只知道里奥哈？你对西班牙了解的太少啦

说起西班牙，绝对是个老牌酿酒国家了，甚至有人认为西班牙南部就是欧亚葡萄品种（Vitis vinifera）扩张的起点。虽说好汉不提当年勇，但好汉如今依然勇。现在的西班牙葡萄酒的产量不仅位居世界第 3 位，品质也逐渐受到国际市场的认可。

许多人都声称自己喜欢西班牙，但让他们说出除「里奥哈」（La Rioja）以外的其他西班牙产区，能再说出 1 个来都算厉害！

通常，想要找优质的西班牙酒，只要酒标上找到法定产区（Denominacion de Origen，简称 DO）或者优质法定产区（Denominacion de Origen Calificada，简称 DOCa）的产区标识，品质都不会差到哪去。

不过，西班牙 DO 产区有 70 个之多。今天就给大家补补课，来讲讲西班牙全境主要还有哪些重要产区！

西班牙产区地图

文章较长，目录如下：

1、西班牙的代表——里奥哈

2、大佬的平替——纳瓦拉

3、以老藤歌海娜闻名的另一 DOCa 产区——普里奥拉托

4、传统老藤歌海娜产区——卡利涅纳和卡拉塔尤德

5、西班牙酒王所在地——杜埃罗河岸

6、风格雄壮的杜埃罗河岸平替——托罗

7、西班牙更大的白葡萄酒产区——卢埃达

8、西班牙更好喝的白葡萄酒——下海湾

9、西班牙更大的 DO——拉曼查

10、拉曼查的优秀邻居——巴尔德佩纳斯

11、西班牙更好的卡瓦——佩内德斯

12、雪利酒的故乡——赫雷斯

1、西班牙的代表——里奥哈

La Rioja

里奥哈地处源于坎塔布连（Cantabrian）山脉的河谷平原上，是西班牙最知名的产区，1991 年成为了西班牙第 1 个 DOCa 产区。大部分人喝到的之一口西班牙葡萄酒都是来自里奥哈的。

里奥哈南面靠近卡斯蒂亚（Castilla）高原，因此里奥哈的气候也属于四季分明、昼夜温差大的大陆性气候。不过，能带来降雨、凉爽的大西洋海风经常跨过山脉出入谷地；温热的地中海海风也会顺着河谷自东边出来。这 3 股力量势均力敌，在里奥哈上空集结，造就了这里复杂多变的自然环境。

里奥哈地图

里奥哈以丹魄（Tempranillo）为主酿造的红葡萄酒居多，在总产量中的比例高达 75%。由于环境多样，种植的葡萄品种丰富，里奥哈会将来自各区不同的葡萄混合起来，取长补短，以调配出口感最均衡、风味最丰富的葡萄酒。

传统里奥哈干红是以熟化和混酿为标志的。一瓶经典传统的里奥哈干红，通常会含有 60-70% 的丹魄、20% 左右的歌海娜（Garnacha Tinta）和一小部分的格拉西亚诺（Graciano）。其中，歌海娜能带来酒体和酒精度，而格拉西亚诺可以提供结构和香气。

传统里奥哈随后通常会在旧橡木桶中经过很长一段时间的陈年。根据法规，更高级别的顶级珍藏（Grand Reserva）需要经过至少 60 个月的陈年时间，其中至少 24 个月需要在橡木桶中完成。使用旧橡木桶，可以让酒液在其中经历细微、可控的氧化过程，这个过程可以令口感更加平滑，缺少了些许明显的新鲜果味，而是带有明显的美国桶的椰子、香草味。

如今，新派的里奥哈干红虽然依旧会使用各子产区葡萄混酿，但也有越来越多的酒庄开始酿造单一葡萄品种和单一葡萄园的酒款。而新派里奥哈的陈年时间也更短，并且新橡木桶的使用比例也逐渐提高。会经过新桶陈年的里奥哈酒颜色更深、单宁更高，有更多的水果和明显的橡木、香草、丁香、烘烤和烟熏的风味。

• 产区代表性酒庄：兰泽酒庄

兰泽酒庄碧塔斯干红

兰泽酒庄（Bodega Lanzaga）是西班牙大型酒业集团德莫·罗德瑞兹葡萄酒公司（Telmo Rodriguez Wine Company）名下的酒庄，位于里奥哈阿尔维萨（Rioja Alavesa）。庄主是来自于著名酿酒世家赫美尤丽（Remelluri）的德莫·罗德瑞兹，是里奥哈单一园运动的发起人之一，并且致力于发掘那些有潜力、有风土却不被人重视的葡萄园。1994 年他在里奥哈创立了自己的酒庄。碧塔斯干红（Las Beatas）是酒庄更高端的酒款，产自一块 1.9 公顷的有机葡萄园，年产量极为稀少，大约 1,500 瓶。

由于里奥哈新老派酿造的风格差异极大，要从中只挑出一家作为里奥哈的代表是相当困难的。因此，若真想在里奥哈找到自己喜欢的风格，建议参考这篇：【名庄盘点】里奥哈新老派代表都有哪些？

2、大佬的平替——纳瓦拉

Navarra

纳瓦拉是一个相当有远见的产区。历史上，它是以歌海娜酿造的高酒精度、氧化风格桃红葡萄酒闻名的。但在当地 *** 的支持下，酒庄逐渐开始转向生产红葡萄酒。虽然稍有区别，但这里酿造的葡萄酒与里奥哈酒有颇多相似之处。

纳瓦拉的葡萄园从里奥哈东部和北部边界一直延伸到比利牛斯（Pyrenees）山脚下，其平原地区的气候与下里奥哈没什么不同，那些山麓上的葡萄园气候则更加清爽湿润。不仅如此，有一小部分里奥哈 DOCa 的葡萄园是坐落在纳瓦拉境内的。

如今，纳瓦拉用丹魄酿造的红葡萄酒占该地区总产量的 70%，用它与里奥哈其他葡萄品种进行混酿，能酿造出里奥哈风格的酒。若与赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）等国际品种混酿，则会带有国际品种典型的黑色水果香气，通常需要美国新橡木桶的香草和甜香料味来与之平衡。

• 产区代表性酒庄：诗威特酒庄

诗威特酒庄 Coleccion 125 系列

诗威特酒庄（Bodegas Chivite）是西班牙历史最久远的酒庄之一，其历史可以追溯到 1647 年。1967 年，当时的酒庄庄主朱利安·奇维特（Julian Chivite）参与了纳瓦拉 DO 产区的建立，成为纳瓦拉 DO 产区的创始人之一。目前酒庄已经传到第 11 代，由 4 兄弟共同运作。酒庄最著名的系列当属「Coleccion 125」，该系列旨在反映出每一年份葡萄园的风土特征，产量低，所采用的酿酒葡萄都是通过人工方式采摘，以保证葡萄的品质。

3、以老藤歌海娜闻名的另一 DOCa 产区——普里奥拉托

Priorat

普里奥拉托在过去的 20 年中经历了令人难以置信的改变，从一个无人知晓、被世人遗忘废弃的穷乡僻壤，变成了无人不知无人不晓、能与里奥哈平起平坐的另一大 DOCa 产区。这里的故事不断被传颂，激励了许多人来到西班牙，寻找相似的契机。当然，有人成功也有人失败。

普里奥拉托地图

这片产区的开拓者看中了这里名为「Llicorella」的红板岩，这里的土壤由一层红色板岩和会在阳光下闪闪发光的小粒云母构成，既可以储存热量帮助葡萄成熟，又能在生长季贮存充足的水分。

开拓者在这里发现了很多歌海娜和佳丽酿（Carinena）的老藤，这些老藤产量极低，但果实的风味浓缩度异常高。用这种葡萄酿造出的酒，颜色很深，单宁含量高但酒精含量适中，浓郁的香味中有黑色水果特征，通常还伴有法国橡木桶的烘烤味。

• 产区代表性酒庄：奥瓦罗·帕拉西奥酒庄

奥瓦罗·帕拉西奥酒庄冬宫干红

奥瓦罗·帕拉西奥酒庄（Alvaro Palacios）庄主奥瓦罗·帕拉西奥（Alvaro Palacios）作为普里奥拉托的开拓者之一，是西班牙的传奇人物。其用普里奥拉托低产量的老藤、全新法国橡木桶以及新式的酿酒技术，酿出为世界爱酒人士所惊艳的单一葡萄园顶级酒款——冬宫（L’Ermita），并时常入选《葡萄酒观察家》（Wine Spectator）百大名酒，奥瓦罗·帕拉西奥也因此成为西班牙国宝级酿酒师，还被全球更具权威和影响力的酒类杂志《醇鉴》（Decanter）评选为近代 50 大更具影响力的世界级酿酒师。

4、传统老藤歌海娜产区——卡利涅纳和卡拉塔尤德

Carinena & Calatayud

在埃布罗（Ebro）流域，上游的里奥哈偶尔能受到大西洋冷风的吹拂，下游的加泰罗尼亚紧邻地中海，而中间的阿拉贡（Aragon）地区则是整个埃布罗流域最干燥、最炎热、也最适合种植歌海娜的产区。

随着普里奥拉托的成名，西班牙的歌海娜也受到了重视。这里满山遍野的老藤歌海娜，为阿拉贡带来了新的机遇。卡利涅纳和卡拉塔尤德是阿拉贡地区最知名的产区。炎热的天气和老藤，带来相当浓缩的风味；现代新技术可以保留更多新鲜果味以及柔滑单宁。

由于没有普里奥拉托那么出名，种植成本也没那么高，在这里品质优异、风格相对传统、浓厚粗狂的老藤歌海娜干红价位相当诱人。

• 产区代表性酒庄：格兰迪斯酒庄

格兰迪斯酒庄阿那永系列

格兰迪斯酒庄（Grandes Vinos y Vinedos）位于卡利涅纳产区。最初，在 1950-1967 年之间，是一家由产区内多家葡萄种植者共同建立的合作社。1997 年，合作社转型成立了该酒庄。如今，这家酒庄有 700 多名葡萄种植者。酒庄更具代表性的系列名为「阿那永」（Anayon）系列，它充分展现了酒庄葡萄园的风土特征，精选园中老藤更优质的葡萄，酿造出均衡、浓郁的葡萄酒，只在好年份酿造，且产量极低，每瓶都有自己独特的编号。

5、西班牙酒王所在地——杜埃罗河岸

Ribera del Duero

虽然西班牙酒王贝加西西里酒庄（Vega Sicilia）早在 1864 年就看中这里，扎根于此，但杜埃罗河岸直到 1982 年才成为 DO 产区。

杜埃罗河岸地图

杜埃罗河岸因群山环绕，不会受到海洋性气候的影响，而且该产区的葡萄园全部坐落在卡斯蒂亚高原更高的部分，正是海拔调和了这里的大陆性气候，让全年的夜晚温度更加凉爽，炎热夏季的昼夜温差能达到 20 ℃。

高原日照充足加上昼夜温差大，使得丹魄成熟后，果皮中的色素含量很高，酸度和果香在成熟过程中被很好的保存下来。与里奥哈的丹魄干红相比，杜埃罗河岸的丹魄干红天然颜色更深，结构也更强劲，单宁更收敛。这里大部分酒庄会通过增加浸皮时间和缩短在新橡木桶中的熟成时间，以突出葡萄黑色水果和李子的风味特征。

• 产区代表性酒庄：贝加西西里酒庄

贝加西西里亚酒庄尤尼科

贝加西西里亚酒庄被誉为西班牙「酒王」，是世界上最受推崇的葡萄酒之一。自 1864 年创立开始，为酿造出最不受人工干涉的葡萄酒，贝加西西里亚酒庄一直采用传统酿酒技术。在过去 1 个多世纪里，它已经成为西班牙最知名、最昂贵的葡萄酒。酒庄顶级酒款尤尼科（Unico）的酿造方式相当灵活，一般先在小桶中陈酿，再转到大桶中混合。通常，一瓶尤尼科至少需要陈酿 10 年，有时甚至长达 25 年，吊足了爱酒人士的胃口。

6、风格雄壮的杜埃罗河岸平替——托罗

Toro

如今，托罗也正在经历与邻居杜埃罗河岸相似的变革，越来越多的人看中这里的发展潜力，投资者蜂拥而至。这里与邻居有着相似的气候情况，但更加极端、干燥、炎热，夏季更高温可达 40°C。

托罗地图

「Toro」这个词在西班牙语中有「公牛、斗牛」的意思。这里酒如其名，传统的用丹魄酿造的干红又浓又烈，风格曾是全西班牙最雄壮威武、更具男子气概的，而且越顶级昂贵的酒款就越雄壮。

随着美国浓缩口味的流行，托罗葡萄酒的「缺陷」变成了优势，新式酒庄林立，酿酒师们用现代酿造方式酿造出更加柔和的风格。在一些陈年时间较短的酒款中，歌海娜的比例会偏高，而珍藏或顶级珍藏等级的酒款在年轻时酒液颜色格外深，单宁也会特别高，非常具有陈年潜力。

• 产区代表性酒庄：贝加西西里酒庄

贝加西西里亚酒庄品蒂亚

看中杜埃罗河岸产区潜力的西班牙酒王在上世纪 90 年代就在托罗投资建造了新酒庄，并在这里购买了上百公顷的老藤葡萄园。由于酒王坚持要在粗狂的托罗酿造出优雅的红葡萄酒，使得他们在该产区酿造的之一款酒「品蒂亚」（Pintia）直到 2001 年才上市。如今看来，酒王这 10 年时间并没有白费，品蒂亚至今都是托罗产区更优雅的酒款之一。

7、西班牙更大的白葡萄酒产区——卢埃达

Rueda

坐落在托罗和杜埃罗河岸产区之间的卢埃达，是西班牙重要的白葡萄酒产区。该地区有着白垩质的土壤和大陆性气候，夏夜非常清凉，吸引了大批酿酒者。上世纪 70 年代，里奥哈的酿酒商来到这里开辟酒庄，开始使用厌氧技术酿造酒体较轻、果味浓郁的白葡萄酒。

这里的传统葡萄品种名为弗德乔（Verdejo），该品种香气浓郁，除了清新的草香还有许多果香和花香，酸度高，非常适应高原极端的大陆性气候。因昼夜温差大，芳香风味和酸度被很好的保存下来，可以酿造出风格清新爽口的葡萄酒。

这种适合年轻时饮用，风格清爽、酿造 *** 简单、价格实惠的酒款虽然很受欢迎，但也在一定程度上限制了弗德乔的可塑性。近些年，也有酒庄开始酿造可以经过桶陈，口感更圆润，果味更成熟的弗德乔干白。

• 产区代表性酒庄：莎雅酒庄

莎雅酒庄哈比斯

莎雅酒庄（Bodegas Shaya）是吉尔家族（Gil Family）与恩里克·布斯托（Enrique Busto）于 2008 年开始合作的项目，酒庄位于卢埃达东南部。酒庄有 30 多公顷的弗德乔老藤葡萄园，用 100% 老藤弗德乔酿造出的莎雅酒庄哈比斯（Shaya Habis）是该酒庄最顶级的佳酿。

8、西班牙更好喝的白葡萄酒——下海湾

Rias Baixas

下海湾产区位于西班牙西北部，由于收到大西洋的影响，这里的天气比西班牙其他地方都要更加凉爽潮湿，这种气候可以让白葡萄缓慢成熟，很好地保持了酸度和新鲜果味，也因此成为西班牙更好的白葡萄酒产区。

下海湾地图

阿尔巴利诺（Albarino）这种白葡萄品种果皮很厚，对真菌有一定的抗性，适合在这种潮湿的环境下生长，它有着浓郁的桃子和黄杏的果香，又有天然高酸能与之平衡。这里更好的白葡萄酒都是用它单独酿造而成的。使用现代酿酒技术酿造的阿尔巴利诺能充分展现其精致的品种香气，得益于天然高酸，酒体非常清新，适合年轻时饮用。

• 产区代表性酒庄：劳尔·佩雷斯酒庄

劳尔·佩雷斯草图干白

劳尔·佩雷斯（Raul Perez）是西班牙顶级酿酒师，经营着自己的品牌劳尔·佩雷斯酒庄（Bodegas y Vi?edos Raul Perez）也为其他酒庄担任顾问。目前，他以自己名字酿造的葡萄酒有 20 多款，其中还有一些酒款是与其他酒庄联合酿造的。他在下海湾用阿尔巴利诺酿造的「草图」（Sketch）干白是该产区最顶级的酒款，其 2017 年份还获得了帕克 95 分。

9、西班牙更大的 DO——拉曼查

La Mancha

拉曼查是西班牙更大的 DO 产区，西班牙近半数的葡萄酒都来自这里。

除了最常见的丹魄，这里也是世界范围内艾伦（Airen）白葡萄品种种植面积最广泛的地区。这是一种非常容易被氧化的白葡萄品种，若使用现代厌氧发酵过程，可以被酿造成酒体轻盈、清爽并带有甜瓜和桃子香气的酒。

由于天气炎热，地势平坦，即便是相当粗暴的种植方式，都能轻易获得不错的收成。虽然面积大，但产量如此之多，也侧面说明其出品不算高端。不过，近些年，随着现代酿酒设备和技术的普及、品种的改良，有着新鲜果味、多酸、结构均衡、风格简洁的葡萄酒随处可见，但价格依旧低廉。

• 产区代表性酒庄：沃尔沃酒庄

沃尔沃干红

沃尔沃酒庄（Bodegas Volver）由豪尔赫·奥尔多涅斯（Jorge Ordonez）和拉斐尔·卡尼萨雷斯（Rafael Canizares）建于 2004 年，葡萄园主要位于拉曼查、阿利坎特（Alicante）和朱米拉（Jumilla）产区。该酒庄最顶级的酒款沃尔沃干红（Volver Single Vineyard Tempranillo）采用拉曼查顶级单一园中 1957 年种下的老藤丹魄酿造。

10、拉曼查的优秀邻居——巴尔德佩纳斯

Valdepenas

巴尔德佩纳斯紧挨着拉曼查南部，气候条件也与之相似。不过，这里有着 2 千多年的酿酒历史，更是比拉曼查还早 2 年成为 DO 产区。

虽然也是西班牙「酒仓」之一，但其酿造的优质葡萄酒名声比它的邻居要好不少。与拉曼查一样，这里也主要出产以丹魄为主的红葡萄酒和以艾伦为主的白葡萄酒，品质比拉曼查好，但价格却同样低廉。在这里，优质的丹魄葡萄酒风格柔和、果味香浓，有时与一些国际葡萄品种的混酿也会有香草等橡木桶风味。

• 产区代表性酒庄：FSA 酿酒集团

FSA 酿酒集团

FSA 酿酒集团，全称菲利克斯·索利斯·阿凡提斯（Felix Solis Avantis），是由菲利克斯·索利斯·阿凡提斯与 1946 年在巴尔德佩纳斯创立的。因创始人对酿造技术的执着钻研，令许多当地居民慕名前去购买他酿的酒。1952 年，公司正式成立，随着业务不断发展，如今的 FSA 酿酒集团已经是西班牙大型酿酒企业，拥有世界上更大的家族酿酒设备之一，并且在西班牙多个产区，乃至智利、新西兰的产区都有开设酿酒厂。

11、西班牙更好的卡瓦——佩内德斯

Penedes

虽然，卡瓦的产区范围很广，除了佩内德斯所在的加泰罗尼亚（Catalunya），里奥哈、阿拉贡、瓦伦西亚（Valencia）等等许多西班牙自治区都可以酿造卡瓦起泡酒。不过，大部分的开发都来自加泰罗尼亚，而主要的卡瓦酒庄都位于佩内德斯产区。

佩内德斯面积很大，紧靠巴塞罗那，从地中海海岸一直延伸到山区。因此，这里的气候也有差异，可以酿造出一系列不同风格的葡萄酒。除了知名的卡瓦起泡酒，这里的静止酒风格普遍与西班牙其他地区不同，采用法国葡萄品种酿造优雅风格的葡萄酒才是这里的主流。

• 产区代表性酒庄：菲斯奈特

菲斯奈特（Freixenet）拥有 150 多年的历史，是由 2 大历史悠久的葡萄酒家族——菲尔斯和萨拉斯合并而成，它融合了两大家族的技术、决心和才智，发展成了今天使用传统法（即香槟的酿造 *** ）酿酒的全球之一大起泡酒生产商。其中最知名的酒款包括黑牌（Cordon Negro）卡瓦起泡酒和金牌卡瓦起泡酒（Carta Nevada）。

12、雪利酒的故乡——赫雷斯

Jerez

雪利酒与波特酒（Port）并称世界上最重要的 2 大加强酒，被誉为「装在瓶子里的阳光」，更是西班牙的国酒。

赫雷斯地图

而雪利酒跟香槟（Champagne）一样，只能在特定产区酿造，那就是位于西班牙最南边，靠近非洲的加的斯（Cadiz）省。雪利酒有 3 个酿酒区，分别为赫雷斯、圣玛利亚港（Puerto de Santa Maria）和桑卢卡尔（Sanlucar de Barrameda）。

然而，雪利酒的西班牙语名称就是与赫雷斯相同的「Jerez」。从这点，就能看出赫雷斯产区的重要性。这里不仅以白垩土为主，还阳光充沛、海风适宜，是生产雪利酒的绝佳宝地。

• 产区代表性酒庄：卢世涛酒庄

卢世涛顶级珍藏索莱拉雪利

卢世涛酒庄（Lustau Sherry）是西班牙最负盛名的雪利酒生产商之一，创建于 1896 年，至今已经拥有 123 年的历史了。时至今日，该酒庄依然坚持原本的经营宗旨：追求更高的品质，提供种类最多的雪利酒，酒庄拥有如特殊卢世涛雪利酒（Lustau Especialidades）、卢世涛珍藏索莱拉雪利（Lustau Solera Reserva）、卢世涛顶级珍藏索莱拉雪利（Lustau Solera Gran Reserva）等等众多酒款。

葡萄为什么要拉花？究竟怎么样拉？

葡萄胎是子宫里长葡萄吗？

出场专家 济南市妇幼保健院妇女保健部副部长 接雪梅

什么是葡萄胎？难道是子宫里长了葡萄吗？难道真的跟葡萄有关吗？

葡萄胎是一种良性滋养细胞疾病，又称良性葡萄胎，指妊娠后胎盘绒毛滋养细胞增生，终末绒毛变成水泡，水泡间相连成串，形如葡萄得名，亦称水泡状胎块。良性葡萄胎病变局限于子宫内，不侵入肌层，不发生远处转移。接雪梅表示，年龄大于35岁或小于20岁、饮食中部分营养缺乏、既往葡萄胎史的人是葡萄胎高危人群。

葡萄胎的临床表现是怎样的呢？虽然肚子里怀的不是正常胎儿，却比其他怀孕女性看起来更像孕妇。多数病人在停经12周左右发生不规则 *** 流血、子宫异常增大、卵巢黄素化囊肿、腹痛、妊娠呕吐及妊高征表现。

那么，治疗要点及避孕 *** 有哪些？接雪梅表示，一旦确诊，应尽快清宫。

随访需要注意哪些事项？

（1）随访时间：每周一次，连续3次阴性，自此之后每月一次，复查6个月；每2个月一次，复查6个月，自之一次阴性后共计一年。

（2）随访内容：监测HCG、注意有无 *** 异常出血、咳嗽、咯血及其他转移灶症状、妇科检查、盆腔B超X线胸片检查、避孕1-2年。

葡萄胎有一部分人群可能发生局部侵蚀和远处转移，导致恶性病变，所以，葡萄胎吸宫后要严格复诊，以便及时发现异常情况。 （本报记者 邱天）

来源： 济南日报

很多葡萄看起来相似名字却不一样，葡萄真的有那么多种吗？

流言：很多葡萄看起来都差不多，卖水果给它们分的类其实只是在巧立名目。

真相：葡萄的品种真的非常多，真不是不良商贩在瞎起名。

葡萄人工栽培的历史悠久，可以追溯到距今6000–8000年前的近东地区，也就是地中海东岸一代的国家。我国关于葡萄的记载大概在殷商时代，距今也有3000多年的历史了。

欧洲的葡萄园种植历史可以追溯到11世纪。| 图虫创意

从植物学角度讲，葡萄属约有70余种，葡萄品种约有8000个，其中栽培品种约100～200个。葡萄可分为四大种群：欧亚种群、东亚种群、美洲种群、杂交种群。这就是我们在市场上见到多种多样的葡萄的原因。

在我国，最广泛种植的葡萄就属巨峰和红地球了。巨峰这个名字可能很陌生，乍一听还以为是在讲哪座山，但其实大家都见过它。

成熟的巨峰葡萄。| 图虫创意

想必大家看到这张图就清楚了吧。巨峰葡萄是国内大量种植的一种葡萄，原产地是日本，经过了多次杂交才变成现在这样好吃的味道。巨峰葡萄外表是黑紫色的，果皮偏厚，剥开能看到柔软的果肉，呈绿黄色，咬上一口酸甜多汁。

圆润的红地球。| 图虫创意

红地球则是另一种国内常见的葡萄。它的原产地在美国加州，外表看起来圆圆的，红彤彤的，叫他“红地球”真是名副其实。与巨峰葡萄不同，红地球皮更薄，也更好剥，吃起来口感脆脆的，非常香甜。

葡萄？提子？是一个东西吗？

在超市购买葡萄的时候经常有这样的疑问，为什么水果架上的葡萄，有的叫葡萄，有的叫提子，明明长得这么相似，叫法却如此不同，以至于很多人疑惑，提子是不是葡萄？

实际上，葡萄和提子其实都是葡萄的果实，提子是广州一带居民对于葡萄的叫法。提子原先是欧亚种葡萄，最早从香港传入内地，提子的这种叫法也起源于香港。当地居民称这种进口的欧亚种葡萄被称为“菩提子”，传入香港后，粤语里称之为“提子”。

红提就是红地球，红地球就是红提。 | 图虫创意

因此，葡萄和提子实际上都是葡萄的品种，如果一定要区别，提子相对粒大、皮厚、汁少，吃起来韧性更强一些。此外，提子和葡萄公用一个英文单词，都成为“grape”，红提称为“red grape”，绿提称为“green grape”。这样来看，大家是不是就能理解提子和葡萄其实是一个东西了呢？

来源：科学辟谣平台

二年级语文上册第十一课《葡萄沟》课文笔记，辅导孩子的好帮手

主题概括

这篇课文描述了一个叫做葡萄沟_的地方,那里的葡萄五光十色，葡萄干味道甜美，可见葡萄沟真是个好地方。

层次梳理

之一自然段:介绍葡萄沟的地理位置，引出叙述对象葡萄多。

第二自然段:写葡萄品种多以及 *** 尔族老乡热情好客。

第三自然段:如何 *** 葡萄干和葡萄干的特点。

第四自然段:总结全文。点名葡萄沟是个好地方。

板书设计

课文预习单

课文笔记

美国畅销榜Top 21，用户1500万：这款国产女性向游戏打通了一个冷门品类

一个特殊的品类，一款不算游戏的游戏。

文/托马斯之颅

在2019年所有成功的出海游戏里，《Chapters: Interactive Stories》可能最难看懂。

它是一个互动阅读平台，用户多为女性，里面有一百余部包括都市虐恋、霸道总裁、奇幻吸血鬼等大众题材的视觉小说，玩家可以通过不同的对话选项（包括付费选项）推进剧情。在外界看来，它的表现力和常规游戏差距甚远，但仅在美国畅销榜Top 50，就有3款这样的产品。

《Chapters》也在它们当中。上线2年多以来，它在美国畅销榜上的名次一直缓慢上升，近日一度逼近Top 20。据Sensor Tower测算，它今年2月的收入约为500万美元。

最近，葡萄君采访到了《Chapters》的研发商与发行商：Crazy Maple Studio的CEO贾毅。他和我们分享了这个品类的逻辑，并表示他们愿意利用这几年的经验，寻找合适的CP一起合作出海。

Crazy Maple Studio CEO贾毅

贾毅在美国工作了快20年，于2016年9月加入中文在线，在硅谷从零搭建Crazy Maple，立项了《Chapters》。在他看来，互动阅读的竞争对手是短视频、新闻类短阅读等短内容；它的逻辑更像出版，与传统游戏完全不同。

（为方便阅读，内容顺序有一定调节）

立项与研发：

不是游戏，而是出版

葡萄君：我一直觉得互动阅读这个品类很神奇。它看上去门槛不高，但这两年想尝试的团队基本都挂了。

贾毅：可能因为认知不同吧。大家都觉得是在做游戏，但我们觉得更像是做出版。

葡萄君：做出版？最早立项的时候就这么想吗？

贾毅：我们是4年前立项的。当时美国最挣钱的是SLG，但我们团队只有几个人，做不了重度品类，必须找新的机会。

我们先看中了女性向，当时最火的女性向产品是《Candy Crash》（糖果粉碎传奇），已经6年了，我们觉得女性用户需要新的产品。而中文在线又有文学基因（旗下拥有阅读网站17K、四月天），于是我们开始研究互动阅读。

当时这个品类的头部产品是《Episode》和《Choices》，我们觉得他们都把自己当成了游戏，特别强调核心玩法，比如支线情节的设计。但我们觉得它是一款短阅读产品，故事和节奏才是核心。我们就决定在这块发力。

葡萄君：那你们会从哪里挑故事，又怎么编辑可互动的版本？

贾毅：最开始我们找了很多大IP，结果别人不跟我们玩。于是我们从Reddit等社区里寻找有潜力的不知名作者，选了几个雅俗共赏的热门题材，包括恐怖、现代都市、吸血鬼、皇家爱情等等，找了洛杉矶的几个工作室做美术素材，开始尝试编辑互动内容。

当时我自己上手做编辑，和团队一点点琢磨内容该是什么节奏，怎么加分支选项，怎么设计付费点。我们会把内容分成两类：commited content（有承诺的内容）和uncommited content（未承诺的内容），而互动阅读属于后者。

葡萄君：什么意思？

贾毅：Commited Content的用户会先付钱，有一个承诺，比如电影，受众买票进来就是为了看你的全部内容，你可以做很长的铺垫；Uncommited Contentd 用户没有承诺，读上瘾之后才会付钱。

所以针对这种用户，我们的创作思维要以二次变现为核心。比如我们琢磨出来一个531原则，每5分钟、3分钟、1分钟都要有一个剧情冲突，吸引用户不断看下去。

商业模式决定了写作模式，很多作者只习惯创作之一种内容，上来就是3章铺垫，3章过去了主人公还没登场呢。所以大部分作者都不太适合我们的产品，大部分的人才都需要我们从头培养。

葡萄君：那现在你们会怎么选故事？是自己的团队从头创作，还是从成型的书里挑选？

贾毅：还是要挑书。内容产业是非理性的，很难总结创作经验，好莱坞也只有一个斯皮尔伯格（能连续成功）。和《暮光之城》同时上市的同类书很多，但只有它成了。所以自己上手创作的难度非常大，我们还是会根据成功的作品做改编。

现在很多作者都会主动找我们，美国的主流出版社也会定期联系我们。我们的算法团队会从UGC内容社区里检测最近的热点话题，总结不同用户群体的细致喜好。比如同样喜欢西部牛仔题材，你是更喜欢男主是个暖男，还是冷峻的男性？从大概2000-3000本书里，我们只会挑出几十本。

我们也和很多影视行业的编剧说，将来你不要把剧本交给好莱坞和迪士尼了，你直接给我，我帮你改编。因为好莱坞1年最多拍700部片，很多剧本都在吃灰，它们可以有更好的机会。

葡萄君：你们自己编辑的报酬和好莱坞比怎么样？

贾毅：肯定比好莱坞的编剧好很多吧。

葡萄君：我注意到你们还有一个UGC的内容社区。

贾毅：我们内部管它叫短信小说平台，用户用手机就可以创作，内容非常短平快。如果在社区平台里的数据很好，我们会联系他们获得授权，改编成视觉小说。目前它能提供10%左右的内容，我们希望借这个生态培养更多作者。

葡萄君：现在你们团队的情况？

贾毅：现在有140多个人，工程团队大概占一半。剩下的是采编和内容编辑。

发行与运营：

关注长线数据，年留比次留更重要

葡萄君：还想聊聊发行。之前我看过一份报告，说互动阅读的流失率很高，需要大量买量。

贾毅：肯定是。这个观点也挺搞笑，在欧美哪个厂商不买量？这个品类又没有社交属性。

葡萄君：那这个品类的流失率会比其他品类更高吗？

贾毅：这个问题要这么理解。如果我们做的是超休闲游戏，那即便我们有1亿的DAU，我也不骄傲。因为他们其实不是你的用户，你几百款产品往里一灌就没了，你只是赚了一个差价。

这个品类不像SLG，要几个人花一两百万美金，这样的用户导不出去。我们拥有的是大量小额付费的女性用户，而且粘性很高，很多用户4年了还留在平台上。

葡萄君：你的意思是，你们的长线留存特别好？

贾毅：对。我们不和别人比月留，我们直接比年留——当然别人可能觉得没意思，根本不跟我们比啦。我们付费用户的年留非常高，整体留存曲线是收敛的，越长线越平缓，用户基本不再流失了。

很多人喜欢说次留，但次留都是假的。用户量一变大，次留自然就下来了。所以我们不关心最开始的留存有多陡峭，而是关心后面的曲线是不是足够平缓。

葡萄君：品类也不一样，超休闲肯定要看次留嘛。

贾毅：也对。因为超休闲要靠广告变现，次留是它的核心指标。但我们认为，有大量付费用户的生态才更有价值。这是一个靠广告还是靠IP的问题。

葡萄君：那怎么能把年留做好？除了内容之外，运营有多重要？

贾毅：我们也在加大运营的投入。我们希望运营能更加精准，而不是开展水漫金山式的运营活动。

举个例子，我们每本书都有一个钻石消耗曲线，如果你在曲线之下，那我们可能会对你进行精准的内容引导；如果在曲线以上，那说明你的粘性足够，我们不做任何事，不会扰民。

葡萄君：那在上线前，你们一般会测试多久？

贾毅：我们会在目标国家做soft launch，大概测试1-2周就够了。现在我们的数据模型可以通过4天的数据，计算更长周期的数据曲线。

葡萄君：你们会怎么统计用户的数据？比如一个用户平均会读多少本书？

贾毅：这个千差万别。有的付费用户会读上百本书，平均1年要读20-30本。

我一直告诉团队，平均值没有价值，我们要看每个用户群体的数据，包括不同付费情况的用户、喜欢不同题材的用户等等。

葡萄君：那你们最在乎什么数据？

贾毅：只有一个指标：全部产品的钻石消耗量，因为这个指标是销售额的前置指标，所有团队都会为了这个指标努力。当然，我们也会对每个团队做拆解。

葡萄君：如果用户选择了一本书的所有付费选项，她大概要花多少钱？

贾毅：大概几百钻石吧（1美元约等于10-15钻石）。

互动阅读的用户需求：

真正幸福的女性太少了

葡萄君：你觉得互动阅读品类之后的竞争格局会是什么？门槛主要在哪？

贾毅：内容产业还是会百家争鸣。但太多公司没有耐心，总是希望1年把10年的钱挣了。做内容需要慢慢积累，这件事儿快不来。

大厂其实看不上这个品类，他们会觉得不挣它10个亿还叫做游戏么？中小公司的时间和资本可能又不够，没有这样的土壤给他们慢慢发育。对我们来说这也挺幸运。

葡萄君：你觉得为什么互动阅读的主要用户的女性？

贾毅：男性的一大诉求是征服和PK，他们可以通过SLG获得满足，而且其他娱乐的方式也很多。但大家一说女性向游戏，就是换个装吧，画个图吧，三个消吧，没有考虑到她们的情感诉求。

为什么中国和美国都有玛丽苏？都有玄幻？因为人性的底层是相通的。社会上真正幸福的女性太少了，她们的情感诉求不被满足，而且很可能长期不被满足。而互动阅读用讲故事的方式满足了这种诉求。

葡萄君：那为什么国内没出现特别成功的互动阅读产品？

贾毅：美国的社会结构是纺锤形，中国的社会结构是倒三角形；在美国做游戏，你要赚中产的钱；在中国做游戏，你要赚有钱人的钱；美国人既有消费能力，也有消费习惯，中国人是有消费能力，但没有消费习惯。所以这类产品在中国直接上线会遇到很大的阻力。

葡萄君：你们会怎么定位竞品？所有短内容都是你们的竞品吗？

贾毅：对。我们的用户希望用零星时间看故事，所以我们的竞争对手不是Netflix，而是短视频和新闻类的短阅读产品。只不过他们主要通过广告变现，用户量很大；而我们直接聚焦高价值的付费用户，用户量相对低一些。

葡萄君：现在你们的用户量有多少？

贾毅：注册用户有1500万。

葡萄君：但也有一些投资人觉得，互动阅读品类的ROI相对较低，潜力不大。因为用户要读很长时间才能贡献有限的价值。

贾毅：这个观点像是光看财报看出来的。如果按照这个逻辑， *** 文学一章要写几千字，才能收这么一点儿钱，ROI是不是很低？但生产文字的成本也非常低，中间的差价非常可观。

我始终坚信，东西来得快，去得也快，我们不重点关注单款产品每天的ROI，还是希望经营吸引足够多也足够有粘性的付费用户。再说我们的ROI虽然比不上SLG，但也不低嘛。

未来的打算：

试水发行，和内容型的CP合作

葡萄君：未来你们的打算是什么？

贾毅：在美国把《Chapters》做到3000万的MAU。我们把自己界定成出版的下游，游戏的上游。就像电影和电视是内容的放大器，我们也想成为新时代的内容的放大器，成为更大的平台。

另外我们也在寻找合作伙伴，希望基于我们对欧美市场的理解和平台上的用户，发行更多产品，具体是 *** ，定制或则投资都可以。我们希望今年能立项1-2款产品，更好在Q3或Q4上线。

葡萄君：对团队和品类有要求吗？

贾毅：我们不太在乎团队是不是有女性向的背景，因为国内女性和海外女性的需求不太一样；对规模也没有要求。不过更好有出海的经验。

至于品类，我会为产品画一个坐标轴，左边是内容，右边是数值和玩法。AFK非常靠右，互动阅读非常靠左，像《消消庄园》这样的游戏则在中间，因为他们会用故事来做串联。

我们不会和数值玩法型的产品合作，他们也不需要我们。我们更想和中间靠左的中度产品合作，希望他们的玩法相对简单，但需要大量内容的沉淀。

如果再说具体一点儿，就是我们暂时不考虑MMO、SLG和超休闲，特别欢迎中度休闲益智（包括消除、解谜、文字、合成、塔防、棋牌等等）、女性向和Roguelike。

葡萄君：但你们其实没有发成过互动阅读之外的产品，会不会担心自己的发行能力？

贾毅：这一点不用太担心。我们的发行团队有10年以上的经验，对很多品类都有理解和规划。买量团队一样很成熟，除了互动阅读，也做过各种品类的投放测试。

葡萄君：你觉得现在发行的核心竞争力是什么？

贾毅：只有钱肯定完全没价值，谁都不缺启动的几十万美金。更重要的是更到位的本地化，产品品质的提升等等。现在市面上的产品一定都有缺陷。如果一款产品已经完成了99%，次留有80%，那谁都知道它能挣钱，凭什么给你？

现在用户增长渠道越来越智能，Facebook和谷歌的买量越来越傻瓜，所以产品本身更加重要。而且海外畅销榜相对固化，所有厂商都更加注重长线经营，手游是短平快的概念会慢慢变淡。

所以2020年，大家最重要的事情还是把自己的产品做好，持续经营自己的社区。哪怕品类比较独特，只要钻得够深，就一定能找到自己的受众。这正好是我们最擅长的事情。

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Muscat、Moscato和Muscadelle有啥区别？

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前些天后台有读者留言问：Muscadet 是不是麝香葡萄酒？

来，你们也看酒百科这么久了，给你 5 秒钟时间，不要百度，回答一下！

5、4、3、2、1……

回答完了吗？看完文章自己检查一下对不对吧~

讲真，这个问题还挺常见的，不光 Muscadet，Muscat、Moscato、Muscadelle 这几个词也经常让人迷惑。作为一个葡萄酒爱好者，了解得多了就自然而然会走上「啃生肉」的道路，我在刚学习葡萄酒的时候也曾经为这几个词而抓狂过。

但他们的关系其实很简单！

01

Muscat

麝香葡萄家族

麝香葡萄（Muscat）并不是单一的一种葡萄名称，而是一类葡萄品种的统称。麝香葡萄家族包含上百个品种，它们都富含大量的单萜烯（Monoterpenes），从而具有浓郁独特的芳香，如玫瑰、桂花、凤梨及蜂蜜等香味。陈年后的麝香葡萄酒会产生果脯、无花果及太妃糖的香气。麝香葡萄在不同国家有不同的拼写：Moscatel（西班牙和葡萄牙）、Moscato 或 Moscatello（意大利）、Muskat（德国）及 Moschato（希腊）等。

麝香葡萄家族中最知名的 3 种葡萄品种为：小粒白麝香（Muscat Blanc a Petits Grains）、亚历山大麝香（Muscat of Alexandria）及奥托奈麝香（Muscat Ottonel）。其它麝香葡萄很多都是由这三种葡萄杂交而成。

这个葡萄家族的种植历史相当久，已经有上千年了，所以如今世界各地都有种植麝香葡萄，包括法国、意大利、奥地利、希腊、澳大利亚甚至以色列。

Muscat 也可以指代用麝香葡萄酿的葡萄酒，同样种类繁多，从干到甜，从静止到起泡，甚至加强酒都有。

02

Moscato

麝香葡萄的意大利别名

Moscato 其实就是 Muscat 的意大利名字，一般翻译成莫斯卡托。在意大利标注 Moscato 的葡萄酒主要用麝香家族中的小粒白麝香（Muscat Blanc a Petits Grains）酿成。

最著名的肯定是皮埃蒙特（Piedmont）产区的莫斯卡托阿斯蒂（Moscato d’Asti）了，这是一种微起泡（Frizzante，意大利语，指葡萄酒中含有少量二氧化碳气体）甜酒，带有橘子、梨、甜柠檬、橙花和金银花等香气，酒体轻盈，酒精度在 5.5% abv 上下。

03

Muscadelle

另一个品种，跟麝香葡萄并没有关系

Muscadelle 译作「密斯卡岱」，虽然跟前两个长得像，但是没有半毛钱关系，只是因为人们觉得密斯卡岱的香气有些像麝香葡萄，所以给它取了这个名字罢了。

密斯卡岱在法国主要种植在波尔多的苏玳产区（Sauternes）和法国西南产区，是继苏玳产区长相思（Sauvignon Blanc）和赛美蓉（Semillion）之后的第 3 大葡萄品种，常被用来混酿 *** 甜白葡萄酒，在西南产区也被用来酿造甜白。

虽然密斯卡岱在法国有着不俗的成就，但更有名的成就来自于澳大利亚。在澳大利亚路斯格兰（Rutherglen）产区，密斯卡岱被用来酿造大名鼎鼎的托卡伊（Tokay）加强型甜酒。这是一种有别于匈牙利托卡伊（Tokaji）甜酒的葡萄酒，将密斯卡岱晚采收后发酵，在发酵过程中加入酒精度为 96% 的中性葡萄蒸馏酒，终止发酵，使其最终酒精度达到 18-19%。然后再放入「现代索罗拉系统」（Modern Solera）进行陈酿数年，置于温暖的条件下，加速其成熟，让其带有马德拉和氧化风味。

04

Muscadet

产区名字乱入

如果说 Muscadelle 还算能跟麝香蹭上点关系，那 Muscadet 就纯属乱入了。

Muscadet 译作「慕斯卡德」，是法国卢瓦尔河谷（Loire Valley）的一个子产区的名字（Muscadet AOP），也是卢瓦尔河谷南特地区（Nantais）的好几个 AOP 所生产的以勃艮第香瓜（Melon de Bourgogne）葡萄酿成的酒的名字。

慕斯卡德葡萄酒都是干白，果香新鲜，常带有青苹果、柑橘和柠檬等香气，口感清淡，酒精度较低（法律规定更高不得超过 12%）。适合年轻时早点喝，据说是「法国最常用来搭配生蚝与海鲜的日常干白葡萄酒」。

慕斯卡德葡萄酒还有可能采用「泡渣法」，让死掉的酵母与酒一起在酒槽中浸泡，等到来年春天才装瓶。这样的葡萄酒口感饱满，香气浓郁且带有些许的酵母风味，酒标上会标注 Sur Lie。

开头的问题，你答对了吗？

吃了那么多葡萄，喝了那么些葡萄酒，葡萄果实外的“白霜”你了解吗？

来源丨威龙葡萄酒

不知大家平时吃葡萄时

有没有发现

葡萄表面有一层白霜

发现的人一般会思考

这些白霜到底是啥哟？

需不需要洗掉？

动态黑色音符

而对于拥有吃货和爱酒灵魂滴

小威童靴来说

问题有两个

白霜好吃吗？

它对葡萄酒有什么影响？

这就是思想上的差距呀~~~

那么......

1.白霜是什么？

白霜是果实生长发育过程中天然形成的，葡萄、提子、李子、蓝莓等常见水果表面都有，外观上是一层似白霜的粉末状物质，学名叫"果粉"，也称"果霜"。果霜为腊质保护层，成分主要是一种叫齐墩果酸的物质，还含有一些醇和脂类。

2.它有什么用？

果霜不溶于水，就像一层薄膜紧贴葡萄，既减慢水分流失，保持采摘后葡萄的水分含量和新鲜程度，又避免形成潮湿环境，减少外部病菌侵染，可谓是葡萄的"保护神"。

3.需要洗掉吗？

果霜原则上不需要洗掉，因为齐墩果酸等成分并不会危害人体健康，在一定程度上，葡萄带白霜反而是新鲜的标志。当然不排除喷药的原因，也可能会形成白霜。

在挑选水果时，区分天然果霜与喷药白霜关键看白霜是否均匀完整。天然果霜自然分布在葡萄表面，并不会掩盖葡萄皮本身的颜色，还会让葡萄看起来更漂亮；喷药白霜则分布不均匀，会遮盖果皮的颜色，还残留暗蓝色施药痕迹。

倘若想洗掉果霜，可将葡萄浸入水中，加面粉来回筛洗，再用清水冲洗干净。

小贴士：面粉的黏性可以去除葡萄表面的泥污与农药残留。

4.对酿酒有啥用？

葡萄表面的果霜富含野生酵母菌，这些酵母菌既是酿酒时的有益酵母菌，还能抑制杂菌生长。有些酒庄为了尽可能减少人为调节，就用果霜表面的天然酵母进行酒精发酵。

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葡萄和提子，别再傻傻的分不清楚

葡萄和提子，别再傻傻的分不清楚

《百科知识》陈博君

你有没有碰到过这样的情形：当你想吃一串甜甜的提子却没时间去买时，请人代劳的结果却是你的好友为你买回了一串酸酸的葡萄；而当你指着水果店货架上一串晶莹剔透的水果大声说“来一串葡萄”的时候，店老板却一本正经地纠正道，这不是葡萄，是提子。的确，说到葡萄和提子，有很多人还真是傻傻分不清。 葡萄和提子本来是一回事儿，只是在品种范围上略有区别。譬如在粤语中，“提子”就是对所有葡萄的统称。究其原因，是因为最初在我国香港，欧亚品种的葡萄被称为“菩提子”，粤语简称之为“提子”。后来这类欧亚种的葡萄经香港传入内地，人们便习惯性地将所有葡萄都称为“提子”了。 严格意义上来说，提子还是不能完全等同于葡萄的，它只是葡萄中的一类品种，但并不是全部的葡萄。如今，在我国大部分地区，通常是将国产葡萄称为“葡萄”，将进口品种的葡萄称为“提子”。 人们还是习惯于通过外观和口感，来直观地区分葡萄与提子的，譬如：葡萄颗粒较小，提子相对较大；葡萄的外形多为圆形，提子则多为椭圆或长圆形；葡萄肉质绵软多汁，提子口感较脆较硬；葡萄皮厚易剥，提子皮薄，与果肉紧密粘连不易剥落；葡萄口味酸甜，提子甜度较高。 说了半天，似乎仍旧只是说了个大概，具体到某一品种，究竟算是葡萄还是提子，有时候还是不免搞错。这其实也不足为怪，因为葡萄的品种实在太多了。目前，全世界的葡萄品种有8000多种，其中仅我国就有800多个品种。如何将这些葡萄进行分类，除了模棱两可的“葡萄”和“提子”之外，当然还有更多更加科学的分类 *** 。

葡萄架子倒了是什么意思 葡萄架子倒了是啥梗出处

葡萄架子倒了是什么梗？这是什么意思呢？本篇文章小编给大家分享一下葡萄架子倒了梗介绍及出处，对此感兴趣的小伙伴们可以来看看。

葡萄架子倒了什么梗

葡萄架子倒了，隐晦含义：指后院着火，与老婆吵架。

葡萄架子倒了意思

现在怕老婆已经成为一个好男人的重要优点了，很多男人戏称自己的老婆为“母老虎”，表示害怕的意思。不过很多人不知道在古代，怕老婆也被称为葡萄架倒了。

葡萄架子倒了出处

梗出于笑林广记殊禀部其中有一篇文章叫葡萄架倒有一吏惧内，一日被妻挝碎面皮。明日上堂，太守见而问之，吏权词以对曰：“晚上乘凉，被荡荡架倒下，故此刮破了。”太守不信，曰：“这一定是你妻子挝碎的，快差皂隶拿来。”不意奶奶在后堂潜听，大怒抢出堂外。太守慌谓吏曰：“你且暂退，我内衙葡萄架也要倒了。”

翻译就是古代有个小官吏惧内，有一天被老婆抓破面皮，第二天公堂之上县令问他怎么会这个模样。小官吏好面子，不敢明说，权衡着道：“晚上乘凉，葡萄架突然倒塌，故此刮破了。”县令不信，道：“这一定是你老婆撕破的，天下竟有如此悍妇，快遣皂隶将她拿来。”没想到县令的夫人在后堂偷听，闻言立即大喝一声：“你说什么？”县令大惊，连忙对那小吏说：“你先回去。我家的葡萄架子也倒了。”

所以后人就用葡萄架倒了，借指怕老婆了。

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