时间过得真快，转眼间竟然已经立秋了，虽说白天的天气仍然热的人不想出门，但晚上已经有丝丝的凉风吹来，不那么闷热了。天气凉爽了一些，自然食欲也会好了一些。俗话说“春夏养阳，秋冬滋阴”，秋季是很好的进补季节，可以吃一些高能量的食材来提高自身的能量，增加免疫力。
今天要介绍的这道菜是“猪肉炖粉条”，这可是一道大名鼎鼎的东北菜，是东北菜中的经典，肥而不腻的大块猪肉，爽滑入味的粉条，爽口解腻的酸菜都是这道菜的经典搭配，但要做好这道菜并不是那么容易，很多人第1步就错了，导致肥肉腻，瘦肉柴，整道菜失去应有的口感。昨天我按照东北朋友教我的不错的做法，做了一道东北味的“猪肉炖粉条”，真的特别好吃，一周两次都不够吃。分享给大家，欢迎烹饪收藏。
猪肉炖粉条（三人份）
准备食材：五花肉一块（500克），粉条一小把，酸白菜一碟（200克）；干香菇4个，八角3个，香叶2片，干辣椒三个，小葱一根，姜一块，糖色三勺（没有可以用老抽代替），生抽三勺，老抽2勺，料酒3勺。盐适量，糖半勺。
烹饪步骤：
之一步准备食材。把五花肉整块放在水中，加三勺料酒，煮至6成熟（大约水开后煮6分钟），切成方块备用。很多人这一步就错了，不能把肉切成块再煮，也不能煮的太熟，切块煮肉不香，完全煮熟以后瘦肉的口感是柴的，都是一些小经验，做很多次总结出来的。粉条更好用红薯粉，把粉条和干香菇用温水泡发。酸菜洗干净后捏干水分备用。葱和姜切片备用。
第二步煎五花肉。注意这一步不要放油，直接干净的锅把五花肉放入煎出油，中间如果油脂过多，可以倒出，锅内不要有大量的油。
第三步五花肉块六个面都煎过以后，变得微微焦黄，加入葱花、姜片、干辣椒、八角大火翻炒2分钟。
第四步加入调味汁，加入三勺生抽，两勺老抽，三勺糖色，两勺料酒，半勺糖，中火煮开翻炒均匀，略微收汁。如果没有糖色的话，可以多加入一勺糖和一勺老抽。
第五步加入淹过五花肉的水，大火煮开，盖上锅盖，小火慢炖40分钟。这里其实我是建议用高压锅来做，节省时间和燃料，20分钟足以。
第六步，40分钟后，猪肉块基本上都炖熟软烂以后，加入酸菜和干香菇，大火再炖五分钟。
第七步，最后加入泡发过的粉条，盖上锅盖，中火再焖5分钟，可以搅拌一下，让粉条充分入味。尝一下汤汁，加入适量的盐调味，即可出锅装盘，一碗喷香扑鼻的猪肉炖粉条就做好了。
市井说：猪肉炖粉条是我特别爱的一道东北菜，尤其是里面的粉条，爽滑劲道，又香又可口的粉条真的是人间美味，下酒下饭都是极好的。这道菜有几个注意点：1、猪肉煎之前别煮太熟，那样最终做出来的肉口感中感觉差那么一些。2、猪肉煎之后一定要完全煮的软烂，宁可多煮一会不要欠火候。3、粉条要用红薯粉，豌豆粉味道会差很多。
欢迎在评论区留言一起来交流有趣的美食之道，我是市井觅食记，与世界交手多年，依然光彩依旧，兴致盎然！喜欢专注吃喝玩乐市井小事，每日更新菜谱，关注我，和你一起分享这个世界。
大家好，我是之一美食的阿飞，关注阿飞有更多的家常菜供大家参考！
记得几年前，猪大骨大概是七八元一斤吧？一次买个十来斤，搞一口大锅炖起来，香味直接飘到1里外去，涨价之后不经常这么放肆地吃了，但是绝招还在，今天就做一锅东北酱大骨。
这样的菜看着简单粗暴，还是有点窍门的，这是专程向有着30年经验的老师傅讨教而来的绝活，毫无保留地分享，家中做起来也不难，接下来我们看一下具体做法。
1.在家中做不支大锅就不那么豪爽了，今天只用2斤猪大骨，如果家中没有大砍刀，就让卖肉的师傅帮忙砍成大小均匀的块放入盆中。
准备一些辅料，大葱白一根切成段、生姜一小块切成姜片、抓入八角2粒、陈皮一块、几片香叶
一个草果壳、一把干辣椒。
2.食材准备好后把大骨焯一下水。
起锅烧水，水要稍多一点，凉水放入猪棒骨更充分地煮出猪棒骨中的血水。
加入料酒5克，利用料酒加热挥发的特性减少猪骨的腥味，放入两片生姜。
大火煮出猪骨的血水，沿锅边撇去煮出的浮末，猪肉完全变白捞出，用清水冲洗，洗净猪骨的浮沫和杂质控干水分。
3.接着熬一些糖色，给棒骨上色。
开小火锅内烧油，凉油倒入白糖5克，快速搅动，到白糖变成焦黄色时关火继续快速搅动，熬至糖色变成深红色，倒入沥干水份的猪棒骨。
开大火，颠锅翻炒给猪棒骨均匀上色，快速翻炒至糖色均匀裹满猪棒骨表面。
猪棒骨呈焦红色即可倒出备用。
4.然后开始调制卤水。
锅内烧油，油热以后倒入准备好的八角、陈皮、辣椒等大料，爆出大料的香味以后起锅或开小火，加入甜面酱5克、豆腐乳1块、蚝油3克，快速翻炒出酱料的香味。
爆香后加入清水，水量能没过猪棒骨，加入食盐2克、白糖1克、鸡粉1克，倒入葱姜段，搅拌化开调料，接着倒入猪棒骨。
卤水沸腾以后，加入料酒5克、生抽5克提鲜、放入一段小葱结。
靠灶火炖的话需要很长时间，为了快一点我们用高压锅炖。
把调制好的卤水和猪棒骨倒入高压锅内，盖上高压锅盖，开小火，压25分钟。
25分钟以后释放蒸汽打开锅盖，此时汤汁已经收浓，猪棒骨也红润软烂，先把猪棒骨取出装在盘中，最后再浇上汤汁，一道软烂入味的酱大骨就能上桌食用了。
这道菜多有多的吃法，少有少的精致做法，卤制类的菜出味全靠卤汁了，咱也不多吹自己这卤汁的配方了，谁吃谁知道！
今天的菜你学会了吗？我是阿飞，我们下期见！
入秋后，有钱没钱，多给家人做这汤吃，切块高压锅一炖，营养美味炳哥私厨美食原创图片、文章，未经许可禁止搬运、抄袭，违者必究！
入秋后，有钱没钱，多给家人做这汤吃，切块高压锅一炖，营养美味！
不管什么季节，煲汤是必不可少的，喝汤养生。更何况现在随着天气渐渐地降温，不那么炎热。
皮肤不仅变得容易干燥，而且容易上火。这种时候就更需要煲一锅清热滋润的汤。
不同的季节用不同的食材，这样对身体才有益处。
秋季的话我们对肺部的保养比较关键，秋季作为一个丰收的季节，它有着丰富的食材，比如水灵灵的大萝卜，软糯的莲藕，美味山药、香甜的玉米等。都是非常好的煲汤食材。
最适合煲汤的白萝卜，白萝卜人称“小人参”，也是人人家里餐桌上的家常菜，营养丰富，能够很好的促进消化，价格也很便宜，也便于保存，秋季用它煲汤最合适了。
而且白萝卜是百搭食材，可以搭配任何的肉类食材一起炖汤，鸡鸭鱼肉等等都可以和白萝卜搭配。白萝卜味道清甜，水分足，不管搭配什么，炖出来的汤都非常好喝。
牛腩萝卜汤就是很好的选择。牛腩含有丰富的蛋白质和氨基酸，有暖胃，增强身体免疫力的作用。
我们知道牛腩多部分是瘦肉和筋，肥肉极少，而且瘦肉夹在两层筋的中间生长。这种食材冻起来的汤，色泽清亮，浮油少而不腻。
话不多说，让我们一起接着往下看看，这道萝卜牛腩汤是如何 *** 的吧。
【所需食材】：
牛腩，萝卜，生姜，葱，鸡精，盐，当归片，老酒，胡椒粉等等
【烹制 *** 】：
1、买入适量的新鲜的牛腩，回家后用清水反复多清洗几遍。
2、沥干水分后，在砧板上将牛腩切成大小均匀的小块，如图所示模样即可。
3、然后再准备其他的材料，将生姜洗净切成姜丝，准备两片当归在砧板上备用。
4、再取一个白萝卜，削皮后改刀切成小块备用，再切成葱花备用。
5、取出一口高压锅，擦拭干净后，将姜丝，当归片和牛腩放入高压锅里面，用高压锅炖出来的会更香更美味。
6、接下来往锅里面倒入适量的清水，水不宜过多，和牛腩齐平就刚好，开大火开始焖煮。
7、然后开始放调味料，放入适量的鸡精和盐，使得这锅汤更鲜美。
8、大概炖煮一个小时左右，然后把切好的萝卜块放入煮牛腩的高压锅里继续炖煮，继续开中火，开盖煮到萝卜半透明，这个过程大约15分钟左右即可。
9、然后放入适量的老酒和胡椒粉，给汤品增加鲜味，也能更好地去除牛腩的膻味，再煮一两分钟之后即可关火出锅。
10、最后，将炖好的汤小心地盛放到事先准备好的汤碗中，撒上葱花进行点缀增加食欲，就可以喊上家人享用了。
这样做出来的牛腩萝卜汤，萝卜吸收了牛腩的油脂，味道变得更加丰盈，汤香甜不腻，喝起来慢慢的舒适感。牛腩软烂，肉香浓郁，真是没有一点膻味，可以足足喝上两大碗。
【温馨提示】：
白萝卜倒入牛腩之后，更好不要盖盖子，让萝卜的气味散发掉，这样做出来的汤会更加有牛腩的香味。
文章到了这里，就要和大家说再见了。屏幕前的小伙伴都学会萝卜牛腩汤了吗？或是你有什么拿手的做法，记得个给炳哥分享哦！
要是有什么疑问对文章内容或者有什么意见和建议的话，记得在评论区给炳哥留言，炳哥一定在之一时间回复大家的，我们下期再见，别忘了动动你们可爱的小手点个赞，并点击头像右侧蓝色框关注“炳哥私厨美食”哦！
怎样把肉炖得又熟又烂又好吃？记住这4个小技巧，五花肉好吃到爆很多时候大家都觉得要想把肉炖的烂一点就用高压锅时间长一点就好了。但是其实要想炖一锅好吃又易嚼的炖肉也是有很多讲究的哦。如果说在高压锅里炖了40分钟还不软烂，或许有两个原因：其一是在原料肉上锅的时候，同时放盐了，还有就是买的肉不好。
炖肉比较烂的常用 *** ：
1、后加盐：盐能加速肉中蛋白质凝固，使肉不易煮烂。
2、放几片干山楂可以使肉烂的更快。
3、中途如果需要加水，一定要加热水，冷水会使肉变硬
4、小火炖肉：火候以保持水沸微开为好。这时，汤面的浮油不易翻滚，锅内形成气压，既保持了肉汤的温度，又使汤中香气不易挥发跑掉，炖肉熟得快，肉质也松软。由于大开大滚，促使肉中蛋白质加促热变性而变硬，不溶于水。
食材准备：
猪肉 800克
植物油 1勺
料酒 2勺
红烧汁 1勺
白糖 1勺
食用盐 1勺
大料 适量
辣椒 适量
做法步骤：
（1）新鲜肉洗净、切好；
（2）热锅热油下锅炒；
（3）翻炒变色放糖、料酒；
（4）放红烧酱油味道好，色泽也好；
（5）翻炒沾满酱油，辣椒切碎，肉里放适量的水、大料、小火炖到收汁、放盐出锅即可；
红烧肉作为历史悠久的菜，是因为它软烂鲜香，肥而不腻，不知道吃什么的时候就来道红烧肉吧
By 小土豆wpyf
用料- 五花肉（一斤半左右） 800克
- 冰糖 8-10颗
- 生抽 2勺
- 姜（切片） 2-3片
- 开水（两大碗） 适量
- 八角 2个
- 香叶 2-3片
- 桂皮（小小一块） 小块
- 料酒 2勺
1、买回来的五花肉切成块，焯水
2、不用放油，把五花肉用小火煎至表面发黄，煎出油脂
3、煎好的五花肉捞出来，留下少许底油，放入冰糖炒出糖色，放入五花肉，八角桂皮香叶姜片生抽翻炒，淋入料酒
4、炒好的五花肉放入适量水，小火焖一个小时
5、一个小时焖至软烂大火收汁
6、最后就可以起锅装盘，香喷喷的五花肉就做好了
小贴士煎五花肉的时候一定要小火，小心油，一定要小火焖，水要一次性放够，我是用炒菜锅焖的，所以时间比较久，如果用高压锅的话就要自己缩短时间，这道菜不需要另外加盐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
红烧猪肘子高压锅版，不用油炸，45分钟皮酥肉烂，无难度味道香用猪肘子做菜，在家庭烹饪里算是做大餐了，和做红烧肉不同，一个肘子动辄三四斤，需要完整的烹煮出来，好吃的猪肘子皮酥肉烂、颜色红润，做出来还是需要有一定厨艺的。在家做猪肘子一般都是以红焖、酱烧为主，因为肘子体积比较大，又要追求软烂，入口即化肥而不腻的口感，寻常做法要仔细配料，繁琐的食材处理，长时间的炖煮，比较费工夫，有没有简单又好吃的猪肘子烹饪 *** 呢？
我在家做猪肘子，喜欢用一种“极简”的配方，烹饪的几个步骤都没什么难度，没厨艺也能做的很好，吃起来味道和饭店做的大差不差，用上高压锅，大概45分钟左右就能皮酥肉烂，颜色红润好看，滋味醇正，肉香十足，没有猪肉的腥味，是非常值得大家试一试的好做法。
红烧猪肘子
食材：2.5斤左右的猪肘子；姜一块，山楂1个，生抽5勺，味极鲜5勺，红烧酱油4勺，冰糖一小把，甜醋4勺，黄豆酱3勺，盐适量。八角4颗，桂皮1段，香叶10片，草果3颗，白芷4片。配料看起来很多，很多都可以省略，文中细讲。
1、猪肘子要先烧一下，有喷枪会更方便一些，没有用明火烧就行了。主要是烧掉猪毛和去腥味，将猪皮毛多的地方烧到焦糊，其他地方简单烧一下，猪肉的腥味主要来自猪皮下的汗腺，烧过以后会减少非常多令人不适的味道。
2、肘子清洗一下，用刀刮干净焦糊，冷水下锅淹没猪肘子，中火煮沸3分钟后捞出冲洗掉浮末，这步主要是为了去除血水，降低腥味。
3、兑料，用大约半碗的生抽酱油，有味极鲜可以加入一些味极鲜，放几勺老抽或红烧酱油上色，加入3勺黄豆酱，少量的盐拌匀。家里如果有甜醋的，就是粤菜中做“猪脚姜”用的那种醋，可以加入几勺，猪肘子做好以后滋味更加复合，层次感更强。
4、香料的准备可简可繁，只放一些姜片、花椒、八角味道也很好，也可以加入山楂、草果、白芷、香叶来增加回味。
5、香料铺底后，将肘子平放入高压锅中，倒入调配好的料汁，加入1把冰糖，倒入刚好能淹没猪肘子的清水，中小火高压45分钟-1小时即可。
——老井说——
用高压锅压1个小时到底时间长不长？一般的家用高压锅或是电压力锅是没问题的，我这个肘子因为还要二次加工成别的菜，所以只压了大约40分钟，明显还欠点火候，如果直接上桌吃，建议还是压一个小时为佳，毕竟苏东坡也说过“待他自熟莫催他，火候足时他自美。”这种大块的猪肉，还是软烂点好吃。
如果想做的更红润油亮一些，可以熬一些糖色进去焖煮，用老抽颜色容易发黑。家庭烹饪肘子不建议油炸处理，虽然焖出来更好吃，但容易炸锅发生危险。
厨艺有限，多多指教，吃好玩好，明天见。
高压锅版干豆角炖五花肉我是市井觅食记，与世界交手多年，依然光彩依旧，兴致盎然！喜欢专注吃喝玩乐市井小事，每日更新菜谱和美食趣闻，关注我，享受美食不迷路。
提前一晚泡好的干豆角切长段，五花肉切方块，姜切片备用热锅小火爆香辣椒和花椒，生姜下五花肉，转中火煸炒，放生抽，老抽，盐，料酒放入豆角翻炒均匀，加入少许水，盖盖～上气转小火15分钟十五分钟就可以开动啦
吃着比肉还鲜，嘴馋就吃鲜美猪肉粽以前吃过超市里卖的肉粽，感觉还可以，就想自己包肉粽也不错，还可以多放肉，就尝试了一下，没想到也很惊艳！女儿特别爱吃！
By 我是韩小喵
用料- 五花肉 500克
- 糯米 1500克
1、五花肉切大块或者大片都可以，用老抽、葱姜、白糖、十三香、少许盐腌制三四个小时
2、糯米淘洗干净 放置一小时左右 让糯米吸足水分膨胀起来就可以了
3、干粽叶热水煮15分钟 清洗干净放在清水里备用
4、接下来包粽子了 我放的肉都挺多的 这样吃起来比较过瘾！有肥有瘦才好吃 不用担心腻，高压锅煮肉粽都会把肥油压出来
5、高压锅煮按在蹄筋键上 程序结束后自然放凉解压 打开后就可以吃了！忘记拍打开电饭锅的图片了 上面飘着一层油
小贴士我包的肉粽米里面没有放酱油，只要肉腌好了，煮粽子的时候，肉汁就会侵入到米里面！好吃也好看！喜欢吃肉粽的自己做起来吧！
五花肉的营养功效1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
2.补肾养血
猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
豆腐这样做就是香，压力锅炖一炖，柔软入味，我家隔三差五做一顿大家好，我是舒晨，一个喜欢做各种菜肴的人，专注分享家庭美食
豆腐是我们很多人都喜欢的食材，它的价格便宜实惠，买三块钱的豆腐就能做出一盘菜，深受广大食客的喜爱，很多家喻户晓的经典菜肴中都有豆腐的身影，比如“麻婆豆腐”、“家常豆腐”等等。
豆腐好吃但是不宜入味，今天舒晨分享一个炖豆腐的做法，把豆腐先炒后炖，做好的豆腐柔软又入味，很好吃的下饭菜，喜欢豆腐的可以尝试一下。
【炖豆腐】
材料：豆腐、猪肉
辅料：大蒜、生姜、小葱、八角
调料：食盐、豆瓣酱、生抽、老抽、白糖
做法：
1.首先处理食材，把豆腐掰成这种不规则的大块，这样处理后的豆腐更容易入味。
2.把猪肉先切成片，再改刀剁成肉末，猪肉更好选择带一些肥肉的，这样味道会更香。
3.接着准备辅料，大蒜切蒜末、生姜切姜末、小葱切葱花，切好以后装一起备用。
4.炒锅热锅后加入适量植物油，油热后下入八角和葱姜蒜，煸炒片刻，炒出辅料的香味。
5.辅料炒香后下入肉末，把肉末划开炒散，炒出肥肉中的油脂，把肉末炒至变色。
6.肉末炒散后加入5克豆瓣酱，把豆瓣酱划开炒散，炒出豆瓣酱的红油。
7.接着在锅内加入适量清水，煮开后再加入2克食盐、3克生抽、2克老抽、1克白糖，然后再下入豆腐煮一会。
8.接着把锅内所有食材盛到压力锅内，盖上盖子压10分钟，高压锅炖出的豆腐更入味也更好吃。
9.炖10分钟后，等到压力排完再打开锅盖，最后撒入小葱点缀一下美味即享。
好了，我们这个压力锅炖豆腐完成，这样做的豆腐入味又好吃，希望您能够喜欢。
小贴士：
没有压力锅也可以选择砂锅，砂锅加温更均衡，炖出的豆腐同样好吃。
如果想了解更多家庭美食，请点击头像关注，舒晨每日和您分享并研究各种家庭美食，相互学习，共同成长，感谢您的支持，明天见！
一大块五花肉直接焖，厨师长这做法真得劲，肥而不腻、入口即化一大块五花肉直接焖，厨师长这做法真得劲，肥而不腻、入口即化
厨师长教你五花肉新吃法，一整块直接下锅焖，肥而不腻、太香了
大家好，我是之一美食的阿飞，关注阿飞有更多的家常菜供大家参考！
都说走过的路、花过的钱、听过的歌、去过的旅行，都会随风而去，唯有吃过的饭和长过的肉会与你长相厮守，如果长过的肉来至红烧肉，那无所谓、请再给我来一盘，务必做到完美。
一盘合格的红烧肉必须具备直击灵魂的红润色泽、入口即化的软糯口感、唇齿留香的深厚功力，色如琥珀、皮酥肉嫩、油亮不油腻，是家常和高级的共同体，是下饭神器也是解闷良方。
今天，阿飞就给大家带来一盘灵魂级红烧肉，不同于以往切成小块，而是整块下锅焖，文火慢炖，肉汁与酱汁相互沁润，盖无缝隙、形成一个压力，犹如化骨绵掌，不见猪肉外观有变，但见肉的纤维断裂，最终连瘦肉都入口即化。
【键盘红烧肉】
之一步：食材
准备肥瘦相间的五花肉两斤。
生姜切成姜片，大葱白切成小段，一起放入盆中，再抓入干辣椒段5克，八角2粒，香叶3片，桂皮2小段，草果壳一个， 魔鬼椒4粒。
再准备大蒜一把，切去两头备用，冰糖25克用来炒糖色，啤酒一罐备用。
第二步：烙猪皮
锅烧热以后，把五花肉猪皮照下放入锅中，用手抓着猪肉，在锅底来回擦动，把猪皮煎至焦黄、去除残留的猪毛，破坏汗腺、减少猪皮腥味。猪皮烧成焦黄色以后放入清水中，用钢丝球刷净焦黄的痕迹，注意钢丝球的钢丝残留、免得发生误吞。
第三步：改刀
把清洗干净的五花肉切成2厘米大小的方块，切到猪皮即可、不要切透，像这样连而不断即可。
第四步：焯水
锅内烧水，凉水放入五花肉，凉水下锅更容易煮出五花肉中的血水，加入料酒10克、生姜几片，水烧开以后打去锅中的浮末，大约焯水1分钟，捞出五花肉块，用凉水迅速降温，把水分沥干备用。一定要把水分沥干，以免炸的时候炸锅。
第五步：炸制
锅中烧油，油温烧至5成热后，把五花肉放入油锅中开小火慢炸，猪皮遇到热油，会强烈飞溅，小心烫伤。小火炸2分钟，把猪肉炸至金黄色，逼出肉质中多余的油脂，这样炖出来不油腻。把五花肉捞出来控油备用。
第六步：炒糖色
锅中加入1勺清水，放入一把冰糖，开小火用勺子不停的搅动把冰糖炒化，水分蒸发干以后，糖汁起大泡，一直保持小火，大泡变成小泡，把糖汁炒成焦黄色，倒入和糖色等量的开水快速搅动，一定要用开水，用凉水的话，糖色容易黏在一起。糖汁变成红褐色，倒入盆中备用。
第七步：烹饪
锅中烧油，油热后倒入刚才准备的大料翻炒出香味后，倒入大蒜粒继续翻炒，闻到蒜香味以后，加入适量的清水，倒入一罐啤酒，把五花肉放入锅中，转大火烧开加入食盐3克、胡椒粉1克、白糖1克、料酒5克，把熬好的糖色淋在五花肉上。
第八步：炖煮
把汤汁烧开后，倒入高压锅中焖煮20分钟。20分钟以后，五花肉已经焖至软烂，然后从新倒入锅中捞出大料，开大火收汁。
汤汁收浓以后捞出肉块摆在盘中，最后浇上汤汁即可食用。
好了，这道美味的键盘红烧肉做好了，喜欢的朋友赶紧试试吧。
关注阿飞，每天都有简单又实用的家常菜供您参考，我们下期见！
