上周我们在合集里推了象山半边山观堂，今天这篇文是“售后服务”。
管卖不管住的酒店，是会被关进我们“小黑屋”的（现在小黑屋里已经很拥挤了）。
还有就是推过的酒店套餐自己也会囤，有坑我先踩，不是塑道德高尚的金身哈，这就是推荐旅行产品信誉度的问题。
象山半边山观堂我们之一时间就去了，杭州开车过去3h多一点，上海估计4小时吧，是周边游比较合适的距离。
他们家更大的亮点就是，半边山观堂是一家超级平替酒店。
“平替”在旅行里绝对不是一个贬义词，花100的钱获得和花1000没有差很多的体验，被夸聪明还来不及好伐。
那象山半边山观堂是谁的平替呢？整个大中华区的皇冠假日，收益能排进前三的象山CP。
这两家酒店不仅相距就800米，背后的业主都是一个，手心手背的自家亲兄弟。
平替酒店的好，看价格最直观。
我贴一下两家酒店日历房的价格，感受一下观堂单方面的“屠杀”。
酒店不临海，但是靠海。看航拍图，酒店和沙滩的物理距离其实很近很近，走路5分钟就到了。
撇开这点来说，半边山观堂剩下的就全是优点了。
每座观堂的风格都是那种江南古镇、黛瓦白墙的民居样子，半边山观堂还融入了象山当地的海洋元素，更有辨识度了。
建筑的楼层都不高，在海边不会显得特别突兀。
酒店公区和客房都分布在一个个小院子里，也没有人来人往的游客，环境是很幽静的。
酒店里就有小河、有拱桥、有亭台回廊，要不是你定位在酒店，估计会被以为是在哪个江南古镇里旅游。
不知道你们有没有住过老房子改造的酒店，是挺有情怀的，但老房子因为隔音和采光的通病，住起来其实没那么舒服。
观堂都是新起的建筑，虽然外观上古色古香的，但住起来还是能保证舒适度的。
由于观堂的建筑不是标准化的筒子楼，导致每一间客房也会有些细微的差别。
客房的设计就是现在比较流行的简约风，细看还能发现海洋蓝、渔灯、海浪等等在地元素。
房间里的迷你吧都是免费的，基础房型也是免费的，这点非常良心。
细节之处，所有房间都配备了消毒柜，之前在其他酒店还真没见过配消毒柜的。
再贵的酒店卫生都是之一位的，消毒柜用来消毒杯子、牙刷都可以，带小baby的家长还可以消毒奶瓶和小朋友的用品，实用性非常高了。
三级房型在面积、视野和配置上，都会比一级房型更好一些。45㎡起跳的面积，也更适合带小朋友的亲子家庭。
而且这个房型都是配浴缸的，度假感更强。
如果你住过其他几间观堂就会知道，这个品牌的强项一直都是玩乐。
看景区地图就很直观了，酒店就在半边山度假区的核心位置，配套、游玩的设施都是围着建的。
新酒店嘛，本身康体设施就很齐全了。
酒店有一个全日制的渔湾餐厅和渔家面馆，主打的就是象山当地美食，各种海鲜是主角，消费大概在人均200左右，在酒店餐饮里不算太贵，吃的还都是海鲜。
渔湾餐厅有设置专门的儿童用餐区，餐厅一角开辟出来做了儿童烘焙室，酒店大厨会教小朋友做象山当地的小吃，麦饼筒、米馒头这些简单又好吃，还有象山“煮海为盐”的非遗项目。
餐厅外面就是一个户外儿童乐园，麻雀虽小五脏俱全，滑梯、攀岩、挖沙、木桩、秋千，小朋友也够玩了。
室内还有一个儿童活动室，日常有画沙画、画团扇等等的活动，可以让家长短暂地甩个娃，不过是需要额外收费的。
这些都是小朋友的，给大人也准备了茶室和健身房，是比较齐全的酒店配套了。
酒店之外，整个半边山度假区都是酒店的配套。
半边山观堂虽然不临海，但有观光车可以送你去海边。
不过我实际感受下来哦，等观光车的功夫还不如自己走，坐车2分钟，步行大概5分钟吧，一首歌的时间就能溜达到海边，其实是非常非常近的。
象山的海水看起来时蓝时黄的，但沙质还是可以的。
半边山是亚运会沙滩排球比赛的承办地，沙滩的沙质在江浙沪也是能排进之一梯队的，踩起来软绵不硌脚。
观堂门前就是鹤头沙滩，不过沙质不是更好的，这片小沙滩通常是举办露天烧烤的地方。
想玩沙还是要走到皇冠假日酒店门前，这里的沙质明显好很多，可以光脚踩沙，也能挖到小贝壳。
蛟龙沙滩还是沙蟹保护地，“海滩蟹舞”是半边山的一景。
每年5-10月是沙蟹频繁出没的时间，每天退潮之后沙滩上全是小沙蟹。可以抽个上午（7-11点）去赶海，小朋友肯定喜欢。
今年夏天很火的“再就业男团”综艺《快乐再出发》，有一大半的内容都是在半边山的海边取景的。
而且现在海边的人比暑假那会儿要少很多了，完全不下饺子，江浙沪的气温还没完全退热，到10月底之前，都还是适合去海边的。
尤其如果你是名早起型选手，早上起来可以赶一场东海日出。
从静谧蓝到热烈红，文字或者照片都无法百分百地表达出海上日出的美。为了看一轮红霞从东海的海面上跳出来，挣扎着早起一点儿不亏。
酒店本身就是在五彩渔镇里的，这算是个仿古的商业街区吧，目前是只开了一些小吃店出来，选择有一些但还不太多，后面店多起来会更热闹。
渔镇的照明都是可爱的渔灯，晚上亮起来更好看。
酒店边上步行800米有个四季百草园，是个需要额外付费的独立景点，可以体验采摘、捕鱼、草鞋编织、古法草木染等等的项目，收费大概在20-60元/人，不过最近暂停开放了。
亚运沙排馆其实也在边上，不过暂时也是不对公众开放的。
想再走得远点，可以沿着环海健身道去散个步。
可以坐官方的景交车，收费20元/人，一家三口也能租个自行车，最近天气这么好，沿着海走走停停也是种心灵马杀鸡。
如果要出度假区，去象山其他地方逛逛，半边山度假区离石浦渔港也不远。
这是中国六大中心渔港之一，餐桌上吃到的海鲜就是从这里每天新鲜打捞上岸的。
作为海鲜富豪的象山，新鲜便宜那是肯定的，石浦镇上盲选一家小饭店都很难会失手。
如果想体验一下本地人的快乐，菜市场是最值得打卡的地方。
住在半边山的话，我推荐你去石浦菜场逛一圈。
买来的海鲜可以就近在市场附近找家海鲜加工，实惠又新鲜；也能直接帮你邮寄发走，服务够到位的吧。
图：@象山旅游集团
不管是目的地还是酒店，“找平替”一直是我们推崇的。
能花少钱、玩得还好，这不就是最聪明的旅行方式嘛？半边山观堂和cp这两家还是同一个业主爸爸的关系就更别说了。
开业大促这波车没赶得及上，下一次就再等等双11吧。
希望这样的平替酒店越来越多，旅行才能省更多的钱啊。
今天中午，石浦沙塘湾村的老人们在村口海边长廊共进午餐，需要强调的是全村老人共进午餐欢度重阳哦！
午餐吃的是麦饼筒，一桌子包麦饼筒的食材是刘存从昨天就开始准备的，众所周知，准备一桌麦饼筒就会费很多功夫，更何况席开21桌。
这21桌都是刘存准备的，今天中午是他请客。
农历九月初九——重阳节
“尽管比较忙，但是看到村里的老人都来了，有说有笑的吃得很开心，我们一家人也就不觉得累了。”刘存和他的父母一桌桌地敬酒，不知情的还以为是他家办喜事！老刘的脸上从来没有挂过这么多的笑容，他打心眼里高兴。“儿子请一村人吃饭，那比请我一个人吃饭开心不知多少倍。”老刘说。
▲小刘、老刘和全村老人举杯共庆重阳好
刘存家就在沙塘湾村山洞口的右边之一幢，家里经营着沙塘渔家民宿。他的父亲是渔民，祖祖辈辈都在这里生活。
以前沙塘湾村比较闭塞，遗世独立的小村庄让村里人都像一家人一样。慢慢地，沙塘湾山洞打通了，一家一家的民宿开起来了，沙塘湾变得热闹了，但是村里人之间的交流反倒变少了。
“不能让与时俱进的步伐关闭彼此心灵的门户啊！”小刘希望自己带个头，举办重阳宴，重温一村人如同一家人的好时光。
“全村老人一起吃午饭，这饭菜特别香。”有个老人说。沙塘湾村60岁以上的老人有198位，中午除了有些卧病在床的，基本上都到了，考虑到有些会请儿女陪同，小刘特意多准备了一桌。小刘当过厨师，这些菜都是他亲自炒的，用爱煮出的食物那是特别美味的。
海风吹来
都是老人们的欢声笑语
有些老人在喝酒，有些没在喝
但我想他们都醉了
因为美德本身就是一杯令人陶醉的酒
记者 应红鹃
编辑 周衍欣
虽母亲已过世，但五一节假日，兄弟姐妹们又聚老娘房子吃麦饼筒了。
麦饼筒是我们家乡的特色菜肴之一，每逢佳节，特别是端午节、八月十六一定要吃，代表团圆。亲戚朋友来访必有一顿食饼筒招待客人。
皮子 *** 考究：小麦粉加水，加适量盐、食用油拌匀，放熬盘里，温火烧烤，烙成一张张圆型的麦饼皮子，薄且有韧性。一般到街上买，十元一斤共八九张左右。麦饼筒馅子是几十种菜肴，各色时令蔬菜加海鲜，琳琅满目。
各种时令菜肴
皮子
客人会餐，随选喜爱的小菜，摊开皮子、层层加叠。
菜肴层层加叠
卷拢皮子包着吃。
入口松脆，海鲜禽蛋蔬菜肉混合的鲜味，令人齿颊留香。
麦饼筒是我们象山南乡的特色之一，历史已久。记得我小时候家里经济这么困难，每逢佳节也会做，那时的皮子是母亲早早起来自己摊的。怀念！
浙江象山半岛假期烟火气：“海派”美食勾勒渔家文化麦饼筒的馅料。 林文涛供图
中新网宁波6月5日电(记者 林波)将米线、土豆、肉丝、虾仁、鱼肉等食材铺在饼皮上，再将饼皮翻转，把所有食材卷成一个圆柱形……在浙江宁波市民林文涛的手中，一个麦饼筒便包好了，“将十几种特色菜品包在一起，吃一个麦饼筒仿佛吃了一桌菜。”
“在外工作，平时最想念的就是这一口味道。”林文涛是宁波市象山县石浦镇人，此次端午假期回家，他计划打卡家乡大街小巷各个美食，“家乡的烟火气就是假期的味道。”
象山是中国惟一的国家级海洋渔文化生态保护区，海域面积6618平方公里，海岸线总长988公里，拥有大小岛屿505个，是浙江乃至中国少有兼具山、海、港、滩、涂、岛等资源的地区。
包好的麦饼筒。 林文涛供图
而久负盛名的象山半岛千年积累下来的渔家风俗、渔港风情汇聚成独具象山特色的海鲜美食文化。
据了解，麦饼筒是象山的特色小吃，尤其是在石浦，每年的端午、立夏、农历八月十六，每家每户要吃传统的麦饼筒。
在石浦新港菜场的一处摊位中，有着十几年烙皮经验的摊主黄阿姨正取出一团面饼将其抹在受热均匀的铁板上，不一会儿，面饼就可以轻轻脱落。
“烙了十几年的麦饼筒皮，最关键的是皮的厚度适中，并有柔韧性，馅料包进去后不会露馅。”凭着十几年的烙皮经验，黄阿姨的摊位每到节假日便会供不应求，“端午假期，麦饼筒皮需要提前预订，临时来买根本买不到，石浦人放假就爱吃麦饼筒。”
虾饼、米馒头、鱼滋面……在林文涛的假期计划中，还有许多兼具象山“海派”特色的地方美食。
将面粉、鸡蛋、葱花、盐搅拌均匀，放入鲜虾，再浸入油中煎炸，不一会儿一只只金黄酥脆的炸虾饼便出锅了。
“这是石浦渔民更爱的小吃，以前只有在唱戏的时候才会摆摊叫卖。”在象山石浦渔港古城，虾饼店摊主吴阿姨一边将虾饼打包装袋，一边和游客介绍着虾饼的历史。
麦饼筒的配菜。 林文涛供图
在林文涛看来，这些老味道的背后，不仅是儿时最简单朴质的味道，蕴藏着几代人美好的记忆，更是象山渔家文化的缩影，“靠海吃海，每一种美食都有海的印记。”
而今，在象山，这些看似不起眼的老底子烟火气，正积蓄出别样的发展力量。
近年来，象山依托海鲜资源，加快开发具有浓郁地方特色的美食，打造真正健康、美味、有故事的独具海洋特点饮食文化，推动乡村振兴，促进象山高质量发展，走向共同富裕。(完)
象山有“三宝”，你可都知道？象山有“三宝”，
你知道是哪些宝吗？
不知道肯定是不行的，
不然怎么推介阿拉大象山呢？
今天就来告诉你，
一起了解下吧！
象山地貌有三宝
山、海、岛
象山环境有三宝
天蓝、水清、空气好
象山海岛有三宝
渔山列岛、韭山列岛、花岙岛
象山山峰有三宝
蒙顶山、灵岩山、珠山
渔山风光有三宝
日出、星空、蓝眼泪
象山海鲜有三宝
梭子蟹、大黄鱼、川乌
象山滩涂有三宝
望潮、弹乌、泥螺
象山西沪有三宝
海带、紫菜、苔条
象山点心有三宝
米馒头、萝卜团、麦饼筒
象山小吃有三宝
海鲜面、炸虾饺、仙草冻
象山糟物有三宝
咸糟鱼、糟骨头、糟虾
象山水果有三宝
红美人、白枇杷、杨梅
象山人民有三宝
热情、爽气、善良
风景诗如画，
空气清如新，
美食味如醇，
人民亲如故。
为阿拉象山点个赞吧 ！
象山发布综合整理
吃了这道菜才算过年！浙江各地年夜饭你pick哪种？每个人都有着关于春节的浓浓情怀，而家家户户大年三十晚上的那一桌丰盛菜肴，更是这一情怀的集中体现。都说北有饺子，南有汤圆，那么，最能代表浙江年夜饭特色的那道菜究竟是什么呢?跟着小编一起去看看吧！
杭州，八宝菜。取其吉祥意头，用八种配菜做的小炒，解油解腻。老底子是要在年三十炒一大碗，用搪瓷盆装着，一直吃到年初七。
宁波，汤圆，象征合家团圆更美好，吃汤圆意味新的一年合家幸福、团团圆圆。用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。宁波人在年夜饭和春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗。
温州，鱼饼。温州鱼饼是温州传统民间特产，它均以东海的鮸鱼（米鱼）、马鲛鱼等新鲜海水鱼为主原料，配以独特的调味品，采用传统配方及先进工艺精制而成。已成为人们酒桌、饭桌上不可或缺的下酒、佐餐之佳品。是温州人年夜饭上必不可少的一道菜。
湖州，糯米肉圆。糯米肉圆也叫“饭圆”，以猪肉、糯米为主料，配以鱼肉、冬笋、黑木耳等。吃时把它放在蒸架上用旺火蒸十几分钟即可，寓意是团团圆圆。
嘉兴，粽子。嘉兴粽子是浙江嘉兴特色传统名点。以糯而不糊，肥而不腻，香糯可口，咸甜适中而著称。在嘉兴，除了平时能吃到各色各样的粽子之外，年夜饭桌上也少不了它。
绍兴，臭豆腐。绍兴的臭豆腐，在鲁迅的笔下名扬海内外，它是用苋菜梗汁浸制的，有蒸的也有炸的，炸的比较多见，因为吃起来方便，蒸的就有更多的家常的味道，细品其实鲜味无穷。爱吃的是闻臭而动，不爱吃的是避之惟恐不及。
金华，馒头。金华馒头是以酒发酵的著名美食。圆馒头，在传统习俗中有“团团圆圆、蒸蒸日上”的寓意。金华人过年要吃馒头。并且是过年招待客人必吃的一道菜。
衢州，索面。 *** 面坯、切条盘面、反复拉扯伸展……索面纯手工 *** 而成，整套程序下来要十二三个小时。拉好的索面，一般有2米长，细能穿针。除了大年三十能吃到，正月里拜年，每到一家，总有一碗热辣辣油汪汪的索面迎接，寓意健康长寿。
舟山，梭子蟹炒年糕。以梭子蟹、年糕、细香葱等作为食材，以黄酒、酱油、水、白糖作为调料 *** 而成的美食、口味咸甜。年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。
台州，食饼筒。将面粉加水调成胶糊状，放入平底锅中配以油脂用工具将粉浆顺时针方向均匀地移动摊开、铺平、烙熟。取出面皮铺上炒粉丝包上各类菜肴，如：鸭蛋丝、黄鳝丝、豆芽、土豆丝、卤肉、洋葱等即可。作为台州小吃界的NO.1，出镜率极高。它拥有很多“昵称”，麦焦、麦饼筒、饺饼筒、麦油脂……在三门、临海、天台等地都有春节吃食饼筒的习惯。
丽水，糖糕。一种独特的过年美味。将糯米粉和早米粉掺合在一起，再加上红糖和箬叶汤拌合，然后放入铺好箬叶的蒸笼里蒸，一格或二格一般需要蒸十多个小时。在丽水的青田每当过春节或娶亲，糖糕都是必备的美食和聘礼。
说到这里，大家是不是看着都觉得饿了呢？结束了一年的工作，把自己的身心放松下来，听着窗外阵阵的爆竹声和孩子们的嬉戏声，提醒自己新的一年马上就要来了，然后坐下来和自己的家人们一起吃一顿温馨的年夜饭，这对于很多人来说，可能就是一年之中最幸福的时刻了罢。
杭州有家开了毛20年的台州小吃，是不少杭漂台州人的食堂，光麦饼就有近10种……钱江晚报·小时新闻记者 徐雨阳 文/摄
这周末杭州吃货发现了一家品类超全的温州小吃，勾起了不少吃货粉丝的乡愁，戳这里回顾。
最近又有读者在小时新闻·记者帮社群，向杭州吃货提问，哪里能吃到比较地道的台州小吃。
小时新闻记者在群友的帮助下，找到了朝晖路上一家开了很多年的麦子食府，听说不少杭漂的台州老乡隔三差五都要来解解馋，有不少食客还是从萧山滨江这些地方专程赶来，还打趣说，油钱都比饭钱贵。
在杭州，喜欢吃台州小吃的资深吃货，一定对竞舟路上的麦子食坊不陌生，那家店可以算是麦子食府的前身，是老钟和哥哥一起做的。2014年，老钟夫妻俩从城西来到朝晖，开了这家麦子食府，算起来也有八个年头了。如果算上竞舟路老店，那开了得有近20年了。
麦子食府的菜单非常简单明了，林林总总几十种台州小吃，感觉把台州八九个县市有代表性的小吃都聚到了一起，点单的时候老钟还给我们科普，椒江人喜欢吃姜汤面和姜汁炖蛋，临海人喜欢吃有嚼劲的炒麻糍，仙居和天台一带则喜欢食饼筒、麦饼、糟羹、麦虾这些。
也许因为老板和老板娘都是土生土长仙居人的缘故吧，店里麦饼的种类相当多，足足有九种。除了常见的梅干菜肉馅和萝卜丝肉馅，还有猪肉灌蛋麦饼和冷饭咸菜肉麦饼看起来颇为稀奇，老钟说这些是特意为了仙居老乡保留的，想让他们在外地也能吃上一口家里的味道。
麦饼从饼胚 *** 到烙烤都是在全透明的开放式操作间现场进行的。不锈钢案板上，各种配料、馅料码放干净，看起来十分敞亮。老钟说，现在平均每天能卖出两三百只麦饼。前段时间因为实在忙不过来，干脆把外卖关了，最近才重新上线。
因为一部《舌尖上的中国》，台州的食饼筒火遍全国。麦子食府的食饼筒都是每天中午现包，客人点单的时候，再拿出来用平底铁鏊子现场烙烤到四周金黄，是地道的台州做法了。
刚煎好的食饼筒咬在嘴里，饼皮薄而香脆，里面包着满满的粉干、豆干、香菇、包菜……女孩子吃上半个差不多就饱了。友情提示，因为食饼筒是每天中午 *** ，所以早上来的话很可能是吃不到的哦，别扑空。
三鲜麦虾也是店里点单率颇高的一样特色美食。花蛤、白蛤、瘦肉丝、明虾，加上手工做的麦虾满满一碗，最后还要卧上一个煎蛋。
除了这些，小时新闻记者仔细数了一下，店里有30多种不同的台州小吃，感觉可以变着花样吃上一个月。而且价格也都不贵，老钟说，上次涨价还是三年前，去年前年猪肉进价疯涨的时候他也咬着牙没涨价，“那时候一个饼光食材成本就要差不多4块钱，算上房租工资，只能说薄利多销，口碑好，所以我这里回头客非常多。”
2003年，老钟的哥哥在城西竞舟路开了专门做台州小吃麦子食坊，从每天中午一直营业到凌晨两点，兼顾夜宵生意。07年老钟夫妻俩也来到杭州谋生活，换了几个行业都不太理想，干脆来到哥哥的店里帮衬自家生意。
2014年的时候，因为竞舟路整体规划改造，一楼底商对于餐饮入驻的审批越发严格，老钟担心当前的租约到期之后不能续租，加上周边餐饮市场实在太过激烈（竞舟路一条街都是各种美食夜宵店，在周边生活过的人都懂），于是和哥哥商量之后，决定换一个区域，重新开家店，也算是开拓市场。
选择朝晖路也是有老钟的考虑，周边社区写字楼多，交通也便利，上班上学的人来来 *** 都会路过，白天的生意应该不愁做。于是麦子食府的营业时间和老店相比有所调整，从早上六点开始，到晚上八点结束，不再做夜宵生意。
顺带一提，老钟的哥哥在2016年底就给自己退了休，把竞舟路的麦子食坊关了，享受生活去了。
老钟夫妻俩早在六七年前就靠着经营台州小吃，在杭州买房安居了，现如今一双儿女都在台州老家工作生活。老钟说，他们夫妻俩现在也五十多岁了，等过几年有了孙子外甥，可能也就给自己退休，把店关掉，享受含饴弄孙的天伦之乐去了。
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来源：钱江晚报·小时新闻
馋人，真馋人！包邮区的周末度假，我强烈推荐它！说起来，台州天台县算是我的老朋友了。之前自驾唐诗之路的时候，我和它打过照面。这次，借着采编通玄寺的机会（高铁1h，住到了今年最最最难忘的一间房！）得以故地重游，终于有时间深入探索了。
我觉得人的感官和记忆是具有欺骗性的。
就像是这外貌乍看起来『平平无奇』的天台县城吧，却因为我惦记着麦饼、饺饼筒、糊拉汰、炊饭、梅干菜饼、牛血羹等一长串名字，而变得暗香浮动。
没错，天台真的太好吃了！
天台虽然属于越地，却是个不折不扣的移民城市。衣冠南渡和靖康之变，两次北方大移民，为天台带来了迥异于浙江其他地区的饮食风格。
麦饼、饺饼筒、糊拉汰等麦制品的百变化身，就是历史变革在食物上的体现。
而且，我还发现天台不光可以作为主食的小吃丰富，而且连搭配的汤也是五花八门。豆浆、鸡蛋茶、红豆汤、桂圆汤、鸡蛋羹、酒酿……这个清单可以列得和主食同样长。
麦饼+豆浆、糊拉汰+红豆汤、饺饼筒+鸡蛋茶，两两组合，更是可以变出无限丰富的搭配来。天台，一座可以让你实现『简餐自由』的小城。
好吃之外的天台，更是一个灵气十足的地方。江南最美的寺庙国清寺、道教南宗祖庭桐柏宫、中华之一瀑布……都悄悄藏在这片青翠的深山中。如果你想要来山里过几天清净日子，天台也会是那个正正好的答案。
我会先挨个给大家介绍下天台的小吃，再讲讲周边有啥好玩的。这篇好吃又好逛的天台攻略，大家收好了～
麦饼
老地方饺饼筒麦饼店(人民东路店)
地址：人民东路190号（保险公司对面)
营业时间：04:00-14:00
我想，每个离乡的天台人心中，都藏着对一张麦饼的思念吧。所以到了天台，麦饼是必吃NO.1。
老地方饺饼筒麦饼店开在天台影剧院对面，是街坊邻里日常会来的那种小店。
老板忙时做饼，闲时就在店里切菜，准备明天的配料。她边切菜还会边和同事用天台话唠嗑，让我感觉像是误入了某个天台阿姨的厨房。
麦饼是现做现煎现吃的。馅料有土豆、青菜、豆腐、南瓜丝等几种可选。我之前吃过的青菜肉馅最常见，这次来，我准备试试土豆肉馅的口感。
但我还是大意了！10元一只的麦饼竟然能摊得这么大，几乎可以盖住整个平底锅。即使是被切成了四瓣，每块也都有一只盘子大小。
上桌时，麦饼的表面已经被煎出了不均匀的焦黄色，凑近一闻，浓郁的麦香勾得人馋虫四起。
它的口感并不酥脆，反而是软塌塌的。一口咬下去，感觉像是陷进了棉花糖里，但它又更富有弹性，还会轻微的反弹。
馅料里的肉提前加调料拌过，已经有了咸鲜的口感。土豆泥也很是细腻，它无比绵软的质地和麦饼很配。
吃麦饼的时候，记得搭配一碗甜豆浆，1.5元/碗。豆浆热乎乎地端上桌，稍微放一会，表面还会凝结成一层薄薄的豆皮。
它看起来也不是纯白色，略带一点棕黄色。
而且，天台人喝的豆浆里头用的黄豆是自家种的，格外香醇。让你怀疑里头一定加了不少核桃花生之类的坚果，但一问，只有黄豆和水而已。
饺饼筒
张记饺饼筒(环城东路店)
地址：环城东路106号
营业时间：07:00-19:00
饺饼筒也是天台的头牌小吃。海纳百川的它，馅料讲究一个有荤有素，色彩饱满。
在天台，做饺饼筒的店不少，我盲选了一家天台老店：张记饺饼筒，倒是没踩雷。
这种卷饼的做法不少地方都有，只是叫法不同。在天台它就叫饺饼筒，有些地方也叫食饼筒。馅料也有区别，靠海的地方会包进海鲜，而在靠山的天台，莴笋、芹菜、粉丝、香菇、豆腐干等都是很流行的配料。
薄韧的饼皮一裹卷成一个硕大的『春卷』，再放在鏊上煎到外表皮金黄且油光发亮。
饺饼筒对半切开，馅料一览无余：豆腐干丝、笋干、胡萝卜丝、粉丝、鸡蛋皮、莴笋、猪肉、芹菜……一只饼里面塞了十来种馅料，多得都要溢出来了。
圆鼓鼓的一只咬下去，各种馅料就开始在口腔里各显神通，香气四溢，让人吃完一口想要再接第二口。
我还搭配了一碗鸡蛋茶，最初它的名字看得我一头雾水。上桌一看，原来是煮鸡蛋汤！
而且天台人实诚，还直接给你上了两个蛋。圆鼓鼓的鸡蛋就像小太阳，藏在清澈的汤里，喝起来很是鲜甜滋补。
糊拉汰
皮皮小吃糊啦汰
地址：金盘中路70号
营业时间：10:30-21:30
虽然这是家看起来不起眼的街边小店，但却能做超级好吃的糊拉汰。我在天台糊啦汰也吃过不少，但还是他们家最让我惊艳。
说实话，光听名字你完全不知道糊啦汰是什么。
它其实是一种用麦粉糊烙起来的薄饼，实际上应该写成「糊拉拖」，因为天台方言中的「拖」字念成「汰」，才有了如今的写法。
「糊拉拖」是三个动词，对应着 *** 过程中的三道工序。
你也可以代入煎饼果子去理解它。外边的面皮同样被煎得薄薄脆脆，但里头包裹的馅料就大有文章可做了。南瓜、土豆、豆腐、咸菜和豆芽都是很常见的馅料，统统7元/份，如果加肉的话要额外再加3元。
他们家糊拉汰的饼皮，可真称得上是薄如纸片、松脆鲜香，咬下去你还能在口腔里清晰地听到它破裂时嘎吱嘎吱的响动。虾米则是饼里的小点缀，让它多了一些海的鲜美。
至于配汤的话，可以试试红豆汤。大颗饱满的赤豆也都破壳了，用勺子大挖一勺，还能挖到沉底的红豆沙。红豆汤非常清甜澄澈，夸张到甚至可以映照出桌子对面门上海报的字样。
炊饭
鑫阳小吃（人民东路店）
地址：人民东路与天一街交叉口东50米
营业时间：暂无
从小吃糯米饭长大的我，对炊饭并不感到陌生，而且我也自动认可了一大早吃糯米饭的设定。
糯米是放在木桶里炊制的。有人下单的时候，老板掀开盖住木桶的白纱布，就有止不住的热气往外冒。
天台人也会往炊饭里面加很多配料，比如肉松、花生、榨菜丝、香肠和里脊肉这些常见的配料这里都有。当然了，我觉得最灵魂的配料是笋干。
它的表面有一层白霜，虽然是笋干，但是吃起来很鲜脆，淡淡的甜意藏在纤维感里，和软糯的糯米饭很搭。
而且，基础款的炊饭只要4元，再加一碗豆浆1元，花个5元钱就可以把早餐吃出足量的幸福感。
牛血羹
北门牛血羹（飞鹤路店）
地址：赤城路555号北门
营业时间：06:00-20:00
牛血羹也是很有天台特色的食物，光听名字就很粗犷。
天台是个山区，拥有许多自然草场，有养牛的先天条件，这也培养出了天台人爱吃牛肉、牛血羹的习惯。北门牛血羹便是当地最出名的老店了。
他们家可真是实惠啊！如果只点牛血羹，满满一大碗端上来，也只要5块大洋。
我来的时候接近傍晚了，到配餐的隔间一看，一大锅牛血羹还在锅里炖着，红白相间，翻滚着热气。
不过，大概也是因为已经经过长时间沸煮的缘故，我感觉牛血已经煮得有些硬邦邦，汤也不算是特别浓郁。倒是萝卜比较宜人。已经吸饱了汤汁且被炖到绵软，用筷子轻轻一戳就能四分五裂。
而且，汤里头还加了羊角辣椒干，喝一口辣辣的热汤，真的能让人一激灵。
我感觉这碗汤更适合冬天来吃，热乎乎地吃上一碗，浑身都是上下都会很舒坦。
青草腐
夏记青草腐(鼎元大厦店）
地址：劳动路152号德克士隔壁
营业时间：暂无
夏记青草腐的老板很骄傲，说自己做的是整个天台最地道的青草腐。
当然了，我还没有针对其他家做市场调研，不好做判断。但他们家的青草腐确实非常浓郁，相当惊喜。
青草腐的主要原料是仙草，他们的诚意在于有自己的仙草园，从源头把控品质。
所有的青草腐都要提前一天熬煮，要说配料真的很简单。仙草再加一些番薯淀粉熬煮就可以，但是这其中的火候、比例就大有讲头了。这都是他们长期摸索出来的经验。
实打实用仙草熬煮出来的青草腐，凑近闻果真有股很浓郁香气，骗不了人。
这也是我很爱的食物故事，虽然只是一份朴实无华的糖水，但是有人看重它，钻研它，用几十年的时间把它做到极致。
当然了，如果你懒得一家家集邮，也可以去十八仙、御清斋总店（天一街店）和天台山小吃（工人东路店）这些小吃集大成者的店铺。
虽然单项拎出来不见得是更优秀，但胜在大而全。
深山藏古寺的天台
天台县的景点，总结起来就是一个深山藏古寺。从天台县城出发，往天台山上去，还藏着不少适合放空的好去处。
国清寺
国清寺是我心中江南最美的寺庙，且不接受反驳！
我们真的好爱它。我走唐诗之路的时候，来过，瓜瓜甚至还为它单独写过文章。而且，如此美丽的寺庙竟然还免门票，谁看了不要感叹一句：『善哉，善哉！』
从历史定位上看，国清寺不仅是中日韩天台宗共同的祖庭，还与济南灵岩寺、南京栖霞寺、当阳玉泉寺并称『中国寺院四绝』，曾有唐一行法师、寒山、拾得、济公和尚、日本东密开宗祖师空海大师等众多高僧在这里驻锡。
而且，国清寺的氛围实在太好了。墙面刷的是好看的明黄色，大约因为长期浸润在山中雾气之中，四处都长着绿茸茸的青苔，让人感觉一切都很浑然天成。
我们为它写过单篇攻略，可以看这里
天台山大瀑布
天台山大瀑布有『中华之一瀑』之称，它的高差能达到325米，远远高于黄果树瀑布（78米）。不过，这算是个人工景点。当初为了兴建水库和水电站曾导致它断流，最近算是美景重现。
所以，它的水量是可以调控的，没有一般瀑布的丰水期和枯水期。不过，单从瀑布的审美角度来看，倒是一点都不输。
天台山桐柏宫&鸣鹤观
桐柏宫（原名桐柏观、桐柏崇道观）是中国道教的南宗祖庭。《锵锵行天下》第三季的《云中访仙》这一集中，就有桐柏宫的方丈张高澄出境（很推荐大家去看一看）。
其实，1959年为了修建桐柏水库，原本的桐柏宫被淹没在了水库底了。
鸣鹤观是当时道士们暂时栖居的地方，与它隔着水库相望的桐柏宫，则是从2008年开始新建的。
这里还开设了中国十个道教学院之一的『浙江道教学院』，被称为是更适合中国人的魔法学院：学费500/年，包吃包住，本科学历，学生只需要安心修仙练功，毕业后也无需担心就业问题，可以直接分配到道观工作。
看了招生简章，是狠狠心动的感觉！
通玄寺
通玄寺原也是一座古寺。五代禅宗法眼宗二祖德韶在天台山寻遍智者大师的足迹后缔造的之一座古刹。那句著名的偈言：『通玄峰顶，不是人间，心外无法，满目青山』便和它有关。
只不过，如今的通玄寺，既没有山门照壁也不见前殿后堂，只剩下两座大殿（ps通玄寺的重修计划已经提上日程了）。
如今去的话，倒是可以考虑在通玄寺慧照院住一晚。这个新修的禅房为灰瓦白墙木窗的南宋时期建筑风格，审美好看，住着也很清净舒服，而且它还是宠物友好的。
通玄寺的入住体验，可以看这篇
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以上就是本次天台攻略。高铁1h，就可以来吃麦饼逛寺庙，预定一个美滋滋的小周末啦！是谁心动了，我不说
/交通贴士/
- 天台已经通高铁了，杭州出发坐高铁1h，上海高铁2h就可以到。自驾也方便的，杭州出发的话2h、上海3h左右；杭州九堡还有直达天台的客车，车程在2-3h之间。
/住宿推荐/
- 天台可选的酒店挺多的，最热门的肯定是天台山嘉助，此外，禾酒店和庐境天台的位置也很好，离国清寺和瀑布都近。如果追求性价比，可以考虑天台宾馆，酒店整体比较老旧，推荐5号楼。此外，商务酒店像是全季、汉庭也OK，它们在县城更方便觅食。
作者:sarah一直在路上
说起 宁波 小吃，大多人的之一反应就是 宁波 汤圆和 宁波 年糕。 宁波 小吃可不止这些，米馒头、冰镇木莲、蟹粉小笼、麦饼筒、仓桥面结面，圆子，油赞子，水晶油包，青麻糍，醉虾醉蟹，醉泥螺。。。吃不过来了。 缸鸭狗 数 宁波 小吃店，缸鸭狗绝对是最有名的，这家百年老店如今依然很火，分店开遍 宁波 。 缸鸭狗的名字起的很奇怪，一家小吃店怎么叫缸鸭狗。原来是创始人姓江，小名叫阿狗，用 宁波 话读出来就是缸鸭狗，便取了这个名字，在 宁波博物馆 里，还能看到还原缸鸭狗过去的样子，招牌上画了一只缸，一只麻鸭和一只黄狗，特别好辨识。 【宁波汤团】 缸鸭狗以汤团出名，食材的考究，传统的手艺，一碗汤团做了90年，也渐渐成为了宁波人剪不断的乡愁。 传统的猪油汤团，一口咬下去，猪油滋滋冒出来，口感细腻，甜而不腻，入口滑爽，黑芝麻的馅儿香醇，不亏是老字号。 来宁波必吃！ 【米馒头】 米馒头也是宁波的传统名点，米馒头顾名思义不是用面粉做的而是米粉做的，特别好吃，比起馒头要松软很多，用米做的糕点都很好吃呢，而缸鸭狗的米馒头还撒了苔菜，味道更是赞! 强烈推荐！ 【蟹粉小笼】 蟹粉小笼不算宁波独有的，是江浙沪特色点心，看到总爱点一个尝尝，不过这里的蟹粉小笼不算吃过更好吃的，蟹黄量倒是很足。 南塘老街小吃 南塘老街曾经是旧宁波商贸文化聚集地的“南门三市”，老街新建后重现曾经的盛世，这里一路几乎都是美食小吃店，还有不少老字号店和知名美食店，比如缸鸭狗，南塘油赞子。 【冰镇木莲】 六月的宁波天气闷热，点了份冰镇木莲，这个也是宁波夏日解暑小吃，和四川两份异曲同工，原料为木莲籽加了薄荷，味道更加清凉，解渴降火。 【水晶油包】 宁波的老味道，传统名点，五元一个大甜包，以肥厚的纯板油，掺以白糖、芝麻为馅。吃一个基本就饱了，更好几个人分着吃。 【麦饼筒】 麦饼筒是浙江小吃的过节小吃，每年的端午、立夏、农历八月十六，当地人都会吃麦饼筒，特别是六月这个季节，麦饼筒类似是巨大版的春卷，馅料放入海鲜和蔬菜，卷起来放在锅里煎下，吃起来有点想煎饼和春卷，分量也是很大。
想见你，宁海米面麦饼汤包馄饨包子生煎豆腐串粢饭大饼油条炸鸡腿宁海正在复苏，我疯狂想念米面碱水面麦饼汤包馄饨包子夜宵豆腐串烤洋芋粢饭……
更想念宁海市井的烟火气，想念年前那个宁海。
▲虾皮麦饼
▲海鲜面
▲老太婆面
▲大里馄饨
▲黄坛白麦饼
▲竹林年糕
▲大饼包饭
▲粢饭
▲麦虾汤
▲炸鸡腿
▲大肉面
▲烤洋芋
▲蛋炒饭
▲空心腐
▲汤包
▲凉面
▲洋芋饼
▲大饼
▲碗粢饭
▲麦糊头
▲夜宵泡饭、粥
▲麻糍
▲水饺
▲煎饼
▲垂面
▲宁中麦饼
▲麦饺筒
▲西店牡蛎
▲炒圆
▲盐霜洋芋
▲馄饨
▲团
▲馏
▲砂锅
▲茶叶蛋
▲煎包
▲青草糊
▲蛋饼
▲糖糕
▲烤鸭
▲小笼包
▲长街面干
▲杂鱼
等疫情结束，我们去从早吃到晚鸭！
■ 编辑 | 在宁海小在
