近日，有网友向中国商报记者报料称：四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司（以下简称竹叶青公司）在推出“论道”等品牌时，对外宣传“源自峨眉高山、连续15年高端绿茶中国销量领先”，存在虚假宣传问题。
2月24日至27日，记者与竹叶青公司方面相关负责人对接采访事宜，后者以领导不在为由拒绝。2月27日，记者向竹叶青公司董事长唐先洪发去请置评短信，但截至发稿未收到回复。
峨眉山茶商：“把四川所有的高山绿茶收起来可能都达不到量”
“源自峨眉高山，连续15年高端绿茶中国销量领先”……想必大部分消费者在看到这些宣传语时，都会下意识地想到四川峨眉山的“竹叶青茶”。
竹叶青作为茶品牌，以“高山、明前、茶芽”三大标准定义高端，宣称只选用峨眉海拔600—1500米高山茶园明前嫩芽为原料，并根据海拔不同的茶叶推出了“品味、静心、论道”三种茶叶。近年来，竹叶青的“高端”口号喊得越发响亮。单从产品价格来看，竹叶青?论道系列礼盒售价为2580元/盒（120g），一斤茶要上万元，被称为“奢侈快消品”。
那么，竹叶青茶是否全都源自峨眉高山茶园呢？连日来，中国商报记者到峨眉山市多地进行了调查。
峨眉山市大西南茶叶市场。
峨眉山市大西南茶叶市场是西南地区更大的茶叶集散地之一，素有全国名优绿茶市场行情晴雨表之美誉，一直以来备受全国各地茶商青睐。
“今年2月已经收过两次茶了。”自称给竹叶青公司供茶的大西南茶叶市场茶商钟明（化名）告诉记者，给竹叶青公司供茶并不简单，还得有关系。他每年会分批分量向竹叶青公司供茶。
据钟明介绍，自己旗下有茶叶加工机房。平时会收购全国各地的鲜叶，加工成不同品种的茶叶，然后供大西南茶叶市场销售，也供给竹叶青公司。在售价方面，钟明以店铺中零售价为500元/斤的绿茶举例，供给竹叶青公司每斤200多元，竹叶青公司经过再筛选后，市场价可以卖到每斤1000多元。
有着丰富制茶经验的钟明向记者坦言，茶叶的品质着重在于加工技术。“高山茶与平地茶的口感是有区别的，但一般人品不出差别。”
钟明说，在他向竹叶青公司提供的茶叶中，各种标准的都有。
“我给你说句良心话，这个茶，你们在竹叶青公司就只能看一下哈（暗示价格太贵）！”钟明向记者展示压箱底的正宗高山绿茶，该茶叶看上去色泽翠绿鲜活，条索紧结，芽形完整饱满，据其称是绿茶中的上品。钟明将其零售价定为1200元/斤。如果卖给竹叶青公司，收价大概是每斤900元，“像这个标准的茶叶，竹叶青公司是有多少要多少。”
当记者询问竹叶青“论道”等品牌是否全都精选自这种标准的茶叶时，钟明说：“如果都按这个标准的话，把四川所有的高山茶收起来可能都达不到量。”
“竹叶青公司对外采购茶叶在峨眉山是公开的‘秘密’，自身产量咋可能有那么多嘛！”在采访过程中，多位知情人向记者表示。
竹叶青茶销售相关数据保密？销量领先成疑
资料显示，2018年，竹叶青品牌创始人唐先洪立下了“5—10年完成百亿元收入”的宏大目标。在高端化路线的指引下，竹叶青近年来在营销上铆足了劲。价格方面自然也是水涨船高，竹叶青旗下高端产品一度提价到近3万元一斤。高昂价格的背后销量到底如何？中国商报记者发现，在中国茶叶领域有着“十大名茶”的评选，竹叶青虽宣称是中国高端茶市场连续15年销量领先，但在数次“中国十大名茶”的评选中却榜上无名。竹叶青方面也很少披露其具体的营收数据，记者目前能查到的数据是2020年实现产值12.3亿元，实现营业收入12.16亿元。
2月27日，记者向峨眉山市经信局了解竹叶青茶业产量和销量方面的相关数据。经信局相关负责人向宣传部相关负责人表示，此类数据保密，不便向记者透露。
随后，记者就“竹叶青茶”是否涉及虚假宣传的问题联系了峨眉山市市场监管局，对方表示，目前正是春茶上市的旺季，暂时不便接受记者采访。
2月27日，就竹叶青被反映虚假宣传一事，中国商报记者向四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司董事长唐先洪发去请置评短信，但截至发稿未收到回复。
竹叶青茶究竟是不是连续15年高端绿茶中国销量领先？据媒体报道，该信息来源于中国茶叶流通协会。3月8日，中国茶叶流通协会相关负责人向记者表示，相关数据是有的，但不方便提供。对于“高端绿茶”的宣传是否得当，该负责人表示：“实事求是，如何界定高端，这个不是很清晰。”
链接：茶叶并非“山越高品质就越好”
俗话说，高山云雾出好茶。我国历代贡茶、传统名茶以及当代新创的名茶的确与高山有关，如黄山毛峰、庐山云雾、君山银针、武夷岩茶等。明代陈襄诗曰：“雾芽吸尽香龙脂”，意思是说高山茶的品质之所以好，是因为在云雾中吸收了“龙脂”的缘故。这表明，茶叶品质与海拔高度之间确实有着某种直接关系。现代科学证明，适当的海拔高度、良好的生态环境，为高品质茶叶的形成创造了条件。
换句话说，高山之所以出好茶，是优越的茶树生态环境造就的。首先，高山气温相对较低，茶树生长期长，累积的营养物质较多，茶叶的内含成分丰富，茶叶品质较好；其次，由于高山昼夜温差大，茶树白天积累的光合产物在夜间消耗较少，由此增加了茶树体内养分的累积；第三，高山上云雾缭绕，雨量充沛，空气湿度大，促进了茶树的生长发育，提高了茶叶品质。
何谓“高山茶”？大体而言，以生长于海拔1000公尺以上茶园所产制的茶叶为主流共识。不过“高山茶”一词也经常套用于产自高山，但产地名气不大，或少数产区不足海拔1000公尺，但位居高地河谷，且富有高山气的优质茶叶。所以，“高山茶”并非专指某地生产的茶叶，而仅是与“平地茶”相对的一个概念。
不过，并非“山越高，茶叶品质越好”。据了解，海拔过高，山上气温太低，反而不利于茶树生长。一般而言，对于亚热带茶区，如我国江南茶区，在海拔500～800米的山坡种茶，品质较好；纬度较低的热带茶区，则可适当提高海拔。
此外，也并非只有高山才能出好茶。好的茶叶，需要茶树品种、生态环境和茶园管理等相互配合，充分满足茶树生长发育的条件。也就是说，只要气候温和、云雾较多、雨量充沛，以及土壤肥沃、土质良好，即使不是高山，普通的地域同样也可以产出好茶来。（记者 谭仕科 文/图）
来源：中国商报
竹叶青2月28日全国上市开启最火春茶季峨眉山是世界文化与自然双重遗产，被联合国专家称为世界上同纬度生物、植被保护更好的地区，也是世界绿茶发源地之一。竹叶青茶，生于天地之间，采峨眉山之灵气，吸日月之精华。正所谓“高山出好茶”，竹叶青作为中国高端绿茶的代表，连续10年高端销量遥遥领先，究竟是为什么？2019年，抢早清明34天，几乎是今年之一杯上市的春茶，还未上市预定销量已超千万，这里面有什么玄机？下面带你揭秘峨眉高山绿茶。
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竹叶青早清明34天上市，
峨眉春茶抢鲜尝
绿茶讲究鲜，而春茶则是一年当中，最新鲜、品质更高的好茶。各地春茶受气温、地域和各类茶叶的采摘标准不同等因素影响，上市时间不尽相同。其中洞庭碧螺春、六安瓜片、庐山雨雾茶、西湖龙井在三月中旬左右上市，而信阳毛尖、安吉白茶等一般在3月底、4月初上市，相对较晚的太平猴魁在4月中旬上市。而竹叶青则选择在3月初上市，已经是最早的春茶。据说，今年要更早一些，早于清明34天，2月28日上市，也就是今天，抢先感受春的滋味。
2019年，竹叶青联合国际设计大师陈幼坚推出新款包装，烫金茶盒典雅尊贵。
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三大标准，造就竹叶青连续10年高端销量遥遥领先的传奇
竹叶青生长在峨眉山海拔600-1500米处，峨眉山是双遗产地，位于北纬30°黄金地带，是著名的黄金产茶区。海拔对茶的影响，主要来自五个方面：气温、湿度、土壤、植被、阳光。竹叶青拥有得天独厚的地理优势，生长在这里的茶叶氨基酸含量高，有机物含量高，营养丰富，香高味浓。
除地理优势外，竹叶青在采摘上也很严苛，每一块茶园每年适宜采摘时间仅在明前5天左右。一方面，经过经过漫长冬季，明前积累的养分充足。另一方面，这时候天气较冷，虫害较少，对茶叶破坏小，茶形较完整。芽心是茶树营养最丰富的部位，维生素、可溶性糖含量高，酚氨比低（茶多酚/氨基酸），鲜醇爽口。
竹叶青在挑选芽心时也很讲究，每500g竹叶青需要经过近5万次的挑选，论道级的竹叶青，更是需要近500万次的精挑细选。选茶需要精神高度集中，不仅要比较茶芽的大小、长短，还要兼具“形态美”，采摘时只采鳞片舒展后的饱满茶芽，能更大程度地保住茶芽的“鲜”和“嫩”，这样的茶叶既营养又香气丰富。
因此，才有了陈宗懋院士所说的，竹叶青的三大标准：明前、高山、茶芽，正是对每道工序的严苛与专业，才造就了绿茶产业的领头羊。
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名流青睐，高端绿茶代表
消费者越来越理性的市场环境中，消费者最看重的还是产品品质，好的产品会为自己代言。在竹叶青20周年战略发布会上，蔡澜、吴晓波两人对竹叶青赞不绝口。与金庸齐名，香港四大才子之一的蔡澜表明：“喝遍世界的茶，川茶更好喝，而川茶中尤爱竹叶青峨眉高山绿茶。”
知名财经作家吴晓波与蔡澜都有一个相同之处，就是喜爱竹叶青峨眉高山绿茶。对于竹叶青，他有自己的理解：“茶叶好不好最终还是喝了之后感觉好不好，还有喝茶的人愿不愿意分享给朋友们。我觉得竹叶青做到了。今天的竹叶青，是中国过去十年来绿茶行业更优秀的品牌。新国货的春天就是竹叶青的春天。”
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百里挑一，国礼殊荣
植根于绿茶20多年的竹叶青，有着自己严格的一套原料筛选流程，鲜叶在质量检测中心，经过50多项指标的质量检测后，检验合格的鲜叶进入审评中心进行人工定级；制茶需要历经38道严苛工序。竹叶青凭借严格的质量标准与高端的精准定位，越来越受人们的喜爱。竹叶青不仅在中国有较高的知名度，也逐步走出国门，远销海外。
它曾两次作为国礼，赠送给国外领导人，同时它也是摩纳哥顶级奢侈品展中国唯一受邀茶品牌，也是唯一选赠给皇室亲王的中国品牌。
（连续六年作为中国茶类“唯一代表”参加国际顶级私人物品展览TOP MARQUES）
就在最近，竹叶青又一次作为国礼，送给了十多个国家的驻华大使，而且成为50多国驻华大使和联合国官员的接待用茶。伴随着发展，竹叶青更担负着文化使命，越来越像一张闪耀着“中国文化”的绿色名片。
峨眉春来早，高山绿茶鲜。如今正是品尝绿茶的好时节。如果想尝之一口鲜爽绿茶，今年2月28日抢早清明34天上市的竹叶青峨眉高山绿茶，当然是首选。3月3日，“世界绿茶看中国，中国绿茶看峨眉”首届世界高山绿茶论坛暨峨眉高山春茶节将于成都举办，届时世界绿茶协会评议员、日本著名茶学家小泊重洋，中国茶叶流通协会会长王庆、著名美食评论家董克平等茶界大咖齐聚一堂，以峨眉高山绿茶发展现状为蓝本，辐射整个高山绿茶全局，畅想世界绿茶的未来发展方向，探寻高山绿茶产业升级之路，敬请期待！
春天需要一杯“竹叶青”唤醒，点击下方小程序：
（结束）
绿茶联赛 ▏川鄂兄弟赛，四川竹叶青与湖北邓村绿茶对冲，结果明显竹叶青，四川十大名茶 ，峨眉高山绿茶，四川是世界茶文化的发源地，峨眉山一带是中国很早种植茶叶的地区。产茶历史悠久。唐朝李善所著的《文选注》中记载："峨眉多药草，茶尤好，异于天下。今黑水寺（后改名万年寺）后绝顶产一种茶，味佳，而色二年白，一年绿，间出有常。"宋代，峨眉山茶叶更是有名，大文豪苏东坡、诗人陆游都曾有诗称赞竹叶青。1964年4月20日，陈毅定名竹叶青。
邓村绿茶生长于长江三峡西陵峡北岸，地跨北纬30°32'~31°28'，东经110°39'，属江汉平原与鄂西山区的过渡地带，位于风景秀丽的长江西陵峡畔，东接远安、当阳，西邻秭归、兴山，南抵枝江、枝城、长阳，北与保康接壤，环抱宜昌市城区和葛洲坝水利枢纽工程，县城距三峡大坝坝址4.5公里。素有西陵峡晶莹小城之美誉。
宜昌大叶茶是夷陵区流传下来的优良品种，以此为亲本，用无性 *** 繁育出来的系列品种，品质进一步提高。长江西陵峡独特的地理、气候和土壤状况为茶叶生产提供了良好的生态环境，是邓村绿茶品质优异的先决条件。
今天我们来比比这两款款同属中部兄弟省份的绿茶，都属于芽茶形态，因工艺不同而不同形态，那到底它们的差异在哪里？对冲评测看一看。
两款茶来自线上购买，均为明前特级，售价合计都在1400每斤左右。工艺上邓村绿茶属于烘青，竹叶青属于炒青烘青混合工艺茶。
干茶
竹叶青：条索细长，稍扁，色泽更绿，形似竹叶。香气也不错，可闻到竹香。
邓村绿茶：条索深绿，芽头较多，匀整度不错，有浓郁清草味及毫香。
左为竹叶青右为邓村绿茶
之一泡
竹叶青：香气清雅，有明显竹香，生津明显，苦浅稍涩，汤感协调柔和，喉韵清浅。
邓村绿茶：香气较好，毫香、花果香混合，香气类型还不错。略有苦底，薄涩。生津起回甘升，汤感显单薄。
总体看竹叶青的汤感要更好生津回甘也更强烈，竹叶青轻微的竹香，与杀青程度和烘青是关联的。香气比较独特。邓村绿茶苦涩更重，香气类型两者差异化明显。
第二泡
竹叶青：香气有下降，竹香更显，豆香稍弱，苦涩仍无，舌底生津，很不错。回甘甜意不显。
邓村绿茶：苦底较强，香气稍有弱化，此时栗香显。涩感重，汤质较差，协调性弱。
两者香气都有下降，邓村绿茶苦涩太强，作为绿茶有点不应该。汤感竹叶青占据明显的优势，生津感更好，强度更明显。
第三泡
竹叶青：香气浓度向下。竹香愈显，汤质稍有变弱，生津相对邓村绿茶更明显且持久。
邓村绿茶：苦稍轻涩尤重，香气趋向青草味，有一定甜底整体感差，生津回甘弱化。结束
两者都不太耐泡。竹叶青汤感更好，甘爽。对比之下邓村绿茶的涩感太重。同时竹叶青的生津优势明显。
茶底
竹叶青：芽头为主，少量一芽二叶，用料等级高。
邓村绿茶：芽头以及细梗为主，嫩度还行，匀整度一般。
竹叶青茶底
邓村绿茶茶底
主要口感对比
解析：曲线对比可见香气浓度上两者相差无几，区别在于竹叶青的香气更熟，后段有竹香，这和竹叶青的工艺炒制更重有关。
汤感上竹叶青也明显占据优势，茶汤更甘爽。
苦涩控制上邓村绿茶和竹叶青不在一个层次。
生津回甘上竹叶青在强度与留存时间上也有很大优势。
综合评价
通过对比可见，竹叶青在品饮口感上确实占据比较大的优势，其工艺处理也更适合这类芽茶。无论是香气、汤感、还是生津回甘两者相距甚远。这在最后得分差距中可以看到。
每经编辑：祝裕
峨眉高山春茶节启动
“世界绿茶看中国，中国绿茶看峨眉”。作为峨眉高山绿茶领导品牌的竹叶青不断用品质诠释高端，渐成中国绿茶领军典范。
3月3日，由峨眉山市主办、四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司及峨眉高山绿茶研究协会协办的首届世界高山绿茶论坛暨峨眉高山春茶节，在峨眉山市隆重召开。
当天，中国工程院院士、著名茶学家陈宗懋，世界绿茶协会评议员、日本著名茶学家小泊重洋，中国茶叶流通协会会长王庆、湖南农业大学教授刘仲华、著名媒体人窦文涛、Discovery探索频道高级经理兼制片人毛晓可、竹叶青茶业董事长唐先洪及80余家媒体、多位政商界重要人士齐聚，深挖竹叶青峨眉高山绿茶领军高端绿茶成因，以之为标杆，研讨中国高山绿茶未来发展之趋势。
峨眉山茶优天下
会上，小泊重洋表示，绿茶是人类发现的健康饮料，对人体很多功效已被科学证实，被世界所接受。Discovery探索频道毛晓可则认为，“通过前期勘景调研我们了解到，峨眉山是世界绿茶发源地之一，同时也是世界茶文化的一个起点。之所以选择与竹叶青携手探寻，是因其独具匠心工艺及优异品质”。
据了解，竹叶青峨眉高山绿茶产于峨眉山海拔600~1500米核心茶区，得天独厚的地理环境，使其相比其他高山绿茶品质更加高端。“雾锁千树茶，云开万壑葱，香飘千里外，味酽一杯中。”在高海拔环境下，云雾缭绕、漫射光丰富，各类化学物质的转化与积累，孕育出的竹叶青肥壮柔软，颜色嫩绿鲜黄，香气馥郁、滋味浓厚，让人难以忘怀。著名媒体人窦文涛会上称，“峨眉春来早，高山绿茶鲜！峨眉高山绿茶的地位、历史名声在外，自有公论”。
作为川茶主产地的峨眉山市，峨眉高山绿茶远销北京、上海等26个省市，出口东南亚、非洲等海外市场。小泊重洋对此表示肯定，其中，他着重谈论了四川龙头茶企竹叶青，“竹叶青在全球广获赞誉，是中国具有代表性的礼品，在日本也是知名品牌。”他评价道，有峨眉高山绿茶如竹叶青，又正值全球消费升级，未来，竹叶青必将带领中国高山绿茶在全球崛起。
品质之下出口碑
根据国务院发展研究中心预测，2030年世界中等收入群体大幅攀升到48亿人左右。伴随中等收入群体增长，全球消费将进一步升级，高品质健康饮食渐成趋势。作为世界卫生组织推荐六大健康饮料之首的绿茶，尤其是高山绿茶，正受到越来越多高端人士的欢迎。专门研究茶叶健康成分的王岳飞教授指出，“高山茶的茶氨酸对年轻人特别好，提高记忆力、改善睡眠，促进多巴胺分泌，‘让人有恋爱的感觉’”。
竹叶青连续问鼎中国绿茶十年，源自于它自身优秀的品质。与会专家刘仲华进一步说明，竹叶青具备高山、明前和茶芽的高端绿茶三大标准，“加上生态环境、加工工艺、品牌缔造了四大优势：形美、色绿、香高、味爽”。
中国茶叶流通协会会长王庆则称，“这两年消费者更加地注重产品品质，消费者的品牌意识也在不断增强。竹叶青是我们茶叶界的“华为”。而竹叶青峨眉高山绿茶连续十年高端绿茶销量遥遥领先就是更好的例证。
“三大标准”铸行业超凡
中国绵延千年的茶文化，源远流长。而身在其中的优秀企业，更是将“品质”贯穿到每一步工序。源自自然，成就卓越。竹叶青用20年不忘初心的坚持和付出，用高端绿茶“三大标准”诠释行业领军地位。
长期以来，竹叶青坚持“高山、明前、茶芽”三大标准。其不仅为行业树立标杆，亦被业内专家所认可。作为茶界首屈一指的中国工程院院士陈宗懋称，“中国的茶产业里，特别是绿茶产业里，我觉得竹叶青是领头羊，是领导者，引领了绿茶产业的发展”。
据了解，竹叶青因其对品质的坚守，凭借自身“产地领先”、“原料领先”、“工艺领先”、“品质领先”优势，结出“销量领先”的果。匠人之心，名优工艺，成为竹叶青醒目的标签。近年来，竹叶青投入近亿元打造定制化名优茶生产线，实现世界领先的数字化生产，保证品质恒定，时时如新。陈宗懋称，竹叶青的先进工艺奠定其高端品质。竹叶青汤色清明、芽似新月、嫩栗芳香、新鲜爽口，曾获“世界绿茶大会特别金奖”。20年来坚持“三大标准”，获得行业“五大领先”，最终成就竹叶青高端绿茶的典范。
于竹叶青而言，品质就意味着“生命”。“作为峨眉四千年茶文化的传承者，我们有责任解决行业标准之困，以标准化生产促使其健康有序地发展，让消费者享受到品质更好的绿茶”，竹叶青董事长唐先洪回顾竹叶青二十年发展寄望亦表示。
春茶上市热销 预定销量超千万
绿茶讲究鲜，而春茶则是一年当中，最新鲜、品质更高的好茶。各地春茶受气温、地域和各类茶叶的采摘标准不同等因素影响，上市时间不尽相同。其中洞庭碧螺春、六安瓜片、庐山雨雾茶、西湖龙井在三月中旬左右上市，而信阳毛尖、安吉白茶等一般在3月底、4月初上市，相对较晚的太平猴魁在4月中旬上市。
正所谓“高山出好茶”。来自峨眉高山的竹叶青，这几乎是全国最早上市的春茶。消费者对这杯春茶的期待也远比想象中迫切。竹叶青茶，生于天地之间，采峨眉山之灵气，吸日月之精华。好消息是，今年2月28日开始，茶友就已经可以享受这份鲜爽春意，早于清明整整34天。
据竹叶青的销售数据显示，2月春茶上市前预售销量已破千万，竹叶青已然迎来了最火春茶季。事实上，作为中国高端绿茶的代表，竹叶青连续10年高端销量遥遥领先。
除了春茶上市，竹叶青这次还与国际设计大师陈幼坚再度合作，推出竹叶青2019全新包装。茶盒以烫金纹理整面覆盖，正面用92颗茶芽勾勒出峨眉山的灵动山形，腰封再缀以激光立体雕刻的《道德经》，古朴稳重又高端大气。
伴随着发展，竹叶青更担负着文化使命，越来越像一张闪耀着“中国文化”的绿色名片。就在最近，竹叶青又一次作为礼品，送给了十多个国家的驻华大使，而且成为50多国驻华大使和联合国官员的接待用茶。
高端与现代的交融，传统与匠心的传承，竹叶青成为向世界传达中国文化和审美的良好媒介。2006年参加了摩纳哥世界顶级奢侈品展，这标志着竹叶青不仅有核心产区的农产品神秘而稀缺的先天故事，还具有奢侈品层层历练、工艺精湛的含义。它还成了被赠送给俄罗斯总统普京。2016年，竹叶青荣获世界绿茶协会金奖。
众所周知，茶叶是古代世界四大奢侈品“白酒、陶瓷、丝绸、茶叶”之一，当今中国绿茶在全球茶叶市场扮演重要角色，未来高山绿茶的高端品质将会引领中国绿茶走上新的台阶。在唐先洪看来，竹叶青作为峨眉茶企的龙头企业，将积极配合峨眉山 *** 茶业发展事业，带领峨眉高山绿茶成为川茶崛起的金叶子，让中国高端绿茶在全球茶叶市场强势崛起。未来，竹叶青将致敬茶文化传统，以匠人之心生产优质高端绿茶，以“三大标准，五大领先”，引领峨眉高山绿茶乃至中国绿茶走向世界。
每日经济新闻
为什么竹叶青茶的历史很短，还会卖这么贵？竹叶青作为茶名来讲，是产自四川峨眉山市的一款扁炒青，茶的历史很短，是陈毅元帅1955年给起的名字。竹叶青茶的标准定义：峨眉山市范围内种植的中、小叶种茶树的鲜叶，在峨眉山市境内特定的地理环境栽培种植和以独特的加工方式，经杀青、做形、干燥等工艺加工而成的，具有“扁平直滑、嫩绿油润、清香高长、鲜醇甘爽品”为主要品质特征的绿茶。
竹叶青茶叶价格有从560一斤到5万多一斤的都有；品味级是560---1000元一斤之间；竹叶青静心是从1200----2500一斤之间；竹叶青论道是5000---10000多之间；竹叶青茶叶价格更高的50000多一斤。现在正宗竹叶青茶叶价格还是很贵的。竹叶青茶有3个等级，更好的是论道级，之后是静心级，最后是品味级，竹叶青茶的价格也是按品级而定的。
品味级竹叶青茶每克大约需要一两元，而且是按整包装出售的，有五十克包装的，有一百克包装的，还有更多重量包装的。如果是散货可能要便宜一些，但保存效果肯定不好。
如果是静心级的，这种比以上品级更好，所以价位当然要高1个档次，品牌竹叶青茶的价格通常是每克两元多，也就是两三百元一百克。假如是散装货，那么因为没有包装成本，价位也稍低一些，但为了品质水准，还是请选有包装的。
竹叶青茶为什么这么贵？不过有听说更好的竹叶青茶是：500克论道竹叶青，精选500万颗峨眉山万年寺高山茶园所产明前鲜嫩独芽而制，历练大师级珍稀品质。因产量有限，极其珍罕。与其说是一种极致好茶，倒不如说是大师精心的杰作。500万鲜叶挑选出来，这样的竹叶青能不贵么，对于我们非土豪的朋友而言，还是买点品味级的尝尝算了！
事实上，影响竹叶青茶的价格的因素非常多，包括了茶叶的级别、生产商、包装等因素，竹叶青茶等级越高、包装越好，价钱就会越昂贵，但是这种茶叶的口感却比低档次的竹叶青茶好一些，所以如果您喜欢口感好的竹叶青茶的话，那么不妨选择购买一些档次好的竹叶青茶。
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第三家！峨眉高山绿茶竹叶青国贸新店开幕，持续发力北京市场文 / 十一步
出品 / 节点财经
近日，峨眉高山绿茶竹叶青北京国贸全新大店正式开业，将提 *** 品陈列销售、茶文化传递、商务社交等多种服务功能，并创新打造“商务茶会”新式体验空间。
竹叶青已经在北京国贸、望京SOHO、万达广场连开了三家高端体验店。这三家店面装修风格与奢侈品店相似，以竹叶青绿茶的特有绿色和木色搭配，与原有店面浅木色的色调截然不同。
据了解，2018年，竹叶青聚焦高端市场，在产品和渠道层面进行升级。店面陈列SKU从百余个减到30余个。国贸店、望京SOHO店面和万达CBD店已经是竹叶青的第四代店面。
据了解，竹叶青渠道升级把精力主要放在了北京，未来会继续在招商局大厦、双子座大厦等商务区开出高端体验店。同时，竹叶青将对原有的部分店面升级。
新一代消费者的饮茶需求更注重健康、文化和社交价值，在品饮之外，体验更是关键一环。
当下茶产业的价值点是挖掘社交价值与互动潜力，让古老的中国茶产生新的社交定位和产品价值，让茶品牌的线下服务从单向输出变为双向互动，并形成国茶新消费的特色地标。
竹叶青茶的核心消费人群在28岁到45岁之间，这杯茶陪伴了这代人从年少成长到成家立业。未来，竹叶青也将深入挖掘科技力量、创新生产模式，为新世代的消费者们制好茶，并帮助他们进一步了解我国古老且宝贵的茶文化。
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绿茶流通协会数据：2017年高端绿茶竹叶青排名之一12月16日，竹叶青举办峨眉高山绿茶战略成果发布会。
据国际茶叶委员会数据显示，2017年绿茶总出口量29.4万吨，位居全球第二，中国茶叶流通协会公布数据显示，2007至2017十年间，竹叶青在全国高端绿茶市场占有率始终领先，而另据绿茶流通协会数据，2017年竹叶青排名之一。根据浙大茶叶研究所报告指出，按当前产销水平，2020年库存将增至200万吨，产大于销的局面亟需调整，但面对茶业市场的消费“瓶颈期”，竹叶青却异军突起，有其独特的一面。
据悉，竹叶青坚持“高山、明前、茶芽”三大标准，坚持自主品牌的打造。竹叶青位于峨眉海拔600-1500米的高山茶区，而此处在公认的黄金产茶带北纬30°附近；竹叶青也100%明前采摘茶芽，通过全程38道严苛工序出品。曾经竹叶青还被作为“国礼”赠与过两届俄罗斯总统。
财经作家吴晓波在发布会上指出，中国实体经济崛起趋势下，中国绿茶正以庞大产量左右着全球绿茶市场。但目前，出口茶叶普遍存在产品附加值之痛，有待品牌力和产品力兼具的茶企，引领中国高端绿茶走向世界。他特别提出，伴随竹叶青高端绿茶品牌及其质量标准的建立，“未来这一代茶人有可能复苏中国茶叶在全球的历史荣耀”。
竹叶青竹 叶 青
文/罗伟章
我故乡也产茶，那茶没有名字，就叫茶，阳春时节，去山里采来，用土办法焙制了，装进蛇皮口袋，来了客人，往阔口瓷盅里抓一把，酽酽地泡上来，热口热心地说：“喝茶。”
喝茶是大人的事情，如同喝酒，是年岁和阅历的证明。在什么都缺的年代，也成为身份的证明。我在故乡时，还小，没资格去碰那口瓷盅。当我也挣到了资格，已是在外地。
我喝的之一种茶，就是竹叶青。
大学毕业，分到一所偏远的煤矿中学教书，那学校的老师，专科生已属稀有，现在突然去了几个本科生，在校长眼里，就不只是他手下，还是他贵客，开学不久，就邀几个新入伙的，去他家里吃饭。
招呼我们在人造革沙发上坐了，他便进里屋去，摸摸索索老半天，拿出个暗紫色的镔铁盒，以为是点心，结果不是，是茶，说是他一个学生送的，说那学生也是本科毕业，出息得很，已在某地某部门，当了副科长了。
校长夫人洗出几个玻璃杯，放在我们面前，校长便在那盒子里拈。他拇指粗短，拈得又很小心，直待撒盐似的放进杯子，才看清了茶的样子。
扁扁的，细得让人生怜。这倒使我想起故乡的初春，一夜醒来，星星点点的满山嫩芽，就是这般模样。不过那嫩芽浮荡着黄光，这茶叶却青得发翠，翠如宝石。
那顿饭，校长赔上了鸡鸭鱼肉，一大桌，他倒不以为意，因为在他看来，我们真正的贵客待遇，是喝了他的那种茶，他说，这茶呀，川西峨眉山出产的，名叫竹叶青。
这是我之一次知道，茶跟人一样，也有名字。
名字一旦有了，就不仅是符号，还是性格的表达，并且暗含着某种命运。竹叶青，好名字！华西都市报的张杰说，竹叶青几个字，“长相”好。她是从中看出了姿容和色泽。
同时，这茶名与另一种被赋予高洁品质的植物，自然融汇，触类联想；一个“青”字，是对质地的宣誓，也是对时间的抗拒，且与中国传统文化，天然衔接。
传统文化中的“道”，重天人合一、物我并生，人和万物，你中有我，我中有你，一切生命的生长，都是“我”的生长，因此，就没有什么能被时间打败。
黑格尔、海德格尔、梭罗等西方哲人，都认为世界文明的生发，遵循着太阳运行的轨迹，始于东方，源于中国，中国文明的整体观，将成为拯救西方文明衰落的良药。这在许多领域都能得到解读，包括在与美酒同名的竹叶青茶里。
竹叶青，内含丰饶，音节美妙，难怪之一次听到，我就喜欢上了这名字，由此也才发现，自己喜欢一个人、一个事物，首先就是从名字开始的。这当然免不了冒险，好名字下埋藏着的破败，常常打击着我的直觉。但对竹叶青，我从来没有失望过。
那种遇水站立的姿势，是苏醒的姿势，水木菁华的芳香，徐徐展开，柔柔浸润，香里潜隐着的嫩，是在 *** 中特意保留的，不无自豪地提示着它的品相。竹叶青都是明前茶。
其实我对喝茶，无任何讲究。对赋予茶的过度阐释、泡茶时的繁文缛节，还很反感。这其中有过一段经历。
那是十年前，我去广东参加中国作协组织的一次采风，抵达次日，忙于参观，参观完讨论，会说话的人太多，说到很晚才吃饭，吃饭的地方离住处相当远，结束已是夜里十点过，累得一塌糊涂，心想回到宾馆，还要差不多一个钟头呢。谁知在座的一位本地作家，非要邀请去茶楼，喝她自带的存茶。
说动了带队领导，只好去。而那茶楼离住处又远一程。她亲自坐到案前，从当年茶开始泡，一年一年往前推，说要泡到上世纪七十年代。我的天！我和北京一位作家，去旁边下五子棋，茶楼服务生络绎不绝地把新泡出的茶给我们送来，喝了一肚子，哭笑不得，待再送来，便如同喝酒，喊声“干”，就干了。
两个多钟头过去，快凌晨一点，茶案前的人却还是那样兴致勃勃，北京作家举着杯，把我当成主人质问：“你泡到五年前，我忍了；泡到十年前，我忍了；泡到二十年前，我也忍了。未必还不知趣，非要弄得我不能忍？”说罢笑，笑得眼泪直流。
虽是笑，也见出真情。茶成了概念，人被概念绑架，成为附庸。且许多时候，品茶已失去本真意义，变成了自炫。
竹叶青倒没有这些坏脾气。虽也有暖杯闻香之类的一套程序，都是紧贴茶字而来。我以为，这也是命名的因缘。竹、叶、青，每个字都清清简简，便是在提醒你，祛除浮华，回归自我。
上世纪六十年代，迷茫的西方人兴起过一场声势浩大的运动，运动的宗旨，是“在日常生活中发现精神性”。我想，如果他们知道竹叶青这种“东方树叶”，大概就不会把事情搞得那么繁琐。
这并非臆度，有回跟一美籍华人谈起这事，他在芝加哥一所大学教汉语，他说，当他讲到汉语对植物的称谓，哪怕是翻译过来的称谓，比如勿忘我、虞美人、彼岸花，令美国学生非常神往。
此等命名里，有天，有地，有人，有我，“我”是整体，又是部分，这种内敛而开放的东方美学，包括暗含其中的未来观、道德观和世界观，都构成穿越时空的恒久魅力，常存心间，能自然而然地修身养性。
他很遗憾没有说到竹叶青——我俩正喝着竹叶青。但我相信，当他回到美国，再上讲台，一定会把竹叶青讲给他的学生们听。
尽管我故乡产茶，我却从未采过茶。没想到在今年的大好春光里，有机会跟着一帮文朋诗友，去到竹叶青的出生地，亲手把那绒毛遍身的嫩芽，采进精致的藤编茶篓。山势绵延，空气澄澈，抬眼望，峨眉山金顶隐约可见。
我们这帮人，能从如潮的人流中揪出帅哥美女，也能从满篇文章里揪出错别字，可就是从茶树上看不见竖着的芽粒。终于看见一粒了，兴奋地采下来，又看见一粒，又采下来，如此过了五分钟、十分钟，回视茶篓，稀稀拉拉的，等于没有。
这才实打实地明白，采茶并不浪漫，是个辛苦活。同时，正如俗话所说，七十二行行行出状元，你会写文章，别人会采茶，那种鸡啄米似的双手并用，实非一日之功。
开始，十余人说也有，笑也有，后来声音低下去了，只听见天籁的微响。是太热的缘故吧？四月的阳光，无遮无拦，从九天垂落，茶树低于腰部，人被从上到下地直射。
但我感觉到，不再喧闹，不是热的，是“融”进去了。一粒，一粒，又一粒，心地因此变得专注，变得宁静。
在那一刻，我深刻地感觉到了自己的宁静。活了这些年岁，懂得了宁静是多么可贵，那是人生的奢侈品。宁静让人宽广，宽广到辽阔，与起伏无际的莽莽山川化为同一。这是手工劳作的神奇之处。
想起数月前去潮州，有个做铜壶的匠人，我一个朋友在他那里预订了一把，四年过去，顺道去取，他翻着本子，说还不行，还要再等两年。时间在他那里，变得让人惊异。他如古人般活着，又如童年般活着。
我问他：照你这节奏，生意做得成吗？他回答说：我不做生意，我只做工。朋友们听了，摇着头说：两人境界，高下立判。这话说得对，我也只能认了。有了这次采茶的经历，更觉得那铜壶匠是个隐者了。
以前我喝茶，是乱喝，今后大概不会，大概会有所选择。
—— 与竹叶青有了肌肤之亲，一切都变得不一样了。
图片来源：米浩/摄
本文选自2023年7月17日《文化艺术报》
竹叶青茶是不少茶友都喜欢喝的一种茶叶，其也是产自我国四川峨眉山的名茶，品饮价值很高，经常存放一些饮用对身体还是很有好处的。但是由于茶叶吸湿及吸味性强，很容易吸附空气中的水分和异味，若保存 *** 稍有不当，就会在短时期内失去风味。那么竹叶青茶可以放冰箱保存吗？
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一、竹叶青茶可以放冰箱保存吗？
竹叶青茶是可以放冰箱保存的。
在日常生活中，很多时候我们保存食物常用的方式基本上都会采用冰箱，而茶叶其实也不例外，作为一种食品它同样可以放在冰箱保存，但同时你也要注意一些得当的 *** 。像竹叶青这样的珍茗，如果保存时间短，需要随时喝，可将竹叶青茶放入冷藏室，并将冰箱温度调至5℃左右；但如是未开封的茶叶，想保存一年以上，则应放入冷冻室。另外，为防止茶叶变成冰箱的“除臭剂”，在茶叶放入冰箱前要密封包装，并在包装袋内装入足量的专用保鲜剂，包装材料更好用铝箔复合袋。
为了竹叶青茶在冰箱保存时得到更好的保鲜，以及饮用到茶叶更好的口感，当然在保存的过程中还有一些小细节是需要注意的，比如说，从冰箱中取出茶叶后，切勿立即将包装打开，正确的做法是，将冰箱内的茶叶取出后让其慢慢升温，待升到常温后（一般是隔一天）打开包装袋，然后进行冲泡饮用。而且更好能在半个月内喝完。
二、竹叶青茶的存放禁忌事项
1、忌阳光
首先，竹叶青茶在保存之时一定要注意忌被阳光直射，否则茶叶的质量很容易就被破坏了。因为阳光会促进茶叶色素及酯类物质的氧化，能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素。茶叶贮存在玻璃容器或透明塑料袋中，受日光照射后，其内在物质会起化学反应，使茶叶品质变坏。
2、忌潮湿
其次，竹叶青茶在保存时需要非常注意的一点就是忌潮湿，这是很基础的一个知识。因为绿茶茶叶是一种疏松多孔的亲水物质，因此具有很强的吸湿还潮性。存放绿茶时，相对湿度在60%较为适宜，超过70%就会因吸潮而发生霉斑，进而酸化变质。
3、忌高温
再次，竹叶青茶在保存的时候一定要注意不要在高温的环境下存放，否则品质就被影响了。因为绿茶茶叶更佳保存温度为0-5℃。温度过高茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏，使质量、香气、滋味都有所降低。
4、忌氧气
从次，竹叶青茶在保存的时候还需注意隔开氧气而避免被氧化，否则茶叶的营养价值会降低。因为绿茶茶叶中的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等易与空气中的氧结合，氧化后的绿茶茶叶会使绿茶茶叶汤色变红、变深，使营养价值大大降低。
5、忌异味
最后，竹叶青茶在保存之时要注意更好是单独存放而忌异味，否则茶叶的味道就会受到影响了。因为绿茶茶叶中含有高分子棕榈酶和萜稀类化合物。这类物质生性活波极不稳定，能够广吸异味。因此，茶叶与有异味的物品混放贮存时，就会吸收异味而且无法去除。
3月3日，由峨眉山市人民 *** 主办、四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司及峨眉高山绿茶研究协会协办的“世界绿茶看中国，中国绿茶看峨眉”首届世界高山绿茶论坛暨峨眉高山春茶节，在峨眉山市隆重召开。
当天，峨眉山市委常委、市 *** 常务副市长孙廷鹏致辞，中国工程院院士兼著名茶学家陈宗懋、世界绿茶协会评议员兼日本著名茶学家小泊重洋、中国茶叶流通协会会长王庆、湖南农业大学教授刘仲华、中国食品土畜进出口商会秘书长蔡军、著名美食评论家董克平、浙江大学茶叶研究所所长王岳飞、著名媒体人窦文涛、Discovery探索频道高级经理兼制片人毛晓可、峨眉山市人民 *** 副市长谢建平、竹叶青茶业董事长唐先洪及80余家媒体齐聚，共同研讨中国高山绿茶未来发展趋势。
世界绿茶协会评议员小泊重洋对此表示肯定，并在活动中着重谈论了四川龙头茶企竹叶青，“竹叶青在全球广获赞誉，受到各国王室和外交大使的喜爱，是中国具有代表性的礼品，在日本也是知名品牌。”小泊重洋先生也表示，通过传播这种茶固有的文化，中国高山绿茶起到牵引引领世界绿茶的作用，给日本山地高级茶产地很大的希望。
许多人喜爱川茶的原因，是因为四川有着丰富瑰丽的自然生态圈，峨眉山则堪称代表。它处于北纬30°黄金产茶带，是海拔600-1500的“华西雨屏”，也是世界绿茶发源地之一。峨眉山高山多雾的环境中，茶树接受光照时间短，强度低，漫射光多，有利于茶树中含氮化合物，如叶绿素、氨基酸含量明显增加，因此高山茶喝起来更鲜爽甘醇。
而关于峨眉高山绿茶的价值，专研茶叶健康成分的王岳飞教授指出，高山绿茶富含茶氨酸，有镇静，促进多巴胺分泌，“让人有恋爱的感觉”。与会专家刘仲华进一步说明，竹叶青具备高山、明前和茶芽的高端绿茶三大标准，“加上生态环境、加工工艺、品牌缔造了四大优势：形美、色绿、香高、味爽。”
正是因此，最近吸引了世界级水准的Discovery探索频道前往峨眉拍摄纪录片，希望还原茶的由来。制片人毛晓可说“竹叶青用茶进行文化的交流，而我们Discovery用视频，用纪录进行交流。这是我们溯源的缘分”。据悉正片将于4月16日全国上映！一定要去先睹为快！
在活动现场，中国茶叶流通协会公布2007年至2017年十年间全国的高端绿茶的市场占有率，竹叶青销售额始终位居之一，“竹叶青这个牌子是我们茶叶界的‘华为’吧！”中国茶叶流通协会会长王庆表示，“现在全国的消费者都非常容易的喝到一杯高端的优质绿茶，这也得益于竹叶青这么多年的努力。”并代表中国茶叶流通协会授予竹叶青公司“中国高山绿茶杰出贡献奖”，鼓励竹叶青为打造具有民族知识产权的中国茶叶的著名品牌而努力奋斗。国际茶叶委员会更授予竹叶青高品质推荐奖，高度肯定了竹叶青茶叶的过硬品质。
“风土人情、物产、气候等，都可以在食物中得到印证，喝到竹叶青绿茶，就能快速感受峨眉高山春的味道。”同样高度赞誉竹叶青的还有著名美食评论家、《舌尖上的中国》美食顾问董克平。
他用了一个非常准确的词来形容了2019年之一批春茶竹叶青的味道：“嫩栗香，带有一种干果的香气，不是非常成熟的，有一些嫩香。首先入口让人感觉特别舒服，香气高雅，回口甘爽。喉咙回甘非常明显，这个在我的绿茶体验当中很少见到。”
据竹叶青茶业董事长唐先洪介绍，竹叶青不仅品质领先，更具备“上市早、营养高、产量足”三大优势。竹叶青获多位国内外专家、学者、名人认同，源于二十年来坚持“高山、明前、茶芽”三大标准，并通过持续的狠抓品质、品牌建设，取得连续十年高端销量遥遥领先的成果。他指出，未来将发挥峨眉高山绿茶核心优势，“以竹叶青之名，振兴峨眉高山绿茶，振兴中国绿茶”！
会上，竹叶青联手中国工程院院士兼著名茶学家陈宗懋院士成立“陈宗懋-竹叶青”中国茶学基金。
陈宗懋院士说，“我投身茶叶研究已经59年了，我也是一年绿茶喝到底的，绿茶对人健康好处颇多。这次成立这个基金，我非常荣幸，借‘产学研’这么一个协同创新，强化了茶企业和科技界的联合，相当于用科技之水浇茶叶之园。”
在发布会的最后，唐先洪表示，将积极配合峨眉山 *** 茶业发展事业，带领峨眉高山绿茶成为川茶崛起的”金叶子”，让中国高端绿茶在全球茶叶市场强势崛起。
峨眉春来早，高山绿茶鲜。这杯2019年早清明34天抢鲜上市的世界之一批春茶，到底是什么味道？一定要自己感受一下。
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