五一小长假开始了,工作了这么长时间,借着这个假期也可以放松一下,虽然现在不能去各地旅游,但是约个三五个朋友,带着家人去公园或者郊区玩,在露天的草坪上围在一起吃吃喝喝,打牌聊天,欣赏一下自然风光,也是一个不错的放松 *** 。
但是出去玩难免得带些零食吃的,不过超市里卖的各种零食,多少会有一些不健康的东西添加在里面,而吃多了这些对身体也不健康,尤其是正在长身体的小孩子,更是不能多吃这些东西,可没有零食的郊游又没有灵魂,怎么办呢?
这里我就要为大家分享7种小零食的做法了,经济实惠,做法简单,吃了还健康,有想学的朋友就赶快动起来吧!
一:炸薯片
食材:土豆
调料:白醋,食用油,椒盐
做法:
1.准备土豆两个,洗净后削去外皮,切成均匀的薄片,土豆片更好切的薄一些,这样口感会更好,切好后放入盆中备用,起锅烧水,加入少许白醋,避免土豆在焯水过程中氧化变黑,等水烧开后,把土豆散开放入锅中,用勺子连续翻动,煮2分钟左右,倒出控水拔凉。
2.另起锅倒入食用油,油温至3成热时,下入土豆片,用勺子绕锅边连续推动,使土豆片均匀受热,炸土豆的时候,土豆片一定要散开,避免粘连,随后改中小火炸4分钟左右,等炸至土豆片金黄酥脆时,即可捞出控油。
3.准备一个盘子,先放上一张吸油纸,再放入控油后的土豆片,最后再撒上少许椒盐调味,即可上桌食用,这样,这道椒香酥脆的炸薯片就做好了。
二:金沙鸡排
食材:鸡翅根,玉米淀粉,面包糠,鸡蛋,葱姜,香菜
调料:食盐,料酒,生抽
做法:
1.准备鸡翅根一斤左右,先去掉鸡翅根前面的鸡骨,再用刀排斩一遍,使其更方便入味,大葱一段切成葱花,生姜切成姜丝,放在鸡肉上面,加入一勺食盐,淋入少许料酒去腥,加入生抽适量调味,用手抓拌均匀。
2.准备两个盘子,分别放上适量的玉米淀粉和面包糠,再准备一个小碗,打入两个鸡蛋,用筷子搅匀打散备用,首先把鸡肉裹上淀粉,粘上鸡蛋液和面包糠,放入另一个盘中,再把剩余的鸡肉全部裹好。
3.起锅倒入食用油,等油温烧至4成热时撤火,下入鸡肉,全部下完以后,上火慢炸,如果油温过高,可以先撤火,避免鸡肉外熟内生,改小火,炸5分钟左右,炸至鸡肉外皮金黄酥脆时,即可捞出控油。
4.把炸好的鸡肉摆入盘中,再放上几朵香菜用来点缀,这道外酥里嫩的金沙鸡排就做好了。
三:脆皮香蕉
食材:香蕉,玉米淀粉,面包糠,鸡蛋
调料:食用油
做法:
1.准备香蕉4到5个,先去掉头尾,从中间切开,去掉外皮放入盘中,准备一个盘中,放上适量的玉米淀粉,再准备一盘面包糠备用。
2.盆里打入两个鸡蛋,用筷子搅匀打散,把香蕉段裹匀淀粉,沾上鸡蛋液,最后裹上面包糠备用。
3.起锅倒入食用油,等油温五成热时,改中小火下入裹好的香蕉,炸至定型以后,用筷子翻面,炸至外皮酥脆即可捞出控油,摆入盘中就可以上桌食用了。
四:红薯芝麻球
食材:红薯,白芝麻,面粉
调料:蜂蜜,白糖
做法:
1.准备削皮的红薯一个,洗净后切成薄片,放入蒸锅中,盖上锅盖,开大火连续蒸15分钟,15分钟过后,取出蒸好的红薯,装入盆中,加入蜂蜜10克,白糖一小把,再用合适的工具压成红薯泥。
2.盆里加入适量的面粉,打入一个鸡蛋,用筷子搅匀,加入鸡蛋可以增加丸子的口感,面粉可以分几次加入,搅成面絮以后,加入少许植物油,再揉成偏软一点的面团,最后再刷上一层植物油,盖上盖子,避免面团风干,放在一边醒面30分钟。
3.30分钟过后,取一个盘子,在上面刷上一层植物油,用手把醒好的面团做成丸子,粘上一层白芝麻,团成圆形放入盘中,然后用同样的 *** 把剩下的面团,全部做成芝麻球备用。
4.炒锅烧热,倒入植物油,等油温烧至三到四成热,也就是把筷子放入锅中,周围细小的起泡冒出时,把做好的芝麻球,从锅边一个一个下入锅中,用筷子轻轻翻动,避免芝麻球粘连。
5.全程要开小火慢炸,炸的时候用筷子要多翻动几下,使芝麻球受热均匀,等炸至芝麻球外皮金黄酥脆时,即可捞出控油,装入盘中就可以上桌食用了,一道酥脆香甜的红薯芝麻球就做好了。
五:挂霜花生
食材:花生米,淀粉,鸡蛋
调料:白糖,白醋
做法:
1.准备花生米半斤左右,倒入盆中,加入清水淘洗干净,控水后备用,盆里面加入食盐1克,颠盆拌匀,入一下花生米的底味,打入一个鸡蛋清,用手抓匀,加入蛋清能增加花生米的粘性,使花生米不易脱浆。
2.再加入一把玉米淀粉,颠盆拌匀,使每一粒花生米都能裹上淀粉,这一步是为了锁住花生里面的水分,使炸出的花生,口感更脆,起锅倒入清油,在等待油烧热的时间,把花生倒入漏勺中控去多余的淀粉,避免炸制的时候粘锅。
3.等油温烧至四成热时,下入花生米,用勺子推动几下,使花生米受热均匀,再改成小火慢炸,要保持油温在120度左右,用勺子连续翻动,避免把花生炸老,大概炸两分钟左右,炸至花生外皮酥脆时,即可捞出控油。
4.另起锅添入半勺清水,加入一大勺白糖,用勺子连续搅拌,加入少许植物油,继续不停地搅拌,把糖汁从白色熬成微黄色时,加入几滴白醋,可以使炒出来的花生更脆,然后搅拌均匀,倒入花生米,快速翻炒几下,使花生米裹匀糖浆,即可起锅撤火。
5.再取一个锅铲,不断地翻动花生米,使花生米慢慢降温,这时候花生米的表面就会出现一层薄薄的糖霜,然后装入盘中就可以上桌食用了,好了,这道香甜酥脆的挂霜花生米就做好了。
六:烤鸡翅
食材:鸡翅,生菜
调料:食盐,胡椒粉,料酒,辣椒面,孜然粉
做法:
1.准备鸡中翅10个左右,放入盆中,用水洗净,挤干水分以后放入小盆中,然后在鸡翅两面打上花刀,便于鸡翅入味,再放入盆中备用。
2.下面我们把鸡翅腌制一下,盆里加入食盐,胡椒粉,料酒各适量,用手抓匀,腌制20分钟,使鸡翅慢慢入味,20分钟以后,在托盘上面放上锡纸和烤架,再放上腌好的鸡翅。
3.把烤箱调到220度,预热以后,放入鸡翅,烤20分钟,20分钟过后,取出烤好的鸡翅,先刷上一层植物油,撒上少许孜然粉和辣椒面,接着把鸡翅翻面,再刷上一层植物油,撒上孜然粉和辣椒面,再放到烤箱里面,继续烤5分钟。
4.准备一个盘子,放上洗净的生菜叶垫底,5分钟过后,取出烤好的鸡翅,摆入盘中,就可以上桌食用了,好了,这道风味独特的烤鸡翅就做好了。
七:炸虾球
食材:红薯,虾仁,小葱,生姜,鸡蛋,面粉,面包糠,
调料:料酒,食盐,胡椒粉,食用油
做法:
1.准备削皮的红薯一个,先从中间切开,再改刀切成薄片,这样红薯更容易蒸熟,全部切好放入盘中,蒸锅中提前烧水,放入切好的红薯片,用手摊均匀,开大火蒸10分钟。
2.在这个时间,我们处理一下虾仁,准备去头的大虾10个左右,一个一个地剥去虾壳,虾尾可以留着,然后从虾背处片开,去除里面的虾线,这样方便大虾入味,再放入盆中,加入适量的清水,用手抓洗两遍,把大虾清洗干净,再放入盆中开始腌制。
3.放入两根小葱,适量的姜丝,加入少许料酒,加入半勺食盐,少许胡椒粉,用手抓拌均匀,腌制10分钟。
4.取出蒸好的红薯,放入大盆里面,用勺子压成红薯泥,打入一个鸡蛋,加入适量的面粉,这样既能增加营养,也能增加红薯的粘性,然后把红薯揉成面团。
面粉可以分次加入,把面团揉光滑,然后取一小块面团,团成圆球,放到盘子里面,再把圆球按扁,放入腌好的虾仁,用手团成圆形的虾球,把虾尾留在外面,全部团好以后备用。
5.炒锅烧热倒入食用油,开大火提高油温,在这个时间,准备一个小盆,打入2个鸡蛋,用筷子搅匀打散,另外取一个小盆,倒入适量的面包糠,把做好的虾球,先裹上鸡蛋液,再裹满面包糠,放入另一个盘子里面。
6.等油温升至五成热时,依次下入裹好的虾球,用勺子从锅边推动,使虾球受热均匀,改用中火把虾球炸至金黄,用漏勺捞出。
然后用同样的 *** ,把剩下的虾球全部下入油锅中,改小火炸两分钟,把虾球炸好以后,一个一个地摆入盘中,一道外酥里软的黄金虾球就做好了。
自己动手做零食,即健康又有成就感,再也不用去超市买零食了,感兴趣的朋友们可以点赞订阅关注,咱们下期再见。
编辑:士心
香蕉不好放,试试这样做美味,加三个鸡蛋,2包奶粉,好吃极了大家好,我是舒晨,每天在这里分享各种家常美食,今天给大家分享软嫩香甜的“香蕉烤蛋奶”。
香蕉是很受欢迎的水果,唯一的缺点就是不好放,放了两天就变色,所以要抓紧时间吃,不但可以作为水果吃,还可以做菜肴,炸香蕉,香蕉派等等,今天用香蕉,鸡蛋,奶粉做美味的香蕉烤蛋奶。撒上饼干碎,撒水果干或是干果干都行。孩子超爱吃呢,3根香蕉,3个鸡蛋,2包奶粉就可以,放入烤箱烤25分钟就可以,做法简单,步骤详细,让我们可以一起看一下具体的 *** 步骤吧。
【香蕉烤蛋奶】
材料: 香蕉 鸡蛋 奶粉
辅料: 饼干
调料:
做法:
1. 在一个大碗中打入3个鸡蛋,加入50克奶粉
2. 加入半碗清水,用筷子朝着一个方向搅散
3. 3根香蕉剥去外皮,切成薄片
4. 切好放入大碗中
5. 用刷子刷上植物油,将鸡蛋液倒入烤盘中,再将饼干碎撒入表面
6. 放入提前预热好的烤箱中,上下火180,烤25分钟
7. 烤好借助工具拿出到案板上,用勺子舀一勺,奶香味十足,美味即享
温馨提示:
1、 香蕉切成薄片放入大碗中
2、 3个鸡蛋,50克奶粉,加入半碗清水,用筷子搅匀
3、 撒上饼干碎,干果或是水果干
4、 上下火180,烤25分钟即可
孩子放暑假在家,多吃水果好,买了一大盘香蕉,香蕉也不好放,当水果吃了几根,做了香蕉鸡蛋饼,也做了炸香蕉,孩子说想吃香蕉烤蛋奶,表面一层酥脆,里面还是奶冻呢,奶香味十足,还带着香蕉的香甜呢。一定要收藏起来做给家人尝尝,按照上述步骤 *** ,想不成功都难,希望您能够喜欢。
香蕉里打入2个鸡蛋,吃完都竖大拇指,给肉也不换,孩子爱吃香蕉在我们生活中是一种非常常见的水果,口感非常的软糯,味道又非常的甜,深受大家的喜爱。而且香蕉的营养也比较丰富,多吃一点对人体只有好处,没有坏处。最近有一道美食非常流行,那就是炸香蕉。今天也是跟大家分享一下这个美味炸香蕉的做法,做法很简单,吃起来外脆里软,香甜可口。那么咱们就不说过多的闲话了,直接一起去看一下这个美味炸香蕉的教程。
【美味炸香蕉】
【 *** 食材】香蕉,鸡蛋,糯米粉,面包糠,食用油,番茄酱
【 *** 步骤】
1、咱们今天做的这个美味炸香蕉虽然很好吃,但是用到的东西却非常的少,就简简单单的几种,接下来咱们就开始一起准备吧。先准备四根香蕉,两个鸡蛋,50克糯米粉,适量的面包糠,适量的食用油和番茄酱。以上提到的这些主要的材料就是咱们做这道美味炸香蕉所需要用的所有材料。全部准备好了,那么咱们就开始这个美味炸香蕉的 *** 吧。
2、把咱们准备好的香蕉放到案板上,然后用刀给它们切成差不多大小的小段,一根香蕉差不多切三段就可以了,如果你准备的是特别大的香蕉,那么就多切几段,切完之后咱们把它的外皮给它拔掉,然后一块放到一个大碗中,香蕉放到大碗中之后咱们开始进行下一步,处理一下其它的食材。
3、两个鸡蛋打入到碗中,然后先把一半鸡蛋液倒入到香蕉里面,再加入50克糯米粉。先将糯米粉,鸡蛋液还有香蕉搅拌均匀。搅拌均匀之后,咱们把剩下的鸡蛋液倒进去继续搅拌,全部搅拌好之后,先把它放到一旁。
4、准备好的面包糠放入到一个小盘中,然后咱们手上带上一个一次性手套,捏着裹好鸡蛋液和糯米粉的香蕉放到面包糠中,给它裹上一次面包糠,要裹得均匀一点,多一点,裹好之后先放到一个盘中备用。
5、炒锅烧热,然后多倒一点食用油,食用油的量和咱们平时炸菜的时候用的量差不多就可以了,然后继续加热锅中的食用油,等到食用油开始冒小泡的时候,就把咱们已经处理好的香蕉放进去炸一下。
6、香蕉不要一块全倒进去,那样容易发生粘连,要一个一个地用筷子夹进去,在炸的时候用中火就可以了,为了使香蕉受热均匀一点,咱们在炸的过程中要给它不停的翻动一下,这样炸出来之后,香蕉整体的颜色非常好看,香蕉炸到表面金黄酥脆的时候,咱们就可以出锅了,出锅之前控一下油,这样吃起来不会油腻,然后把它们整齐地摆入盘中,撒上一点番茄酱,一道非常美味的炸香蕉就做好了,做法超级简单,喜欢就尝试一下。
【小贴士】
1、在买香蕉的时候要买那种自然弯曲的,不要买那种太直的,太直的就是没有成熟的时候就摘下来了,自然弯曲的吃起来比较甜。
2、加入的番茄酱要根据自己的口味来进行准备。
好了,今天的美食就和大家分享到这里了,我是水大叔,一本正经探索美食乐趣,喜欢的朋友可以给我点个免费的赞,谢谢您的支持!
本文由“水大叔”原创 *** ,未经允许,严禁搬运抄袭,谢谢合作!
香蕉更好吃的6种做法,步骤简单,香甜美味,孩子三天两头嚷着吃香蕉是我们生活中常见的水果,它软糯香甜,带有一股独特的香味,下班回到家之后,习惯性地吃一根香蕉,能暂时缓解饥饿,而且疲劳也降低了不少,感觉非常实用,对于便秘的人来说,香蕉更是必不可少,它能加速肠道蠕动,让你上厕所的时候痛快淋漓,免受困扰,我深知香蕉的好处,一年四季,家中常备香蕉,除了剥皮直接吃,还开发出了很多做法,制成各种美食,今天分享香蕉更好吃的6种做法,步骤简单,香甜美味,快学会做给家人们吃吧。
1、香蕉红枣饼
1、准备三根香蕉,先把皮去掉,切成小段,另外准一个空碗,打入两个鸡蛋,搅成鸡蛋液。
2、把香蕉和鸡蛋液一起倒入料理机中,按下5秒钟搞定,打好后倒入碗中,要准备略大一些的碗,要和面用。
3、加入4克酵母粉,1勺白糖,提前切碎的红枣丁,少量多次地加入500克面粉,边倒边搅拌。
4、一直搅到没有干面粉,呈现絮状,再下手揉成光滑的面团,中等软硬,盖上盖子,面团饧发至2倍大,大约1个小时左右,我一般是晚上和面,早晨再继续做。
5、等待时间到了,案板上撒些干面粉,揉上2、3分钟,排出里面的空气,然后整理成一个长条,分成均等的面剂。
6、取出一个面剂,揉成圆形,然后按压成圆饼,在顶上抹一些清水,撒上白芝麻,清水有助于芝麻牢固,擀成牛舌状的饼,盖上一层保鲜膜,二次醒发10分钟。
7、电饼铛预热一会,下入饼胚,带芝麻的一面朝下,在表皮刷一层水分,锁住内部水分,开中小火烙3分钟,翻另外一面再烙2分钟。
8、中间多翻动几次,基本1分钟一次,等待两面金黄色,按下有弹性,即可出锅开吃。
9、一道好吃的香蕉鸡蛋饼就做好了,加入红枣碎,浓浓的香味,发面的很好消化,小朋友非常喜欢。
2、香蕉糯米饼
1、准备两根新鲜的香蕉,半碗糯米粉。
2、香蕉剥掉外衣,然后切成薄片,加入两勺白糖,用勺子底压成香蕉泥。
3、加入适量糯米粉,少量多次,边倒边搅拌。
4、一直搅到没有干面粉,样子呈絮状,准备开始揉面。
5、案板上撒些糯米粉,防止粘连,揉成软硬适中的面团后,不用醒面,直接搓成长条,分成大小相等的剂子。
6、取出一个面剂,在案板上团一下,用掌心反复按压,用擀面杖擀成一张薄饼,厚度大约0.3厘米。
7、锅内烧油,等待油温6成热,下入小饼,开中小火慢炸,用筷子多翻动几次,保持受热均匀。
8、这样的饼皮,遇到高温,会迅速鼓包,等待全部上浮,变成金黄色,即可出锅。
9、香蕉糯米饼就做好了,香甜软糯,个个空心,小朋友们非常爱吃。
3、脆皮香蕉
1、准备四根香蕉,香蕉数量请根据个人情况准备,剥皮后切成三段,泡一泡清水,为了后面方便裹上淀粉。
2、碗中打入两个鸡蛋,顺着一个方向,充分搅散蛋液,准备适量的黑芝麻。
3、准备两个盘子,分别倒入面包糠和淀粉,这里提到的淀粉,是玉米淀粉。
4、香蕉先裹上一层淀粉,再放入蛋液里滚一圈,把黑芝麻混合到面包糠中,同样也裹上一层。
5、锅中加入适量的油,等待油温烧至6成热,下入香蕉段,中间多翻动几次,保持受热均匀。
6、等待表皮酥脆,两面呈现金黄色,就可以捞出控油,香蕉本身就能生吃,把表皮炸熟,即可出锅,时间很短。
7、金灿灿的炸香蕉就做好了,给孩子的一道小吃甜点,酥脆可口,内里香甜,端上桌瞬间就扫光,没有添加剂,比零食强多了。
4、水果大福(香蕉)
1、准备糯米粉200克,加入2勺白糖,用纯牛奶,边倒边搅拌,搅成面糊状,太稀了不好成型,筷子挑起能顺流就行。
2、建议用蛋抽,目的就是搅得更匀,没有面疙瘩,让面糊更细腻,凉水上锅,大火烧开转中火,蒸20分钟。
3、蒸好之后,用筷子搅拌一下,让它凉得更快,此时的糯米,已经成糯米糍了,非常软糯。
4、切一些香蕉,或者其它水果。
5、手上抹点清水,防止粘连,揪出一块糯米,捏成薄片,把香蕉包进去,用虎口收紧,尽量团的圆一些。
6、再放进椰蓉中,均匀地裹上一层,如图所示,这样就可以了,从外面已经看不出香蕉了。
7、拿过来咬一口,软糯香甜,非常的好吃,此 *** 还适合草莓、芒果等等,用这种方式,还能给孩子多吃一些水果。
5、炸香蕉
1、准备3根香蕉、鸡蛋1个、面包糠适量。
2、将香蕉从中间切开,将香蕉先在鸡蛋液中滚一圈,然后蘸满面包糠。
3、在油锅中炸至两边金黄色,捞出即可。
4、喜欢吃甜的可以再撒些糖,香蕉本身有甜度,建议不撒,刚出锅的更好吃。
6、拔丝香蕉
1、准备两根香蕉,尽量挑选硬点的,别选那种软烂的,剥掉外皮,切成棋子状的小段。
2、准备一个大碗,依次加入5勺面粉、3勺淀粉、半勺泡打粉、2勺色拉油,边倒水边搅拌,调制成黏稠的脆皮糊。
3、筷子抬起来,能轻松挂上就行,将切好的香蕉,均匀地裹上上一圈,
4、起锅烧油,等油温4成热的时候,将香蕉下入锅中,炸制结壳,炸至定型捞出。
5、继续把油温烧至七成热,再次把香蕉下锅炸,20秒钟以后,捞出控油,因为香蕉软,做拔丝必须要二次复炸。
6、起锅烧油,热油滑锅,加入3勺白糖。
7、马上快速搅拌,刚开始白糖会变成沙子状,勺子搅拌的时候,也比较用力,此时应该小火炒糖,让它慢慢融化,注意不要炒糊了。
8、白糖要全部融化成糖浆,熬成小泡香油色,熬制的过程,其实速度很快,边熬边搅动,孰能生巧。
9、等糖浆完全变淡黄,再把香蕉倒入,让表面全部粘上糖液,裹上糖就可以出锅了。
10、如果剩余锅内还剩余糖浆,就倒在上面,香甜可口的拔丝香蕉就做好了,如果锅里还有剩余的糖汁,就撒在香蕉上,香甜软糯,非常好吃。
超简单香蕉松饼,软软糯糯,天然食材,健康美味,简单又快手禁止抄袭,我是食味菜谱,热爱美食,每日更新家常菜和面食的做法,关注我每天学习做菜,总会给你惊喜。
今天做一款超简单的香蕉松饼,用天然的食材,做出健康美味的小吃,不论是当做早餐还是下午茶的点心都非常合适,浓浓的香蕉味,孩子超喜欢。
By 宅家吃货JACKERLU
用料- 香蕉 2根
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 110克
- 低筋面粉 130克
1、香蕉2根掰成小块,放入粉碎机(或者直接用叉子碾成泥状)
2、加入鸡蛋2个、牛奶110克,全部放在粉碎机。
3、开启粉碎机,打成均匀的泥状。
4、筛入低筋面粉130克。
5、搅拌均匀至无颗粒顺滑状态。
6、不粘锅刷一层油。
7、倒入面糊,全程小火,慢慢煎。
8、煎至两面金黄即可。
9、香蕉松饼,完成O(∩_∩)O
10、用天然食材,做出健康美味的小吃。
11、不论是当做早餐还是下午茶的点心都非常合适,浓浓的香蕉味,孩子超喜欢。
小贴士1、松饼可以淋上蜂蜜或巧克力酱,增加风味。 2、不喜欢吃太甜可少放一些白砂糖,香蕉本身也是有甜味的
香蕉的营养功效香蕉味甘、性寒,入肺、大肠经; 具有清热,生津止渴,润肺滑肠的功效; 主治温热病、口烦渴、大便秘结、痔疮出血等症。补充能量,保护胃粘膜,降血压,润肠道,安神助睡眠,保持心情愉悦。
香蕉的饮食禁忌香蕉是香糯可口的水果,因而有些人(患有急慢性肾炎、肾功能不全者)一次大量食用香蕉。香蕉中含有较多的镁、钾等元素,这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多,就会引起血液中镁、钾含量急剧增加,造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调,对健康产生危害。此外,多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。 未熟透的香蕉易致便秘! 香蕉是热带、亚热带的水果,为了便于保存和运输,采摘香蕉的时候,不能等它熟了,而是在香蕉皮青绿时就得摘下入库。最典型的是老人、孩子吃过生香蕉之后,非但不能帮助通便,反而可发生明显的便秘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
香蕉可以做成什么美食?除了食用,还有哪些美容功效?嗨,亲爱的小伙伴们!今天我要和大家分享一个超级有趣的主题——香蕉可以做成什么美食!是不是有点意想不到呢?香蕉不仅是一种营养丰富的水果,还可以用来 *** 各种美味佳肴,让我们一起来探索一下吧!
香蕉是一种非常多功能的水果,它可以用来 *** 甜品、饮品、主食甚至是美容品!首先,我们来看看香蕉可以做成的甜品。你可以用香蕉 *** 香蕉冰淇淋,只需要将香蕉切片冷冻,然后搅拌成奶昔状即可。这种冰淇淋不仅简单易做,还不含任何添加剂,非常健康美味!另外,你还可以用香蕉 *** 香蕉蛋糕,将香蕉捣碎加入面糊中,烘烤后就能享受到香蕉的浓郁味道了。
除了甜品,香蕉还有许多独特的特点,使它成为美食界的宠儿。首先,香蕉是一种非常便携的食物,你可以随身携带,随时享用。无论是在上班途中还是户外运动时,香蕉都是一个方便又健康的零食选择。其次,香蕉是一种非常适合做早餐的食材。你可以用香蕉 *** 香蕉燕麦粥,只需要将燕麦和香蕉片煮熟,再加入一些坚果和蜂蜜,早上一碗暖暖的香蕉燕麦粥,让你一整天都充满能量!
除了食用,香蕉还有许多美容功效。首先,香蕉可以用来 *** 面膜。你可以将香蕉捣碎,加入一些蜂蜜和酸奶,搅拌均匀后敷在脸上,能够滋润肌肤,使其更加光滑细腻。其次,香蕉还可以用来治疗头发干燥的问题。你可以将香蕉捣碎,加入一些橄榄油,然后涂抹在头发上,静待片刻后洗净,你会发现头发变得柔顺有光泽。
总结一下,香蕉不仅是一种美味的水果,还可以用来 *** 各种美食和美容品。无论是甜品、早餐还是美容,香蕉都能给你带来惊喜。快来尝试一下吧!
希望你们喜欢这篇推荐,如果有什么问题或者更多的香蕉美食分享,记得在评论区告诉我哦!期待和大家的交流!
想健康又想美味,吃香蕉派就对啦老公买了一箱香蕉回来,太多了。分给邻居们一些,还剩下好几大抓呢!孩子们天天吃香蕉都吃腻了!今天换个花样,给他们做一个香蕉派,外皮酥脆,里面绵软香甜!孩子们特别爱吃!
By 果妈私房菜 【豆果美食官方认证达人】
用料- 香蕉 5根
- 饺子皮 2元钱的
- 鸡蛋 2个
- 面包糠 适量
- 油 适量
1、香蕉去皮,压成泥状备用!
2、买了2元钱的饺子皮!
3、取一张饺子皮,再放入适量的香蕉泥!
4、把饺子皮对折,捏紧!(也可以根据自己的喜好,做出不同的形状!)
5、用叉子按压出纹路!
6、依次把所有的饺子皮都包上香蕉泥!
7、鸡蛋打散备用!
8、把香蕉派生胚放入蛋液中,均匀的裹满鸡蛋液!
9、再均匀的裹上一层面包糠!
10、依次把所有的做好。再静置5分钟,以免炸的时候,面包糠掉落!
11、锅烧热,放入适量的食用油,烧至冒烟儿!(七成热!)
12、放入香蕉派生胚,中火炸制,中途记得翻面!
13、炸至表皮金黄酥脆,香蕉派鼓起来就可以捞出控油了!
14、看看,炸了满满一大盆子呢!
15、成品图
16、成品图
17、成品图
18、成品图
19、成品图
20、成品图
21、成品图
22、成品图
香蕉的营养功效香蕉味甘、性寒,入肺、大肠经; 具有清热,生津止渴,润肺滑肠的功效; 主治温热病、口烦渴、大便秘结、痔疮出血等症。补充能量,保护胃粘膜,降血压,润肠道,安神助睡眠,保持心情愉悦。
香蕉的饮食禁忌香蕉是香糯可口的水果,因而有些人(患有急慢性肾炎、肾功能不全者)一次大量食用香蕉。香蕉中含有较多的镁、钾等元素,这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多,就会引起血液中镁、钾含量急剧增加,造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调,对健康产生危害。此外,多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。 未熟透的香蕉易致便秘! 香蕉是热带、亚热带的水果,为了便于保存和运输,采摘香蕉的时候,不能等它熟了,而是在香蕉皮青绿时就得摘下入库。最典型的是老人、孩子吃过生香蕉之后,非但不能帮助通便,反而可发生明显的便秘。
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简单快手,超级好吃,你一定要学的快手香蕉奥利奥披萨By 布丁豆丁妈 【豆果美食官方认证达人】
用料- 手抓饼 1张
- 香蕉 1根
- 奥利奥碎 2片
- 花生酱或巧克力酱 15克
- 安佳马苏里拉芝士碎 200克
1、手抓饼一张,不需要解冻
2、香蕉一根,要熟一点的才好吃,切片
3、手抓饼下涂一层0卡花生酱或巧克力酱
4、撒一层安佳马苏里拉芝士碎
5、铺一层香蕉
6、再撒一层奥利奥碎,最后铺一层芝士
7、烤箱提前预热200℃,烤20分钟左右
8、甜糯拉丝
9、超级好吃!
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香蕉不要直接吃了,淋入2个鸡蛋,过年待客有面子,真香香蕉你还在直接生吃吗?今天教大家一道香蕉做出来的美食,油炸香蕉。这道油炸香蕉做出来之后,外脆里软,香甜可口。不仅吃起来美味,而且看起来特别好看,在过年的时候招待客人特别有面子。而香蕉也是咱们平常生活中很常见的水果,很便宜,但却很美味。用非常低的成本做出一道非常美味,非常好看,深受客人喜欢的美食何乐而不为呢?
【油炸香蕉】
【 *** 食材】香蕉,鸡蛋,淀粉,面包糠,食用油
【 *** 步骤】
1、今天要教大家的美食是油炸香蕉,做起来特别简单,吃起来特别美味,把做油炸香蕉需要用到的材料全部准备好,首先要准备的是香蕉,准备三根稍微大一点的香蕉,然后再准备两个鸡蛋,一大勺淀粉,一大勺面包糠。接着准备用来炸香蕉的食用油,多准备一点。将这些做油炸香蕉所有需要用到的材料都准备好了之后就可以开始它的烹饪了。
2、先来处理一下香蕉,将准备好的香蕉取出来,然后把外皮扒掉,接着将其整齐地放在一起,然后再切成大概3~4厘米左右的长段,切好之后将其放到一个大碗中备用。香蕉切完了,接下来咱们再来处理一下鸡蛋。
3、把准备好的鸡蛋取出来打到一个小碗中,然后用筷子快速地打散,一定要打得散一点,打好之后将其放到香蕉里面。然后继续用筷子搅拌。要一直搅拌到每一根香蕉段都裹上鸡蛋液。等到香蕉和鸡蛋液搅拌均匀之后咱们再把准备好的一大勺淀粉放到香蕉里面,继续用筷子搅拌,搅拌到香蕉表面挂上一层薄薄的面糊之后咱们再进行下一步。
4、将准备好的面包糠取出来放到小盘中,然后将裹好鸡蛋液和淀粉的香蕉段夹到这个盘中,均匀地裹上一层面包糠,裹好面包糠之后拿起来将它抖一抖,抖掉香蕉上面没有粘牢的面包糠,然后再将其放到一个小盘中备用。
5、把炒锅取出来放到炉灶上打开火,先将锅烧热,然后多倒上一点食用油。等到油温被加热到6成热的时候,咱们将香蕉段全部放进去开始炸。在放香蕉段的时候要一条一条地往里放,不要一下全放进去了,因为那样容易发生粘连。
6、香蕉段放到锅中之后,咱们继续用中火慢慢炸,用筷子不停地翻动,让香蕉段受热均匀。等到香蕉段表面炸到金黄酥脆的时候控油捞出放到一个盘中。可以撒上一些自己喜欢的调料,比如说椰蓉等等,也可以直接吃。一道特别美味的油炸香蕉就这样完成了。你喜不喜欢呢?如果你也喜欢这道油炸香蕉的做法的话,那就抓紧时间准备香蕉自己做一下吧。
【小贴士】
1、香蕉要准备成熟度比较高的,这样吃起来比较香甜。
2、面包糠不要裹得太厚了。
好了,今天的美食就和大家分享到这里了,欢迎大家收看大叔食记,这里为你提供健康美味的食谱、烹饪技巧、做菜其实很轻松!喜欢的朋友可以给我点个免费的赞,谢谢您的支持!
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推荐2种香蕉的好吃做法,烹饪简单,香甜软嫩,不错的美味零食在我们的日常生活中,相信对于香蕉而言,大家应该非常爱吃吧。这种水果不仅营养丰富,而且吃嘴里的口感甚是的软糯香甜。还在我们的日常生活中,好像对于香蕉的美食确实不多,经常吃的美食莫过于水果沙拉,酸奶沙拉等等。其实想把香蕉做成家常美味的话,并没有想象中的那么难。
就好比今天笔者介绍的这两种关于香蕉的美味吃法,一煎一蒸随你选择,口感方面应该是真正的香甜软嫩。如果你对于这款美食也非常喜欢的话,不妨耐心的看完笔者接下来的详细烹饪解说吧,还望喜欢。
【准备原料】:香蕉3-4根,鸡蛋2-3个,中筋面粉200克,酵母3克,白砂糖5克,饼干模具一套。
【食材处理】:首先我们把香蕉去皮切片备用。
之一步:随后我们准备一个大一点的碗,在碗中依次加入香蕉片和鸡蛋,然后用擀面杖擀成香蕉泥。如果家中有榨汁机的话,可以代替操作。
第二步:随后我们把白糖和酵母均匀的倒入碗中,适当搅拌一分钟,直至酵母和白糖完全融化。在这里我们需要注意的是,如果天气比较冷的话,建议先把白糖和酵母放在温水或者温牛奶中溶化之后再倒入香蕉糊中,这样能使之后的发酵过程变得更加的完美。
第三步:之后我们把准备好的中筋面粉分次少量的倒入碗中,搅拌成絮状之后揉捏成面团,随后盖上一层保鲜膜,静置醒发至两倍大。对于这步我们需要注意的是,面粉的用量,笔者在这肯定是多准备的。之所以要分次少量的倒入碗中,主要是笔者不想在操作的过程中加入清水。如果搅拌到最后实在有点硬的话,可以选用一些纯牛奶代替和面,这样会使这道美味变得更加的香浓。
第四步:随后我们把醒发好的面团适当揉捏排气,用擀面杖擀成5mm左右厚度的薄饼。
第五步:随后我们用准备好的饼干模具,在薄饼之上按压出不同形状的小剂子。之后我们需要把边角料继续的揉捏成团擀成饼,再用模具反复摹刻,直至所有的面团全部用完,不要浪费。
第六步:随后我们把做好的小饼均匀的放在砧板上或者其他平面,盖上一层保鲜膜之后二次醒发15分钟。
第七步:之后我们就可以选择关于香蕉饼的之一种吃法——水蒸。我们首先在蒸屉上面铺上一层纱布,把准备好的小饼取一半铺在蒸屉中,上蒸锅,大火蒸12分钟即可食用。
第八步:而对于香蕉小品的第二种吃法,那就是烘烤。煎饼机预热30秒,把香蕉小饼均匀的放在锅内,无须加油,盖上盖按照馅饼模式,双面各烤两分半钟即可食用。
对于香蕉的两种新做法,你是不是很喜欢呢?操作过程的话跟一般的做馒头、包子的手法差不多。如果您感觉对于这款小零食也非常喜欢的话,不妨自己在家动手尝试一下吧。
那么今天的美食就分享到这里,如果你感觉笔者写的还算不错的话,请不要吝惜您的点赞,关注,转发,收藏哦,如果你感觉文中还有不明白的地方,也可以私信笔者。我们明天不见不散。