林口：“新农人”让土特产“飞”出山沟沟

“带你看柳树”“二嫂农村生活”“乡约八零”等账号在 *** 平台上火了起来，他们用自己的手机记录农村生活，上山摘蘑菇、坑里捡笨鸡蛋、村里新建了露营帐篷……这些场景通过手机链到了 *** 上。

虽然内容质朴、拍摄手法简单，但是用粉丝的话说，他们拍出来的视频耐看，那份真诚也很打动人。

他们通过直播间帮乡里乡亲卖农货，让“土特产”变成了“飞”出山沟沟的“软黄金”。

正在直播的胡雪梅

转身：从地道农民到自信满满的主播

“老铁们，看看我们大白菜的颜色，翠绿翠绿的……”在牡丹江市林口县龙爪镇绿山村，村民胡雪梅此刻正在向“@二嫂农村生活”直播间的朋友们介绍她种植的白菜。没过多长时间，她的直播间就有100余人了。

从磕磕巴巴到“妙语连珠”，从不知所措到游刃有余。如今，对于绿山村村民而言，手机成了“新农具”，直播成了“新农活”，不出门也能有收入。

之所以能发生这些转变，还得从胡雪梅说起。

2021年，胡雪梅无法外出劳作，只好通过快手平台刷短视频、学做美食，以此来打发时间。

看着视频里的那些农村生活，胡雪梅觉得这不就是自己的日常吗？“与其做个看客，不如做个拍客。”这是胡雪梅常说的一句话。

2021年12月，胡雪梅试着拍起了短视频，不会剪辑、不会电脑的她，一点一点摸索拍视频的方式和技巧，写下了一本又一本的学习笔记和文案。拍出的视频就和她在平台上起的名字一样，就是分享自己的日常生活。

视频中，田间地头、锅台灶脑变成了她的舞台，豪迈、爽朗的性格让她得到了很多人的关注，很快就拥有了7.6万的快手粉丝，视频点赞量超过了50万。

“我的家乡我代言，我为家乡做宣传。”直播卖货，要卖就卖更好的，家乡的农产品在她眼中就是更好的！说干就干，她卖过家乡的大米、玉米、酸菜，短短一年多时间，销售量极为可观，周边的农户也都积极主动到她家，希望她能够帮大家带货，她也毫不吝啬地教大家直播技巧，带动了村里30多人开始直播带货，绿山村成为全县的“网红村”。

把关：好产品带来好口碑

“这是我们柳树镇种植的沙棘，是在林口当地加工的沙棘原浆，里面包含果油和果皮，口感偏酸，不涩口……”近日，在“带你看柳树”的抖音直播间，柳树镇镇长王涛正在进行沙棘专场带货直播，当天早上就冲入了抖音食遍天下全国榜单第二名。

原计划做14个小时的直播活动，因为销售速度太快，直播刚进行一半的时候，3000多盒沙棘原浆被抢购一空，直播提早结束。

直播间卖林口沙棘

“现在林口的沙棘通过直播已经打出了自己的名气。之一是品质有保障；第二是 *** 搭台销售，具有一定信任度；第三是价格对标全平台同类产品非常具有竞争优势。”王涛说，从后台发货信息数据来看，绝大多数运往南方，而且批量囤货的数量不少。通过直播间，还收获了不少网红、 *** 商抛来的寻求合作的橄榄枝。

说起“带你看柳树”抖音账号，牡丹江本地人并不陌生，它是柳树镇镇长王涛自己拍摄、策划、运营的账号。

为了能带好货，需要前期策划拍摄一系列视频。王涛利用午休和周末时间，带着手机走进沙棘林，用镜头带大家了解沙棘长啥样；又将镜头对准加工厂，拍摄沙棘清洗、 *** 、包装整个流程，还为粉丝普及沙棘的品种和种植等知识。

去年12月，“带你看柳树”抖音账号被抖音官方评为“全国乡村守护人”，是唯一一个获奖的乡镇抖音号。据不完全统计，这个直播间带货直播近50场，销售额达300万元。

王涛表示，下一步将借助直播平台，将林口的蓝靛果果汁、蓝莓冰酒、沙棘、笨鸡蛋推向全国，在选品上把控要更加严格，做好物流和退换货服务。“我们将继续深挖线上，带动线下经济发展，为柳树镇寻找更多商机。”

目标：专业培训培养直播梯队

记者在林口县看到，电商直播基地、培训中心如雨后春笋般显露头角，为更多有兴趣参与电商的人提供学习的地方。

记者在林口县古城镇四村老村委会看到，占地面积约300平方米的古城特色电商助农服务中心以全新的面貌亮相。每到周末，这个老供销社吸引了不少附近的村民和游客过来打卡。

“不少人想了解什么是电商，怎么运营。”古城镇电商办工作人员告诉记者，他们为这些乡村主播从流量倾斜、技术培训、运营协助等方面给予帮助，鼓励并助力他们增收致富，从而创造更多的创业就业机会。

在柳树镇，直播电商基地建立“导师带主播、主播带农户”的“三级帮带”机制，让更多家乡青年了解电商。柳树镇长岭屯村民王科华就是其中一员。“我是学自媒体的，我想把学到的技术通过柳树电商平台把附近的朋友们都带动起来，一起参与电商工作为家乡发展助力。”

今年8月，在林口县级财政和相关政策支持下，绿山村成立了电商直播人才孵化基地，培养村民当主播，带领村民直播带货。绿山村30人电商团队初步形成，6位主播经过不断培训学习，已成功从“电商小白”变成了带货主播。

在林口县，直播带货正悄悄改变着地处大山深处的乡村，改变着村民的生活生产方式，村民们正通过手机镜头，“连通”外面的世界。

冯春涛 记者 张雪地

澳门宝藏餐厅丨宝雅座｜法式浪漫的经典

澳门宝藏餐厅丨宝雅座｜法式浪漫的经典

??昨天我们一行三人去了澳门美高梅宝雅座，看这家法式餐厅，菜单上的各款精美菜式，将法式烹饪的传统和精髓直接带至澳门。

它们是以新鲜时令产品、优质食材和精湛技术，将最经典的法国烹饪美学发挥到极致。

法式羊排鲜嫩多汁，肥瘦相间，香满四溢

小青口营养丰富，味道鲜美，实在太好吃了

生蚝肉质细腻，鲜美无比，吃起来有点甜甜的感觉，让人回味无穷。

龙虾浓汤，喝一口惊呆了，味道浓郁，有龙虾的香甜

M5澳洲肉眼牛排，五成熟的肉质细腻而软嫩，肥瘦适中，丰腴的牛肉香味混合着油脂香在口中肆意乱窜，令人回味。

??踏入餐厅那一刻仿佛穿越至法国某个街巷中的小酒馆，氛围优雅，惬意细腻。

??宝雅座的美在于细节之中， 从餐厅艺术装饰风格，白色墙柱，铜色为主色调搭配精美如画，值得慢慢欣赏。

法式吧台，将经典美学发挥到极致。

这么迷人的餐厅，每位来这的客人都穿着优雅，开心的度过一个又一个浪漫迷人的夜晚。

在餐厅的走廊边上的餐桌，布置得清新优雅，鲜花点缀

菜品：法式美馔，传统与现代结合，将最经典的法式烹饪美学发挥到淋漓尽致。

?我们三人分量

??宝雅座的露天雅座让宾客能惬意地享受温暖的日光，并可饱览富丽迷人的广场及环境。

在澳门，宝雅座你一定不能错过，那么低调，又这么浪漫优雅的法餐，值得推荐！是品味高尚的你一定要去打卡的地方。

#头条创作挑战赛#

门店频现排队，直播带货数千万！麻六记赢麻了？

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他把特产卖到央视直播间！数字技术让乡村悄然改变

2月13日，21世纪以来第20个指导“三农”工作的中央一号文件——《 *** 中央、国务院关于做好2023年全面推进乡村振兴重点工作的意见》发布。其中提到：深入实施数字乡村发展行动，推动数字化应用场景研发推广。加快农业农村大数据应用，推进智慧农业发展。深入实施“数商兴农”和“互联网+”农产品出村进城工程。

事实上，在广袤的农村，数字技术给农民生产生活带来的变化每天都在悄然发生——从村容村貌整治到日常生活消费，从种植养殖到农产品加工销售……数字技术的赋能推动，正带给传统乡村深刻的改变和更多的发展可能。

浙江省嘉兴市南湖区凤桥镇有机农业园的大棚内，工作人员在采摘立体栽培的小番茄。新华社发

江西桐山：当红色名村遇上数字乡村

“每天清晨，全村10个‘云喇叭’准时播放《唱支山歌给党听》，给大家提供‘叫醒服务’。”2月10日，说起“云广播”系统给乡村带来的变化，江西省上高县新界埠镇桐山村党支部书记陈文彬如数家珍：“之一时间宣传政策法规，及时准确播报紧急通知……真是传播党的声音的‘扩音器’、发布信息的‘新渠道’。”

除了“云广播”，云讲解服务、直播带货、团购到家……这些曾经看似和农村很遥远的“数字”新事物，如今早已“飞入”桐山村的寻常百姓家。

桐山是江西省第三批省级“红色名村”，村内有省级重点文物保护单位——红一军团红四军第三纵队指挥部旧址。以往，桐山村红色乡村游讲解由村干部 *** ，但随着游客数量的增加，村干部开始变得有些力不从心。

“现在我们把讲解词和现场介绍的图片全部录入到‘扫码云讲解’微信小程序中，每个展区有一个二维码，游客扫一扫既能看到介绍图片，又能听到讲解词，既生动又详细。”上高县政协委员、新界埠镇党委副书记赵林兵边说边演示为桐山村量身定制的“红军在上高”扫码云讲解的微信小程序。

“听着《十送红军》的旋律和手机里的讲解，再看实物展陈，非常震撼！我把解说内容收藏了，准备回家后和孩子们慢慢回味……”游客黄女士和孩子们走出指挥部旧址后，显得意犹未尽。

“我身后是我们村的脐橙基地，这些纯天然无公害的脐橙，保证让您吃出最美的味道，欢迎网友下单购买或者前来采摘……”走进桐山村公益直播间，桐山村工作队之一书记彭佑兴正站在地头，现场为脐橙等农产品做代言，让大家直观了解农产品生长状况和收获情况。“直播带货不光要‘卖出去’还要‘卖得好’。我们工作队还会帮村民销售自产的小鱼干、葛粉、花生等土特产品，每月销售额万元以上。”彭佑兴说。

*** ，让一件件农产品“飞”出农家，也让一件件商品“飞”进农家。

粮油、乳品、轻食、日用百货……在桐山村团购自提点，村民们购买的商品整齐地排列在货物筐内。近年来，桐山村联合社区电商设立自提点，实现了“线上预购+线下自提”的便民模式。“头一天下单，第二天就送到了，对于我们这些在家带孩子的妇女来说太方便了。”村民吴小兰说，“团购到村”后，村里许多妇女都用上了这个“新技能”，网上买菜已经慢慢变成了她们的习惯。

加快推进数字乡村建设，是实现乡村全面振兴的关键一环。2022年，上高县政协将“数字经济”列为常委会会议协商课题，“数字乡村建设”就是协商建言的重点之一。之后，课题组对桐山村数字乡村建设进行了深入调研并提出建议。“数字乡村，基础是升级乡村的互联网设施。”县政协副主席黄剑慧介绍，课题组建议促进信息技术在种植集约化、标准化、规模化上的应用和推广，让农民从“会”种地变为“慧”种地，并提出建立农产品溯源体系、创建农业直播间运营、搭建农产品网销平台等建议。最终，这些建议被县委、县 *** 《关于做优做强数字经济“一号发展工程”的实施意见》采纳吸收。

山东高青：数字养殖更精准，“牛背”驮起幸福路

将打碎的秸秆筛完倒入牛槽，然后撒一瓢玉米面……这是大众对农民养牛的传统印象。然而，在山东省高青县唐坊镇仉家村纽澜地养殖园区，这里的黑牛每天喝啤酒、吃细粮，还能听音乐、享受 *** 服务……

这样的养殖方式并非只出现在仉家村。在整个唐坊镇，“享受”如此待遇的黑牛目前已达2.6万头，从事黑牛养殖的农民达到1500人，其中就包括50岁的德胜村村民崔小军。

崔小军家原本只有一头黄牛，两年前，看到高青黑牛品牌越做越大，他也开始搞起了黑牛养殖。“我家现在有存栏黑牛80多头，没想到养殖规模扩大了，反倒比以前更闲了。这多亏了数字技术。”崔小军说的“数字技术”，是他与纽澜地养殖园签订合作协议后，体验到的全新养殖方式。“每头牛耳朵上都打上了二维码，养殖区24小时监控，可以随时检测牛的生长情况，我需要做的就是根据每天的监控提醒，到点给牛投饲料。饲料也是纽澜地根据每头牛的生长周期确定的相应配比，只要把数据传输出去，就会得到对应的饲料，真的太省心了！”

“小牛一出生就会被植入芯片、戴上‘颈圈’，通过‘黑牛管家’平台可以监测每一头牛的生长状况，让饲养过程全程标准化、可视化、可追溯。”山东纽澜地基地负责人杜斌介绍，全链路数字化牛肉产业集群就是通过养殖业的数字化建设，实现“肉牛特色产业园+全产业链+全国冷鲜供应链+高端牛肉品牌”四位一体的全程数字化管理，从而实现了对销售市场的精准把握，大大降低了市场价格波动带给养殖户的养殖风险，提高了养殖户的积极性。

“只要银行放贷，我就敢全都买成黑牛。”自从仉家村集体土地变为纽澜地基地养殖园区后，借助数字化管理下的黑牛产业，让村民们鼓起了钱袋子。仉家村党支部书记、主任邵明财也摇身一变，成了高青唐坊仉家盒马肉牛养殖专业合作社的社长。仅去年一年，两个合作社就为村集体增收50余万元，村民人均纯收入增加约1.5万元。

“我跟老伴都60多岁了，现在管理牛棚每月可以收入6200元，加上土地流转的费用，一年下来两人收入非常可观，这在以前想都不敢想。”今年61岁的王大勇在纽澜地养殖园区的党支部领办合作社养殖棚工作，负责开拖拉机运饲料喂牛、牛栏通风消毒、观察黑牛 *** 期及产牛。“原以为老了只能伸手向儿子要钱，如今不仅能时常给孙子孙女买文具、新衣服、小零食，还资助儿子在县城买了房。”

2021年，唐坊镇仅黑牛养殖收入就达到约4.7亿元。为加速在“牛背上”谋划推进乡村振兴，高青县还在该镇规划建设了“黑牛特色小镇”，计划打造数字农牧休闲、体验、教育、文化、观光等融合的数字大牧场，建设数字农业主题公园。

“打造乡村振兴的齐鲁样板，就是要加快发展智慧农业，建设一批带动作用显著的智慧农业园区和基地。”在今年的山东省两会上，山东省政协委员马靖建议推进数字农业农村大数据平台建设，引导龙头企业参与产业链上中下游信息资源整合，促进跨区域产业链融合发展，实现产业链整体转型提升，带动上中下游各类农业经营主体协同发展，促进农民就业增收。同时，通过数字平台广泛开展面向小农户的基础培训，提高其对数字技术的认知和基础数字技术应用能力，培育懂数字的“新农人”。

在山东省政协委员刘仁举看来，山东省农业产业发达，但抗风险能力弱，常规的信贷模式很难满足其资金需求，很大程度上存在着融资难、融资贵和融资繁的问题。为此他提出加快数字乡村建设、积极推动智慧农业发展、搭建政银数据合作桥梁，以实现金融服务的精准性、普惠性和高效性。

云南楚雄：智慧农业让山乡“黄金果”卖全国

初春二月，走进位于云南楚雄彝族自治州楚雄市东华镇本东村上百宰小组的兴蕴枇杷种植专业合作社，连绵起伏的山坡郁郁葱葱，一串串金黄色的枇杷挂满枝头，丰收在望。

不远处，一个年轻的小伙儿正和村民们忙着把刚摘下的新鲜枇杷拣果、包装，准备发往全国各地。他就是兴蕴枇杷种植专业合作社的理事长王兴平，在他的带领下，上百宰小组枇杷种植面积从最初的10多亩发展到目前的1.3万余亩，产品远销北京、上海、浙江等多个省市，2021年实现 *** 销售收入1200万元，闯出了一条以数字技术赋能现代农业发展的致富之路。

“我赶上了一个特别好的时代，数字乡村的未来充满机遇，发展智慧农业正当时。”“90后”的王兴平大学毕业后从城市回到自己的家乡，多年来，他主动求新求变，积极引进新技术、新理念，加强基地数字化建设，先后安装了全程生产经营可追溯探头、土壤墒情传感器、虫情监测站等智慧设施，还建设了冷库和深加工车间等功能区域，实现物物相联，实现了枇杷的种植、管理、加工、仓储和物流的智慧化和数字化。

让王兴平倍感幸运的是，2020年楚雄市成功申报国家数字乡村试点市，兴蕴枇杷被楚雄市列为农业数字化建设智慧农业示范项目。搭乘数字乡村的“快车”，他创新“合作社+协会+基地+农户”的互联网经营模式，创建“彝州金果果”“彝州金果”“兴蕴”三大枇杷品牌，由合作社统一收购、统一定价，统一在微信小程序、 *** 、拼多多等平台进行销售，让过去“藏在深山人未识”的农产品销往省内外，形成了规模化的绿色产业。

王兴平的故事仅是云南大力发展智慧农业，以数字化、信息化为高原特色现代农业赋能增效的一个缩影。如何抢抓数字经济发展机遇，助力乡村振兴，在此前举行的云南省政协十三届一次会议上，委员们也纷纷提出自己的见解。

“农村物流是连接城乡生产和消费的重要纽带。”省政协委员、大理州政协主席朱建斌建议，建设完善以县级分拨中心为集散中枢、乡镇物流站为中间节点、村物流网点为基层末梢的 *** 结构，构建城乡一体化、结构优化的物流 *** 。同时，要突出抓好冷冻库等仓储保鲜设施建设和冷冻车等冷链物流运输车辆配置，构建县、镇、村三级物流 *** 服务平台，提升物流效率，降低物流成本。

省政协委员、省通信管理局局长范斌介绍，近年来，云南省已形成超过500个5G创新应用案例，应继续加快信息通信基础设施建设，进一步筑牢数字经济高质量发展底座，持续夯实国际通信枢纽基础，全面支持云南外向型经济发展，扎实推动城乡均衡发展，为乡村振兴作出通信业应有的贡献。

“如今在农村，手机是新农具、直播是新农活、数据则是新农资。”云南省政协委员，中国联通云南省分公司党委书记、总经理张云勇表示，数字经济是大势所趋，也是发展经济的主战场。“十四五”期间，应充分利用数字经济红利，以数字乡村、智慧社区、智慧农业为抓手，让农民把小产品做成大买卖。

宁夏中宁：这里有人把特产卖到了央视直播间

“旅途（宁夏牧飒）”是张虎的网名。近期，他应邀带着家人来到北京，走进中央电视台农业农村频道，12小时带货超千万，引起众多网友的关注。

“牧飒”是一个1996年出生的宁夏小伙。2020年毕业后，他辗转上海、北京、杭州等地工作，其间坚持短视频创作，将自己的生活通过抖音账号进行分享，并在空闲时间学习拍摄、剪辑。后来，“牧飒”决定离开大城市，回到自己的家乡宁夏中宁县。

“我妈妈每天都用胡麻油做菜，让她给大家介绍一下这个油怎么用。”直播间里，“牧飒”让妈妈、姐姐与央视主持人以及网友互动，屏幕前的粉丝们大呼“妈妈太可爱了”“姐姐表现好棒”“太爱‘牧飒’一家人了”。当天，在长达12个小时的直播里，“牧飒”和家人、同学轮番上阵，胡麻油、牛羊肉、枸杞、灵武长枣、八宝茶、牛肉酱以及红土鸡等成了最受粉丝们喜爱的爆款产品。

直播期间，有网友说，“牧飒”的普通话一点也不标准，而且和 *** 姐们的互动反应也有点迟钝。其实，这是因为“牧飒”在10岁那年因感冒发高烧未及时就医，而导致听力三级残疾。虽然普通话并不标准，但这一点也不影响网友们对“牧飒”的喜欢，或许正是因为这种“土话直播”，才让更多网友对他的直播带货有了更加真实、亲切的感觉。

据了解，当天“牧飒”的直播间累计观看量超过千余万人次，直播间更高在线人数达7.7万人，一度冲上抖音“食遍天下”带货榜第2名。网友“岁月·如歌”在互动区留言：“看到他们一家上央视，感觉就像我家人上了一样，心里很激动。看妈妈夸儿子的样子，我心里美得就像夸我似的，加油‘牧飒’，你是最棒的！”

“牧飒”说，这趟北京之旅让他实现了人生中很多的之一次：之一次带爸妈来北京，之一次做客中央电视台，之一次化妆，之一次和科班出身的主持人近距离接触。“牧飒”表示，作为新时代农人，将继续和大家一起助力乡村振兴，创造和见证属于农业、农村和农民的荣耀。

“这是广大青年电商从业者的缩影，也是我区电商产业发展的写照。”宁夏 *** 自治区政协委员贺璐璐是一位新闻工作者，对于“牧飒”的出色表现一直非常关注。她说，近年来，随着直播和短视频平台快速兴起，不少宁夏的农村青年和返乡大学生将镜头对准了“采菊东篱下”的农村生活，为全国各地消费者提供了了解宁夏农特产品的窗口，也带动宁夏的农特产品走入千家万户。

在谈到如何才能做大做强做优电商产业时，贺璐璐建议重点培育青年主导的本土电商平台，鼓励引入区外知名电商企业入驻或合作，促进区内外电商企业创新集聚发展。另外，以“理想信念教育+乡村振兴政策+技能培训+中长期青年发展规划”的组合模式，夯实乡村青年电商产业发展根基。

做得好更要做得久，如何让宁夏电商产业可持续发展？自治区政协委员牛小苗建议，制定促进直播电商高质量发展的法规、政策，规范行业发展。同时，还要给予政策支持，实行市场监管与行业监管连接互动模式，加大对销售假冒伪劣商品、虚假宣传、价格欺诈等行为的打击力度，促进直播电商健康发展。

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原文刊登于2023年2月20日《 人民政协报 》 第 5 版民意周刊

采写/王磊 胡玉娟 晏鹏 张文敬 雷蕾 吕金平 李茜茜 范文杰 奚冬琪

一天卖出138万单烤肠！东方甄选抖音双11开打

【亿邦原创】今天0点，抖音双十一抢跑开幕。作为今年现象级的直播带货直播间，东方甄选按照以往的节奏，在今天早上7点45分正式加入今年的抖音双十一。

截止23点40下播，10月24日全天，东方甄选共上线了96个链接，其中29个销量破十万，自营烤肠单品卖出137.5万单为销售量销售额更高产品，预估单品销售额破亿。

晚上19:00到22:00，东方甄选明星主播董宇辉进入直播间带货，形成一波 *** ，其大部分销量在此期间产生。

基于此战绩，东方甄选直播间一直处于抖音食遍天下榜第1名，累计获得3133万点赞，保持住自身在生鲜食品品类积累下的优势。而谦寻旗下主播琦儿Leo，则在今天一直位于抖音带货总榜第1名。

首农大国品牌故事热播 科技驱动产业融合发展

民以食为天，这是中国亘古不变的追求。

从吃饱到吃好，从吃得营养到吃出健康，从吃中国美食到吃遍世界，伴随居民消费水平提高，普通老百姓在吃这件事上也愈发挑剔。

一杯牛奶，德国和新西兰哪里更好？一块牛肉，日本和澳洲谁更优质？在万千消费者苦苦追寻之际，首农食品集团通过对品牌故事《守护美好生活》篇的诠释，告诉了我们答案：

匠心守护，只为美好生活

从田间到餐桌，从中国到世界，一直以来，首农食品集团坚持用品质和诚信培育品牌，让消费者安心食遍天下。

作为首都的“菜篮子、米袋子、奶瓶子、肉案子”，首农食品集团把食品安全作为企业的生命线，努力建设全过程的食品安全管理体系，组建了专业化食品安全检测队伍，不断完善产品抽检体系，持续推进质量可追溯体系建设，近期还编制了首农食品标准，全面推进食品安全管控法治化、标准化、专业化、信息化，“源头严防、过程严管、风险严控”，全方位保障食品安全，真正做到让老百姓吃得放心。

以匠心守护初心，用严苛标准生产健康产品，以赤诚之心服务消费者，全面完善首农食品集团从“田间到餐桌”的全产业链条，这是首农一直以来的不懈追求。

科技驱动产业融合发展

作为北京更大的农业食品领域国有企业，首农食品集团在产业链上游持续深耕，努力打造畜禽良种“中国芯”，从源头上解决食品安全问题。

集团拥有50家创新平台，包括奶牛胚胎、母婴健康、肉类加工等3个国家级工程技术研究中心，牵头奶牛育种自主创新联盟等3个行业和产业技术创新联盟。拥有国内更大奶牛良繁及供种基地，更大种公牛培育体系，蛋鸡育种能力国内之一，全球前三，肉鸭育种能力世界之一，已形成集育种、养殖、生产、销售、研发、服务于一体的全产业链发展模式。

近年来，首农食品集团在畜禽优势板块科研投入不断增加，结构持续优化，与中国农业大学、平谷区合力打造“农业金三角”，与中信农业、隆平高科共建“高水平生物种业技术创新体系和平台”，为集团创新发展夯力蓄能。

引领健康美好生活，打造新时代中国品牌

六必居、王致和、月盛斋，这些传承百年以上的老字号，三元、古船、大红门、八喜这些消费者喜爱的品牌，都来自于首农。根据2020年“世界品牌实验室”发布的《中国500更具价值品牌》分析报告，首农品牌价值626.85亿元，位列中国更具价值品牌81名，旗下三元、古船、大红门分别以328.26亿元、186.52亿元、97.32亿元位列199、319、419位。

近年来，首农食品集团不断加强品牌建设工作，提出“安心品质、共享美好”品牌主张，围绕集团产业生态、企业生态和品牌生态，制定了“1 6 N”的品牌整合发展策略和老字号激活策略，构建层级清晰、管理科学、母子品牌相互支撑的集团品牌架构体系。

在热播的《守护美好生活》篇中，再次为我们展示了首农的品牌主张：安心品质、共享美好。

作为食品产业的引领者，首农食品集团以始终不变的初心与信赖，坚守安全好品质，奉献健康营养餐桌，用最朴素的发心与愿力，守护美好时光，共建美好社会，承担振兴中国品牌的使命。

首农食品集团将继续秉承“食安天下、惠泽万家”的企业使命，发挥首都食品安全保障主渠道、主载体、主力军作用，带动产业发展，引领消费升级，推动中国食品生态的发展，加快打造成为具有国际竞争力、引领健康美好生活的现代食品集团。

《大国品牌养成记》之首农食品集团《守护美好生活》篇正在CCTV-1热播，敬请关注。

食在重庆小滨楼?重庆老字号川菜

走进重庆老字号，回味老重庆的味道，走进小滨楼，品尝重庆人熟悉的美食。

小滨楼

小滨楼始于20世纪40年代嘉陵江畔，千厮门码头附近，以售卖小吃为主。距今也有一定的历史，是重庆的老字号了。到了1984年，在 *** 的倡导下，组建了以重庆名小吃为主的美食中心，又因选地是在嘉陵江与长江的交汇处，于是取名“小滨楼”。

当天我们是冒着微微细雨来到这家店，里面的环境非常干净整洁。

大厅坐满了客人，原来一打听，是旅游团队在午饭。

厨师在精心准备菜品。

墙壁的柜子上放满了葡萄酒。

走廊还摆了几桌，看头顶上的装修风格，古色古香。

订好的菜品都上齐了，客人堵车还没来。

我们有幸来到小滨楼，感受到浓郁的川菜文化氛围，每道菜品都精心 *** ，口感地道美味。

韭菜炒豆芽，寓意清清白白。

鱼香肉丝的口感非常独特，口感鲜美，麻辣酸甜，令人回味无穷。当您品尝这道菜时，您可以感受到它的麻辣味道和猪肉的鲜美，同时也可以感受到鱼香酱的独特味道。这道菜不仅美味，而且也非常营养，是一道非常适合家庭聚餐和朋友聚会的菜肴。

其中更受欢迎的当属小滨楼的滨楼青椒虾球，选用新鲜的虾仁，虾仁脆香可口，搭配独特的花椒调料，一口下去，让您感受到川菜的魅力。

我们将目光投向这道美食，只见它红油翻滚，热气腾腾，让人垂涎欲滴。我们将之捞起放在嘴里，口感麻辣鲜香，每一口都能感受到麻辣的 *** ，让人回味无穷，是一道不可错过的美食佳肴。

总之，如果您想品尝正宗的川菜，不妨来小滨楼一次，相信您一定会爱上这里的美食和文化。

#头条创作挑战赛#

?引爆抖音2023年货节，刘畊宏肥油咔咔掉直播间荣登食遍天下榜首！

农历兔年将至，“春节”一直作为中国最浓重的节日之一，是传统节日的生命力的集中延伸。春节置办年货更是承载着国人对美好生活的向往，浓缩着年味，成了大家辞旧迎新的开始。伴随着疫情的全面放开，一直没回家的广大网友也早早加入了置办年货的队伍。

在这个特殊的日子里，刘畊宏肥油咔咔掉直播间也换上了喜庆的新年红装扮，对联、灯笼、新年祝福等，一件不落地全部搬进了直播间，就连VIVI姐都换上了一身喜庆的新年兔装，给这个年货节带来了一点特殊的年味。

12月27日上午11:00，以“前兔无量BUY好年”为主题的年货节活动正式于【刘畊宏肥油咔咔掉直播间】开启，集中展卖广大粉丝朋友过好兔年的优质产品和特色商品等年货产品。

自开播，直播间氛围满满，热闹非凡，同时在广大网友的热情下陆续上架了智利进口车厘子、农家散养老母鸡、认养一头牛家的“小时候的味道”牛奶、清风黑金系列面巾纸、厨房好搭档立白洗洁精、爱吃鲜摩人抹茶粉、爱吃鲜摩人酱汁等优质产品，品类全方位涵盖家庭日用，可谓是细心至极。VIVI姐和主播们从不同的角度突出讲述各种产品的特色和超低价格，着力展示产品的优势。

据统计显示，本次年货节专场首场观看量已达1367.8万人次，十余款特色商品在几秒之内秒抢一空，累计成交12.6万件，全场总销售额高达1837万元，直接拿下抖音【食遍天下】榜单之一名，热门时段【带货总榜】第三名。其中智利进口车厘子销售额更是突破5.2万件，销售额高达1242万元。

“我们跟商家周旋了很久，才为大家争取到这次年货节上的优惠价格以及货量，让大家这个兔年买到称心如意的产品。”如同VIVI姐所说，此次上架的所有商品都是经过严格选品，也为畊宏男孩女孩争取到了更大优惠的机制。优质的产品，美丽的价格，一上架就受到粉丝们争抢，掀起一波年货节热潮。

除了不遗余力的用热情的语言和表现力给网友们全方位推荐直播间的优质产品之外，VIVI姐讲解直播间火爆产品可谓是“独辟蹊径”，各种小笑话、小魔术、以及有趣的经历讲述更是给直播间带来了更多笑点和看点。面巾纸魔术“狮纸、兔纸、鸭纸、瞬间移动”等等，让大家在听产品讲解的同时，还能收获到独属于刘畊宏肥油咔咔掉直播间的独家笑点，惹得大家爆笑连连、令人捧腹，直呼“在VIVI姐的直播间出不去了”，将直播间的热度推向一波又一波的 *** ，整个直播间热度持续走高。

VIVI姐一直秉承着自己选品的初心，坚持为大家带来健康、优质、新鲜、划算的产品，用最朴素的方式在镜头前去展现产品的优势，这不仅是对初心的坚持，也是对品牌方产品的检验，更是对广大网友负责的体现。由此获得了品牌方和消费者的双向好评。

精彩未停，惊喜不断，此次年货节专场更多好物即将登场，让我们拭目以待！也能记得也在「刘畊宏肥油咔咔掉」年货节专场"把健康好吃的年味儿带回家"！

责任编辑：王九山团队

海怡酒家多彩夏日益食家

#多彩夏日生活#

2023年5月20日

珠海海怡酒家

珠海最有名的早茶茶楼之一，位于情侣路，珠海博物馆旁边，面朝大海，风景优美。昨晚朋友的大哥从乡下过来，特别宴请接风洗尘，我们就去了这家餐厅的2楼包间吃饭，大家都相识，饮酒聊天，聊聊大家几年来的遭遇，漫漫一边吃，一边聊。酒逢知己三杯少，快乐不知时日过，这家餐厅的生煎包不错，鱼生刺身拼盘也可以！其实我们吃什么不重要，能够开心相聚一刻，有好朋友的陪伴，餐厅和美食只是一个点缀。谢谢友友支持和点赞！

吃在猪肉婆?私房菜珠海店

今天我们来到了珠海市香洲区城市阳台的餐厅——猪肉婆餐厅，这里有一系列美味佳肴等你来尝！

首先登场的是煎蚝仔烙，它的外皮酥脆，蚝仔鲜美，口感十分丰富。

接下来是鱼茸饺，它是由新鲜的鱼肉和优质的鱼胶 *** 而成，口感鲜嫩滑爽，让人回味无穷。

还有X0酱炒萝卜糕，它是由新鲜的萝卜糕和X0酱搭配而成，口感酥脆，酱汁浓郁，让人一口接一口。

如果您喜欢吃不一样的，那么陈醋凤爪和生嗜水瓜肯定不会让您失望。

陈醋凤爪是由新鲜的凤爪和陈醋搭配而成，口感酥脆，醋味浓郁，让人回味无穷。

而生嗜水瓜则是用水瓜 *** 而成，口感清爽，水瓜的甜味让人回味无穷。

接下来是拍姜蒸鱼腩、菜远浸鱼滑和腊味蒸芋头糕，这些菜品都是用新鲜的食材 *** 而成，口感鲜嫩，让人回味无穷。

最后是顺德水牛奶红豆糕和银芽韭黄炒牛河，甜品不仅美味可口，炒牛河里面的牛肉嫩滑可口，而且营养丰富，让人流连忘返。

猪肉婆餐厅不仅提供各种美食，还有舒适的环境和贴心的服务，让您的用餐体验更加愉悦。

期待有品味的您，去一起品尝这里的美食，感受这里的热情服务！

PS：??可惜停车场太小，停车太难了！超过2小时停车费十元！切记喝茶吃饭不要超过2小时！

#记录我的2023#

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