，在经过 *** 调查后，应当受到一定处罚!
?——·结语·——?
文中，鲍先生丢弃过期物资的行为已经构成违法。不仅如此，还存在浪费粮食的嫌疑！将近一吨的面粉和方便面，被丢弃在山沟中，这不但是对社会救助人员的伤害，还是对食物的不尊重。
我们都知道，浪费粮食是一种可耻行为。俗话说：“民以食为天”，这是上下五千年就传下来的道理。因此，无论我们是作为公职人员还是普通百姓，都应该提倡节俭，拒绝浪费。
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自己磨的面粉为什么没有面粉厂的白？#面粉的真相自己磨的面粉为什么没有面粉厂的白？
我自己磨的面粉为什么没有面粉厂磨的白？最近这个问题很多朋友在问，今天我一个视频给大家讲清楚到底是为什么。主要有三个原因，我一个一个给大家说。
·之一，你自己磨的面粉是在小作坊磨的，它的设备能和大的面粉企业比吗？面粉想要白，首先要降低它的灰粉，也就是把小麦中的麦麸和胡粉层剔除干净。你在小作坊磨的面粉灰粉一般是在零点七至零点九之间，大型面粉企业更低可以做到零点四左右。另外，你自己磨的面粉一般是七零至八零粉，白的面粉是二零至五零粉。
·第二，你自己磨的面粉颗粒比较大，面粉企业研磨的可以更加的精细，研磨的越细就会越白一些。这个也正好回答了一些朋友的另外一个问题，同样是五十斤的，为什么我自己磨的面粉体积比面粉长的体积会更大一些？你想五十斤的沙子和五十斤的碎石子谁的体积会更大？
·第三，首先要说一下，面粉刚研磨出来的时候颜色应该是黄白色的，因为小麦里面含有胡萝卜素。你自己刚磨的面粉直接做面时会有黄色，但是面粉起研磨出来的面粉会让它经过一个熟化期，也就是把面粉放置一段时间之后再销售。熟化后的面粉通过氧化作用筋度会变强。胡萝卜素经过氧化会使面粉变白，不信的话你可以自己试一试。
当然还有一些其它的原因，比如小麦的选择，软质麦磨出来的面粉要比硬质麦的白一点，水分大的面粉也要比水分小的面粉白一点。
综上所述，你自己磨的面粉肯定没有面粉企业磨的白，我只是想让更多的人知道真相信与不信你自己判断。另外说一下，我还是更建议大家吃全麦粉或者是七零八零粉，它的营养价值会更好一些，麦香味也会更加的浓郁一些。像我们家卖的原麦面粉就是70粉，含麦芯麦胚芽的，特别劲道有麦香味，还有我们家的全麦粉和黑全麦粉，如果有需要大家可以点我的店铺去看一下。
大家还有什么疑问欢迎随时提出来。想要了解面粉的更多真相的可以关注我。
面粉为什么这么白最近看到一些卖面粉的视频，总是会提到现在面粉越来越白是因为添加了增白剂！前一段时间买面粉回来，在楼下遇到一个自称之前卖过面粉的大叔一直强调，现在面粉都不能吃了全是添加剂。作为常年吃面食的人来说，仔细想想也不可能是增白剂起的作用，连忙在网上查了一下，在这里跟大家分享一下。
超市里买的面粉比老家作坊里磨的面粉白，主要原因是大的面粉加工厂而言，去除麸皮技术早已经普及，不仅如此还可以把面粉分成很多等级，麦芯粉、精制粉、全麦粉等。小作坊的机器设备和技术不成熟，麸皮没有去除干净，导致小作坊磨的小麦粉颜色比较深，全麦面粉不去除麸皮，那个颜色大家都见过。而对所以面粉白不是原罪，而是技术进步的必然。
其次，小麦中含有各种色素如胡萝卜素等，也会使面粉颜色发黄，但是色素不稳定，时间稍微长点就会自动分解。所以从超市买的面粉色素基本已经分解完，颜色自然比较白。而小作坊加工完面粉一般马上就会被客户提走，颜色自然就会深一些。
再说添加剂的问题，面粉增白剂的主要成分过氧化苯甲酰，是我国八十年代从国外引进并在面粉中普遍使用的食品添加剂，主要用来增白和加快面粉中色素的分解。中国批准的更大添加量：60mg/kg; 美国批准的更大添加量：按生产需要添加（GMP），不 *** ：加拿大批准的更大添加量：150mg/kg;菲律宾批准的更大添加量:150mg/kg；日本批准的更大添加量：300mg/kg。
而且2011年卫生部等多部门就发公告，自2011年5月1日期，禁止在面粉中添加过氧化苯甲酰、过氧化钙等增白剂。那为什么没什么毒性且别国都在使用的增白剂我国禁用禁用了呢？还是得说因为咱们是粮食大国，面粉技术发展很快，很多大厂摆脱增白剂已经能生产很白的面粉了，为了提高产业升级换代，也可以说为了挤掉市场上技术部不好的小面粉厂，于是就出了这个公告，而且这一项现在在小麦粉的国标中都有体现。
哪个大面粉厂会私自添加增白剂，自毁长城砸自己的招牌呢？况且现在麸皮分离技术已经非常成熟，自然颜色就很漂亮，另外加添加剂不要成本的吗？
所以，国内的面粉还是很安全，放心吃，不要再被人收智商税了。
