适合女人晚上喝的汤，清淡美味敞开喝也没事天气变冷，女人晚上可以经常煮来喝，暖身暖胃的，敞
开喝也没事�?/p>

<青菜豆腐�?
食材:上海青，内脂豆腐，鸡蛋，胡椒粉，食盐，食用油，香�?
做法:

1、青菜两颗，鸡蛋两个，内脂豆腐一盒，今天的汤只用到半盒的内脂豆腐，煮出来的汤刚好喝两个喝。人多的话可以全部放进去，多加一些水和青菜�?/p>

2、两个鸡蛋磕在碗里搅拌均匀，起锅放少量的食用油，倒入鸡蛋液，煎至一面成型之后，再翻面煎至上色，用锅铲铲碎�?/p>

3�?倒入锅的水，加盖锅盖，大火煮开之后，再改小火煮至汤变成奶白色，大约十分钟的样子就好了�?br/>4�?煮鸡蛋的时候，把内脂豆腐从盒子里拿出来，这里介绍一个取内脂豆腐的小窍门，先把盖子的一个角撕开让盒子内进入空气，再把底部四个角都剪开一个小口子，最后撒开盖子，就能轻松取出完美的豆腐了。把豆腐用刀划成小块，静止一会，把多余的水分倒掉�?/p>

5、把豆腐倒入锅中，放一勺食盐，少量的胡椒粉，再煮上三五分钟的样子。让豆腐入味�?br/>6�?最后把，上海青倒入锅中煮开，滴入两三滴的香�?出锅开喝吧，天冷了，每天煮一锅汤来喝，暖身暖胃的�? -碗下肚，从头暖到脚。真的很舒服，大家试试看这道汤的做法，清淡又有营养，很适合晚上喝，也不会长胖�?/p>

白菜豆腐保平安～

By 金金金鑫鑫鑫

• 小白�?一�?/li>
• 嫩豆�?100g
• 虾皮或虾�?一�?/li>
• �?一小段
• �?半小�?/li>
• �?半勺
• �?五片
• 料酒 一�?/li>
• 粉丝 一�?/li>
• 白胡椒粉 三抖
• 鸡精 半勺
• 香油 根据口味�?/li>

1、粉丝温水泡软备用�?/p>

2、白菜只要叶子，撕成小片备用�?/p>

3、嫩豆腐切块备用�?/p>

4、葱切葱花，姜切片备用�?/p>

5、虾皮或虾米一小把准备好�?/p>

6、锅中放油，油温温，中火�?/p>

7、放入虾皮中火炒香�?/p>

8、放入葱花姜片，中火炒香�?/p>

9、倒入一圈料酒翻炒均匀�?/p>

10、倒入600毫升开水，大火烧开�?/p>

11、水开放入白菜叶和豆腐，大火烧开�?/p>

12、放入粉丝烧开，大火煮四分钟，不用盖盖�?/p>

13、四分钟后关火，放入盐，鸡精，白胡椒粉根据自己的口味调味。喜欢香油的可以加一些香油�?/p>

14、出锅～

1.提供营养、强身健体：小白菜含钙量高，是防治维生素D缺乏（佝偻病）的理想蔬菜。小儿缺钙，骨软、发秃，有助于增强机体免疫能力�?/p>

2.保持血管弹性：减少动脉粥样硬化的形成，从而保持血管弹性�?/p>

3.润泽皮肤、延缓衰老：可促进皮肤细胞代谢，防止皮肤粗糙及色素沉着，使皮肤亮洁，延缓衰老�?/p>

4.防癌抗癌：小白菜中所含的维生素C，在体内形成一种“透明质酸抑制物”，这种物质具有抗癌作用，可使癌细胞丧失活力。此外，青菜中含有的粗纤维可促进大肠蠕动，增加大肠内毒素的排出，达到防癌抗癌的目的�?/p>

5.清肺：肺热咳嗽、身热、口渴、胸闷、心烦、腹胀等病症�?/p>

小白菜含有粗纤维量多，且质硬，故脾胃虚寒、泄泻以及小儿脾弱者不宜多食；

另外对于腹腔和胸外科手术后，胃肠溃疡及其出血特别严重时，腹泻及肝病时不宜吃�?

皮肤瘙痒性疾病、眼部充血患者忌食�?/p>

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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