银耳可以天天喝吗,银耳可以天天都吃吗

牵着乌龟去散步 万象 27 0
立夏之后, 银耳和它是绝配, 每天一小碗, 胶原满满, 补水还美白

立夏以后,温度一天比一天高,人体的水分会快速流失,平时除了增加饮水量以外,在饮食方面也要注意,通过一些健康的、滋润的食材来平衡体内的水分,今天我就给大家带来一款具有补水嫩肤效果的糖水, 凉凉的、甜甜的,既清热润燥,又补水养颜,每天喝上一碗,皮肤水嫩光滑看得见。

以银耳为主要食材,搭配当下肉质细

脆,汁多味甜的雪梨,煮上一锅银耳雪梨水,放冰箱里冷藏以后再喝,粘粘的胶质口感滑嫩滋润,夏日的午后来上一碗,那就一个满足。


<银耳雪梨糖水>

1.首先,我们把银耳用凉水浸泡1个小时,泡发以后去除黄色的硬根,再剪成小块。银耳一定要用凉水泡发,口感才会清脆,用热水泡出来比较绵软,而且不容易出胶。


2.准备一个雪梨,去除梨核后切成片,冰糖30克放入碗中,再加入适量的桂花酱,桂花都能使炖出来的糖水更加温润清香,再准备适量的米酒备用,加米酒喝起来更加开胃、沁人心脾。


3.食材全部准备好以后我们开始 *** ,锅内多烧一些水,凉水放入银耳慢慢煮。


4.水烧开以后倒入雪梨、冰糖和桂花,煮至水再次沸腾打去锅中的浮沫。然后转为小火炖煮1个小时,炖银耳千万不能心急,小火慢煨才能充分炖出里面的胶原。


5.时间差不多了,我们来看一下,银耳已经起黏色泽晶莹、汤羹浓郁,这个时候我们把米酒倒进去,让酒糟的香气和银耳羹充分融合。


6.再煨一会,温润滋补的银耳雪梨糖水就能出锅了。清甜爽滑、满满的胶原蛋白,每天喝上一碗。皮肤水嫩光滑看得见。炖好以后可以自然放凉食用,也可以放在冰箱中冰镇一下,凉凉的、甜甜的口感极其好。


玉米排骨汤有话说:

1.银耳一定要用凉水泡发,口感才清脆,更容易煮出胶质。

2.炖煮期间要全程小火,才能充分煮出里面的胶原。

3.米酒要出锅前再放,以免久煮酒糟的香气散失。

好了,这道晶莹剔透的银耳雪梨糖水就做好了,夏季补水嫩肤别错过


好啦,这就是这道美食的整个过程,望大家采纳后,做完方便的话发图片给我看看做的怎么样噢。

坚持吃一个月银耳(不放糖),皮肤会变好吗?

只喝银耳必然不会。


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港真,论养生我们90后从来都不差的。

一个朋友,私底下送她外号“食疗养生狂魔”。喝茶都讲究性寒性平还是性热。


她整天说自己湿气重,问她具体湿表现在哪儿,她说上火啊,长痘啊,出油很厉害啊,身体沉重啊,虚胖啊,反正什么七七八八的不舒服都和湿气有关系,看过几个中医也说她内湿。

护肤是基于科学不是玄学,她这湿的太玄乎了。我就教她用科学的 *** 一一解决,比如长痘挂皮肤科的号,减肥要适量多运动,养成早睡早起,健康饮食习惯这些。

但是这种健康的生活习惯,你们都懂得,开头几天很新鲜,但日复一日,再加上效果不是立竿见影的,很难坚持下去。


后来她就开始疯狂迷恋食疗。

我:喵喵喵???白瞎我那些年起早贪黑为了她查的一堆论文教科书。



90后养生girl之一次尝试食疗就是银耳炖莲子红枣花生荷叶等等各种东西,甚至丧心病狂到熬肉汤都要下两朵!!

问就是,
银耳美容补充胶原蛋白(这是错误的知识点,后面会辟谣)
莲子、荷叶下火
红枣补血
花生健脾抗衰老
……

堪称女生必喝的美容养颜补品。


刚开始图个新鲜,她喝我也跟着喝一碗。

但是我朋友绝就绝在,她不喝任何加糖的补品or粥!!!(吃太多糖伤胶原蛋白对皮肤不好这个理论当时还没有大火)加红枣煮会有点甜甜的味道哟~

不过对我来说没区别,
不加糖的口感像吃一条白开水味道的鼻涕虫。
加糖就是搁了糖的鼻涕虫。
口区

这种口感其实是因为银耳里的银耳多糖是可溶性膳食纤维的成分,煮熟后部分银耳多糖溶于水中,可以起到一个类似护肤品里的卡多姆增稠剂增稠、汤品里淀粉勾芡的作用。

不到一个月我就喝腻到不行,她偶尔煮多想分我一碗,我就跟她说,你喂猪喂狗倒掉都行别喂我求你了。


然而她觉得很好喝,坚持每天一碗,有时煮多直接当饭吃,喝了一整个夏天也不腻!!!

好了对她的致命拷问来了,

皮肤变好了吗?

没有!

痘痘消失了吗?

没有!

黑头消失了吗?

没有!

毛孔变小了吗?

没有!

体重减轻了吗?

没有!

睡眠质量变好了吗?

没有!

上火次数变少了吗?

没有!


唯一有改变的,是皮肤出油量减少了。


但是很可惜,并不是因为喝银耳喝出来的效果。而是因为秋天来了,气温下降,皮脂腺受温度影响,油脂分泌量减少了。


理智回归,为什么呢?

银耳中最为人津津乐道的是银耳多糖这个成分。口感类似胶原蛋白,吃下去感觉可以为身体补充胶原蛋白?


简直了,口服补充胶原蛋白这个谎言,估计再说一百年也不会腻。

事实上,植物中并没有胶原蛋白这个成分,只有动物肉类才含有胶原蛋白。

更残酷的真相是,即便你吃下去的是胶原蛋白,胃里被分解小分子氨基酸后正常消化代谢。说人话,怎么吃下去的怎么拉出来。

多吃新鲜的蔬菜水果或许更有帮助,因为胶原蛋白的合成需要这些食物中维生素C和辅酶Q10的辅助。


目前也并没有相关靠谱的人体试验研究表明银耳多糖有美容(比如,直接增加皮肤里胶原蛋白,缩小毛孔,美白等等)的作用,说能祛痘更是无从谈起。


在护肤品中,银耳多糖被认为是一种植物源性类透明质酸的物质,具有良好的吸水、锁水能力,还有一定的润滑性和成膜性。在一定浓度下,比透明质酸的保湿效果还好


截图引用来源:<1>刘卉,何蕾,银耳多糖与透明质酸的保湿性能对比,2012,40(26):13093-13094

那些说银耳养好了皮肤的,要么是皮肤本身底子不差,天生好皮肤,要么是配合了一些其它的护肤手段。一碗银耳可养不出来。


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宝妈每周都喝一次冰糖银耳羮、滋阴养颜,现在去哪老公都带她

大家好,我之一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考!

在这个看脸的时代,所有人都在想尽办法让自己变得更好看。可是有这样一批人、一批原本可爱漂亮、活力十足的女孩子,因为怀胎十月而受困于家庭,那些带宝宝时熬过的夜,饥一顿饱一顿的饮食方式,来不及洗脸、来不及护肤的日常,逐渐转化成岁月的痕迹留在脸上

生活并没有因为你的辛苦而善待你,如若你再不善待自己,还怎么当他的“小公举”呢。从现在起,经常给自己熬一碗冰糖银耳羮吧,滋阴养颜、补足胶原,让皮肤由内而外的恢复活力

【冰糖银耳羮】滋阴养颜、补足胶原,不要被这个看脸的时代落下。

1.首先,我们准备一朵银耳,放入盆中用清水浸泡。

2.泡发后切掉根部,再切成大小均匀的小块备用。

3.几粒红枣、用清水仔细洗干净;枸杞一小把,加入适量清水浸泡;再准备适量的冰糖备用。

4.取出砂锅,把银耳和红枣倒入砂锅内,加入适量开水,注意一定要用开水,这样煮出的银耳更软嫩,盖上锅盖,开小火慢炖1个小时。

5.1个小时以后,银耳已经炖的非常软烂,这个时候倒入冰糖和泡软的枸杞,盖上锅盖继续炖10分钟就可以了。枸杞下锅不能久炖、容易烂。

银耳可以天天喝吗,银耳可以天天都吃吗-第1张图片-

6.10分钟后,一锅晶莹剔透的冰糖银耳羹就熬好了满满的胶原蛋白,越喝皮肤越弹嫩饱满

好了,这道滋补养颜的冰糖银耳红枣羹做好了,生活再忙别忘了犒劳自己。

关注阿飞,每天都有简单又实用的家常菜供您参考,我们下期见!

建议女人:如果不差钱,夏季多喝这3种汤,强过天天用护肤品

建议女人:如果不差钱,夏季多喝这3种汤,强过天天用护肤品。哈喽,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了和大家分享美食的时刻了,您准备好了吗?

花无重开日,人无再少年。每个人的青春只有一次。对于爱美的女性朋友来说,炎热的夏季除了简单的护肤之外。也别忘了内在的调理。尤其是对于不差钱的女人来说,夏季要多喝这三碗汤。强过天天用护肤品哦!

女人也是家里的半边天,除了每天忙碌家庭生活、工作之外。也不要忘了好好地爱惜自己呀,只有自己爱自己啦,那么别人就会更加尊重自己哦。那么女人应该多喝哪三碗汤呢?话不多说,接下来就和大家直接分享干货啦。

第1种:银耳

银耳里面含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养元素。既能为人体提供能量,还能补充营养物质。对于不差钱的朋友来说,夏季不妨多吃一点银耳哦!

推荐菜谱:冰糖银耳红枣汤

准备食材:银耳、红枣、冰糖

1.首先准备新鲜的银耳一朵,放在冷水中给它浸泡半个小时。银耳更好选择淡黄色的,特别白的银耳有可能是硫磺熏蒸过的。所以挑选银耳的时候也要留意。

2.泡发好的银耳撕成小朵,把它放入干净的砂锅内。加入足量的温水,盖上盖子大火烧开。水烧开后把清洗好的红枣放进去,转中火给它熬煮25分钟。把银耳里面的胶质熬制出来。

3.然后打开盖子,往里面加入一把白冰糖。用筷子搅拌至融化。熬煮融化后关火晾凉。夏季出汗容易口渴,可以多喝一点银耳红枣羹哦。

第2种:红豆

红豆是最常见的一种豆类了,它里面含有丰富的膳食纤维。对于正在减肥的朋友来说,不妨多吃一点红豆。蛋白质、脂肪、矿物质含量比较多。还能为我们人体补充钾元素,夏季容易犯困的朋友可以多吃一些它哦。

推荐菜谱:红豆汤

准备食材:红豆、纯净水

1.首先准备新鲜的红豆300克放在清水中洗净,300克的红豆放入砂锅内。在里面加入1000毫升的温水,盖上盖子大火烧开。

2.这个时候红豆经过煮沸后,稍微的比以前大了一些。然后关火晾凉。放置一晚上,浸泡12个小时备用。第二天煮红豆,不仅能减少时间而且还能煮出来的红豆更软烂哦。

3.浸泡好的红豆,把里面多余的水分倒出来。然后在里面加入1200毫升的纯净水,盖上盖子大火烧开。水烧开后转中火慢煮1个半小时,就可以出锅食用啦。喜欢喝甜一点的红豆汤,可以往里面放点白砂糖。不喜欢也可以不放过哦。

第3种:丝瓜

丝瓜属于夏季的应季食材,里面含有80%的水分。而且膳食纤维、维生素含量比较多。夏季不知道吃啥菜的朋友,可以给家人安排一顿丝瓜汤喝。

推荐菜谱:丝瓜蛋花汤

准备食材:丝瓜、鸡蛋、葱花、食用油、精盐。

1.首先准备新鲜的丝瓜两根去掉外皮,然后给它切成厚厚的薄片放入碗中备用。新鲜的母鸡蛋两个打入碗中,用筷子搅拌均匀。接下来开始上火, *** 。

2.炒锅烧热放入食用油,油热后把准备好的葱花放进去炒香。然后再放入准备好的丝瓜,用大火炒出香味。炒出里面的汁水。然后在里面加入足量的开水。盖上盖子大火烧开。

3.水烧开后加入少许的精盐调味,然后再把准备好的鸡蛋液加进来。煮制蛋液定型,用勺子翻拌均匀就可以出锅食用啦。

好啦,以上就是关于本篇文章的具体分享啦。你还知道夏季应该多喝哪三道汤吗?欢迎在评论区分享给我们。喜欢本文章的记得收藏加转发。咱们下期见。

夏季喝饮料,不如喝它,我家几乎天天吃,营养丰富,还能拉丝

  银耳又称作白木耳,大多数是长在树木的原木上的!顾名思义,今天我们要做的菜肯定与银耳有关了。

  我特别爱喝银耳羹,今天就来跟大家分享懒人的做法!只需要花上十几分钟,就能喝到浓嘟嘟、甜甜的银耳羹!老少皆宜,喜欢喝银耳羹的朋友赶快试试吧!

  做法:

  我们先将红枣洗净,去核儿,切成小片。

  从背面切除银耳中间的根部。

  往去掉根部的银耳上面撒一小把淀粉,抓揉片刻。

  将银耳放入清水中揉洗,如果水比较浑浊,需要重新换水,直到洗到水清为止。

  将洗干净的银耳切成碎末,越细越好。一定要将银耳切碎一点,这样更容易煮出银耳的胶质。

  锅内倒入一大碗清水,放入切好的银耳碎,加上红枣和冰糖煮制,大火煮10分钟就可以了。(煮制的过程中,需要用勺子撇掉表面的浮沫。)

  煮到锅内银耳变软,汤汁变得浓稠,放入洗净的枸杞,再继续煮上一到两分钟,就可以关火出锅了!

一碗浓稠的银耳羹就做好了,看它的黏稠度,还能拉丝呢!做法是不是特别的简单呢?

银耳的好处大家都懂,尤其是咱们女生每天一瓶要比奶茶好太...

鲜炖银耳羹:19.9 到手6瓶。都说外行吃燕窝内行吃银耳,但是自己煮真的很麻烦。

这款银耳羹,19.9到手6瓶,便宜又好喝,配料表很干净。银耳红枣、枸杞、冰糖,没有添加任何香精、色素、防腐剂,口感是那种微微甜的,特别的软糯,我感觉比自己煮的还要好喝。最主要它还省事。

鲜炖银耳羹开瓶即食,天气一热喝一个冰镇银耳羹多舒服。

肺好百病消!99岁女名医的养肺秘方,每天喝一碗,滋阴润燥

肺是身体免疫的之一道防线,对其他脏腑有覆盖保护作用。这次新冠肺炎让大家意识到了肺脏的“娇嫩”和“脆弱”,更提醒了我们必须好好养肺!


《黄帝内经》中提到“正气存内,邪不可干,避其毒气”,意思是说要想不感染疫病一是要从内养护正气,使邪气不能侵体;二是要注意防范。

可见,养护正气是提升免疫、预防疾病的重要手段,而“肺为气之本”,补肺气是提正气的关键所在。

肺气足不足 这样来判断

云门穴位于锁骨外端下方三角窝中心凹陷处,它往下隔一个肋骨左右、摸到动脉跳动的位置就是中府穴。

憋喘、胸闷气短时可以用三指一起点按两穴,如果有发硬或疼痛的感觉,同时还伴有驼背、肩圆、肩关节内收等表现,那就说明可能存在肺气虚的情况,需要注意补充肺气、保护肺脏。

小贴士

另外还有一个更为简单的自测 *** ,可以帮大家检测肺健康。具体做法是深呼吸后尽力屏气,计量时长。

一般来说,20多岁的年轻人,屏气时间可达到90~120秒;50岁的中年人,屏气时间起码为30秒。如果不能达到这个标准,就说明肺活量不足、肺功能较差。

坚持科学运动可以提升肺活量,改变心肺功能,是补充肺气的一种好 *** 。

开胸顺气操

开胸顺气操一共有三节,每节操可根据自身情况重复5~10遍,每天更好做两次。

1.开门见山

腿向前迈弓步,双手掌心朝上、大拇指朝后从前往后向两侧伸展,伸展到更大幅度时抬头挺胸做5次深呼吸,吸气时鼓肚子,呼气时将双臂尽量再向后伸展。

2.弯弓射雕

一条腿向左或右迈出一步做侧弓步,一手平举,另一手从平举手的大拇指外侧开始,沿着肺经循行路线,一路推按到云门、中府穴的位置,最后点按这两个穴位。

3.含胸拔背

挺胸抬头,双臂尽量向后展,伸展到更大程度时做5次深呼吸,然后含胸弓背、双臂抱肩,再做5次深呼吸。

另外,还有两个小动作也有助于养肺,在空闲时间可以进行练习。

动作一:缩唇呼吸

缩唇呼吸指的是用鼻子吸气,屏气数秒后像吹蜡烛一样用嘴慢慢呼气的方式。吸气时深深用力,排气时尽量放慢速度,将肺中的残气彻底吐干净。

动作二:抬步走

走路时将腿尽量抬高,走一百步左右,速度快一些,尽量在一分钟内走完,这样既提升肺活量,又能提高心脏机能,在家做也很方便。


除了“会动”之外,“会吃”同样很重要。

全国首批名老中医陈彤云陈老今年虽然已经99岁了,但依旧身强体健。她在03年也曾患过一次肺炎,出院后,陈老坚持锻炼和饮食调节,半年后肺部阴影完全消失,并且再也没有复发过。她所采用的饮食调节法就是每天喝一碗银耳莲子羹。

银耳莲子羹

银耳具有生津润肺、滋阴养胃等功效,而且它性质平和,体寒的人也可以放心食用。另外,从现代医学的角度来说,银耳富含的多糖是一种生物活性物质,人食用后有助于增强免疫力。

莲子性平,味甘、涩,归脾、肾、心经,具有清热降火、安神养心、补脾止泻的功效。莲子中富含维生素C、蛋白质、钙、钾、磷、莲心碱等人体所需的微量元素,对于体虚者来说是一种营养佳品。

桂花性质温和,适用于慢性咳嗽、喘症等肺津不足的人群,有化痰止咳的功效,女性适当食用还可美容养颜、缓解痛经。

做法:取银耳50g泡发后撕成小朵,上锅蒸熟;取莲子30g左右煮成莲子汤。在莲子汤中倒入蒸熟的银耳,再加入适量桂花蜜调味,即可食用。

有喘息胸痛、痰黏难咯、干咳少痰、潮热盗汗、手足心热等肺阴虚症状的人都可以用这碗银耳莲子羹来调理,滋阴养肺效果很好。日常也可以用它养护肺脏,保健养生。

除了银耳莲子羹之外,再给大家推荐两个养肺食疗方。

杏仁雪梨山药糊

食材:北杏仁10g,雪梨1个,淮山米粉、白糖适量

做法:雪梨洗净后去皮,切成小块;杏仁用开水浸泡,去掉外皮。将杏仁、雪梨一起放到搅拌机内,成泥状后取出。

在杏仁雪梨泥中加少许清水、适量淮山米粉调成糊,再加适量白糖调味。最后锅中加100ml左右的水,水沸后倒入调好的糊,不断搅拌至煮熟即可。

莲藕马蹄饮

食材:莲藕120g,马蹄40g、白糖适量

做法:莲藕洗净去皮,切掉两端藕节后切成小丁;马蹄洗净去皮后同样切丁。将莲藕丁和马蹄丁一起放入有加热功能的豆浆机中,加适量清水启动机器,待完成后加适量白糖调味。

没有加热功能的豆浆机,也可用料理机将食材打碎,放入锅中加水熬煮。

银耳健康营养,吃的人越来越多,种植银耳市场前景如何呢?

银耳被誉为“菌中之冠”受到很多人的喜爱,我家人就很喜欢拿它来炖汤喝。银耳的营养丰富,长期服用有利于滋阴润肤。近几年人们越来越注重养生,银耳的销路也要比以往好很多,下面科学兴农就和大家分析一下种植银耳的市场前景以及效益。

1、银耳的市场需求

银耳的市场需求量算是比较稳定的,不会像石斛、白芨等中草药材一样价格十分不稳定。银耳目前的价格大约在20到50元一斤之间的样子,价格的高低主要取决于银耳自身的品质。就目前的因而市场而言,银耳的市场并不算太大,并且很多常年种植银耳的商户已经形成自己的销售 *** 。当然如果您的技术过硬并且有自己的销售渠道的话,进行银耳种植还算是一个比较稳定的投资,不会出现大幅度的降价情况,市场需求状况稳定,并且随着人们生活质量的提高,高品质的银耳越来越受市场欢迎。

2、银耳种植技术

种植业是需要技术支撑的,没有技术只能算是纸上谈兵。目前比较常用种植 *** 有椴木种植、塑料袋种植、瓶栽种植等。菌类的种植对于技术的要求比较高,新手非常容易出现在中时间不对、消毒不彻底接种受污染、菌房温度控制不当产量受影响等一系列问题的发生。并且目前市场上不缺乏品质一般的银耳,缺乏的是高品质银耳,只有过硬的技术才能够种植出市场满意的银耳。

3、银耳的经济效益

银耳的经济效益话主要看种植者的技术了,一般情况下一万袋银耳的成本大概在三万元左右,一般可以收获1700斤左右,一斤按照市场价30元计算的话大概可以卖到5万元左右。所以想依靠种植银耳一夜暴富的话,可能性真的是很小了。当然,如果您的种植技术过硬的话,银耳品质够好,市场前景还是可以的。

以上是可以学兴农对银耳种植前景做的简要分析,分析仅代表个人看法,不做操作依据。如果您想要了解更多农业信息,欢迎添加本人关注,或者评论区留言,谢谢。

明日入伏后,我坚持每天喝一碗银耳汤,才3块钱,精神舒适度夏

导语:明日入伏,坚持每天喝一碗此汤,才3块钱成本,精神舒适度过夏天

银耳有着“穷人的燕窝”之称,其价格实惠,却有着非常丰富的价值,尤其是女性朋友坚持喝,有着很好的滋补效果,我常会用银耳搭配各种食材煮汤喝,红枣银耳汤便是我在每年入伏后常会喝的一种,明日便要正式入伏了,在入伏之后,坚持每天喝一碗银耳汤,精神舒适度过这个夏天,银耳汤的做法简单,而且成本也非常实惠,3块钱的成本便可搞定,坚持喝,相信你会发现有很好的作用,这款银耳汤口感也是很不错的,清甜可口,下面我便将做法详细分享给大家。

红枣银耳汤的做法:

备用食材:银耳半朵,红枣5-8个,冰糖50克,枸杞1小撮;

*** 过程:之一步,银耳需要事先放入在水中将其泡发,最少要浸泡2个小时,将其充分吸足水,然后将银耳轻轻搓洗干净,并且将其根蒂需要去掉;

第二步,银耳用剪刀剪碎,直接放入在煮锅中,同时一次性加入比较多的清水,开始煮汤,大火将其煮开后,便可转为小火继续慢慢煮;

第三步,这个过程中,将红枣准备出,放入在温水中浸泡一会,将其皮泡软后,仔细搓洗干净,记得去掉红枣的核,红枣可以整个下锅煮,亦可切成块;

第四步,银耳差不多煮了20分钟,便可发现出胶质了,这个时候,将处理好的红枣放入在锅中,小火继续慢慢煮,继续炖煮差不多30多分钟的时间;

第五步,根据个人的口味加上点冰糖调味,同时将事先浸泡好的枸杞也放入在锅中,继续煮10分钟的时间,便可关火,晾凉后吃更加清甜。

小编总结:红枣和银耳对于女人来说都是非常好的食材,有着很好的滋补效果,所以当然是不能错过吃了,将这两者搭配起来烹饪,更是能起到很好的作用,明日便要入伏了,我打算在入伏后坚持每天喝一碗银耳红枣汤,既能起到滋补的效果,而且还能让身体变得非常舒服,这款红枣银耳汤是我家夏日必备的一种养生汤,精神舒适度夏,是个非常不错的选择,再者说银耳汤的这个做法非常简单,即使是新手也可搞定,一碗银耳汤才需要3块钱的成本,便能起到如此好的作用,错过喝可真的是太可惜了,大家一定要抓紧喝。

烹饪小技巧:

1、银耳想要出胶质,记得一定要用冷水泡,不可用热水,否则容易泡烂,另外一般不到一个小时银耳便能被泡软,但这个时候还不是更好的状态,最少用2个小时将其充分泡发,银耳才会更好煮出胶;

2、煮银耳需要凉水下锅,并且锅开后转至小火慢慢煮,银耳的口感更好,而且价值也更高,红枣的肉是温性的,但枣核却比较燥,所以建议去掉核,否则喝着容易会上火;

3、冰糖无需太早下锅,待将汤都炖好后,再放入冰糖煮10分钟便可,枸杞事先放入水中泡发,连同冰糖一起下锅煮,当然了不喜欢枸杞也可以不用放。

如果你认为这款红枣银耳汤的做法还不错,欢迎收藏起来学习,或者是将其分享给更多需要的人!

经常吃银耳,润肠通便、稳定血压好处多,可买白色的还是黄色的?

很多人在冬天,都会购买银耳、雪梨,给自己跟家里人做一碗银耳雪梨羹,美味健康还养生。根据健康人群每天吃菌类的量,全天摄入应是100g湿重的菌菇类。对于不经常吃银耳、木耳的人,适量吃点对身体健康会非常有益。

其中比较突出的是膳食纤维,每百克银耳里面30.4g的膳食纤维,因为是不溶性的膳食纤维,虽然无法在肠胃内停留,但却可以起到促进排便的作用。对于便秘的老人,或者是你最近排便较为困难,就不妨选择银耳,在这上面它能够很好地帮到你。

冬天因为天气干燥,总是皮肤脱皮 、觉得口舌干燥的人,除了可以多喝温开水以外,不妨把银耳利用起来。把银耳做成雪梨银耳羹,或者是选择白色的莲子跟银耳进行搭配,在调节的味道上,选择适量的蜂蜜,无论是整体上的味道,还是营养都是非常好的。

而有的人说银耳吃起来滑滑的,大家不要误会这不是胶原蛋白起的作用。大家要清楚的是,不管是食物中有胶原蛋白,还是我们专门去购买胶原蛋白补充剂,这样的成分很难到达我们的肠胃后, 无法让机体利用起来。

银耳中也并非是这种物质,之所以有这种口感,则是因为银耳里具有丰富的银耳多糖。它可以帮助我们调节肠道健康 ,促进好的益生菌形成。无论是对于便秘的人,还是对于消化不好的人,大家选择银耳是很好的做法。

此外,银耳中有较多的钾,每百克银耳里有1588mg的钾。对于高血压人群适量补充钾, 对促进钠排出、稳定血压、预防心脑血管疾病还有利。

可有的人说,之前购买的时候发现有2种颜色的银耳,一种是白色的一种是黄色的,应该买哪种呢?

不建议大家购买白色的银耳,这种颜色的银耳虽然看起来好看, 但正是因为颜色比较怪异,有可能是进行了特殊处理,用化学试剂染后的食物,如果大家闻起来有异味就无需购买。

如果是过黄的银耳,还有可能是因为放置时间比较久,我们用手去摸后, 不干反而是发蔫发黏。这样的银耳就可能有食品安全问题,营养还能会流失一部分。

所以,大家在购买的时候,选择颜色浅黄看起来干燥,但又比较饱满,用水浸泡后摸起来很光滑就是好的木耳了可以购买。

各位朋友, 你有吃银耳的习惯吗?在挑选时会注意几点?

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