最近很多学校,因为“甲流”陆续停课,甲流虽然不是新冠,但感染症状和新冠病毒非常相似,像发烧、咳嗽、浑身酸疼等。甲流作为急性呼吸道传染病,最常出现在冬春交替时期。
早春气温较低,空气干燥,天气就像娃娃小脸一样,说变就变,很容易伤肺,更应该加重对肺部的养护。在一日三餐中,多吃润肺止咳、清热去火的食物。“甲流”进入高发期,不管有钱没钱,这5种食物记得常吃,润肺止咳,滋补身体,平安过春。
1.雪梨——清除肺热
推荐做法:【苦瓜雪梨】
1.准备苦瓜一个,除去瓜瓤,45度角斜刀片成薄片。圣女果两个,从中间切开。雪梨一个,削去外皮,去籽后切成大小均匀的小片,泡在清水中备用。
2.锅内烧水,加入适量的食盐、植物油,水开后倒入苦瓜煮30秒后,倒入雪梨再焯水10秒钟一块倒出。
3.锅内烧油,倒入苦瓜和雪梨,加一勺白糖快速翻炒,倒入白醋继续翻炒,如果太干加入一点清水,最后勾入水淀粉,快速收汁后就可以出锅装盘,美味即成。
2.蜂蜜——润肺止咳
推荐做法:【蜜汁山药】
1.准备山药一段,洗去表面的泥沙,枸杞一把泡在清水中。西红柿半个,切成薄片用来摆盘,黄瓜半根,切成薄片。
2.锅内烧水,开大火把水烧开,水开后把山药整根放进沸水里,焯水30秒左右,用凉水过凉,除去山药的外皮,切成滚刀块快速泡在清水中,以防止氧化发黑。
3.锅内烧水,开大火,水烧开后倒入山药,焯水1分钟捞出,用清水冲凉,控干水分。
4.锅内加一勺清水,倒入一勺蜂蜜,用勺子慢慢地化开,加入白醋,倒入控干水分的山药,快速翻炒后勾入一点水淀粉,放入枸杞翻匀,汤汁比较粘稠后起锅装盘,美味即成。
3.百合——润燥去燥
推荐做法:【百合炒南瓜】
1.准备新鲜的百合100克,切去根部用手掰开,加入清水泡在盆中备用,南瓜400克,削去外皮切成菱形片,放在盆里备用。
2.锅内烧水,加入一勺食盐,水接近沸腾的时候倒入南瓜片,大概焯水4分钟的时候,倒入百合再焯水几秒钟,接着把它们一起倒出控水备用。
3.锅中加入食用油,烧热后充分滑一下锅,把热油倒出,加入适量清水,加入一勺食盐,一勺鸡粉,不停地搅动锅把调料化开,淋入适量水淀粉,汤汁粘稠后倒入焯好的南瓜和百合,迅速翻炒均匀就可以出锅了,美味即成。
4.银耳——滋阴润肺
推荐做法:【凉拌双耳】
1.准备银耳一朵、木耳一把,用凉水浸泡两个小时,除去银耳的根部,不能切得太多以免太散。大蒜四粒,拍扁后切成碎末放入盘中备用,红椒半个去籽后切成丝,香菜一小把,随便切上几刀。
2.锅里烧水,在等待水开的时间,控去银耳和木耳的水分,开大火把水烧开,倒入木耳银耳,焯水20秒后捞出后用凉水冲洗,沥干水分备用。
3.把蒜末倒入调菜盆中,加入适量的食盐,味精,生抽,香醋,用勺子搅拌均匀化开调料,倒入控干水分的木耳银耳,用颠盆的方式搅拌均匀,再倒入红椒丝和香菜,拌匀后就可以装盘,美味即成。
5.绿豆——清热解毒
推荐做法:【爽口绿豆芽】
1.准备胡萝卜半根,先切成均匀的薄片,码成一排切成细丝。蒜苗几根,拍散后斜刀切成小段,和胡萝卜放在一起用来配色。豆芽200克放入盆中备用。大蒜几粒,拍散后切成蒜末。
2.锅内加入适量清水,再加入少许食盐,开大火把水烧开以后,将切好的胡萝卜和蒜苗下入锅中,转中火先焯水10秒钟,再倒入绿豆芽继续焯水30秒,蒜苗胡萝卜和绿豆芽的成熟时间不同,所以要提前下锅,30秒以后把胡萝卜、蒜苗、绿豆芽倒出来,用清水冲洗一下控水备用。
3.把控干水分的胡萝卜、蒜苗、绿豆芽倒入盆中,加入切好的蒜末,加入食盐2克,味精1克,生抽5克,陈醋2克,最后淋入适量的辣椒红油增加色泽,翻拌均匀后即可装盘。美味即成。
(夏天)
号称下酒菜界的东方不败的美食蜂蜜老醋花生米,怎样做好吃?号称下酒菜界的东方不败的美食是花生米,他有很多种吃法,今天为大家带来的是老醋花生米。
准备材料:花生米 200克 、 盐 适量 、 生抽 适量 、 白酒 适量 、 蒜 2瓣 、 陈醋 4大勺 、 蜂蜜2大勺 、 花生油 适量
做法:
1.?凉锅中倒入适量花生油,能把花生米淹没就可以。 把花生米也倒进去。开小火慢慢炸,边炸边搅拌。
2.?花生米炸至微微变色,控油捞出即可(如果掌握不好火候,也可边炸边尝,炸至香脆就可以)。 炸好的花生米,往上喷洒少许白酒,搅拌均匀,可使花生米长时间保持酥脆。花生米放一边晾凉。
3.调醋汁。刚才炸锅花生米,锅里有一层油,不需要倒油,放入酱汁熬煮三分钟,根据个人喜好适量增加盐、糖、醋、蜂蜜进行调味,蜂蜜可以多加一点,使汤汁更加粘稠味道更好
4.?把醋汁浇在花生上。将醋汁与花生搅拌均匀。 放冰箱冰冻一会,冰完之后的花生口感更酥脆,更爽口
注意事项:?
1. 凉锅凉油凉花生米,炸出的花生米从里到外都是香脆的,而且不会炸糊。
2. 花生米炸完后,往上喷洒少许白酒,可保持花生米长时间酥脆。
3. 调制醋汁是老醋花生好吃的关键。
4. 拌完醋汁后,放冰箱冰一会儿,口感会更加的酥脆爽口
要是他们桌上有盘蜂蜜老醋花生米会不会更嗨
关注我了解更多美食,天下名小吃,搜罗天下名小吃,总有您没吃过的。?您还有其他好的做法,请指教。
更好用的止咳方子,就在厨房里咳咳咳咳,什么时候能停?吃药也不管用,那就试试它们吧。
红白糖煮豆腐
/ 做法 /
准备老豆腐一块,红糖,白糖各20g。把豆腐当中挖一窝,放入红白糖,放入碗内隔水蒸30分钟,一次吃完,连服4次。
/ 适用 /
清热、生津、润燥,各种咳嗽均可。能有有效地滋润肺部,起到止咳作用。
玉米须橘皮水
/ 做法 /
干净玉米须,橘皮各适量,共加水煎,日服2次。
.....
/ 适用 /
驱风散寒止咳,尤其擅长祛痰湿咳嗽。平时脾胃就不怎么好,容易拉肚子,咳嗽有痰的用这个方子简直就是量身定制了。
萝卜猪肺汤
/ 做法 /
萝卜1个,猪肺1个,莲子15克。加水共煮1小时,吃莲子喝汤就好啦!
/ 适用 /
清热化痰,止咳平喘。若久咳不止,痰多气促,这个汤可以「以形补形」,让人舒服许多。
百合鸡蛋
/ 做法 /
准备白糖50克,鸡蛋1个,百合干15g、生姜适量。先将鸡蛋打入碗中,搅匀。百合干泡水煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀。每日早晚各服1次。
/ 适用 /
久咳不愈,可补虚损。若是兼有嗓子痛,这更是能让嗓子快速舒服的 *** 。若有黄痰、上火的症状,则不要放姜。
蜂蜜蒸梨
/ 做法 /
梨1个,蜂蜜50克。先把梨挖去核,将蜂蜜填入,加热蒸熟。每日早晚各吃1个,连吃数日
/ 适用 /
生津润燥,止咳化痰。可改善肺有虚热,咽干咳嗽、手足心热。干燥上火用这招特好使。
烤橘子
/ 做法 /
将橘子直接放在小火上烤,并不断翻动,烤到橘皮发黑,并从橘子里冒出热气即可。待橘子稍凉一会,剥去橘皮,吃温热的橘瓣即可。
/ 适用 /
橘子性温,有温脾和胃的功效,能够及时补充身体津液,而且口感酸酸甜甜,能很好的滋润嗓子,能够有效减轻咳嗽。
葱白生姜糯米粥
/ 做法 /
准备糯米20g、生姜7片、葱白15g,醋一勺。糯米、生姜放入砂锅内,加水煮沸两次。加入葱白和糯米,大火煮开,转中小火继续熬煮45分钟。将醋加入,搅匀,趁热食用哦
/ 适用 /
葱白、生姜可起到温通的作用,帮助解表发汗,温中止咳。
注:文中所涉及到各类药方、验方等仅供参考学习,不能作为处方,请勿盲目试用,本平台不承担由此产生的任何责任!
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蜂蜜醋备受顾客欢迎,发展前景十分广阔,蜂蜜醋的加工技术近年来,综合加工的蜂蜜系列产品品种繁多,尤其是蜂蜜醋、蜂蜜酸奶、蜂蜜冰淇淋、蜂蜜糖衣坚果和固体蜂蜜等产品,投放市场后备受顾客欢迎,发展前景十分广阔。现介绍一下蜂蜜醋的加工。
(1)原料选择
酿制蜂蜜醋对原料蜜要求不严般以选择质量较差、颜色较深的蜂蜜为宜,如荞麦蜜、乌柏蜜等。
(2)工艺流程
稀释→灭菌→接种→发酵→陈酿→过滤
(3)酿造 ***
①稀释蜂蜜按1千克蜂蜜加入4~5千克水的比例进行稀释,使其含糖率在15%~19%之间。
②灭菌将稀释过的蜂蜜加热达75~80℃,经30分钟灭菌。
③接种待灭菌后的蜜水冷却为26~28℃时,加入事先培养好的酵母菌、酒药、曲块等发酵剂。
④发酵将接种后的蜜水在26~28℃下进行发酵,将糖转化为酒精。当酒精含量达6~7mL/100mL(即酒精度6°~7°)时,把温度升高到35~40℃,再加入10%醋酸菌,每日早晚各
搅拌1次,进行醋酸发酵,将酒精转化为醋酸。当醋酸含量达5g/100mL以上时,发酵终止。
⑤陈酿发酵完毕的醋液加入1%的食盐存放30天,以增加蜜醋的风味。
⑥过滤、灭菌、分装将陈酿好的蜜醋加入1%苯甲酸钠适量的鲜味剂、糖色等,灭菌后即可分装出售。
夏天到了,餐桌必备酱拌凉粉。
By 怪味熙 【豆果美食官方认证达人】
用料- 凉粉 1块
- 酒鬼花生 适量
- 黄瓜 1根
- 6月香黄豆酱 半勺
- 鲜贝露 半勺
- 麻酱 1勺
- 香油 1勺
- 蜂蜜 1勺
- 醋 少量
- 6月香辣椒酱 少量
1、今日调料
2、食材中所有调料混合搅拌均匀
3、凉粉切块
4、黄瓜切条
5、淋入酱料
6、放入花生仁
7、完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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10道凉拌菜做法,好吃又开胃精选10道凉拌菜,简单易做,开胃又可口,喜欢的话一定要试一下哦!
凉拌长豆角
食材:豆角一把、蒜泥、辣椒油、熟花生米一小把
做法:1、豆角切成小段,清洗干净,锅中烧水,水开豆角焯水两分钟后捞出过一下冷水;
2、豆角加蒜泥、葱花淋入少许热油激出香味,再加入生抽、香醋、少许盐鸡精、香油、辣椒油、花生米搅拌均匀即可。
凉拌黄瓜
食材:黄瓜两根、小米辣、大蒜、
做法:1、黄瓜切成长条去瓤,加入一勺盐腌出多余的水分,小米辣纵向切条,大蒜切片;
2、倒掉水分冲洗干净,加入小米辣、蒜片,一勺白糖、三勺生抽、两勺醋、一勺辣椒油,搅拌均匀、腌制入味即可。
老醋海带
食材:海带头、生抽、陈醋、小米椒、青线椒、洋葱、姜蒜片、
做法:1、海带头侵泡洗净然后切块,小米椒和青线椒切段;
2、水开煮海带10分钟后捞出过凉水,海带加入生抽两勺、陈醋三勺、盐鸡精、白糖、小米椒青线椒、洋葱姜蒜片搅拌均匀,腌制2-3小时即可开吃。
凉拌鸡腿菇
食材:鸡腿菇两个、小米椒三个、芝麻、辣椒面、香菜2棵
做法:1、鸡腿菇放入开水中焯水至变软,捞出过凉水,待冷却之后撕成条状备用;
2、调个料汁:小米椒段+1勺芝麻+1勺辣椒面+蒜末泼上热油再加2勺生抽、1勺醋、1勺香油、适量白糖盐鸡精,搅拌均匀;
3、把料汁浇入鸡腿菇中搅拌均匀撒上香菜即可。
凉拌豆腐皮
食材:豆腐皮两张、木耳一小把、红椒1个、香菜一小把
做法:1、豆腐皮切丝、木耳泡发分别焯水1分钟捞出放凉备用,红椒切丝、香菜切段;
2、把豆腐皮、木耳、红椒丝、香菜段混合一起,加入生抽两勺、醋两勺、少许盐鸡精、一勺香油和辣椒油,搅拌均匀即可开吃。
老醋花生
食材:花生200克、黄瓜1根、洋葱一个、香菜一小把
做法:1、凉锅凉油,倒入花生,小火慢炒(千万不要大火,容易炒糊),炒至花生咔啪咔啪声响渐渐没有,能闻到熟花生香味就熟了,然后出锅放凉;
2、黄瓜、洋葱切丁,香菜切段,把所有食材混合一起,加老陈醋5勺(可以多放一些)、生抽1勺、盐鸡精少许,香油1勺翻拌均匀,泡制一会就可以吃了。
酸甜藕片
食材:莲藕两节、蜂蜜、白醋、干辣椒
做法:1、莲藕切成薄片,辣椒切丝,把莲藕放入开水中焯水1分钟,;
2、焯过水的莲藕捞出放入凉水过凉,然后捞出沥干水分,加入干辣椒丝、三勺白醋、两勺蜂蜜、两勺白糖,翻拌均匀腌制10分钟即可。
凉拌菠菜粉丝
食材:菠菜一把、粉丝一把、花生米一把、葱花蒜末、白芝麻、干辣椒
做法:1、菠菜洗净焯水后捞出,菠菜焯水时放入一勺盐和油可使青菜碧绿,粉丝开水泡软捞出过一下凉水;
2、取一小碗放入葱花蒜末、白芝麻、干辣椒碎、锅中烧热油泼入碗中,瞬间香味弥漫;
3、再取一碗,放入1勺蚝油、1勺香醋、3勺生抽、1勺香油和少许盐鸡精白糖调成料汁;
4、菠菜粉丝放一起,倒入两碗料汁,加入炒熟的花生米,香菜段翻拌均匀即可开吃。
凉拌土豆丝
食材:土豆两个、胡萝卜一个、干辣椒、花椒粒、香菜
做法:1、土豆胡萝卜去皮切丝,土豆丝清洗一下多余淀粉,然后分别焯水后过一下凉水备用,香菜切段;
2、干辣椒切段,和花椒粒一起放入碗中,锅中烧热油浇入碗中;
3、把焯熟的土豆丝和胡萝卜丝混合在一起,放入两勺生抽、两勺陈醋、花椒辣椒油和适量的盐鸡精白糖,撒上香菜段翻拌均匀即可。
大拌菜
食材:紫甘蓝半颗、洋葱一个、黄瓜一个、蒜瓣3个、小米椒3个、香菜一小把、木耳一小把、白芝麻少许
做法:1、紫甘蓝洗净切丝、洋葱切丝、黄瓜拍段,木耳泡发焯水、蒜瓣切沫、小米椒切圈、香菜切段;
2、把切好的紫甘蓝、洋葱放入一勺盐一勺白糖腌制10分钟,然后清洗一下控干水分;
3、放入黄瓜和木耳,放入蒜末小米辣一勺白芝麻淋上热油,再加入两勺生抽、两勺米醋,一勺香油少许盐鸡精和白糖,撒上香菜翻拌均匀即可。
上面给大家分享的10道凉拌菜,都是常见食材,开胃又爽口,喜欢的朋友们赶快点赞收藏起来试试吧!有好的意见和建议欢迎评论告诉我哦!
蜂蜜饮品做法配方大全,每天一款一月不重样蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品,也是最常用的滋补品之一。本文汇聚了各种蜂蜜饮品的 *** *** ,超级简单,一学即会。每天喝一种,一个月不重样!
蜂蜜番茄生津茶
原料:番茄60克,绿茶1克,蜂蜜少许。
做法:
将番茄洗净,开水烫洗后捣烂再将番茄与茶一起入杯中,加开水适量后服用。分2次服用,每日1剂。
蜂蜜菠萝饮
原料:蜂蜜少许、菠萝、盐
做法:
①将菠萝去皮,菠萝肉切成大块;
②菠萝装入大碗内;碗中加入盐、蜂蜜,搅拌均匀;
③腌渍出菠萝汁,盛入杯中,即可饮用。
功效:夏季养生调理,水肿调理,滋阴调理,健脾开胃调理,利尿调理。
蜂蜜大枣茶
原料:去核大红枣1碗、蜂蜜适量
做法:
①将红枣洗净加适量水(没过红枣)用大火煮开,转小火煮至水分蒸发,红枣烂软。
②用打蛋器将红枣捣碎晾凉,将捣碎的红枣泥装入一个干净的瓶中;
③加入和红枣泥同样分量的蜂蜜,搅拌均匀,放入冰箱中冷藏即可。
④吃时取适量蜂蜜红枣,用温水调匀饮用即可,也可用过滤器将红枣皮等杂质滤净饮用。
蜂蜜柠檬水
原料:柠檬若干、糖、蜂蜜
做法:
①柠檬洗净切片放可密封容器中,加糖拌均。
②密封后放冰箱,泡一晚即可。
③两片柠檬冲入1杯热水,冷却至60°以下时加蜂蜜即可。
注意:一般是1个柠檬+1汤匙糖,但这个比例随个人喜好。
蜂蜜百合饮
原料:鲜百合一朵、蜂蜜30克、水适量
做法:
百合洗净滤干,剥瓣,放入碗中,与蜂蜜拌匀,入沸水锅中隔水蒸熟即成。
饮用时取适量加入适量水调成百合蜜饮。
蜂蜜酒
原料:蜂蜜500克、红曲50克。
做法:
将蜂蜜加水1000毫升,加红曲人内,拌匀,装入净瓶中,用牛皮纸封口,发酵1个半月即成。过滤去渣,即可饮用。如果经发酵之后投入当归、熟地、党参、黄芪、仙灵脾等补气补血补肾的中药,制成蜂蜜补酒,则去病延年的功效更好。
蜂蜜柚子茶
原料:柚子500克(连皮带瓤)、白糖100克,蜂蜜250克、玻璃瓶一个。
做法:
①将柚子分成三部分:柚子皮、柚子皮与柚子果肉之间的白瓤、柚子肉;
②将皮和白瓤切成大约4、5cm长的丝状。
③再将柚子肉剥出来,放进搅拌器进行粉碎。
④处理完后将切丝待用的皮、白瓤以及果肉、蜂蜜、白糖进行搅拌,可以根据自己的喜好确定放多放少。
⑤搅拌好后,将柚子茶放到准备好的玻璃瓶中,密封后放在冷藏柜中,大概放10天以后就可以吃了。
蜂蜜冰冻咖啡
原料:碎冰块、咖啡、奶油、肉桂粉、蜂蜜
做法:
玻璃杯中放入小碎块冰,倒入冰冻咖啡,在上面浮上奶油,周边撒一些肉桂粉,最后加上蜂蜜。
蜂蜜苦瓜汁
原料:苦瓜一根、蜂蜜一大匙(可根据自己口味增减)、冰块、矿泉水
做法:
①苦瓜洗净去瓤切片;
②将切好的苦瓜放到搅拌机里,加入500ml的矿泉水和2大勺蜂蜜,再加几块冰块,插上电源搅拌2-3分钟即可;
③将搅拌好的蔬果汁过滤一下;
④过滤后的苦瓜汁放入冰箱冷藏2小时后味道更佳。
蜂蜜菊花茶
原料:蜂蜜500克、鲜菊花瓣1000克
做法:
将鲜菊花瓣捣烂,加水煎提半小时,连续两次等量提取,滤除残渣,合并两次提取液,小火浓缩至500毫升,待凉至60℃下加入蜂蜜,调匀。每日饭前服用,每次20毫升。
蜂蜜柠檬红枣茶
原料:蜂蜜、柠檬、红枣
做法:
在约200毫升的开水中,加入一片柠檬干片或新鲜的柠檬片,两颗红枣,待水变温后(大约60℃左右),放入一茶匙蜂蜜,也可以根据个人口味适当加减蜂蜜用量,饮用即可。
提示:常饮柠檬红枣蜂蜜茶能有效地帮助手脚回暖,可以用少许的生姜丝代替红枣,能有效地预防感冒。
蜂蜜芦荟茶
原料:蜂蜜1000克、食用芦荟1盆
做法:
①用水果刀将芦荟一片片的割下,连根留下一部分,因为还会长。
②将切下的芦荟用清水洗净,把芦荟皮剔除,将芦荟肉切成小块,放入蜂蜜瓶中.
③放置两天后,即可食用。
提示:用温水(60度左右)冲泡(8匙一小杯),也可直接吃(3匙),每天早上和晚上睡觉前各一次。
蜂蜜牛奶芝麻饮
原料:蜂蜜30克、芝麻20克、鲜牛奶200毫升
做法:
将芝麻炒酥压成碎末,与鲜牛奶、蜂蜜烧沸熔化调匀即成。
功效:早晚分服。滋阴润肠,补钙通便。适用于排便困难、粪质干硬等亚健康状态,对兼有骨质疏松症者尤为适宜。
蜂蜜玉兰花茶
原料:玉兰花1朵、蜂蜜适量
做法:
①将玉兰花瓣拆开,洗净,在清水中加入半茶匙的盐,将花瓣浸泡片刻;
②将洗净的玉兰花瓣沥干水分,放入茶壶中;
③在壶中注入足够多的开水,加盖泡20分钟;
④根据口味加入适量的蜂蜜或者糖即可饮用。
蜂蜜玉竹膏
原料:玉竹1000克,蜂蜜250克。
做法:
①将玉竹洗净,磨成粗末,加水熬煮3次,然后去渣,浓缩。
②把蜂蜜放入浓缩的玉竹汁内调成膏,装瓶。
用法:每日早晚空腹服30克,温开水送服。
功效:玉竹含有粘液质及维生素a类物质,能抗衰老、滋润皮肤。
生姜蜂蜜茶
原料:蜂蜜、鲜姜片
做法:
取适量鲜姜片放入水杯中,用200~300毫升开水浸泡5~10分钟后(更好温度在45度左右,这样不会破坏蜂蜜中的活性酶),加入少许蜂蜜搅匀当水饮。
功效:可以去斑,使皮肤 *** 光滑,面容红润。
蜂蜜黑芝麻饮
原料:黑芝麻粉3茶匙、蜂蜜2茶匙、温水适量
做法:
黑芝麻粉、蜂蜜和温水拌匀,即可饮用。
功效:益发养颜、补肾益脏腑,如常喝有益健康,保持头发乌亮、柔软、美丽。
蜂蜜苹果酸奶饮
原料:苹果1个、脱脂酸奶60毫升、蜂蜜30毫升、冷开水80毫升、碎冰100克
做法:苹果去皮去核后切小块与其他材料放入果汁机中搅打30秒。苹果的甜香和奶制品的浓郁香滑地混合在一起,美味的瘦身大餐。
蜂蜜牛奶饮
原料:开水250ml,奶粉5量匙,纯蜂蜜2汤匙。
做法:
①将沸水加入已准备好的奶粉,拌匀,冷却至40℃左右。
②加入2汤匙蜂蜜,拌匀至蜂蜜完全溶解即可。
蜂蜜玫瑰茶
原料:玫瑰花6朵、红茶1小包、蜂蜜一大勺、柠檬片一小片、水550毫升。
做法:
①将水倒入锅中煮沸后放入红茶包,冲泡约6分钟;
②将玫瑰花朵放入红茶液内拌一拌,继续用小火煮沸;
③倒入蜂蜜后关火并加入柠檬片即可。
功效:促进血液循环,养颜美容,保护肝脏胃肠之功能,长期饮用能促进新陈代谢,起到减肥消脂的作用。
蜂蜜桂花茶
原料:金萱20克、桂花l0克、热开水500毫升、蜂蜜2大勺
做法:将金萱及桂花用热开水冲泡,浸泡约5分钟,滤出茶汁,再加入蜂蜜搅拌均匀即可。
蜂蜜泡蒜
原料:新鲜独头蒜、蜂蜜、盐
做法:
①独头蒜去皮后洗净,在通风处晾干;②大蒜用无油、干净小盆盛装,撒少许盐,腌制半天;③将腌好的大蒜装入玻璃瓶内,倒入的蜂蜜把大蒜全部淹没,盖紧瓶盖置于阴凉处,也可置于冰箱冷藏室内。④蜂蜜浸泡的独蒜密封半年以上即可食用。
蜂蜜枸杞茶
原料:蜂蜜、枸杞
做法:将枸杞一勺冲洗干净放入杯中,兑入开水,稍凉,再加入一小杯蜂蜜拌匀即可饮用。可除身心疲倦,神色不衰,改善睡眠,通畅肠胃。
草莓蜂蜜汁
原料:新鲜草莓250克、牛奶1杯、草莓冰淇淋30克、蜂蜜少许
做法:
①草莓用流水冲洗后,用淡盐水浸泡二十分钟。
②在搅拌机中放入牛奶、水,加入冰淇淋。
③再加入草莓,搅拌成汁状即可
功效:草莓蜂蜜汁不但可以美容还可以润肠排毒哦!
蜂蜜鲜藕汁
原料:鲜藕、蜂蜜
做法:取鲜藕适量,洗净,切片,压取汁液,按1杯鲜藕汁加蜂蜜1汤匙比例调匀服食。每日2-3次。适用于热病烦渴、中暑口渴等。
芹菜蜜汁
原料:鲜芹菜100~150克,蜂蜜适量。
做法:芹菜洗净捣烂绞汁,与蜂蜜同炖温服,每日1次。适宜于肝炎患者饮用。
蜂蜜醋蛋液
原料:米醋、鸡蛋、蜂蜜
做法:用9°的醋100mL,将新鲜鸡蛋1枚放入其中浸泡48小时,待蛋壳软化后,用筷子将蛋膜戳破,把流出的蛋液与醋搅拌均匀,再放置24小时,即可服用,此为7天的服用量。每次兑温开水四杯左右,再加适量蜂蜜混匀服下,软蛋皮可随醋蛋液一起服下。
蜂蜜西米露
原料:西米、牛奶、蜂蜜、鲜果粒(如苹果、葡萄)等。
做法:
①锅内到入一碗清水烧开,放入约100克的西米,大火烧开后,转小火慢煮。
②约10分钟后,当西米煮至半透明状时关火,将西米汤到入盆中,蓖出热水,再用清水清洗过滤。
③锅内加入250克牛奶和少量去皮鲜葡萄粒、苹果片,烧开后再倒入西米,转小火慢煮。
④待西米煮至中间略有小米粒大小的乳白色圆点时,关火,盖上锅盖,稍闷一会,汤温降到60~70度时,加入一汤匙蜂蜜即可食用。
蜂蜜香橙茶原料:香橙1/2个、铁观音1泡、冰糖3糖、蜂蜜2勺
做法:
①香橙去皮,取果肉,把果核去除干净,果皮去除白色筋膜切丝备用。
②用90℃左右的水冲泡出铁观音茶水备用,可以在茶中滴几滴新鲜柠檬汁。
③过滤茶水到大茶壶中,加入果肉,果皮丝,再倒入蜂蜜、冰糖调匀即可。
蜂蜜紫甘蓝汁
原料:蜂蜜、紫甘蓝。
做法:
①选择放心的蔬菜,然后将叶子打开,在清水中加一小勺盐,浸泡10分钟,或者可以用淘米水浸泡;
②将紫甘蓝撕成碎片,投入搅拌机中;加入1:1的冷水;
③再加入一大勺的蜂蜜。看自己的喜好来定量的多少;
④用搅拌机搅打成浆即可饮用,有植物萃取机的更好,营养保留更全面。
夏季很快就要来临,想必很多粉丝朋友都在寻求减肥瘦身的 *** 。想要瘦下来,饮食习惯就得改变。朱莉今天要做一碗养生的红豆黑米粥和清新的酱黄瓜,不仅能让你清清肠道,还能瘦身减肥、美容养颜!【更多精彩 微博@朱莉厨房|微信 朱莉的美味厨房】
By 朱莉厨房 【豆果美食官方认证达人】
用料- 红豆 50g
- 红枣 10颗
- 花生 20g
- 黑米 50g
- 黄瓜 2根
- 红糖 适量
- 蒜 2瓣
- 小米辣 1根
- 糖 5g
- 醋 10g
- 生抽 10g
- 蜂蜜 10g
1、红豆、黑米提前浸泡3小时,冷水入锅。放入花生和红枣。水开后转小火煮1小时。
2、黄瓜切成段放入碗中,倒入盐和糖腌制30分钟。
3、将醋、酱油、糖、蜂蜜倒入碗中,调成酱汁。
4、蒜瓣切成末,小米辣切小段。将腌好的黄瓜拧出水分放在碗里。
5、倒入蒜末和小米辣碎,撒上酱汁,搅拌即可食用。
6、将冰糖倒入锅中,搅拌使其融化。养生又美味的红豆黑米粥就做好了。
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美食推荐:糖醋蜜肉,清炒紫背菜,泡椒藕丁,杏仁鸡丁的做法糖醋蜜肉
材料:猪肉,蜂蜜,葱,姜,蒜,料酒,生抽,盐,鸡精,醋,干淀粉,水淀粉。
做法:1、将猪肉切成片,倒入干净的碗里。用生抽,盐,料酒腌制入味。葱姜蒜各切成碎末备用。
2、将腌好的肉片蘸干淀粉。准备两个小碗,一碗水加少量淀粉做成水淀粉。另一碗加入蜂蜜,醋,鸡精调成蜜汁。
3、下锅炸至表面金黄后捞出沥油。锅中留少许油,放入葱末姜末蒜末爆香。放入炸好的肉片翻炒。先倒入调好的蜜汁,后再倒入水淀粉勾薄芡,淋入香油即可。
清炒紫背菜
材料:紫背菜半斤,蒜末适量,酱油1勺,盐少许,油适量
做法:1,紫背菜洗干净,大蒜拍成末。
2,热锅,锅内倒入适量的油,爆香蒜末。
3,把沥干水的紫背菜放入锅内,大火爆炒,快速翻匀。
4,紫背菜变软之后,加入酱油和少许盐,继续翻炒均匀,最后全部变软即可出锅。
泡椒藕丁
材料:莲藕1节、红泡椒4个、青泡椒2个、青椒1个、泡姜1块、食用油适量、盐2g左右、醋1小勺
做法
1、准备好食材,莲藕切成拇指大小的丁,青椒和泡椒切块和小段,泡姜切丝;
2、锅烧热之后倒入食用油,等待油烧热后放入泡椒和泡姜一起煸炒;
3、翻炒出香味后加入莲藕丁一起翻炒;
4、翻炒至莲藕丁表面变色时加入香醋快速翻炒均匀,加入青椒和盐,炒入味后关火出锅食用;
杏仁鸡丁
材料:鸡胸脯肉200克、杏仁、黑木耳、细香葱、姜、蒜、泡椒、植物油、食盐、老抽、白砂糖
做法:1将杏仁用开水烫一下。
2待到水温,轻轻地就能碾去外皮。依次剥去全部杏仁,冲洗干净,擦干水份备用。
3鸡胸剖成2-3片,然后横竖切几刀,即成小方块。
4加入盐、糖、老抽、胡椒粉、淀粉和生姜末拌均备用。
5葱和蒜切好,准备好腌红椒
6泡发好的木耳撕成小朵。
7锅中倒油,冷油下杏仁,中小火将杏仁炒脆,盛出。注:这里油多倒些,包括了后面炒鸡丁和木耳的。
8原锅原油先下葱蒜,再下调味的鸡丁。
9滑散断生后加入木耳翻炒。
10当木耳炒的有点炸锅时,下腌红椒拌炒均。
11最后芶入用点生抽调的芡汁。
12起锅前将焦脆的杏仁入锅拌炒均即可。
吃美食是种享受,做美食是一种生活,发现美食是一种态度!
希望可以和大家一起交流美食,发现美食!
苹果醋自制 *** ,材料步骤特简单,几块钱做一大罐,健康无添加苹果醋自制 *** ,材料步骤特简单,几块钱做一大罐,健康无添加
爱喝苹果醋其实不用去超市买,自己在家就可以做,成本非常低,几块钱可以做一大罐。
今天我们就分享苹果醋的自制 *** ,健康卫生不添加,材料 *** 非常简便,详细步骤教给你:
之一步:准备几个新鲜的苹果,先用食盐水把苹果外面的蜡洗干净。然后把苹果
对半切开,去掉苹果的核。
第二步:把苹果切成薄片,切得薄一点。
准备一个可以密封的玻璃容器,不要用塑料的。碎的冰糖(或者白砂糖)适量,
另外如果希望口味丰富一点,可以再准备一点蜂蜜。白醋适量。
干净的玻璃瓶无水无油,一层苹果一层冰糖(或者白砂糖),直到把容器装满。
再添加一点蜂蜜进去,让口感更丰富。
然后把白醋倒进去,没过苹果即可。
然后盖上盖子,放到阴凉的地方,密封一个月后,苹果醋就可以喝了。