关于过敏性紫癜忌口的问题，之前说过很多了，相信很多患者和患儿家长都有一定的了解。但最近又收到一些咨询，包括忌口之后病情还是没有好转的，忌口过于严格的、忌口时间过长的情况都有，今天来一一解答。
过敏性紫癜忌口不能盲目，这几点要改变！
一、对于引起过敏性紫癜的食物，忌口后病情会好吗？
很多患者都反应，自打得了这个病，这个也不敢吃，那个也不敢吃，可红点还是反复出。其实，过敏性紫癜患者忌口是避免加重症状表现。但只是忌口并不能避免病情复发。
过敏性紫癜的主要病因是自身免疫变化，而并非“过敏”。并且，细菌和病毒等病原体的感染均可以引起过敏性紫癜。所以，除了忌口，还要尽可能的避免接触致病因素，去除感染病灶，避免服用可疑药物等。
二、忌口的种类
目前，要求过敏性紫癜患者忌口主要是急性期，此时需要严格的控制，“鱼虾肉蛋奶”都不要吃。一般要求只吃素食，素菜，但不要吃海带、紫菜。一般的面条、馒头、米饭是可以吃的。水果的话，芒果、榴莲、菠萝不要吃。
有些医生交代患儿只可以吃白水煮面条，白水煮菜。但根据临床的一些康复案例，除了特殊情况外，一般不需要控制如此严格的，葱姜蒜酱油醋都是可以食用的，但不要食用味精、鸡精、十三香等调味品。
三、忌口的时间
我们随访过一些长时间忌口的病人，发现仍然有复发的情况。更有些病人因为常年营养不均衡而导致营养不良症。其实，过敏性紫癜通过合理的诊治，患儿是不需要长期忌口的。一般等过了急性期、病情稳定一周之后，可以逐步添加正常的饮食。
可以先添加瘦肉、鸡肉、过三到五天后没有不良反应再逐步添加牛奶、鸡肉。有些孩子本身就属于过敏体质，可以暂时不添加。过敏性紫癜稳定期饮食的种类逐步增加，但海鲜、羊肉、辛辣之品还是尽量不吃。
综上所述，过敏性紫癜不建议盲目忌口。此病的本质是一种变态反应性的毛细血管的炎症，由于过敏性紫癜反复发作的特征，临床上多对患者采取中西医结合治疗，中医辨证用药，结合西医诊疗手段，标本兼治，让患者症状尽快消退，减少反复。
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一文读懂 过敏性紫癜患儿该怎么吃？过敏性紫癜，经常有家长问是什么过敏引起的？其实，过敏性紫癜属于免疫性疾病，为全身性血管炎综合征，其诱发因素很多，不仅包括过敏因素，如食入的鱼、虾、蟹、蛋、奶等食物，吸入的花粉、还包括细菌或病毒感染、疫苗接种等多方面的因素。
紫癜的表现类型也是多样的，有的仅表现为皮肤的紫癜，有的同时伴有腹痛、便血、关节肿痛，甚至反复发作累及肾脏。一旦确诊了紫癜，家长最为关心的就是孩子的饮食问题，哪些能吃，哪些不能吃？担心饮食不当，引发紫癜反复发作。
不同时期紫癜患儿的饮食应该注意哪些？
急性期：在疾病初期，或皮肤紫癜反复再出现时，患儿饮食以清淡易消化为主，如白米粥、小米粥、面汤、软面条、馒头等，菜以软烂蔬菜为主。如果伴有腹痛、便血，需以流食为主，甚至禁食。
中医认为，过敏性紫癜的发生与风、湿、热邪有关，因此在饮食上避免生风、动血、助湿、生热之物。不要吃鱼、虾、蟹、海带、紫菜等海产品；忌食动物蛋白食物如鸡、鸭、猪、牛羊肉类，鸡蛋、牛奶等；水果以应季水果为宜，如苹果、香蕉等，不要吃芒果、菠萝、榴莲这类热性水果；尽量避免食用味精、鸡精、十三香等调料以及辣椒、胡椒、花椒等辛辣 *** 的食物。
稳定期：病情平稳，无新鲜皮肤紫癜及其他症状出现时，可循序添加食物品种如鸡肉、猪肉、奶类、蛋类等。注意：过敏源检测结果中若显示弱阳性，且生活中食入没有明显过敏反应，可以继续食用，但如果过敏源结果显示为强阳性的需要加以注意。
恢复期：饮食多元，荤素搭配。过敏性紫癜孩子饮食与正常孩子相比基本相同，但要注意避免进食有色素、香精、防腐剂等添加剂的食物。
儿童处于生长发育阶段，对于过敏性紫癜的孩子，既要注意饮食回避，又不能长期过度限制饮食，避免孩子发生营养不良。（北京中医药大学东方医院儿科 陈海鹏 吴力群）
血液科：3款简易食疗方富含高蛋白，过敏性紫癜患儿家长可学做过敏性紫癜是一种反复发作的疾病，过敏性紫癜患者饮食应多吃高蛋白、高维生素的食物，增强机体免疫力以 *** 病原体的入侵。今天推荐几款食疗方，希望对您有所帮助！
1﹑猪肝红枣汤
组成：猪肝50克，红枣50克。
用法：猪肝洗净，红枣切开，放入砂锅中炖1小时，每日1剂，分2次服。
功效：补血，凉血，止血。
主治：过敏性紫癜，属血热妄行型，皮肤出现青紫瘀点或斑块，发热，口渴欲饮，舌红有瘀斑、苔黄，脉象弦数。
2、鲫鱼豆腐汤
组成：鲜鲫鱼100克，豆腐30克。
用法：将鲫鱼和豆腐清洗干净，用慢火熬成汤，分2次饮用。
功效：滋阴降火，安络止血。
主治：过敏性紫癜，属阴虚火旺型，皮肤出现青紫斑块，时作时止，潮热盗汗，可伴有尿血、便血。
3﹑花生兔肉汤
组成：兔肉500克，花生100克，红糖适量。
用法：将兔肉洗净切成小块，同花生、红糖共放锅内炖熟，至肉烂即可。分3次服完。
功效：补气养血止血。
主治：过敏性紫癜，属气不摄血型，久病不愈，反复出现紫癜，神疲乏力，头昏目眩，面色少华。
“美酒和咖啡”的怪异组合，近来火出圈了！很多人纷纷下单品尝，有人乐在其中，有人却因为自身疾病影响，不知道自己能不能喝，喝了对身体有没有影响？而这些人中就包括过敏性紫癜病人这一特殊人群。
针对“紫癜病人能不能享受美酒加咖啡这个组合？”这个问题，作为紫癜医生，我有一些建议想说给广大紫癜患者听一听。
我的观点，是不建议大家去品尝的，至少在大家过敏性紫癜疾病尚未完全治好，没有达到稳定的康复状态之前，不要去碰这类饮品。
因为，无论是咖啡饮品，亦或者是酒精饮品，本身都可能导致过敏性紫癜病情反复，更何况是咖啡+酒精的“毒辣”组合，更可能会导致过敏性紫癜病情起伏或加重。
咖啡里面含有 *** 、可可碱等成分，可能会影响病情恢复，甚至导致病情加重。而酒类也是一样，酒精本身酒属于 *** 性的食物，喝了酒还会加快血液循环，导致血管扩张，从而引起紫癜病情反复或加重。所以说，即便并非所有过敏性紫癜患者都对咖啡或酒精过敏，这两类饮品也不建议过敏性紫癜病人去喝，不喝没事，喝了有没有事，就难说了。
另外， *** 和酒精，都属于 *** 性食物，对人的血管都有扩张性的效应，如果混合引用，也容易引起失眠、多梦、亢奋，影响日常的睡眠，继而引起免疫下降，导致过敏性紫癜复发。
美酒+加咖啡，虽然给人一半微醺、一半清醒的美妙感觉，但于健康无益，混合饮用甚至可能加重心脏负担，导致血压和心率升高，导致心率失常或心肌梗塞。
对腹型过敏性紫癜患者来说，这两种 *** 性的食物，也会加重胃肠道不适，导致腹痛加剧、恶心呕吐等情况，因此，一定要慎重饮用。
所以啊，广大过敏性紫癜患者还是不要轻易去尝试了，万一复发了，又得遭罪受了。
血液科：过敏性紫癜病人饮食一定要遵循这3点原则富含异体蛋白质的食物是过敏性紫癜患者不能碰的食物，比如鱼，虾，蟹，蛋，牛奶，蚕豆，菠萝等。为了安全起见，紫癜患者即使在病好后，也应该尽量避开这些食物，以免出现复发的情况。另外，过敏性紫癜患者也不能接触一些容易 *** 性很强的食物，比如烟酒、含有防腐剂的食物、腌制食物等。这些食物只会让紫癜症状加重。
紫癜病友们，除了要知道什么不能吃外，更应该知道哪些食物是能吃的。只有补充了身体所需的各种营养，让身体素质变好，才有利于紫癜更快被治愈。那么，过敏性紫癜患者能吃什么食物呢？
首先，过敏性紫癜患者应该多吃新鲜的水果和蔬菜，尤其应多吃富含维生素C的食物，比如西红柿、绿叶蔬菜、苹果、柑橘、橙子、草莓、柚子等。因为维生素C具有降低毛细血管脆性和通透性的功效，有利于紫癜的治疗。
其次，在主食方面，除了要避开动物性蛋白质和异体蛋白质外，紫癜患者也应该多吃富含优质蛋白的食物，比如瘦肉、动物肝脏、豆制品等。
最后，紫癜患者可以多吃加工精细的粮食，少吃粗粮。因为粗粮容易导致紫癜患者出现肠胃粘膜损伤或胃痛等情况。此外，为了保护患者的肾脏，也应该控制食盐和水分的摄入。
温馨提示：合理的饮食是疾病恢复的良好辅助，但不能作为治疗疾病的方案进行实施。想要摆脱疾病困扰，及时接受正规科学的治疗是关键。
过敏性紫癜是体内形成IgA或IgG类循环免疫复合物沉积于真皮上层毛细血管而引起的血管炎。此病的发生与免疫系统紊乱和血管的脆性降低有关，对于某些食物中含有异体蛋白容易诱发过敏性紫癜复发，甚至是加重病情！因此，需要做好饮食严格控制。
——过敏源
对于有明确过敏源的食物要严格忌口。另外，蚕豆、菠萝、芒果、榴莲等属于易过敏食物，要避免食用。尽量不吃之前从没尝试过的食物。
——高蛋白食物
在过敏性紫癜的急性期，需要暂时禁食含蛋白高的食物，例如肉类，鸡蛋，牛奶，海鲜（鱼、虾、蟹）等食物，以防加重病情。
—— *** 性食物
由于辛辣、油腻的食物及热性食物产生 *** 性较大，非常容易加剧病情的发展，紫癜病人要少吃或不吃。一些油炸食品、咖啡、浓茶、胡椒，咖喱等 *** 性食品，无论是在急性期或恢复阶段，都要少吃。
——不易消化的食物
过敏性紫癜病人不能吃较硬的食材，例如：带刺的鱼、带壳的蟹、带骨头的肉等。这些硬实的食材对胃肠内腔血管造成磨擦，容易加剧过敏性紫癜出血的病症。——粗纤维食物
一些豆类，蔬菜中的粗组织或是膳食纤维等食材，如芹菜、油菜、竹笋、韭菜等，含有较多粗纤维会磨损胃肠道粘膜，容易引起或加重胃肠道出血。
综上，有关饮食忌口建议通用于急性期范围（这个阶段忌口会严格一些），后续等待病情恢复就可以慢慢恢复正常饮食，避免长时间饮食摄入不均衡引起的营养不良，那就得不偿失了。
#科普##健康##过敏性紫癜#
原创： 张晓燕 晓燕话营养
连云港市妇保院张晓燕主任医师
过敏性紫癜的饮食调理
过敏性紫癜又称急性血管性紫癜，是儿童最常见的血管炎之一，是一种由血管变应性炎症引起的皮肤及黏膜病变 ，相当于中医“葡萄疫”、“血风疮”范畴。发病原因和机制至今尚不明确，可能与链球菌感染、病毒感染、药物因素、饮食因素、虫咬、体质因素等有关。
对于过敏性紫癜除了去除可能的致病因素、药物治疗、中医调理、注意休息、避免接触一些易引发身体过敏的物质外，饮食调理也很重要，具体的饮食调理如下：
1清淡饮食，易于消化的半流质或软食，主食以大米、面食为主，如粥类、糊类、面条、面片、面须须等，可酌情选吃新鲜瓜果和蔬菜，注意适量，忌过饱饮食；忌过油过咸的食物，如油炸油煎类食物、腌渍食物、烤熏类食物等。
2多吃富含维生素C丰富的食物，以保护血管和降低血管通透性，从而促进恢复，富含维生素C的食物有猕猴桃、樱桃、草莓、柚子、橙子、苹果及各种绿叶蔬菜等。
3对曾经引发过敏而发病的食物要杜绝进食，禁止食用。
4忌食厚肥、辛辣之品，忌食过热性食物，以防胃肠积热，诱发或加重症状。
5忌食海鲜，忌食含有防腐剂食物，如方便面、番茄汁、蛋黄酱、番茄酱、豆酱、面酱等。
6避免进食粗糙、坚硬和对胃肠道有机械性 *** 的食物，并注意不要吃带刺的鱼，以免引起或加重出血。
7需据肾功能情况、消化系症状及尿蛋白或尿检等情况，限水或酌情饮水，并在医生的指导下酌情慎食或少食蛋白质类食物，随着病情的恢复再适量选食优质蛋白质类食物。
另外需要说明的是：过敏性紫癜的急性期需卧床休息，注意大小便情况的观察并记出入液量， 消化道出血时需暂禁食，并随着症状的恢复酌情试餐。
责任编辑
周烨
张晓燕 主任医师
从事临床工作30余年，能熟练应用传统医学理论，综合分析营养与疾病的关系，并结合不同人群的营养与膳食特点，为患者提供科学实用的营养处方。
擅长：孕前营养优生干预、孕产期优生优育营养指导、妊娠期糖尿病、糖尿病、高血压病、便秘等营养指导和治疗。
过敏性紫癜是一种血管变态反应性出血性疾病，亦称免疫性血管性疾病。 其发病机制主要是由于机体对某些物质发生变态反应，引起毛细血管壁的通透性和脆性增高，并伴小血管炎。主要表现为皮肤紫癜、黏膜出血、关节炎、腹痛黑便、血尿等症。本病以儿童和青少年多见，可由多种因素引起。而直接致病因素往往难以确定。常见的病因有细菌和病毒感染、寄生虫感染、进食动物异体蛋白、药物（如抗生素、解热镇痛药等）及寒冷 *** 、精神因素等。本病常可以自愈，也往往反复发作。
中医怎么看？
中医学认为本病是由于风湿之邪侵袭，与气血相搏，热伤脉络，使血不循经，溢于脉外，渗于肌肤而成。为引起出血的主要病因病机是风、热、湿、毒、瘀。风热外袭，火伤血络，血热妄行；风热夹湿，或与内湿相合，胶着不去，反复发作；邪毒损精，内有瘀热；饮食不节，伤及脾土，脾失健运而生内湿，脾气亏虚，不能统血，血溢脉外，也可见到标本互见之证。治疗当不离治风、热、湿、毒、瘀。
养生指导：
虽然本病病因不十分明确，但总属于禀赋薄弱，体质不强，易感外邪，情志或饮食失调，累过度，接触理化毒物等。本病的养生指导原则：避免外感，防止感染；劳逸结合，注意休息，饮食清淡，结构合理；保持心情愉快，避免情志过度；适当运动，增强体质。
饮食调理：
饮食宜清淡，包括食材和做法都宜清淡。鱼虾海鲜、羊、狗、鹅、鸡、猪头肉、猪蹄及芫荽、大蒜、洋葱等物均属燥热动火之品，不宜食用。 应忌烟酒、海鲜、辛辣、油炸、发物等 *** 之品。慎高粱肥甘生湿之品，以清淡饮食为主。
可选用以下膳食方药：
（1） 红枣15克，甲鱼200克，共煎煮，每日1剂。 可滋阴养血，适用于面色少华，阴血亏虚者。
（2）阿胶150克，冰糖300克，阿胶烊化后与冰糖同煮熬成糖，不拘时间，随意嚼服。 功能补血填精，养血止血。
（3)猪肉100克，乌鸡1只，陈皮10克，砂仁15克，加水适量，加盐油调味，文火炖2小时，饮汤食肉。适用于脾肾亏虚，气阴不足者。
（4）鲜藕100克，芡实30克，莲子60克，花生50克，加粳米150克，白糖适量，放入砂锅内，加水煮成稠粥，每日2~3餐温服。有补血止血，养血敛精之功。
（5）白扁豆100克，大枣20克，冰糖50克，粳米100克，加水煮粥，每日1剂。功能健脾摄血。
过敏性紫癜患者的饮食是很重要的，患者既不可以随便吃东西，又要保证各种营养的摄入，来完成机体的正常所需。患者要吃有营养、清淡、易于消化的食物，常见的几种有助于紫癜患者身体恢复的饮食，总结如下：
之一种：维生素C含量丰富的食物
维生素C有降低毛细血管通透性和脆性的作用，也有助于减轻紫癜患者的出血现象。因此，平时可以多吃维生素C含量丰富的食物，包括：葡萄柚、橙子、西瓜、柑橘、苹果、鲜枣、柠檬、草莓、猕猴桃、西红柿和各种绿色蔬菜。
第二种，维生素K含量丰富的食物
过敏性紫癜的“紫癜”本质是出现了出血，而维生素K是一种重要的营养素，在血液凝固以及骨骼和心脏健康中起着至关重要的作用，有利于凝血与止血。富含维生素K的食物有菠菜、花椰菜、石榴、葡萄等。
第三种，高植物性蛋白类食物
过敏性紫癜在急性期治疗阶段是需要严格忌口的一种疾病，这就容易导致患者出现营养不良情况。对此虽然在忌口期间不建议吃动物性蛋白，但是植物性蛋白食物却是适合的，可以及时补充紫癜病友所需的营养，比如豆腐等。
除饮食外，促进过敏性紫癜患者康复最有效的办法就是针对性的治疗，明确清理消除病因，远离感染、食物、药物、花粉过敏、蚊虫叮咬等容易诱发病情的因素；抑制异常免疫反应；控制免疫损伤器官，尽早中医介入巩固治疗。
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过敏性紫癜饮食应该注意什么？患儿如何正确添加新食物？1.什么是过敏性紫癜？
过敏性紫癜是儿童时期最常见的血管炎之一，属一类血管变态反应性出血性疾病，以出血性皮疹、关节炎或关节痛、腹痛、胃肠道出血及肾炎等为主要临床表现。
2.过敏性紫癜的发病原因是什么？
对于大多数孩子来说，感染是最常见诱因。多数孩子曾在发病1-3周内出现发热、咳嗽、咽痛、流涕等症状。在这些症状缓解后开始出现紫癜表现。除感染以外，少数患儿还与食物过敏、昆虫叮咬药物或接触某些化学品有关系。
3.过敏性紫癜饮食应该注意什么?
1) 过敏性紫癜患儿必要时进行过敏原的检测，确定过敏原并严格食。
2)停止食用可能引起过敏的食物，如牛奶、鱼、虾、蟹、羊肉、海鲜等异种蛋白，避免接触可疑过敏原。
3) 饮食宜清淡而富有营养且易消化吸收，少量多餐，鼓励逐步增加维生素C丰富的新鲜果蔬。肾脏受累的患儿需低盐饮食。腹痛较重或大便潜血阳性者进食流食、消化道有明显出血者应禁食。
4)过敏性紫癜患儿有腹痛、便血时饮食应精加工，尽量少用粗纤维多的食物，如芹菜、油菜、笋、菠萝等，以免加重胃肠粘膜损伤。
4.过敏性紫癜患儿如何添加新食物?
一般来说，无新出皮肤紫癜10天以上时，可逐渐增加肉蛋奶等食物，每次增加一种。试食用2天无新出皮肤紫癜者可再增加新食物，不可1日同时添加几种。相对于蛋奶来说，肉类过敏机率更小一点，可先试食用肉类。我们临床经验是饮食要分级管理和个体化管理:
分级管理:瘦猪肉→鸡蛋→牛奶~淡水鱼类→ 其他类蛋白食物。过敏的几率依次升高。
个体化管理:某些人明确对某种东西过敏，要禁止接触。皮肤紫癜顽固者，忌口、接触物品要求更严格，包括各种调料、新衣服、新书、新玩具等。
过敏性紫殿大多为自限性疾病，预后良好，可以治愈。但是容易复发。不过随着年龄的增长，复发的几率逐年下降。所以家长朋友们一定要注意避免让孩子接触到易致本病发生的食物、药物，注意防止感染。发病期的孩子多注意休息，补充维生素，定期复查尿常规等。
