中国的妈妈里10个有9个都担心孩子缺钙，孩子长不高。而我是剩下的这1个。我是不是有点小傲娇。

要想让宝宝“钙满分”一点也不难，只需做好这几点：保证饮奶量，保证补充维D，外加均衡饮食和适当户外运动。

如果宝宝不爱喝牛奶，或是有乳糖不耐受的问题，一喝牛奶就拉肚子，那么下面这些食物也是很好的钙质来源。

常见补钙食材

海产品：鱼虾、虾皮、虾米、紫菜等；

奶制品：配方奶、牛奶、酸奶、奶酪等；

蔬 菜：菌菇、菠菜、油菜等；

其 它：鸡蛋、大豆制品、黑芝麻等。

只要挑选一到两样补钙食材，发挥妈妈们的聪明才智，就能做成一顿美味的补钙大餐啦！

当膳食钙摄入不足或者存在其他钙质缺乏的高危因素时，就需要在医生的指导下进行科学的钙剂补充。

号称“平民海鲜”的虾皮，就是极好的补钙+调味食材！但不是随随便便的虾皮都适合咱们小宝宝哦！相信一般超市里、菜场里的虾皮妈妈们都尝过，一个字：咸！

婷婷这次把虾皮做到了鸡蛋饼里。蛋饼谁没吃过，但这种补钙又调味的你一定没试过。

我们 *** 售罄的淡干虾皮，低钠高钙，更适合宝宝吃哦（想要的妈妈可以看文末哈）。现在我们就来看看虾皮鸡蛋饼的做法吧！

菜名：小米虾皮鸡蛋饼

月龄：10月+

食材：面粉25g、黑小米15g、鸡蛋1个、虾皮3g、西兰花20g、配方奶

辅料：核桃仁、食用油适量

工具：料理杯、普通锅

1.食材准备：

2.黑小米放入料理杯中打成粉末，核桃仁切碎备用；（家里没有黑小米也可以用普通小米）

3.鸡蛋打散，西兰花洗净取花头部分备用；

4.虾皮先提前浸泡20分钟后沥干，与鸡蛋液、配方奶、小米粉、西兰花倒入碗中，调匀；（一岁以上可以使用牛奶）

5.不粘锅加入适量食用油，油热后倒入混合好的蛋液；

6.待表面微微凝固，撒上核桃碎，然后翻面继续煎；

7.煎到两面全部凝固之后就可以装盘盛出了。

我们都知道，奶是更好的钙质来源，包括母乳、配方奶粉、牛奶、酸奶、奶酪等。从宝宝出生起，只要一直保证喝奶的量，并配合服用维生素D，就基本不用担心缺钙的问题。添加辅食后，丰富食材的种类，均衡营养，那就和“缺钙”拜拜啦！

前几天我家孩子的水杯坏了，我带孩子去母婴店给他选个水杯，那时候刚好是下班时间，母婴店里的人还蛮多的，一些职场妈妈都会趁下班时间给自己宝宝准备一些日常需要的东西，其中有一个妈妈引起了我的注意，因为我看到她手上拿了大大小小好几盒的钙片、维生素之类的营养品，旁边的售货员满脸热情的对这位妈妈说，现在春季是孩子长高的黄金季节，急需补钙能帮助孩子身高猛蹿一大截，我站在旁边看着售货员“一套一套的套路”这位妈妈，不过这位妈妈看起来也是不差钱的主，最后在售货员的帮助下把那些介绍营养品的照单全收了，临走的时候还特别感谢那位售货员呢，看着这妈妈的背影，小编心里隐隐的替她心疼钱呐！

虽然说春季是孩子长高的黄金季节，钙质的补充确实变得尤为重要，但是很多专家也都表示：只要宝宝日常均衡饮食的话一般是不会缺钙的，如果妈妈平时给宝宝安排的饮食都已经含有丰富的钙质了，就不需要额外再给宝宝们补充钙片了，而且钙片的钙含量虽然高，但是很多宝宝即便每天吃钙片对钙的吸收率也不高，相对于食物而言，钙含量虽然没有钙片的高，但是吸收率反而会比钙片的更高。所以妈妈们平时可以把一些含钙量高的食物记下来，经常给宝宝搭配着吃，这样宝宝想缺钙都难了。这里帮宝妈们推荐一些含钙量高的食物，妈妈可以把它收藏起来就不怕忘记了。一起看下：

春季是长高的黄金季节，很多妈妈都很关注宝宝长高和补钙的问题，小编也是一位妈妈，同样也关心这个问题，其实我们一直都在反复强调，药补不如食补，更好的钙来自天然的食物，所以通过几天来的整理，我收集了一些超补钙的辅食做法，今天这里把它分享给各位宝妈们，它们可是天然的“钙片”，让孩子长高的秘密武器！家长快把家里的钙片都扔了！春天娃天然的“助长剂”，这些辅食就够了

给孩子补钙别再吃钙片了，常吃这些天然的补钙辅食，不愁娃长不高！

一、虾皮香菇鸡蛋豆腐羹（1岁宝宝）

食材：虾皮、香菇、鸡蛋、豆腐、淀粉水

1. 将虾皮放入清水中浸泡20分钟，中间多次换水可以去除虾皮的咸味，清洗虾皮的时候一定要认真，有的质量不好的虾皮里面杂质比较多，等虾皮浸泡好捞起来控干水分

2. 将香菇用流动的水冲洗干净，然后放入锅中焯一次水，然后捞起来切碎备用，挑选香菇时要选，个头大边缘是弯曲向里的这样的香菇肉多质量好

3. 取一个小碗，将鸡蛋打入碗中并打散备用

4. 将豆腐洗净装入碗中，再把碗放入锅中隔水蒸熟，大约需要8分钟左右，时间不固定

5. 接着热锅刷一层油，将虾皮和香菇倒入锅中翻炒出香味，再倒入适量的清水，大火烧开，将食物煮熟，等食物煮熟后淋入蛋液和淀粉水，再煮几分钟就可以关火了，1岁以上的宝宝可以加入适量的盐调味。

6. 出锅后由于这个汤汁是浓稠的，所以直接淋在豆腐上面就完成了，或者可以忽略蒸豆腐那个步骤直接把豆腐切小块放进锅里多煮几分钟，也很省事，又很好吃

二、时蔬虾仁豆腐羹（1岁宝宝）

食材：豆腐、胡萝卜、娃娃菜、香菇1个、洋葱、鲜虾、淀粉水

1. 将胡萝卜过一次水，勺一点盐在胡萝卜表面来回搓几次，然后再冲洗赶紧，直接擦成细丝就好，不用去皮，胡萝卜皮含有丰富的维生素A，对宝宝的视力有帮助，妈妈可不要丢了哟

2. 取娃娃菜叶子部分，冲洗干净后，切成碎末，大一些的宝宝可以连茎也一切吃

3. 将香菇冲洗干净切碎备用，宝妈可以焯水一次味道不会那么重，宝宝也会更喜欢

4. 将洋葱冲洗干净切成小丁备用，切洋葱会流眼泪，妈妈可把洋葱放到冰箱里冰一下拿出来切这样就可以避免了

5. 将豆腐洗净切成小方块备用，有时间的妈妈可以焯一次水去除豆腐的腥味

6. 将鲜虾洗净从脖子部分拧断，然后连同虾线一起 *** ，再把壳剥掉，用姜片腌制10分钟，再把虾切碎备用

7. 热锅锅内刷一层油，倒入香菇、胡萝卜和洋葱翻炒出香味，再加入适量的清水大火烧开，把食物煮软，接着倒入虾末、豆腐和娃娃菜煮熟，最后出锅的时候淋入淀粉水煮至浓稠一些就完成了，1岁以上的宝宝可以加一点盐味道会更好哦

三、香菇虾皮蒸蛋（1岁宝宝）

食材：香菇、虾皮粉、鸡蛋

1、将香菇冲洗干净，再把香菇放入沸水中煮熟，然后再切碎备用，挑选香菇的 *** 上面介绍了

2、取一个容器将鸡蛋打入碗中并打散，再加入1.5倍的凉开水搅拌均匀，接着将香菇末和虾皮粉一起倒入鸡蛋液中搅拌均匀，然后再把鸡蛋液面上的泡沫捞出，这样蒸出来的鸡蛋会更加嫩滑，没有虾皮粉用虾皮碎代替也行

3、将转鸡蛋液的碗放入蒸锅中，盖上一个盘子，然后再盖上盖子蒸10分钟最有就可以了，蒸完之后不要马上出锅可以焖一小会

4、PS：这里的虾皮粉宝妈有空的时候可以自己多做一些，平时做辅食加一些进去，既能增添鲜味，又能帮助宝宝补钙

小贴士：这3道辅食都是补钙界的“明星汤羹”，简单易做又好吃，隔着屏幕都能感觉到鲜味，妈妈赶紧动手做给宝宝吃吧。这个春季把这些辅食换着做，不愁孩子不长高！?

给孩子补钙你会选择钙片还是食补呢？

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一分钟认识我：亲爱的，我是饭饭妈妈，孩子怎样才能长高些？孩子什么时候上幼儿园？孩子辅食吃什么更营养？

如果您有这些育儿困惑，请关注我吧！

过年嘛，家家都会准备很多好吃的好喝的，一日三餐都很丰盛，但家里的小宝贝也不见得吃得下去，饭菜是鸡鸭鱼肉顿顿有，糖果零食也几乎是随便吃，很多孩子对正餐就失去兴趣和胃口了。但是我家嘟嘟却是大口吃饭和喝汤，知道嘟嘟吃饭胃口好的我，也觉得这胃口实在是太好了。

其实，孩子好好吃饭，一是及早培养独立的饮食习惯；二是少吃零食‘；三是用心给孩子准备食物。

今天早上做的蔬菜虾皮蛋卷，是按照厚蛋烧的做法做的，但是为了尽快上桌给孩子吃，卷的层数并不多，所以就叫蛋卷吧。做法非常简单，而且营养丰富又好吃，现在分享给你，也给宝贝做做试试吧。

?食材准备：胡萝卜一小块、上海青菜心一个、虾皮一撮、鸡蛋两个。蔬菜可以根据自己家里现有蔬菜随意搭配，但是更好有红有绿，使颜色更好看，也可以加入其他的，如肉松、坚果粉等。

做法：

1、蔬菜和虾皮洗净切碎。

2、加鸡蛋、少许盐搅成蔬菜蛋液。

3、平底锅，我就是用的炒菜的锅，锅热后加少许油。

4、倒入一些蛋液，转动使蛋液均匀铺满锅底。

5、蛋液凝固后，用铲子卷成卷，到锅一边，留下一个边。

6、剩余的蛋液，再倒入一些，转动，凝固后再卷起来。

7、重复操作，直到蛋液用完，最后卷起来，盛出切成一段一段的，装盘。

大人孩子都可以吃，口感软嫩咸香，而且营养丰富，非常适合小宝宝吃，嘟嘟吃得可香了。

怎么样，你也试试吧。

宝宝之一天放学回来给他吃的辅食--虾皮鸡蛋羹，鸡蛋对宝宝来说很有营养，但一次又不能吃太多，所以每次都给宝宝煮一个水煮蛋，刚开始他只吃蛋黄，后来都不吃了，可能太干了。后来就给他换成蒸鸡蛋羹，刚开始一个也能吃完，慢慢又不吃了。怎么办呢？给鸡蛋羹里面放虾皮再加几滴香葱油，真的是营养又美味，果然，今天一大碗吃光了还不够！如果你也为宝宝不吃鸡蛋而烦恼，那么今天豆爸就教你做这款超级简单的虾皮鸡蛋羹。

【用料】

鸡蛋 2个(40克/个)

虾皮 一小把

香葱油 半勺

温开水 适量

盐 适量

生抽 半勺

【步骤】

1、准备好所有食材

2、准备一个碗打入2个鸡蛋，再加入一丢丢盐，鸡蛋打散，再准备另一个碗倒入与鸡蛋液等量的温开水，然后将温开水倒入鸡蛋液中搅拌均匀

3、加入一小把虾皮，用筷子搅拌下

4、蒸锅加入冷水，鸡蛋羹放入蒸锅蒸18分钟左右，出锅加半勺香葱油和半勺生抽(宝宝用的小勺子，最后一张图有可以参考下)，一碗香喷喷的虾皮鸡蛋羹就做好了

5、宝宝真的超喜欢吃，怕他吃太多，所以中间我偷偷偿了几口，多说无益下图是更好的证明

小贴士

1、一定要用温开水

2、个人觉得香葱油很开胃，没有的话也可以加芝麻油

3、网上也有看到有厨友是将虾皮换成虾仁，将虾去头去壳再去掉背部一条黑黑的线(嫌麻烦的话也可以买现成的虾仁干)，然后开水中煮一会捞出滤干备用。最后先把蛋液蒸凝固然后再放虾仁蒸2分钟，出锅加芝麻油再撒点葱花。喜欢的友友也可以自己做看看。

今日辅食之龙利鱼卷

食材：龙利鱼一块，胡萝卜碎和玉米粒各10克，鸡蛋一个，淀粉3克，无盐紫菜片一大张，香菇粉和虾皮粉少许。

适合：10个月以上的宝宝

营养建议：龙利鱼富含丰富的优质蛋白，dha和欧米伽三不饱和脂肪酸等等。对宝宝大脑发育和视神经发育都有很大的好处。这款龙利鱼卷肉质细腻顺滑，再搭配紫菜的鲜美，还有胡萝卜和玉米的香甜，是一道超美味的鱼肉辅食。

1、备好食材

2、龙利鱼洗净后擦干水分，切成小段后放入料理机内打成龙利鱼泥，加入少许虾皮粉和香菇粉呢调味。

3、把焯过水的胡萝卜碎和玉米粒加入到鱼泥中。

4、加入淀粉和少许蛋清，将鱼泥搅拌均匀。

5、用手将鱼泥摔打几次，给鱼泥上劲。

6、把鸡蛋摊成一个薄薄的大饼。

7、由下到上把竹帘、锡纸、紫菜、蛋饼、鱼泥铺好，鱼泥只铺蛋饼的一半就好。

8、将多余出的蛋饼切下，盖在鱼泥上。

9、接下来就是卷鱼卷了，卷好后用锡纸包裹好蒸制20分钟。

10、蒸好后切成小段就可以给宝宝食用了，宝妈们赶紧做起来吧！

TPIS：辅食小贴士

市面上有很多无良商家用巴沙鱼冒充龙利鱼，营养价值就大打折扣了，所以宝妈们一定要在选购的时候擦亮眼睛。注意以下几点：①巴沙鱼的价格要比真正的龙利鱼便宜很多；②龙利鱼的鱼肉两半薄厚不一，巴沙鱼的厚度均匀。③巴沙鱼是河鱼在食用时会有土腥味，而龙利鱼是海鱼则没有异味。