尊敬的读者们，当我们谈论老年人时，我们常常关注他们的健康、生活质量等问题。在这篇文章中，我们将为您列出十件对老年人非常有用的神器，这些神器可以让他们生活得更舒适、便利。
1. 智能手环：智能手环可以监测老年人的健康状况，如心率、血压、步数等，还可以跟踪他们的睡眠质量。有了这个设备，他们的家人和医生都可以随时了解他们的健康状况。
2. 家庭医生服务：对于许多老年人来说，方便的医疗咨询和就诊是非常重要的。家庭医生服务可以满足这一需求，提供定期的健康检查、咨询等服务。
3. 助听器：随着年龄的增长，许多人的听力会下降。助听器可以帮助老年人更好地听到周围的声音，保持社交活动，如参加聚会或去看电影。
4. 智能家居设备：智能家居设备可以让老年人更方便地管理家务，如远程控制家电、定时任务等。这些设备还可以提高他们的生活质量，如智能照明、智能窗帘等。
5. 养老院服务：对于一些无法自理的老年人，养老院提供了一个良好的居住环境，包括24小时的护理服务、餐饮服务、娱乐活动等。
6. 成人纸尿裤：对于一些失禁的老年人，成人纸尿裤可以提供更好的舒适性和便利性，避免他们因为频繁更换尿布而感到困扰。
7. 保健品：一些保健品，如维生素、鱼油等，可以为老年人的身体提供必要的营养，提高他们的免疫力和生活质量。
8. 社交平台：随着互联网的发展，许多老年人也可以使用社交平台来与家人和朋友保持联系，分享他们的生活和想法。
9. 读书俱乐部：读书俱乐部可以为老年人提供一个新的社交圈子，同时也可以激发他们对阅读的兴趣，丰富他们的生活。
10. 义工服务：参与义工活动可以让老年人感到自己有价值，同时也可以增加他们的社交圈子，让他们感到自己对社会有贡献。
这些神器可以为老年人的生活带来许多便利和舒适。当然，这并不是一个完整的列表，因为每个老年人的需求都是不同的。希望这些建议可以为您的亲人或朋友提供一些帮助。
“这是首长才能吃的保健品”现如今“保健品”在中老年群体中十分受欢迎，而犯罪分子也利用这一点将黑手伸向了“保健品”市场，他们利用低价购买对老年人人体无害的食品，通过讲师和销售员的各种包装，这类食品摇身一变就成了他们口中的治病良方，从而达到他们骗取老年人钱款的非法目的。
80多岁的李大爷家住北京，2021年1月，他接到某公司工作人员小张的 *** ，称公司有一款针对老年人的新产品，现在免费赠送，名额有限，心动的李大爷刚报完名就被通知中奖了。李大爷被工作人员带到了公司的会议室，里面坐着不少老人，他们与李大爷一样都是来领取礼品的，而此时台上的主持人和讲师已经等候多时了。
经过短暂的沟通和铺垫，坐在台下的老人开始安静下来听课，眼见时机成熟的讲师站在台上向老人们推荐一款叫作“301核基因干细胞”的产品，说这是一款“ *** 民新科研成果”，是 “首长才能吃的保健品”。
在现场，屏幕上一直播放着介绍干细胞修复的视频资料，其中还穿插介绍老年人易患的各类疾病。同时，工作人员向老人讲解“301核基因干细胞”的优势，说它可以修复人体的细胞，能够治疗糖尿病之类疾病，甚至还能延长寿命。
在主持人的砍价和工作人员的忽悠下，李大爷和其他老人一样，花费了3980元购买了一个疗程三盒的“301核基因干细胞”。
2021年1月17日，涉案公司的讲师和业务员被北京警方带走调查。与此同时，接到民警 *** 的李大爷等21名被害老人才知道原来自己被骗了。经过鉴定，这款所谓的保健品就是一款食品，其主要成分就是植物油和蜂蜡。产品的进货价格一般是一盒30多元，而经过公司的一番包装后，却被他们卖到3980元一套三盒。
王某，是涉案公司业务的实际控制人，据他称，公司主打产品就是这款“301核基因干细胞”多肽凝胶糖果，为了能够更好地将其销售给老年人，他们公司将其虚构为“ *** 民用”的保健品，并且还专门从 *** 上收集相关新闻片段，通过简单剪辑做成宣传片，用在产品宣传上。
经审理，2020年12月至2021年1月，王某伙同张某等人以赠送礼品为由，将被害人约至某公司，以讲座的形式，谎称所销售的产品“301核基因干细胞”具有治疗多种疾病、延年益寿等功效，骗取21名被害人共计12.02万元。
2022年12月30日，北京市海淀区人民法院一审判决，被告人王某犯诈骗罪，判处有期徒刑五年六个月，罚金人民币四万元。张某等另外9名被告人以诈骗罪判处有期徒刑七个月到四年不等。
记者：张航
来源： 法治进行时
“干儿子”推荐“灵药”，让老人花了近20万……市民黄先生
接到推销 ***
向其推荐
保健品“通络心”
在“推销员”的花言巧语下
黄先生花费3万元
购买了18瓶保健品
“推销员”口中的“灵药”
在此之后
“推销员”就经常通过 ***
关心黄先生的身体状况
双休日也会上门送些
米、面、鸡蛋等生活用品
保健品“通络心”
久而久之
黄先生觉得“推销员”
像自己的“亲儿子”一样
很贴心
之后又在“推销员”的
大力推销下
花费7万元
再次购买保健品
“推销员”带来的礼品
“推销员”又打起了
黄先生的主意
称只要付8万块钱
就能拿到
15万的巨额回报
还有10万块钱的本金
并称再支付5万元
将额外获利1万元
黄先生深信不疑
直接将现金交给了对方
几个月后
黄先生发现资金
迟迟未到账
服用所谓的保健品
并没有取得明显效果
才察觉自己被骗
遂报警
警方抓获嫌疑人
接报后
徐汇警方迅速
将两名嫌疑人抓获
目前
嫌疑人熊某、詹某
已被依法刑事拘留
案件仍在进一步调查中
警方提醒：
保持清醒的头脑，不贪图蝇头小利，不轻信他人，牢记“世上没有免费的午餐”，要警惕号称医疗效果显著的“神医”“神药”等虚假广告，以防陷入骗局。
来源： 警民直通车上海
老年人的健康营养：如何选择合适的保健品#如何看待老年人养生保健#
#时事热点头条说#
随着年龄的增长，身体的需求和功能都会发生变化。为了确保老年时期的健康和活力，选择合适的保健品是非常重要的。以下是我们为您提供的关于老年人如何选择保健品的建议。
1. 老年人的保健品选择
市场上有各种各样的老年保健产品，但是如何选择最适合自己的产品呢？以下是一些建议：
- 常规保健：深海鱼油、卵磷脂、大蒜油、蜂胶等。
- 腰酸背痛和关节疼痛：液体钙、海豹油、葡萄籽、牛初乳等。
- 失眠多梦：脑白金、大蒜油、液态钙。
- 便秘或肠胃功能失调：芦荟、大蒜油、蜂胶、蜂灵、天然维生素、通便素、膳食纤维等。
- 抵抗力差或容易生病：牛初乳、蜂胶、蜂王浆、大蒜油、蜂灵、螺旋藻、鱼蛋白等。
- 精力不足或体力下降：维生素B族、维生素C、蜂胶、钙铁锌硒、大豆卵磷脂等。
- 高血脂、高血压或高胆固醇：蜂胶、蜂灵、深海鱼油、大豆卵磷脂、蜂王浆、大蒜油、银杏、甲壳素、西洋参、糖尿康等。
- 延缓衰老：羊胎素、胶原蛋白、成人多维、大豆异黄酮、蜂胶、银杏、角鲨烯、大豆卵磷脂、月见草等。
2. 老年人最需要补充的营养素
为了保持健康，老年人需要注意补充以下营养素：
- 蛋白质：老年人的蛋白质需求较高，可以通过鸡蛋、牛奶、鱼、虾、瘦肉等食物摄取。
- 钙：钙对于骨骼健康非常重要，老年人可以通过牛奶、酸奶、奶酪等食物摄取。
- 铁：铁对于血液健康非常重要，老年人可以通过肉类、动物内脏、黑木耳、黑米、黑芝麻等食物摄取。
- 锌：锌可以帮助提高味觉，老年人可以通过贝类、虾蟹、肉类、鱼类、芝麻、松子等食物摄取。
- 维生素D：维生素D可以帮助身体吸收钙，老年人可以通过晒太阳和食物摄取。
- 维生素A：维生素A对于眼睛健康非常重要，老年人可以通过动物肝脏、蛋黄、全脂奶、胡萝卜、南瓜、红薯、芒果、柑橘等食物摄取。
- 维生素B1：维生素B1对于神经系统功能非常重要，老年人可以通过谷类、豆类、薯类等食物摄取。
- 欧米伽3脂肪酸：欧米伽3脂肪酸对于心脑血管健康非常重要，老年人可以通过沙丁鱼、三文鱼、金枪鱼等食物摄取。
以上就是关于老年人如何选择保健品和需要补充的营养素的建议。希望对您有所帮助，祝您健康长寿！
建议中老年人：生活别太节俭，多吃这6种高蛋白食物，越吃越健康在疫情逐步放开之后，不管是上班族还是中老年人，都应该增强抵抗力，提高自身的免疫能力，生活中注意防护，避免自己和家人感染上病毒。
冬季寒冷，气候干燥，我们应该怎样才能提高机体的抗病能力呢？除了日常锻炼身体之外，还要多吃一些富含高蛋白的食物，只有补充足够的营养，才能保证身体健康。
生活中有很多食物都富含蛋白质，大家普遍认为的就是牛奶和鸡蛋，其实除了这些，还有一些食物同样富含高蛋白，今天就把这些食物给大家分享出来，大家做菜的时候可以参考一下。
一，大豆
大豆是常见的营养食材，可以做成豆腐，腐竹等多种豆制品，据资料显示：每100克大豆里面含蛋白质约为36.3克，是名副其实的高蛋白食材。
推荐食谱：【黄豆拌芹菜】
1.准备芹菜半斤左右，五香黄豆一小把备用，红椒半个切成长条，放入碗中，洗净的芹菜一小把，把宽一点的芹菜条，从中间划开，再切成三厘米长的段，放入水盆中备用。
2.锅中添入适量的清水，加入一勺食盐增加底味，再加入少许植物油，水烧开后，下入芹菜段，用勺子翻动几下，使食材受热均匀，等水再次沸腾后，即可捞出控水拔凉，这个过程大概要一分钟左右。
3.然后把芹菜倒入漏勺中控干水分，放入拌菜盆中，倒入红椒条，加入少许香油，加入白醋10克，白糖2克，食盐2克，味精1克，用筷子搅动，颠盆拌匀，装入盘中，再撒上一小把五香黄豆，美味即成。
二，鸡肉
鸡肉的营养价值很高，富含优质蛋白质和多种微量元素，每100克鸡肉里面含有蛋白质约为21.85克，经常食用可以增强体质，调节免疫力。
推荐食谱：【隔水蒸鸡】
1.准备柴鸡半只，先斩去鸡脚，放入盆中备用，再放入葱片和姜片，加入食盐1克，料酒适量去腥，生抽适量，用手抓匀，腌制10分钟。
2.取一个小盆，放入香菇一个，玉米两小块， 红枣4个，枸杞子几粒，黄花菜一小把备用。
3.把鸡肉腌好以后，把配菜倒入鸡肉盆中拌匀，再把配菜全部盖到鸡肉下面，这样可以避免蒸出来的鸡肉过于油腻，然后用保鲜膜封住，用牙签在上面扎几个透气孔。
4.锅里面烧水放上篦子，水开后放入鸡肉，盖上锅盖，改中火连续蒸40分钟。
5.时间到了取出蒸好的鸡肉，放入另一个盆中，摆上配菜，最后再放上一朵香菜用来点缀，美味即成。
三，虾类
虾是一种高蛋白食物，含有丰富的蛋白质，钙，镁和维生素等多种营养成分，每100克虾肉里面含蛋白质约为16.4克，虾肉松软易消化，适合老年人和儿童食用。
推荐食谱：【盆盆虾】
1.大虾500克，先剪去虾须和虾脚，从虾背部片开，便于大虾入味，放入盆中，用清水洗净，去除里面的虾线，放入盘子里面备用。
2.准备两把黄豆芽，两个大青菜，把大的对半切开，芹菜两根切成段，大葱半根切成斜片，生姜切成菱形片，蒜子一小把剁成蒜末，小葱一根切成葱花，一起放入盆中。
3.锅中添入适量清水，烧开后加入一勺食盐，少许植物油，倒入豆芽和芹菜，开大火焯水1分钟，下入大青菜，继续煮一分钟，捞出配菜放入盆中垫底。
4.重新起锅倒入食用油，油温5成热时下入大虾，大概炸一分钟左右，倒入漏勺中控油。
5.锅中再加入食用油，放入葱姜爆香，放入几粒红干椒和花椒炸香，再加入一小块火锅底料，一勺豆瓣酱，翻炒化开，炒出红油，添入适量清水，把汤汁煮开，开始调味：
6.加入半勺生抽，半勺料酒，加入半勺蒸鱼豉油，一勺味精，一勺鸡精，半勺胡椒粉，一勺白糖提鲜，再下入炸好的大虾，改中火煮两分钟，再加入几滴老抽调色，把汤汁煮开，再把大虾一个一个地摆入盆中。
7.接着把锅中的汤汁煮开，勾入水淀粉，关火把汤汁倒入大虾盆中，撒上葱花和蒜末，再撒上白芝麻，重新起锅添入一勺食用油，半勺红油，放入花椒，红干椒炸香，再把热油泼入盆中，激发出葱蒜的香味，就可以上桌开吃了。
四，鱼肉
鱼肉的常见的水产品，富含优质蛋白，易于被人体吸收和消化，据资料显示：每100克鱼肉里面含蛋白质15克左右，特别适合中老年人食用。
推荐食谱：【香酥鱼块】
1.准备鲤鱼一条，先把鱼头斩掉用来炖汤，再把鱼肉片开，斩成小段，放入盆中，放入葱片，姜片，加入食盐，胡椒粉，料酒，生抽各适量，用手抓拌均匀，使鱼肉入味，放在一边腌制15分钟。
2.盆里加入面粉两勺，玉米淀粉一勺，糯米粉一勺，打入一个笨鸡蛋，添入适量的清水，用筷子搅拌均匀，清水可以分次加入，搅成面糊就可以了。
3.把鱼块腌制好以后拣出葱姜，倒入调好的面糊，用手抓拌均匀，尽量使每一个鱼块，都能裹匀面糊。
4.锅中添入清油，开大火把油温烧至5成热，筷子周围有密集的小泡出现即可，然后依次下入鱼块，等鱼块定型后，用筷子轻轻翻动，避免粘连，把鱼块炸至外皮金黄酥脆，捞出控油，放入盆中。
5.重新开火，等油温升至6成热时，把鱼块倒入油锅中，重新复炸30秒，把鱼块炸酥以后，捞出放入盆中，美味即成。
五，鸡蛋
鸡蛋被称为“理想营养库”，含有蛋白质，脂肪，卵磷脂，维生素和多种矿物质，其中每100克鸡蛋里面含有蛋白质12克，可谓是老少皆宜。
推荐食谱：【秋葵炒鸡蛋】
1.准备秋葵一斤左右，放入盆中，加入清水洗净后捞出控水，切成雪花片，放入小盆里面，红椒半个先切成长条，再切成小片，大葱半根切成斜片。
3.取一个小盆，打入4个鸡蛋，加入半勺食盐，少许胡椒粉去腥，用筷子搅拌均匀。
4.起锅添入适量清水，加入一勺食盐增加底味，再加入少许植物油，避免营养流失，水开后下入秋葵，焯水两分钟左右，捞出放入凉水盆中过凉。
5.另起锅添入少许食用油，放入葱花和红椒爆香，倒入秋葵翻炒几下，加入食盐调味，继续翻炒一分钟，倒入鸡蛋液，改中火把鸡蛋煎熟，再淋入少许明油，翻炒几下，美味即成。
六，牛奶
牛奶是生活中常见的营养品，富含蛋白质，维生素和矿物质，每100克牛奶里面含蛋白质约为2.5到3.8克，含量虽然不高，但是易于人体吸收和消化，特别适合中老年人和儿童食用，对于强健骨骼有一定的好处。
好了，关于优质蛋白质食物的排行榜，就分享到这里，如果您有不同的看法和建议，欢迎在评论区留言，感谢您的阅读，我们下期再见。
“春喝一碗汤，气死好药方”，中老年常喝3道汤，省去医院的钱每年到了春天，家里饭桌上一定少不了汤，中国人自古就有喝汤的习惯，尤其是当家中有客人时，餐桌上一定是四菜一汤、六菜一汤等等，菜的数量可多可少，但是汤，总是少不了的。
汤不仅是基本的食物，更是滋补身体的营养品，尤其是对于老年人来说，吃过多的补药反而会对身体造成危害，倒不如用最简单的办法——食补来进行补充营养，而汤，则是最适合中老年人食用的一种做法。
汤能够更大限度地保存食物中原有的营养，而且也最容易被人体吸收消化，正所谓，“春天一碗汤，胜过良药方”，今天给大家分享3道养生滋补汤的做法，上了年纪要常喝，比去医院划算！
一、红松菌炖鸡汤
1、准备一份红松菌，放到水盆中，泡15分钟；半只三黄鸡，都剁成小块，放入盆中；再准备几片生姜片、一个小葱结，一粒花椒备用。
2、锅内烧水，凉水时下入鸡肉，再加入料酒5克去腥，等水烧开后，撇去锅中的浮沫，焯水两分钟，即可捞出控水。
3、另起锅加半勺食用油滑锅，再加少许食用油，倒入鸡块快速翻炒几下，加入食盐适量，翻炒均匀，倒入漏勺中控油备用。
4、锅内再加适量清水，倒入葱姜和大料，加入食盐、胡椒粉适量，等水烧开后，下入鸡块，开大火炖煮两分钟，接着把鸡肉和汤汁一起倒入砂锅中，改中小火炖煮20分钟。
5、把泡好的红松菌捞出，放入清水中，再淘洗一遍，挤干水分放入小盆中备用，时间到，掀开锅盖，倒入红松菌，继续炖煮10分钟。
6、大概10分钟以后关火，加入鸡粉、白糖各适量，把鸡块和汤汁一起装入汤盆中，最后再放上少许葱花和香菜，即可上桌食用。
二、海带大骨汤
1.准备一条猪大骨斩成块，一根胡萝卜切成滚刀块，一把海带丝，一起放入盆中备用。生姜一小块切成姜片，大葱半根切成段，再放入八角2粒，花椒几粒，红干椒几粒。
2.起锅烧水，凉水下入猪大骨，加点料酒去腥味，水开后撇去浮沫，煮两分钟捞出控水，另起锅加少许食用油，放入葱姜和大料爆香，倒入大骨快速翻炒一分钟，再加适量的清水。
3.开大火把水烧开，加入食盐、胡椒粉、白糖各适量，放入两个红枣，倒入胡萝卜和海带丝，继续把水烧开，然后倒入高压锅中，盖上锅盖，上气后计时压5分钟焖3分钟。
4.准备一个砂锅，倒入压好的大骨和配菜，加入鸡粉提鲜，大火烧开拣出葱姜和大料，煮一分钟左右关火，放上少许香菜，美味即成。
三、清炖甲鱼汤
1、准备一条新鲜的甲鱼，处理干净以后，放在锅中，开大火煮两分钟，倒入漏勺中，冲去浮沫，撕掉外壳上的外膜，内脏也处理干净，然后放盆中。
准备一小把黄花菜，放入水盆中浸泡，再准备几粒大枣和枸杞子，倒入清水泡开备用
一根大葱切成段，生姜一块切成姜片，放在一起，再放入几粒花椒和两粒八角备用。
2、起锅烧水，把甲鱼放进去，加入料酒去腥，开大火煮两分钟，捞出放入砂锅中备用。
3、另起锅加少许食用油，倒入葱姜和大料爆香，再加适量清水，加入食盐、胡椒粉、白糖各适量，搅拌化开调料。
4、等水开后，倒入一份五花肉，大火煮一分钟，即可关火起锅，然后倒入砂锅中，盖上锅盖，改中火炖20分钟。
5、时间到，掀开锅盖，加入黄花菜和大枣，继续炖5分钟，然后淋入少许香油，再把煮好的甲鱼汤盛入汤盆中，最后撒上枸杞子和几朵香菜，即可上桌食用。
（之一名厨编辑：明明）
步入中老年，少吃米饭和馒头，多吃这3样强过吃保健品王大哥今年45岁，一天三餐是这样吃的：早餐：包子、油条，午餐：米饭或者面条，晚餐：馒头或者稀饭，很少吃蔬菜，水果就更不用说了。
很多地方都是以馒头或者大米为主食，特别是中老年人，饮食更加单一。而且还有说法认为，米饭比馒头升糖速度快，所以只去吃馒头。
这显然是不够的。
一、人到中老年，要好好吃“饭”
当人类步入中老年阶段后，由于器官组织不断衰老，生理功能也会发生相应的改变，包括在内分泌、神经、免疫、消化和循环等系统，所对应的功能都会降低，老年人患上三高、呼吸系统疾病以及心脑血管疾病的几率更高。
也正是因为老年人的身体健康情况逐渐下降，所以日常合理膳食营养更显得尤为重要。
它是老年人健康长寿的基石，因此老年人更需要好好地吃“饭”，预防营养缺乏。
二、大米、馒头，哪个更健康？
《柳叶刀?公共卫生》杂志中的某项研究指出：不吃主食或会缩短一个人的寿命。南方大米和北方馒头是很有地方特色的主食，那个更健康呢？
很多人都认为吃馒头后升糖速度会快过吃大米的，但来自北京大学人民医院临床营养科的柳鹏主任则表示，馒头与大米的升糖指数机会是非常接近的，我们在食用大米或馒头后，其实对血糖的影响并不是很大。
《中国食物成分表》中详细介绍了大米与馒头的热量，其中100克大米饭碳水化合物为26.4克左右，热量则为474千焦，而100克的馒头碳水化合物在50.9克上下，热量是976千焦。
从这些数据不难看出，等质量下馒头的热量更高一些，意味着吃馒头更容易让人发胖。
同为100g的大米和馒头，它们所富含的碳水化合物、蛋白质以及脂类基本差不多，而其他像B族维生素、膳食纤维以及铁、钠等微量元素，也都基本相似。
所以总的来说，大米和馒头的营养不相上下。
三、其实更健康的主食，不是大米也不是馒头
我国的主食种类，主要包括薯、粮谷和杂豆这三类。其中薯就是番薯、马铃薯这类，粮谷则细分为主粮（稻米和小麦）、杂粮（小米、燕麦、玉米、高粱等），至于杂豆，就是常见的红豆、绿豆、蚕豆等。
而我们日常吃到的大米以及馒头都属于精制谷类，意思就是经过深加工而成的一类主食，但也正是因为精加工而丢失了部分营养成分，可以说，它们的营养价值也会随之降低不少。
与精制谷物形成对比的便是全谷物，全谷物的膳食纤维更加丰富，没有经过精制加工的全谷物也能保留更多的维生素、蛋白质以及钙铁等营养成分。
所以在生活中不妨多吃一些营养更丰富的全谷物，能够帮助我们降低肥胖、糖尿病以及心血管疾病的患病风险。
那么，如果我们的主食偏向全谷物，怎么吃才更健康呢？
结合自身情况增加谷物量，更好可以每天吃全谷物和杂豆类食物50-150克，占每日谷物摄入总量的1/4-1/3。
另外，粗细合理搭配，比如大米粥里加入些许燕麦，大米饭里可以放些豆类，白面馒头可以加些玉米面。
粗粮适当细“做”，如用高压锅 *** 杂粮粥。选购全谷物的时候要认真查看配料表，“全麦”“全小麦”才是名副其实的全麦食物。
吃了全谷物后要尽量多喝水，最后，因为全谷物较为粗糙，消化疾病患者以及儿童、青少年和老年人等特殊人群应当考虑自身条件，适时适量选择。
四、除了五谷杂粮，中年人还要补充这些
到了中老年，不少人热衷于吃各种保健品，其实，做好健康饮食，比吃保健品更好。
中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会发布《老年人膳食指导》，是专为65岁以上的老年人制定的膳食指导文件，当中也详细的各类饮食的日常更佳食用量：
?奶类、大豆及其制品
牛奶富含优的蛋白质、钙以及维生素，属于易吸收的天然食品，而大豆及其制品除了蛋白质，还有膳食纤维、大豆异黄酮、钾等健康物质。
建议老年人每日鲜牛奶或奶制品摄入量达到250-300g，而大豆及其制品则30-50g。
?足量蔬菜、水果
新鲜的蔬菜水果富含膳食纤维、维生素、矿物质等有益成分，每日吃足量的蔬菜水果可预防便秘，同时也能降低心血管疾病以及消化道癌症的发病风险。
老年人每日食用的蔬果可以多样化，建议多吃深色和十字花科蔬菜，蔬菜和水果每日建议食用量分别为300-400g和100-200g。
?勤喝水
老年人饮水量不足易造成升高血脂和血液粘稠度，因此每日勤喝水很重要，建议少量多次饮用。
注意日常饮水量要根据年龄、天气、温度等发生改变，一般老年人每日饮水1.5升至1.7升就够了，若天气炎热或正在进行中等活动等，可以适当增加，水白开水为佳。
我国目前人口老龄化的情况越来越明显，对于老年人来说，饮食健康也应该更加重视。
参考资料：
<1>《主食吃太多、太少都会影响寿命！米饭、馒头哪个更健康？很多人都不知道》.科普中国.2021-09-07
<2>《主食吃多少关乎寿命！哪种主食对人体最健康？该怎么吃？答案是…》.科普中国.2021-07-10
<3>《科普丨老年人膳食指导》.广州卫健委.2017-09-0618：02
未经作者允许授权，禁止转载
胜过牛奶的“补钙冠军”，家有老人要常吃这4样，骨骼强壮身体好有句老话叫做：“五十虚，六十足”。这人一过了五十岁，不论男女，会不自觉的感觉到身体状态发生明显的变化。随着年纪增长，钙质流失，骨密度会慢慢下降，骨骼生长会受到严重的影响，所以补钙成了大多数人的“重中之重”。
很多人会选择吃各种营养，但“药补不如食补”，饮食三餐摄入很重要，通过平时的三餐中摄入充足的钙质，会对我们的骨骼健康十分有利。
建议中老年人常吃4种食材，堪称“钙王”，补钙不输牛奶
1、豆腐
豆腐作为中老年人的钟爱美食，一直被称为“豆中之王”。豆腐的营养价值极高，其中含有丰富的植物蛋白、钙质以及多种微量元素。经常食用，能帮助提高中老年人的身体抵抗力。
推荐菜品：虾仁豆腐
虾仁也是钙元素十分充足的营养美味了。虾仁Q弹的口感配上豆腐细滑软嫩的口感，可以说是一道风味绝佳的美味了。
2、鱼肉
天气逐渐变冷之后，建议中老年人可以适当多吃点鱼肉，比如鲢鱼、秋刀鱼等等，都是不错的选择。鱼肉的胆固醇和脂肪都比较低，但是其中富含大量的蛋白质和钙，可以补充人体所需要的营养，所以对于中老年人是比较友好的。
推荐菜品：白菜鲢鱼汤
白菜也算是秋冬季节的应季蔬菜，内含有丰富的维生素，配合鲢鱼，炖上一锅汤，鲜美无比。
3、茴香苗
茴香苗其实在农村算是一种非常常见的野菜了。不起眼的茴香苗，但其实茴香菜其中的营养物质并不缺乏。茴香苗中也含有大量的钙。茴香苗的钙含量为154毫克每百克，所以甚至比高钙牛奶还要高。而且含有丰富的胡萝卜素以及多种维生素等等。
推荐菜品：茴香炒鸡蛋
鸡蛋自不必多说，鸡蛋中含有的钙质、蛋白质以及一些卵磷脂，都是人体所需的营养成分，配合茴香苗炒制之后，香气扑鼻。
4、乳制品
对于大多数人来说，“早上一杯奶，强健中国人”这句口号似乎早已是家喻户晓了。利用牛羊奶来补钙确实是不错的选择。但是对于上了年纪的中老年人来说，肠胃消化能力减弱，所以不少人喝了牛羊奶之后，会出现腹痛等不良反应，这其实是因为乳糖不耐受导致的。不妨换换口味，试试驼奶，比如岁月优驼。
岁月优驼这款驼奶，奶源用的是新疆伊犁黄金牧场优选的原驼乳，奶质优异，其中的含钙量要远远高于一般的牛羊奶。重要的是，岁月优驼中的乳糖分子更小，所以中老年人钙质营养吸收效率更高。并且岁月优驼中还含有大量的优质蛋白、18种氨基酸、多种维生素群等营养元素。几乎完美包含中老年人身体所需的多种营养。
早上来上一杯岁月优驼，温润香浓的口感，带给我们的是更加丝滑的味觉享受。尤其是在寒冷的冬季，来上一口，从头暖到脚，滋润又健康。
老年人这种“特殊群体”对于饮食的“要求”是非常高的，这也就是为什么会有人说“老人要当孩子养”的这样一种说法。以上给大家推荐的几款适宜中老年人食用的美食，快快给家里人安排上吧~
被吹上天的5种保健食品，实则坑钱之一名，劝告父母：谨慎购买差点人财两空！保健品，把50岁王阿姨送进了ICU。
50岁的王阿姨开了一家纺织品店，但近几年电商快速发展，也让她实体店的生意越来越差，而碰巧在姐妹的介绍下，她加入了一个科技公司的“互联网学习群”。
群里常常发布招募广告，宣称每月上交1153元并交满两年你就是持股人，之后每月就可以自动分红50多万，王阿姨着实心动了，最终也真的按时交钱了。
年初的时候，王阿姨就收到来自美国的快递，是四罐该科技公司生产的保健品，声称具有防癌、抗肿瘤和提高免疫力等功效，是赠送给持股人的福利。
保健品上的英文字母，王阿姨是一点也看不懂，但她觉得，有英文一定就是进口的。
之后王阿姨就按照群主说的 *** 每日服用，可一周后就出现胃部不适症状，但群主却说这是保健品让你身体的问题暴露了，继续吃半年，你的胃病就会好。
然而，继续吃了两个月后，王阿姨却进一步出现小便发黄、眼睛乃至全身皮肤发黄的情况，还会胸闷。某日，她直接在家坐着就喘不过气，幸好及时被爱人送往了医院。
检查发现，王阿姨肝功能指标严重超标，谷丙转氨酶1131U/L，胆红素330umol/L。经医生详细问诊才确诊是乱吃保健品引起的药物性重症肝炎，住进了ICU。
后续王阿姨接受了六次人工肝支持和激素治疗，才保住性命，转危为安。
一、保健品，中老年养生路上的“大坑”
如今养生观念深入人心，而这也促使保健品市场变得火爆。
根据中国保健协会提供的一项数据来看，中国保健品每年销售额在2000亿元左右，其中老年人的消费就占了一半，数据还指出有65%老年人曾用过保健品，并且有66%老年人是在他人宣传推销下购买保健品的。
保健品并非药品也无法替代药品，但某些商家却大肆宣传保健品的医疗功效，特别是在暴利的驱使下，保健品的“骗术”也越来越多，平日里省吃俭用的老年人就是他们主要“攻略”对象。
商家或推销人员常常打着专家教授讲座的幌子，赠送各种小礼品，还会打起嘘寒问暖感情牌，老年人不知不觉就陷入骗局中，甚至被忽悠后仍深信不疑，因为保健品而耽误病情的情况也屡见不鲜。
二、5种保健品被吹上天，却没什么用
现在市面上所售卖的保健品种类非常的多，特别是以下这五种保健品，它们的功效甚至被吹到天上有地上无的地步，然而效果却微乎其微。
蛋白粉：正常人平时若饮食上吃够了蛋奶鱼肉，其实不需要额外食用蛋白粉补充蛋白质。
而对于身体肌肉少或者消化差、饭量小的老年人来说，就很容易有蛋白质不足的情况，这个时候适度食用蛋白粉的确能带来一些好处。
不过总的来说，如果你牙口好且消化正常，平时饮食上鱼肉蛋奶都不缺，那么就没必要在蛋白粉上花钱了。
黑糖：黑糖经过长时间熬制时发生美拉德反应程度较高，因而颜色深，产生的香气也比一般红糖浓郁。
但与此同时，黑糖中丙烯酰胺的含量也高，一旦摄入过量这类成分，就可能会促进衰老以及慢性病的发生。平时少量喝黑糖水没问题，但若为了养生而大量吃则十分不明智。
葡萄籽胶囊：葡萄籽胶囊能够补充具有抗氧化作用的原花青素，对于本就缺乏抗氧化物的人来说的确有作用，但“美白”作用却有些夸大其词了。
并且原花青素会降低多种消化酶活性，还会影响微量元素的吸收，特别是有怕冷、贫血等症状的女性，盲目服用葡萄籽胶囊反而会加重症状。
鱼油：我们鼓励大家多吃海鱼，是因为海鱼含有鱼油、蛋白质、维生素和微量元素，能够帮助预防心脑血管疾病，也能保障智力发育和预防认知退化。
但保健品鱼油，对于经常吃不到鱼或者素食者来说，的确有些作用，但一般情况下，吃鱼油还不如直接吃鱼。
护肝保健品：现在市面上有很多护肝的保健品，但是却存在两个问题，一是长期随意服用护肝保健品很难被吸收，反而还会增加肝脏负担，可能诱发药源性肝病或造成不可逆的肝损伤。
二是保健品的审批通常较为简单，有些甚至没有经过完整临床试验和规范研究，不管是疗伤还是成分方面都没有保障，盲目服用很可能得不到想要的疗效，反而还会损伤肝脏。
三、4种字眼的保健品，谨慎购买
现在保健品可谓是暴利行业，而很多不良商家也会在保健品的外包装下功夫，要注意，有这四种字眼的保健品，请谨慎购买！
1、迅速起效
即使药品也无法迅速达到治疗疾病的效果，更何况不是药品的保健品呢？若保健品服用后的确效果显著，那么就更应该怀疑是不是非法添加了药物成分。
2、彻底治愈
像高血压、糖尿病等慢性疾病，至今尚未有药物能够彻底治愈，保健品更不可能将这些慢性病彻底治愈。
3、成分纯天然
“纯天然”是很多保健品的销售卖点，但纯天然并非无毒或者有效，非正规厂家所生产的“纯天然成分”保健品，很可能暗藏隐藏处方药，长期服用或可能导致肝肾损伤。
4、防癌抗癌
保健品基本都没有经过大型的临床试验，因而不能说其有抗癌防癌的作用。
四、三招教你，选购保健品
再次强调，保健品并非药品。
广义上的保健品应该是理疗仪器、床垫等，而不是食品、保健食品或药品，而保健食品，是一种特定人群食用的具有调节机体功能，不以治疗为目的同时不对人体产生任何急性、亚急性或慢性危害的食品。其属性归根到底仍是食品，而不是药品。
面对市面上琳琅满目的保健品，我们该如何正确辨别呢？教你三招。
- 一查。注意查看保健品的外包装以及说说明书，对于没有厂名、厂址以及生产日期，没有食品生产许可证、没有注明“保健食品不是药品，不能替代药物治疗疾病”等内容与警示的保健品，一律不购买。
- 二辨。若保健品声称有预防或者治疗某种疾病的功效，一律不买，也不盲目参与以销售为目的的保健品购买活动。
- 三看。无论是线上还是线下购买保健品，都要看该产品商家的营业执照，食品经营许可证。
老年人因为无法正确区分保健品，也容易被保健品“健康讲座，免费礼品，免费体检，嘘寒问暖”等噱头吸引，从而掉进保健品商家的骗局里。
年轻人平日里应多关心家中老人，并且要告知他们，身体若有不适，应该尽早就医，而不要寄希望于任何保健品身上。
参考资料：
<1>《揭开保健品行业乱象：爸妈是怎么一步一步跳进骗局的？》.生命时报.2019-03-15
<2>《蛋白粉、葡萄籽、养胃饼干……营养专家告诉你，这些保健品到底有没有用？》.健康时报.2021-05-17
<3>《差点人财两空！“科技公司”能防癌排毒修复DNA的保健品，把54岁阿姨送进ICU！》.浙大一院.2020-05-13
未经作者允许授权，禁止转载
老年人不能乱吃补品求寿，甘草、人参，误用致害，皆可能是毒药莫以嗜补求寿
人到中老年，负担繁重，工作时挑大梁,还有家务，又得不到很好的休息，常有病魔缠身，在医生指导下,根据本人的体质情况，服些补品来补虚扶弱，纠偏祛病,不失为一种养生之道。但是，一味嗜补成癖，以求延年益寿,有时适得其反，目前行销市场的四时补品，不少已成为消费者产生“滥补综合征”的根由之一。
冬虫夏草
有些老人进补不识补，一提起进补，似乎就是吃贵重药品，目光瞄准鹿茸、冬虫夏草、西洋参、野山参、枫斗、龟板胶、蛤士蟆油等名贵中药材，殊不知在进补以前，一定要弄清楚自己身体状况究竟如何，体弱之人是属于哪一种虚证,是气虚、血虚，还是阴虚、阳虚。譬如说，气虚之人常感神疲乏力、气短懒言、语声低微、自汗、舌淡、脉细，可选用生晒参、红参、党参、黄芷、红枣等补品补药。阴虚者常有烦热升火或口干咽燥、头晕目眩、舌质红、舌苔光剥、脉形细数，宜用西洋参、银耳之类。
如果阴阳不辨、气血不分，补其有余，实其所实，不仅无益，反而有害。曾对130名连续服用人参超过1个月以上的对象进行观察，发现大多数人出现过度使用人参的效应，如兴奋状态、咽喉部 *** 感、失眠、神经衰弱、高血压、欣 *** 等中枢神经兴奋和激动症状，有的还出现皮疹、水肿及轻微腹泻；阴虚火旺者误用人参可以助火，出现便秘和鼻出血;存在湿阻食积所致舌苔厚腻者使用人参，可加剧腹胀满;初感外邪而无虚证时若乱投人参,也可使表邪久滞不去，加重病情。所以人参虽属补品，使用不当也会害人。清代著名中医徐灵胎说:“甘草、人参，误用致害，皆毒药之类也”。
人参
近年来，使用微量元素制造的各种口服液铺天盖地，充斥市场,文化传媒上的广告也是比比皆是,其中有不少谬误和神化宣传，欺骗了“上帝”，不少顾客为了求得健康长寿，节衣缩食，购买这些“补品”,但是结果并不如愿。人体需要的微量元素确是微量,在正常情况下，如果不偏食拣食，从食物中摄取的微量元素的量足够人体需要，通常不会发生微量元素缺乏，况且微量元素和人体的需要量、治疗量及中毒量十分接近,如果长期过多的摄入，有时反而得不偿失,产生许多不良反应。
甘草
氨基酸和白蛋白是一种比较贵重的营养药，现今有人把它们当作营养品看待了，不论身体内是否缺少蛋白质,总希望使用它们来补身壮体，“增加抵抗力”。殊不知，
氨基酸
只是对长期饮食减少,发生蛋白质缺乏和营养不良者才有必要输注。
平常饮食中,人吃进去的鸡、鱼、蛋、肉及豆制品之类食物、富含蛋白质，进入人体后在消化酶的作用下,能够分解成各种氨基酸被吸收。因此，对于胃肠消化吸收功能尚好的病人，还是应该从饮食中来补充人体对氨基酸的需要。
盲目输注氨基酸要担风险，有可能发生过敏反应,有些肝、肾功能损害明显的病人,滥用氨基酸还可导致肝昏迷、尿毒症的发生。
肝昏迷
同样，在实际使用中，滥用白蛋白制剂的现象也十分普遍，国内对此虽无精确统计数字，但据日本的一次调查资料表明，使用白蛋白制剂的目的单纯是为补充营养的竟占37%。有人认为白蛋白制剂的营养价值高，可用它来补充营养，这其实是一种误解，新近研究认为，白蛋白的营养价值并不全面，它所含氨基酸的组成中，谷氨酸、天门冬氨酸、赖氨酸及精氨酸较多，而人体必需的氨基酸,如色氨酸和异亮氨酸则缺乏，在输入白蛋白后，不但在其分解后重新合成蛋白质的再利用率相当低，而且有时得不偿失，反而促进自身蛋白质的分解，如果把白蛋白制剂当作营养品来使用,利少弊多，是极不合理的。
过度食补对健康不利。有人认为吃得越多，营养越好，可以长寿，他们却也主张“药补不如食补”，每日无荤不下饭，大鱼大肉，肥鸡肥鸭,外加每餐不可少的“杯中之物”，吃得肥头胖耳、大腹便便,这种饮食习惯表面上看营养增加了，实质害己。
进食过多，营养过剩，心血管疾病、胆石症、胰腺炎等往往接踵而来。对于一个老年人来说，如果没有偏食、拣食不良习惯，在一日三餐中完全可以摄取绝大多数必需的营养素,一般情况下大可不必用食补。
一个人能否健康长寿，决定于疾病的有无，适当的锻炼和保健，并不在于补与不补。
