总觉得蔬菜水果沙拉还是饭店里的好吃，自己拌的总是缺点什么，不如饭店的香甜美味。
今天推荐的这款亨利摩根沙拉酱，帮你调出顶级饭店蔬菜水果沙拉的香甜口感。
选对沙拉酱，自然能够调出可口的蔬菜沙拉。作为美食爱好者，会尝试各种美食各种吃法，用沙拉酱拌米饭，相信这个你一定没试过，沙拉酱的香甜配上米香，好吃到爆，还有大饼卷蔬菜沙拉，都还不错。
亨利摩根香甜味沙拉酱的特点：清甜入口、好吃不腻、好味道源于好材料、放心配料 、用心调配、柔滑细腻、清爽香甜、清淡爽口 百般搭配、美味绽放瞬间、酸甜可口、美味随享、美味加倍、口感丰富、甜蜜升级、一试倾心。
食谱推荐：水果沙拉、沙拉三明治、沙拉面包
都说到食谱了，还是来看一下美味的蔬菜沙拉是如何 *** 的吧？
食材清单：生菜半颗、黄瓜半根、圣女果若干、苹果一个、四分之一哈密瓜、苦菊两颗、盐、橄榄油、亨利摩根沙拉酱。
1、所有食材洗净；
2、生菜、苦菊撕成小颗；
3、黄瓜、苹果、哈密瓜切成小块；
4、食材备好装盘，加入盐、橄榄油、亨利摩根沙拉酱。
自制蔬菜沙拉酱，在家也能吃出饭店的高级感，动手做起来吧！
家里的小学生忙着钢琴考级，每天很辛苦的练琴，而且天气热，所以不太好好吃饭，于是每天都想办法做他爱吃的东东给他吃。
By 陈沫含efdj
用料- 土豆 1个
- 胡萝卜 半根
- 黄瓜 半根
- 火腿肠 一小块
- 鸡蛋 2个
- 黑胡椒 适量
- 盐 适量
- 蛋黄酱 适量
- 鸡精 适量
1、将土豆削皮蒸熟后碾成土豆泥
2、煮两个鸡蛋备用，这个过程中可以去切胡萝卜丁，黄瓜片，火腿肠丁
3、土豆泥中加入蛋黄酱
4、放入切好的各种辅料：胡萝卜丁，黄瓜片，火腿肠丁及煮好的鸡蛋
5、放入适量的盐、黑胡椒、鸡精，然后充分搅拌均匀
小贴士1.土豆蒸好后稍微晾一下再碾泥，否则会烫手哦 2.把土豆泥装入保鲜袋用擀面杖轻轻拍打会更加轻松的变成细腻的土豆泥，个人感觉比放在碗里碾更细腻 3.蛋黄酱也可以换成一种香甜口味的沙拉酱 4.黑胡椒看个人口味哦，不喜欢也可以不加 5.个人觉得盐不要放多了，偏咸会掩盖沙拉的味道 6.我做的这个量是3个人吃的量，可根据人口调控 7.在冰箱里冷藏一下更美味哦 8.做菜就是满足自己和自己家人的口味哦，所以也可以按自己的喜好进行一些变化，只要大家喜欢就可以啦
土豆的营养功效土豆味甘、性平、微凉，入脾、胃、大肠经；有和胃调中，健脾利湿，解毒消炎，宽肠通便，降糖降脂，活血消肿，益气强身，美容，抗衰老之功效。
1.补充营养、可作主食 土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富。能供给人体大量的热能，人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。
2.和中养胃、健脾利湿 土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。
3.宽肠通便 土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生。
4.利水消肿 土豆所含的钾能取代体内的钠，同时能将钠排出体外，有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。
5.降糖降脂、美容养颜 土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑，预防心血管和系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜，有利于体内酸碱平衡，中和体内代谢后产生的酸性物质，从而有一定的美容、抗衰老作用，经常吃土豆的人身体健康，老得慢。
6.减肥：土豆是富含膳食纤维的食物中，比较少见的同时含有大量维生素、矿物质的食物，每148克土豆产生的热量仅为100卡路里，真正的淀粉含量不到2%，只含0.1%的脂肪，能有效控制人们日常饮食中脂肪总量的摄入。
7.美容护肤：土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分显着。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑，土豆汁对清除色斑效果明显，并且没有副作用。土豆对眼周皮肤也有显着的美颜效果。将熟土豆切片，贴在眼睛上，能减轻下眼袋的浮肿。把土豆切成片敷在脸上，具有美容护肤、减少皱纹的良好效果。年轻人皮肤油脂分泌旺盛，常受青春痘、痤疮困扰，用棉花沾新鲜土豆汁涂抹患处可以解决这个问题。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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#monbento为减脂季撑腰#蔬菜沙拉+粗粮减肥便当拥有一款有颜值有容量有质量的便当盒,你还在等什么，无论是春游还是上班你都需要带上它。 Monbento双层拥有1升的大容量，每层盒子都有单独的盒盖，盒盖上都有一个开关的透气孔，另外便当盒每一个餐盒都具有良好的密封性。 Monbento便当盒即使是双层也便于携带，它即可手洗也可机洗还可以微波炉加热。
By 开心123jiajia 【豆果美食官方认证达人】
用料- 生菜 两片
- 沙拉酱 两勺
- 紫甘蓝 两片
- 苦菊 30g
- 木瓜 四分之一个
- 铁棍山药 半根
- 胡萝卜 半根
- 玉米 半根
1、玉米洗干净和玉米蒸熟。
2、苦菊洗净控干水分切小段。
3、紫甘蓝洗净控干水分切丝备用。
4、生菜洗净控干水分切丝。
5、胡萝卜洗净去皮切丝备用。
6、木瓜去皮去籽。
7、切小块备用。
8、蒸熟的玉米切小段装盒，山药也切小段装盒，木瓜块装盒。把蔬菜依次摆放在便当盒里，上面挤上沙拉酱即可。
9、打包带走。
小贴士蔬菜和沙拉酱可根据个人喜好来选择不同的种类。蔬菜沙拉中加入坚果和葡萄干会增添不同的口味。
生菜的营养功效生菜味甘、性凉，有清热爽神、清肝利胆、养胃的功效。
1.消脂减肥：有消除多余脂肪的作用，对于爱美、希望保持身材的女性来说，是个不错的选择。
2.镇痛催眠：有降低胆固醇的功效，辅助治疗神经衰弱等症状。生菜所含有的维生素C还能有效的缓解牙龈出血等功效。
3.驱寒利尿：能 *** 消化、增进食欲、驱寒利尿、促进血液循环等作用。
4.抑制病毒：其叶绿素中的铜钠盐具有抗癌变性能能有效防止癌变。
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#一起土豆沙拉吧#南蛮炸鸡-塔塔酱南蛮鸡（チキン南蛮）是日本宫崎县著名的乡土料理，据说是从西方的“南蛮国”传入日本的，也就是现在的西班牙和葡萄牙。 其实它就是炸鸡块+南蛮酱汁+塔塔酱（タルタルソース）。 南蛮汁酸酸甜甜的，塔塔酱中加了熟鸡蛋和酸黄瓜、洋葱，让蛋黄酱显得更清新些，口感也比较清新爽口。 其实南蛮鸡不难做、就是麻烦了点，但是真的好吃
By RUMI酱
用料- 鸡全腿 2个
- 盐 适量
- 黑胡椒 适量
- 裹鸡腿面糊
- 低筋面粉 适量
- 生鸡蛋 1个
- 塔塔酱
- 丘比蛋黄沙拉酱 3勺
- 洋葱 1/4个（约60g）
- 酸黄瓜 1条（约22g）
- 鸡蛋 2个（约50g1个）
- 南蛮酱汁
- 赤藓糖醇 1勺（可同等替换白砂糖）
- 米醋 2勺
- 酱油 2勺
- 味淋 1勺（可无）
1、首先去骨，如图沿着骨头划开一圈；
2、然后从中间剪开一刀、沿着骨头慢慢地剪开或者用到切也可以；
3、看个人习惯选用工具，刀也可以的，我刚开始学去骨时用的是刀，后来发现厨房剪更方便；
4、然后切成这般大小，或者不切也可以，整块料理也可以哒； 撒点黑胡椒（口味重的加点盐），腌制15～30分钟左右；
5、接着做塔塔酱，准备以上材料；
6、把所有的材料切成颗粒，然后搅拌均匀就是塔塔酱啦；
7、南蛮酱汁的所有材料放入锅中，加热至冒小泡泡即可关火备用；
8、开始准备炸鸡，先将鸡肉块整体裹上低筋面粉，然后再裹上鸡蛋液，（本来拍了视频、结果上传不了去希望大家能看的明白）； 步骤：鸡肉块-低筋面粉-裹鸡蛋液
9、油烧热至筷子放进油里、筷子会冒泡泡就行；
10、然后放入锅中炸至两面金黄； （如果鸡块跟我的差不多大小，油炸5分钟就熟了）
11、炸完后放在厨房纸上、呆鸡块稍微凉一点后， 油大火烧开，再复炸一次使其更酥脆， 第二次炸不需要很久，只要感觉酥脆了就捞起来放在厨房纸上吸油；
12、最后卷心菜切丝、或者其他沙拉蔬菜也可；
13、鸡块先淋上南蛮酱汁，最后在炸鸡块面上铺上塔塔酱即可。
小贴士直接用整块的去骨鸡腿先油炸后再切块也可以的。
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美国超市常见的10种沙拉酱，原来是这样搭配吃的！涨见识了盘点了美国超市里常见的10种沙拉酱，及其搭配吃法。喜欢吃沙拉的伙伴，一定要收藏起来慢慢看哦~
清
RECIPE
单
PART1：沙拉酱分类
PART2：沙拉酱推荐
1. 蛋黄酱 Mayonnaise
2. 田园沙拉酱 Ranch Dressing
3. 千岛酱 Thousand Island Dressing
4. 凯撒酱 Caesar Dressing
5. 蓝纹芝士酱 Blue Cheese Dressing
6. 蜂蜜芥末酱 Honey Mustard
7. 油醋汁 Balsamic Vinaigrette Dressing
8. 意大利沙拉酱 Italian Dressing
9. 日式和风酱 Japanese Dressing
10. 红酒醋汁 Red Wine Vinaigrette
PART1
沙拉酱分类
沙拉酱，起源于地中海的米诺卡岛，使用大量鸡蛋和油 *** 而成，油类与鸡蛋黄经充分搅拌后，发生乳化作用，就成了味美可口的沙拉酱。
其实简单来说，沙拉酱可以分成两大类：
01
以蛋黄酱为基底的
呈浓稠状，热量较高，如蛋黄酱、田园酱、千岛酱等。
02
以油和醋为基础的
呈液体流动状，热量较低，如油醋汁、红酒醋汁、意式酱等。
不同的沙拉酱浓稠度、风味、口感有所不同，这也就造就了沙拉酱种类的多样。
PART2
沙拉酱推荐
1
蛋 黄 酱
Mayonnaise
蛋黄酱也叫美乃滋，由油、醋、蛋黄、蛋白、香草料等制成的，带有浓郁奶油的口感。
蛋黄酱的种类十分广泛，是 *** 西餐菜肴和面点的基本用料之一。在美国，它如同中国的豆瓣酱一样普遍。
一瓶标准的蛋黄酱，含油量至少要达到 65％。因为含油量过低的话，打发的沙拉酱很容易 " 破乳 "，就是说融合在一起的水和油又分离了，但含油量过高会让口感和质地变得很不理想。
★★★吃法搭配
蛋黄酱其实很百搭，加什么都不奇怪，汉堡、三明治、炸薯条等都可以看见它的踪迹。
它尤其适合搭配淀粉类，比如土豆。最经典的应该就是配土豆水果沙拉了，淀粉和水果的微甜，混合着奶味十足的蛋黄酱，吃起来丝毫不会觉得油腻。
2
田 园 沙 拉 酱
Ranch Dressing
Ranch是美国最常见的沙拉酱，如果你打开一个美国家庭的冰箱，恐怕都会发现这样一瓶田园酱，可以称之为“美国的老干妈”了。
田园酱是以蛋黄酱为基础，加上酸奶油、盐、大蒜、洋葱，还有一些香草。口感相对醇厚，带有浓郁的蒜味和奶香味。
★★★吃法搭配
Ranch和质地较硬的蔬菜、水果都很搭，美国人也喜欢用来蘸炸鸡翅、小胡萝卜、薯条等。
3
千 岛 酱
Thousand Island Dressing
千岛酱的做法很多变，基本上是在蛋黄酱中加入了蒜、洋葱、酸黄瓜、柠檬汁等酸味元素，有些也会加入芥末酱或Worcestershire sauce辣酱油来加点辣味变化，颜色呈淡橘色。
总的来说，千岛酱的口味要比蛋黄酱更偏酸甜，口感清爽不易腻，是很多人的心头好。
★★★吃法搭配
它适合搭配各种蔬菜、火腿及海鲜沙拉，尤其是含有海鲜元素的沙拉，和千岛酱都是绝配。
千岛酱的味觉层次丰富，带出海鲜肉质的满足感，又抢不走整体的清新度。口感酸酸甜甜的，吃起来特别清爽开胃。
4
凯 撒 酱
Caesar Dressing
凯撒酱在超市和餐馆都很常见，它也是蛋黄酱的变种之一，加入了干酪、大蒜和柠檬汁等成分提升风味，一般呈乳白色，味道也很浓郁。
★★★吃法搭配
凯撒酱与罗马生菜相结合，配上酥脆的油炸面包块，简直就是绝配。堪称沙拉之王的经典凯撒沙拉就是由这种酱 *** 而成的。
5
蓝 纹 芝 士 酱
Blue Cheese Dressing
蓝纹芝士酱是在蛋黄酱中加入酸奶油、蓝纹芝士、大蒜等，口味比较重，像臭豆腐一样，喜欢的人很爱，不喜欢的人就很不喜欢。
蓝纹芝士的“蓝纹”其实来自于绿霉菌——酪，闻起来有点臭味，吃起来是辛辣味的。
★★★吃法搭配
蓝纹芝士酱常作为蘸酱，和辣鸡翅或蔬菜搭配。蓝纹芝士酱和辣鸡翅搭配着吃，会有种火星撞地球般的强烈味觉 *** 感，咸、香、鲜，还有浓郁的芝士味。
此外，芹菜、胡萝卜、长叶莴苣等，和蓝纹芝士酱的搭配也很常见~
6
蜂 蜜 芥 末 酱
Honey Mustard
蜂蜜芥末酱是在蛋黄酱的基础上加入蜂蜜、芥末，为黄褐色稠状物，味道甜咸适宜，有一股芥末的辛香气味，美式黄芥末酱则偏酸一点。
★★★吃法搭配
适合各种肉类、面包、热狗等搭配，尤其是带有烟熏风味的肉类混合沙拉！吃炸鸡的时候蘸点蜂蜜芥末酱，简直就是极品！
7
油 醋 汁
Balsamic Vinaigrette Dressing
油醋汁可以说是沙拉酱的祖先了。油醋汁主要由橄榄油、醋、柠檬汁、洋葱碎、黑胡椒粉、芥末、盐调制而成，具有清淡鲜香的口感，在沙拉酱中热量是更低的。
由于其轻薄的属性，人们对油醋钟爱有加。当油醋汁遇上沙拉菜，再干再涩的草都变得生动丰满起来了 。天气转热，食欲不振的时候， 一份清爽不腻的油醋汁沙拉就是你所需要的啦！
★★★吃法搭配
油醋汁搭配蔬菜、豆腐、三文鱼会清爽一点。
而黑醋Balsamic Vinaigrette Dressing带有醋酸味与香料咸味，适合搭配有水果的生菜沙拉，常被拿来当作蘸面包的酱汁。
8
意 大 利 沙 拉 酱
Italian Dressing
意大利沙拉酱其实是北美特别流行的一种沙拉酱，通常是由橄榄油、罗勒、黑胡椒、柠檬汁等各种香料混合而成的。
它酸中带甜，热量较低，质地比较稀，是一种很可口、适合素食者的沙拉酱。
9
日 式 和 风 酱
Japanese Dressing
日式和风酱是用米醋、酱油、芝麻、蒜、洋葱等调制而成。和风酱比千岛酱更稀一些，颜色较深，口味清淡，清爽又不失风味，很适合用来取代蛋黄酱或千岛酱。
焙煎芝麻酱则是其中一种，烘烤煎过的芝麻酱香气馥郁，浓稠的酱汁带有芝麻颗粒。
★★★吃法搭配
和风酱除了适用于各种蔬菜沙拉外，还可以用来做日式凉面，或是搭配刺身一起食用。
10
红 酒 醋 汁
Red Wine Vinaigrette
红酒醋是葡萄汁发酵酿造出的酒醋，与橄榄油混合 *** 成油醋汁，广泛应用于各式餐点中。
★★★吃法搭配
红酒醋多用于沙拉、烤肉酱、腌牛排等，能使肉质柔软鲜嫩。同时，由于红酒醋味道强烈，可调制成浓郁的酱汁，如与肉类、海鲜等一起入锅，可增添美味，调和出平衡的味道。
你吃过哪几种沙拉酱呢？
美好时光 *** 凉拌卷心菜沙拉酱卷心菜菜上次我做得很好吃。
我将向您展示如何 *** 卷心菜沙拉酱。
如何做我的凉拌卷心菜酱
我喜欢干净的味道。
我丈夫不太喜欢沙拉，但是
我喜欢干净的味道
我用勺子吃它已经不是什么秘密了。
当有剩菜时
这是一道很好的卷心菜。
它也是通过将卷心菜切成薄片制成的。
我把它切成方块并做了。
蔬菜沙拉
如果添加各种蔬菜，可以更美味地享用。
做卷心菜凉拌卷心菜
* 材料 *
100 克 卷心菜,
胡萝卜 40g，洋葱 45g
*腌制时
0.5汤匙糖，
少许盐，
1汤匙醋
沙拉酱
0.7汤匙全麦芥末，
3汤匙蛋黄酱，
0.5汤匙蜂蜜芥末酱，
胡椒
（汤匙：基于一勺米饭）
将卷心菜切成1厘米见方，
大小相同的洋葱
将胡萝卜切成0.7厘米见方。
你也可以在这里添加玉米罐头！
在卷心菜中加入大约 2 汤匙醋。
用冷水泡5分钟，洗干净
我把它放在滤锅里，把水排干净。
将卷心菜、胡萝卜和洋葱放入碗中
加入0.5汤匙红糖、少许盐和1汤匙醋
用勺子搅拌均匀后
我腌了大约20-30分钟。
如果你这样腌制就行
水分流失，蔬菜充分浸泡在调味料中。
这里有一些技巧可以让它更美味。
当 30 分钟过去时
如果你往下看，水已经从蔬菜中溢出。
如果你把它放在托盘上，它会失去更多的水分。
我正在做其他事情
我把它放在托盘上，让它静置 5-10 分钟。
与此同时，更多的水流了出来。
而不是按住腌制的蔬菜来排出水分。
我会补充一点，如果你自然取出它，它的味道会更好。
0.7汤匙芥末酱（全麦芥末），
3汤匙蛋黄酱和胡椒
用勺子将蔬菜沙拉酱充分混合。
缺少什么味道
您可以根据自己的喜好进行调整。
很合我的口味
无需单独添加盐和糖。
全麦芥末和蛋黄酱
多加一点也没关系。
我在争论要不要加蜂蜜芥末酱。
我加了一点，结果很好。
这是一个可选要求，所以我认为您可以根据自己的喜好进行设置。
可以马上喝，但是
我晚上做的
第二天吃起来更香了。
你 *** 沙拉并冷藏后食用时味道会更好。
如果你把它放在冰箱里，调料会很好地混合。
这里有一些技巧可以让它更美味。
因为它在 *** 时会产生水分。
而不是一次做很多
更好少量生产。
敷料也很干净，易于 *** 。
竖起大拇指吃作为减肥沙拉！
当你有剩下的蔬菜时试着做。
沙拉汁和沙拉酱有什么不同？
怎么吃更美味？
中国食品科学技术学会
发布消费提示
帮助消费者科学认知
合理食用沙拉汁和沙拉酱
沙拉汁和沙拉酱
是调制沙拉的主要调味品
二者在配料、风味和用途等方面
有一定区别
沙拉酱和沙拉汁配料不同。李建/摄
沙拉汁
沙拉汁通常是由醋、食用油和其他配料（如柠檬汁、香辛料等）调配而成，是一种液体调味品。
沙拉汁更注重味道和清爽度，主要用于浇淋或蘸食。常见的有芝麻沙拉汁、油醋汁、香醋汁、意式香草汁等。
沙拉酱
沙拉酱通常是由食用油、蛋黄和调味料（如醋、酱油等）调制而成，是一种形态浓稠的调味品。
沙拉酱更注重口感和浓郁度，主要用于涂抹，也可用来蘸食或拌食。常见的有蛋黄酱、凯撒酱、千岛酱等。
选购
可依据个人需求
中国食品科学技术学会提醒消费者，选购时应该注意以下三点：
一看产品标签
易敏体质者选购时应留意标签标示的过敏原信息，如牛奶、鸡蛋、花生、芝麻等。
二看颜色和形态
优质的沙拉汁和沙拉酱颜色自然（乳白色、淡黄色、红褐色、淡绿色等）、均匀、有光泽，质地细腻、无明显分层。沙拉酱有一定的流动性，但不会过稀。
三要考虑个人喜好
消费者可以根据自己的口味偏好和所搭配的沙拉类型，选择合适的沙拉汁或沙拉酱。
食用
不可代替主食
中国食品科学技术学会提醒消费者，用沙拉调制菜肴需注意均衡搭配，不能将用它们调制的沙拉代替主食。食用时应该注意一下三点
一是因材食用
沙拉汁和沙拉酱不仅可以直接倒在沙拉上拌食，还可以作为蘸食、涂抹或浇淋在其他食材上食用。此外，沙拉酱还可稀释后再食用。
二是均匀混合
食用沙拉前，可将沙拉汁或沙拉酱均匀地倒在沙拉上，尽量使蔬菜或水果被充分涂覆，味道均匀。
三是注意保鲜
食用前，要确保沙拉汁或沙拉酱的新鲜度和保存状态。如已过期或味道不佳，应避免食用。食用沙拉汁和沙拉酱时，要使用干净的勺子或器具取出所需量，以免食材直接接触到瓶口或盖子。
贮存
开封后冷藏储
一是合理贮存
沙拉汁和沙拉酱保质期一般在半年到一年之间。大多数未开封的沙拉汁和沙拉酱在0℃-30℃条件下避光贮存即可，部分需冷藏贮存，以保持产品质量和风味，具体要求以产品标签标识为准。
二是密封保存
开封或开盖后的沙拉汁和沙拉酱须冷藏贮存，要使用合适的密封容器，确保密封良好，防止空气和湿气进入，开封后应尽快食用完。
三是避免交叉污染
不要将已开封的沙拉汁和沙拉酱与其他食材混放，避免交叉污染。
来源/中国消费者报·中国消费网
有颜值有营养，既掉秤又健康！吃够了凉菜快来试试这六款美味沙拉吧气温不断攀升没有胃口怎么办？不如来些清爽的沙拉换换口味吧。只用加入各种喜欢的蔬菜水果和肉类，浇上特别的酱汁，就是一份美味的沙拉，简单易做又色彩丰富，味道与颜值兼具，和夏天简直是绝配～收藏好这份最全沙拉菜谱，让你清爽过夏天！
藜麦虾仁蔬菜沙拉
1:食材
虾仁、鸡胸肉、生菜、苦苣、小番茄、黄瓜、紫甘蓝、紫叶生菜、玉米粒
2:做法
1:油醋汁:苹果醋5勺+橄榄油3勺+生抽3勺+蜂蜜1勺+黑胡椒碎适量拌匀备用
2:蔬菜洗净，玉米煮熟、虾仁和鸡胸肉煎熟
3:所有食材装在盘子里，浇上油醋汁即可
芒果牛油果鲜虾沙拉
1:材料
芒果、牛油果、圣女果、鲜虾
2:酱汁
小洋葱1个 柠檬半个 蒜末适量香菜适量 橄榄油1勺黑胡椒 盐蜂蜜 芥末适量
3:步骤
1:牛油果 芒果切小块 圣女果对半切开
2:鲜虾剥皮开背放入锅中焯水备用
3:盆中放入牛油果芒果圣女果 虾仁和调好的酱汁搅拌均匀
日式土豆泥沙拉
1:食材
土豆x1、胡萝卜半根、鸡蛋x2、午餐肉适量蟹柳x1、黄瓜半根、洋葱适量、喜欢的都无糖酸奶2勺、低卡蛋黄酱适量、黑胡椒盐
2:做法
1:土豆、胡萝卜、鸡蛋一起蒸熟
2:洋葱+黄瓜片撒盐腌出水
3:午餐肉切丁煎至焦香、蟹柳撕成条
4:蒸熟的土豆胡萝卜捣成泥(不用太碎)
5:码上切片的鸡蛋、午餐肉、蟹柳、黄瓜洋葱，倒上酸奶、蛋黄酱，撒黑胡椒盐拌匀即可~
鸡胸肉时蔬沙拉
1:食材
鸡胸肉、生菜、青瓜、玉米、番茄
2:做法
1:鸡胸肉横向切片，用食用小苏打腌半小时，把泡沫冲洗干净(前面这些步骤不能少，鸡胸肉不柴的秘诀)，倒入酱汁:料酒2勺、黑胡椒粉、盐适量、淀粉适量、蒜末、姜末，腌制20分钟
2:玉米掰粒 ，青瓜切丁 ，放入锅里煮熟。生菜
撕片，小番茄对半切开
3:水煮两个鸡蛋，切开四份
4:全部放入碗中，倒入油醋汁，搅拌均匀，开吃!
明星同款焖菜沙拉
1:食材
鸡胸肉、蔬菜、胡萝卜、玉米粒、生菜
2:做法
1:鸡胸肉切丁，放入1勺料酒、1勺生抽、1勺淀粉腌制15分钟左右
2:胡萝卜切丁、蔬菜切丝、玉米粒放入锅中少油炒至断生，盖上盖焖5分钟
3:鸡胸肉炒熟
4:调一个自制糖醋汁:蒜末、芝麻、1勺醋、1勺蜂蜜、1勺生抽、1勺香油搅拌均匀
5:将所有食材放入盆中淋上调好的油醋汁即可
中式温沙拉
1:食材
西兰花、胡萝卜、金针菇、蟹 *** 、葱、香菜、芝麻、蒜末、橄榄油、醋、生抽、鸡精、蚝油、甜辣酱、胡椒粉
2:做法
1:蔬菜先焯水，水开后先放西兰花金针菇煮约2分钟，再放入胡萝卜丝儿一起煮约1分钟。倒出蔬菜沥干水分
2:生抽，醋，鸡精，蚝油，芝麻，甜辣酱调一碗料汁儿，和蔬菜，蟹 *** 一起拌均匀(酸甜口味比重根据自己调整)
3:蒜末放在蔬菜顶端，起锅烧热一点橄榄油，淋在蒜末上(唤醒蒜末，激发香味)
4:装盘再撒一点白芝麻和胡椒粉
(来源：糖宝麻麻-木木、huanxin、小名二姑娘、卡卡减脂美食、大脸二号盆、嘿!我叫鹿儿鹿儿)
#一周减脂不重样# 低脂高蛋白｜美式恺撒大沙拉炎炎夏日中午不想吃正餐，不吃饱了下午又没精力。来试试这个方便简单又超级满足的大沙拉吧，低脂高蛋白，健康还饱腹～ ps：其实沙拉大家都会做，主要是提供几个处理食材的小tips，让沙拉更可口。
By CollinXia
用料- 鸡胸肉 500g
- 番茄 1个
- 西兰花 适量
- 虾仁 30克
- 鸡蛋 1个
- 生菜 适量
- 沙拉酱 适量
1、鸡胸肉拿出来解冻到冷藏温度（2～6度），滴上几滴柠檬汁揉匀，若没柠檬可省略。
2、表面涂抹腌料（可用成品腌肉料或是黑胡椒+盐，根据自己口味决定）。这里放了拍刚抹好料的图了，这是已经烤了4分钟才想起来，拿出来又拍的
3、送入烤箱，无需预热，上下火180度热风循环，16分钟。这个时候就可以来准备别的食材啦
4、烧一锅热水来煮鸡蛋，因为后面西兰花也要煮，可以一起。 水开后放入鸡蛋，建议用手机定时！ 六分半对应主图里蛋白还有一点点没凝固； 七分钟对应蛋白全熟蛋黄流心； 八分钟对应蛋黄微微软凝固； 再继续煮对应蛋黄全熟有点干的口感
5、鸡蛋煮上之后来洗西兰花，把每一小朵从主干上撕下来，然后死掉表面的皮。不少人不喜欢西兰花的青草味，去掉这层皮之后会好一些。 ps：实在不喜欢吃的就别放了，换点别的绿色蔬菜也挺好的
6、在煮西兰花前，锅里加一勺盐一勺味精，再滴两滴植物油，这样西兰花会稍微有点底味，而且颜色好看。虾仁也放进去一起煮就可以。
7、准备一盆冰水捞西兰花，西兰花根据朵的大小开水煮8～15秒就可以了，这样口感是稍微带点脆，如果喜欢吃软的就多煮一会。
8、番茄切片摆个盘，别忘了刚刚煮的鸡蛋，这张图是煮了九分半的样子
9、生菜洗干净撕开，这时候鸡胸肉也差不多好了，把准备好的食材摆在一起，淋上一点沙拉酱，可以开饭啦～ p.s. 这里的鸡蛋是六分半钟后过冷水的样子
鸡胸肉的饮食禁忌芹菜、李子、兔肉等
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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用酸奶做沙拉酱，拌蔬菜拌水果都好吃，成本几块钱，放开吃没负担不少人减肥的时候，会吃不少的可口美味蔬菜沙拉、水果沙拉，蔬菜和水果都没什么问题，但这个沙拉酱可不是减肥的好朋友。沙拉酱属于高脂肪、高热量的调味品，一百克热量是680大卡，主要原料是植物油、鸡蛋黄和醋，虽然味道好，但还真的不能多吃。
今天我要来做的是一道用酸奶 *** 的沙拉酱， *** *** 非常的简单，几分钟就能做好，但味道丝毫也不差，朋友们吃过以后纷纷表示一点也不比买的沙拉酱差，关键是非常的低脂低卡，可以放开吃而不担心有什么负担。
自制沙拉酱
所用食材：酸奶一包，柠檬一个，橄榄油适量，美式黄芥末；各类水果蔬菜
之一步：酸奶倒入盆中，酸奶用普通酸奶即可，无需非要选择无糖的。美式黄芥末挤入大约20克（2勺左右），美式黄芥末不呛人，可以多放没关系。
第二步：柠檬切开，挤入大约小半个左右的柠檬汁，这里用柠檬汁代替醋，味道更清爽舒适，喜欢酸的多挤一些。
第三步：加入大约10克左右的橄榄油，橄榄油的味道特殊，被誉为“液体黄金”，对皮肤好，用来做沙拉酱味道极佳，加入橄榄油做出来的沙拉酱会更滑润一些。
第四步：把柠檬用盐搓一会，彻底洗干净，将柠檬皮擦成末加入到沙拉酱中，小半个左右的柠檬皮就行了。然后用勺子不停的搅拌2分钟，彻底搅拌均匀后即可。
最后将做好的沙拉酱淋入蔬菜、水果中即可，味道一点也不输给街上买的，真正的香甜酸爽，很有味道，而且更加健康，就算多吃点也没关系。喜欢这种沙拉酱做法的收藏吧。#6月吃什么##体重管理#
我是市井觅食记，与世界交手多年，依然光彩依旧，兴致盎然！喜欢专注吃喝玩乐市井小事，每日更新菜谱和美食趣闻，关注我，享受美食不迷路。
