（韭菜肉盒）这个内馅一家老小都喜欢

这个韭菜肉馅一直是我非常喜欢的，平时用它来包饺子，今天突然想起来做一个肉盒。味道很是不错，这个肉馅的调制 *** 也可以用来做过年的饺子馅，非常好吃。

By 小厨娘咿呀

用料

• 猪肉馅 半盒
• 韭菜 一把
• 姜 少许
• 盐 2勺
• 五香粉 2勺
• 香油 适量
• 生抽 2勺
• 耗油 1勺
• 大葱花椒水 适量
• 面粉 300克
• 温水 180毫升
• 鸡精 1勺

做法步骤

1、之一步，先和面。因为面团需要醒发，所以我们先把面和好放在旁边醒面，面面的过程，我们再来调馅。 和面：300克面粉，30克猪油，没有猪油的可以用食用油代替。再加180毫升40℃左右的温水+2勺盐。少量多次的倒入水，将面粉搅拌成絮状。然后活成面团。面团顶部刷一层油加盖保鲜膜醒发半小时左右。

2、忘记拍准备的食材了，就编辑成文字吧！ 韭菜洗干净，切碎。大葱和姜片切成末备用。大葱切片和花椒用温水泡半个小时备用。

3、我买的是成品的五花肉么，大概有半斤左右。将泡好的花椒少量多次的加入在五花肉当中。一边加一边搅拌。每一次加入的花椒水与五花肉么完全的混合，被肉末完全吸收后，再加入少许。知道花椒水完全加入进去。

4、可以看一下，把花椒水完全加进去之后的肉没状态。再把葱姜切成末放进去。 放适量的五香粉，没有五香粉的可以放13香。再放生抽耗油，盐，鸡精搅拌均匀。小万的时候可以戴上手套，用手搅拌。也可以用筷子搅拌。

5、再将提前切好的韭菜用香油拌一下。韭菜提前用香油绊，是为了锁住韭菜的水分，避免韭菜遇到肉末当中的盐分出水量过大，在包的时候水分过大，不好包。同时吃起来味道也不大好。提前用香油把韭菜腌制的另外一个作用就是做好的成品，韭菜依然是翠绿的。

6、搅拌好的肉馅和韭菜就是这样子的。这个内馅包肉盒或者是饺子都非常好。

7、中间有两部，我忘记拍照片了。就是和好的面分成小剂子，擀成面片，将肉馅包进去。 按压成饼状。平底锅刷油煎面饼放进去煎至两面金黄即可，煎的过程当中用小火加盖，这样更容易熟透。

8、成品就是这样子，外酥里嫩，味道非常棒。300个面粉，我一共做了八个。主要是跟自己需求的大小而定，做法很简单，快来动手试试吧！

小贴士

这个煎的肉盒做起来非常简单。没有什么特殊的，如果非要说，那就是在调馅的过程当中，加花椒水是为了去腥解腻。让肉馅吃起来口感更好，搅拌的时候少量多次边搅拌边加花椒水。

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韭菜春季育苗的时间及技术要点

韭菜繁殖方式有两种，一是老根翻栽，二是种子育苗移栽。老根翻栽当年有收益，而种子育苗当年基本无收益，只是养根，第二年生长健壮，产量倍增。所以有人愿意使用种子繁殖，本文重点介绍春季韭菜育苗的时间及相关的技术措施。

一、育苗的时间

韭菜种子发芽需要的温度15～18度，幼苗生长最适宜温度20～25度。从此可以看出，平均气温稳定在15度以时，就可以育苗，大致时间应在3月中旬开始就可以播种。

二、种子选择与处理

韭菜种子要上年秋采收的新种子，不要使用隔年陈种。所选品种具有抗逆性强，丰产性好，籽粒饱满等特点。种子选好后为了提高发芽率，在播种前进行浸种催芽。 *** 是将种子放在40度温水中搓揉洗净，去掉秕籽，浸种24小时，捞出置于15～20度环境中进行催芽。种子有80％的露白时就可以播种。

三、苗床整理与播种

韭菜幼芽顶土力较弱，精细整地做床，是保证全苗的关键。早春结合耕地施入底肥，接近播种前再浅耕一次，并施入化肥，耙透耙平，无大坷垃，使土壤疏松通气。做畦的宽窄要因地而宜，以方便管理为准则。所使用的地块，前茬必是没有种过葱蒜的土地。苗床施肥的标准是，有机肥每亩育苗地3～4方，复合肥60～80斤，也施入草木灰100～150斤。

播种分干籽直播和催芽播种两种情况。不论使用哪种 *** ，播种时土壤墒情要好，或在播前先将土壤浇透水再播种，播后盖土厚度1～2㎝，防止水分蒸发，提高地温，土壤不板结。每亩育苗地需种子10斤左右。

四、苗床管理

韭菜春天育苗，出土的早晚与温度有直接关系。惊蛰后播种的，播后18～20天才能出苗，清明播种的12～15天才可出苗，立夏前几天下种的6～7天就可以出芽。在管理上要采取以下措施。

（1）浇水：由于韭菜幼苗弱小，生长缓慢，不宜干旱缺水，保持土壤湿润。所以要求浇水的原则是，小水轻浇、勤浇。浇水过多容易引起徒长和病害，过少浇水，又容易引起幼苗干枯死亡。

（2）施肥：三叶期前不施肥，三叶期后追肥以冲施腐熟的饼肥水为主，苗期施肥2～3次，尽量少施化肥以免烧苗。结合施肥顺水冲敌百虫，防治地蛆等害虫，每亩用药500克。

（3）除草：韭菜育苗除草是管理的主要措施，因为草比幼苗长得快，如果除草不及时，而造成草荒，影响幼苗的生长，草荒严重时，有的要毁掉重种。因此，做好除草十分重要，除草不建议使用除草剂，应以人工除草为主，发现后立即除掉，除小除了。

10年尿频，夜尿多，3味中药解决

很多人一到晚上就尿多，一晚上要起夜三四次，觉都睡不好，导致白天精神恍惚，非常的烦恼。这种夜尿繁多通常是由于肾气不足造成的。肾主水，膀胱的开合、水液的代谢，都离不开肾的气化和固摄作用，固摄能力差，我们的尿液就多，同时还会伴有腰膝酸软、疲乏无力等症状。今天分享3味中药泡水喝，帮你有效改善，就是金樱子、覆盆子和菟丝子，三味药各10克，可以增强肾阳，固摄尿液，改善疲倦乏力、腰膝酸软、精关不固等症状。

讲一味韭菜子，腰膝酸痛、尿急尿频、遗尿遗精、白浊带下均可选用

历遍贵游无此味，韭和春雨笋和糟。

这是宋代词人叶绍翁对韭菜溢于言表的赞美之情。

韭菜，味辛香而非美，如今是非常常见的日常美食。而韭菜的种植也有着数千年的历史。

早在东汉时期，许慎所编写的《说文解字》中就对韭菜进行释名，“菜名，一种而久者，故谓之韭。”

意思是说韭菜这种蔬菜种植之后就能够长久地收割。而正是因为韭菜这“剪而复生”的特点，在古时候，韭菜也常作祭祀之用，韭菜剪而复生，仿佛暗示着生生不息，把它用来祭祀，是为了向上苍祈求保佑子孙万代世世昌盛。

此外，韭菜的“韭”字属于象形字，下面的“一”代表的是土地，而上面的“非”字在小篆的书写下非常像旺盛生长的韭菜叶子。

而我们今天要聊的主题并非韭菜，而是韭菜子。

韭菜子，也就是韭菜的种子。

须知，韭菜肥美，而韭菜子也是一味不可多得的治病良药。今天，我们就来聊一聊韭菜子。

腰膝酸痛

腰腿不利的问题，可以说是困扰了好多人，尤其是老年人。

一些人或远足、或登山、或是走亲访友、或是出门办事，晚上一回到家，这腰膝酸软到不行，自以为可能是缺钙所致，于是乎，买了一大堆钙片，吃了好长一段时间，而疗效却甚微。

须知，腰膝酸痛的问题并非全是缺钙所致，同样的，补钙也并不能完全解决腰膝的所有问题。我们吃下去的钙片首先会通过脾胃消化吸收，进入血液而成血钙，随后再进入我们的骨骼，充盈我们的筋骨而成骨钙。

所以，若是脾胃虚弱者，消化吸收本就存在问题，吃下去的钙片难以被身体所吸收，又如何将之转化成血钙或是骨钙呢？

而腰膝酸痛无力等问题，在中医的范畴中，多属“肝肾亏虚”。

中医认为，肝藏血主筋，肾藏精主骨。肝充则筋健，肾充则骨强。肝肾精血充足，则人之筋骨强健。

韭菜子味甘、辛，性温，主入肝、肾经，尤善温补肾阳而强壮腰膝，是用于腰膝酸痛之常用药。

同时，也可酌加杜仲、牛膝等补肝肾、固腰膝的药材。

尿急尿频

现如今，天气已渐渐转凉，尿急尿频的问题还真让人有苦说不出。

白天的时候倒也还好，可一到了晚上，尿意一来，这冷飕飕的，起也不是，不起也不是，纠结了半天，还是得起床。

可尿完了没多久，尿意又姗姗而来，一个晚上循环往复好多次，晚上睡不好，白天的精神自然就不会好。

然，尿急尿频在中医看来，多为肾阳亏虚所致。膀胱的主要生理作用是储存人体的津液，而这津液主要是由清液和浊液所组成。若是一个人肾阳充足，就足以将膀胱中的清液向上蒸腾，回归于肺，重新为人体所用，剩下的浊液就以小便的形式排出体内。

反之，若是肾阳亏虚，无力蒸腾膀胱中的清液，这些清液上不去自然就会往下走，和那些浊液一起从小便而出，尿频尿急的症状由此而来。

韭菜子味甘性温，主入肾经，善温肾助阳，肾阳充足了，膀胱中的津液得肾阳温熙而向上蒸腾，尿频尿急的症状自然得以缓解。

遗尿遗精?

有些人，尤其是小孩子，常常会有遗尿遗精的问题，这主要是由于小孩子发育还不完善，肾气相对匮乏所致。这个时候同样可以用上一些韭菜子，韭菜子温肾固精，是用于遗尿遗精之常用药。

白浊带下

看到这里，可能有人要说，看来韭菜子是男性专用的。

非也，中药的使用并无男女之分，就好比我们以前讲过的益母草，男性也可以使用。

一些女性朋友的白浊带下的问题也可以用上一些韭菜子来改善。须知，白浊带下的问题多由湿邪所致，韭菜子辛温而燥，又入肾经，善燥湿止带。

韭菜子虽功效良多，但并不是所有人都适用韭菜子的。

须知，韭菜子终为辛温燥烈的药材，是故，阴虚燥热者须慎用，此外，燥易伤津，所以，血虚或是津亏者也须慎用。

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补肾圣品，这个药堪称补满人体“肾精之源”，让你重回巅峰期

肾就是咱们身体的动力源，咱们的气血运行、生殖系统都与它息息相关。如果你出现腰酸腿痛、 *** 衰退、水肿腹泻等问题，就是身体在警告你，你该补肾了。

所以今天就给大家分享一个补肾圣品——补骨脂，它能助阳补虚、大补肾精，帮你恢复“肾动力”，重回巅峰期。

之一组搭配：补骨脂+核桃仁+黑芝麻——治疗肾阳不足，身乏体虚。

如果你比较怕冷，精神比较低迷，平时干啥都是懒洋洋的没精神。气短没劲儿，稍微干点重活就是一身虚汗，气喘吁吁的，容易干咳、便秘。

可以用补骨脂炒了之后加上核桃仁、黑芝麻，打碎食用，柔润滋补，补阳润肠。平时也可以长期食用，是个非常好的补益食疗搭配。

第二组搭配，补骨脂+淫羊藿+肉苁蓉——治疗肾寒火衰，疲软滑泄。

如果肾阳亏损的比较厉害，就会感觉手脚冰冷，手脚沉重、僵冷，小腹那里也是凉丝丝的，怎么都捂不热。以至于尿频尿急， *** 衰退，总是疲软无力、容易滑泄。这个时候就得搭配淫羊藿、肉苁蓉等补阳药，来大补元阳，兴阳起茎。

第三组搭配，补骨脂+肉豆蔻+红枣——治脾肾虚寒、浮肿腹泻。

有些朋友脾肾虚寒，先天后天火力都不足，运化无力，就会导致湿气寒气积存在身体里，特别容易水肿腹泻，经常早上起来脸上肿的明晃晃的，腿脚也特别容易浮肿，一按一个坑。这个时候可以用补骨脂、肉豆蔻加红枣一起来补脾益肾，消肿止泻。

第四组搭配，补骨脂+韭菜籽——治疗肾精外泄，阴痛滑精。

如果肾精不足或者外泄，导致肾精亏虚，精衰，精少易泄，容易感觉小腹空虚坠痛，阴囊发冷紧痛。这时候可以用补骨脂搭配韭菜籽，可以壮精止泻。

第五组搭配，补骨脂+杜仲——治疗肾虚腰痛，腿脚无力。

腰为肾府，一旦肾亏，就特别容易腰酸腰痛腰无力，这个时候就得补肾健骨了，可以用补骨脂搭配杜仲，来补肾壮腰，强筋骨。

大家学会了这几个搭配了吗？但是要注意补骨脂偏温热，上面这几个搭配也大多偏温性，如果你是阴虚火旺的体质就不太适合用这几个搭配了。

汗多、耳鸣、腰肌酸软这是肝肾阴虚的表现，一个药方，可有效改善

大家好，我是朱大夫。肝肾阴虚从字面意思不难理解，其实也就是肝脏以及肾脏的阴液不足，而使得患者在身体上出现一系列症候。

临床上的主要表现就是患者出汗较多、耳鸣、头昏目赤、腰肌酸软、眩晕、脉细数等。

中医该怎么调理？

我推荐的组方为：人参，当归，川芎，茯神，桑螵蛸，远志，龙骨，牡蛎，麻黄根，山药，芡实，牛膝，韭菜籽，菟丝子，甘草。

功效

人参：大补元气、复脉固脱、补脾益肺

当归：补血调经、活血止痛、润肠通便

川芎：活血化瘀、祛风散寒，通络行气

茯神：凝心安神、健脾渗湿

桑螵蛸：固精缩尿、补肾助阳

远志：活血散瘀、行气止痛

龙骨：潜镇安神、敛精固精、宁心安神

牡蛎：平肝潜阳、重镇安神、软坚散结、收敛固涩、制酸止痛

麻黄根：固表止汗

山药：健脾除湿、滋补肝肾

芡实：补中益气、涩精固精和止泻

牛膝：逐瘀通经、补肝肾、强筋骨、利尿通淋、引血下行

韭菜籽：温补肝肾、壮阳固精

菟丝子：温补肾阳、固肾涩精

甘草：补脾益气、清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛

从医几十年，一直以解苍生疾苦为己任。坚持分享中医知识，如果能够帮助更多的人祛病除疾，那便是值得的。

今天的分享就到这里了，希望对大家有所帮助。以上内容仅供参考，有健康方面的问题欢迎留言。

囤菜的更好 *** ——脱水蔬菜（二）

*** 脱水韭菜

老公的单位领导挺有意思!人家单位的院子里基本都是花草芳香，他单位领导说:我们来点实惠的吧，一边花草，一边韭菜。人家古代是“花药分列”，我们没那么浪漫就“花菜分列”吧。既保障了不野草丛生还有点绿色蔬菜吃。最重要的买韭菜种子比买花草省钱！

老板的这一举措，收获了员工的一致好评！这年头，谁都对无污染的纯绿色蔬菜向往之。于是乎，老公隔三差五的下班后就带点韭菜回家（他单位人少地广，种了一大片韭菜）。烙韭菜饼、煎韭菜盒子、打生煎包，包水饺……我使出浑身解数琢磨韭菜的吃法。泰安疫情最厉害的那个星期，我没去抢菜，韭菜是我们家饭桌的主力！

自从尝试做脱水槐花、脱水胡萝卜成功后，便有了做脱水韭菜的想法。说干就干，立马行动。先把洗好的韭菜用开水烫三十秒（既去除了草酸又不影响口感！一定记住是三十秒！），立马放凉水里过凉，攥干，切碎，入空气炸锅烤箱。温度调到100度，十分钟翻一次面，四十分钟搞定。

*** 脱水小油菜

老公的上班单位离家远，早晨六点二十就走。为了解决他的早餐问题，我想过各种快速的办法。发现开水煮面条再放一个鸡蛋一把菜最快捷了！昨天就放了一把刚 *** 的脱水韭菜。老公还打听这个韭菜碎怎么这么好吃！我说是新做的脱水韭菜，他说怪不得呢！

因为有人喜欢吃，今天又来了动力！ *** 脱水小油菜。把小油菜洗好沥干水分直接切碎入空气炸锅烤箱，温度调到100度，十分钟翻一次面，五十分钟搞定。

脱水蔬菜比新鲜蔬菜口感劲道 ，自己会 *** 脱水蔬菜后更大限度地弥补了方便面里的蔬菜包太少的遗憾。

有的朋友说，不用这么麻烦，可以 *** 脱水蔬菜。我不太赞成这个说法，一是目前的环境， *** 不能保证百分之百的安全，二是自己 *** 的更干净卫生，三是自己亲力亲为可以收获小小的幸福感，这第三点也是最重要的！人活着要自己找快乐，疫情期间这点尤为重要！

脱水蔬菜入冰箱保鲜室存放，夏天也不用担心生虫了。

03 *** 脱水桑椹

今天因为新鲜桑椹买多了，一天吃不了，就用空气炸锅 *** 桑椹果脯吧。桑椹洗干净沥干水分直接入空气炸锅烤箱，放一勺糖拌匀，温度调到120—140度，十分钟翻一次面，五十分钟搞定。比买的果脯又干净又香甜呢！

疫情期间，居家时间多。除了读书、收拾家务，干点不一样的事情调节一下心情很有必要！热爱生活的朋友们，快来尝试一下脱水蔬菜和脱水果脯的做法吧！保证你会收获好的心情！

每天认识一味中药：桑螵蛸

桑螵蛸是我国传统的昆虫类中药材之一，具有补肾固精、缩尿止带的功效，临床上治疗肾衰遗精、遗尿、赤白带下等。别看正式名挺正经的，桑螵蛸的几个外号却特别好笑，叫狗尿泡、雷公屁，还有老鸹鼻、野狐鼻涕。叫狗尿泡是因为砸碎的话会流出浓稠的黄色液体，还有农村人常说吃了之后不尿床。农村的孩子找到了桑螵蛸会烤熟了吃，很香。不过现在的情况却不同了，需要能接触到桑螵蛸的人“手下留情”，因为药用桑螵蛸多靠人工野外收集，常常“供不应求”。若没有科学的理论指导，也势必严重影响螳螂种群数量，削弱其在农林害虫控制中的作用，大大减少桑螵蛸的产量。因此迫切需要在科学理论的指导下保护螳螂产卵场所，使这一资源得以可持续利用。

药用桑螵蛸

《名医别录》：“主治男子虚损，五藏气微，梦寐失精，遗溺。”《本草蒙筌》：“主女人血闭腰痛，治男子虚损肾衰。益精强阴，补中除疝。止精泄而愈白浊，通淋闭以利小便。”

桑螵蛸既补益又收涩，为补肾助阳、固精缩尿之良药。凡肾虚阳衰、精气失固所致的遗精滑精、遗尿、尿频、阳痿不育，皆可选用，尤宜遗尿、尿频。治尿频、夜尿或小便不禁，如属成人肾虚之多尿，桑螵蛸常与山茱萸、沙苑子等配伍；如属小儿夜间遗尿，则配远志、茯神等镇静药，或党参、当归等补益药，方如桑螵蛸散。

治肾气虚弱，精关不固所致遗精、早泄、白浊、遗尿等，桑螵蛸常与龙骨、五味子等配伍。桑螵蛸补肾助阳、固精缩尿；龙骨敛汗固精、止血涩肠。二者伍用，共奏补肾助阳、收敛固涩之功。治肾阳不足，下元虚冷，阳痿早泄，四肢酸痛者，则常配伍淫羊藿、巴戟天、菟丝子、山茱萸，或与五味子、补骨脂、附子相伍，以温肾助阳，如《杨氏家藏方》桑螵蛸丸。治老人肾阳虚弱，尿频或失禁，则用桑螵蛸配韭菜子、补骨脂、熟地黄等，以温肾缩尿。

桑螵蛸《神农本草经》

【来源】为螳螂科昆虫大刀螂、小刀螂或巨斧螳螂的干燥卵鞘。以上三种分别习称“团螵蛸”“长螵蛸”“黑螵蛸”。深秋至次春收集，除去杂质，蒸至虫卵死后，干燥。

【异名】蜱蛸、桑蛸、冒焦、螵蛸、野狐鼻涕。

【性味】味甘、咸，性平。

【归经】归肝、肾经。

【功能与主治】固精缩尿，补肾助阳。用于遗精滑精、遗尿尿频、小便白浊。

【注意事项】阴虚阳亢头痛、肺燥伤阴干咳者忌用。不宜与藜芦同用。

【用法用量】5～10g。

食膳与实际应用

桑螵蛸以产自桑树，干燥、完整、幼虫未出，色黄、体轻而带韧性，无树枝草梗等杂质为佳。

桑螵蛸研细末治男性遗精【做法】桑螵蛸适量，研细末，盐水送服。

【解析】

这个方只用到一味药——桑螵蛸。去药房购买桑螵蛸适量，研成细末备用，每次用盐水送服 5～10g，早晚各一次，连续服用 3～5 天。桑螵蛸在临床当中经常会用来治疗男科疾病、泌尿系统疾病等。秋天和开春的时候会见到，具有非常好的固精缩尿、助阳的作用，在临床中经常用于治疗遗精、滑经、遗尿、尿频等症状。桑螵蛸有补肾壮阳的作用，但是它的药性又不那么温热，所以这个 *** 比较平和、稳妥。同时因为咸味入肾，所以用盐水送服可以更好地增加入肾的效果。

带你识别韭菜子

韭菜子为百合科植物韭菜Allium tuberosum Rottl.ex Spreng.的干燥成熟种子。秋季果实成熟时采收果序，晒干，搓出种子，除去杂质。

【性状】 本品呈半圆形或半卵圆形，略扁，长2～4mm，宽1.5～3mm。表面黑色，一面突起，粗糙，有细密的网状皱纹，另一面微凹，皱纹不甚明显。顶端钝，基部稍尖，有点状突起的种脐。质硬。气特异，味微辛。

伪品：葱子。为百合科植物葱的种子。种子呈三角形，长约3.2mm左右，宽约2.1mm左右，厚约1.0mm左右。表面亮黑色，一面有棱角，一面稍扁平。基部有两个突起，较短的突起顶端灰棕色或灰白色，为种脐；较长的突起顶端为珠孔，种脐和珠孔两个突起点之间的凹洼浅。放大镜观察表面有细密的疣状突起。质坚硬。气特异，久嚼细品有葱味。

伪品：洋葱子。为百合科植物洋葱的种子。种子呈不规则形，长约3.1mm左右，宽约2.3mm左右，厚约1.4mm左右。表面墨黑色，种脐和珠孔两个突起点之间的凹洼较深。放大镜观察表面有细密的疣状突起。质坚硬。气特异，久嚼细品有洋葱味。

三类种子从外形的区分，韭菜子是扁平的，葱子是三角形，洋葱子不规则形；从颜色上区分，韭菜子是灰黑色，葱子是亮黑色，洋葱子是墨黑色；从脐部上看，韭菜子微凸，葱子微凹，洋葱子凹洼较深；品尝三类种子都各有本种植物特有的味道。

【炮制】 盐韭菜子 取净韭菜子，照盐水炙法（通则0213）炒干。

【性状】 本品形如韭菜子。气特异而微香，味微咸、微辛。

【化学成分】

含皂苷、维生素C、硫化物、生物碱、香豆素、强心苷、糖等成分。韭菜籽中脂肪、膳食纤维、粗蛋白、维生素 B1、维生素 B2 和烟酸的含量都很高，其中脂肪占15.8% ，膳食纤维占 18.2% ，粗蛋白占 12.3% 。韭菜籽中还含有大量人体必需的矿物质元素和氨基酸，如矿物质元素中的铁、钙、锌和氨基酸中异亮氨酸、色氨 酸、蛋 氨 酸 等，其中蛋氨酸的含量比较高。

【药理作用】

王成永等人探讨了韭菜子温肾助阳的作用。 *** :采用切除成年雄性大鼠双侧睾丸造成“肾虚证”动物模型,观察韭菜子提取物对模型动物 *** 勃起潜伏期的影响;采用大剂量氢化可的松造成的小鼠“肾阳虚证”模型,观察韭菜子提取物对模型动物的影响。结果:韭菜子提取物能够提高去势大鼠 *** 对外部 *** 的兴奋性;增强模型动物的耐寒、耐疲劳能力,自主活动次数增加。结论:韭菜子提取物有一定的温肾助阳作用。

从韭菜子中提取得到含总甾体皂苷类化合物的韭菜子提取物，并采用腹腔注射四氯化碳诱导急性肝损伤小鼠模型。经实验研究发现：韭菜子提取物可以拮抗四氯化碳引起的小鼠肝组织损伤，且具有一定的保护作用，表现为减轻肝细胞炎症和纤维化，促进肝细胞再生和降低血清中天冬氨酸转氨酶、丙氨酸转氨酶的作用，可降低小鼠肝脏中MDA、NO含量；提高肝脏中T-SOD、GSH-PX酶活力，韭菜子提取物具有加强肝损伤小鼠机体的抗氧化功能，保护肝组织免受自由基进一步伤害的作用和功效。

【性味与归经】 辛、甘，温。归肝、肾经。

【功能与主治】 温补肝肾，壮阳固精。用于肝肾亏虚，腰膝酸痛，阳痿遗精，遗尿尿频，白浊带下。

【用法与用量】 3～9g。

【贮藏】 置干燥处。

韭菜种植育苗很重要

今天来和大家分享韭菜的育苗 *** ，韭菜是我们亚洲人非常喜欢的一种蔬菜，所以在我国的蔬菜市场上韭菜的身影随处可见。但是一说起韭菜的种植相信大家就会有这样或那样的问题，比如说韭菜种子轻而且还是不规则的，所以播种起来就会很麻烦，人工播种的话又会面临耗时久，效率低的烦恼。

传统的韭菜育苗方式常常会出现发芽率低、出苗不整齐的现象，使用穴盘育苗技术，不仅能有效节省用种量、提高秧苗素质，还能提高育苗生产效率，降低种植成本。正因为这些显著的优势，穴盘育苗近些年来得到了迅速发展，也成为了韭菜、辣椒、甘蓝、芹菜的作物育苗的主要方式。

随着科学技术的发展，人们对自动化、机械化、标准化作业的要求也越来越高，自动化育苗点播机的出现为现代化农业带来了非常多的便利，并受到广大育苗户们的欢迎和喜爱。穴盘育苗播种机，铺土，取种落种，覆土一次完成，有效提升生产效率，降低劳动强度，使更多的农业育苗难题得以解决。

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