来源:浙江新闻
3月1日起
浙江自北向南的
苕溪、运河、钱塘江、甬江
椒江、瓯江、飞云江、鳌江等八大流域
开始全面禁渔
也就是说,明天起
我们要暂时和江鲜说拜拜啦
为保护渔业资源,恢复生物多样性,浙江省农业农村厅于2022年发布《关于实行钱塘江、瓯江、椒江、甬江、苕溪、运河、飞云江、鳌江等八大流域禁渔期制度的通告》,每年3月1日0时至6月30日24时,钱塘江、瓯江、椒江、甬江、飞云江和鳌江等六大流域禁渔,苕溪和运河流域更是实施全年禁渔,禁止除娱乐性游钓以外的所有作业方式,为亲鱼和幼鱼提供更好的繁殖、生长时间和空间,使渔业资源得到休养生息的机会。
注意!
禁渔期间,这些行为不能做
今年是钱塘江实施禁渔期制度的第五个年头。电鱼、毒鱼、炸鱼、灯光诱捕等行为明令禁止,杭州市禁止使用密网(在千岛湖水域是指最小网目尺寸小于4厘米的渔网,在其他水域是指最小网目尺寸小于2.5厘米的渔网)、滚钩、板罾网、夹网等工具进行捕捞。上述几种情形,一经发现,有可能会被刑拘。
娱乐性游钓不以营利为目的,禁渔期间不禁止。但既然是“娱乐”,倡导垂钓者一人一杆、一线一钩进行垂钓。同时也要遵守当地的规定,有些区县还专门设置了垂钓区。另外,从安全考虑,不可以使用船艇、排筏等水上漂浮物离岸垂钓。对了,钓鱼离不开饵料,禁止使用有毒有害饵料进行垂钓,否则会污染水质。
禁渔前最后一网,江鲜价格如何?
早晨8点,潮新闻·钱江晚报记者来到杭州上城区七堡杨公村里的农贸市场,看看禁渔前的最后一天,江鲜的市场价格如何。
渔嫂王大姐坦言,“今年钱塘江里鱼特别少,最近捕来捕去就一点鲻鱼,1斤多的鲈鱼要卖100块一斤,2两刀鱼要卖两三百块一斤。”
“鲻鱼35元一斤,白条40元一斤,都是1斤多的大鱼。”
今年65周岁的方师傅是钱塘江渔民,钱塘江最后一网,全场更大的鱼,就是方师傅昨夜刚捕的螺蛳青,足足20斤,18元一斤。夜里,方师傅去钱塘江里捕了五六十斤鱼。
根据杭州市的规定,钱塘江渔民65岁强制退休,方师傅今年是最后一年捕鱼了。
根据杭州市农业农村部门的统计,现在渔船和渔民每年只减不增;大部分钱塘江渔民的年纪在50岁以上,最年轻的,也已经40多岁了。
多个数据表明
禁渔之后土著鱼类资源量明显恢复
禁渔可以明显提高土著鱼类资源量。那么,八大流域禁渔,特别是浙江之一大流域钱塘江的禁渔效果如何?
日前,浙江省淡水研究所对钱塘江渔业资源进行了监测,对比了2018和2022年的相关数据,禁渔收效明显。
根据调查期间鱼探仪分析显示,2018年钱塘江富阳江段鱼类总尾数约为2.42×106尾、资源量约为9.69×104kg,2022年同江段鱼类总尾数约为4.05×106尾、资源量约为1.38×105kg。
捕捞统计分析显示,多数土著鱼类的捕捞量在总捕捞量中的占比均有所增加,钱塘江兰溪江段蒙古鲌、银鮈和大眼华鳊的捕捞量占比分别由禁渔前的2.02%、4.22%、1.37%增加到禁渔后的4.18%、6.09%、4.18%。
去年,浙江还在钱塘江富阳段增殖放流了土著鱼种松江鲈鱼。
禁渔对洄游性鱼类有着重要的影响,使其资源量有所增加。
刀鲚(刀鱼)在钱塘江兰溪-闻堰江段渔获物中的数量比和重量比都显著增加,数量比从禁渔前的4.4%增加到禁渔后的13.73%,重量比从禁渔前的1.26%增加到禁渔后的2.18%。
同时,中国花鲈在钱塘江桐庐江段渔获物中的重量比从禁渔前的8.66%增加到禁渔后的12.28%,资源量恢复较快。
来源:浙江新闻综合潮新闻·浙江日报记者 林云龙,潮新闻·钱江晚报 记者 施雯、橙柿互动。
6千元一公斤还要买,禁渔期,到底是哪些人还非要吃江鲜虽然一直都在长时间的禁鱼,但是总是会有偷捕又或者是电鱼的情况,要想达到彻底的禁止,在一时之间也是没有办法完成的,从最近爆出的情况来看,长江电鱼之所以会如此猖獗,严重超出人们的想象,这和背后的利益有着直接的关系,目前的地下海鲜市场一直都会有着活跃的交易,而这些偷捕的鱼基本上都是通过电捕的 *** ,不少野生鱼的价格暴涨几倍或者是几十倍,比如说刀鱼的价格一斤就达到6000元左右,可是还是有人选择购买。
一条刀鱼在2018年时市场的价格就已经达到好几百元,虽然说一直都在禁止捕捉野生鱼,可是做刀鱼的生意还是很有利润的,因此大部分的人还是会选择去做,对于买家来说,买来大部分都是作用在婚宴上,也是大户人家用来撑面子的主菜,比如乔迁之喜,又或者是婚宴上,根据2018年的统计就可以看到,在南京如果宴请刀鱼宴一周最起码需要在1.5万元左右。
先不说刀鱼,绝大部分的长江野生鱼,目前市场的价格全部都在百元以上,甚至连我国江河领域到处都可以看到的领域,或者是鲫鱼,市场价格也已经达到一斤30元到50元左右,其实如此胡乱的捕捉也算是有违生态环境,一般的情况下,每一次在出现乱捕的现象时,大家都会觉得非常的气愤,甚至也会谴责大家对于生态意识过于淡薄,那么到底是什么样的人非得吃这些海鲜呢?
早在2018年时,因“非瘟”的到来,导致我国的大小养猪场深受其害,再加上受环保的政策影响,养猪门槛提升,不少人退出了养殖行业,以至于市场缺猪严重。到了2019年下半年时,生猪、猪肉行情就迎来了反弹,原本10元一斤的猪肉,被卖出了30元一斤高价。
为了能扭转生猪市场的缺口,官方也出台了“猪八条”,用各种奖补 *** 人们加入养猪行业。不过生猪恢复速度并不是那么快,2020年末出栏量为5.27亿头,正常水平为7亿头左右。但随着生猪产能的逐步恢复,存栏量也已达到了4.07亿头,为2017年的92%。
不过从2021年开始,伴随着生猪产能的逐步恢复,生猪价格也迎来了持续下滑中。截至4月29日,均价为22.68元/公斤,相比春节前则是跌了14元,对比大跌了38.3%。至于猪价为何跌得这么严重,还因生猪产能迎来了利好恢复。
截止3月底,生猪存栏为41595万头,同比大涨了29.5%,恢复了正常水平的94%;能繁母猪存栏为4318万头,同比大涨27.7%,恢复了正常水平的96%。
正因产能的恢复,市场的猪肉价格也在持续大跌中,北方地区多地已跌至15元左右,成都更低价更是跌到了13元一斤,而主流价也跌至16-23元/斤,比起春节前大跌10元左右。伴随着生猪产能的持续恢复,预计接下来猪价会恢复到原有价位。
然而,市场缺猪解决后,如今全国缺鱼,鱼价迎来了大涨,到底是怎么回事呢?
从3月份开始,各类淡水鱼行情就迎来了疯狂上涨,北方不少鱼塘草鱼、鲤鱼等存塘量只剩下一成,大鱼供应偏紧,鱼价迎来了疯狂上涨,草鱼、鲫鱼、鲤鱼的零售价都已突破了10元大关。
在2020年时,草鱼塘口价也才4-6元,然而如今草鱼已突破9元,在北方地区,3斤重的草鱼塘口价涨至10元以上,辽宁地区更是高达11元,市场零售价也突破了16元高价。
鲤鱼价格也十分疯狂,原本收购价4-5元,但如今江苏、山东等地涨至9.5元/斤,2斤重的去年4.9元/斤,今年均价为8.8元/斤,同比大涨77%。而在市场中,鲤鱼零售价也已突破12元。
鲫鱼也不甘示弱,8两白鲫塘口价高达13元/斤,黄金鲫也达到了10元/斤,普通鲫鱼塘口价也突破9元,而在市场中,零售价普遍在15元以上,部分市场已卖到了17元。
而在新发地市场上,淡水鱼的批发价也迎来了大涨,草鱼13元一斤,鲤鱼11元每斤,鲫鱼15一斤,去年底这三种鱼批发价分别为6-6.5元、5-5.5元、7-9元/斤。
在德州某水产市场中,贩卖淡水鱼的人少了不少,很多摊贩抱怨,如今鱼价疯狂大涨,消费者的购买成本比较高,因此近期买鱼的人明显减少,很多人都去购买猪肉了。因交易量不多,很多摊贩只好无奈转行。
看似今年养鱼户是更大赢家,毕竟塘口价迎来了疯狂大涨,养鱼户的利润增加,不过很多养殖户却愁眉苦脸,甚至嚎嚎大哭。
武夷山市养殖户老兰,今年的水塘死鱼问题很是严重,眼看着已经亏了几十万元了。老兰是一个地道的养殖户,养鱼面积为70亩,不过今年的死鱼问题严重,目前已死了5万多斤鱼,特别是3月份至今死了3万多斤,直接的经济损失高达30万元。
为了能治理鱼病,老兰想尽了很多办法,还请来了水产方面的专家,在其的建议下购买了杀菌杀虫的药物,并购买了内服药,放在饲料中搅拌。但鱼病爆发问题一直很难制止,直到今日死鱼情况也没有改变,眼看着鱼儿每天都死,老兰心在滴血。
那么为何淡水鱼行情大涨呢?
1、新型鱼瘟
不仅生猪遭受“非瘟”的影响,从3月份至今,淡水鱼也遭受“新型鱼瘟”的侵袭,它的危害很大,一条鱼感染,那整个鱼塘的鱼都会死亡,在湖北的水塘中已发病80%以上,不少养鱼户一天亏损数十万。
2、禁渔期所致
如今长江、五大湖已迎来了“10年禁渔期”,而其他水域尽管没有下达“禁捕令”,但每年的禁渔期也即将到来,因地理位置不同,禁渔期有所不同,但基本都是在5-9月份。如此一来,供应的鱼儿产量减少,价格自然是大涨。
同时,还有一些养鱼户,因嫌弃鱼饲料价格大涨,也放弃了养鱼行业,结果养殖规模缩减。再加上市场对淡水鱼的需求增加,结果鱼价大涨。
荆门人常吃的这种食物价格为何上涨?真相来了…来源:荆门日报-荆门新闻网
前段时间
因售价阶段性上涨
“车厘子自由”
“猪肉自由”
成为大家讨论的焦点
今年以来
猪肉价格稳中有降
但淡水鱼价格
却节节攀升居高不下
“鱼肉自由”也加入了热议榜
那么
荆门市场鱼价如今走势如何?
记者带你一看究竟
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鱼价上涨,鱼摊顾客寥寥
今日上午8时,记者来到某菜市场,大大小小、不同品种的淡水鱼在水池里活蹦乱跳,但前来购买的市民却寥寥无几。
记者随机询问了一家水产品店鱼老板,据他介绍,黄鱼、草鱼、鲫鱼、鳊鱼、黑鱼、花鲢分别为16元/斤、10元/斤、14元/斤、12元/斤、25元/斤、12元/斤。
商超探访,10元以下一斤的活鱼难寻
随后,记者又走进了城区某大型商超,大花鲢14.80元/斤、小草鱼12.50元/斤、大鲫鱼17.90元/斤、大鳊鱼14.90元/斤、大黄鱼21.80元/斤。
记者发现,一个上午活鱼销售区域仅有几个顾客光顾,购买活鱼的顾客会在水池边选了又选,想买到性价比更高的那一条。
鱼价上涨,原因何在?
存塘成鱼减少,供应不足
受去年疫情影响,养殖户投放大规格鱼种错过了更佳季节,只能改投规格较小的鱼苗,拉长了上市周期,在元旦、春节水产品销售高峰期前后,当年投放的鱼苗还达不到上市规格,导致存塘成鱼减少,供应不足,价格开始持续上涨。加之目前正值盛夏,高温起鱼可能导致鱼类发病,部分水产养殖户不愿意起鱼出售,我市市场供应水产品大多为2019年冬季及2020年春季投放的大规格鱼种和少量未起捕的存塘产品,存塘量明显减少。
据水产专家分析,目前市场成鱼产量减少、需求量加大、成本增加是推动水产品价格上涨的主要因素,属水产品价格恢复性上涨。
养殖成本上涨
今年以来,淡水鱼养殖成本出现不同程度地上涨。仅草鱼鱼种就从上年12元/公斤上涨到20元/公斤左右。鱼饲料更是在去年的基础上每吨上涨300元左右,另外鱼药、承包费、劳动力等成本也不同程度上涨。
养殖面积萎缩
2017年以来,我市江河湖库网箱网围网栏养殖已全部予以取缔。去年《荆门市水域滩涂养殖规划》颁布实施后,我市天然水域已分别划入禁养区和限养区范围,并全部退出人工养殖。再加上汉江流域及7个水产种质资源保护区又相继进入为期10年的常年禁捕期。因政策调整,我市每年预计减少3.6万余吨水产品产量,相当于近6万亩精养鱼池的年产量,产量减少也推动了水产品价格的上涨。
水产品消费市场的需求加大
由于猪肉价格此前长期处于高位,人们的消费习惯逐步从畜牧产品向价格较低、营养丰富的水产品转移。据调查,去年我市本地居民消费水产品达16万吨,占年产量的34.5%,全市人均消费水产品53.5公斤,比正常年份人均增加6公斤。水产品消费市场的需求加大也在一定程度上增加了我市水产品供给压力,促进了水产品价格上涨。
“预计十一长假后,新鱼大量上市,鱼价会有一定幅度回落。”市水产发展中心产业发展科负责人蒋金山介绍说。
那么
持续走低的猪肉价格目前状态如何呢?
别急
记者也帮大家看了看
相较鱼市,前来购买猪肉的顾客可谓是络绎不绝,“瘦肉十几块一斤”,一位肉摊老板乐呵呵地说。看来,大家依旧可以放心地大口吃肉。
今天你买鱼了吗
价格几何呢?
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16元1斤的鲫鱼比肉还贵!岳阳市场上的鱼价为何飙升?“鲫鱼卖到了16元/斤,比肉还贵!”6月2日上午,在健康路某菜店买鱼的黄女士连连抱怨。而店主两手摊开表示无奈,解释说:“进价一直在涨,我也没办法啊。”
连日来,记者走访岳阳城区部分菜市场,发现常见的淡水鱼涨幅更高约40%,以花板桥农贸市场为例,目前市售的鲫鱼价格涨到了15元/斤,草鱼也涨到了12元/斤。
到底是什么原因造成了“鱼跃龙门”?记者昨日就此采访了岳阳市农业农村局渔业渔政科工作人员。
多重原因致鱼价上涨
市农业农村局渔业渔政科相关负责人告诉记者,今年春节过后,不仅仅是岳阳,全国的淡水鱼价格都是一直在上涨。而造成鱼价上涨的原因是多方面的。
“岳阳常见的淡水鱼价格将近10年都没有大幅增加过。鱼价长年疲软,导致了部分淡水鱼养殖户转产。”上述负责人告诉记者,饲养成本逐年攀升,鱼价却长期不涨,部分养殖户慢慢对市场失去信心,转而饲养其他水产品。
这一说法得到了君山区淡水养殖户何国庆的印证:“前些年鱼肉卖不起价,成本一年比一年高,很多养殖户把塘清了,养小龙虾、甲鱼之类的。”何国庆还告诉记者,2020年的新冠肺炎疫情也导致了市场低迷,存塘量大幅增加,养殖周期被打乱,总产量受到了影响。
同时,鱼饲料价格的上涨也影响了淡水鱼价格。“现在鱼饲料卖得不便宜,成本高了不少。”何国庆说,鱼用饲料主要由玉米、豆粕组成。而记者查阅全国畜牧总站监测数据发现,5月份第三周,全国玉米平均价格2.98元/公斤,同比上涨34.8%;全国豆粕平均价格3.74元/公斤,同比上涨13.0%。
此外,市农业农村局渔业渔政科相关负责人还表示,大环境下的政策对于鱼价上涨也有一定的影响。“2018年以后,国家要求人工养殖逐渐退出天然水域,以及长江流域禁捕政策的实施,在一定程度上也导致了淡水鱼产值下降。”该负责人告诉记者,如果不实施这些政策而盲目追求一时的产量,将会对生态和环境带来极大的破坏,从而造成长期的负面影响。
短期内鱼价仍将高位运行
上述负责人告诉记者:“从整个行业来说,淡水鱼价格上涨应该是合理的,但一定要控制好价格变动区间,这样才能既保证养殖者的利润,也能保证消费者的利益。”该负责人告诉记者,岳阳淡水鱼价格近10年来几乎没有涨过,整个产业的供给能力都在下降,产业升级就更谈不上了。“例如养殖池塘一直在老化,但是养殖户没有利润就不会去升级改造,这都是问题。很多年前,利润空间还是挺大,鱼塘产值是一定的,1亩赚2000元,10亩就是2万元。但是这么多年过去,价格一直没变动,养殖成本却在增加,利润越来越低,压力自然就越来越大。”
有业内人士表示,除了养殖面积减少、养殖成本增加外,随着现在气温逐渐升高,淡水鱼产量持续走低。而且,现在养殖户投下去的新鱼苗正处于成长期,距离产品集中上市仍有一段时间,淡水鱼供应量存在一定的缺口,短期内难以弥补。“但随着淡水鱼投苗量增加和进口恢复,淡水鱼供应紧张局面将会得到缓解,从而促使价格回落。”该人士分析说,年初都是投苗,长成成鱼一般都在4个月左右的时间,所以短期内淡水鱼价格仍将保持高位运行,只有等到秋季到来新鱼上市,才有望回落。
口 岳阳晚报全媒体记者 王小骅
2018年4月中旬江西湖北湖南草鱼鲤鱼鲫鱼鳊鱼花鲢白鲢黄颡鱼报价草鱼塘头报价(4月中旬)
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鲤鱼塘头报价(4月中旬)
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鲫鱼塘头报价(4月中旬)
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鳊鱼塘头报价(4月中旬)
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花鲢塘头报价(4月中旬)
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白鲢塘头报价(4月中旬)
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黄颡鱼塘头报价(4月中旬)
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小龙虾塘头报价(4月中旬)
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加州鲈塘头报价(4月中旬)
小时新闻
钱塘江江鲜吃过吗,这条江里都有哪些土著鱼?
拥有千万级人口的杭州市,有大约2000名渔民,1016艘渔船,这些船老大平时都在钱塘江流域捕鱼。
昨天(2月28日)是钱塘江为期四个月禁渔前的最后一天,记者来到杭州七堡渔船码头。
这里有32艘渔船常年停泊,船老大都是附近杨公村的村民。
禁渔前的最后一网,不少船老大提前一天精心布网,捞到凌晨三四点钟才上岸,活蹦乱跳的江鲜被之一时间拉到村里菜场的江鲜自产自销区贩卖。
最后一网,钱塘江上都捕到了啥?
花白鲢少鲤鱼多,江鳗千元一条
市场里熙熙攘攘,渔民自产自销摊位上,往年量更大的花白鲢,今年格外少。
船嫂们说:“最近江上鱼不多,特别是花白鲢,都没怎么捕到,倒是鲤鱼有好多。”
鲢鱼卵要在水上长时间漂流才能孵化,钱塘江水利设施多,阻断了鲢鱼的自然繁殖,所以花白鲢都是人工放流的,杭州市每年鲢鱼苗的投放量超过1000万尾。
不过天冷的时候,花白鲢数量会变少,春节到现在杭州下了好几场雪,显然这几波低温天气对花白鲢的影响挺大。
摊位上的鲤鱼,个头都很大,只是杭州人不太喜欢吃鲤鱼,有人买来是拿去放生的。
“正宗野生鱼,样子都比较瘦长,鱼肚肠里没多少货,鲤鱼野生的颜色会比较淡。”鱼嫂说,每年3月到6月,是鲤鱼集群产卵的季节,2月的尾巴上,渔民捕到鲤鱼的概率也会大大增加。
市场里最贵的是野生江鳗,一条一斤重的鳗鱼要卖1000元,因为它长这么大得花10年,买这样高档江鲜的客人要么就是不差钱,要么就是真的好这一口。
摊位上的鲻鱼、鲈鱼、鲫鱼也挺多,鲻鱼35-40元/斤,鲈鱼50-100元/斤,鲫鱼20-50元/斤。
鲈鱼、鲫鱼小的2两一条,大的一条斤把重;鲻鱼个头比较大,有乌鲻、青鲻两种,青鲻其实是前鳞骨鲻和鮻这两种鱼。
鲈鱼、鲻鱼因为没有小刺肉又多,比鲫鱼更受欢迎。
菜场里的“中华鲟”、甲鱼,八成是被放生后误捕
野生的鱼,没有养殖的长得快,钱塘江里捞到的,也不一定就是江鲜。
为什么这么说呢?
记者在码头做直播的时候,来了一对中年男女,手里提着两个黑色塑料,一看就是来放生的,现场工作人员连忙上前制止。
关于鱼类放生,省市农业农村部门都强调:包括钱塘江在内的浙江八大水系是不让放生的。
理由很简单,首先市场里买来的鱼放生很难存活,死鱼反而会污染水体;其次如果放生的是外来物种,比如巴西龟,它们缺乏天敌会造成生物泛滥。
在卖江鳗的摊位上,船老大用延绳钓钓到一只大甲鱼,鱼嫂开价200块:“这只甲鱼一看是放生的,只能按外塘甲鱼便宜价格卖。”
放生的除了甲鱼,还有“中华鲟”,杨公村渔民的最后一捕虽然渔获不多,倒是有人捕到一只歪嘴“中华鲟”。
野生中华鲟是国家一级保护动物,钱塘江里也有自然分布,如果误捕,渔民要之一时间上报农业农村部门进行放生。
这只歪嘴鲟,有经验的人看了,判断可能是养殖塘里被丢弃的“残次品”。
记者也请教了渔业专家,专家也认为是杂交鲟的可能性比较大。
钱塘江刀鱼,产量越来越少
“还剩10条刀鱼,你都拿去算15块钱。”鱼嫂一声吆喝,市场里最后一点刀鱼秒光。
钱塘江上的渔船,主要捕捞方式是流网,经济价值高、产量大的鱼种,首推刀鱼。
潮水来的时候,渔民将几张四五米宽,五十米长的渔网斜斜地放在江水中,路过的鱼就会挂在网上被捕捞上岸。
科普一下,钱塘江刀鱼和长江刀鱼是一个物种,长江十年禁捕,吃不到长江刀鱼,物美价廉的钱塘江刀鱼就成了不二之选。
渔民戴师傅在江上捕鱼40年,他告诉小时新闻记者:“大规格的刀鱼一条有4两重,本地批发卖70-80元/斤,外地鱼贩子来收就能卖到100元/斤。因为长江刀鱼很昂贵,4两大小可以卖到千元一斤,有些鱼贩子买去是冒充长江刀鱼的。”
刀鱼鲜美,市场趋之若鹜,这也导致钱塘江野生资源在不断衰退。
上世纪90年代,戴师傅一天能捕到大约100斤刀鱼,现在一天最多能捕30-40斤刀鱼,大约只有原先的三分之一。
2019年起,每年3-6月是钱塘江的禁渔期,这段时间正好是刀鱼的产卵期。
除了钱塘江,今年浙江八大水系都实施了禁渔,杭州的苕溪和京杭大运河水系则开启了全年禁渔模式。
小时新闻记者也从省市相关部门了解到,几年前,长江流域渔政监督管理办公室来杭州调研时曾建议,钱塘江是不是可能和长江一样实施全年禁渔,如果这一天真的到来,钱塘江刀鱼也将会从我们餐桌上消失。
【浙江新闻+】
3月1日起,浙江八大流域禁渔
大家关心的问题都在这里
浙江省农业农村厅发布的《关于实行钱塘江、瓯江、椒江、甬江、苕溪、运河、飞云江、鳌江等八大流域禁渔期制度的通告》,决定自今年3月1日起施行。
八大水系禁渔流域包括:钱塘江、瓯江、椒江、甬江、苕溪、运河、飞云江、鳌江等八大流域,涉及8大干流和64条支流,共计1030余公里。
八大水系中,苕溪和京杭大运河干流实施全年禁渔,其他水系禁渔时间统一为3月1日0时至6月30日24时。
此次,八大水系主要实施禁止除娱乐性游钓以外其他所有作业方式。
禁渔区和禁渔期,是指为保护渔业资源,根据相关法律法规,在重要鱼、虾、蟹、贝、藻类,以及其他重要水生生物的产卵场、索饵场、越冬场和洄游通道,规定禁止捕捞或者限制捕捞的范围和时间。
根据《刑法》第340条规定:违反保护水产资源法规,在禁渔区、禁渔期或者使用禁用的工具、 *** 捕捞水产品,情节严重的,处3年以下有期徒刑、拘役、管制或者罚金。
针对大家关心的问题,相关部门也整理了一些问答。
问:如果违反禁渔区、禁渔期的规定进行捕捞,将会有什么处罚?
答:没收渔获物和违法所得,处以5万元以下的罚款;情节严重的,没收渔具,吊销捕捞许可证;情节特别严重的,没收渔船;构成犯罪的,依法追究刑事责任。
问:如果在禁渔期内违反规定随船携带禁止作业的渔具,将会有什么处罚?
答:没收渔获物、违法所得和渔具,处5万元以下罚款。
问:如果违反禁渔区、禁渔期等规定,会被追究刑事责任吗?
答:违反保护水产资源法规,在禁渔区、禁渔期或者使用禁用的工具、 *** 捕捞水产品,涉嫌下列情形之一的,将被依法移送司法机关:
1.在内陆水域非法捕捞水产品500公斤以上或者价值5000元以上的;
2.非法捕捞有重要经济价值的水生动物苗种、怀卵亲体或者在水产种质资源保护区内捕捞水产品,在内陆水域50公斤以上或者价值500元以上的;
3.在禁渔区内使用禁用的工具或者禁用的 *** 捕捞的;
4.在禁渔期内使用禁用的工具或者禁用的 *** 捕捞的;
5.其他情节严重的情形。
八大流域禁渔举报 *** :967201
(原标题《淘江鲜淘到“中华鲟”?八大流域明起禁渔,钱塘江江鲜最后一网都有啥?》。编辑陆文琳)
今年鲫鱼鳊鱼比去年暴跌两三块,江苏鲫鱼继续跌价?过两天就是清明节了,不过很多市场的淡水鱼生意还是有点萎靡不振,反而是像鲫鱼这些处于产卵期的品种,养殖户卖鱼卖的比较凶,导致鱼价跌的很厉害,其中在主产区江苏盐城一带,鱼价差不多到了谷底了,与此同时,湖南湖北的鲫鱼价格也因此受到拖累跌价。目前各地草鱼的存量不算大,规格也不大,收购商开出的价格也不算高,养殖户卖鱼积极性不高,温度整体上升了,喂料越来越多,生长速度加快,再想让养殖户卖鱼的话,不提价收鱼估计是不行了。预计快的话,四月份下半月鱼价就有可能反弹,到了大多数地区温度持续在30度以上的时候,鱼价应该还会再上一个台阶,萎靡不振的行市看情况是要结束了。
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过去一周里,重庆市场每天的交易量大概在40万斤左右,湖北湖南广西四川及重庆本地都有货源到市场流通,湖北湖南基本什么品种都有 *** ,广西一带的主要是水库花白鲢比较多,四川重庆的主要是草鱼鲫鱼等品种。从鱼价上看,白鲢鱼价格微跌两毛钱,花鲢鱼价格平均上涨了1-1.5元/斤,别的草鱼鲫鱼价格稳定。湖北湖南的草鱼价格差不多,但比四川货源便宜至少5毛钱左右,中国水产养殖网了解到,目前四川重庆地区草鱼存量相对湖北湖南来说少很多,收购价一般在6.2元/斤左右,“本地鱼不算多,规格也不太大,鱼价低的话也抓不到鱼,而且养殖户比较看好高温天的价格,所以这阵子卖鱼的价格高一些”。
最近一两周里,湖北市场鱼价波动比较大的就是小花鲢、小青鱼这样的放养需求减少的品种了,入春以后的这段时间里,水库湖泊放养花鲢的需求很旺,整个三月份花鲢平均价格大概在7-7.5元/斤,现在温度上来了,放水库湖泊的养殖户越来越少,花鲢鱼价格也就顺势掉下来了。小青鱼也是这个情况,专门养大青鱼的养殖户会抓小青鱼养到年底卖鱼,除了湖北本地有需求,江西一带需求量也可以,不过青鱼相对花鲢来说,需求量还是小了点,所以即便是放养量大的时候,鱼价上涨幅度也不大,现在跌价的幅度也不会大,估计在很长时间里,2斤左右小青鱼价格就会维持在7元/斤出点头的水平。和往年相比,今年开春后鲫鱼鳊鱼的价格相对差一些,和去年同期相比,鳊鱼价格便宜了3元/斤,鲫鱼价格便宜了2-2.5元/斤。流通大户表示,这主要和养殖户“赌价”有点关系,去年这两个品种价格太好了,后来的养殖规模大了,结果到了卖鱼的时候价格并不理想,养殖户就不肯卖鱼,存塘量和往年比的话多,“不少养殖户感觉反正都等了那么久了,不如再等等看看夏天的价格,普遍对夏天的鱼价抱有希望”。实际上去年的草鱼价格也很好,后来养殖户的热情很好,规模也都增加了,好在草鱼的消费基础很好,近期鱼价虽然有些疲软,但还是马马虎虎的,养殖户只要卖鱼还是有利可图,这是利润空间和往年要稍微差一些,而随着各地陆续拆网、禁渔,塘养草鱼到了夏天还是有坚挺的支撑因素。
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2017年和2018年3月底4月初,武汉市场鱼价对比
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过去一周湖南常德地区鱼价整体总体稳定,草鱼白鲢鲤鱼鳊鱼价格没有变化,花鲢与价格上涨了两三毛一斤,湘云鲫价格受全国鲫鱼大环境的影响微跌两三毛。流通商每天的收鱼量也多少不等,有时候一两万斤,有时候也有两三万斤,每天都能维持三五万斤流通量的水车老板凤毛麟角。过去一周常德气温还是比较给力的,更高的时候升到了30度,养殖户喂料也更多了,后面一阵子的潜在风险就是降雨降温天气可能会对目前的存塘鱼产生影响,主要就是经过一个冬天基本没有进食,很多存塘鱼体质不好,开春后细菌活动频繁,加上气温忽高忽低,塘口发病率估计会提高,养殖户要多加强管理、发现病鱼及时处理。其实今年开春后的天气确实不太寻常,三月底温度冲到30度的情况在往年不多见,尤其是在河南河北一带居然也有30度出头的升温,接下来又是更高20度的降温幅度,这中间的风险不容忽视。
过去一周江苏盐城射阳一带鱼价最突出的依然还是鲫鱼跌价的问题,其余品种交易量不算大,鲤鱼微跌花鲢微涨,对于当地淡水鱼价格的影响有限。和三月的第四周相比,鲫鱼价格又暴跌了5-7毛钱以上,其中的原因一方面是开春后市场对于鲫鱼的需求量少了,混养塘养殖户清塘卖鱼的人又多,而且越是清明节之前这段时间卖的越凶,导致鱼价连续几周下滑,精养塘养殖户依然是稳如泰山、暂时没有出鱼的想法,“清明节前后水温升高,鲫鱼进入产卵高峰期,产卵以后鲫鱼重量规格大概会缩水10%左右,一亩塘按照2000斤计算的话,产量就是减少200斤左右,如果按照平均5块钱的价格计算,清明前后卖鱼就是一亩损失1000块左右,所以这阵子要卖鱼放苗的养殖户很多”。和去年同期相比,射阳一带鲫鱼价格平均便宜了3元/斤,受白鲫鱼价格持续下降的影响,黄金鲫的价格也持续小幅下滑,新一个养殖周期即将开始,不知道鲫鱼混养户的运气会怎么样,有一个趋势是肯定的,就是在大红鳃病没有很好防控 *** 的大环境下,混养塘养殖户只会越来越多。
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2017年和2018年3月底4月初,射阳地区鱼价对比
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过去一周里,全国最集中的草鱼苗产区-广东中山市黄圃镇,草鱼苗价格没有什么太大变化,1-3两草鱼苗交易价格是7.1元/斤,2-5两草鱼苗交易价格是6.5元/斤,3-7两草鱼苗交易价格是6.2元/斤,鱼苗供应量有所增加,供应紧张局面有所缓和,预计四月份草鱼苗数量会多一些,放苗的养殖户也会多一些,鱼苗价格有望稳中下调。成鱼方面的价格变化也不大,珠海佛山等地超市鲩大概在6.1元/斤,统鲩略贵一毛报价6.2元/斤,从存塘量和市场流通量情况来看,最近都属于一个相对平稳的阶段,其中江门一带的存量相对多一些,珠海中山佛山量都不算大,规格也偏小。近期草鱼价格能维持稳定也不错了,斑点叉尾鮰价格一跌再跌,好不容易涨了点价格的罗非鱼又开始降价了,这些品种也有进入市场流通,和草鱼也有一定的竞争关系。
“我老公夜里已经出门捕鱼了,就是你要的鲈鱼和刀鱼,最后一天,不一定捕得到。”
昨晚,杭州七堡杨公村渔嫂王大姐劝退了一位老客,“你7月1日开渔再来吧,那时候鱼多,价格也便宜。”
今天是2月28日,钱塘江一年一度季节性禁渔前的最后一天。
早晨8点,潮新闻·钱江晚报记者在村里农贸市场的水产摊位见到了王大姐。
大姐坦言,“今年钱塘江里鱼特别少,最近捕来捕去就一点鲻鱼,1斤多的鲈鱼要卖100块一斤,2两刀鱼要卖两三百块一斤呢。”
由于去年的持续干旱,最近潮水又小,钱塘江上鱼比往年要少,汽油价格又涨,今年很多渔民干脆就不去捕鱼了。
杨公村有32条船32个渔民,最近,每天去江湖上捕鱼的只有五六条船。
今年江上鱼少?渔船码头鱼市现场直击
“鲈鱼95元一斤,最后一天了,本来卖100块的。”
鲈鱼
“鲻鱼35元一斤,白条40元一斤,都是1斤多的大鱼。”
鲻鱼
今年65周岁的方师傅是钱塘江渔民,他在杨公村有个自产自销的江鲜贩卖摊位。
方师傅摊位
钱塘江最后一网,全场更大的鱼,就是方师傅夜里刚捕的螺蛳青,足足20斤,18元一斤。
螺蛳青
夜里,方师傅去钱塘江里捕了五六十斤鱼来卖。
他说,“今年小年,钱塘江上鱼特别少,去年多的时候,我一天有100斤好捕。”
根据杭州市的规定,钱塘江渔民65岁强制退休,方师傅今年是最后一年捕鱼了。
根据杭州市农业农村部门的统计,现在渔船和渔民每年只减不增;大部分钱塘江渔民的年纪在50岁以上,最年轻的,也已经40多岁了。
保护生物多样性,全面禁渔最有效,但也要考虑渔民生计
钱塘江实行季节性禁渔,是从2018年3月1日开始的。
去年3月1日起,浙江的钱塘江、瓯江、椒江、甬江、苕溪、京杭大运河、飞云江、鳌江等八大流域首次统一禁渔,其中苕溪、京杭大运河为全年禁渔。
禁渔,是为了更好地保护水生生物的多样性。比如,如今在钱塘江已难觅踪迹的国家二级保护野生动物——松江鲈鱼,还有瓯江流域的神秘土著物种——鼋。
瓯江鼋
最有效的禁渔方式,应该是和长江一样,实施全面禁渔,但出于对沿线渔民生计的考虑,以钱塘江为首的六大流域实施的是季节性禁渔。
近年来,浙江一直在控制渔船的数量。
以杭州为例,目前有渔民1400多人,渔船900多艘,这个数量呈现逐年递减趋势。
杭州各区县农业部门负责核发的船员证,也已经多年未新增;同时,杭州渔民也实行了年满65周岁,强制淘汰的机制。
比如,潮新闻·钱江晚报记者今天所在的杨公村,去年就有4位渔民年满65周岁和渔船一起退了休。
多个数据表明,禁渔之后土著鱼类资源量明显恢复
禁渔可以明显提高土著鱼类资源量。
那么,八大流域禁渔,特别是浙江之一大流域钱塘江的禁渔效果如何?
日期,浙江省淡水水产所通过比较分析2018年和2022年主要内陆水系渔业资源动态变化情况进行了合理评估。
根据调查期间鱼探仪分析显示,2018年钱塘江富阳江段鱼类总尾数约为2.42×106尾、资源量约为9.69×104kg,2022年同江段鱼类总尾数约为4.05×106尾、资源量约为1.38×105kg。
捕捞统计分析显示,多数土著鱼类的捕捞量在总捕捞量中的占比均有所增加,钱塘江兰溪江段蒙古鲌、银鮈和大眼华鳊的捕捞量占比分别由禁渔前的2.02%、4.22%、1.37%增加到禁渔后的4.18%、6.09%、4.18%。
松江鲈鱼
去年,浙江省在钱塘江富阳段增殖放流了土著鱼种松江鲈鱼。
禁渔对洄游性鱼类有着重要的影响,使其资源量有所增加。
刀鲚(刀鱼)在钱塘江兰溪-闻堰江段渔获物中的数量比和重量比都显著增加,数量比从禁渔前的4.4%增加到禁渔后的13.73%,重量比从禁渔前的1.26%增加到禁渔后的2.18%。
同时,中国花鲈在钱塘江桐庐江段渔获物中的重量比从禁渔前的8.66%增加到禁渔后的12.28%,资源量恢复较快。
增殖放流见效,主要经济鱼类捕捞量明显增加
跑三农这些年,渔业部门经常这样对潮新闻·钱江晚报记者说:“你们买到的江鲜,其实是我们增殖放流的鱼苗,我们放下去,他们(渔民)捞起来,然后被你们吃掉了。”
增殖放流这件事是有考核指标的,以杭州为例,省里对杭州的要求是每年的增殖放流数量不能低于6000万尾,而实际杭州每年增殖放流的数量是1亿尾,数量最多的,就是我们做红烧鱼头吃的鲢鱼。
省淡水所对比了2018年和2022年7月~10月单船月均捕捞量,多数江段的单船月均捕捞量均较禁渔前有不同程度的增加。兰溪江段增加234.41kg/船,同比增加60%;分水江段增加47.39kg/船,增幅17.81%。
2022年钱塘江衢州段、兰溪江段、分水段和富阳江段的细鳞斜颌鲴、鲢、似鳊等经济鱼类年均捕捞规格均大于2018年。
来源:潮新闻·钱江晚报 记者 施雯
值班编辑:袁颖
行情红火!更高暴涨10元/斤!3月对虾、生鱼、加州鲈、黄颡、鳜鱼、鳗鱼、金鲳统统涨价!还有草鱼、鲫鱼、罗非...----- 广告 -----
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相对于2月而言,3月鱼虾价格行情好转的消息频频传来,其中南美白对虾、生鱼、加州鲈、金鲳鱼、黄颡鱼、鳜鱼、鳗鱼等品种明显上涨,涨幅喜人。另外还有罗非鱼、草鱼、鲫鱼、甲鱼、海鲈、黄鳝、鱼粉、豆粕等品种也呈现利好,价格或已上涨或正处企稳回暖上涨的趋势中......
文/ 水产前沿
3月涨价明显的品种:对虾、生鱼、加州鲈、金鲳鱼、黄颡鱼、鳜鱼、鳗鱼
对虾:存塘告急,虾价疯狂上涨
截至3月20日,全国对虾主产地塘头报价:
珠海:40条33元/斤,50条31元/斤。
中山:35条37元/斤,40条33-34元/斤,50条31元/斤。
江门:40条35元/斤,50条33元/斤,60条30元/斤。
阳江:30条40元/斤,40条35元/斤,50条30元/斤。
湛江:40条32元/斤,45条30元/斤,50条27-28元/斤。
福建:漳浦地区:30条40元/斤,40条38元/斤,50条36元/斤。漳州地区:30头38元/斤,40头36元/斤,50头31-32元/斤。
山东:20条47元/斤,30条39元/斤,40条32元/斤。
从2月底开始,国内南美白对虾塘头价开始触底反弹,截至3月20日已经连续4周上涨。对比上月同期,涨幅普遍接近10元。目前,北方过来南方收虾的水车增多,而珠三角存塘有限,再高价对养殖户已经没有意义,已经开始新一轮投苗。湛江、阳江地区存量优势明显,虾价迎来上涨势头。据笔者近日了解,虾中基本在提价“抢虾”,业内人士预测好行情或能持续到清明前后。北方地区优质大虾紧缺,价格有望再次冲破50元/斤关卡,福建地区存量慢慢消耗,目前价格稳中有涨。(水产前沿:植银素)
生鱼:止跌反弹,大幅飙升
截至3月25日,各主产区生鱼塘头价格如下:
广东顺德:老鱼统货5.8元/斤左右;老鱼2斤以上大生6.4-6.6元/斤左右;老鱼2斤以下小生4.3元/斤左右;新鱼2斤以上大生5.5-5.6元/斤左右;新鱼2斤下小生4元/斤左右;新鱼统货2斤上5成左右约4.5-4.7元/斤;
浙江湖州:新鱼统货(3斤上占3成)6.2-6.5元/斤;
山东微山湖:平均2斤5.8元/斤。
3月,广东生鱼价格一度出现止跌反弹,大幅上涨,更高涨福高达1元/斤,但3月下旬又出现0.2元/斤的小幅回落。大生市场行情稍差,中小生行情异常好,销量大增,还出现货源紧张的情况。与上月同期对比,老鱼统货价格上涨了0.2元/斤;老鱼2斤以上大生上涨了0.6-0.8元/斤;老鱼2斤以下小生上涨了0.5元/斤;新鱼2斤以上大生上涨了0.5元/斤;新鱼2斤下小生上涨了0.7元/斤;;新鱼统货2斤上5成左右上涨了0.3-0.5元/斤;浙江湖州新鱼统货(3斤上占3成)上涨了0.2元/斤;山东微山湖平均2斤上涨了0.1元/斤。现在生鱼老鱼存塘量越来越少了,新鱼存塘量还比较大,预计继续大幅上涨的可能不大。(水产前沿:李静)
加州鲈:广东喜迎5连涨,多地行情回暖
截至2019年3月19日各地加州鲈塘头价格:
广东顺德:8两上9.8元/斤;
广东南海:8两上9.8元/斤;
浙江湖州:统货8.5-9元/斤;
江苏吴江:8两上10元/斤;
四川成都:9两上13元/斤;
湖北武汉:9两上11-11.5元/斤;
湖南华容:9两上11-11.5元/斤;
广西南宁:1斤上12-12.5元/斤;
受市场大鱼紧缺影响,3月上旬广东佛山鱼价涨势喜人,从2月28日开始连涨5次,涨幅超1.2元/斤。目前8两上维持在9.8元/斤左右,1斤上10元/斤,此价位沙头区域养户出鱼意愿不大,顺德区域部分养户担心鱼超大,加上为了空塘准备育苗,出鱼较为积极。
受广东鱼价上涨影响,江浙两地加州鲈行情也有所好转。湖州8两上维持在10元/斤左右,统货报价8.5-9元/斤;吴江8两上10元/斤,9两上10.5元/斤。近期江浙地区清塘放苗的养户增多,出鱼量有所加大,目前有2成左右养户已放苗,预计月底将迎放苗高峰。
四川成都9两上加州鲈上涨了1元/斤,目前价格在13元/斤左右,主要是受广东行情回暖影响。目前大部分养户已经清空一个塘准备育苗,当地存塘鱼达上市规格减少,后势看涨。
两湖地区行情以持稳为主,武汉鲈鱼9两上报价11-11.5元/斤,华容9两上报价11-11.5元/斤,价格变动不大。华容部分养户想赶在产卵季前出鱼,当地走量有所增加。
广西南宁1斤上加州鲈也上涨了1-1.5元/斤,目前报价12-12.5元/斤,主要是受广东行情回暖影响,当地有部分养户陆续清塘放苗。
苗种方面,由于本月广东多雨水天气,加上正值加州鲈苗烂嘴烂尾高发期,许多养户的苗塘损耗严重,需要购买苗种重新投放。另外,江浙等外省区域近期也在陆续清塘放苗,到广东购买棕片鱼卵增多,很多苗场供应紧张,水花价格上涨至45-50元/万尾。(水产前沿:李晓欣)
金鲳:飙至17.3元/斤,5月持续连涨
3月下旬,又到了金鲳鱼上市青黄不接时候,越冬鱼存量越来越少,新一年投苗即将拉开帷幕。
目前市场严重缺鱼,华南三地的码头交易鱼价均呈高位运行,价格十分美丽。因为天气好转,越冬鱼逐渐恢复体力吃料增多,是增肥增重的好机会,因此,有鱼在手的养殖户惜售很强烈,多地交易往往表现为有价无市。
冰鲜鱼行情
3月21日,湛江地区0.7-0.8斤规格冰鲜鱼价为16.8元/斤,较上月同期上涨了1.6元/斤,较去年同期上涨了1元/斤。1斤规格17.3元/斤,较上月同期涨了1.3元/斤,较去年同期涨超1元/斤。
海南地区0.7-0.8斤规格冰鲜鱼价为15.6元/斤。1斤规格为16元/斤,较上月同期上涨了约0.9元/斤,较去年同期上涨了0.2元/斤。
广西北海铁山港地区越冬鱼存活量在50万斤左右,0.7-0.8元/斤规格冰鲜价为17元/斤,较上月同期起码上涨了1.5元/斤,较去年同期上涨1元/斤。
鱼价连续5个月大涨
从2018年11月底起,低迷的金鲳鱼行情就开始出现反弹回暖的势头,此后一发不可收拾。2018年12月、2019年1-3月,连续5个月持续大涨价,累计更高上涨约5-6元/斤。
冻品鱼行情
与冰鲜鱼量少价涨相比,本月冻品鱼行情表现平平。经过了春节消费高峰后,目前市场交易在降温,各规格鱼价与上月相比,均持平。
200/300g规格:200元/件,
300/400g规格:215元/件,
400/500g规格:225元/件,
500/600g规格:230元/件,
600/700g规格:240元/件,
700/800g规格:250元/件,
800g以上/规格:260元/件。(中国水产频道:张红)
鳜鱼:行情好转,止跌回升
截至2019年3月21日,各地鳜鱼出塘价如下:
广东中桂一到两成小鱼统货26-27元/斤左右,中桂两成、小鱼一成25.5-26元/斤左右,中桂三成24-24.5元/斤左右;广西标桂30元/斤左右;江苏标桂29元/斤左右,统货26-27元/斤左右;湖北标桂27-28元/斤左右,统货26元/斤左右;江西标桂27.5元/斤左右,统货25.5元/斤左右;湖南标桂27-28元/斤左右,统货24-25元/斤左右;安徽标桂28.5元/斤左右,统货26元/斤左右;山东标桂27.5元/斤左右,统货25元/斤左右。
3月,全国鳜鱼价格在持续低迷了两个月左右后终于止跌回升,行情好转。截至目前,广东鳜鱼价格整体呈稳中有升趋势,小鱼行情较好,其他规格行情整体一般,偏大规格依然烂市,但存塘依然以偏大规格为主。广东鱼已到产卵季节,价格太低养户亏本而惜售,预计短期内价格稳定或会有一定上涨空间。安徽地区行情较差,市场滞销,标桂跌了1元/斤。广西主要以广东鱼供应为主,本地养户对目前30元/斤的价格不太满意,坐等升价。其他地区价格行情暂时稳定。(水产前沿:李静)
黄颡鱼:销量上升,涨势喜人
截止2019年3月25日,各地黄颡鱼塘头价如下:
广东南海:5.0两鱼头10元/斤、4.0两鱼头9.4-9.6元/斤;
珠海斗门:3两多鱼头9.2-9.3元/斤;
浙江湖州:8钱-3两多(新鱼)9.1-9.2元/斤、8钱-4两(老鱼)10.1-10.5元/斤;
四川成都:8钱-2两12元/斤;
湖北武汉:2两-3两9.8元/斤、3两上10.6元/斤;
湖北仙桃:2两-3两9.8元/斤、3两上10.5元/斤;
湖北荆州:2两-3两9.8元/斤、3两上10.5元/斤;
湖北洪湖:2两-3两9.7元/斤、3两上10.5元/斤。
3月,广东不同出塘规格的黄颡鱼都有不同程度的上涨,特别是5两多鱼头的涨幅更大,高达0.5元/斤,按照目前行情走势,开塘价有望突破10元/斤。本月销量也有一定上升,较多外省水车到广东拉鱼回本地销售。
浙江湖州黄颡鱼本地的存塘量暂时还能满足市场需求,销量相对稳定,本月价格小幅上涨,3两多鱼头价格上涨了0.5元/斤,突破9元/斤大关;4两多鱼头成交价也上涨了0.3元/斤,突破10元/斤大关;5两多-6两的价格达到10.5元/斤以上,涨势喜人。
四川成都黄颡鱼由于货源紧张,本月出塘价上涨了1元/斤,销量平稳。湖北地区本月3两以上价格与上月相比上涨了0.1-0.3元/斤,销量稳定,2-3两价格持稳,由于价格比其他产区便宜,所以有部分其他城市水车到湖北本地拉鱼。预计接下来黄颡鱼价格还会有小幅上涨空间。(水产前沿:李静)
鳗鱼:美洲鳗、活鳗价格均上涨
截至到3月22日:
中国大陆日本鳗流通价格:1.5P规格80元/kg,2P规格85元/kg,2.5P规格105元/kg, *** 规格120元/kg,4P规格150元/kg,5P规格停报。
中国大陆美洲鳗流通价格:1.5P规格78元/kg,2P规格83元/kg,2.5P规格93元/kg, *** 规格108元/kg,4P规格118元/kg,5P规格123元/kg。
中国台湾地区活鳗收购价格: *** 规格710台币/kg,4P规格880台币/kg,5P规格1080台币/kg。
日本市场中国大陆活鳗一次批发价:2.5P规格2800-2900日元/kg, *** 规格3400-3500日元/kg,4P规格4050-4100日元/kg,5P规格4700-4800日元/kg。
日本市场中国台湾活鳗一次批发价:2.5P规格2650日元/kg, *** 规格2850日元/kg,4P规格3800日元/kg,5P规格4400日元/kg。
韩国市场活鳗流通价格:1P规格27000韩元/kg,2P规格30000韩元/kg, *** 规格33000韩元/kg,4P、5P停报。(水产前沿:李静)
3月企稳略涨的品种:罗非鱼、草鱼、鲫鱼、甲鱼、海鲈、黄鳝、鱼粉、豆粕
罗非鱼:供应不足,鱼价稳企
3月中旬各地罗非鱼塘头价格:
1-1.6斤/尾规格塘头收购价格:珠海平沙地区4元/斤,湛江地区4.5元/斤,茂名地区4.5元/斤,东莞谢岗地区(水车走市场)5.1元/斤,海南地区(现金收购)4元/斤、(加工厂)4.2元/斤,肇庆地区4.3元/斤,廉江地区4.4-4.5元/斤,广西玉林地区4.5元/斤。
0.6-1斤/尾规格塘头收购价格:珠海平沙地区3.2元/斤,湛江地区3.5元/斤,茂名地区3.4元/斤,海南地区(加工厂)3.1-3.2元/斤,肇庆地区3.3元/斤,廉江地区3.4元/斤,广西玉林地区3.4元/斤。
近期珠三角地区的罗非鱼市场销售很好,加之存塘供应量不足,有缺货的现象出现,鱼中都在积极收购成鱼。据悉,因广东地区的成鱼存量稀少,近日有部分鱼中跑到海南地区去大量收购罗非鱼,导致海南地区的成鱼存量也急剧减少,预计后市鱼价会稍有上调。进入3月份以来,华南地区的天气变化波动较大,常常降雨,受此影响,罗非鱼的苗种产量也不稳定,加之养殖户的放苗热情一般,所以整体的苗种销售也较为平淡。
近期,各大饲料企业又大幅下调罗非鱼饲料价格,在各方利好的 *** 下,预计2019年罗非鱼养殖投苗量或将出现增长,带动苗、料、动保等链条的销量也将转好。(中国水产频道:张静)
草鱼:鱼贩积极拉鱼,价格现反弹
广东中山草鱼苗种价格1-3两规格的4.6元,2-5两规格的4.1元,3-7两规格的3.6元,由于市场现在老口鱼存塘量偏大,草鱼苗需求弱而滞销,导致草鱼苗种价格下滑;河源、惠州等地草鱼苗种2-3两规格的4.9元;小草鱼1.5-2.5斤规格的4.4-4.5元,3斤向上至4斤规格5元,5斤向上6元;湖北武汉、仙桃、洪湖草鱼苗种1-3两规格3.3元,2-3斤规格的草鱼3.3元,4-6斤规格草鱼4.8元;湖南安乡草鱼苗种1-3两规格3.2元,小草鱼1.5-2.5斤规格3.7元,3-5斤规格的草鱼4.8元;江苏盐城地区2斤规格的3.7元,3-5斤向上规4.2元;江苏溧阳3-4斤规格草鱼4.2元,泰州2斤左右规格草3.5元,3斤以上规格草鱼3.8元,4斤-5斤规格4.1元;截至3月上旬,全国草鱼市场行情哀鸿遍野,无论是草鱼苗还是成鱼,价格甚至低于养殖成本线,整体仍处于供大于求的局面;到3月中、下旬,随着养殖户惜售,鱼贩开始逐渐积极拉鱼,大草鱼价格有小幅上涨,预计4月份草鱼行情为苗种维持现状,只要不出现恐慌性抛售,小草鱼和大规格草鱼价格有望复苏。建议草鱼养殖户在春暖花开的季节,高度关注“老三病”的发生抬头,清明节是杀虫的黄金时机,杀虫后及时肥水,保障鱼塘有益藻类的培育从而溶氧充足,利于草鱼生长。(重庆开洲九鼎科技开发有限公司:马林)
鲫鱼:存塘产大、价格平稳
江苏盐城地区鲫鱼苗种5-6尾/斤的规格苗3.8元;7-8两以上4.2元/斤,8-9两4.5元/斤,9.5两以上4.7/斤,1斤以上5.6元/斤,鲫鱼行情依然低迷且销路不畅;江苏泰州鲫鱼5两的3.6元/斤,6两3.8元,7两4.1元,8两4.3元,9两的4.5元/斤;江苏高邮和常州溧阳0.7斤规格4.2元,8-9两4.5元;浙江嘉兴7-8两鲫鱼4.6元;目前江苏地区存塘鱼仍较大,养殖户惜售心理严重。业内人士表示,3月份天气回暖,又到投苗高峰期,这一段时间是病害爆发高发期,鱼类可能会有比较严重的病害出现,建议养殖户做好防控。如及时投料、做好改底工作、及时消毒、肠道保健及免疫增强剂的使用、鱼种下塘时期的选择及预处理、肥水的问题、水花投放初期饵料生物的培养。湖北仙桃、洪湖5两向上规格4.4元/斤,1斤以上规格鲫鱼5元;广东珠海、江门等地4两向上规格鲫鱼5元/斤。受春雷 *** ,鲫鱼产卵在即,预计2019年4月份鲫鱼价格变化不大。还有不到一个月时间鲫鱼成鱼将集中产卵,鲫鱼养殖户目前心理异常矛盾,进入4月份,鲫鱼产卵成为鲫鱼行情变化的分水岭,怕产卵掉膘的养殖户如果集中出鱼,价格会下滑,存塘到产卵之后再卖鱼又担心鱼价的上涨空间抵不过掉膘的损失和饲喂的成本,“卖跌不卖涨”将影响热水鱼的行情走势。建议鲫鱼养殖户适时将大规格存塘鱼销售,预防“鳃出血”“孢子虫”等病害带来损失。(重庆开洲九鼎科技开发有限公司:马林)
甲鱼:三月温室甲鱼价止跌回稳
进入三月,温室甲鱼价格继续快速下跌。三月上旬,江浙,安徽一带温室甲鱼统货更低打到10元/市斤,短短数月惨遭腰宰,进入全行业亏损。极度恐慌过后,养殖户有所恢复理性,三月中旬价格开始有所反弹。3月16日,江浙,安徽一带温室甲鱼平均9两以上规格统货12.8元/市斤,平均8.5两以上规格统货12元/市斤。外塘甲鱼由于存量不多,各地价格都比较稳定。广东揭阳一带母鱼价格22元,公鱼则比上月略有上涨,上月是1.5斤起30元/市斤,最近涨到平均2斤规格统货30元/市斤。江浙地区日本鳖母鱼8两起规格也是22-23元左右,公鱼由于受一些养户挑去养殖大公鳖影响,也小幅涨价,1.2斤起平均2斤以上规格32元/市斤。对于温室甲鱼后市,业内人士普遍认为无需太过悲观,后面随着气温回升,买温室甲鱼去养殖的客户将增多,反弹到不亏老本甚至略有盈利的15元/市斤希望还是很大。(东方龟鳖网:汪敏华)
海鲈:销量少,预计禁渔期上涨
截至2019年3月15日各地海鲈塘头价:
福建:水车价格1.2-1.5斤规格10元/斤,2斤规格9.6元/斤;冰车价格1.1斤规格10.5元/斤。
广东:水车价格1.2-1.3斤规格9.3元/斤,1.3-1.4斤规格9.3元/斤;1.4-1.6斤规格9元/斤,1.7-1.9斤规格9元/斤。
福建漳州:现阶福建当地段卖鱼少,每日交易量在1万斤左右,养殖户存塘量约有2万担,总体而言当地价格相对稳定。
广东珠海:本周广东珠海地区海鲈中大鱼冰车及水车价格均轻微上涨。目前本地存塘和需求稳定,预计在禁渔期来临前预计相对价格波动不大。(水产前沿:何鸿浩)
黄鳝:行情波动小,形势平稳
截止3月20日,全国黄鳝价格略微下降,2两规格的黄鳝价格在28-40元/斤波动,江苏常州凌家塘水产批发市场3月20日报价2两以下29元/斤,2-4两32元/斤,南京六合沪江市场的报价2-4两32元/斤,武汉白沙洲市场报价2-4两32元/斤,山西、北京等偏北区域价格在35-40元/斤,安徽包括四川地区的黄鳝价格跟两湖地区差不多,大都在30元/斤上下。
3月份整体来看黄鳝价格还算稳定,今年整个市场消费还是比较疲软,常规的肉、鱼价格都不高,黄鳝相比其他高档水产品价格还是比较理想的。春节的影响已经过去了,供求关系还是变化很明显,供应量的减少还是好于消费量的减少。消费市场对黄鳝的接受程度越来越趋于稳定,对黄鳝养殖来说是比较好的形势,随着行情的波动缩小,未来黄鳝会是一个非常值得养殖的品种,从往年的经验看,接下来一段时间,黄鳝价格还会持续稳定。(天门海大饲料有限公司:陶攀峰)
鱼粉:国内外价格均稳定
Imarpe已顺利结束南部巡航,中北部考察也已经按计划开启,市场等待中北部考察结果,国内外鱼粉价格稳定。
国外方面:
1、秘鲁资源考察情况
Imarpe已顺利结束南部巡航,利马3月6日中北部考察已经按计划开启。据悉,南部海域凤尾鱼生物量表现良好,产卵尚未达到高峰,鱼群多集中在沿岸海域,并且幼鱼比例较高。截止目前,秘鲁2019年南部之一捕季持续禁捕中。目前Imarpe正在对秘鲁中北部海域进行巡航考察,计划3月28日结束。若一切顺利,秘鲁2019年中北部之一捕季极有可能于4月上旬开始。但据秘鲁方面资讯,今年凤尾鱼产卵活动略有延迟。ENFEN最新公布的研究报告中则指出,秘鲁中北部海域的凤尾鱼目前处于低繁殖状态。新捕季开捕时间是否会因此稍有延后,我们还要等巡航考察的最终结果。
近一段时间秘鲁鱼粉成交市场表现仍显平淡,有传言称个别厂商新季预售已存在少量成交。据了解,当前秘鲁超级蒸气鱼粉现货参考报价在CNF1550美元/吨左右,此前中国部分厂商询购新季预售的参考价格在CNF1500美元/吨左右。
2、厄尔尼诺发生概率
从中东部海域水温监测来看,近期水温总体变化不大,核心海域(NINO3.4)在中等强度附近徘徊,秘鲁海域(NINO1+2)海域水温偏暖氛围。目前为止,各大气象机构对此轮厄尔尼诺事件的弱、短的基本判断并没有改变。
3-4月份仍有开尔文暖波抵达秘鲁沿岸,仍会使得秘鲁水温短暂升温,鉴于秘鲁沿岸海温偏暖氛围,暖波的出现使得短期水温大幅下降的概率偏高,秘鲁鱼粉市场或弱中有强。
3、秘鲁新任生产部部长
据秘鲁生产部报道,RocioBarriosAlvarado将就任秘鲁生产部部长。新任生产部部长称,生产部将施行竞争力和生产力政策,且在她任职期间,将加强该部的预算执行。据悉,RocioBarriosAlvarado是一名律师,毕业于圣马丁德波雷斯大学,获得ESAN金融和商业法研究生文凭和公共管理硕士学位。自2015年以来,她一直担任国家质量研究院(INACAL)的执行主席。新任生产部部长在公共部门拥有超过20年的经验。她曾是住房、建筑和卫生部行政总干事,以及渔业部副部长。
国内方面:
1、国内鱼粉价格稳定
当前我国主要港口超级蒸气鱼粉陈货参考报价在10400元/吨,新货参考报价在10600元/吨,成交仍以具体议价为准。港口库存方面,随着新季鱼粉的到港,加上近期我国鱼粉市场需求表现一般,所以港口库存持续攀升,据了解,目前港口鱼粉库存已到18.5万吨。
2、国内鱼粉需求弱
我国鱼粉市场超级蒸汽鱼粉需求表现一般。南方由于天气不稳定,水产恢复节奏放缓。非洲猪瘟蔓延令国内生猪存栏大降,根据Cofeed调查,2月生猪存栏较上月再降8.5%,母猪存栏则降15%。非洲猪瘟度冲击猪料需求及淡水鱼价格低迷不利预料需求存在担忧。
后期预测,预计在有考察新消息出现之前,或新捕季形势明确之前,秘鲁外盘可能难有大幅变动。国内方面,我国正逐渐处于秘鲁鱼粉新货集中 *** 状态之中,而水产需求尚未完全启动,非洲猪瘟影响生猪存栏量,降低鱼粉需求,这令我国主要港口鱼粉库存量在高位趋于上升,且仍在延续。即将进入3月中下旬至4月份,鱼粉供需双方的博弈也将更加明显。(佛山市奇美兴贸易有限公司)
附:鱼粉、豆粕、玉米价格
超级鱼粉 | 豆粕 | 玉米 | |
2019/2/19 | 10600 | 2805 | 1922 |
2019/2/20 | 10600 | 2770 | 1920 |
2019/2/21 | 10600 | 2734 | 1910 |
2019/2/22 | 10600 | 2712 | 1907 |
2019/2/25 | 10600 | 2707 | 1881 |
2019/2/26 | 10600 | 2694 | 1874 |
2019/2/27 | 10600 | 2660 | 1872 |
2019/2/28 | 10600 | 2640 | 1870 |
2019/3/1 | 10600 | 2622 | 1869 |
2019/3/4 | 10600 | 2602 | 1871 |
2019/3/5 | 10600 | 2590 | 1871 |
2019/3/6 | 10600 | 2580 | 1870 |
2019/3/7 | 10400 | 2575 | 1870 |
2019/3/8 | 10400 | 2583 | 1869 |
2019/3/11 | 10400 | 2580 | 1866 |
2019/3/12 | 10400 | 2579 | 1865 |
2019/3/13 | 10400 | 2582 | 1865 |
2019/3/14 | 10400 | 2617 | 1867 |
豆粕:国内豆粕现货暂时受支撑
2月中旬以来国内豆粕现货价格整体震荡下行,截止3月中下旬最新均价为2590元,累计下跌了200元,其中辽宁地区2650元,山东地区2570元,广东地区2590元,华东地区2580元。豆粕价格下跌一方面受下行的大豆成本引导,另一方面终端需求较差继续利空市场。美盘方面,主力合约5月合约震荡于900美分上下。
一、中美贸易谈判左摇右摆市场陷入震荡
3月份以来中美贸易谈判态度左摇右摆,月初时美国和中国似乎接近达成取消关税的协议。据华尔街日报报导称,中美两国元首可能在本月的峰会上达成正式贸易协议。而3月中旬美国总统则表示美国在与中国的贸易谈判中做得很好,但他不能说是否会达成最终协议。目前来看3月的中美领导贸易会谈能否进行还充满这各种不确定性。
而中国对美豆的采购也并未如预期那么理想。截止3月上旬美豆销售已经完成了80.7%,去年同期则完成了87.68%,同比仍落后6.98%。
南美大豆方面,截止3月上旬巴西大豆收割工作已经完成57%左右,高于五年平均进度47%。而阿根大豆方面目前生长状况基本良好。3月份的美农供需报告当中,巴西大豆产量下调了50万吨为11650万吨,阿根廷大豆产量保持不变。整体对大豆市场的影响有限。
二、国内大豆后市进口量可能缩减油厂豆粕库存水平不高
2019年3月份国内进口大豆到港量预计在617万吨,同比增长了81万吨,一季度大豆进口总量为1515万吨,同比去年一季度则下滑了297万吨,大豆总进口量整体仍呈现紧平衡的结构,另有消息称国内五六月份大豆进口量可能不多。且目前国内豆粕库存水平整体不高,因此对近段时间的豆粕价格形成支撑。
2月中旬以来巴西大豆贴水价格继续小幅下滑,国内进口大豆理论成本跟随震荡下行,截止3月中下旬核算最新大豆理论成本为2947元,累计小跌了87元,按照四级豆油5300元/吨核算豆粕理论成本在2679元/吨,目前豆粕现货价格为2590元,价差89元,油厂压榨利润仍处于亏损的状态,从成本上来看豆粕现货也有上涨的空间。
综合来看,短期豆粕现货价格预计暂时止跌企稳,走势略强,中美贸易谈判没有落实之前对市场的影响暂时以利多为主。(大连饲料在线 *** 有限公司:刘颖)
3月价格持续低迷的品种:鳊鱼、大菱鲆、小龙虾、石斑鱼
鳊鱼:有量无价,持续低迷
目前,苏南鳊鱼塘口价格:规格在1.5斤/尾以上的鳊鱼,塘口价格3.8元/斤-3.9元/斤;规格在1.2斤/尾-1.4斤/尾的鳊鱼,塘口价格在3.6元/斤-3.7元/斤;规格在1.2斤/尾以下的小规格鳊鱼,塘口价格在3.4元/斤-3.5元/斤。目前价格处于全线亏本的状态,很是萧条。塘口走鱼量较上月略有放大,维持在45万斤/天的水平。存塘量同期比较仍然在一个较高的水平。
后市预测:短期内行情难有起色,期待清明有所好转。(仅供参考)(无锡三智生物科技有限公司:胥辉)
大菱鲆:南方网箱鱼冲击,鱼价阶段性下滑
截止到3月25日,大菱鲆主产区1.0-1.4斤/尾规格报价30元/斤,1.2-1.6斤/尾规格市场报价29元/斤,1.5-2.0斤/尾规格暂无市场报价;其中1.0-1.6斤规格鱼较3月中旬更高价格下降5元/斤。4月份鱼价将受到南方网箱鱼集中上市的冲击,鱼价将有所下滑,可能维持在25-28元/之间来回波动。
根据七好公司每年统计的存鱼量进行分析,2019年大菱鲆养殖存鱼量降至近年来更低点,但是跟前些年相比,市场消费需求量较往年也相对减少,所以,每月的走鱼量将直接影响鱼价的波动。每年4月份南方网箱养殖集中上市时间,这将会导致4月份鱼价阶段性下滑,但是4月份网箱鱼销售完毕后,鱼价将会逐渐恢复。
每年3-5月份,水温逐渐回升,多宝鱼摄食量也逐渐增加,这期间肠炎、腹水高发,特别提醒广大养殖户朋友注意,在3-5月份水温变化季节注意预防肠炎、腹水等疾病,防治疾病带来经济损失。在较好行情下,可适当出鱼,腾出空间,补进新苗,合理的利用养殖空间。(青岛七好营养科技有限公司:卢伟)
小龙虾:上市量逐渐增多,价格下滑
3月份中旬的一段时间的晴好天气之后再次遇到了降温,天气阴晴反复,气温时高时低。不过现阶段气温更低也在5℃以上,有的池塘虾苗已经开始出洞吃食,小龙虾的捕捞量比上月提高很多,3月中下旬武汉白沙洲市场小龙虾市场的日均走量为5吨/天左右,市场销售价格比上月同期平均下降了10元左右。12月下旬小龙虾武汉白沙洲市场小龙虾市场销售价为:20-34克的小龙虾32元/斤,35-44克的小龙虾52元/斤,45克以上的小龙虾65元/斤。
潜江:10-20克的小龙虾25元/斤,20-34克的小龙虾32元/斤,35-49克以上的小龙虾49元/斤,50克以上的小龙虾66元/斤。
孝感:20-29克的小龙虾33元/斤,30-40克的小龙虾44元/斤。
监利:20-34克的小龙虾33元/斤,35-49克的小龙虾49元/斤。
荆州:20-34克的小龙虾31元/斤,35-49克的小龙虾49元/斤。
荆门:20-34克的小龙虾31元/斤,35-49克的小龙虾48元/斤。
洪湖:20-30克的小龙虾30元/斤,30-40克的小龙虾50元/斤,35-49克的小龙虾55元/斤,50克以上的小龙虾63元/斤。
沅江:20-34克的小龙虾31元/斤,35-49克的小龙虾47元/斤。
益阳:20-34克的小龙虾30元/斤,35-49克的小龙虾45元/斤。
岳阳:20-29克的小龙虾30元/斤,30-40克的小龙虾50元/斤。
上海:20-29克的小龙虾35元/斤,30-40克的小龙虾47元/斤。
杭州:20-34克的小龙虾33元/斤,35-45克的小龙虾46元/斤。
合肥:20-34克的小龙虾35元/斤,35-49克的小龙虾52元/斤。
亳州:10-19克的小龙虾25元/斤,20-34克的小龙虾35元/斤,35-49克的小龙虾52元/斤,50以上的小龙虾66元/斤。
安庆:10-19克的小龙虾24元/斤,20-34克的小龙虾35元/斤,35-44克的小龙虾45元/斤,45以上的小龙虾55元/斤。
信阳:10-19克的小龙虾23元/斤,20-29克的小龙虾32元/斤,30以上的小龙虾45元/斤。
重庆:20-29克的小龙虾36元/斤,35-49克的小龙虾53元/斤。
泸州:10-19克的小龙虾30元/斤,20-34克的小龙虾42元/斤,35-49克的小龙虾63元/斤。
资阳:20-34克的小龙虾40元/斤,35-50克的小龙虾60元/斤。
济宁:20-34克的小龙虾37元/斤,35-49克的小龙虾54元/斤,50克以上的小龙虾65元/斤。
青岛:10-19克的小龙虾24元/斤,20-34克的小龙虾32元/斤,35-49克的小龙虾49元/斤,50克以上的小龙虾65元/斤。
常州:20-29克的小龙虾30元/斤,30-40克的小龙虾43元/斤,35-45克的小龙虾49元/斤。
泰州:10-20克的小龙虾24元/斤,20-34克的小龙虾36元/斤,35-49克的小龙虾52元/斤,50克以上的小龙虾66元/斤。
淮安:10-19克的小龙虾25元/斤,20-34克的小龙虾38元/斤,35-49克的小龙虾54元/斤,50克以上的小龙虾66元/斤。
高邮:10-19克的小龙虾27元/斤,20-34克的小龙虾36元/斤,35-49克的小龙虾52元/斤,50克以上的小龙虾68元/斤。
盐城:20-34克的小龙虾33元/斤,35-49克以上的小龙虾54元/斤,50克以上的小龙虾65元/斤。
兴化:10-19克的小龙虾23元/斤,20-34克以上的小龙虾36元/斤,35-49克的小龙虾51元/斤,50克的小龙虾63元/斤。
宜兴:10-19克的小龙虾28元/斤,20-34克以上的小龙虾28元/斤,35-50克的小龙虾58元/斤。
昆明:20-34克的小龙虾40元/斤,35-44克的小龙虾57元/斤,50克以上的小龙虾67元/斤。
预计2019年4月份小龙虾的市场销量可能会继续上升,市场价格下降。(荆州市益农饲料有限公司:耿明顺)
石斑鱼:产量大价格低迷,超8成养户无利可图
成鱼市场:进入3月份,海南地区塘头珍珠龙胆(1.0-2.0斤)塘头价格报价为27-28元/斤,较上月价格微升2-3元/斤,较2018年和2017年同期价格低10元/斤,较2016年同期价格还低10%;2-5规格鱼报价为20元/斤,较上月价格微涨2-3元/斤,较去年同期价格低6-10元/斤。20斤以上龙胆价格稳定,报价为37元/斤;2.0斤以上规格(红)东星斑鱼报价130元/斤。当下鱼价低迷造成养殖户惜售,整体市场成交量清淡。
苗种方面:随着温度海南地区温度回暖,石斑鱼放卵量和出苗量显著增加,但与历年同期养殖户投苗热情高涨不同,今年海南石斑鱼投苗预冷。目前鱼卵价格不到2000元/公斤,白苗价格仅为0.6-0.7元/尾,而去年同期鱼苗价格约2.0-2.3元/尾;06-07筛苗报价2.5元/尾,而去年同期苗价约为5.5元/尾,当前苗价也是近5年来同期价格的低谷。由于目前市场可售鱼存塘量居高不下,养殖户无法开始启动新一轮养殖投苗,因此对鱼苗的需求锐减。此外,由于湛江、广西等地的石斑鱼育苗也渐成气候,苗种供给量的增加。供过于求是造成当下珍珠龙胆鱼苗价格低迷的重要原因之一。
对于目前可售的珍珠龙胆来说,去年的高苗价和低成活率大大推高了养殖成本,在面对现在的低价来说,超过8成的石斑鱼养殖户无利可图。但目前市场的困境不仅仅是针对于珍珠龙胆,几乎所有的养殖水产品都无一例外遭遇到价格的跳水,这是一个挑战,同时也是一个市场自我调整的契机。因此,广大石斑鱼养殖户在做好新一轮养殖周期的规划的同时要不断提高养殖技术,降耗增效,方能在养殖困境中实现获利。此外,进入4月份气温回暖,规格鱼上市量逐渐增加,另一方面,珍珠龙胆消费市场进入淡季,清明节之后价格可能会继续下滑,在此建议广大石斑鱼养殖户根据自身情况合理规划出鱼安排,尽量以节前出鱼为宜。(李庆飞)
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2019’中国水产前沿展
China aquaculture expo 2019
主办单位水产前沿 中国水产频道
支持单位
江苏省渔业技术推广中心
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时间|地点
2019·3·30-31
南京国际博览中心2号馆
展会亮点
对虾产业,是全球水产业中更具活力的产业,没有之一
刚刚过去的2018年,是中国改革开放40周年,这40年来,中国正越来越深地融入全球市场,养虾业就是一个例证。中国已由全球更大的虾出口国之一,转而成为更大的虾进口国之一,中国的对虾业者,现在不仅面临成功率的挑战,环保的挑战,也越来越多的面临来自厄瓜多尔、越南、印度等养虾大国的全球竞争。
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