在我们的日常生活中,老年人摔一跤就骨折的情况并不少见。
这是因为随着年龄的增长,人体的骨骼会逐渐变得脆弱,容易发生骨折。
而这种现象,往往与骨质疏松有关。
骨质疏松是一种常见的骨骼疾病,主要表现为骨密度下降,骨骼变得疏松脆弱,容易发生骨折。
据统计,全球有超过2亿的人患有骨质疏松,而且这个数字还在不断增长。
一、老年人骨质疏松的原因
骨质疏松的发生有很多原因,其中最主要的有三个:年龄增长、缺乏运动和饮食不均衡。
首先,随着年龄的增长,人体的骨骼会逐渐老化,骨密度会逐渐下降,从而导致骨质疏松。
其次,缺乏运动会导致骨骼缺乏 *** ,无法正常更新和重建,也会导致骨质疏松。
最后,饮食不均衡,特别是缺乏钙和维生素D,也会导致骨质疏松。
二、过了50岁的人应该如何调整饮食
对于过了50岁的人来说,调整饮食是预防骨质疏松的重要手段之一。特别是,他们应该多吃鱼肉、鸡肉和猪肉。
(一)鱼肉
鱼肉是富含优质蛋白质和Omega-3脂肪酸的食物,对于50岁以上的人群来说,多吃鱼肉对骨质疏松有以下几个正面影响:
1. 提供优质蛋白质:鱼肉中的蛋白质含有人体所需的所有必需氨基酸,能够提供身体制造新骨细胞所需的材料,有助于维持骨骼健康。
2. 富含Omega-3脂肪酸:Omega-3脂肪酸是一种对人体有益的不饱和脂肪酸,可以抑制身体内炎症反应,减少骨质疏松的风险。
3. 提供钙和维生素D:鱼肉中也含有一定量的钙和维生素D,这两种营养素对于骨骼健康至关重要。钙是构成骨骼的主要成分,而维生素D则可以帮助身体吸收钙。
4. 降低体重:鱼肉的脂肪含量较低,但能够提供丰富的蛋白质,有助于控制体重。过重的体重会对骨骼造成额外的压力,增加骨质疏松的风险。
5. 预防心血管疾病:Omega-3脂肪酸还可以降低心血管疾病的风险,心血管疾病和骨质疏松有一定的相关性,因此预防心血管疾病也有助于预防骨质疏松。
因此,对于50岁以上的人群来说,适量多吃鱼肉可以帮助预防和改善骨质疏松。
(二)鸡肉
鸡肉是一种优质的蛋白质来源,对于50岁以上的人群来说,适量食用鸡肉可以帮助补充身体所需的蛋白质,维持肌肉和骨骼的健康。
1. 高蛋白:鸡肉含有丰富的优质蛋白质,这种蛋白质可以被身体用来修复和重建骨骼组织,对于预防和治疗骨质疏松有积极作用。
2. 含有维生素D:鸡肉中含有一定量的维生素D,而维生素D可以帮助身体吸收钙质,对于维持骨骼健康和预防骨质疏松有重要作用。
3. 含有矿物质:鸡肉中还含有一些对骨骼健康有益的矿物质,如磷、镁等,这些矿物质可以帮助维持骨骼的强度和密度,预防骨质疏松。
4. 含有胶原蛋白:鸡肉中的胶原蛋白可以帮助增强骨骼的韧性,防止骨折。
总的来说,适量食用鸡肉对于50岁以上的人群来说,可以帮助补充身体所需的营养,维持骨骼健康,预防骨质疏松。
但是,饮食应该多样化,不能过度依赖某一种食物,还需要搭配适量的运动,才能更好地保持骨骼健康。
(三)猪肉
猪肉是一种富含优质蛋白质和必需氨基酸的食物,这些成分对于维持骨骼健康非常重要。
蛋白质是构成骨骼的主要成分之一,而氨基酸则是制造蛋白质的基本元素。
因此,多吃猪肉可以提供身体制造更多骨骼所需的蛋白质和氨基酸。
此外,猪肉还含有丰富的维生素D和钙质。
维生素D可以帮助身体吸收钙质,而钙质是构成骨骼的主要矿物质。
因此,多吃猪肉可以提供身体吸收和利用钙质的能力,从而帮助维持骨骼的密度和强度,预防骨质疏松。
然而,需要注意的是,虽然猪肉对骨骼健康有益,但是也不能过量食用。
猪肉中含有较高的饱和脂肪和胆固醇,过量食用可能会增加心血管疾病的风险。因此,建议以均衡饮食为主,适量食用猪肉。
当然,烹饪 *** 也很重要。
我们应该尽量选择健康的烹饪 *** ,如烤、煮或蒸,避免炸和烧烤,以减少油脂和盐的摄入。
四、其他保护骨骼健康的 ***
1. 均衡饮食:保证足够的钙质和维生素D的摄入是保护骨骼健康的重要 *** 。
钙是构成骨骼的主要成分,而维生素D则有助于身体吸收钙质。
因此,应该多吃富含这两种营养素的食物,如牛奶、奶制品、鱼类、绿叶蔬菜等。
2. 戒烟限酒:烟草和酒精都会对骨骼健康产生负面影响。
吸烟会降低身体对钙质的吸收能力,而过量饮酒则会干扰身体对钙质的利用,同时还可能导致肝病,进一步影响骨骼健康。
3. 控制体重:过重或过轻都会对骨骼健康产生负面影响。
过重会增加骨骼的负担,增加骨折的风险,而过轻则可能导致骨质疏松。
4. 避免过度运动:虽然适度的运动有助于保持骨骼健康,但过度的运动则可能导致骨折和其他骨骼问题。
因此,应该选择适合自己的运动方式,并避免过度运动。
5. 定期体检:定期进行骨密度检查可以及时发现骨质疏松等问题,从而及时进行治疗。
6. 预防跌倒:跌倒是导致骨折的主要原因,尤其是对于老年人来说。
因此,应该采取措施预防跌倒,如穿合适的鞋子,保持家中的地面干燥等。
7. 药物治疗:对于已经出现骨质疏松等问题的人来说,可能需要通过药物治疗来保护骨骼健康。这些药物包括钙剂、维生素D、雌激素等。
结论
总的来说,调整饮食是预防骨质疏松的重要手段之一。
特别是,过了50岁的人应该多吃鱼肉、鸡肉和猪肉,以帮助骨骼重建和更新,增强骨密度。
同时,还应该增加运动,保持良好的生活习惯,定期进行骨密度检查,以保护骨骼健康。
骨折的治疗 *** ,你知道吗?骨折是一种常见的损伤,它可以发生在任何部位的骨头上。它的治疗 *** 有很多,具体取决于骨折的严重性和部位。
一般来说,最常用的骨折治疗 *** 是外固定手术,通过使用特制的夹板、螺栓和金属杆固定骨头,使其保持正确的位置并保证正常成长。如果要求快速愈合,还可以使用特制脊椎固定器或关节固定器。此外,也可以采用内固定手术将金属物质直接置于骨中以加强固定效果。
对于不能行手术或无法行手术的情况(如小孩、老人或者风雷伤者),一般会采取无张力包扎、止血带、创伤敷料或关节助力装置进行应急处理。随后应尽快去医院进行X光诊断并治疗。
地中海气候下对于不能行手术却要保留关节功能的情况下也应当采用“减少张力”原则来应对——即地中海气候下不使用显微针脱出、无张力包扎成形法之前要考虑“减少张力”原则。
总之,根据不同情况选用不同 *** 是必要的——既要考虑到愈合效率问题也要保留关节功能问题——地中海气候下也应当遵循“减少张力”原则来尽可能避免对关节造成不必要伤害。
喝骨头汤、吃虾皮能补钙?这8个补钙误区要了解→随着气温逐渐升高,人们开始关注夏季养生了。补钙是很多人都很关心的话题,不过,在追求骨骼健康的同时,需要注意别被谣言迷惑了。这8个补钙传言,你听说过吗?
01
流言:喝骨头汤能补钙。
分析:骨汤补钙不靠谱,还会越喝越胖。
“多喝点骨头汤,有营养还能补钙!”有多少人被这样劝过?
实际上,骨头汤中并没有多少钙。有研究表明:哪怕是把骨头汤高压加热2小时以后,骨骼中的钙也没有多少会溶解在骨头汤里,更别提简单熬煮的骨汤了。
可能会有人说,那加点醋呢?醋会让骨头中的钙溶解出来呀。事实却让人失望,即便放了醋,骨汤中的钙含量仍然很低,仅仅是牛奶含钙量的1/21。
而且,骨汤中的脂肪还不低,如果为了补钙狂灌骨头汤,恐怕钙没补上去,反倒身材会圆润不少。还有的家庭口味较重,吃盐多,多喝汤会增加钠的摄入量,不利于控血压。
02
流言:吃虾皮补钙。
分析:虾皮钙含量确实不低,但很咸。
网传虾皮是补钙冠军、补钙佳品。要说钙含量,虾皮确实很优秀,高达991毫克/100克,这可是牛奶的近十倍。即便如此,也不推荐靠吃它补钙,原因有两点:
①钠含量高:虾皮的钠含量高达5057.7毫克/100克,这是什么概念?比如喝1包200克牛奶可以摄入214毫克的钙,如果想通过吃虾皮获得同样的钙含量,需要吃18.4克虾皮,同时会摄入930毫克钠,相当于近2.4克盐。《中国居民膳食指南》建议每天盐的摄入量要<5克,光吃虾皮就占去了约50%,全天下来盐摄入量就太容易超标了。
②吸收率不如牛奶:虾皮的外壳是由几丁质构成的角质层,较为坚硬不易咀嚼,钙的吸收率较差。而牛奶中的钙是以钙离子形式和酪蛋白胶体、磷酸根离子和柠檬酸组成微妙的胶体复合结构,还含有乳糖、少量维生素D,容易吸收利用。
如果实在是想通过吃虾皮补点钙,那就将虾皮清洗一下降低钠含量,烘干后打碎,做菜的时候当做调味品。
03
流言:多吃肉补钙。
分析:畜禽肉里没多少钙,别指望。
畜禽肉中含钙量低。以大家最常吃的猪瘦肉、牛里脊和鸡胸肉为例,它们的钙含量分别为6毫克/100克、3毫克/100克、1毫克/100克。
贝类含量高,一般高于200毫克/100克。鱼类的钙含量也较高,一般是50-100毫克/100克,但我国居民鱼贝类摄入量低,所以通过鱼补充的钙也很有限了。
一般成年人每天钙的推荐摄入量为800毫克,肉中这么少的钙含量,真不能补钙。
04
流言:豆浆很补钙。
分析:豆浆钙含量不如牛奶,浓度可操控空间大,补钙不靠谱。
豆浆是大豆加水稀释后的食物,钙含量并不高。《中国食物成分表》中的数据显示,豆浆的钙含量只有5毫克/100克。
虽然豆浆的钙含量受到浓度的影响,但一般也比不上牛奶。《中国居民膳食指南》建议每人每天吃25克大豆,如果全部用来打豆浆,摄入的钙含量约为48毫克,比不上直接喝1包牛奶的钙含量。
05
流言:预防骨质疏松,补钙就好了。
分析:除了钙,还得注意维生素D、维生素K、蛋白质、维生素C等营养的摄入。
提到预防骨质疏松,大家都会想到补钙。缺钙的确是诱发骨质疏松的关键因素,但在预防骨质疏松这件事上,除了补钙还得关注维生素D、维生素K的摄入。
维生素D:在促进钙吸收和骨骼矿化过程中都起重要作用。食物中的维生素D很少,夏季很多人又会防晒,也会影响身体维生素D的合成,导致维生素D缺乏,建议补充维生素D制剂,每天10微克。
维生素K:可以促进钙沉积于骨骼,对骨骼健康有促进作用。蔬菜是维生素K的主要来源,蔬菜中含有维生素K1,被食用后可在人体肠道菌群作用下转化为维生素K2。
维生素K2对骨骼的调节作用最为显著,可以“领钙入骨”有利于骨骼对钙的吸收,能够促进成骨细胞并抑制破骨细胞,对预防骨折有明显效果。
另外,蛋白质和维生素C也是必不可少的营养。蛋白质是构成骨基质的主要原料,饮食中蛋白质摄入不足也会增加骨质疏松的风险。适量的蛋白质可增加钙的吸收与储存,有利于骨骼的再生和延缓骨质疏松的发生;缺乏维生素C将影响骨代谢,导致骨质疏松。
06
流言:补钙越多越好。
分析:并非如此,适量即可,补太多反而对健康不利。
虽说补钙对骨骼健康有益,但也并非补得越多越好。因为补钙过多会影响铁、锌、镁和磷等矿物元素的生物利用率;如果钙摄入量超过了2100毫克/天,可增加肾结石的风险,但有关研究发现,中等膳食摄入(850毫克/天)与肾结石形成的危险性降低有关。
日常靠饮食补钙不用担心会过量。需要注意的是,吃钙片要适量,并且更好选小剂量的,比如每片钙含量<300毫克,小剂量多次补充,补钙效果会更好。
07
流言:中老年人才需要补钙。
分析:从小时候开始就得注意补钙。
补钙可以说是一辈子的事,从小时候到成年再到老年时期都得注意补钙。小孩子时期生长发育旺盛,对钙的需求较高,如果钙摄入不足可导致生长迟缓,也会影响成年以后的骨骼健康。
成年人约在35~40岁单位体积内的骨质达到顶峰,称为峰值骨度,此后骨质逐渐丢失。特别是女性绝经后,骨质流失的速度更快,如果不注意补钙,会增加骨质疏松的风险。
所以要想骨骼健康,就得先把底子打好,然后注重补钙。
应该通过膳食多补充钙,如果膳食钙摄入不够,可以在营养医师建议下通过补充剂额外补钙。
08
流言:腿抽筋就是缺钙了。
分析:不一定,也可能是着凉、过度劳累、局部压迫。
腿抽筋真的特别疼,不敢动,根本不敢动!抽筋的时候很多人会认为自己是缺钙了。
实际上,诱发抽筋的原因很多,缺钙是可能的因素之一。因为钙参与调节神经、肌肉兴奋性,如果缺钙会让肌肉变得不安分,容易诱发肌肉痉挛,出现“抽筋”的情况。
另外运动强度过大,肌肉得不到放松也会出现痉挛,毕竟太累了肌肉也想“摆烂”;日常不注意保暖,处于寒冷的条件下也容易肌肉痉挛;睡姿不当、局部压迫也容易出现痉挛。
除此之外,一些疾病比如僵人综合征、痉挛-肌束震颤综合征、肌纤维颤搐痉挛综合征、先天性夜间肌肉痛性痉挛、职业性肌张力障碍、帕金森病、破伤风等疾病也会引发肌肉痉挛。
结论
骨头汤中没有多少钙,而且脂肪含量高,喝骨头汤补钙不仅起不到效果还会让人发胖;畜禽肉中钙含量低,鱼类、贝类钙含量较高,但是吃得量少,补的钙也有限;虾皮钙含量高,但是其钠含量高,吸收率差,不推荐吃虾皮补钙;豆浆钙含量低,补钙效果不如牛奶。
此外,预防骨质疏松,除了钙还需补充维生素D、维生素K、蛋白质、维生素C等;缺钙只是腿抽筋的因素之一,着凉、过度劳累、局部压迫以及某些疾病也会引起腿抽筋。
补钙是一辈子的事,从小时候开始就得注意补钙,但补钙不是越多越好,补钙太多会影响其他元素的吸收,不利于健康。
作者:薛庆鑫 注册营养师
转自|科学辟谣
来源: 人民网
骨折后喝了很多骨头汤,为何疗效不明显?医生:吃啥补啥不可取李先生是一位爱好骑行的中年人,不久前在一次骑行活动中不慎摔倒,导致右小腿骨折。他被送到医院后接受了手术治疗,并住院观察。在住院期间,他的妻子每天都给他熬骨头汤喝,认为这样可以补钙,加快骨折愈合。李先生也听从了妻子的安排,每天都喝了很多骨头汤。
然而,一个月后,李先生去医院复查时,发现自己的骨折愈合情况并不理想。医生告诉他,他的骨折部位还有明显的缺口和裂隙,需要再延长一个月的恢复期。李先生很纳闷,他问医生:“不都说吃啥补啥?我每天都喝骨头汤补钙,为什么还没有愈合呢?”
医生摇了摇头,并和他讲解了,关于吃啥补啥的错误理论,并再次强调了该如何促进愈合。医生说完后,李先生恍然大悟,他意识到自己之前的做法是错误的。
相信大家在生活中经常听到这种说法,多吃鱼眼睛,护眼;多吃点猪肝,护肝等等。但其实,这种说法并不是很科学,结合李先生的例子,我们来说说,为什么骨头汤为什么不能促进愈合?正确促进愈合的办法应该怎么做等问题。
骨头汤为什么不能帮助恢复
1.骨头汤中钙含量很低,不足以补充骨折所需的钙质。根据一项研究,不加醋的骨头汤中钙含量只有每100毫升1.1毫克,而牛奶中钙含量为每100毫升111.3毫克。也就是说,喝25升骨头汤,摄入的钙才相当于一小盒牛奶。
2.骨头汤中磷含量很高,会影响人体对钙的吸收。高磷的摄入会抑制肠道对钙的吸收,增加肾脏对钙的排泄,导致血液中钙浓度降低。这样,不仅不利于骨折愈合,还可能导致骨质疏松等问题。
3.骨头汤中脂肪含量较高,会增加体重和血脂。骨头汤中白色浑浊的物质主要是脂肪,喝多了不但对补钙起不了大作用,反而容易引起肥胖、高血压、高血脂等疾病。这些疾病都会影响骨折愈合的速度和质量。
正确促进骨头愈合的四种 ***
1.合理补钙。促进愈合应该从天然食物中获取钙质,而不是依赖于骨头汤或者钙片等保健品。天然食物中含钙量高且易被吸收的食物有牛奶、豆制品、芝麻、菠菜等。同时,还要注意补充维生素D和维生素C等辅助钙质吸收和利用的营养素。
2.均衡营养。保证每天摄入足够的优质蛋白质、微量元素、水分等营养物质,以促进伤口愈合和组织再生。
应该多吃一些肉类、蛋类、奶类、豆类、坚果类等富含蛋白质的食物,以及富含锌、铁、锰等微量元素的食物,如动物肝脏、海产品、黄豆、葵花子、蘑菇等。注意要多喝水,以保持体内水分平衡和新陈代谢正常。
3.适度运动。在医生的指导下进行适当的运动,以增强肌肉力量和关节活动度,防止骨折部位的萎缩和僵硬。
可以做一些简单的伸展、屈曲、旋转等动作,或者使用一些辅助器械,如拐杖、轮椅、矫形器等,以增加骨折部位的负荷和 *** 。还要注意避免过度运动或者不当运动,以免造成骨折部位的移位或者复发。
4.规律生活。保持良好的生活习惯,如早睡早起、不吸烟不饮酒、不吃辛辣 *** 的食物等,以利于身体的恢复和免疫力的提高。还要保持良好的心态,不要过分焦虑或者沮丧,要积极面对骨折带来的困难和挑战,相信自己能够早日康复。
吃啥补啥的理论为什么不可取
吃啥补啥的理论是一种中医食疗的传统观念,这种理论听起来似乎有一定的道理,但实际上并没有科学的依据,甚至可能对健康有害。
首先,吃啥补啥的理论忽略了食物的营养成分和人体的消化吸收过程。食物中的营养物质并不是直接进入人体器官的,而是要经过消化、分解、吸收、运输、利用等多个步骤,才能发挥作用。
不同的食物中含有不同的营养物质,而不同的器官需要不同的营养物质。因此,并不能简单地认为形状相似的食物就能补充相应器官所需的营养。
其次,吃啥补啥的理论可能导致过量摄入某些食物或营养物质,造成身体负担或损害。例如,动物脑中含有大量的胆固醇和饱和脂肪,过多食用可能导致血脂升高、动脉硬化等心血管疾病;动物肾脏中含有大量的嘌呤和代谢废物,过多食用可能导致尿酸升高、痛风等肾脏疾病。
结语
通过上面的分析,我们可以得出一个结论:骨折后喝骨头汤不但疗效不明显,而且还可能含有一些有害物质。这些都会影响人体对钙的吸收和利用,甚至对身体造成负担或损害。同时,吃啥补啥的理论也是不可取的,想要促进骨头的愈合,一定要科学的根据遗嘱去做。
家里不能随便外借的2样东西,谁来都别借,以防麻烦找上门文/仲念念
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人情往来,实属正常。
每个人都有自己需要维系的社交圈,无论亲情还是友情。
而脾气相投、三观相同的人在一起,势必要互相关怀和扶持。
很多时候,出于感情和道义,我们总会对他人提供帮助,这无可厚非。
但是,感情再好,也不能向外借这2样东西,不管是谁都不行,以防麻烦找上门。
01:自己的信用不外借,不为别人担保
信用,是每个人行走社会的名片。
一个人的信用高,就会被人肯定和尊重;一个人的信用低,便会被人戒备和怀疑。
不管多亲,都不要向人外借信用,为他人担保,否则,一旦出现问题,自己的名誉受损,降低在他人心中的位置,甚至官司缠身,累及家人。
最常见的,当属信用卡的外借。
新闻曾报道,小王向表哥借出了自己信用卡,用于表哥临时性的 *** 使用。表哥在短短四个月间,透支消费22万,偿还78520元,剩余款项未能及时偿还。
小王害怕影响征信,独自偿还剩余款项。
表哥向小王出具借条,载明向小王借款142000元,半年还清。到期后,经小王多次追要,表哥仍未履行还款义务,因此,小王一纸诉状,向法院提交申请。
生活中,还有很多这样的例子,有的因为还不上钱而一走了之,留下当初好心的人收拾烂摊子。
更有甚者,因为担保失败,倾家荡产,这种痛苦和结果,我们无法承受。
俗话说,请神容易送神难。
债务人总是信誓旦旦,却轻而易举将债权人扰得一地鸡毛。
信用外借比借款更麻烦,借款是钱的流失,而信用则会毁人名誉。
因此,为避免不必要的纷争,无论对谁,都不要出借自己的信用。
02:自己的好心不外借,不要讨是寻非
人们都说,远亲不如近邻。
有时候,邻里间的帮衬,总是实在又及时的。
但是,互帮互助可以,千万不能因为自己的善良,做出冲动的事,一定不要外借自己的好心,以免无事生非。
知乎上曾有位题主诉苦,好心帮助崴脚的合租人遛狗,结果狗狗是大型犬,本来自己已经非常谨慎了,却还是不凑巧,遇见了害怕狗狗的人。
无奈自己力气太小,没有之一时间躲避及时,狗狗吓了人,使对方摔倒骨折。
对方将其告上法庭,宣判结果是,题主因为遛狗措施得当,免于处罚,一切赔偿由狗主人承担。
而合租朋友觉得自己没有参与这次遛狗,甚至是题主主动要求遛狗,所以不服。
题主觉得委屈又难过,虽然自己没有错,但是合租人的翻脸让自己很震惊,也伤了与她的感情,觉得如鲠在喉。
别将自己的好心外借,尤其是帮忙看家看车、带小孩、照顾宠物等等,就像是陷进墨菲定律,越想平稳着陆,越是意外连连。
因此,为了避免惹火烧身,还是独善其身为好。
人与人的交往,情感的建立很难,摧毁却很容易,稍有不慎,便生嫌隙。
任何关系都需要保持清晰的界限才能舒服,不分你我只能走向形同陌路。
况且,谁都想安稳度日,没人想自找麻烦。
家里一定不要向任何人外借信用和好心,借了,是最容易出现问题的,麻烦上门不说,还会引火烧身,家破人亡,一定注意了。
END
本身有病的人吃这几种食物更伤身,忌口之物要牢记,专家一次说清【粉丝投稿】我叫陈晓(化名),今年二十四岁,我爷爷最近因为骨折住进了医院,我每天都会给他做一些营养餐,包括海鲜、肉类、蔬菜等,让他的饮食保持丰富。爷爷的隔壁床是个45岁的农村妇女,我们就叫她王姨。王姨一直都是一个人,没有家人来照顾她,她看着我每天带的各种美味食物,眼神中无法掩藏的羡慕和嫉妒。在我离开医院的时候,她竟然偷偷吃掉了我放在那里的海鲜汤。
那天早上,我到医院看见王阿姨的脸肿得像个熟透的番茄,她痛苦地扭曲着脸,全身似乎都在颤抖。医生检查后告诉我,王阿姨吃了我做的海鲜菜后,湿疹严重发作,甚至诱发了痛风。接下来的情况让我想都没想到,王姨竟然找到我们,指着我喊叫说我们故意下毒害她。我感到无比愤怒,跟她吵了起来。幸好医生及时赶来,把我们分开。医生解释说,王阿姨身体本身就湿疹过敏,不能吃海鲜这类发物。这让我意识到,营养食物虽然对健康有益,但是并非人人都适合。
中医中有“发物”这一概念,广泛应用于食疗和日常饮食建议。虽然西医并没有严格对应的概念,但我们还是可以借鉴其内涵,理解和掌握在特定疾病条件下的饮食建议。
“发物”通常指的是那些可能会 *** 身体,加重疾病症状的食物。但需要强调的是,这并不是说“发物”本身就是有害的,而是说在特定的疾病条件下,应该避免食用。
一般来说,“发物”可以分为以下几种类型:
富含嘌呤的食物:如肉类、鱼虾类、内脏类等,这类食物在体内代谢后可以产生尿酸,对于痛风患者来说,食用过多这类食物可能会引起尿酸积聚,加重症状。
*** 性食物:如辣椒、生蒜、生姜、酒类等,这类食物可能 *** 胃肠道,加重胃肠道疾病的症状。
高胆固醇食物:如蛋黄、肥肉、内脏类等,这类食物在体内代谢后可能会增加血液中的胆固醇水平,对于高血脂和冠心病患者来说,食用过多这类食物可能会加重症状。
我们要明白在某些疾病条件下,应该避免哪些“发物”。
痛风:痛风是一种常见的关节疾病,其主要特征是关节处的尿酸积聚,导致疼痛和肿胀。在痛风发作期,患者需要特别注意食物中嘌呤的摄入。嘌呤在体内代谢后会转化为尿酸,如果体内尿酸过多,就可能引发痛风。患者应该尽量避免富含嘌呤的食物,如肉类、鱼虾类、内脏类等。酒精也会增加尿酸的产生,因此痛风患者应尽量避免酒精饮料。
胃肠道疾病:对于患有胃炎、胃溃疡、胃酸过多、胃肠道炎症等疾病的患者,他们的胃肠道对食物的 *** 反应更强烈。他们需要避免吃一些可能 *** 胃肠道的食物,如辣椒、生蒜、生姜、酒类等。这些食物可能会 *** 胃肠道,加重病情。
高血脂和冠心病:高血脂和冠心病是心血管疾病中常见的两种类型,它们的发生往往与食物中脂肪和胆固醇的摄入过多有关。对于这些患者,他们需要注意控制食物中的脂肪和胆固醇摄入,特别是动物性食物,如蛋黄、肥肉、内脏类等。这些食物中含有大量的饱和脂肪和胆固醇,长期大量食用可能会加重病情。
皮肤过敏:一些被认为是“发物”的食物,如虾、蟹、鱼、贝类等海鲜,以及牛肉、羊肉等,确实可能会导致某些人的过敏反应,特别是对海鲜和某些肉类过敏的人。这类食物中含有的某些蛋白质可能会引起身体的免疫系统异常反应,导致过敏。
肿瘤患者:有些所谓的"发物",例如某些肉类、鱼类或海鲜,它们是优质蛋白质的来源,对于肿瘤患者来说是必需的。但有些情况下,特定的"发物"可能需要避免。某些肿瘤患者可能会对某些食物产生过敏反应或不耐受,这时就应该避免这类食物。如果患者正在接受化疗或放疗,这些治疗可能会使患者的口腔、喉咙、胃肠道出现炎症或溃疡,这时应避免吃 *** 性强的食物,如辣椒、生蒜、生姜、酒类等。
我们需要理解食用“发物”可能引发的后果。
如果痛风患者食用了大量富含嘌呤的食物,可能会引起尿酸积聚,导致痛风发作,出现关节疼痛、肿胀等症状。
胃肠道疾病患者如果食用了 *** 性食物,可能会加重疾病症状,如胃痛、胃胀、恶心呕吐等。
高血脂和冠心病患者如果食用了过多高胆固醇食物,可能会导致血液中胆固醇水平升高,加重疾病症状,甚至可能引发心肌梗塞等严重后果。
饮食应该根据其身体状况、治疗阶段以及医生和营养师的建议来定。我们需要对“发物”有一个全面、科学的理解。对于健康人来说,合理食用各种食物是没有问题的,但是对于有特定疾病的患者,需要根据疾病状况和医生建议,适当避免某些食物。同时我们也要意识到,食物只是治疗疾病的一个方面,要想真正控制疾病,还需要合理的生活习惯,如适当的运动、良好的心态、充足的休息等。
“日行一万步”可能会骨折!这些人不能再暴走“饭后走一走活到九十九”
“日行一万步走出健康路”
“走得越多越快更长寿”
“长期健步走利于控血压”
作为最简单可行的锻炼方式之一
走路成为不少人的运动首选
可是日行万步真的有助于长寿吗?
盲目追求步数或致人“骨折”!
走多久合适?
多走路,有助于长寿
步数增加——死亡风险降低
权威医学期刊《柳叶刀-公共卫生》发表的一项大规模研究结果显示:
60岁以上+每天走不到6000步,60岁以下+每天走不到8000步,这些人如果能多走路,死亡风险会降低!
不同年龄,每天步数不同
盲目追求——“死亡”更近
研究发现,死亡风险虽然能降低也有“上限”:
60岁以上的人,每天走8000步就够了,超过这个步数后,死亡反而离你更近了!
60岁以下的,每天超过10000步,同样也会面临风险!
专家建议,大多数中老年人每天步行5000—8000步就足够了。
哪些人不适合过度走?
1、胃病患者——加重病情
胃病患者,饭后过度过快步行,或加重胃黏膜病变,导致胃溃疡患者病情加重,以及加重胃下垂。
2、冠心病——诱发心绞痛
冠心病患者走路速度不宜过快,以免诱发心绞痛。应在餐后1小时后再缓慢行走,每日2~3次,每次半小时。
3、肥胖人群——疲劳性骨折
肥胖人群盲目追求步数和速度,容易对髋关节、膝关节、踝关节及脚后跟等关节的肌肉和软骨造成较大损伤,甚至可能引起疲劳性骨折。
4、高低血压、糖尿病患者——易造成脑部缺血
对于高低血压、糖尿病患者,走路时如果没有把握好度,也会造成脑部缺血,或出现 *** 性低血压、头晕等现象。
健康走路注意这6点
1、不要盲目追求步数
2、核心收紧,昂首挺胸
3、餐后休息0.5-1小时再走
4、走路前尽量热身
5、更好在塑胶跑道上走
6、选择舒适的运动鞋
健身走牢记三要素
步幅:
健身走步幅比正常走路步幅多半个脚掌即可
步速:
每秒走2步~3步,每分钟120 步~144步
步态:
要轻盈
千里之行,始于足下
走路虽好
每个人的年龄、体质不同
走的步数、时间自然也不同
找到适合自己的运动方式
锻炼才能事半功倍
千万别再走错了!
来源: 北京时间新闻
3只下肚,浙江男子在ICU抢救半个月!医生:千万不能这么吃这两天梭子蟹终于上市!不少杭州吃货之一时间赶去尝鲜
梭子蟹虽然美味
但一下吃多了就会让人遭罪
有人因此在ICU住了半个多月才转危为安。
男子连吃3只梭子蟹
在ICU住了半个月
梭子蟹肉质鲜美、营养丰富,含有大量蛋白质和脂肪,以及较多的钙、磷、铁、维生素等,深受众食客的喜爱。据中医古籍记载,蟹性寒,味咸,归于肝肾两经,可以有清热解毒,利湿退黄,散结化瘀的功效,入肝肾二经,还可养筋活血,对于外伤所致的骨折淤血有一定的作用。然而,梭子蟹性寒,且蟹黄的胆固醇含量高,一次性大量摄入可造成急性胰腺炎,严重者甚至危及生命。近日,有新闻报道,一名患有糖尿病、冠心病的六旬老人在吃了三只呛蟹后出现腹痛、呕吐的症状,被家人送到医院,经诊断为重症胰腺炎,在ICU住了半个多月才转危为安。
一口蟹肉一口冰啤酒
28岁小伙得急性胰腺炎
“在急诊工作三十年,每年这个时节急诊科都会收治好多个因为管不住嘴、过量食用螃蟹的而突发疾病的患者。”浙中医大二院(浙江省新华医院)急诊科主任周冰之说,最为多见的就是消化不良、急性胃肠炎、急性胰腺炎和胆囊炎等。去年梭子蟹刚上市的时候,急诊科接诊了28岁的小伙子小刘,躺在病床上,连连喊着肚子痛。小刘向来热爱美食,当季的食材总想尝一口鲜,梭子蟹刚上市,他就买了5只回家清蒸。清蒸最能突出食材原本的鲜味,一口蟹肉一口冰啤酒,好不快活。可没过多久,小刘就快活不起来了,肚子越来越痛,实在是熬不下去,赶紧喊朋友送自己上医院。“听过患者主诉,结合血清淀粉酶明显升高以及CT影像上胰腺水肿的结果,明确诊断为急性胰腺炎。”周冰之主任说,好在情况不算很严重,经急诊对症处理后,小刘被转送到消化内科病房继续治疗,一周左右出院。
医生提醒:一餐不超过3只
更好不要和这几类食物同食
“并不是人人都适合吃梭子蟹。”潮新闻·钱报健康小站、杭州市西湖区翠苑街道社区卫生服务中心全科医师陈蕾蕾表示,对海鲜过敏的人群、患高尿酸血症或者痛风的人群不建议食用梭子蟹;患有冠心病、胆结石、胆囊炎、胰腺炎、慢性腹泻、脾胃虚寒,老人和儿童等消化能力欠佳的人群尽量少吃梭子蟹;高脂血症者、孕妇更好不吃蟹黄。如果真的偏爱梭子蟹,陈蕾蕾医师建议,一般人一餐更好进食不超过3只,这样既能享受蟹的美味,又无后顾之忧。吃的时候可以将姜末和醋调匀,然后蘸食,喜爱喝黄酒的可以在吃蟹的时候适当喝点黄酒,以取其寒热调和之意,在一定程度上可以中和蟹的寒性,但是依旧不能多食,而且更好不要与以下几类食物同食。
?寒凉食物:正值暑热季节,西瓜、绿豆、海带、苦瓜、荸荠这些降暑食物是食用高峰,但这些食物性质偏寒,更好不要与螃蟹同食,以免寒性太过,加重对胃肠道黏膜的 *** ,出现胃痛、腹痛、腹泻等胃肠道不适症状。
?富含草酸的食物:例如菠菜、韭菜、茶叶、竹笋等,因为梭子蟹含有丰富的矿物质成分,如钙、镁等元素,若是与富含草酸的食物同食,可发生沉淀反应,生成草酸钙、草酸镁等,不仅会沉积在胃肠局部引起功能性消化不良,长此以往,会增加患结石的风险。
?富含鞣酸的食物:如柿子、核桃、石榴、山楂等,因为梭子蟹含有丰富的蛋白质,可以与鞣酸发生化学反应,形成不易消化吸收的沉淀物,不仅影响梭子蟹的营养价值,还会 *** 胃肠道,发生不良反应。
?富含饱和脂肪酸的食物:如猪油、五花肉、猪皮、油炸食品、奶油、糕点等。因为梭子蟹中的脂肪酸大多是不饱和脂肪酸,具有保护血管的功效,若是与富含饱和脂肪酸的食物同食,就会降低肠胃对不饱和脂肪酸的吸收,影响其营养价值。
(潮新闻记者 梁婧娴 通讯员 熊美霞、“浙中医大二院 省新华医院”微信公众号)
老年人为啥摔一跤就骨折?50岁后,这2种肉要舍得吃,或养好骨骼“让你平时吃点肉,别吃那么多素菜,你不听,现在好了吧”王大妈的儿子无可奈何的说道。
原来,王大妈与老伴在广场跳舞的时候,不小心摔了一跤,导致骨折。去医院检查才得知,这是得了骨质疏松症。
大家平时总会和家里的老人说走路一定要慢,一不小心摔跤造成骨折就麻烦了。
那为什么老年人摔跤容易出现骨折,而年轻人不会呢?50岁以后的老年人应该注意什么呢?
老人摔跤就骨折的真相
老年人会出现摔跤就骨折的现象,骨质疏松是罪魁祸首。骨质疏松是老年人常见的一种骨关节疾病,当身体的骨密度和骨质量逐渐下降,骨头就会变脆弱,便容易导致骨折。那么,中老年人应该如何分辨自己是否患有骨质疏松症呢?
骨骼是人类身体中最为坚硬的一部分,其中含有的有机物和无机物会随着年龄的增长而发生改变,进而造成老化的现象。
但是绝大多数老年人很难一开始就判断出自己得了骨质疏松症,因为该疾病在初期并没有明显的临床反应。随着病情的恶化,才会出现腰背部疼痛,精神乏力,全身骨性疼痛,脊柱变形等现象。
如果老年人不小心摔了一跤,便会让本就脆弱的骨头出现错开易碎的危险,也就造成了骨折的发生。一旦老年人出现该症状,请留意,这可能是骨质疏松的前兆!
骨质疏松并非是难以痊愈,不能调理。提醒想要身体好,养骨骼排之一。虽然我们无法阻止因年龄增长而带来的骨骼老化问题,但是我们却可以采取适宜的方式保护好骨骼。比如,这两种肉类要多吃!
保护骨骼,多吃这两种肉!
想要保护骨骼,拥有一个健康的身体,除了多锻炼,饮食也很重要。绿色健康的饮食习惯不仅可以为我们降低疾病发生的可能性,也可以健全我们的体魄,为我们带来很多好处。那么,保护骨骼时,我们可以选择哪些饮食呢?
1、鱼类
鱼肉中富含丰富的蛋白质,它与人体所需的氨基酸含量适宜,多喝鱼汤,吃鱼肉能有效促进人体的消化吸收。
同时,鱼肉中还含有维生素D以及钙等物质,老年人多吃鱼肉有助于补钙,强健骨骼,降低发生骨质疏松的概率。
2、牛肉
牛肉中含有丰富的氨基酸以及铁、维生素和肉毒碱等物质。这些正是人类所必须的,对身体有很大好处。老年人多吃牛肉不仅可以促进肌肉的增长,更能修复骨骼,为身体带来更多的能量。
介绍到这里,保护骨骼应该吃什么肉类想必大家已经清楚了。但是上述肉类虽然适合老年人食用,也注意不可过量。过度食用反而会适得其反,造成不必要的麻烦。
防骨质疏松,这些步骤少不了!
预防骨质疏松要求营养均衡,光吃蔬菜可不行,应该蔬菜和荤菜合理搭配。同时,平时要加强优质蛋白食物的摄入,比如瘦肉、鱼肉等。除了饮食方面,在生活中,老年人还可以这么做:
1.多晒太阳
晒太阳有利于提高体内的维生素D,从而预防感冒和其它常见呼吸疾病。尤其是对于中老年人来说,可以疏通背部经络,使得阳气从肩背的相关穴位而入,从而起到修复骨骼的作用。
2.多做运动
运动不仅能促进消化,还有助于新陈代谢。老年人可以根据自己的身体情况,选择适宜的项目,做一些基础训练。如:跳绳,慢跑等。多做一些锻炼,不仅可以强身健体,加强身体的抵抗力也能增强体质。
3.调整作息
老年人养骨头除了要有营养均衡的饮食,也要有合理的作息。一个良好的作息不仅能养精蓄锐,降低老年人摔跤的可能。更有助于血液吸收和循环,对保护骨骼也起到莫大的帮助。
总结
相对于其它人体器官而言,骨头更多的是注重后天的呵护。虽然我们无法避免骨质疏松,但是通过饮食的调整以及日常生活习惯的改变,我们可以有效缓解该情况。骨质疏松不可怕,只要留心观察,时刻关注身体的变化,认真对待,依旧可以拥有好体魄!
骨折因患者的体质、受力的大小、骨折的部位、受伤的严重程度不同而有不同的临床表现,轻者仅有轻微的疼痛及不适,重者危及生命。值得注意的是,骨折发生后,很多患者不能及时识别骨折症状,早期没有及时就医,导致骨折加重,引起血管、神经损伤,甚至影响到生命。
骨折的危害还是很大的,主要体现在以下几个方面。
1、骨折以后可能会损伤血管神经,引起大出血,导致病人出现失血性休克;有时合并重要脏器损伤导致当场死亡。
2、引起神经损伤,轻的可能会导致病人感觉麻木,无力胀痛。严重的可能会导致神经完全损伤,引起病人肢体运动及感觉功能障碍,甚至出现完全瘫痪。
3、骨折以后会引发下肢静脉血栓的形成,血栓脱落引起肺栓塞危及生命。
4、骨折以后可能还会导致人出现创伤性关节炎,活动时就会出现关节疼痛症状,会影响病人正常生活。
5、骨折后还可以导致病人出现关节僵硬,肌肉萎缩。患者长时间固定,静脉及淋巴回流不畅,关节周围组织发生纤维黏连,关节周围肌肉挛缩,导致关节僵硬活动障碍。