营养早餐粥的做法大全每天不重样,营养早餐粥的做法大全每天不重样

牵着乌龟去散步 百科 45 0
早餐粥大全,分享这7道粥,有甜有咸还有养发的,总有一款适合您

#头条创作挑战赛#

大家好,我是Allie,美好的一天从营养早餐开始,吃好早餐,一整天都精力充沛。早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少,低油低盐、清淡饮食,这是我多年的习惯,希望和朋友们一起吃出健康、吃出美丽、吃出好身材!

粥属于流食,其特点是富含水分、好消化、好吸收,适合早起没胃口、消化功能不好的人群,需要注意的是白米粥中的淀粉发生糊化,升糖指数较高,且白米粥的营养较单一,建议少吃纯白米粥,今天分享这7道粥,有甜、有咸、有原味还有养身、养发的,香滑美味,营养很健康,爱喝粥的朋友可以试一试!

1.【小米山药粥】

小米粥对健脾养胃很有帮助,脾胃不好的朋友可以适当喝点小米粥,对改善脾胃功能有帮助,再加点山药健脾胃效果会更好。

【食材明细】

小米、山药、红枣

【做法】

锅里加适量水,水开后倒入小米、山药、红枣。

再次煮开后转中小火,继续煮。

煮至粘稠即可。

香滑粘稠,健脾养胃身体好。

【温馨小贴士】

1.煮小米粥一定要开水下锅,这样不仅可以速粥的粘稠还能减少加热时间,减少营养素的流失。

2.有朋友做粥为了增加粘稠的口感会加碱,加碱会破坏维生素、蛋白质等营养素,尤其会破坏B族维生素,而B族维生素对糖、脂肪的代谢起很重要的作用,想要粥粘稠的可以开水下入小米,再中小火慢熬,也能 *** 出一锅粘稠又香滑的粥,且营养素不被破坏。

3.用铁棍山药,健脾效果好,且绵软口感也好,加点红枣补充微量元素,还能增加香甜味。

2.【小米大豆坚果粥】

有杂粮、大豆、还有坚果,杂粮提供丰富的碳水化合物、膳食纤维、B族维生素,大豆提供植物蛋白,坚果提供丰富的维生素E、优质脂肪、矿物质,搭配在一起,营养美味又补益。

【食材明细】

小米、红豆、花生

【做法】

红豆和花生洗净后加凉水浸泡一夜,锅里加适量水,煮开后倒入花生、红豆。

再次煮开后转中小火。

煮至红豆快要软烂时倒入淘洗干净的小米、红枣,大火煮开转中小火。

煮至红豆软烂、粥粘稠即可。

食材软烂好消化,加点红枣增加香甜味还能补充多种微量元素。

【温馨小贴士】

1.小米和红豆的比例约为1:1或者1:2都可以;花生属于坚果,少许即可,避免能量超标,按照人均约10克;红枣每人约3颗(灰枣)。

2.红豆、花生都较硬,提前浸泡熟得快,绵软口感好、好消化。

3.浸泡后的花生、红豆和小米的成熟时间不一致,小米易熟,因此先煮红豆、花生,煮至大半熟时再倒入小米,这样成熟时间一致,口感更好还不容易糊锅底。

3.【八宝粥】

由多种食材组合而成的八宝粥,食物多样,营养全面,早起喝一杯,暖胃暖全身。

【食材明细】

藜麦、红豆、紫米、糯米、桂圆、黑米、小米、薏仁米

【做法】

把红豆、紫米、黑米、薏仁米清洗干净后用凉水泡一夜。

水开后倒入所有食材,再次煮开后调中小火。

煮至粘稠、软烂即可。

香甜粘稠,美味又补益。

【温馨小贴士】

1.食材可以根据自家现有的食材调整,一些难熟的杂粮、杂豆要提前浸泡,熟得快。

2.加了桂圆后会带点甜还能补气血,如果血糖高的、易上火的朋友都不建议加桂圆。

3.煮粥粘稠的关键是开水下锅、中小火慢熬,按照这个 *** 做,美味且营养保留更全面。

4【乌发粥】

很多朋友都有白发、脱发的困扰,白发、脱发除了和工作压力大、遗传因素有关还和相关营养素缺乏有关,如优质蛋白、铁、锌等营养素的缺乏,今天分享这道养发粥,富含优质蛋白、铁、锌等多种微量元素,常喝对乌发、养发很有帮助。

【食材明细】

糯米、黑米、黑豆、花生、红枣、黑芝麻、干桂花(不加也可以)

【做法】

黑豆、花生洗净后加凉水浸泡一夜,黑米和糯米无需浸泡,只需稍微淘洗下即可;黑芝麻洗净后控干水分再放锅里炒至啪啪响,盛出凉再磨成粉,准备几个红枣洗净备用。

把食材倒入锅里,加适量水,水量高出食材大约四五厘米,选择粥、汤功能键。

煮至食材软烂开花、粘稠就可以。

加入黑芝麻粉,黑芝麻粉按照人均约5克。

搅拌均匀即可出锅。

撒点干桂花,增香又好看。

【温馨小贴士】

1.黑豆富含优质蛋白,吸收和利用率都较高,黑豆和花生要提前浸泡,浸泡后熟的快,绵软口感好、好消化。

2.不要直接用生的整粒芝麻熬粥,整粒芝麻营养不好吸收,味道也不香醇;黑芝麻经炒熟后再磨成粉,味更香醇且营养好吸收,家里没有磨粉机的可以把炒熟的黑芝麻放进保鲜袋里,用擀面杖擀碎也可以。

3.糯米不建议换成大米,因为糯米更加软糯香滑口感好,且糯米中的蛋白质、铁、锌含量都要高于普通大米。

4.这次我是用电饭锅煲粥的,没有预约,是早起现煮的,现做现吃可较大程度地保住营养素,因电饭锅熬粥时间较长,黑米没有浸泡也能软烂开花,如果是用燃气灶煲粥,黑米也要浸泡,熟得快、口感好。

5【赤豆元宵】

这道赤豆元宵是我们南京的一道特色小吃,也是我从小吃到大的,其特点是软糯又劲道的小元宵,搭软烂出沙的红豆,用纯藕粉勾芡,最后配以清香四溢的桂花,清早来一碗,暖胃又饱腹,另外因其富含铁等多种微量元素,女孩子常喝皮肤好、气色好,快到五一了,有朋友来南京玩的可以尝尝这道赤豆元宵。

【食材明细】

红豆、糯米面、纯藕粉、干桂花

【做法】

准备适量的红豆,洗净后加凉水浸泡一夜。

锅里加适量水,烧开后倒入泡好的红豆,再次煮开后转中小火。

煮至红豆软烂开花,爱吃甜的可以加点零卡糖或者老冰糖。

碗中加入少许纯藕粉,加点凉白开拌均匀,再转圈式倒入锅里,继续煮约1分钟即可。

准备适量的糯米粉,用温水和面,揉成软硬适中的面团,再取少许面团搓成小圆。

水开后倒入糯米小丸子,煮至漂起无硬心捞出控水。

把小丸子加到红豆汤里,撒点干桂花增香。

有桂花的的清香,有红豆的沙沙口感,还有软糯劲道又Q糖的自制小丸子,口感丰富,营养丰富。

【温馨小贴士】

1.要用大红豆,好软烂,出沙多,口感好;不要用扁赤豆,扁赤豆很难软烂,且出沙少,口感不好,但扁赤豆去湿效果好;红豆要提前浸泡,熟得快。

2.要用温水和面,这样做出来的糯米丸子软糯又劲道;如果用开水烫面,搓出来的丸子容易软塌,煮后不成型,劲道的口感也大大降低。

3.喜欢稀点的就少加点藕粉水勾芡;喜欢稠点的就多加点藕粉水勾芡,且藕粉水中藕粉的比例稍大些。

6【香菇滑鸡粥】

不爱喝原味也不爱喝香甜粥的朋友可以试试这道咸香粥,粗细粮搭配非常合理,只要掌握好技巧,成品一点不输外面卖的。

【食材明细】

糯米、薏仁米、鸡肉、香菇、葱、姜

【做法】

1.薏仁米清洗干净后用凉水泡一夜,准备适量的糯米淘洗干净并控控水;

2.干香菇泡开后洗净切成小丁;

3.鸡胸肉切小丁,加盐拌均匀后再加少许淀粉拌均匀锁住水分,腌制20分;

4.姜切丝、葱切小圈备用。

水开后倒入糯米、薏仁米,再次煮开后转中小火。

煮至糯米、薏仁米软烂开花。

倒入鸡肉丁、香菇丁、姜丝。

搅拌均匀。

小火煮几分钟后加少许盐调味,加几滴芝麻油、葱花,拌均匀即可出锅。

薏仁米属于粗粮,粗细粮结合的粥,相对精白米粥更健康还更利于控制餐后血糖;加了姜丝,健脾开胃又暖胃,特别适合天冷喝。

【温馨小贴士】

1.薏仁米更好先炒至微黄后再浸泡再煮,经炒后可以减轻薏仁米的寒性,另外炒后的薏仁米会更香。

2.薏仁米松散无粘性,加点糯米,利用糯米的黏性可以增加总体的软糯口感。

3.鸡肉要加点盐腌制,这样做出来的鸡肉鲜嫩不柴。

4.加姜丝、葱、芝麻油不仅增香提味,还能避免粥里加了鸡肉后有异味;加了芝麻油还可以增加粥的香滑口感。

5.用干香菇比用鲜香菇更香更好吃。

7.【鲜虾粥】

虾肉富含优质蛋白且脂肪含量很低,很适合平时爱健身的、减脂期的朋友常吃,今天分享这道鲜虾粥,只要掌握好 *** 和技巧,粥滑很鲜美,虾肉鲜嫩无腥味。

【食材明细】

虾尾、葱姜水、葱花、姜丝、香菇、玉米、胡萝卜、大米、糯米

【做法】

1.葱姜放水里煮开后继续小火煮三五分钟盛出晾凉,把虾尾去虾线并洗净,加盐、少许原味藕粉或者淀粉、葱姜水搅打至虾仁吸足水分,静置20分钟。

2.准备糯米、大米稍微淘洗干净,糯米和大米的比例是1:1。

3.香菇泡开后洗净并切成小块。

4.胡萝卜、葱、姜丝切好备用,再准备适量新鲜玉米粒备用。

水开后倒入二米,再次煮开后转中小火。

煮至二米软烂开花。

倒入香菇、玉米、胡萝卜、姜丝、虾仁。

翻拌几下。

再次煮开后转中小火,继续煮几分钟,加少许盐、芝麻油,再撒点葱花拌均匀即可。

肉眼可见的香滑软糯,美味又健康。

【温馨小贴士】

1.加点糯米是为了增加粘稠还能增加粥的香滑口感,比用纯大米做的口感更好。

2.虾仁加葱姜水可去腥,腌制后,鲜嫩不柴,需要注意的是虾仁不易煮久,否则肉质会变老。

3.香菇、姜丝都可以起到增香提味去异味的作用,这样成品无腥味,更爽口。

4.玉米属于粗粮,粗细粮结合的粥,相对精白米粥更健康还更利于控制餐后血糖。

爱喝粥的朋友可以试试以上7道粥,还有下图这道,粗细粮搭配,美味又饱腹。

我是爱生活,爱做美食的Allie,喜欢我的朋友请关注我,感谢大家的支持!

#我的早餐日记# #吃在中国#

二次感染来袭,提醒中老年人:多吃4种早餐,增强免疫力,少遭罪

之一波感染高峰期已过,阳过的朋友们已进入恢复期,但此时不要大意,不是进入恢复期就已万事大吉了,身体在恢复的同时还有二次感染的可能张文宏采访谈到过:针对病毒的抗体产生全部来源于蛋白质补充优质的蛋白可以提高抵抗力从而更大程度避免二次感染

俗话说:“早餐吃得像皇帝,晚餐吃得像乞丐”,很多人在饮食习惯里,早餐随便应付几口就完事了,甚至一碗稀饭配咸菜,长此以往,难免出现蛋白质摄入不足影响身体的恢复,因此,二次感染来袭,建议大家先给身体打好基础,多补充营养。

特殊时期,建议大家:不管有钱没钱,多吃4种优质蛋白早餐,增强免疫少遭罪。

之一种:蔬菜蛋饼组合

推荐做法:【洋葱煎饼】

1.准备洗净的小洋葱三个,切成细丝;胡萝卜半根,也切成细丝,放在同一个盆中。

2.打入3个鸡蛋,鸡蛋能使烙出的饼更加软嫩,加入食盐2克,鸡粉2克,加入面粉50克,搅拌至馅料成团即可,面粉不要放太多以免影响口感。

3.电饼铛预热三分钟,均匀刷上植物油,把馅料倒入锅中,摊成薄厚均匀的圆形面饼,盖上锅盖烙3分钟,让饼内部更快成熟。

4.3分钟以后,在饼上淋一层植物油,再把饼翻一下面,这时饼的底面已经烙成金黄色,翻过来之后再烙2分钟,饼两面都呈金黄色时即可出锅,美味即成。

第二种:瘦肉粥组合

推荐做法:【皮蛋瘦肉粥】

1.在砂锅中放入大半锅清水,用大火烧开。准备适量的大米,用清水多淘洗几遍,去除里面的灰尘和杂质。提前蒸熟的皮蛋两个,切成均匀小块,再切点姜丝、葱花备用。

2.猪瘦肉一小块,先平刀片成薄片,再顺着纹理切成肉丝,切好后放入盆中,加入食盐1克,料酒5克去腥,用手抓匀,把料汁打进肉丝里面。

3.加入少许清水摔打一会儿,让肉丝吸收水分,这样吃起来更加嫩滑,再放入少许淀粉继续抓匀,锁住肉丝中的水分,最后淋入一点植物油,拌匀腌制10分钟。

4.这个时候水也烧开了,把大米倒入砂锅中,用砂锅煮皮蛋瘦肉粥,需要注意米和水的比例为1:7,这样煮出来的粥黏度适中比较适口,再淋入适量的植物油增加香味,以免煮出来的粥过于寡水。

5.再次沸腾以后搅动一下锅底以免粘锅,转为小火炖煮1个小时,炖煮期间不要盖锅盖以免溢锅。1个小时以后,大米已经完全爆花,放入姜丝和皮蛋,用勺子搅匀再煮5分钟,让皮蛋和粥均匀融合。

6.挖起一勺米粥,加入食盐2克、胡椒粉2克、鸡精2克,少许料酒,把调料搅匀再重新倒入锅中,调料直接下锅的话容易凝结成块,出现盐味不均的现象,最后放入肉丝,煮至肉丝定型变色即可关火,出锅前撒入葱花,美味即成。

第三种:全能面条组合

推荐做法:【海鲜虾味面】

1.准备适量的鲜虾,剪去虾须虾腿,把虾头和虾肉分离分别装入碗中,这里的虾头不要扔 一会儿用来熬虾油;切点小葱白、生姜片、葱花备用。

2.锅内加入适量的植物油,放入虾头,开小火慢慢炸,经常用挤出里面的虾油,闻到浓郁的鲜香味以后放入葱段、姜片,继续翻炒一会儿去除腥味,一直把虾油熬至咕嘟冒泡,加入适量的清水,盖上锅盖,转大火多烧一会儿。

3.汤熬好以后把锅中的虾头、葱、姜捞出来,加入适量的鸡粉、胡椒粉、食盐、生抽,把面条放入锅中,开中火煮制,把虾仁放进去,虾仁非常的好熟,基本上虾仁熟了,面条就可以出锅了,最后放两根上海青烫一下,美味即成。

第四种:牛奶燕麦组合

推荐做法:【牛奶燕麦营养饼】

1.碗中打入三个鸡蛋,切点葱花、火腿片放入碗中,加入食盐2克,搅拌均匀备用。

2.准备燕麦片200克,这里用的是核桃燕麦片更加清香有营养,加入纯牛奶100毫升,面粉30克,面粉主要用来增加粘性,不需要太多,搅拌至没有干面粉,再加入100毫升的清水,调成稀一些的面糊备用。

3.起锅开小火,均匀刷上植物油,油温五成热时把面糊倒入锅中,用勺子摊成薄厚均匀的圆形面饼,盖上锅盖烙2分钟。

4.2分钟以后,面糊已经基本定型,把调好的蛋液均匀地淋在上面,盖上锅盖再烙1分钟,烙至蛋液全部定型后翻过来,把剩余的蛋液倒在上面,继续烙1分钟。

5.时间到再次翻面,保持小火大约烙制5分钟,烙制蛋液全部定型,表面呈金黄色时即可出锅,把烙好的饼切成均匀的小块,美味即成。

(夏天)

“阳”了以后,早餐这样吃,5道早餐粥,营养易消化,身体好的快

本期导读:“阳”了以后,早餐宜这样吃,5道早餐粥,营养易消化,身体好的快

很多人阳了以后,嗓子会出现有干、痒、痛,的现象,像含刀片一样,吃东西比较费劲,食欲也不好,科学合理的膳食,能有效改善营养状况,促进机体恢复,提高抗病能力。

这个时期,饮食宜清淡,食物方面要选择比较好消化,营养的食物,“阳”了以后,早餐宜这样吃,5道早餐粥,营养易消化,身体好的快,下面一起看看都有哪些营养粥的做法:

【鱼片粥】所需材料:速冻鲷鱼肉250克、大米100克、油盐适量、小葱1棵、姜3片、白胡椒粉1茶匙、料酒1/2汤匙、

做法步骤:

1.准备好所需材料,鲷鱼肉提前放在冷水中,室温自然解冻,姜切丝,小葱切成葱花。

2.将鲷鱼肉斜刀片成薄片,尽量把鱼片切的薄一些。

3.将鱼片内加入少许盐,再加入姜丝,白胡椒粉,料酒,拌匀,腌制10分钟,这样腌制出的鱼片吃起来不腥。

4.砂锅内加入水烧开,把大米放进去,加几滴色拉油,煮开,转小火,将大米煮至开花,米汤粘稠,(期间,要不时的搅动,防止米糊底)开大火将粥煮至滚开,将腌制好的鱼片,逐片下入砂锅内,用筷子迅速将鱼片拨搅散开,约1分钟后,鱼片变色(变白)后,立即关火

5.加入盐和白胡椒粉调味,撒上葱花即可,一锅味美,营养健康的鱼片粥就做好了

【皮蛋瘦肉粥】所需材料:大米150克、皮蛋2个、猪里脊100克、香油半汤匙、盐适量、香葱2棵、生粉半汤匙、鸡精1茶匙、白胡椒粉少许

做法步骤:

1.将大米洗净,沥净水分,加入香油,拌匀待用。

2.香葱切成葱花,姜去皮,切成丝,皮蛋剥去外皮洗净,再把皮蛋切成块。

3.里脊肉切成片,切丝也可以,把肉片放入碗内,加入少许盐,白胡椒粉,抓匀,腌制10分钟。

4.锅中倒入用香油拌好的大米,再倒入清水,加入姜丝,大火煮开后,改成小火煮20分钟左右,期间,不时的用勺子沿同一方向搅拌一次,以免大米黏锅底。

5.把腌制好的肉片,加入生粉抓匀。

6.粥煮到时间后,大米煮到完全熟透,下入切好的皮蛋,继续煮10分钟。

7.把里脊片抖散开,下入到粥锅里,再加入盐,鸡精,用勺子把肉片搅散开,把肉片煮至颜色变白,关火,撒上香葱即可,一道色香味俱全的皮蛋瘦肉粥就做好了。

【小米粥】所需材料:小米、水、

做法步骤:

1.小米用清水淘洗干净,洗小米时,洗米水的水会略显浑浊,那是糟糠导致的,并无多大关系。小米不要洗太多遍,营养容易流失。

2.锅内加入水烧开,下小米大火煮开5分钟,用勺子不时的搅拌,防止小米粘连锅底。

营养早餐粥的做法大全每天不重样,营养早餐粥的做法大全每天不重样-第1张图片-

3.转小火,熬30分钟左右,关火,一锅香气扑鼻的小米粥就做好了。小米熬粥时上面浮的一层细腻的粘稠物,俗称为“米油”,营养极为丰富,滋补力最强。不要丢掉。

【二米南瓜粥】所需材料:大米半杯、小米半杯、南瓜1块

做法步骤:

1.准备好所需材料,小米和大米的比例1:1就可以了,南瓜去掉瓜瓤,切去外皮,洗净。

2.将大米和小米淘洗干净,洗小米时,洗米水的水会略显浑浊,那是糟糠导致的,并无多大关系。小米不要洗太多遍,营养容易流失,南瓜切成丁。

3.将米放在电饭煲的内胆中,加入适量的水,水和米的比例:10:1就可以。

4.把内胆放入电饭煲内,盖上盖子,选用煲粥健,启动煲粥,时间大约2小时。

5.煲粥煲到1小时的时候打开锅盖,下入南瓜丁,盖上锅盖,继续煲制米粥。

6.到时间后,打开锅盖,浓香四溢的味道就出来了,用勺子把南瓜搅匀,盛出即可,营养丰富的二米南瓜粥就做好了,喜欢吃再甜一些的,可以加几块冰糖。

【红枣桂圆小米粥】所需材料:小米1小碗、大枣5个、桂圆干5个、

做法步骤:

1.把小米淘洗干净,大枣去核,桂圆干剥去外皮。

2.锅内加入水烧开,下小米,大枣,桂圆干,大火煮开5分钟,用勺子不时的搅拌,防止小米粘连锅底。

3.关小火,煮20分钟左右即可。喜欢甜的,可以在吃的时候加入糖拌匀。

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秋意渐凉,给家人煮粥喝,5款营养早餐粥做法分享,每天不重样

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秋意渐凉,给家人煮粥喝:5款营养早餐粥做法分享

健康暖身粥,温暖秋日早晨

秋天的风,渐渐吹过大地,篝火边温暖的身影,飘起了一种温暖与馨香。在这个秋日早晨,给家人煮一碗营养早餐粥,不仅可以暖胃暖心,更能给大家带来满满的爱和关怀。今天我们为您带来5款营养早餐粥的做法分享,每天不重样的美味,让全家人的早晨都充满惊喜与美好。

一、皮蛋瘦肉粥

材料:

1. 瘦肉:100克

2. 大米:100克

3. 皮蛋:2个

4. 绿色蔬菜:适量,如菠菜或小青菜

5. 姜片:适量

6. 食盐:适量

做法:

1. 将大米用水浸泡30分钟,备用。

2. 将瘦肉切成小块,用开水焯水,捞出备用。

3. 将皮蛋剥壳,切成小块备用。

4. 锅中放入足够的水,将大米、瘦肉、姜片一同放入锅中,大火煮开后转小火煮30分钟。


5. 加入皮蛋块和蔬菜,再煮5分钟。

6. 加入适量的食盐调味即可。

这款皮蛋瘦肉粥不仅味道鲜美,而且营养丰富。其中的瘦肉含有丰富的蛋白质,能提供人体所需的能量;皮蛋富含蛋白质、维生素和矿物质,对身体健康有很好的帮助。早晨喝上一碗暖暖的皮蛋瘦肉粥,一天的精神都会倍儿好哦!


二、南瓜粥

材料:

1. 南瓜:200克

2. 糯米:100克

3. 大米:50克

4. **:适量

做法:

1. 南瓜去皮,切小块备用。

2. 糯米用水浸泡30分钟,备用。

3. 锅中放入足够的水,将南瓜、糯米和大米一同放入锅中,大火煮开后转小火煮30分钟。

4. 加入适量的**搅拌均匀即可。

南瓜粥是秋天的受欢迎早餐之一,南瓜味甘、性温,有温中补气的功效。

糯米和大米的搭配,使得粥的口感更加糯软。


早上一碗暖暖的南瓜粥,既能满足味蕾,又能温暖身心,堪称完美的早餐选择。

三、红枣山药粥

材料:

1. 山药:100克

2. 糯米:100克

3. 红枣:10枚

4. **:适量

做法:

1. 山药去皮,切小块备用。

2. 糯米用水浸泡30分钟,备用。

3. 锅中放入足够的水,将山药、糯米和红枣一同放入锅中,大火煮开后转小火煮30分钟。

4. 加入适量的**搅拌均匀即可。

这款粥的主角是山药和红枣。山药具有补脾和胃、益气养阴的作用,是秋季滋补的佳品;而红枣则富含维生素C、维生素E和铁元素,有益气补血的功效。这碗红枣山药粥不仅美味可口,还能提高身体免疫力,适合全家人食用。

四、黑米核桃粥

材料:

1. 黑米:100克

2. 糯米:50克

3. 核桃仁:适量

4. **:适量

做法:

1. 黑米用水浸泡4小时,备用。


2. 糯米用水浸泡30分钟,备用。

3. 锅中放入足够的水,将黑米、糯米一同放入锅中,大火煮开后转小火煮20分钟。

4. 加入适量的**和核桃仁搅拌均匀即可。

黑米是一种具有很高营养价值的食物,被誉为“黑色的瑞士草莓”。它含有丰富的维生素E和膳食纤维,具有抗氧化、美容养颜的功效。搭配核桃仁,更是加强了粥的口感和营养价值。一碗黑米核桃粥,既能提供所需的能量,又能美容养颜,给身体注入一份秋日的健康。

五、蛋花粥

材料:

1. 鸡蛋:2个

2. 大米:100克

3. 香菜:适量

4. 食盐:适量

做法:

1. 将大米用水浸泡30分钟,备用。

2. 锅中放入足够的水,将大米放入锅中,大火煮开后转小火煮30分钟。


3. 鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。

4. 轻轻将鸡蛋液倒入锅中,同时用筷子搅拌,使蛋液均匀散开,熟透即可。

5. 加入适量的食盐调味,撒上香菜末即可。

这款简单易做的蛋花粥,口感香滑,是适合全家人的营养早餐之一。其中的鸡蛋富含优质蛋白质和各种氨基酸,有助于增强人体免疫力。搭配上香菜的芬芳,更是激发了粥的美味,温暖了人的心扉。

总结:

每天早晨,给家人煮一碗营养早餐粥,不仅是对家人的关怀与呵护,更是一个美好的开始。无论是皮蛋瘦肉粥、南瓜粥、红枣山药粥、黑米核桃粥还是蛋花粥,都是秋日早晨的不错选择。它们不仅滋补身体健康,而且简单易做,风味各异,能给每个人的早晨都带来一份不一样的惊喜。让我们沐浴在温暖的秋日阳光下,享受这美好的一刻吧!


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晒晒一家四口人的七天早餐,主食丰富做法不难,每天换着花样吃

经常看到有朋友说早餐不知道吃什么,我来晒晒一家四口人的七天早餐,主食丰富做法不难,每天换着花样吃。早餐不知道吃什么,就来这里找找灵感吧!

我是一个喜欢吃吃喝喝的人,不管是自己做的还是买的,每天都在想着办法让餐桌更丰富一些。培养自己和家人的早餐习惯,每天都要吃一点。一起来看看我都做了哪些好吃的吧!

早餐一:全麦卷饼、青椒土豆丝、虾皮摊鸡蛋、卤驴肉、奶香枸杞玉米汁。

早餐饮品是用豆浆机做的玉米汁,配料有甜玉米粒120g、小米30g、枸杞15g,加水到豆浆机800ml水位线,玉米汁功能 *** ,做好以后又加了一盒纯牛奶搅拌均匀。最近都比较喜欢这种做法,香浓可口,不用放糖就很甜,孩子们也喜欢喝。

鸡蛋每天早餐都会出现,用淡干虾皮和鸡蛋混合,炒出来的鸡蛋更加好吃,虾皮还可以帮助补钙,也是我家的常备食材之一。

想吃卷饼了,家里有常备的全麦卷饼皮,冰箱里冷冻着的,取了菠菜口味的全麦饼皮,加热1分钟,搭配炒土豆丝,又用虾皮摊了鸡蛋,再配上朋友送的卤驴肉,用菠菜全麦饼皮一卷,吃起来美美的。

这样的主食简单省事又营养,可以根据自己的喜好来搭配卷菜。

早餐二:清炒生菜、全麦面包、花生酱、香葱炒鸡蛋、煎牛肉饼、纯牛奶。

给两个孩子和娃爹安排了纯牛奶,营养好又简单,加热一下就行。

煎了牛肉饼,方便省事,又能补充营养,最近家里囤了不少有机牛肉饼,逐渐的就可以把以前买的肥肉较多的牛肉饼替换掉了。做汉堡也更好吃。

再清炒一份生菜,配上香葱炒鸡蛋和煎牛肉饼,搭配纯牛奶,营养也足够了。

自制的全麦吐司面包,配上奇亚籽海盐花生酱,香香的。奇亚籽海盐花生酱也是很不错的健身早餐了,和全麦面包非常搭,一次不要吃多,一小瓶也能吃挺长时间。

早餐三:煎鸡蛋、拍黄瓜拌花生米、蒸粗粮、青菜皮蛋燕麦粥。

今天安排煎鸡蛋,三合一平底锅煎出四种形状,一家四口每人一个,少油少盐,营养健康。

拍黄瓜快速方便,用香油、生抽、香醋调味,再放一点麻辣花生米,清脆爽口,好吃又好做。

大女儿喜欢咸口味的早餐粥,有段时间没做了,来不及做白粥粥底,就用有机燕麦片煮粥,水烧开,放进3小袋有机燕麦片,再入进切碎的青菜和皮蛋,加盐调味,能煮出5碗皮蛋燕麦粥,节省时间,营养也更好。

主食还安排了四种健康粗粮,铁棍山药、桥头地瓜、栗栗南瓜、黄糯玉米,用电蒸锅蒸熟即可。

吃粗粮的好处就不用我多说,这些也都是好储存的食材,家里多备几种,每天早餐只需要简单蒸一蒸,就很好了,营养健康身体更棒。

早餐四:奶香枸杞燕麦玉米汁、蛋抱煎饺、黄瓜木耳拌花生米、蒸南瓜、煮鸡蛋。

早餐饮品用豆浆机 *** ,简单省事。上次做的玉米汁孩子们都很喜欢喝,不放糖也是甜甜的,冰箱里还有冷冻的玉米粒,就继续做了。用了甜玉米粒、有机燕麦片、枸杞, *** 完成后再加入牛奶搅拌均匀即可。加了燕麦片的玉米汁口感更浓更顺滑,营养健康好喝。

黄瓜拌木耳太喜欢了,早起一会儿泡上黑木耳,泡发以后放到开水里焯熟,和切好的黄瓜、麻辣花生米一起,用生抽酱油、香醋、香油拌均匀即可。

前一天晚上煮的饺子,剩了一些,早上用来做蛋抱饺子刚合适。平底锅烧热放少许油,饺子是熟的,码在锅里,煎1分钟,再倒入蛋液铺平锅底,煎熟之后出锅装盘即可。

饺子馄饨都可以这样做,如果是用生饺子或生馄饨,煎过之后需要放点水煎熟以后再放蛋液。

早餐五:奶香胡萝卜山药燕麦小米糊、墨鱼松松小枕包、蒸桥头地瓜、菠菜炒鸡蛋、蛋挞。

用豆浆机做米糊也很不错,可以内容丰富点,放了50g胡萝卜、15g有机燕麦片、85g铁棍山药、30g小米、20g冰糖,加水到800ml水位线,米糊功能 *** ,做好以后再加入一盒纯牛奶搅拌均匀。

菠菜炒鸡蛋,菠菜一定要洗净后焯过水,去除草酸,再切成小段,鸡蛋打散加了盐,平底锅烧热,倒入蛋液翻炒成块,再放菠菜段翻炒。

孩子们想要吃蛋挞,家里有现成的蛋挞皮,用淡奶油、牛奶、白砂糖、蛋黄混合成蛋挞液,倒入蛋挞皮里,放进空气炸锅里,烤了7个蛋挞,香酥软嫩,当早餐或下午茶都挺方便的。现在也有卖调配好的蛋挞液的,配上蛋挞皮就更方便了。

早餐六:黄瓜炒鸡蛋、清炒生菜、蒸桥头地瓜、蒸山药、吐司布丁、自制奶茶。

自制奶茶特别方便,用的是青砖茶,煮开以后过滤掉茶叶渣,再倒入牛奶,加盐和炒米或加糖(蜂蜜)调成咸奶茶或甜奶茶。

黄瓜切成薄片,鸡蛋打散,炒锅上火烧热,放食用油,倒入蛋液炒成蛋块,再倒入黄瓜片和枸杞,加盐后翻炒均匀。

主食也是准备了多种,山药、地瓜还有黄糯玉米忘了入镜,又用全麦吐司面包做了吐司布丁,一家四口人,按喜好自选。

吐司布丁的做法:面包切片切小方块,2个鸡蛋加20g白砂糖,200ml纯牛奶搅拌均匀,面包块浸泡蛋奶液,放到耐高温容器里,空气炸锅预热,180度15分钟。后面观察一下,如果上色重了,可以包个锡纸遮挡一下,烤好以后外焦里嫩,味道很不错。

早餐七:牛奶泡燕麦、奶香燕麦山药玉米汁、自制牛排炒蛋汉堡。

用豆浆机做了玉米汁,放了甜玉米粒、有机小米、铁棍山药、有机燕麦片,加清水打成玉米汁,做好以后再加150ml牛奶搅拌均匀。做法和前几天的都差不多,只是配料表稍微做了些调整。 也可以把玉米粒换成黄豆,就是燕麦山药豆浆了

用热牛奶泡了有机燕麦片,软软的,这种即食燕麦片煮粥、泡牛奶都非常好,简单方便又有营养。

在家做了两盘圆面包,用来当汉堡胚挺好的。用平底锅炒了鸡蛋,又煎了牛排,面包中间切开,挤上番茄酱,放上生菜叶、芝士片、煎牛排、炒蛋等,一份营养美味的牛排煎蛋汉堡就做好了。

不喜欢夹在一起吃的,还可以分开,一个面包80g,也挺大的,当早餐足够了。如果觉得牛排不好嚼的,可以试试牛肉饼,更加鲜嫩。

营养健康的早餐,做起来并不复杂,根据家里的食材进行搭配,根据早餐的时间来安排好流程,轻轻松松做早餐,并不是一件难事。

熟能生巧,多做自然也就熟练了。早餐吃好喝好,一整天的心情都会很美好。虽然经常有人说在厨房里忙半天,早餐吃不了两三口,但只要坚持做,把花样做丰富一些,不管是自己还是家人,都会爱上家里的早餐的。#头条家时光#

您好,这里是魔多厨房,我是多妈! *** 妈妈一枚,有两个可爱的女儿。我喜欢带着孩子们四处溜达,也喜欢在家做饭烧菜!努力让我的 *** 妈妈生活,过得简单而美好!希望与大家交流厨艺技巧、带娃经验,感谢您的支持和鼓励!

学生开学后,家里早餐就多做这6种粥,营养美味,比外面吃得好

#秋日生活打卡季#

家里有读书娃的朋友除了去住宿的,一般都是家里做给他们吃的吧!外面的早餐,怎么说呢!有好有坏,如果能自己做的话就安全一点。秋天到了,早餐适合吃一点养胃的食物,比如粥,里面再加点粗粮进去,不仅孩子们可以吃,减肥的朋友也可以尝试。这次要分享的是6种营养粥的做法,每一种都非常营养健康,比外面吃得好。感兴趣的朋友可以收藏起来,有空的时候做一做,下面就分享详细的 *** 步骤,也有图片作为参考。


1.奶香红豆粥

材料:红豆,红糖,黑米,红枣粒。

红豆跟黑米提前浸泡,锅里多放一点水,先下入红豆跟黑米煮上一个小时,时间到倒入红枣粒跟红糖,再煮5分钟即可。关火之后倒入牛奶搅拌均匀就可以了。

2.五谷杂粮粥

材料:糯米,红豆,红枣,花生,红糖,枸杞,黑米。

红豆、花生、糯米、黑米提前浸泡一个晚上。食材淘洗干净之后放入电饭锅,加入800ml的清水,按煮粥模式就可以了。煮好之后加入枸杞红糖搅拌再焖5分钟即可。出锅再次倒入牛奶就可以了。

3.皮蛋青菜粥

材料:玉米,胡萝卜粒,火腿丁,皮蛋一个。

一杯米洗干净浸泡20分钟,再加入一锅水,煮到浓稠下入皮蛋,煮五分钟之后加入玉米粒、火腿粒、胡萝卜粒,再煮两分钟。调入2勺盐调味,然后关火淋入一勺香油和一把时令青菜就可以了。

4.苹果小米羹

材料:枸杞,苹果,小米,红糖,红枣。

把所有食材准备好,小米红枣加水先煮20分钟,放入苹果、枸杞、红糖再煮3分钟。出锅看个人喜好再调一下味就可以了。

5.苹果小米粥

材料:红枣、苹果、小米。

把食材都处理一下。锅中倒入清水,再把食材都加进来,开大火煮开,水开转小火煮20分钟,然后加入适量红糖,加入枸杞煮上五分钟就可以出锅了。

6.玉米燕麦粥

材料:玉米,生燕麦,牛奶。

先把玉米煮上1分钟左右,再加入燕麦煮熟煮软,煮到浓稠之后关火,倒入适量牛奶搅拌均匀就可以了。

以上就是6种营养粥的做法。喜欢的可以收藏起来,一个星期不重样!

建议中老年人,这9款养生粥要常喝,样样简单还健脾胃

早餐或晚餐时,我喜欢喝粥。

喝粥是我国的传统养生 *** 之一,粥能帮助补充水分,其含水量通常高达90%甚至更高。还能帮助减少膳食能量,它体积大而能量密度低就会让人更容易饱,特别是杂粮、杂豆粥饱腹感更强,有利于预防能量过剩,防止发胖。

尤其是中老年人,肠胃功能本身比较弱,喝粥可以让肠胃暂时休息一下。像《红楼梦》里,大家族里有人生病时,就让她们喝粥清肠。

最近,我在朋友那里学了9道养生粥,分享给大家,大家可以加以变化,天天不重样!

砂锅熬粥固然好吃,但是因为耗时长,还要人在一旁看守,不适合上班族。所以我这里分享的做法都是最简单的,利用家里的电饭煲或炖盅,灵活运用预约和炖煮功能,不用等,不用守在锅边搅拌,省时省力!

一、皮蛋瘦肉粥

口感鲜美滑嫩,营养极其丰富,是一道老少皆宜的养生粥。

做法:利用炖盅或电饭煲先炖一锅白粥,只用大米和水。然后再把白粥煮沸,加入肉丝、姜丝和皮蛋,边煮边搅拌,煮至肉丝变白即可,加盐、葱花。

这种做法叫生滚粥。

二、番茄牛肉粥

此粥色泽美艳,口感鲜美,营养丰富,女人常喝还美容养颜。我有时候用小米煮,有时候用大米煮,都非常好。小米最养胃,可以常吃。

做法:番茄切小块,与大米或小米一起煮粥,利用电饭煲或炖盅的煮粥键。如果是早餐还可以预约,非常方便。

粥煮好后,同上加入牛肉丝和姜丝,生滚,加盐调味。如果是喜欢牛肉块,可以切牛肉丁,与粥同煮。

三、小米排骨粥

小米最养肠胃,排骨鲜美至极,两者搭配,好吃营养,强身健体。

做法:排骨冷水中焯去血水,捞出冲洗干净,加入姜片,与小米一起煮粥。

四、美龄粥

这个粥是我最喜欢的粥,传说中来自于宋美龄的食谱,滋养脾胃,美容养颜。它是用铁棍山药泥、大米、糯米和黄豆浆一起熬的粥,传统做法非常繁琐。

我把它简化了做法。铁棍山药、黄豆先用破壁机打成豆浆,再用豆浆和水加入大米和糯米一起,加入电饭煲或炖盅内煮粥,香气四溢,浓稠顺滑,非常好吃。

偷偷告诉你,我经常用豆浆煮粥,发现都特别好喝,哪怕不加山药也很好,营养比普通粥更胜一筹。

五、养颜五红粥

五红粥是由五红汤变化而来。五红汤是指红皮花生、红枣、红豆、红糖、红枸杞,非常有名的“女人汤”,长期食用补气养血,脸色红润。现在加点米类,煮成杂粮五红粥,饱腹又养颜。

做法:以上五红所有材料加上杂粮米,用电饭煲或炖盅一起煮粥,煮好后加一包每日坚果、松子仁等,营养加倍。

六、百合小米粥

小米养脾健胃,百合滋阴润燥,简直是女生养生天花板。还可以在粥里再加点梨,那真是好吃绝了!

做法:小米用电饭煲或炖盅煮粥,如果有梨,切块与小米一起加入。最后快结束时,加入新鲜百合,5~6分钟就可以。

兰州新鲜百合生吃脆甜,熟吃粉糯香甜,都非常赞!

七、燕麦胚芽米坚果紫米粥

做法:21种杂粮米、燕麦胚芽米、板栗、莲子一起煮粥,吃的时候加点松子仁,好吃还减肥。

八、山药黄豆大米粥

这个粥是美龄粥的简易版,营养差不多,但是省略了山药打豆浆这一步。

做法:铁棍山药、黄豆、糯米、大米、百合干、红枣一起煮粥即可,最后加枸杞。

九、南瓜玉米糁粥

这个粥可甜可盐,味道极其鲜美,营养超级丰富,不用大米等碳水,减肥哦,天天吃,瘦到掉裤子,哈哈!

做法:香菇丁、腊肠丁先炒一炒,加足量水、贝贝南瓜丁、玉米糁子大火煮开转小火,熬大约15分钟,最后加盐调味或不加。

好了,今天的分享就到这里,喜欢喝粥吗?最喜欢喝什么粥?欢迎大家在评论区留言哦!

我家早餐食谱,一周不重样,每天早起10分钟,家人吃得舒服

#冬日生活打卡季#

俗话说:“一日之计在于晨”,早餐是一日三餐中最重要的一餐,占据一天摄入能量的30%,特别是家人里有老人和小孩的,更要吃的营养、吃得健康。

尤其是进入寒冬,气温下降、手脚冰凉是进补的“黄金期”,一顿营养丰富的早餐是必不可少的,为身体补充营养、增加能量

下面,和大家根香7道营养美味的早餐,荤素搭配、营养全面,有喜欢的赶紧收藏起来,做给家人吃。

1.鸡蛋脑

1.准备几根小葱,切成葱花放入盆中备用;碗中打入四个鸡蛋,用筷子把鸡蛋打散 让蛋清和蛋黄均匀融合。

2.准备300毫升、60度左右的温开水,蛋液和水的比例1:2为更好,加入2克食盐增加底味,倒入准备好的鸡蛋液中,用勺子撇去上面的气泡避免成型蜂窝。

3.把蛋液用保鲜膜封住,避免蒸制过程中水气滴落结块,用牙签扎一些小孔方便蒸汽流通,蒸锅中上大气以后把鸡蛋液放进去,中小火蒸6-8分钟就可以了。

4.蒸到第4分钟的时候掀一次锅盖放放气,这一步也能有效防止形成蜂窝,8分钟以后把蛋羹取出来,直接用刀切成小块,淋上生抽、芝麻香油,撒上葱花,这道细腻丝滑的鸡蛋脑就做好了。

2.香肠灌饼

1.切点葱花、胡萝卜丁放在一起,加入食盐2克,鸡精2克,十三香1克,再打入一个鸡蛋,用筷子充分打散;准备火腿两根,对半切开再切成长条。

2.准备小麦面粉200克,加入食盐3克,增加面的筋性,多次少量地加入清水,把面粉调成稀一点的面糊,搅至没有面疙瘩就可以了。

3.电饼铛烧热以后,舀入适量的面糊用木铲摊成薄饼,盖上锅盖烙1分钟,面糊定型以后,轻轻地翻过来,再烙10秒钟即可出锅,按照这个 *** 把剩余的面糊全部烙成薄饼。

4.拿出一张饼在周围刷上植物油,火腿在饼的中间摆出一个正方形,倒入适量的鸡蛋液,再把饼叠起来,接口处也刷上植物油。

5.再次把电饼铛烧热,均匀刷上植物油,把饼坯放入锅中,盖上锅盖烙1分钟,饼底面微黄时翻面,翻过来之后烙1分钟,反复多烙几次,烙制3-4分钟,饼两面都烙成金黄色即可出锅。

3.蔬菜海鲜粥

1.准备适量的大米,用清水淘洗几遍,把上面的灰尘和杂质洗干净,倒出来沥干水分,放入冰箱中冷冻2小时。准备几只鲜虾,剪去虾须、虾腿,把虾头剪下来放在一边备用,剥出虾仁,用牙签挑出虾线。

2.小葱头几根切成段,胡萝卜半根切成丁,西兰花把根茎去除,切成小块 放入清水中洗干净,再准备几粒干香菇,用热水泡发。

3.把冻好的大米取出来,有粘在一起的用手抓散,大米经过冷冻,内部会形成蜂窝状的小孔,能加快糊化速度减少煮制时间,煮出来的粥非常黏滑。

4.把砂锅烧热,加入少许油滑锅,油温五成热时放入葱段和虾头,开小火煎出虾油,把葱段爆香,加入适量的开水,倒入准备好的大米,顺着一个方向不停地搅拌,注意一定要加开水并且不停地搅拌。

5.这样熬粥的时候不会糊锅,而且能减少熬制的时间,大火烧开以后转小火熬制8分钟,把泡软的香菇洗干净,去除根部切成小块。

6.8分钟以后米粥已经熬得非常绵香,把虾仁、香菇、西兰花和胡萝卜倒入锅中,煮至米粥再次沸腾转为小火,加入食盐3克、胡椒粉2克继续熬制,食材全部煮熟以后即可关火上桌,这道浓郁鲜香的虾粥就做好了。

4.黑芝麻花卷

1.首先,准备温牛奶200克,加入酵母3克,搅拌把酵母溶解,面粉300克,白芝麻一小把,黑芝麻一小把,都放入面盆中,一边倒温牛奶一边搅拌,把面粉搅成面絮状再揉成面团,揉光滑以后用盘子盖住,发酵1个小时。

2.碗中放入豆腐乳3块,再倒入适量的酱汁,用勺子把豆腐乳压碎备用。

3.1个小时后面团已经发至两倍大,里面出现大小不一的小孔,说明面团已经发好,在案板上撒上面粉,取出面团多揉一会排排空气,揉好之后把面团擀成椭圆形的大面片,涂上压碎的豆腐乳。

4.涂好之后从底部开始慢慢往上卷,卷成长条再斜刀切成大小均匀的面剂子,用筷子在面剂子中间压一下,压出花型,剂子要切成梯形,这样压出的花更漂亮。

5.锅内烧水放上篦子,在篦子上铺上白细布,把做好的花卷放入锅中,不要放的太密,以免花卷蒸熟后膨胀粘在一起,花卷冷水下锅,慢慢加热的过程可以进行二次发酵,蒸出来口感更暄软,盖上锅盖上气后蒸15分钟。

6.15分钟以后花卷已经蒸熟,关火焖2分钟,降降温就能出锅了,蒸好的花卷非常暄软挤压不变形,摆放在盘中就能上桌食用了。

5.素炒三丝

1.把胡萝卜、土豆、莲菜都削去外皮,把土豆切成细丝用水泡上,莲菜也切成丝,和土豆放在一起防止氧化变黑,胡萝卜也切成细丝。

2.准备一个青椒,把籽去除切成细丝,用来搭配颜色。

2.烧半锅开锅,加入少许食盐增加底味,淋入植物油锁住营养保持鲜亮的色泽,先放入胡萝卜丝汆烫10秒钟,再放入土豆和莲菜继续焯烫10秒钟,最后放入青椒稍微烫一下立即倒出来,用凉水冲洗过凉,这样吃起来才清脆。

3.锅内加少许底油,放入葱花、姜片爆香,少许食盐,味精用清水化开淋入锅中,倒入控过水的食材,转大火快速爆炒10秒钟,食材本身是焯过水的很容易就熟了,出锅前淋入芝麻香油提亮增香,继续翻匀后美味即成。

6.养胃小米粥

1.准备适量的新鲜芹菜,摘下一点嫩的芹菜叶放在盆中清洗干净。一点小米,提前用清水浸泡,多泡一会儿更容易煮熟。再切一点姜末、葱花、胡萝卜粒、鸡肉丝备用。

2.锅内烧油,油烧热以后倒入鸡肉丝,炒至鸡肉丝发白,倒入葱、姜、胡萝卜粒翻炒出香味,加入适量的清水,开中火把水烧开转为小火,倒入浸泡好的小米,水再次沸腾以后打去锅中的浮沫。

3.小火煮10分钟,煮至小米变软,加入食盐4克,鸡粉2克调味,随着煮制的时间越来越长小米粥会慢慢煮至粘稠,这个时候用勺子搅动避免糊底,出锅前放入准备好的芹菜叶搅拌均匀即可,美味即成。

7.奶香铜锣烧

1.盆中打入2个鸡蛋,加入白糖10克,面粉50克,倒入250毫升的酸奶,搅拌成细腻的酸奶糊备用,酸奶糊中不要有面疙瘩,会影响成品的口感。

2.把电饼铛烧热不用刷油,挖一勺酸奶糊倒入锅中,摊成薄厚均匀的圆形小饼,保持小火烙2分钟,酸奶糊全部定型以后翻面,翻过来之后再烙1分钟,另一面也呈金黄色时即可出锅。

(夏天)

分享一周营养早餐,每天一个花样,快手好做,关键是家人爱吃

又整理了一周7天的早餐,都是家人爱吃的,家人早餐吃好,工作有精神,而且还要搭配合理,家人健康很重要,所以早餐不容忽视。

不知道早餐吃啥的主妇们,可以借鉴一下。

分享很喜欢的一句话——永远不要和别人比生活,追求不同,活法不同。

开心就笑,累了就休,生活图的就是简单。

周一早餐

主食:玉米+煎韭菜鸡蛋饼

流食:醪糟鸡蛋汤

菜:小白菜炒香干

韭菜鸡蛋煎饼,是把韭菜切末,加厚面糊、盐一起搅拌均匀,用平底锅煎出来,两面金黄色以后,出锅切块,就可吃了,香软很可口,搭配玉米。粗粮细粮一起吃。

醪糟鸡蛋汤,是自己做的醪糟,我家人都爱喝,每隔一阵都做一次,用米酒机做特别省时省力。加鸡蛋液和枸杞,冰糖一起煮出来,酒香味浓很开胃,养胃真不错。

小白菜炒香干,这是很家常的快手菜,几分钟炒一盘,搭配这流食和主食一起,家人很喜欢,你家会这样吃吗?

周二早餐

主食:红枣粽子+肉粽子+玉米

流食:小米粥

菜:蒜薹炒鸡蛋香干

我家人很喜欢吃粽子和小米粥,经常用来做早餐,粽子和玉米用蒸锅一起蒸一蒸。10分钟就可搞定了,真简单!

小米粥早上是去厨房之一件事,就是熬粥,这样等其它主食好了,它就熬的粘稠香浓好吃了,这是养胃好早餐。

蒜薹炒鸡蛋,现在的蒜薹很鲜美脆嫩,加鸡蛋一起炒,特别爽口,再把剩下的香干一起炒,更美味了,这样搭配的早餐好吃好做又耐饿。

周三早餐

主食:油饼

流食:豆浆

菜:青辣椒炒水萝卜

油饼是我自己炸的,提前和好面团,在冰箱冷藏醒面,早上可以直接做油饼坯,用菜籽油炸出来,特别酥香可口,搭配预约榨的豆浆,真是好经典早餐

我家早餐喜欢炒菜,就用水萝卜和一个青辣椒炒一盘,爽口鲜美的很。虽然三种早餐,但是可口美味。

周四早餐

主食:香豆子饼

流食:牛奶

菜:韭菜炒黄豆芽

香豆子饼,这是我家更爱的一种面食早餐,关注我的小伙伴们也许早就看到了,差不多一周要吃一次,因为这个香豆子是我们新疆特产,香味特别浓郁,可以养胃助消化,具体做法早就发布了,喜欢的小伙伴们可以去账号搜索看看哟。每人足一包纯牛奶,这样干稀搭配,和炒菜一起吃,耐饿有营养,不错的早哈。

周五早餐

主食:葱花鸡蛋饼

流食:红豆糯米粥

菜:爆炒苋菜

水果:菠萝

葱花鸡蛋饼,也是早餐之一面食,这个做法超级简单,就是用鸡蛋和香葱末,清水,面粉一起搅拌成面糊,再用平底锅加少许植物油,煎出来,每人吃两个,再搭配用电压力锅预约熬制的糯米红豆粥,爆炒一盘苋菜,切一个咸鸭蛋,切一个香水菠萝,看着就颜色亮丽,维生素和蛋白质都有了,做法也不难,好吃还可口。

周六早餐

主食:玉米+小笼包子+荞麦面馍馍

流食:牛奶

菜:酱黄瓜+冬瓜炒肉(剩菜)

小笼包子和馍馍是买的半成品,在冰箱冻着,早上用蒸锅加热,玉米一起蒸,再把牛奶倒进碗里,一起蒸出来,真是太省时省力了, 一锅出来三种主食和一种流食,再来一叠酱黄瓜,这样的早餐好做吗?

再把剩菜用微波炉高火加热3分钟,热腾腾的早餐就可以上桌了,我和老公的早餐,好吃吗?

周天早餐

主食:煎香豆子饼

流食:胡辣汤

菜:爆炒苋菜

煎香豆子饼,是午餐剩下的,就再次加少许植物油,用平底锅煎一煎,两面煎成金黄色,香酥可口特好吃。

胡辣汤,是买的底料,每次买一箱子,随时可以煮一碗,每次煮,可以提前泡了腐竹,粉条,花生米,这几种食材煮出来,加自带的调味包和食材包,出锅前撒上胡椒粉,爽口开胃特别好吃,搭配爆炒苋菜和香豆子饼,这样好吃爽口开胃,又耐饿。

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最关心的事就是家人的一日三餐,更大的爱好是创意各种美食。每日分享好吃好玩的,关注我,享受美食不迷路!

一周不重样的减脂早餐,六款营养粥,巨好喝!

请大数据推送给减肥中的姐妹,一周不重样减脂早餐燕麦粥, 巨巨巨好吃!#早上喝什么粥更有营养#?

1.蟹柳蔬菜燕麦粥

2.金枪鱼包菜燕麦粥

3.泡菜鸡丝燕麦粥

4.番茄鸡蛋燕麦粥

5.鸡肉蔬菜燕麦粥

6.虾仁蔬菜燕麦粥

标签: 重样 早餐 做法 营养 每天

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