现在的早餐，如果想要吃得饱，还是有很多选择。但是要吃得非常舒心满意又健康，还是首推鸡蛋软饼。毕竟鸡蛋软饼的 *** 过程非常简单方便，而且颜值很高，搭配又可以随心所欲。简单烹饪一下就能满足很多人的需求。
三伏天要试试这样的鸡蛋饼烙饼，香辣爽口，超级开胃好吃！即使新手在家里也可以做出超级美味的鸡蛋饼呢，比如今天推荐的这款酱香鸡蛋饼，颜值高，口感出众，而且香味十足。每一张都可以给你异常的满足感，甚至可以给你一种温馨的感觉，快来品尝一下吧。
【酱香鸡蛋饼】
*** 配料：鸡蛋3个 面粉150克 牛奶190克 清水50克 小葱1把 盐1勺
*** *** ：
1、准备所需要的食材；
2、鸡蛋、牛奶、清水放在一个盆里搅拌均匀；
3、加入面粉搅拌均匀，如果有疙瘩要过滤一遍，面糊会更细腻；
4、最后加入葱花、盐拌均匀即可；
5、锅里刷一层食用油，舀入一勺面糊，中火烙至两面金黄色即可；
6、其余的全部烙完，然后抹上自己喜欢的酱料即可；
7、鸡蛋饼非常柔软好吃，尤其是冷却之后，非常柔软有劲道，再抹上这样的香辣酱料，非常好吃！
之一次做鸡蛋甜饼，这个饼很柔软，甜甜的奶香蛋香十足有任何意见和建议欢迎评论吐槽，如果觉得对您有帮助，欢迎点赞关注！您的支持是对我们更大的鼓励！
我之一次做鸡蛋甜饼，用了一个没有标注用量的方子。我只能自己摸索着来。
·我用一个鸡蛋打散，加入了50克低筋粉，加入了2勺白砂糖，搅拌后觉得太干了，又加了5勺牛奶继续搅拌。这个配方很随意，但我没想到调整后的配方非常好吃。我一度以为会失败，但成品甜甜的，奶香蛋香十足，其实只需要搅拌就可以做好，非常简单。
·面糊做好后，不粘锅倒油，刷均匀，小火煎两面，煎到微微上色即可。
·之一张饼通常会比较嫩，需要煎久一点，煎得油亮亮的真诱人。第二张饼开始在油温的作用下，边缘呈波浪形，好可爱。一面煎好翻面时，边缘会微微上翘，有点意思，好柔软。
这个量我大概煎了六张小饼，我只吃了一张，其他的都被我姑娘吃了。
这个早餐饼太软了，全程手不沾面，不加一滴油，营养又健康早餐是我们一天中必不可少的一顿饭。如果一天中不吃早餐，那么对我们的身体伤害是不可逆的。年轻的朋友可能没有感觉，睡到10点起床，过了不会饿，到了中午就会吃下很多东西，这样饮食不规律还容易胖。还有一些没有时间做早餐的朋友，那就看看今天这道做法，非常适合没有时间的上班族们。 喜欢的朋友就继续往下看吧！
这道做法是发面做法，口感松软，吃着好消化易吸收，适合早上这个经过了长时间消耗之后的补充，温和有营养。这道早餐饼，外观圆形，表面颜色金黄，因为个人口味，所以没有烙到很焦。喜欢焦香口味的朋友可以煎时间长一点，这样味道更香。口味是咸口的，很耐嚼，越吃越香。想吃甜的也可以，把盐换成白糖就可以了。有些朋友在早上吃甜的话会糊嗓子，所以建议吃咸得比较好。
做法也简单，全程手不沾面，一根筷子搅拌到底。口味清淡，不加一滴油，吃着不油腻。整体营养又健康。想吃有风味的可以自己调整，比如加点葱花、火腿、培根等等，自己喜欢就好。或者加点花椒粉、十三香等调味都可以。我喜欢原味的，只加盐就非常好吃了。喜欢的朋友可以试试这道小饼，真的太软了，味道好，营养又健康，下面就分享详细的 *** 步骤。
【所需材料】
2个鸡蛋，200毫升温水，3克酵母，5克白糖，300克面粉，100毫升清水，适量盐，适量十三香。
【 *** 步骤】
1.2个鸡蛋磕入碗中，先把它们搅散。然后加入3克酵母，5克白糖，200毫升温水，再把它们搅打均匀。鸡蛋跟水一起搅打会比较难搅打均匀，会有颗粒。
2.再倒入300克面粉，搅拌到非常粘稠的面糊，刚开始看起来 表面比较粗糙，表面还有一些颗粒没有搅拌开来。
3.继续搅拌，搅拌到面糊表面细腻，看起来光滑就可以了。
4.接着往里面倒入100毫升清水，这个时候 加上清水就非常容易搅拌开来。搅拌到跟酸奶一样的浓稠度就可以了。盖上保鲜膜放进冰箱冷藏发酵一个晚上。
5.早上起来取出来，看到表面体积变大，内部充满了气孔说明发酵好了。
6.搅拌几下排气，接着调入盐，十三香，搅拌均匀备用。
7.起锅不用放油，锅一定要是不粘锅。放入一勺面糊。面糊顺着中心点低落就可以了。
8.开小火盖上盖子慢慢烙。
9.底部定型之后给它翻个面，盖上盖子继续小火烙。
10.反复翻面多次，一直烙到两面颜色金黄，饼身变大，按压表面回弹很快就可以了。
小贴士：
1.想吃甜的就把盐换成白糖即可，100克面粉配10克白糖就有味了。
2.清水可以换成牛奶，吃着奶香味知足。看个人喜好，等量替换就可以了。
做饼别老一套！这么做金黄诱人，外酥里软又香甜，一次2个不够吃做饼别老一套！这么做金黄诱人，外酥里软又香甜，一次2个不够吃
在我国，饼子的种类可以说是千变万化，有盘丝饼、烧饼、公婆饼、鸡蛋灌饼、老婆饼等等，都非常好吃，受到人们的喜爱，可以作为正餐食用，可以当作解馋的小零食。
从 *** *** 来看，饼子主要分为2类，一类是死面饼，比如盘丝饼、鸡蛋灌饼、煎饼等，都是死面的，口感比较酥脆，适合牙口比较好的人。另一类是发面饼，比如烧饼、公婆饼等，是用发面制成，口感比较松软，适合咀嚼功能比较弱的孩子和老人。
这2类饼，我都很喜欢吃，但家里有老人和孩子，平时我做得比较多的还是发面饼，最近家人比较喜欢吃我做的“黄金大饼”，吃起来外酥里软，香甜可口，一顿做2个都不够吃。
这个黄金大饼的做法很简单，可以用烤箱做，如果没有烤箱的话，直接用油炸就行了，里面加了红豆，味道香甜，孩子特别喜欢吃。饼皮是用南瓜做的，都是杂粮，营养丰富，经常食用的话对身体非常好。做好后颜色金黄，表面的白芝麻散发出浓郁的芝麻香味，看着很有食欲。
黄金大饼可以当作早餐吃，也可以当作垫肚子的午后甜品，好吃又营养，下面我把 *** 分享给大家，喜欢吃的朋友快跟我学学吧。
【黄金大饼】
准备南瓜200克、 面粉500克、纯牛奶100克、红豆300克、白糖50克、酵母粉5克、奶粉30克、白芝麻适量。
1、红豆淘洗干净，用清水浸泡一个晚上，充分吸收水分，用手能捏碎时倒进高压锅里，加入清水没过红豆，小火煮20分钟。捞出煮熟的红豆，加入适量白糖搅拌均匀，冷藏一个晚上，变成蜜红豆。
2、南瓜去皮后洗干净，切成薄片，用盘子装好，放进蒸锅里，加水烧开后蒸10分钟，能用筷子扎烂后取出，倒进破壁机里，加入纯牛奶，搅打成南瓜牛奶糊。
3、把南瓜牛奶糊倒进盆子里，加入面粉，搅拌成面絮，不烫手后加入酵母粉、鸡蛋清，再下手和成光滑的面团，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵1个小时，直到体积变成2倍大小。
4、发酵好的面团有很多蜂窝，用手按压后不会回弹，就可以取出了。面团放在案板上，加入适量干面粉揉均匀，分成大小相同的小面团，约200克一个。
5、取一个面团，用手揉圆后按扁，用擀面杖擀成一张圆饼，大概5毫米厚，把做好的蜜红豆拿出来，舀几勺铺在面饼上，用勺子抹均匀。
6、然后把面饼向中间折叠，像包包子一样，收口捏紧，朝下放在案板上，盖上保鲜膜，继续发酵20分钟。
7、鸡蛋黄用筷子搅拌成蛋黄液，用刷子刷在发酵好的饼胚表面，再撒上一些白芝麻，饼胚就做好了。烤箱上下火调到180℃，预热10分钟，把饼胚放进去，烤30分钟即可。
8、如果没有烤箱，就用油炸的方式，锅里倒入适量油，加热到五成热后转中火，放入饼胚炸一会儿，用勺子把热油浇在面饼的上面，这样熟得更快。定型后把大饼翻个面，继续炸一会儿，等到颜色金黄后即可捞出。
9、做好的黄金大饼，用刀切成小份，就可以食用了，吃起来外酥里软，香甜可口，放凉了也特别松软。吃不完的大饼用保鲜袋装起来，常温可以保存3天，放冰箱的话能保存一个星期。
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外面卖的鸡蛋饼为什么那么蓬松柔软？原来有秘诀，学会在家做大家好我是小董。今天给大家分享懒人鸡蛋饼的做法，手不沾面，十分钟就可以出锅，吃起来柔软又筋道，下面看一下我是怎么做的吧。
盆里加入一碗面粉，一小勺盐，用同一个碗，先加入一碗八分满的冷水，然后顺一个方向搅拌给面增加筋性，搅拌至面糊没有疙瘩，比较细腻就可以了。这个时候我们再加入第二碗八分满的冷水，顺一个方向搅拌至水和面糊融合，面糊搅好以后，筋道的早餐饼就成功了一半。
接下来我们再准备一些小葱洗干净，切成葱花，切好放碗里备用，根据家里人数多少，打几个鸡蛋，加半小勺盐，搅拌均匀。
全部准备好以后，锅先预热一下，然后刷一点油，舀一勺面糊进去，把锅转动一下，让面糊厚薄均匀。
这里最关键的就是控制好锅的温度，盖上锅盖转小火摊十五秒，让面饼完全变透明就可以，到时间后把鸡蛋液舀一勺上去摊开。鸡蛋液不要太厚，薄薄一层就行，再撒一点小葱上去，继续盖上锅盖 小火摊二十秒左右。
鸡蛋定型以后翻过来再煎一下，这个时候的饼其实已经熟了，煎一下可以让它的颜色更漂亮，煎至颜色金黄，翻过来把另一面也煎一下，这样吃起来口感更好。这个时候能明显闻到鸡蛋和葱花的香味，一份懒人早餐鸡蛋饼就做好了，全程手不沾面，颜色金黄，口感也是非常筋道，而且营养美味，喜欢的朋友可以收藏起来试一下哦！
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假如你现在物资紧张，所剩的鸡蛋不多了，又想要做一点小零食解馋，那就试试今天这个食谱。今天我们来用蛋清和奶粉做好吃的薄饼。
你需要准备的材料有：酸奶13克，蛋清1个，奶粉13克，糖粉20克，玉米淀粉6克
在碗中加入玉米淀粉，奶粉，酸奶，搅拌均匀。
变成细腻粘稠的奶糊，蛋清加入白糖打发，白糖分三次加入，打到蛋白色泽白亮，拔起来有倒钩为止。
把一半的蛋白放进奶糊中拌匀，再倒回剩余的蛋白中拌匀。
装进裱花袋中。
在铺好油布的烤盘上面画圈圈，变成6个小圆饼。
把烤箱预热到150度，放在中层烘烤40分钟。
颜色变金黄之后取出，冷却以后就可以吃了。
非常的脆，轻轻一掰就碎，入口奶味很香浓，没有蛋腥味。
只用一个蛋清就能做，一个人做来当零食吃正好。
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土豆鸡蛋饼这样做才好吃，鲜香入味，简单营养，孩子经常点名要吃曾经在贴吧上看到一篇文章，说“十个人中有八个都爱吃土豆”，下面是网友们的一片肯定声，几乎都在说自己如何如何爱吃土豆。
回想一下，身边的亲戚朋友，有不喜欢吃香菜的，有不喜欢吃莲藕的，有不喜欢吃青菜的……，但是好像确实没听谁说过不爱吃土豆。
土豆不仅是我们日常生活中常见的一种蔬菜，还是很多地区的主食。
土豆中含有大量的淀粉，而且富含蛋白质、氨基酸、维生素和多种矿物质，它的营养齐全，结构合理。土豆中维生素C的含量远超其他粮食作物，蛋白质被人体的吸收利用率几乎高达100%。
我自己就是一个十分爱吃土豆的人，家常菜喜欢炒土豆丝、炒土豆片、干锅土豆片；烧菜喜欢做土豆烧鸡、土豆烧排骨；早餐小吃也离不开土豆，炸薯条、土豆鸡蛋饼百吃不厌。
特色土豆鸡蛋饼
土豆鸡蛋饼有很多种做法，有切成丝盘成鸟巢状的，有直接和成糊摊成饼的，还有包成馅饼的，可以说各有各的风味，这些你都吃过吗？
今天给大家分享一种很多人都没吃过的土豆鸡蛋饼做法，美味鲜香、简单营养，我家女儿三天两头点名要吃。
下面一起来看看详细的做法和步骤吧！
土豆、鸡蛋、西红柿、盐、鸡精、胡椒粉、葱花、姜末、生抽、老抽、蚝油、白糖、青红椒
1.土豆去皮后清洗干净，然后先切成厚薄均匀的薄片，再切成均匀的丝。丝不一定要切太细，切均匀就行，这样口感更好。切不均匀的朋友可以直接用擦丝器。
2.土豆丝切好后直接装入大碗中，不要再用水清洗，土豆中含有很多的淀粉，不清洗能够保留淀粉，不仅更香，还不需要再额外加淀粉来定型。在土豆丝中打入3个鸡蛋，然后搅拌均匀。
3.搅匀后加一勺食盐、少许鸡精、一勺胡椒粉，再次把调料搅拌均匀。
4.西红柿顶部切十字花刀，用开水烫一下去皮，西红柿去皮后切成小丁，装入碗中备用。
5.一小块生姜切成姜末，小葱切成葱花，半个青红椒也切成小丁。
6.现在再调一个料汁，碗中加入一勺生抽、一勺蚝油、少许老抽、一小勺白糖提鲜，最后加入小半碗清水化开备用。
7.锅中加入少许食用油，油热后把鸡蛋土豆丝倒进去，用铲子摊薄铺平，开小火慢慢的煎。
8.一面煎好后翻面，煎至两面金黄后先盛出备用。
9.煎土豆的锅不用刷，再加少许食用油，油热后放入葱姜炒香，炒香后放入西红柿丁，西红柿炒出汁后加入调好的料汁。
10.料汁搅匀后把煎好的土豆鸡蛋饼放进去，盖上盖子转小火烧3分钟，然后把青红椒丁放进去，盖上盖子再焖1分钟，时间到就可以关火出锅了。
装入盘中，撒上一点葱花装饰，美味即成。这样做的土豆鸡蛋饼吸足了西红柿的汤汁，真的非常好吃，各种食材搭配在一起，美味又营养。喜欢的朋友可以收藏起来，有空做给家人吃哦！
早餐不知道吃什么，别只知道吃包子油条，教你营养早餐的做法，筷子搅一搅，手不加面，柔软筋道，再也不用出去买了，自己在家就能做。
早餐对营养的要求是比较高的，经过一晚上的消化，胃里面的食物已经消化得所剩无几，所以早餐的营养需求是比较大的，那么今天这道鸡蛋饼就很适合当早餐吃了。
一、开始 *** 鸡蛋饼面糊
准备一个大一点的碗，往里面倒入300克的普通面粉，加一勺食用盐，（加食用盐可以增加面的劲道，同时让面糊入个底味）用筷子把盐和面粉搅拌均匀，放在一边备用。
另外准备一个碗，磕入4个鸡蛋，用筷子把蛋清蛋黄充分地搅散，搅到蛋液表面起一些小泡泡，像这样就可以了。
把鸡蛋液缓缓的倒到面粉中，一边倒一边搅拌，让面粉和蛋液更好的混合在一起。刚倒进去的时候是会有面疙瘩，这是正常的现象，就要多搅一会儿，搅拌过后是像酱非常粘稠的面糊。
然后加入200毫升的清水，一边倒一边搅拌，搅面糊的时候，像我这样分次来倒入液体，能够把面疙瘩完全化开，摊出来的饼就不会夹生，口感更加柔软好吃。
清水也可以换成牛奶，加一点糖做成甜口的，根据个人口味来决定。这里用筷子多搅一会儿，最后搅拌到下图像这样非常细腻，没有颗粒，用勺子舀起倒下的时候面糊是呈现非常流畅的线条，像这样就可以了，放在一边备用。
二、准备鸡蛋饼配菜
准备一些配菜，胡萝卜先下去外皮，然后再切成薄片，切得越细越好。接着刀切成胡萝卜丝，最后切成胡萝卜碎，稍微切到碎一点，切好以后放到面糊中。
准备一把小葱，切成细细的葱花，切好加到面糊中；一根香肠对半剖开，切成细条，然后再改刀切成香肠丁（香肠也可以换成火腿，培根等）切好以后放到面糊中，这会所有的配菜都准备好了，接着用筷子搅一搅，让面糊和配菜充分的混合均匀，搅匀以后就可以准备起锅烙饼了。
三、开始烙鸡蛋饼
平底锅刷上一层薄薄的食用油，用微热舀一勺面糊放到锅中，转动锅底，让面糊均匀地摊开，摊成一个圆饼保持小火来慢慢烙制。朋友们，看到这里啦，请伸出您发财的小手给我点个赞吧，你的支持就是我创作更大的动力，感谢大家。
一分钟以后能够看到鸡蛋饼的边缘微微鼓起，晃一晃锅体，并能够随意地晃动，证明另一面已经定形了，借助锅铲翻另一面来继续烙。反复翻面烙两次，饼体的中间微微的鼓起，像这样就完全熟透了。
把鸡蛋饼对折三次，像这样折成一个口袋形，就可以盛出来了。就按照这个 *** 把剩下的面糊全部摊成一张张的鸡蛋饼。我家小孩特别喜欢我做的这个鸡蛋饼，有蛋有主食，还有菜，还有肉，营养特别的丰富，早上不知道吃什么的时候啊，做上一份，一口气能够吃三个呢。
四、早餐对营养要求高，需要合适的搭配
鸡蛋饼全部摊好了，装盘，再配上一杯豆浆或者是牛奶，营养早餐就搞定啦，吃起来柔软劲道，实在是太香啦，喜欢的朋友别忘了收藏起来一份。那您想吃的时候找不到哦，感谢大家的观看，我们下期再见。
开学了，早餐饼自己做，1碗面粉2个鸡蛋，不用和面，5分钟搞定开学了，这早餐饼真简单，1碗面粉2个鸡蛋，不用和面不用蒸，5分钟轻松搞定，比煎饼果子还要香
时间过得真快，不知不觉马上又要开学了。俗话说：“一日之计在于晨”，早上一定要吃好，尤其是正在长身体的孩子，活动量大，补充能量和营养尤其重要。不吃早餐，体内的血糖水平就很难维持一天的能量，严重的还可能出现低血糖，思想注意力不集中、记忆能力下降等状况。所以孩子的早餐不仅不能凑合还要吃好。
说起早餐，我们苏北人比较爱吃面食，自然少不了各种早餐饼，其中最受孩子们喜欢的便是葱花油饼。一碗面粉一把葱花2个鸡蛋，不用和面不用蒸，简单烙一烙，5分钟就能搞定，葱香味道让人越吃越爱。尤其适合我们这些上班族的宝妈，早上不用起那么早做早餐了，更主要的是自己动手做的早餐味道好，食材足，卫生也更让人放心。
葱花油饼，是苏北的一道特色风味早点，做法特别简单，和煎饼果子有点类似，但是比煎饼果子更容易操作，也更抗饿。学会了这款早餐饼，在家也能自己 *** ，接下来就给大家分享一下这道葱花油饼的 *** *** 。
【葱花油饼的做法】
食材准备：面粉200克、鸡蛋2个、葱数棵、甜面酱一大勺
*** *** ：1、先准备好鸡蛋、面粉、葱等食材，葱，更好用小香葱，香味浓郁，口感又好。酱，没有讲究，可以放也可以不放。
2、小香葱洗干净，控干水分后切成小碎丁。葱花不要切太大，切得越小越好。喜欢吃韭菜的话，还可以再准备一点韭菜，切碎后和葱花搭配在一起也很香。
3、面粉倒入一个大碗里，分次加入凉水，将面粉调拌成浓稠的糊状后，再加一点水顺时针反复调拌，调拌至面糊有黏性，舀起来可以挂糊不断即可。
4、电饼铛预热后，在锅中用油擦子蘸上少许油在锅中擦一下，然后舀入一大勺面糊放在锅里。
家里有电饼铛的话是更好了，厨房小白都可以轻松掌握 *** 。如果没有电饼铛的话用平底锅代替也可以。
5、用摊煎饼的小筢子将面糊向四周均匀摊开来，摊成一块圆圆的大薄饼。
面糊完全凝固后，翻过来再烙另一面，烙半分钟即可。
6、先用刷子蘸上甜面酱，在油饼上淡淡地刷上一层老酱，然后磕入一个鸡蛋，鸡蛋液用锅铲摊开来，再撒上葱花。切记：这种放老酱的油饼，无需另外放盐。
葱花可以多放一些，味道会更棒。
8、鸡蛋液半凝固的时候，将油饼折叠起来，底下刷上一点油，再烙一分钟，直到鸡蛋液完全凝固，饼皮脆脆的，即可盛出来开吃了。
小贴士：
1、烙油饼时，面糊刚入锅前，油不能放很多，简单擦一点油即可，否则面糊摊起来会滑动难以成型，这也是很多新手烙油饼最关键的难点之处。
2、油饼油饼，自然离不开油，油饼成型后，翻过来时，锅中就可以多刷点油了，这样煎出来后，饼色金黄又焦脆好吃。
3、有的人因为肠胃不好，不能吃甜面酱，该怎么办？可以不放甜面酱。葱花切碎后，将鸡蛋磕入葱花里，倒入一大勺食用油，再加入少许盐，撒点五香粉，调拌均匀，油饼烙好后，将馅料摊在油饼上，直到半凝固，折叠起来再烙，就可以了。
4、喜欢吃生菜的话，还可以在里面放一片生菜叶子一起吃。如果有饺子皮，可以将饺子皮拉成薄薄的片状，放入油锅炸成脆脆的样子，吃油饼的时候，放入里面卷起来，咬一口嘎嘣脆特别爽，味道一点不输于煎饼果子。
好了，关于葱花油饼的做法就给大家分享到这里，家里有上学的孩子，可以跟着学做起来。
香软多层，凉了也不硬的家常烙饼，做法简单又快手，好做不翻车我家爱吃面食，尤其是饼。所以粗略算一下，我分享过的饼没有上百种也有几十种了。但是日常中做得最多的还是一些快手烙饼，就像今天这款，不需要等待发面，做法又非常简单，想吃可以随时做。
这款小饼虽然不是全发面的，但是和面的时候加了鸡蛋和少量的酵母，所以成品非常柔软。好做好吃又省事，推荐大家试试。
多层鸡蛋烙饼
【食材】面粉、酵母、鸡蛋、盐、花椒粉、芝麻
【具体做法】
1，400克面粉，加1克酵母、1个鸡蛋、210克温水搅拌成面絮。
2，揉成一个偏软的面团，醒面十分钟再来揉面，面团更好揉光滑。
3，利用醒面的这几分钟来调个油酥。30克面粉、30克食用油、3克盐、2克花椒粉搅拌均匀即可。
4，把面团移到揉面垫上，多揉一会，充分揉光滑。然后搓成长条，分成4个小剂子，再分别滚圆。
5，将小面团擀成圆饼，舀两勺油酥放在上面涂抹均匀。然后在饼上切出一个半径。
6，沿着一个切边将饼卷起来。封口处捏紧，以防油酥漏出来。然后小头朝下按压，整理成面团。
7，取出之一个整理好的面团，两面撒黑芝麻，两面擀，将其擀成圆饼。
8，擀好的饼不需要醒发。电饼铛预热刷油，把饼放进来，饼的表面也刷油，盖上盖子，烙至小饼鼓起，两面金黄即可。
这样烙的饼层次好，味道香，柔软且筋道，凉了依旧好吃。
饭饭小贴士
1，?这个面团放的酵母很少，也没有给它足够的时间发酵，所以烙出的饼是那种微微发面的状态。是介于发面饼和死面饼之间的一种口感，柔软且筋道，吃进嘴里，越嚼越香。
2，要想烙出的饼不硬，首先面团要软一点，再就是烙饼的时候尽量少翻面，烙熟立刻出锅。相比平底锅，电饼铛可以两面加热，大大缩短了烙饼的时间，烙好的饼也会更软。
大家好呀，我是饭饭！喜欢厨房，喜欢做饭，用一日三餐来记录平淡的生活。没有特殊情况，每天都会更新，感谢大家的关注和点赞，祝您和您的家人生活愉快！
