真的很好吃，这个酱汁巨好吃的
By 书拉密女&
用料- 金针菇 200克
- 六月香韩式辣酱 1勺
- 味极鲜酱油 1勺
- 米醋 1勺
- 蚝油 1勺
- 孜然粉 适量
- 白糖 适量
1、金针菇洗净，切去根部，用牙签串起来，
2、用6月香韩式辣椒酱 味极鲜酱油 蚝油 米醋 白砂糖 孜然粉调酱汁
3、把金针菇放入烤盘上
4、两面刷酱
5、烤箱上下火200度，中层烘烤8-10分钟即可
6、成品图
金针菇的营养功效1.促进智力发育
金针菇氨基酸含量高，对促进智力发育、增强智力发育、增强记忆力有裨益，是儿童保健增智、老年人延年益寿、成年人增强记忆力的必须品，在多国家誉为“益智菇”。
2.促进新陈代谢
增强体内的生物活性，促进新陈代谢。有利益营养素的吸收。
3.降血脂
抑制血脂升高，降低胆固醇，防止高血脂症，从而减少心血管疾病的发生。
4.抗疲劳
抗菌消炎，消除重金属毒素，抗肿瘤。
5.预防过敏
预防哮喘，鼻炎，湿疹等过敏症。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
香烤培根金针菇，一吃就上瘾的简单美食，做法超级简单，太好吃啦金针菇有需要的吗？培根有需要的吗？香烤的培根金针菇有需要的吗？
我知道你们一定是需要的，关于金针菇的吃法真的有很多，可我却非常偏爱和培根相配搭的这种吃法，每次入口的外焦的酥和内里金针菇的软，都让人十分的欲罢不能。话不多说，我们开始分享。
准备食材：培根、金针菇、芝麻等。
1、将准备好的培根摊平放置后，用刀对半切开，留以备用。
2、将准备好的金针菇清洗干净之后，切成小段状，大小的形状和准备的培根成正比就好。
3、将准备好的培根包裹着金针菇，卷成卷状，然后用准备好的牙签固定住。
4、将所有准备好的培根金针菇放在铺着锡纸的烤盘中，放在烤箱中，烤起来吧，记得要翻面哦，这样才更受热均匀。
时间一到，你的美味就准备好了，准备好的芝麻稍微撒上一点，请不用准备主食了。确认过眼神，这是我们都喜欢的小食。下期见了，兄弟们。
今天尝试用烤箱做了烧烤，简单到不敢置信！！！而且巨好吃！！
By 酱爆鱼
用料- 花菜
- 培根
- 金针菇
- 圣女果
- 牛肉丸
- 包菜
1、花菜，包菜，牛肉丸，圣女果，洗干净切好备用。花菜和包菜需要撒上点孜然粉拌匀。
2、金针菇切掉尾部洗干净，培根一切二，然后用培根包裹金针菇卷起来就好啦，卷的紧点就不需要插上牙签哦～
3、烤盘用锡纸包裹好，将食材摆放整齐，像培根、牛肉丸这种比较油的食材建议放在蔬菜放旁边，让蔬菜吸收它的油份。
4、将酱料涂抹在花菜、包菜上，金针菇也可以涂点，培根和牛肉丸建议不涂或者少涂
5、放入海氏k5烤箱，180度15分钟就可以吃啦！！
6、我这里都是容易熟的食材，所以15分钟就可以啦，大家根据自己的食材来增加时间哦～ 喜欢吃辣的姐妹还可以加点辣椒面、花椒粉、黑胡椒什么的哦～
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烧烤店里的肉卷金针菇，做法居然这么简单，味道好吃到爆这是一道我日常生活中，特别喜欢做的一道菜。以前很喜欢做培根金针菇卷，但是自从尝试了里脊肉金针菇卷之后，我觉得打开了味蕾的一扇新大门。
用鲜嫩多汁的里脊肉包裹着丝丝入滑的金针菇，对于我来讲真是的一种美食享受。我每次吃这道菜的时候，觉得自己可以不用吃饭，只吃里脊肉金针菇卷就可以吃饱了。
准备食材：里脊、金针菇、 白胡椒粉。
1、金针菇切去根部，清洗干净掰开备用。将准备好的里脊肉切成一个个薄片，留以备用。
2、将准备好的肉放在容器中，加入适量的盐调味。
3、倒入一勺生抽。
4、再倒入半勺耗油。
5、将准备好的白胡椒粉洒在其中调味，拌匀之后腌制15分钟。
6、用里脊肉包裹住清洗干净的金针菇。
7、平底锅烧油，将准备好的里脊肉卷金针菇放在锅中，开小火慢煎。
8、肉的颜色变白，金针菇变软，盛出装盘。
今日份的小食晚餐我们就做好了，鲜嫩多汁说的就是它了，喜欢的朋友们赶快get起来。
蒜蓉烤金针菇，是一道美味又简单的菜肴。
·先将金针菇洗净，切除尾部。
·将蒜蓉、盐、生抽和食用油拌匀，均匀地刷在金针菇上，烤约15分钟即可。
·金针菇和蒜蓉的搭配简直是绝妙，口感清脆又浓郁的蒜香与金针菇的嫩滑相得益彰。 *** 过程简单，没有过多的调料和繁琐的步骤，更大程度地保留了食材的原味，让人更能品尝到金针菇和蒜蓉的美妙之处。
当然，在 *** 过程中，需要注意调料的比例，不要刷太多调料，否则会让烤出来的金针菇味道过于浓郁。此外，烤制的时间和温度也需要掌握好，以免金针菇烤过头而变苦。
总的来说，蒜蓉烤金针菇是一道美味又简单的菜肴，适合搭配烤肉或火锅，同时也非常适合作为聚会时的创意菜肴。将烤好的金针菇搭配蒜蓉和调味料一起食用，让人感到非常新颖，下次聚会时一定会再做这道菜。
锡纸烤金针菇，做法简单味道尤其鲜美，一次做两三斤都不够吃都知道金针菇又被称为益智菇，它是一种能促进智力发育的蘑菇，味道鲜美，口感脆嫩，深受大家喜欢。金针菇最常见的食用 *** 无外乎两种，一种是凉拌，佐之黄瓜和香菜，实为夏季爽口小菜；另一种常见于涮火锅，与牛羊肉同食，滋补又美味。
昨天买了非常新鲜的金针菇，今天中午就把它全部入菜了。我没凉拌也没有涮火锅，我用锡纸把它包好放进烤箱烤熟了吃，低脂低盐，味道别样鲜美。烤箱菜，做法都不难，但味道可是一流。
这道锡纸烤金针菇，成品美观大方，味道吃过难忘，可做家宴可招待朋友，是一道拿的出手的好菜。做法分享给大家，希望大家都能学会。另外提醒大家，金针菇千万别买少了，不然真不够吃。【锡纸金针菇】材料：金针菇、小米椒、大蒜、香葱、蚝油、生抽、橄榄油。大蒜、香葱切碎，小米椒切圈待用。
大碗中加入少许橄榄油，调入适量生抽、蚝油，把蒜末、香葱末和小米椒放进去，拌匀。
金针菇切掉根部后洗净。
取烤盘，铺好锡纸，把金针菇用手攥干水分，平铺进烤盘。
把调好的料汁儿浇上去，同时烤箱预热。
把锡纸包好成盒子状。
放进烤箱中层，200度，上下火，烤20分钟左右。
美味即成。
小贴士：1、蚝油和生抽都有咸味儿，不要另外放盐了，否则会很咸；2、金针菇洗净后放进烤盘前一定要攥干水分，不然会出很多汤影响味道和口感。
菜谱分享/原来金针菇还可以这么做原来金针菇还可以让我馋到流口水是这么做成的！ 一口下去回味无穷 材料：金针菇，青辣椒，红辣椒，蒜，醋，酱油，盐，辣椒酱，蚝油 工具：宜盾普微蒸烤一体机 步骤： 1. 把金针菇尾巴切了，然后水洗，分散开 2. 放盘子里，盘子放入宜盾普微蒸烤一体机纯蒸模式10分钟 3. 青辣椒切丝 4. 调酱，需要把蒜切末，然后倒入少许红辣椒，醋，酱油，辣椒酱，蚝油，盐 5. 把调好的酱和青辣椒放到刚蒸出来的金针菇上面 6. 再次放入宜盾普微蒸烤一体机纯蒸模式5分钟 7. 拿出来就可以吃啦！ 是不是非常简单呀 真的很奈斯 快来试试吧！ #宜盾普重新定义微蒸烤一体机 ##蒸烤箱##让生活更美好的小家电 ##减脂菜谱 ##减脂餐#
By 搞事情的PP
用料- 金针菇
- 青辣椒
- 红辣椒
- 蒜
- 醋
- 酱油
- 盐
- 辣椒酱
- 蚝油
1、1. 把金针菇尾巴切了，然后水洗，分散开 2. 放盘子里，盘子放入宜盾普微蒸烤一体机纯蒸模式10分钟
2、3. 青辣椒切丝 4. 调酱，需要把蒜切末，然后倒入少许红辣椒，醋，酱油，辣椒酱，蚝油，盐
3、5.把调好的酱和青辣椒放到刚蒸出来的金针菇上面 6. 再次放入宜盾普微蒸烤一体机纯蒸模式5分钟 7. 拿出来就可以吃啦！
金针菇的营养功效1.促进智力发育
金针菇氨基酸含量高，对促进智力发育、增强智力发育、增强记忆力有裨益，是儿童保健增智、老年人延年益寿、成年人增强记忆力的必须品，在多国家誉为“益智菇”。
2.促进新陈代谢
增强体内的生物活性，促进新陈代谢。有利益营养素的吸收。
3.降血脂
抑制血脂升高，降低胆固醇，防止高血脂症，从而减少心血管疾病的发生。
4.抗疲劳
抗菌消炎，消除重金属毒素，抗肿瘤。
5.预防过敏
预防哮喘，鼻炎，湿疹等过敏症。
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蒜蓉金针菇-烤箱版别再用这么做了，教你新吃法做法简单，蒜香浓郁，关键孩子爱吃
By 等等等等等等会儿
用料- 金针菇 500克
- 小米辣 2-3个
- 大蒜 五六瓣
- 生抽 两勺
- 蚝油 一勺
- 花生油 两勺
- 鸡精 少许
- 小葱 3根
- 胡椒粉 适量
1、金针菇洗净控水。 烤盘平铺锡箔纸，注意四边稍高，防止烧烤过程中汁水流出来。
2、金针菇平铺在烤盘中。
3、生抽，蚝油，蒜蓉，胡椒粉，浇两勺热油搅拌均匀和小葱平铺在金针菇表面。 我把蒜蓉分两次放，一半留着还有5分钟出锅时再铺到金针菇上面，蒜香更浓郁。如果不喜欢太多蒜香可以少放。 小米椒切?也放入酱汁中今天家里没有就省略。
4、预热5分钟，上下火200度烤15分钟左右，出锅后搅拌均匀。再撒少量小葱提鲜。
小贴士因为加生抽蚝油所以不用加盐。
金针菇的营养功效1.促进智力发育
金针菇氨基酸含量高，对促进智力发育、增强智力发育、增强记忆力有裨益，是儿童保健增智、老年人延年益寿、成年人增强记忆力的必须品，在多国家誉为“益智菇”。
2.促进新陈代谢
增强体内的生物活性，促进新陈代谢。有利益营养素的吸收。
3.降血脂
抑制血脂升高，降低胆固醇，防止高血脂症，从而减少心血管疾病的发生。
4.抗疲劳
抗菌消炎，消除重金属毒素，抗肿瘤。
5.预防过敏
预防哮喘，鼻炎，湿疹等过敏症。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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谁没在睡梦中想过那顿空气炸锅版香炸金针菇想吃油炸的，又怕油脂太多、热量高，那就用空气炸锅吧，一样的香酥脆爽，还不用担心长肉肉。
By 九九味
用料- 金针菇 130克
- 六月鲜10克轻盐特级原汁酱油 1茶勺
- 菜籽油 适量
- 盐 少许
- 鸡蛋 1个
- 脆皮炸粉 适量
- 白胡椒粉 适量
- 孜然粉 适量
- 辣椒粉 适量
1、金针菇有黄色和白色两种，我一般偏爱黄色，其实营养价值都差不多；
2、将金针菇洗净后用盐水浸泡15分钟左右，再清洗干净并挤干水分；
3、准备好适量脆皮炸粉，在炸粉中放入少许盐、适量白胡椒粉拌匀。将一个鸡蛋打散，加入适量清水、1茶勺六月鲜10克轻盐特级原汁酱油，充分搅匀备用；
4、之一次上粉：将挤干水分的金针菇放入炸粉里，用粉把金针菇完全盖住，用手掌在粉的上方向下轻压，然后将金针菇翻面，再用粉盖住轻压，重复4次左右，取出金针菇丢掉浮粉；
5、将上过一次粉的金针菇放入蛋液中，约10秒左右，让其表面完全湿透后取出，滤掉多余的水分；
6、第二次上粉：将过水后的金针菇再次放入炸粉中，按压翻面，反复4次左右，取出抖掉浮粉；
7、预热空气炸锅，将锡箔纸铺在底部，刷上适量植物油；
8、放入处理好的金针菇，撒上适量白胡椒粉、孜然粉、辣椒粉；
9、空气炸锅设置200度，烤20分钟左右，中途翻面；
10、20分钟结束后，再烤5分钟，尽量烤酥一点，这样口感会更好，有吃肉肉的感觉；
11、上桌时再洒些孜然粉和辣椒粉，可以蘸番茄酱吃，当然空口吃也很好吃，是停不下来的节奏。
小贴士裹炸粉一定要有耐心，一定要按照步骤4、5、6来操作：上一次粉、过一次水、再上第二次粉。这样食材的表面就会形成一层脆皮，在烤制的时候适当延长烤制的时间，这样成品的口感会非常酥脆。
金针菇的营养功效1.促进智力发育
金针菇氨基酸含量高，对促进智力发育、增强智力发育、增强记忆力有裨益，是儿童保健增智、老年人延年益寿、成年人增强记忆力的必须品，在多国家誉为“益智菇”。
2.促进新陈代谢
增强体内的生物活性，促进新陈代谢。有利益营养素的吸收。
3.降血脂
抑制血脂升高，降低胆固醇，防止高血脂症，从而减少心血管疾病的发生。
4.抗疲劳
抗菌消炎，消除重金属毒素，抗肿瘤。
5.预防过敏
预防哮喘，鼻炎，湿疹等过敏症。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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百吃不腻的烤金针菇 (烤箱)教程金针菇切去根部，洗干净撕开，铺在锡纸盘里。蒜末(我放了一个整蒜)，生抽两勺，耗油一勺，油两勺，盐和胡椒粉适量，还有葱花，小米椒，一依口味也可以加点孜然粉等等等等…最后记得加两勺水，烤出来不会太干烤箱200度预热，烤20分钟左右即可金针菇放少了，烤完只有一丢丢﹋o﹋下次要多放点
