贵州的特产水果。
贵州的特产水果有很多，其中包括花溪脐橙，主要产自贵州黔东南。天柱县的种植面积很大，产出的脐橙外观光滑，果形端正，果肉柔软，酸甜适中，风味浓郁，品质优良，耐储存。无花果也是贵州的特产之一，历史悠久，营养丰富，含有多种维生素和矿物质元素。除此之外，无花果还含有苹果酸、柠檬酸、蛋白酶等物质，能够促进胃肠蠕动，有益健康。长顺高钙苹果是一种特殊的苹果品种，果实呈球形，果皮红肉，脆且果味浓。凯里葡萄也是贵州的特色水果之一，果实颗粒均匀饱满，果皮薄绿黄色，果肉浅黄色晶莹剔透，口感香甜，品质优良。拉岜蜜柚是一种形状呈倒卵形的水果，果皮黄绿色，果皮很薄，果肉汁饱满，味道酸甜。蓝莓是中国早的蓝莓种植基地，主要分布在东北地区。如今，贵州已经成为中国更大的蓝莓种植基地，蓝莓产量占据全国三分之一。贵州更大的蓝莓种植基地在黔东南的麻江县，这里已经成为"中国蓝莓之乡"。麻江县已经形成了蓝莓加工制造的产业，开发了许多的产品。威宁苹果的果实呈圆形，果皮深红色，果肉黄白色，果汁脆且酸甜适中。贵州还有一些品种十分独特，在全国很少见的水果，例如正安的野木瓜、天柱的大血藤果等。近年来，贵州打造了"罗甸火龙果，水城红心猕猴桃、从江百香果、镇宁蜂糖、李纳雍玛瑙红樱桃、玉屏黄桃"等一批区域品牌。贵州的目标是成为南方重要的精品水果产区。各位老铁们，赶紧点赞收藏，转发给你老家的朋友，你们那边还有什么特产水果，评论区告诉我来编辑。
导语：贵州酒别只认得茅台，4款特产名酒，纯粮酿造也是真正的平价好酒
贵州是个3D省份，你看到的贵州只是其中一部分，这里山高坡陡，地少人多，青崖怪石，薄云惨雾，花木葳蕤，暗流涌动。
形成了独特的三个世界：
地面城镇是之一世界。
山顶悬崖上的少数民族是第二世界。
地底下的暗流，岩洞，高大宽敞，灯火通明是第三世界。
烟火人间，神仙道场，修罗地狱共存于这片大地上，吸引了大批的游客前往。
从贵阳龙堡机场走出来看到的就是老干妈和茅台酒的广告，这两个走向世界的品牌是贵州的名片。
甚至“贵州”省名还没有茅台的名气大，很多人都会问“茅台是贵州的？”
贵州除了茅台酒大多数人根本不知道还有其他酒，贵州无风，多雨，环境非常适合酿酒微生物的繁殖。除了茅台酒这几款酒你知道吗？
之一款：坝窖酒 经典3号
它是贵州安顺平坝县的一款普通小酒，但却曾经因为过硬的品质，成为仅次于茅台的好酒，更有“茅台之下，鸭溪平坝窖”的戏说，成为当地为数不多的老字号品牌。
许多不明真相的人，都以为它和茅台一样，出名的是酱香型的酒，但其实让它一炮走红的却是兼香型白酒。
平坝窖酒是一款以高粱、糯米为主要原料进行酿制的白酒，此外还添加了多种草本 *** 酒曲，纯古法酿制成酒。
平坝窖酒经典3号这款酒的酒体是微黄透明的，打开瓶就可以闻到馥郁的酒香气息，入口的感觉更是绵延醇厚，而且酒体突出舒适、柔和、协调三大特点，在整个贵州地区里，之款酒的人气绝对不低，口碑也很好，是当地人酒桌上最常见的一款单品。
第二款：黔春酒
此酒生产与40多年前，在八九十年代的时候很有名，是可以跟筑春酒媲美的白酒，并且还是贵州少有的麸曲酱香酒，风格与众不同。
它以优质耐蒸煮的高粱来酿酒，使用的工艺很复杂，先要加入麸曲清蒸，最后不是用窖池发酵，而是用特殊的石窟发酵，因此它的口感也很传统酱香酒不一样。
它的酒香更为柔和，入口之后首先能感受到的是舒适的曲香，然后才是酱酒中的焦糊香味。
第三款：古道江湖
古道江湖是典型的川酒，作为邻省的四川，他旗下系列的酒品性价比高，且质量上乘。
作为全国八大基酒厂家之一，此酒选用的基酒质量很高，再加上沿用了古法，用五种粮食进行酿造，通过陈年窖藏才得出一瓶白酒。
此外他还在古法上推陈出新，使得每一瓶白酒喝下都不会上头，同时第二天不会出现头晕的感觉。
饮下一口酒，入口顺滑柔和，淡淡地回甘，香气也是比较典型的窖香。如果在饮用的时候提前开瓶，醒酒30分钟，口感会更加香醇。
第四款：习水大曲（浓香型）52°
这款酒也是纯粮固态酿制，精选五谷，玉米，小麦，红缨子、大米、糯米。现在的广告词有一句是“漂泊本无根，一饮消思愁”很多在外的游子，多会喝这款酒。他们亲切地称这款酒是“家酒”。
这款酒的酒线相当漂亮，酒花很饱满颗颗圆润。香气很是芳香浓郁，粮香明显，带有一丝糟香，还有一丝青苹果的香气，香味整体协调。
口感较为绵醇，入口甘香温润，下喉都很顺畅，不辣嗓。余味悠长。
贵州有八大名酒，闻名全国的有茅台，习酒，董酒，青酒。本地人喜欢喝的有鸭溪窖，古道江湖酒，安酒，平坝窖酒，贵州醇，金沙回沙酒，除此之外还有很多土产酒，酒质优秀，不为人知。
贵州是中国的天然酒窖，以后聊天可不要说只知道茅台一种酒喔。今天的分享到此结束。本文没有提到的贵州酒还有哪些，请酒友们在评论区留言吧。
贵州十大特色小吃排行 贵州名小吃有哪些 贵州更好吃的特色小吃推荐导语
贵州的风味小吃以"香辣"、"酸辣"著称，不仅辣香醇厚、味美可口，而且色泽艳丽、造型优美，那么，贵州名小吃有哪些呢？小编为你整理了贵州十大特色小吃，包括贵阳肠旺面、遵义羊肉粉、花溪牛肉粉、都匀冲冲糕、毕节汤圆、贵州米豆腐等贵州著名小吃，一起来看看贵州有名的特色美食小吃吧。
1、贵阳肠旺面 【中国地域十大名小吃】【贵州十大名小吃】
贵阳汤旺面是贵州极负盛名的一种风味小吃，贵阳汤旺面入选2019年第十四届贵州旅游产业发展大会评定的“贵州十大名小吃”名单，更是入选由中国烹饪协会主办“中国地域十大名小吃”贵州榜名单。
2、遵义羊肉粉 【中国地域十大名小吃】
遵义羊肉粉是贵州省遵义市的一道特色小吃，用鲜羊肉熬汤，浇米粉，放羊肉片、调料而食，至今已有300余年 *** 历史，羊肉烂而不柴，口感美味，也是贵州著名的传统面食小吃。
3、花溪牛肉粉 【中国地域十大名小吃】【贵州十大名小吃】
花溪牛肉粉发源地贵阳花溪地区，是贵州的一道特色名小吃。花溪牛肉粉选用上等黄牛，精制米粉，多髓牛骨，熬成鲜浓原汤，加上爽滑的蒸气米粉，配以醇香的牛肉，添上开胃的泡酸菜，点缀以新鲜芫荽，如果能吃辣，加上贵州特有的香炒辣椒面，一碗热气腾腾、色香味俱全的牛肉粉跃然呈现。
4、遵义豆花面 【中国地域十大名小吃】【中国金牌旅游小吃】【贵州十大名小吃】
遵义豆花面是贵州省遵义市的一道特色小吃，该小吃是柔软滑爽，辣香味浓，风味特殊，其最初由佛教素面，创制于20世纪初，至今已有百多年历史，以面条为主要材料，烹饪的做法以煮菜为主，味道鲜香可口。
5、贵阳丝娃娃 【中国地域十大名小吃】【贵州十大名小吃】
贵阳丝娃娃，别名素春卷，是贵阳一种常见的地方传统小吃之一，也是贵阳更具贵州特色的风味小吃，在贵阳八大名小吃里排在了首位，充分反映出丝娃娃在贵阳人心目的地位。由于外形很像被子包着婴儿一般，就被称之为丝娃娃了。
6、都匀冲冲糕 【中国地域十大名小吃】
都匀冲冲糕源于黔南布依族苗族自治州独山县，是用糯米 *** 成的一种食物，因其糕体是用蒸汽将食物冲蒸熟，并由圆竹筒底部顶压自然冲出，因此得以此名“冲冲糕”，至今已有百余年历史，现已传播到西南各个地区，成为贵州一道风味独特的传统美食小吃。
7、毕节汤圆 【中国地域十大名小吃】
毕节汤圆是贵州西部毕节地区的一种著名小吃，汤圆用上等新糯米磨制成米浆，过滤晒干而成的精制汤圆米粉，用冷水或开水调和米粉制成面皮，用苏麻、核桃、花生、蜜枣、芝麻、洗沙、玫瑰、桔饼、火腿、白糖、红糖、冰糖、香油等制成馅子。
8、贵阳米豆腐 【中国地域十大名小吃】【贵州十大名小吃】
贵阳米豆腐是贵州著名的少数民族小吃，也是贵州传统的夏令清凉小吃。它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆，然后加碱熬制，冷却，形成块状豆腐即成。食用时切成小片放入凉水中再捞出，盛入容器后，将切好的大头菜、盐菜、酥黄豆、酥花生、葱花等适合个人味口的不同佐料末与汤汁放于米豆腐上即可。
9、水城羊肉粉 【中国地域十大名小吃】
水城羊肉粉是贵州六盘水市的一道特色小吃，起源于上个世纪八十年代初，是以米粉和羊肉为主要原料，配以辣椒油、花椒粉、蒜苗、香葱、酸菜、香菜等佐料 *** 而成。一碗热气腾腾的羊肉粉做好后，吃起来羊肉鲜嫩、香气扑鼻，汤鲜味浓。
10、贵阳豆腐圆子 【中国地域十大名小吃】
贵阳豆腐圆子是贵阳的地方名小吃，是很有特色的贵州特色小吃，其中以雷家豆腐圆子最为出名。“赢得芳香四方溢，白玉如油亮似金。煮豆烯萁千年事，隔桌呼酒忆古今。金豆人磨转蟹黄，坡仙知味流涎长。
贵州十大特色小吃是小编主要依据贵州地区在口味上具有特定风格特色的食品，根据小吃的国内知名度、国内覆盖率、海外知名度、海外覆盖率等情况，并参考权威机构如 *** 、餐饮与美食行业协会等评定的“中华名小吃”、“贵州名小吃”、“中国地域十大名小吃”、“中国金牌旅游小吃”、“贵州十大名小吃”等荣誉，再结合其他互联网相关排行榜/榜单进行综合排行推荐。
欢迎喜欢的朋友转发留言，关注小编哟；每天小编定时更新您喜欢的，小编编写不易，还望大家多多点赞转发支持，给予小编更多的编写动力，谢谢大家！
春节过年送什么礼物比较好?推荐这些贵州省的“特产”给你我国贵州省海拔高度1100米多种多样形状地形地貌，有“八山一水一分田”一说，伴随着四季变化，更容易展现不一样颜色，“五彩缤纷贵州”形象标识可能就从而应运而生。今日小型也不带各位看旅游景点，看特色产品，使您充分了解“五彩缤纷贵州”TOP级文化艺术特色产品。
T0P10:贵州风味辣酱提到贵州的风味辣酱，小型可以说是直流口水，糯米糍粑辣酱、水豆豉辣酱、风味糟辣酱、手揉辣酱、香麻辣酱、拌山椒辣酱这些，具有不一样风味，不论是做为烹制佐料，还是先服用，都是更具质量的吃客首选稀有辣酱。四川的香辣、湖南省的干辣，都比不过贵州各种口味的辣酱。此外，广西省的糟辣酱也是家里送礼物拌饭拌面的更佳伴侣，香辣口味糟辣酱，越吃越香，送礼物好把手！
TOP9：贵州广大苗族地区看花：贵州广大苗族地区看花已经有500年的历史，造型艺术装饰图案一度被我国非遗文化机构深度剖析。每到节日盛典、过春节、双访、探友，尤其是“踢场”时，广大苗族地区后裔都需要衣着自身挑而成衣裳，相互之间媲美。谁的样式精致漂亮，谁就能得到大众的夸赞。
TOP8：贵州雄精手工雕刻：贵州雄精手工雕刻，至今已有300年的历史。艺术品有非常多的酒杯子、大花瓶及其飞鸟走兽等中小型动物雕刻，大中型著作有“福禄寿三星”、“和合二仙”、“麻姑上寿”、“八仙过海”、“如来佛祖”，这些。喜爱文化艺术摆饰的朋友们，到贵州的朋友们，一定要有着一块雄精手工雕刻的艺术品，这也是中华文化加工工艺文化的传承，具有升值空间。
TOP7：贵州独山盐酸菜清时，独山盐酸菜进奉宫廷，一举成名。独山盐酸菜选择独山高品质青菜为原料，晒好一点的青菜用盐揉捏、清除水份，再入池腌渍，用米酒、糖翻拌，然后按占比添加蒜黄、大蒜、辣椒面、老冰糖、食用盐和适当纯粮酒，调准后分坛外包装，密封性存储。吃着，口味酸中有辣，辣中有甜，甜中 有咸，芳香脆爽，风味与众不同。
TOP6:贵州毕节臭豆腐干清道光年间，毕节一家豆腐作坊做出来的水豆腐太多，没卖光，就各自放到好多个实木柜内。第二天取时，有一个柜子被忘记了，到第三天发觉，水豆腐发霉长毛，却释放出一股独特的香气。主人家狠不下心丢掉，便涂上食用盐用木炭火烤后售卖，结论别有情趣风味。此后，毕节臭豆腐干变成每一个到贵州毕节旅游得人必吃的历史文化饮食搭配。
TOP5：贵州桐梓烟笋：贵州桐梓烟笋，可以分为冬片、桃花运片、春片、尖片、兰藻、笋衣6个种类，要以楠竹鲜竹笋用心 *** 而成的干笋丝。鲜竹笋是竹的嫩苗，楠竹鲜竹笋具备茎体粗大，材质娇嫩的特性，用来 *** 而成的烟笋透明感味正，糖质含量较高，蛋白质的含量丰富多彩，历年来是贵州传统式春节和喜气宴席的美味。TOP4：贵州镇远以往的个菜贵州镇远以往的个菜由镇远县青龙洞中道士职业所创，故名“个菜”,至今已有500年的历史。它选择本地出产头疼、叶长、苔短特级青菜为主要原料，通过选材、搓盐、晾晒、揉捏、剔筋、甑蒸、喷酒等十四道工艺流程，用心生产加工做成。既可以佐餐下酒菜，也可烧菜熬汤。个菜和姜片、老红糖煎水饮服，有治感冒和腹痛腹泻病症的作用。
TOP3：都匀毛尖茶贵州都匀毛尖，又被称为“雀舌茶”，关键原产地在团山、黄山市、哨脚、大槽一带。其土壤层浓厚，土壤层潮湿，土层酸性地质环境特性，成就了都匀毛尖茶独有的设计风格。制成品都匀毛尖茶芽细尖呈条索状，贡眉多，颜色绿，质量润，味道厚，回味无穷甜，国内外销售市场皆享盛名。其质量尤佳，形能与苏州太湖碧螺春茶强调指出，质能同信阳毛尖茶匹敌。
TOP2：贵烟【国酒香】类目烟草美酒河、北纬度27°，这也是世界唯一与此同时出产高品质烟草和高品质佳酿的地区。贵烟【国酒香】类目以“援酒入烟”的发展理念，完成了全球行业“抽烟喝酒同宗”的突破。品贵烟【国酒香】，回放“黔地种烟三百载，酿制佳酿二千年”故事，大家禁不住发觉贵烟【国酒香】传承下来的是贵州的人文特色，弘扬是指五彩缤纷贵州的创新能力，当选TOP级贵州特色产品，当之无愧。
TOP1：贵州贵州茅台酒贵州茅台酒，有着我国“名酒”的美称，具有“风来旁边百家醉，疏雨开盖十里香”之盛名，曾经在1915年巴拉马国际博览会上被选为世界第二酒。其具有色清全透明、浓香馥郁、通道柔绵、甘冽甘醇、回香长久的特性。《黔语》云：“平常沽贯，皆烧春也”，还称“茅台酒春”。贵州茅台酒通过持续酿造改进，便成为了名扬四海的“酒里名珠”。
东北特产
玉米浆包饼，纯玉米做的美食，可以拿来当主食，口感软糯，还是咸口的
贵州特产
贵州铜仁社饭，直接加热吃，伴着辣椒酱，菜都不用吃了
温州特产
湖岭牛肉干，每一块都很大很完整，就是有点咸，很入味
安徽特产
黄山烧饼，很脆很香，馅料不多也不大，但是很香
沈阳特产
qq鸡架，味道不错，甜辣口，辣椒面绝配
天津特产
祥和饽饽，复古的包装，糕点很好吃，枣泥卷不齁甜，微酸，外皮酥到掉渣
温州特产
猪油渣，浙江还是有很多好吃的美食，吃多了会有点腻
江苏特产
江苏淮安鸡糕，感觉一般，有点腥味，其他吃过的朋友觉得怎么样？
注：本文图片来自小红书发疯的狮子女，侵删
贵阳十大特产排行榜，辣子鸡值得你品尝一下！贵阳是中国的一座美食之都，这里的美食种类繁多，口味独特，深受广大食客的喜爱。贵阳的美食文化源远流长，其中包括了许多有名的特色美食，如花溪牛肉粉、蜡染制品、豆米火锅、丝娃娃等等。这些美食不仅口感独特，而且还有很多营养价值，对于促进身体健康有着重要的作用。如果你来到贵阳，一定要品尝这些特色美食，让自己的味蕾得到一次美妙的享受。
第1名：鸡辣角
鸡辣角，贵阳青岩的一道名菜，以鸡肉、青椒、甜椒、洋葱等食材和配料制成。它不仅有着丰富的口感，还有着开胃下饭的作用。每一口都能感受到辣味与鸡肉的完美结合，让人回味无穷。此外，鸡辣角还是一道十分营养的菜品，其中的鸡肉富含蛋白质和多种维生素，有助于增强身体免疫力。无论是单独品尝，还是与米饭一起食用，都是一道美味可口的佳肴，不妨尝试一下，让自己的味蕾得到一次美妙的享受。
第2名：贵阳茶叶
贵阳羊艾毛峰是当地盛产的一种茶叶，是茶叶中的佳品。它以清香馥郁、青春鲜爽、滋味别致而著称。泡出来的羊艾毛峰茶汤色澄清、茶叶匀亮，口感醇和，回味悠长。据说，羊艾毛峰茶选用的是当地的优质茶叶，采摘时只采摘嫩叶， *** 时采用传统的手工工艺，依据天气、温度等因素进行精细控制，使得茶叶的品质更加优良。在贵阳，品尝一杯羊艾毛峰茶，不仅可以享受到茶香的醇厚，还可以感受到当地人的淳朴和热情。如果你来到贵阳，一定要尝一尝这道当地的茶叶佳酿，让自己的味蕾得到一次美妙的享受。
第3名; 刺梨干
刺梨是贵阳特有的水果，它浑身长满了刺，看起来相当的不好惹。但是，它所散发的诱人香味和鲜美味道，却让人欲罢不能。刺梨的果实肉质柔软，酸甜可口，富含多种维生素和微量元素，有助于促进身体健康。贵阳人喜欢把刺梨制成刺梨干果脯，这样既方便携带，又可以保持刺梨的原汁原味。刺梨干果脯不仅口感好，而且还有很多营养价值。它不仅可以作为零食，还可以搭配其他食品一起食用，如糖水、糕点等，增加食品的口感和营养价值。如果你来到贵阳，一定要尝一尝这道当地的特色小吃，让自己的味蕾得到一次美妙的享受。
第4名：波波糖
波波糖是贵阳有名的土特产，是很多贵阳人饭后必备的小甜点，也是节假日馈赠亲友的更佳选择之一。波波糖入口即化，口感酥脆香甜，是一种让人回味无穷的小吃。据说，波波糖的 *** 工艺非常繁琐，需要采用当地的优质糯米和糖浆，还需要经过多次反复烘烤、搓揉等工序，才能制成口感如此醇美的波波糖。波波糖不仅是一种美味的小吃，还有很多营养价值。它富含糖分、淀粉等多种营养物质，有助于提供人体所需的能量，促进身体健康。如果你来到贵阳，一定要尝一尝这道当地的特色小吃，让自己的味蕾得到一次美妙的享受。
第5名：泡椒板筋
泡椒板筋是一道常见的家常菜肴，它选用大猪通脊肉内筋为主料，配以泡椒制成。这道菜肴色泽红亮，酸辣爽口，滑脆鲜嫩，是贵阳独有选料 *** 烹制的特色菜肴。泡椒板筋 *** 起来比较简单，但口感却十分出色，是一道很受欢迎的下饭菜。据说，泡椒板筋的酸辣味道可以 *** 人的味蕾，增加食欲，同时还有助于促进消化。此外，泡椒板筋还含有丰富的蛋白质和多种营养元素，有助于增强身体免疫力如果你来到贵阳，一定要尝一尝这道当地的特色佳肴，让自己的味蕾得到一次美妙的享受。
第6名：辣子鸡
泡椒板筋是一道常见的家常菜肴，它选用大猪通脊肉内筋为主料，配以泡椒制成。这道菜肴色泽红亮，酸辣爽口，滑脆鲜嫩，是贵阳独有选料 *** 烹制的特色菜肴。泡椒板筋 *** 起来比较简单，但口感却十分出色，是一道很受欢迎的下饭菜。据说，泡椒板筋的酸辣味道可以 *** 人的味蕾，增加食欲，同时还有助于促进消化。此外，泡椒板筋还含有丰富的蛋白质和多种营养元素，有助于增强身体免疫力，促进身体健康。如果你来到贵阳，一定要尝一尝这道当地的特色佳肴，让自己的味蕾得到一次美妙的享受。
第7名：豆米火锅
豆米火锅是贵阳特有的一种火锅，非常受当地人和游客的喜爱。这种火锅的锅底通常是用红豆制成，豆米要熬出沙沙的口感，汤头浓郁，不温不火，让人吃得舒服。豆米火锅的汤底醇厚，入口即可感受到豆米的醇厚感，红豆软而滑口，丝毫吃不到红豆皮的感觉，反而有种入口即化之感，让人回味无穷。
豆米火锅不仅美味可口，而且还有很多营养价值。其中的红豆含有丰富的蛋白质、碳水化合物和多种维生素，有助于提供人体所需的能量，促进身体健康。如果你来到贵阳，一定要尝一尝这道当地的火锅佳肴，让自己的味蕾得到一次美妙的享受。
第8名：丝娃娃
丝娃娃是贵阳的一种特色小吃，它的 *** 相对来说比较简单。用一张手工烙制的面皮，将豆芽、黄瓜、胡萝卜等时令蔬菜裹进面皮里面，加几粒金黄的豆子，沾上糊辣椒蘸水就可以吃了。丝娃娃的面皮酥脆，口感香辣，让人久久不能忘怀。丝娃娃既是街头小吃，也是很多餐厅都有的特色小吃，是贵阳人的一种美食文化。
丝娃娃不仅美味可口，而且还有很多营养价值。其中的蔬菜富含维生素和纤维素，有助于促进身体健康。豆子则富含蛋白质和多种矿物质，有助于提供人体所需的能量。如果你来到贵阳，一定要尝一尝这道当地的特色小吃，让自己的味蕾得到一次美妙的享受。
第9名：老干妈
老干妈是贵阳的知名特产之一，是一种非常有名的辣椒酱，以其低廉的价格和 *** 的味道，征服了无数吃货的心。老干妈的 *** 工艺独特，选用当地的优质辣椒和豆豉，经过多次反复的发酵和加工，最终制成了这种美味可口的辣椒酱。老干妈不仅可以作为调料，还可以搭配各种食品一起食用，如火锅、烤肉、炒菜等，增加食品的口感和味道。如果你想带上一份贵阳特产回家给亲朋好友尝尝，老干妈是必备的一种选择，让他们也能品尝到这道当地的美味佳肴。
第10名：花溪牛肉粉
花溪牛肉粉是贵阳的一种特色美食，已经成为了当地的美食名片。这道美食是在米粉上浇上黄牛肉熬出的清汤底，并配以秘制卤汁煮过的牛肉片、见方小丁的炖牛肉及酸莲白，再辅以众多调味的简单小吃。这道美食的特点是汤清味鲜，牛肉鲜嫩多汁，米粉软糯而有嚼劲，让人食欲大增。
花溪牛肉粉的 *** 过程比较繁琐，需要选用优质的黄牛肉和米粉，再配以多种调味料和小吃，经过反复的烹制和调味，才能 *** 出口感和味道都十分出色的花溪牛肉粉。这道美食不仅美味可口，而且还有很多营养价值，其中的牛肉富含蛋白质和多种营养元素，有助于增强身体免疫力，促进身体健康。如果你来到贵阳，一定要尝一尝这道当地的特色美食，让自己的味蕾得到一次美妙的享受。
贵阳的美食文化是中国美食文化的重要组成部分，它不仅代表了贵阳的地方文化和风俗习惯，也是中国各地美食文化的重要组成部分之一。如果你想了解中国的美食文化，贵阳是一个不错的选择。来到这里，品尝当地的特色美食，参观传统的手工艺制品，让你的旅行充满美食和文化的双重享受。
贵州特产名酒，哪些值得喝？#头条创作挑战赛#说起贵州名酒，你一定知道贵州茅台酒，但你不一定知道贵州是盛产白酒之乡。
茅台：
贵州茅台酒是遵义市仁怀市茅台镇特产，是国家地理标志产品。至今已有800多年的历史，是世界三大蒸馏名酒之一。同时也是中国三大名酒“茅五剑”之一，是大曲酱香型的白酒鼻祖。
喝过的人都知道，贵族茅台酒酱香突出、酒体醇厚、空杯留香持久的风格质量特点。
鸭溪窖酒：
鸭溪窖酒产于黔北四大名镇之一的贵州遵义市西南鸭溪镇，因地而得名。鸭溪窖酒“喝不上头、醉不口干”之称，鸭溪窖酒窖香浓郁、甜而不腻、香而不暴，余味悠长的独特风格，它虽为浓香型白酒，但却有浓香入口、酱香回味的特点，被人誉为“酒中美人”，早在民国时期就名噪黔北，成为群众喜爱的一种佳酿，也是馈赠亲友的上等礼品，多次被评为贵州名酒。
据鸭溪镇史记载，清乾隆年间著名史学家、诗人洪亮吉任贵州学政，视察鸭溪，就在《鸭溪行馆》和《白腊坎道中》两诗里咏赞出“酒边人去往，花里径纵横”和“客醉连宵雨，花残昨夜风”的佳句。
黄果树窖酒：
黄果树窖酒，贵州省镇宁县特产贵州安顺的喀斯特地貌复杂多样，形态十分宏伟壮观。酸碱适度，含有多种微量金属元素下天然溶洞众多，溶洞是白酒贮存老熟的绝佳场所。
黄果树窖酒的名称产生历史较早，民族文化底蕴深厚，布依族和苗族同胞喜好饮酒。以镇宁境内的小麦、高梁、玉米、糯米、大米等为原料，以当地的传统生产工艺“原料→蒸料糖化→配糟入窖→窖池管理→出窖→酒醅→上甑蒸馏→量质摘酒基酒”进行生产加工。
惠水黑糯米酒：
惠水黑糯米酒，贵州省惠水县特产。取名泉“清溪吐珠”，无任何人工合成色素及化学添加剂，属纯天然饮品。酒体色如琥珀，清亮透明，米香协调，具有本品特有的典型风格。酒中富含有蛋白质、氨基酸、酯类物质、微量的高级醇及多种维生素等营养成份。特别是酒中含有21种氨基酸，有8种是人体所必须被誉为“液体蛋糕”。
习酒：
习酒，贵州省习水县习酒镇特产。习酒获贵州省名酒金樽奖，中国酱香白酒的传统工艺，采用纯粮固态酿造。以本地优质糯高粱、小麦、水为原料，经两次投料、九次蒸煮，八次加曲发酵、七次取酒，通过高温制曲、堆积、发酵、流酒和长期贮存的特殊工艺精制而成。
贵州名酒受到众多酒友喜爱
贵州风景及名优茶大总，你想要的都在这里
说起贵州，人们最熟悉的莫过于黄果树瀑布了。小学的时候，课本上就有贵州黄果树瀑布这篇文章。贵州除了风景美外，还盛产这些名优茶品。下面给你一一介绍。
?地理位置
贵州多山，地五三里平是其真实写照。而山多，树多，云雾多是茶区良好的象征。因此，贵州也是一个古老的茶区。
贵州位于我国西南，种茶区域广阔，全省种茶面积约2.3万公顷。每年产茶约2万吨。传统茶及新创名茶有20多种，而这些茶都是那些呢？请往下看。
?都匀毛尖
都匀毛尖产于都匀市郊布依族聚居的团山，生态条件好，所以茶的品质较高。都匀毛尖茶的品质为：条形纤细，披白毫。冲泡后，香气清鲜，滋味鲜浓。汤色绿中透光，喝过满嘴留香。
?梵净翠峰
梵净翠峰产自旅游圣地梵净山。梵净山是我国一级自然保护区，里面动植物种类较多，其中较为出名的有金丝猴和灵芝草等。梵净山区多云雾，所以产出的茶品质较高。梵净翠峰具有冲泡后具有较高的茶香，而且耐冲泡。
?遵义毛峰
遵义毛峰产自于湄潭线，而湄潭有小江南之称。这里风景秀丽，所产的毛峰茶品质较高。为了纪念遵义会议，而取名遵义毛峰。其品质特点：条索紧细圆直，锋苗完整挺秀，身披银毫，色泽翠绿，嫩香持久，汤色碧绿清亮，滋味鲜醇，叶底嫩绿鲜活。冲泡水温：80度—85度。
?贵定云雾
贵定云雾茶产于苗族居住的云雾山。这里处处是云，天天有雾。而茶树生长在这里，所以茶叶品质较高。贵定云雾茶的品质特点：芽叶肥大壮实，叶色翠绿，茸毛特多，芽形秀丽，内含物质丰富。条索紧卷变曲，白毫充分显露，外形美观，形若鱼钩；茶汤浓酽，汤色碧绿；滋味醇厚，香气浓烈，具有独特浓厚的蜂蜜香，饮后回味无穷。适合水温：75度—80度。
?剩余名优茶大总。
除了上述的几种名优茶外，贵州盛产有这些名优茶：古钱茶、银球茶、贵定雪芽、黄果树毛峰、山精翠芽、海马宫茶，龙泉剑茗、东坡毛尖，梵净山贡茶等。
?贵州的风景名胜
贵州黄果树瀑布，中国之一瀑布。织金洞、遵义会址、荔波喀斯特森林、肇兴侗寨、西江千户苗寨、马岭河峡谷、梵净山、赤水风景区、镇远古镇等。这些都是贵州的风景区。有喜欢贵州的朋友可以带着自己的亲人朋友一起去游玩啊。
?总结
贵州不仅风景秀丽，景色宜人。而且还是盛产名优茶的大省。其中在唐朝时就是贡茶大省。所以，喜欢贵州的朋友，可以去贵州游玩啊。
从小的时候我就对贵州无限神往，一直想去看看这个美丽的地方。去看看那号称中国之一瀑布的贵州黄果树瀑布。但是由于种种原因，一直未去游玩。本来想着今年去游玩，但是因为疫情原因，再加上还有孩子，所以今年的计划再次泡汤了。抽时间吧，以后有机会了一定去一趟，满足我儿时的愿望！
到了贵州，别忘了带回这5种贵州特产做伴手礼，好吃不贵又有心意~
如果说，秋冬季节的时候宅在家里看电影，是一件享受安逸的事情，那么趁着景色正好，能有机会来一趟说走就走的旅游，到处看看美景，吃吃美食就更让人欢喜了。
好吧，既然都说了旅游，当然少不了我们永恒的美食话题了。正好朋友也刚从贵州出差回来，给言知带了几份特产做伴手礼，虽然已经被言知消灭得差不多了，但分享给大家是必须的，谁让我是个喜欢分享的吃货呢？
在几种特产中，盐酸菜对于言知来说最有亲切感，用它做的扣肉，加上芋头，三者简直就是绝配了，不仅看起来更好看，也让扣肉吃起来没有那么油腻，特别开胃。大家可以想象一下，酸、甜、咸、辣四种口感同时出现在嘴里，竟然没有一点违和感是什么样的体验。
而这种盐酸菜也很好买，在一些小超市就能找到，如果是大超市品种就会多一些。小伙伴们到贵州的时候，不妨先在当地菜馆试试，毕竟连鲁迅先生都曾经对它赞赏有加，你一不小心爱上也说不定呢？
第二种贵州特产就是言知家的小侄子最近特别爱的波波糖了，相信这个大家都不陌生，口感有点像过年的时候我们吃的酥糖，酥、香、甜、脆。
至于为什么推荐呢？大概是言知最近也有点迷这种香甜软糯的口感吧，用糯米做成的饴糖配合上芝麻粉末，吃下去真的是“满口留香”再加上人家真是贵州特产，带回去给朋友当伴手礼也方便，当然就是不错的选择了~
而江口县的牛干巴呢，相信一定是众多吃货的目标了，作为一直备受欢迎的贵州特产，它的美味程度言知就不和大家多说了，反正现在言知是还想再来上几包都嫌少的。
而牛干巴的口感和我们在超市上买到的牛肉干还是有差别的，平时我们能吃到的牛肉干都没有汁，特别干，而这个牛干巴呢，不仅色泽看起来更加让人有食欲，口感也没有那么干，吃下去肉质酥香味道微甜。
再来呢，第四种贵州特产言知就一定要说说天麻了，大家都知道贵州所产天麻的天麻素含量会比较高、品质也比较好，但是应该都会觉得这不就是药材吗？用来做伴手礼也太奇怪了吧！
其实呢，天麻虽然是一种中药材，但是用来做菜是真的对身体也很有帮助的哦，特别是经常头晕头痛的小伙伴，用天麻蒸了瘦肉或者蒸猪脑吃了几次之后都是可以缓解的。所以拿这样一个特产做伴手礼肯定也是很适合的了，既健康又贴心~
最后一个，言知就来说一说贵州最出名的酒吧，不过，咱们要说的可不是早已全国闻名的茅台，而是没有被大家熟悉的煨酒，说起来言知也是收到朋友的伴手礼才之一次接触，毕竟女孩纸嘛，没那么嗜酒~
而这个煨酒呢，在贵州还是比较受欢迎的，算是比较接地气的一个酒类了，特别是在从江县的一些村子里，几乎家家户户都有煨酒，口感香浓可口，又没那么 *** ，不仅是带回家送礼，就算是到当地游玩的小伙伴不妨也试一试才行哦~
好了，啰啰嗦嗦一堆贵州特产给大家之后，你们是不是也想去贵州玩一玩了呢？不仅美食丰富，而且消费也不是很高，如果近期国内的疫情控制下来了，是不是就迫不及待的想开始一场旅行了呢？
不过，说起来贵州还是少数民族聚居的地方呢，所以当地的美食一般都很有特色的，特产也不止是言知说的这一点，不知道其他小伙伴还有没有要推荐给大家的呢？快来评论区和言知一起讨论讨论吧！~
除特别标注以外，本文图片均来源于 ***
如果你喜欢这篇内容，欢迎转发到朋友圈
转载请到后台联系【言知】，按要求操作
点击关注我，会有更多有趣的内容更新哦
言 | 知 | 美 | 食 | 日 | 记
前些年因为工作的原因，需要不时地到贵州去，去的次数多了也真的爱上了这个“地无三日晴”的地方，每次雨后都感觉空气异常的清新，真的想老了之后在这里定居。
贵州的景点也去了不少，贵阳的甲秀楼、云舍、铜仁梵净山、黔东南西江千户苗寨、青岩古镇、下司古镇等地方都游玩过。
赤水丹霞地貌、壮观的瀑布都是使我流连忘返的因素，除此之外贵州茅台镇的美酒，也是牵绊我脚步的原因之一。
贵州的茅台镇真的是极好的酒场，这里大大小小的酒厂林立，其中不乏美味而平价的美酒，若是没有仔细地在贵州的茅台镇逛逛，真的不能真正领略酒都的魅力。
在真正去过了后，发现贵州当地人饮酒，有这3大“怪”：
之一怪：不怎么喝茅台
相信很多人觉得当地盛产什么，就觉得此地人吃这些东西就多。
要说别的土特产确实是这样，就像我砀山的朋友，当地的酥梨真的吃腻了。还有我河南道口的朋友，每周必有两天桌上都有道口烧鸡。
但是贵州的“土特产”茅台，还真就不是家家户户都喝。最主要的原因就是“贵”，它的价格也确实决定了不能常常喝它。
第二怪：送客酒
贵州很多的少数民族，在苗寨喝酒有送客酒的说法，一般是主人手拿酒碗，边喝边走，三步唱一首歌，五步一碗酒，直至将客人送出寨门。
有幸看到过，相信宾客应该喝得很尽兴，反正我看得蛮尽兴的。
第三怪：酒桌上都是白瓶酒
贵州本地的酒桌上基本上都是白瓷瓶的酒，这些基本都是当地的散酒，当地的很多酒友都喝这个。
初来乍到的朋友们，选酒的时候更好是多听听前辈们的，看看当地的酒友都在喝什么，基本不会出错。
但是也别都信，当地酿酒的多，若是找到了他们的亲戚，必然给你推自家的，这个主要是看运气。
我在茅台镇还真的发现了3款很不错的美酒，当地人常喝，价格也不贵，都是优质口粮白酒。不知道大家都喝过没有，对于我来讲这3款酒还挺新鲜的，没去过之前都没喝过。
之一款：木台厚道酒
这是一款酱香型白酒，属于是散酒出身，能有如今的规模，得益于几家酒厂合并后的结果，还携手了“茅台八仙之一”的冯小宁老师，冯小宁师从茅台老厂长李兴发，曾在茅台厂30余年。
因而这款酒的风格比较像茅台，在当地还有“小茅台”的荣誉称号，很多酒友喝过之后说有飞天的风味。
此酒的酿制方式采用与茅台厂一般无二的大曲坤沙工艺，原料也是采用贵州本地的红樱子高粱，这种高粱耐蒸煮和发酵，且富含氨基酸和单宁等有益元素，用它酿出的酒风味也更好。
酒体香醇，酒感舒顺、细腻，中段口感微酸，生津感很不错，尾段带有一丝焦糊香，返乡也悠长持久。
第二款：白标董酒
董酒在我还没来过贵州之前，最直观的感觉就是“贵”，以前的董酒确实整体偏贵，近些年董酒颇为低调不说，价格也亲民了许多。
白标董酒属于董酒的入门级产品，出了外地虽然喝得人不多，但是在本地还是非常火爆的，但是这种酒有股子药香气，很多酒友喝不惯。
酒感偏顺，窖香、糟香的复合香气舒适，入口酒感比较顺，中段微苦，尾段略酸，整体有层次，酒感比较顺。
第三款：平坝经典3
贵州本地素有“茅台之下，安酒平坝”的说法，当地的酒友喝它的也比较多，此酒最出名的时期，就是在80年代后期到90年代初期，来酒厂拉酒的车络绎不绝。
后期酒厂的名气渐渐下滑，但是在贵州本地还是主流，这款酒算是其中的口粮级白酒，价格偏低，属于兼香型白酒。
既带有浓香的窖香，也带有酱香型酒特有的风味，酒感偏厚实，带有一丝焦糊感，余味悠长。
这3款酒大家都喝过吗？觉得怎么样？
